ヴィノスやまざきたまプラーザ店 スタッフダイアリー

2015年10月アーカイブ

GOODな1本

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんにちは!

ギフトで美味しいシャンパンある?
 
というお問い合わせも多く頂いております。
 
たまプラーザ店で一押しのシャンパンはこちら
 
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シャンパーニュ地方では珍しく自社ブドウで自分達で醸造し瓶詰め、出荷まで全ての作業を
自分達で行うRM(レコルタン・マニピュラン)の造り手です。

 

ヨーロッパ最優秀ソムリエも認める味わいでシャンパン好きの方へギフトにもGOODな1本です。


 

藤木

久々のレゾリュー青ラベル!

ブログをご覧の皆様、こんばんは!


たまプラーザ店では本日も15時からワインフェスタを開催!


最初はすっきりしたマコンのシャルドネでサンテ!!

 

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本日もたくさんのご参加ありがとうございます!

 

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本日最も好評だったのは、やはりレゾリュー青ラベル。

 

「力強くてコクがある。おいしい」
「やっと入荷したね。待ちわびたよ!」

 

以前からお問い合わせをたくさんいただいていたレゾリュー青ラベル。
大変お待たせいたしました!

 

明日も15時からフェスタを開催いたします!

ぜひお越しくださいませ!

 


たまプラーザ店 竹間

ワインとご一緒に

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

肌寒くなりワインのギフトのお問い合わせも増えてまいりました。

ヴィノスやまざきではワインももちろんですが可愛らしいグッズも多数ご用意しております。

 

ギフトでワインと一緒に添えるだけ、うれしさが倍増する雑貨!

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その中でも、インパクトがあって、バラエティーに富んだ雑貨がございます!

 

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ルチャドール ボトル オープナー

なんと、メキシコの覆面レスラー「ルチャリブレ」オープナー!!

栓を固めながら少ない力で開けられるのが特徴的で、固める技と色はお好みで!

 

 

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フクロウソムリエナイフとオウムソムリエナイフ

まるで、ソムリエナイフではなく、オブジェのようなキュートなソムリエナイフ!

見た目とは裏腹に開けやすさもしっかりしているオープナーでございます!

 

まだまだ、紹介しきれていない雑貨もございます!

ぜひ、続きは、店頭でお待ちしております!

 

竹間

乙女のワインで癒しを

ブログをご覧の皆様、こんばんは!


たまプラーザ店のバーメニューは1番から9番までのオンリストとなっておりますが、2番はいつも甘口ワインです。

 

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そして今週の2番は評判がよく、テイスティング後にお持ち帰りのお客様も多くお見受けします。


今週の2番にオンリストしているそのワインは・・・

 

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ブラウネベルガー・ユッファー・リースリング・カビネット2014

 

ドイツの銘醸地モーゼルのワインです。


ユッファー」とは「乙女」の意味です。このワインも上品な甘い香りと、みずみずしくフルーティーな味ワインが特徴です!

 

私も普段は赤ワインばかりですが、たまにはこういったワインを飲むと癒されます。

 

アルコール度数も8.5%と少し低めなので、ワイン初心者の方やプレゼントにもオススメです!!

 

ぜひバーカウンターでお試しください!

 

 

たまプラーザ店 竹間


 

新大陸がアツい

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

蔵直®新大陸ワインを品種別に飲み比べする試飲会を開催!

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ご参加いただきましてありがとうございます!

 

チリ、アルゼンチンってコスパ高い!

家飲みに良い ! etc...

 

新大陸ワインを普段選んでいなかったお客様もこの比較試飲で多くのことを発見していただいたと思います。

23日金曜日までお求め安くなっている商品もございますので是非ご検討中のお客様はお早めに!

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そしてヴィノスやまざきヌーヴォー時期に恒例の収穫ダンスも。

 

2015年ボジョレーも期待できる年となりますのでこちらもお早めに!

詳しくはこちらをクリック!!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

http://www.v-yamazaki.co.jp/nouveau2015/index.html

 

 

 

たまプラーザ店 藤木

トロトロ、クリーミィーなチーズもご予約承り中

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

ヌーヴォーも多くのお客様にご予約いただいておりますが

おつまみとして毎年大人気で瞬く間に予約完売してしまう

 ミルクの旨みたっぷり濃厚クリーミーな味わいでおなじみの白カビチーズ

『デリス・ノスタルジー』のご予約はお済でしょうか!?

 

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まだ『デリス・ノスタルジー』をご存知で無いお客様に簡単にご説明します。

契約した8件の酪農家から仕入れた上質の牛乳を使用した

乳脂肪分72%(トリプルクリームチーズ)という超濃厚な白カビチーズです。

         

1つ1つ職人が手作りでこだわりが詰まったチーズ!

味わいもまるでバターのようでとってもクリーミーなチーズで、チーズ好きから苦手な方でも楽しめます。

 

こちらの大人気チーズもヌーヴォーとご一緒にご予約ください。

 

チーズも大好き藤木

秋の夜長はボルドーワイン

こんにちは。

 

食欲の秋に、芸術の秋に、読書の秋。
何をするにもいい季節ですね!

 
この季節になると夜はボルドーワインが飲みたくなってきます。


今回ご紹介するのは、秋の夜長のお供にぴったりの赤ワイン!

 

 

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ユニメドック2011


ヴィノスやまざきロングセラーのボルドーワインです!

 

ボルドー地方の中でも高級産地の「メドック」で、約300軒のブドウ農家と契約している農協さんのワインです。
なので毎年非常に品質が高く、バランスの良いワインになっています。

 

ボルドーワインらしい黒い果実の香りと、肉付きの良いしっかりした味わいをお楽しみいただけると思います。

 

エチケットもアーティスティックでこの季節に合っているような気がします。


音楽鑑賞や読書のお供にユニメドック。

ぜひお楽しみください!

 

 

四季の中では秋が好き たまプラーザ店 竹間

南フランスのワインご堪能ください

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!!

 

肌寒くなりワインがより一層美味しく楽しめる季節がきました!

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この3連休でヴィノスやまざきの秋祭りでご紹介しておりますワインを是非お立ち寄りください。

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本日もご参加頂きありがとうございます。

ヴィノスやまざきの原点【南フランス】のコストパフォーマンスに優れたワインご用意してお待ちしております。

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お申し込みはこちらのURL→http://v-yamazaki.co.jp/event/taste_of_vinos/entry.htmlをクリック!!

 

藤木

 

魅せられた1本

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

濃厚で力強い味わい、
凝縮された旨味、
それでありながら、上品さも兼ね備えるこの蔵のワインに魅了された方続出中
 
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女性醸造家カレンさんが手掛けるワインは、力強さとしなやかさを兼ね備えます。

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自らの子を育てるかのようにワインを造るカレンさん

造りには徹底的にこだわり
ブルゴーニュの上級ワインでも取り入れられる樽発酵と新樽100%による長期熟成
によって豊かなコクが産み出します。

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さらに、ベビアンの畑特有の大きな岩と石灰岩混じりの土壌によって、
ただ濃いだけではなく「ミネラル感と酸味」が産まれ、
他の南フランスワインと一線を画す高貴な味わいに仕上がっています。

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この素晴らしい出来栄えにフランスの評価誌を手掛ける、
有名評論家ミシェル・ベタン氏が「南フランスの品種で
ブルゴーニュに匹敵するワインを造る唯一の蔵」と絶賛するほど。

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そして私、藤木も現地にて驚愕の味わいに魅了された一人です。
 
 
 

屈指のコスパワイン

ブログをご覧の皆様、こんにちは。


朝晩は冷え込むこともありますが、日中は過ごしやすい秋日和が続いていますね。


たまプラーザテラスは、ハロウィンモードにもなってきております!

 

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やはりこの時期になってくると、お客様も濃い赤ワインをお求めの方が多くなってきます。

 

今日も、「とにかく、しっかりしている赤ワインください。でも安いので!」といただきました。

 

それでしたら、こちらが一押しです!!

 

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ビニャルバ・マルベック・レセルバ

 


ヴィノスやまざきでも、屈指のコストパフォーマンスを発揮するアルゼンチンワインです!

樹齢100年以上のマルベック種を使用して造られるため、福雑味と濃縮感に溢れた1本です!!

 

たまプラーザ店ではリピート率が一番高いワインかもしれません・・・


濃厚な旨みを持つアルゼンチンワイン、ぜひお試しください!!

 


たまプラーザ店 竹間

 

 

 

 

涼しくなりました。お問い合わせは赤ワイン!

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

ここのところ夜は涼しくなり赤ワインのお問い合わせも増えてまいりました。

 

たまプラーザ店で好評でラベルも印象的な本格赤ワインはこちら

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

ユニメドック 2011

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人気のユニメドックはメドック格付け(5大シャトーをはじめとする最高峰格付け)でおなじみのフランス・ボルドーきっての

銘醸地「メドック」の農業協同組合が手掛けるワイン。

元々五大シャトーの一つ「ムートン・ロートシルト」の醸造チームも日常的に飲んでいたというエピソードも。

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丁寧に造られたカベルネ・ソーヴィニョンとメルローをブレンドし、樽で12カ月熟成。

堅牢なタンニンが感じられる赤ワインは複雑味と木樽の香りが感じられ、特にコクあり赤ワインがお好きなお客様やギフトでも大人気!

 

この時期に本格的な赤ワインも楽しみたい!というお客様にも喜んで頂けるワインとなりますのでぜひ一度お試しください。

 

藤木

ヴィノスやまざき
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ヴィノスやまざき Vinos Yamazaki

 

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