ヴィノスやまざきたまプラーザ店 スタッフダイアリー

2015年1月アーカイブ

リピート買い続出!?ワインの正体とは・・・・

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 


ただいま開催中の希少ワインフェアで
「この前これ飲んだけど、すごくおいしかったよ!」

と再度買いに来ていただいたお客様がいらっしゃいました。

 

 

これだけ数あるワインの中で、「美味しかったよ!!」

と言って頂いたことが嬉しかったので、是非ご紹介させて頂きます!

 

 

そのワインは・・・

 

ロッソ.jpg

 

ラ・マジア・ロッソ・ディ・モンタルチーノ 


イタリアワインがお好きな方でしたらご存じの高級ワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの弟分のようなワインです。


造り手のラ・マジアという蔵元ですが、モンタルチーノの村の中ではパイオニア的存在の蔵元なんです。

 

 

 

 

もちろんその評価はかなり高く、彼らのブルネッロ・ディ・モンタルチーノはイタリアワインでは最も威厳のある評価誌「デュエミュラ・ヴィーニ」でも五つ星にランクされています。

 

なんとあのビル・ゲイツも買い付ける程の蔵元!!

 


こちらのワインを飲まれたお客様は
「飲みやすいんだけど、高級感がある。この値段ではすごいね」

 

 


こちらのワインは今週のバーメニューにもオンリストしております。

ぜひお試しくださいませ!!


たまプラーザ店 竹間

ワイン初心者でも楽しめる、フルーティーワインフェア

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

ただいまヴィノスでは、希少ワインフェアと同時に、冬のフルーティーワインフェアも開催しております!

 


「ワインは普段あまり飲まないけど、なにか飲みやすいものはない?でも甘口はあんまりかも・・・」

 そんなお客様にぴったりのワインフェアです!

 

今回はその中でも、人気の高い1本をご紹介・・・

 

パライソ.jpg

 

 

パライソ リースリング 2009

 

 


大人気、カリフォルニアのパライソワイナリーです!!

元々カリフォルニア随一だったブドウ農家が、一番いい区画のブドウだけを使って自分たちのワインを造り始めた蔵元です。

 

 


なんとこちらのワインはJALのファーストクラスにオンリストされるほど、高評価を獲得しています。

 

そしてこちらのワイン、すごく飲みやすいんです!!


収穫の時期を10月の初旬まで待つため、高い糖度のブドウを使用します。

 

本当にフルーティーで、半辛口の白ワインです。

 洋ナシなどの果実味に、きれいな酸味が余韻で続きます・・・

 

 


この時期はお鍋と合わせていただきたい、フルーティーワインフェア!


どうぞ、お試しくださいませ!!

 


たまプラーザ店 竹間
 

ほかほかお家ごはんを 美味しくする名ワイン!?

皆様、こんばんは。

 

 

今日は東京でも朝から雪が舞い、本当に寒さが染みる1日になりました。

出勤に大きく影響しなかったでしょうか。

 

 

20150123.jpg

 

 

ご自宅用に美味しいチーズをスタッフと一緒に選びます。

しっかり着こまれて、寒い中のご来店誠にありがとうございます!

 

 

 

さて、寒いこそ嬉しいのがほかほかのお家ごはん!

 

湯気の立つお鍋料理を家族で囲んで頂くのは冬ならではの醍醐味です。

 

202020.jpg

 

寒くなれば、なるほど美味しく感じると言っても過言ではありません。

 

最近、

「ワインの事はわからないけど... すき焼きに合うワインは??」

 

という、こちらのリクエストが多くなってまいりました。

 

 

 

濃厚な樽熟成をしているシャルドネも合いますし・・・迷いますが、

この冬は是非こちらをお試しされてみてはいかがでしょうか?

 

 

2015メリタージュ.jpg

ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー

 

 

「牛肉もたっぷり入っているし、やっぱりどっしりした赤ワインがいいよね!」

という方もいらっしゃいますが、すき焼きといえば甘濃いお醤油味の煮込み。

 

 

「卵につけるのがお気に入り!!」

の方も多いと思います。

 

 

煮込んだ玉ねぎや白菜の優しい味わいが多いため、

濃さはしっかりしているものの、ぶどうの果実味がギュッッと詰まったカリフォルニア・ナパヴァレーの

メリタージュは相性も良くワインも、そしてすき焼きも美味しくお楽しみ頂けます。

 

 

フランスではなく、カリフォルニア!?と思われる方も、

カリフォルニア中でも高級産地 ナパヴァレーのワインを是非1度お試しくださいませ。

 

今夜はちょっとだけリッチに乾杯致しましょう!

 

たまプラーザ店 吉田

テイスト・オブ・ヴィノスで お気に入りワインを発見しよう!!

皆様、こんばんは!!

 


早くも今週が終わり、週末を迎える皆様!

 

今週末は当店でも大好評のあのイベントが数カ月ぶりに
戻ってまいります!!

 

 たまプラーザ店 乾杯!!.jpg

 

 


「一度に色々な種類が試せてうれしい!!」


「自分の好みの味わいがわかるのが面白い!!
 いつやりますか??!」

 

 


と、聞かれる事も多いこちらの試飲イベント


【テイスト・オブ・ヴィノス】!!

 

 

tast!!.jpg

 


5種類のワインが1000円でお楽しみ頂けます。


今回オンリストのワイン達は、さっぱりとした味わいが人気のイタリア白ワインを始め、

雑誌に掲載された当店白ワイン1番人気と言っても過言ではない

濃厚な南フランスのシャルドネなど5種類が登場いたします!

 

 

美味しく頂いています!.jpg

 

 

 

また、お申込みをされた方は、なんと500円になる特典付き。

 

 

さあ、今週末も素敵なワインを探す冒険に出かけましょう!

 

皆様と共に、乾杯出来ることを楽しみに
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。


たまプラーザ店 吉田

人気のイタリアワイン お試し頂けます!!

ブログをご覧の皆様こんにちは!


本日は冷たい雨の日となりましたが、「1杯だけ飲みに来たよ!」と
バーカウンターをご利用のお客様もいらっしゃり、嬉しく思います。


今回は今週のバーメニューで反響があった2本をご紹介・・・

 

まずはスパークリングワインから・・・

 

                   

サンピエ.jpg

 

ビオルド・プロセッコ・サンピエトロ・ディ・バルボッサ

 

イタリアを代表するスパークリングワイン、プロセッコです。

ただこちらのスパークリングはあまりバーメニューに登場しない?ことから
初めて飲んだというお客様が大勢でした。

「泡が優しくてすごく好きな味・・・」
「フルーティーでおいしい!スイスイ飲めそう!」

など、今回ファンになっていただいた方もいらっしゃっいました!

 

 

 

 

 そして、もう1本は赤ワイン・・・

ヌール.jpg

 

ヌール


こちらもイタリアのワインです。
サルディーニャ島という地中海に浮かぶ島で造られるこのワイン、実はすごい評価を得た蔵元のワインなのです。

 


サルドゥス・パーターという蔵元のアッルーガという赤ワイン・・・
なんとそれはイタリアでも最高評価誌の「ガンベロロッソ」の中で300銘柄中の3つグラス評価、

さらにその中で、

最高評価の「Red Wine of the Year」というものすごい評価を受けております!!

 

そのアッルーガの若木から造られるのがこのヌール。

 


テイスティングされたお客様も、

「サルディーニャワインって飲んだことない!」

「濃いのに渋すぎない所がいいね!!」

 

と、今までに召し上がったことのない味わいに驚きの様子です。

 


今回ご紹介したワインは、ただいま特別価格でご用意しております。
ぜひ、お試しくださいませ!!

 


たまプラーザ店 竹間

新春ワインフェスタ開催!! 実は緊張していました...!

皆様、こんにちは!!


本日から3連休。

お正月明けのひと段落にホッとしますね。

 


さて、本日は2015年初ワインフェスタを開催!!

 

 

2015011011.jpg

 

新春らしく、バラのような濃いロゼスパークリングで乾杯!!

 

 

やはり、大勢の皆様揃ってロゼで乾杯をすると店内が華やぎます...!

 

 

ワインフェスタは約1か月ぶりの開催となり、
実は少し緊張しながらワインの説明をしておりました・・・!

 

 2015011022.jpg

 

しかし、温かいたまプラーザ店。

 

 

 

「さっきまで広尾にいたけど、間に合ってよかった!!

 急いで来たよ!」

 

と駆けつけて下さった方や、

 


「こちらのワインは私も大好きな1本で...」と説明していると、
隣りから小さなお子様が、私用のワインが注がれたグラスを指さしながら

 

「ワインが来たよ!!」と、素敵なお手伝いをしてくれる温かさ!

 

 

 

 

クラシック音楽を聞かせながら熟成したクリ―ミィな泡立ちが美味しいモンマルサル・カバ・ロザート

10年熟成の驚くほど柔らかい秘蔵ボルドー赤ワイン エルヴェラロック 2005年などが登場。

 


私も、皆様の熱気に負けじと熱く語ります!

 

 

20150110.jpg

 

お子様も含めたくさんの方にご参加頂いた

2015年初めてのワインフェスタは笑顔に溢れるフェスタとなりました。

  

 


「仕事が入って、今回の試飲会見逃しちゃったわ!!」
という方も、ご安心下さいませ。

 


こちらのワインは明日、明後日も店内にて終日お試し頂けます!

 


普段と違った味わいのロゼスパークリングも含め、
3種類ご用意しております。

 


この機会に是非、お試しくださいませ!

たまプラーザ店 吉田

3連休は すてきな発掘ワインに出会おう!

皆様、こんばんは!!

 

 

 

しっかりと防寒をして、風邪をひかないように気をつけたいですね。

 

 

さて、只今店内では今まであまり店内で見かけなかった限定ワイン達が入荷中です。

しっかりと防寒をしながらも、珍しいワイン達の入荷に興味津々のご様子で皆様ご覧になって頂いています!

 

20000000.jpg

 

今大注目を浴びているのは、小麦色の濃厚な味わいの南アフリカより リエトヴァレイ・スペシャルセレクト・シャルドネ

 

 

 

「南アフリカの白ワインですか・・・!!」

 

「あまり飲んだことないなあ!」

 

「普段はコクのあるカリフォルニアのシャルドネが好きだけど・・・

 これ、私好きな味です!!意外でした・・・!」

 

 

など、新たな発見があった様です・・・!

 

今週末はわくわくの発見をしに、当店でワイン選びをお楽しみくださいませ。

 

 

また、今週のテイスティング・バーメニューも一新!

20150109.pdf

 

 

 

明日からは羽を伸ばせる連3休です!

 

 

美味しいワインを片手にゆっくりとお過ごし頂けるよう、

スタッフ一同皆様のワイン選びをお手伝い致します!

 

たまプラーザ店 吉田

 

新年!!ナパヴァレーより限定ワイン入荷中!!

皆様、こんばんは!!

 

 

明日も1日、頑張ると3連休!!と心を躍らせていらっしゃる方も多いかもしれません。

 

よねチャン.jpg

 

さて、店内では今までお店には並ばなかった特別なあのワインが入荷中です!

 

 

たまプラーザ店でも大好評のカリフォルニアからはナパヴァレーより

 

 

200015.jpg

ヘイヴンズ・ブラック&ブルー

 

通常店頭に並ぶヘイヴンズ・メリタージュよりも果実味が控えめ、力強いコクがお楽しみ頂けます。

 

 

 

 

また、シャルドネの聖地ソノマ・ヴァレーからはヘイウッド・シャルドネが入荷中。

 

 

 

濃厚なシャルドネが大好き!!という方は是非、お試し頂きたい1本です。

また、今年は少しずつワインの味わいを覚えていきたい!!そう決意された方

 

まずは召し上がりやすいカリフォルニアのワインからお試しされてはいかがでしょうか

 

 

 

その他、当店では テイスティングサイズにて1杯200円から(ボトルによって価格が変わります!)

お試し頂けるテイスティング・バーカウンターも併設しております。

 

 

 

お仕事帰りに是非、お気軽にお立ち寄り下さいませ。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

たまプラーザ店 吉田

冬限定のマリア―ジュ

ブログをご覧の皆様こんにちは!

 

寒さの厳しい日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。

毎朝、布団から出るのも大変ですが、頑張って仕事をした後は美味しいワインとチーズを楽しみましょう!!

 

寒いのはつらい冬ですが、チーズ好きには嬉しい季節でもあります。

 

モンドールjpg

 


冬の時期限定で販売されるモンドール(黄金の丘)というチーズ。

フランス、ジュラ地方のチーズです。


実はこのチーズ、表面の皮を取ると中身はトロトロしているんです!
それをスプーンですくって召し上がっていただくと、クリーミーな口当たりに、コクをしっかり感じる、なんとも贅沢なチーズです。

 


合わせていただきたいワインはこちら!

 

ベビアンjpg

 

 
プリウレ サンジャン ド ベビアン 白2012

 

南仏では3本の指に入る蔵元ベビアンの、とても濃厚で旨みたっぷりの白ワインです!

非常に収穫量を抑えた完熟ぶどうを4種類ブレンドし、ムルソー樽を使用します。
そのため、トロトロした果実味と、しっかりしたコクを楽しめるので、モンドールとの相性はぴったりです!!


モンドールはそのままスプーンで食べても美味しいですが、、、、


個人的にオススメの食べ方は、皮を取った後、少量の白ワインとにんにくを加えて、まわりをアルミホイルで巻いて、オーブンで温めます。

それをバゲットにつけて食べると、本格的なチーズフォンデュのようになって抜群に美味しいです!!

 

 


是非この冬、モンドールとベビアンのマリア―ジュをお楽しみください!!

 

 

たまプラーザ店 竹間

新年はワイン福袋で素敵なお正月を!!

明けましておめでとうございます!!

本年もヴィノスやまざきたまプラーザ店を何卒よろしくお願い致します。

 

 

IMG_1629_R.BMP

 

 

さて、当店では大・大・大好評のワインがつまった福袋を

開店前から沢山の方にお並び頂き、お正月らしい大変なにぎわいとなりました。

 

 

 

一番!!.jpg

 

「今年も一番乗りよ!!!

 しっかりワイン福袋を入手しました!!」

 

と2年連続一番乗りでご購入のお客様の記念写真をパチリ!!

 

 

 

 

 

毎年お楽しみに朝早くからお並び頂き、誠にありがとうございます!!

 

 

本日分は全て完売してしまいましたが、

明日も本当に少量ながら大好評のワインが4本入ったお正月限定の福袋が入荷致します!!

 

 スタッフ一同.JPG

 

 

この機会をお見逃しなく、お正月は美味しいワインをご自宅でゆっくりとお楽しみ下さいませ!!

 

 

スタッフ一同、本年も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております!

たまプラーザ店 吉田

ヴィノスやまざき
各店の情報は
facebookもチェック!

ヴィノスやまざき Vinos Yamazaki

 

月別アーカイブ

最近の投稿

スタッフブログ一覧

蔵直ワイン ヴィノスやまざき
蔵直ワイン オンラインショップ

RSSフィード