8月18日 特別なワイン会を開催します!


有楽町店で夏を彩る、特別なワイン会の開催が決定いたしました!

その名も・・・・


『シャンパン会』です!!!
(なんの捻りも無くてすみません。。。)

スパークリングワインの最高峰であるシャンパン。

今回、出てくるワインは勿論全てがシャンパンです。
人気の蔵直シャンパンに加え、
16年熟成をしてからリリースされる「ドン・ぺリニヨン"P2"」や「クリュッグ」など、高級グランヴァンも登場します!
※ワインは変更の可能性はございますが、必ず同程度のワインをお出しします。


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普段のワイン会の様子です。


【開催情報】
日時:8月18日(金)  19時?(約1時間半)
場所;ヴィノスやまざき有楽町店 店内バースペース
会費:7,000円(税込)
※先着24名様のご案内です。
※ご予約制です。

ご予約は店頭、またはヴィノスやまざき有楽町店へお電話、メールで「シャンパン会のお申込」とお伝え下さいませ!

是非、皆様のご参加お待ちしております!
シャンパンでシュワっと暑さ乗り切りましょう!!!

有楽町店 村岡

初亀 蔵元来店セミナー 開催しました!

初亀 蔵元来店セミナー 開催しました!


今年度から新たに始まりました日本酒セミナーも、全6回中今回4回目。折り返しを迎えました。


今回のテーマは蔵元来店イベントという事で、我々ヴィノスやまざきの本店のある静岡から、老舗蔵元「初亀醸造」次期当主、橋本康弘氏に来ていただいての開催となりました。

 

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少人数から始まったこの日本酒セミナーですが、今回は初亀様の力もあり満員状態!

 


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蔵元のこだわりや酒造りの工程のご説明など、日本酒造りに対する想いなども語っていただきました。

 


ついついマニアックな話も出ちゃったりしましたが、途中に参加されたお客様から質問が有ったりと、和気藹々と、何とか分かりやすく進行できたかな、と思います。

 


 

 

 

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当社と初亀様のコラボ商品である「粋囲」や、新商品で富山の米を使った「特別純米」を飲み比べいただいたり、

 

 

 


 

 

 


20170119d.jpg初亀のフラッグシップ、「亀 秘蔵純米大吟醸 3年熟成」などもお楽しみいただきました!!


なんとこちらは全国で初めて1万円を超える高級酒として発売されており、我々も中々飲めない限定品です!!

 

今回特別に開けさせていただいたところ、

 

「口当たり、すごく柔らかい!」


「古酒なのに、全然フレッシュで飲みやすい!」


「初めて飲む味だけど、とても美味しい!!」

 

などなど、素敵なコメントたくさんいただきました。

 

 

 

 


20170119c.jpg初亀醸造様、ご参加いただいた皆様、この度は誠にありがとうございました!!

 

 

日本酒セミナーも前期は残すところあと2回ですが、
次回は「日本酒の産地」にスポットを当てての開催となります!!


日時は8月30日水曜日 19:00より

店内バーカウンターでの開催となります!

 

日本各地のお酒が楽しめるかも!?

 

是非次回のご参加、お待ちしております!!

 

 

 

有楽町店一の日本酒ラヴァー
手代木

 

焼いて食べるチーズが入荷しました!

 

トルコやキプロスの代表的なチーズ【ハルーミチーズ】が入荷しました!

 

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このチーズの特徴は『焼いて食べる』という点です。

焼いた後のキュキュと音がなる独特な食感はこのチーズならでは!!

 

スライスしたハルーミチーズをフライパンでこんがり焼き目がつくまで焼いて、お召し上がりください。

少し塩味が強いと感じましたら、2.30分ほど水に浸けると食べやすくなりますよ!

 

ビールや日本酒との相性も抜群ですので、是非お酒のお供にお楽しみください!!

 

有楽町店 村岡

【緊急速報】チリの生産者を招いて、特別な試飲会を開催します!

昨日より、チリの人気蔵元である「テラ・マター」が緊急来日し、各店舗で蔵元自ら店頭試飲を行っております。

 

そんな中、有楽町店ではもっと特別な事ができないか・・・。

考えた結果、1日限りではございますが、スペシャルワインも登場する限定ワインフェスタを開催いたします!

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蔵元ならではのエピソードを聞きながら、ワインを嗜む機会は中々ございません。

急遽ではございますが、是非皆様のご参加をお待ちしております!!

 

【開催情報】

日時:7月7日 19時?(約30分間)

場所:ヴィノスやまざき 有楽町店

会費:500円(税込)

※予約は承りしておりません。19時までに有楽町店にお越しくださいませ!

 

有楽町店 村岡

夏を彩る大吟醸酒!

月日もあっという間に経ち、もう7月!一年の後半戦となりました。


むしむしとした暑さが続くこの頃は、赤ワインよりもすっきり爽やかな白ワインやスパークリングワインでさっぱりしたい!

という方も多いかと思います。

 

しかし!!


日本酒ラヴな私手代木は、皆様にオススメしたい日本酒があります!

 


産地は吟醸王国と名高い静岡!


創業は寛永12年(1635年)の老舗蔵元初亀醸造。


名は「初亀 大吟醸 愛」!

 

素敵な名前ですね。

 

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瑞々しいリンゴのような、とても華やかで上品な香り。


口に含むと、優しい口当たりとともに華やかさが口いっぱいに広がります。

 

繊細な旨みと爽やかな余韻が楽しめる、冷やして美味しい大吟醸酒。

 


蒸し暑かった夏の夜も、ちょっと贅沢に彩ってくれるような素敵なお酒です。

 

 

 

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ちなみにこの「初亀」という名前、


「初日のように輝き、亀のように末長く栄える」ことを願って命名されたそうです。

 

中元の時期の贈り物としてもぴったりですね!

 

 

 

さて、ここで嬉しいお知らせをひとつ。

 


初亀醸造さんが、こちら有楽町店に来てくれてイベントを行います!!!

 

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 ↑前回イベント時の様子

 

蔵元次期当主の方が直接来て、造りのお話し・裏話なんてを聞きながら、初亀さんのお酒を楽しめるイベントとなってます!

 

簡単に分かりやすく、皆様に楽しんでいただきたいと思いますので、是非ご参加お待ちしております!!


↓↓↓参加申し込みはこちらから

http://www.v-yamazaki.co.jp/event_info/schedule/2017/event-25647.html

 

 


先着25名様のイベントとなっておりますので、お早目にお申込お待ちしております!!

 

 


有楽町店 手代木

ワインセミナー開催!!

毎月第4水曜日は有楽町店ワインセミナー開催日です!

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今回のテーマは『新世界ワイン』。

ワインの世界では欧州などの歴史が古いワイン伝統国に比べ、オセアニアやアメリカ大陸などの新興産地を『新世界』と呼びます。

 

本日はアルゼンチンのスパークリングワインや、当店でも人気急上昇中の南アフリカワインなどをお楽しみ頂きました!

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そして会の最後には恒例のグランヴァン対決も。

今回はカリフォルニア・ナパヴァレーをご用意いたしました。

 

超有名女性醸造家 ハイジ・バレット女史が手掛けるこだわりワイン。

『アミューズ・ブーシュ・レッドワイン2013』

VS

当店人気№1赤ワイン。

『ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー』

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ヴィノスやまざき有楽町店ではこのようなセミナーを毎月3回開催しております!

(チーズ・日本酒・ワインとそれぞれメインテーマが違います)

 

基本的な事から説明させて頂きますので、是非ご参加くださいませ!

来月以降開催のセミナー情報がこちらです↓↓↓

http://www.v-yamazaki.co.jp/event_info/schedule/yurakucho/

 

有楽町店 村岡

 

 

週末の特別バー企画! レイニャック飲み比べセット

言わずと知れた世界有数のワイン産地「ボルドー」

今週末はボルドーの人気蔵元「レイニャック」のヴィンテージ違いを4種類お試しいいただけます!

 

「レイニャック」は16世紀から続く歴史あるシャトー(日本だと、なんと室町時代!!)

ボルドーに流れる二つの大河の間にあるサンルーベ村でワイン造りを行っています。

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(シャトーの全体風景)

 

ワイン造りに強いこだわりを持ち、ミクロ・クリマ(微気候・局所気候)を生み出すために、敷地内に人口湖を造るほど・・・

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さらにはワインの旨味を抽出するために開発された、樽を回転させ澱を攪拌させる「オクソライン・システム」など、一部高級ワインにしか使われていない最新設備を投入しています!

 

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そんな並々ならぬ情熱で造られたワインたち。

今回は11年熟成の2006年ヴィンテージを含めたセットをご用意いたしました。

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会費:1,500円

各30cc

先着20名様のご案内です!

 

是非、お試しくださいませ!皆様のご参加をお待ちしております!

有楽町店 村岡

一押しチーズ!

 

有楽町店ではレジ前の冷ケースに、世界各国の直輸入チーズをご用意しております。

ワインの最良の友と言われているチーズ。

実は日本酒とも相性抜群で、最近では一緒にお買い求めくださる方も増えてきました!

 

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チーズに関して、お客様からこんなお問い合わせをよく頂きます。

 

「種類が沢山あって、よく分からない。オススメはありますか?」

「家族みんな食べられるような食べやすいチーズはありますか?」

 

そんな方に私はいつもオススメしているチーズがございます!!

 

コンテ

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コンテは東フランスのジュラ山脈原産のチーズで、フランスで最も愛されているチーズの1つです。

 

コンテは法律で最低4ヶ月の熟成が必要です。

しかし、当店のコンテは、、、なんと・・・

24ヶ月熟成!!

 

色も濃く、ナッツのような芳ばしい香り、噛めば噛むほど口の中で味わいが広がります。

 

当店でも幅広いお客様に支持されている人気のチーズです!

是非お試しくださいませ!

 

有楽町店 村岡

ワイン屋がつくるジェラート?

 

昨年大好評を頂いた、スペシャルメニューが期間限定で復活いたしました。

 

その名も・・・

 

濃厚ブルーチーズのジェラート

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世界三大ブルーチーズの一角「ロックフォール」と牛乳を使用。

美味しく甘すぎないジェラートに仕上げました!

 

期間は6/12日までです。

是非、初夏限定の味わいをご賞味くださいませ!

 

有楽町店 村岡

週末限定飲み比べセット! カリフォルニアのピノ・ノワール編

今週末も有楽町店限定のワイン飲み比べセットをご用意しております!

 

当店人気蔵元の【パライソ・ヴィンヤーズ】
元々はカリフォルニア州モントレーで高品質のぶどうを栽培し、ナパやソノマを始めとする有名ワイナリーにぶどうを販売する栽培農家です。
しかし、1988年に「品質も価格も自分たちが納得できる品質のワインを造りたい」と一番良い区画のぶどうを使いワイン造りを始めました!そして今や専門家の間でも高い評価を受け、当店でも太人気の蔵元です!

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今回は【パライソ・ヴィンヤーズ】が得意のピノ・ノワールで仕込むワイン2種類の飲み比べです。
有楽町店のワインカーヴより出てきました、幻のピノ・ノワールをお楽しみください!!

 

DEフレミング・ピノ・ノワール・アーリン2011
&
パライソ・ヴィンヤーズ・ピノ・ノワール

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期間:6月2日から
会費:1,200円
各30cc
※先着20名様のご案内となります!

 

有楽町店でしか味わえないスペシャルセットです。
是非、お試しください。皆様のご参加をお待ちしております!

有楽町店 村岡

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