ワインなのにコーヒー??

気が付けば2017年も一か月が過ぎておりました。
有楽町店にも新しい風が吹き、新しく配属されたスタッフが皆様をお迎えしております。

そして、2月4日・5日と17時より恒例の試飲会を開催し、進行役は新入社員の小林や、元バーテンダーのわたくし芳賀が務めさせていただきました。

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不慣れなところがありまして申し訳ありませんでした。
これから切磋琢磨して皆様へ感動をお届けしたいと思います。

試飲会でご好評を頂いたのは、南アフリカの赤ワイン"クロマルヴェルヌ・ルカフェ"です。

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「名は体を表す」ではないですが、まるで焙煎したてのコーヒー豆のような香りがするため、ワインの名前にカフェと名付けられております。


もちろんこのままでも美味しい・・・。

でも、チョコレートとぜひ合わせて頂きたい!!

ぜひこのワインとチョコレートを皆様お楽しみください。

※今年のキーワードは「俺チョコ」だそうです。
ご自身用にチョコレートを楽しむ方が増えているとの事でしたので、自分も堂々とチョコレートとワインを自分用に購入したいと思います。

芳賀

お酒好きも楽しめるバレンタインデー!

ブログをご覧の皆様、こんばんは。


今季、一番厳しい寒波で都心でも明日は雪に見舞われることもあるようです。

しっかりと防寒対策をして、無事故で過ごしたいですね。

 

 

 

さて、冬と言えば寒いだけではありません!

冬ならではの楽しみもあることが、いい季節でもあります。

 

 

何といっても来月 2月は、日頃の感謝などを伝えられる【バレンタインデー】。

 

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当店では、バレンタインデー限定の可愛らしいラベルの限定ワインも登場致します!

 

カリフォルニアの当店人気蔵元ストーンヘッジ・ワイナリーから
オリジナル・ラベルのワインをご用意致しました。

 

 

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バレンタインデーと言えばチョコレートですが、
チョコレートと一番相性の良い品種として知られるジンファンデルを使用した
お酒好きの方も納得の辛口赤ワインでございます!

 

こちらのワインは、只今ご予約承り中でございます。

 

数量限定となっておりますので、是非この機会にお試し下さいませ。


有楽町店 吉田

冬のお楽しみ 日本酒編

寒さも一段と厳しくなってきました今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

ところによっては大雪で大変なところもあるかと思います。


 

 

そんな時期ですが、一方で私達日本酒愛好家にとってはうれしい季節でもあります。


多くの蔵元が仕込んだ、しぼりたての新酒が続々と登場する季節。


日本酒党にはたまりませんね。

 

 

フレッシュなお酒が出てくる中、当店にはちょっとだけ変わったお酒が入荷しました。

 

若乃井 冬宝 特別純米酒

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こちらは昨年仕込んだお酒を、雪室とよばれる天然の冷蔵庫に貯蔵。

一年間じっくりと大切に熟成されたのち、皆様に楽しんでもらうべく、いざ出荷されました。

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とてもいい環境で熟成され、口当たりは非常にまろやか。

飲みやすさの中にもしっかりとした旨味が感じられます。


今が旬の寒ブリと合わせて・・・
なんてのもいいですね。

 


折角ですから温かいものも。

 

こちらも季節限定で入荷しました。

 

獺祭 純米大吟醸の酒粕

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こちらをちょっとお鍋等に溶いていただくだけで、美味しい粕汁に早変わり。


お米の旨味がたっぷりと詰まっています。

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お酒も一緒に楽しめば、この時期ならではの最高の贅沢でしょう。

 


是非皆様も、お酒を通しての季節感をお楽しみください。

 

 

手代木

スペシャルワインを味わう週末!!

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

毎日寒さに震える日々が続いておりますが...
有楽町店の週末はHOTです!!

 

なぜなら、毎週末のテイスティングバーカウンターでは。熱いバトルが繰り広げられているからです!

 

 

今週末はなんと!!

カリフォルニアワインの王様、オーパスワン2013を抜栓致します!

 

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ワイン好きなら一度はその名を耳にした事があるかと思います。

 

ボルドーメドック格付け第1級ワイン、シャトームートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ男爵とカリフォルニアワイン界の巨匠ロバートモンダヴィによる夢の最高傑作。また2013年はオーパスワン史上最高の出来とも言われる程。

 

 

対するワインも負けていません。


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オーパスワンと同じ銘醸地ナパ・ヴァレーより当店直輸入のウォーターストーンワイナリーから
力強いカベルネ・ソーヴィニヨンを新樽のフレンチ・オークで約30ヶ月熟成させた豪華な造りの1本をご用意致しました!

 

 

ウォーターストーンワイナリーは、【リーズナブルでありながらも最高品質のナパワインを造る】というコンセプトのもと、

有名ブティックワイナリーのブドウを指名買いし、極上のナパワインを造り出している蔵元です。

是非、この大注目の2本の飲み比べをお楽しみ下さいませ。

 

こちらは今週の金曜日13日に抜栓し、

30ccづつ2500円で飲み比べの特別メニューでご用意致します!

 

先着20名様になります。なくなり次第終了となりますので

お早めにどうぞお越し下さいませ。

 

有楽町店 小林

寒い日こそ、濃厚なスペシャルワイン!

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

 

冷え込みが一段と厳しくなっているこの頃です。

 

そのような時には赤ワイン... と思われますが、一段と濃厚な白ワインはいかがでしょうか。

 

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本日からの限定で、週末グランヴァンメニューがオンリスト中です!

 

今週は濃厚なカリフォルニア対決!

 

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カリフォルニア5指シャルドネの1つに数えられる【コングスガード】(写真左)。

世界的に著名なワイン評論家 ロバート・パーカーは95点以上の高得点を付け、

 

2013年度のワインスペクテイターTOP100白ワインでは第1位を獲得するほどの実力もあります。

 

 

今週末は、この世界的なシャルドネと、当店直輸入のマホニー・ヴィンヤードから

限定のスタイリッシュなシャルドネが登場致します!

 

 各30ccずつにて1500円にてお楽しみ頂けます!

無くなり次第終了となりますので、是非お早めにお楽しみ下さいませ!! 

 

有楽町店 吉田

3連休は、お披露目ワインを楽しみましょう!

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

 

先日から仕事始めとなり、早速の休日となりました。

この3連休のご予定はもう決めていらっしゃいますでしょうか。

 

当店では、3日間終日【ヴィノスの新年会】を開催!!

 

 

 

家飲み『うま得』コスパワイン BESTセレクトTOV

 

当店の超コスパワイン、お披露目ワインをお楽しみ頂くべく、試飲会を開催致します!

  

 

 また、17時からは店内中央にて、蔵元の買い付け秘話などをご案内しながら

ワインをお楽しみ頂けるスペシャルタイムもございます。

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  ※こちらは以前行った会の様子です。

毎日頂きたいワイン達は、「手頃でおいしいものがいい!」とのお声にお応えし

とっておきのワインをご紹介致します!

 

 

登場ワインはこちら!

 

 

 

お申込みフォームはこちらです。

 http://www.v-yamazaki.co.jp/event/tasting_event/entry.html

 

 

是非、お越しくださいませ!

 

有楽町店 吉田

新年明けましておめでとうございます!

ブログをご覧の皆様、新年明けましておめでとうございます。

 

 

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昨年は、本当に多くのお客様にご来店頂きました。
深く御礼申し上げます。

 


さて、本日から始まりました初売りも、

 

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店頭でお試し頂いた大変珍しい赤のアイスワインをはじめ、

 

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ワインが4本入って3000円、5000円、10000円と大変お得なワイン福袋も
大好評となりました!

 

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完売間近い福袋ですが明日も、極少量ご用意致しております!

 

新年は、美味しいワインで皆様お過ご頂ければと思います。
本年も、何卒よろしくお願い申し上げます!


有楽町店 スタッフ一同

今年もたくさんのご来店、誠に有難うございました!

皆様、こんばんは。


今年も残す所わずかとなりました。
当店へお越し頂いた沢山の皆様、誠に有難うございました。

 

今年当店では開店以来始めてのリニューアルオープンを迎えるなど
大きな変化もあった中、

 

 

皆様には、蔵元来日イベントを始め、

お仕事帰りにお立ち寄り下さり、テイスティングバーカウンターのご利用など

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様々な時に当店へお越しくださりましたこと、スタッフ一同御礼申し上げます。

 

来年も皆様にお楽しみ頂ける様、スタッフ一同邁進してまいります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

新年営業時間のご案内

ヴィノスやまざき有楽町店は2017年1月1日はお休みをいただき、1月2日から営業いたします。

1月1日(日) 有楽町丸井&イトシアフードアベニュー全館休業
1月2日(月)  短縮営業11:00?22:00
1月3日(火) 短縮営業11:00?22:00
1月4日(水)?通常営業11:00?23:00

 

新年は美味しいワインが詰まったワイン福袋などもご用意して
お待ち申し上げております!

 

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今年1年間、ご利用誠にありがとうございました!


有楽町店 スタッフ一同

チアフル・ホリデー!!来日ランチセミナー開催!

皆様、こんばんは。

 

本日当店テイスティングバーカウンターでは、ジオリス・ワイナリーの醸造家
ダミアン氏をお迎えし、ランチセミナーを開催!


特別なワイン達が登場し、カリフォルニアの熱気に包まれ、

 

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ランチプレートをお召し上がり頂きながら、当店プレミアム・カリフォルニアワインの
【ジオリス・エステート】とっておきのワインをお楽しみ頂きました。

 


サクラ・ワインアワード2016にて、約3500本の中から頂点に輝いたジオリス・ソーヴィニヨン・ブランを初め
1本数十万円はするフランス・シャルドネの最高峰の1つ 

シャトー・モンラッシェの苗木をカリフォルニアへ移して造る濃厚なシャルドネなど、約5種類のワインが登場!

 

苗木をカリフォルニアへ運んできた経緯や、

何度交渉しても当店へお譲り頂けなかった過去の秘話など、特別な話が盛りだくさんの1時間はあっという間に過ぎ


「こちらのワインを飲んで、初めてメルロが美味しい!!と思ったきっかけのワインです!」

 

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など、お客様より嬉しいお声を頂きました。


「日本の皆様に、こうしてお会いできて本当に嬉しい!
 直接お声を頂くことが出来る機会はとても貴重で、これから更にいいワインを造っていきたい!」

と嬉しそうに語り、静岡へ向かっていったダミアン氏。

 

こちらの蔵元は、ボルドー最高峰の1つで時価60万円のシャトーペトリュスの苗木をカリフォルニアで栽培し、
造り上げたメルロが特に好評ですが、

メルロ以外のワインにも丁寧にメッセージとサインを残して行ってくれたので、
特別なサインボトルも店内に数本ご用意致しております。

 

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ジオリスの来日セミナーにご参加頂けなかった方も、
スペシャルボトルのワインで特別な時間を過ごされてみてはいかがでしょうか。

有楽町店 吉田

ワインのご相談お任せ下さい!

ブログをご覧の皆様、こんばんは!

 

ワインをこよなく愛する皆様も、普段ワインは飲まないけれど是非ワインにチャレンジしたい!
という方も、差し上げるワインをお選びされる方にも嬉しいお知らせです。

 

 

特別期間限定で、只今当店にはワイン漫画【神の雫】のコラムを執筆されるなど、

ワインの著書も多数出版されている斉藤研一先生が店頭にて、

皆様へおすすめの1本のお選びをお手伝いすべくご案内中でございます!

 

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ワインに関する様々な質問などお声かけ下さいませ!

ワインは勿論、一番相性のよいチーズやお料理と合わせるおいしい頂き方など、幅広くご紹介。

丁寧にご案内をさせていただきます!

 

 

斉藤研一先生の店内在籍予定は、

12月16日 18:00-21:00、12月21日 17:00-20:00

12月23日 15:00-18:00、12月24日 15:00-18:00

12月28日 17:00-20:00、12月29日 15:00-20:00

となっております。

 

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「皆様とお目に掛かれることを楽しみにお待ち申し上げております!」(斉藤研一)

 

その他の日も、ワイン選びの際は是非、お気軽にお声かけ下さいませ。

お料理と相性の良いワインなど、とっておきの1本をご紹介致します!

有楽町店 吉田

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