ヴィノスやまざきたまプラーザ店 スタッフダイアリー

2013年12月アーカイブ

今年も1年ありがとうございました!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは!!

 

今年もあと数時間したら終わりとなりますね。

2013年は多くのお客様にたまプラーザ店をご利用いただき、

誠にありがとうございました!!

 

たまプラーザ店は元日全館休館日となりますが、

1月2日10時から元気に開店しますので、

ぜひお越し下さいませ。

 

只今たまプラーザスタッフは、

福袋の準備を行っております。

例年福袋は大反響いただいておりますので、

例年よりも多く福袋ご用意いたしました!!

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お見逃しないようお気をつけ下さいませ。

 

昨年ご好評いただいた「お楽しみ福袋」もご用意しております。

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(20個に1個高級シャンパン「ドンペリニョン2004」が入った福袋です)

 

来年度もたまプラーザ店を、

よろしくお願いいたします!!

 

それでは皆様よいお年を。

 

ヴィノスやまざきたまプラーザ店

スタッフ一同

 

モンスターワインがテイスティングバーに登場!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは。

 

もうすぐ今年も終わりますね。

年始の準備は終わりましたでしょうか??

 

たまプラーザ店のテイスティングバーメニューの中に、

あまりの美味しさに感動される方が続出しているモンスターワインがあります。

 

そのワインはフランス・ボルドー産のコクあり白ワイン

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「レイニャック白 2006」

7年熟成による

香りや味わいの複雑味が出てきており、まさに飲み頃の白ワインです!!

 

ワイン通の方もまだワインを飲みなれていらっしゃない方も

誰もがこちらのワインを召し上がると驚かれていらっしゃいました!!

 

連日熟成したワインをお伝えしていますが、

どのワインも絶品ですので、

ぜひお試し下さい!!

 

お見逃しなく!!

 

金野

 

本日1番人気ワイン!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは!!

 

本日も多くのお客様にご利用いただき、

ありがとうございました!!

 

ブログの効果か!?

皆様はもうすでにご存知だったのか??

とある赤ワインが本日1番人気でした。

 

開店時には棚一杯にご用意してワインが、

閉店時には・・・

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空っぽになってしまいました!!

それほど人気だったんです。

 

気になるワインですが、

10年熟成されまさに今が飲み頃のワイン

シャトー・ムーラン・オーラロック 2004」
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無くなってしまって

どうしようまだ飲んでいない!!という方ご安心下さいませ!!

 

本日は無くなってしまいましたが、

明日入荷いたします!!

 

ぜひお試し下さい!!

絶品です!!

 

金野

 

新着ワイン続々入荷中!!

ブログをご覧の皆様 こんにちは。

 

ポイント5倍デーということもあり、

多くのお客様にご利用いただき、

ありがとうございました!!

 

もうすぐ今年も終わりとなりますが、

年末年始に是非楽しんでいただきリミテッドワインが販売開始となったのを、

ご存知でしょうか??

 

そのワインは

「セクレ・ド・シャロン」

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1月5日まで特別価格でご紹介させていただいてるコクあり赤ワインです!!

只今テイスティングバーでもお試しいただけます!!

 

お試しいただいた方からも

「コクがあるけど果実味もしっかり感じられてバランスが良いですね!!」

「香りがとてもいいですね!!年末はこのワインを楽しみます!!」

「お肉が食べたくなってきました。」

「ずっしりしたワインですね!!」

などコクあり赤ワイン好きな方を魅了しております!!

 

リミテッドワインをぜひたまプラーザ店でお楽しみ下さい!!

本日もポイント5倍デー開催しておりますので、

お見逃しなく!!

 

皆様のご来店お待ちしております!!

 

金野

 

月例セミナー開催しました!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは!!

 

本日第4木曜日は月例セミナーを開催しました。

恒例の皆様で乾杯!!

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たまプラーザのセミナーでは漫画「神の雫」の監修を行っていたDRCサイトウこと

斎藤研一先生を講師とお招きし、

本格的かつ分かりやすいテイスティングコメントをいただきました!!

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本日のセミナーではワインの産地当てクイズを行い、

盛り上がりをみせました!!

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分かりやすく、丁寧に、時にはクイズ形式で盛り上がり、

参加型の月例セミナーにぜひお気軽にご参加下さい!!

 

来月は開催日時は

1月23日(木曜日) 19時から20時まで

 

皆様のご参加お待ちしております!!

 

金野

 

クリスマスに召し上がるワインは決まりましたか??

ブログをご覧の皆様 こんにちは!!

 

本日はクリスマス・イヴですね!!

たまプラーザテラス内には

なんと!!

サンタクロースが来ております!!

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クリスマスはワインが飲みたくなりますよね??

只今たまプラーザ店人気のあるワインをご紹介します。

皆様赤ワインがお好きなようです。

 

1番人気がカリフォルニア産コクあり赤ワイン

「ストーンヘッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーヴ・ナパヴァレー2010」

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30か月も樽で熟成させたコクあり、果実味のパワフルな味わいが特徴的で、

リピーター続出のワインです!!

黒ラベルが目印です。

ぜひ1度お試し下さい。テイスティングバーでもお試しいただけます!!

 

続いて人気なのが今が飲みごろのフランス・ボルドー産の赤ワイン

シャトー・ムーラン・オーラロック 2004」
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高級ワインとも同等の評価を獲得した当店人気蔵元の9年熟成ワイン。

熟成ならではの複雑味がお楽しみいただけます!!

 

でもクリスマスはスパークリングワインを飲みたい!!という方には、

残り在庫僅かですが、

スペインから届いた極上のカヴァ!!

「モンマルサル・カバ・アウレウム・グラン・レセルバ(箱入り)」
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42か月も熟成させ、大変珍しいヴィンテージ(年号)入りスパークリングワインです!!

生産本数も少なく希少なワインです!!

ギフトにも最適な1本です。

 

他にも新入荷ワインをご用意しておりますので、

ぜひお店までお越し下さいませ!!

 

金野

 

スペインの貴公子たまプラーザ店に来店!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは!!

 

本日はあいにくの天気となりましたが、

たまプラーザ店は熱気に包まれておりました!!

 

先日お伝えしましたスペインのカヴァ(スパークリングワイン)の名手

ジャウメ氏が来店しました!!

 

最初は皆様で乾杯!!

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カヴァは世界的に有名ですが、

実は大手メーカーが9割近く生産しているのですが、

モンマルサルは自分達の所有する畑のブドウのみからワインを造っております。

 

カヴァは熟成期間によってランクが変わります。

ジャウメ氏もスパークリングワインの美味しさについて語り始めたら、

止まりませんでした!!

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(ワインについて熱く語るジャウメ氏)

 

12月21日から本日ジャウメ氏が熱く語ったスパークリングが店頭に並びますので、

気になった方はスタッフまでお問い合わせ下さい。

 

イベントの最後は皆様ジャウメ氏に拍手喝采で会は終了しました!!

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まだまだヴィノスやまざきではイベントを開催しますので、

都合が付きましたらお気軽にご参加下さい。

 

金野

 

スペインの貴公子がたまプラーザ店に来店します!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは!!

 

もうすぐクリスマスですね!

スパークリングを飲みたくなりますが、

世界中の色んな産地でスパークリングワインが造られており、

シャンパンやカヴァやスプマンテなどなど、

何を飲んだらいいのか分からない!!

という方はぜひ明後日18時にたまプラーザ店にお越し下さいませ。

 

スペインのスパークリングワイン「カヴァ」の名手「モンマルサル」から

ジャウメ氏が来店してイベントを開催します!!

クリスマスワインイベント開催!

 

彼らが造るスパークリングワインの美味しさの秘密だけでなく、

蔵元と直接交流もできる貴重な機会です!!

 

詳細はこちら

日時:12月19日(木) 18時から19時まで

会費:1,000円(秘蔵のワインもご用意しております)

定員:25名

 

スペインの名手とワインを楽しみませんか??

 

皆様のご参加お待ちしております!

 

お問い合わせ先

電話:045 905 0805

メール:tamaplaza@v-yamazaki.co.jp

もしくは店頭で承っております!

 

金野

 

ホーリーワイン初お披露目!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは。

 

寒い日が続いておりますが、

皆様体調は崩されていませんか??

ワインを楽しみ寒さを吹き飛ばしましょう!!

 

本日は15時から特別試飲会を開催し、

参加者の方々皆様で乾杯!!

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紙芝居形式でワインを説明説明させていただきました。

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今回はこの時期にしか店頭に並ばない限定ワインをご紹介しました。

そのワインはカンヌ沖合のレランス島のワインです。

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召し上がった方からは、

「のど越しがスムーズで飲みやすい!!」

「香りもいいですし、ぶどうの味わいがしっかり感じられました!!」

「毎年修道院のワインを飲んでいるけど、今年も良い出来で美味しいです!!」

皆様雑味のワインに驚かれていらっしゃいました!!

 

明日も15時から開催しますので、

ぜひお気軽にご参加下さい。

 

皆様で楽しみましょう!!

 

金野

 

ホーリーワインを楽しまないと!!

ブログをご覧の皆様 こんにちは!

 

冬らしい寒い日が続いておりますが、

皆様ワインライフは充実してますか??

 

もうすぐクリスマスですが、

ヴィノスやまざきでは、

この時期にしか入って来ない限定ワインをご存知でしょうか??

 

カンヌの沖合に浮かぶサントノラ島で、男性修道士が造っているワインがあります。

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畑仕事では農薬を一切使用せず、1本1本丁寧に造られた逸品です。

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こちらの蔵元はブドウ栽培、ワインの醸造まで行っております。

?マリー神父醸造.jpg

 

クリスマスを彩るにも最適な修道士のワインが、

今週末のイベントでお披露目させていただきます!!

さらに詳しいワインの美味しさの秘密はイベントで語ります。

 

日時:12月14日(土)・15日(日) 15時から15時30分まで

会場:たまプラーザ店店内

会費:500円

定員:25名様

 

ご予約はこちらをクリック!!

 

今週末は皆様でホーリーワインを楽しませんか??

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皆様のご参加お待ちしております!!

 

金野

 

本日も大盛り上がり!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは!!

 

2日間連続で開催しました「ワインフェスタ」

本日も多くのお客様にご参加いただき、ありがとうございました!!

 

恒例の皆様で乾杯!!

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本日人気だったワインは昨日のレイニャックではなく、

良年時にしか造られないボルドー産のワインでした。

 

そのワインは

エスプリ・デスチュエール 2009」

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注いだ瞬間から参加者の方より

「香りがいい?」

「いいにおいしますね!!」

とお声を頂き、

召し上がったからは

「しっかりした渋みだけど、後味に変に残らなくて美味しい!!」

「濃厚な味わいで、香りもよくて美味しいです!!」

など好評でした!!

 

こちらのワインはテイスティングバーでも今週一杯お試しできますので、

気になった方はぜひご利用下さいませ。

 

金野

 

コストパフォーマンスの高さに驚きました!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは!!

 

毎週恒例のイベント「ワインフェスタ」を開催しました。

ご参加者の方々皆様で乾杯!!

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今回はクリスマスにピッタリな赤ワインと白ワインをご紹介させていただきました!

本日も紙芝居形式で熱くワインを語りました。

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ワインだけでも美味しいですが、ワインフェスタではチーズとの相性も体験頂けます、

たまプラーザ店チーズマスターも熱くチーズを語りました!!

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本日ご参加者されたコクあり赤ワインを好まれる方が多く、

コストパフォーマンスの高さに驚かれていらっしゃいました!!

そのワインは

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レイニャック・キュヴェ・スペシャル赤 2006」

 

明日も15時から「ワインフェスタ」を開催しますので、

本日ご参加できなかった方はぜひ明日のイベントにご参加下さい。

 

皆様でワインを楽しみましょう!!

 

金野

 

只今人気の白ワインはこちら!!

ブログをご覧の皆様 こんにちは!!

 

本日も天気が良くて、

いい1日になりそうですね!!

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只今たまプラーザ店で人気の白ワインは、

カリフォルニアのとある産地を車で走ること2時間以上・・・

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山間にワイナリーを携える当店人気蔵元
「パライソ・ヴィンヤード」に到着します

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このワイナリーは元々ブドウ農家で、今も有名ワイナリーにブドウを卸していますが、
自社ブランドで販売しているワインも国内外から高評価を獲得しているワイナリーです。

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(右:オーナーリチャード氏 左:醸造家デイビット氏)

ブドウ農家だけあり広大な畑を所有しており、
数々のブドウを植えていますが、気候条件、日照量を計算し、
1番そのブドウの特徴がでる区画を選びブドウ栽培を行っています。

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(パライソワイナリーの気候情報、植えているブドウの場所などを熱く語るリチャード氏)

彼らが造るリースリングは本場ドイツを超えた味わいの1本に仕上がっています。

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こちらリースリングは、ほんのり果実味の甘味が感じられて癒しの1本でもあります。
国内外から高評価を獲得し、先日は航空会社のファーストクラスに搭載されたワインです。

 

これからの季節にもピッタリですので、

是非お試し下さいませ。

 

金野

 

皆さんのお声が楽しみ方を広げます!!

皆さんこんばんは!!

 

12月に突入し、テラスの鮮やかなイルミネーションに

続けと、当店も店内少しずつクリスマスモードに!!

 

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ツリー登場☆

 

今日もテイスティングをしているお客様から

 

「ワインの季節だね」

 

「普段飲まない友人でもワイン屋さんに行きたいっていうから

ヴィノスやまざきを紹介したよ」

 

こんな嬉しいお声も!!

 

そう、確かに常連のお客様は普段以上にワインを購入する機会が

多く、そして、普段飲まない方もワインが身近に、触れる季節が12月★

そんな12月はしっかりとしたコクあり赤ワインも人気ですが、実は

甘口ワインも一気に人気急上昇する季節♪

 

今日もソレイユヌーヴォーを以前購入されたお客様が美味しかったと

来店していただき、テイスティングコーナーをご利用!!

 

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2番でご紹介中の

クルトハイン ピースポーター ゴールドトロップヒェン

の美味しさに感激していただきました☆

 

「幸せな気持ちになります!!」

そんな嬉しいお声とともにこんなご質問も・・・

 

「どうしてもソレイユヌーヴォーも美味しかったのですが、甘口ワインって

食事と合わせにくい印象があって、食前か食後に飲んでるんですが、

辛口ワインを楽しんでいる方のように、食事には合わせられないのですか?」

 

そう、もしかしたら甘口が好きな方も食事に合わせたい!!そう思っているのかもしれませんね☆

そんな方へ・・・

 

もちろん甘口ワインと食事!!相性が良い食事ありますよ。

例えば・・・

スパイスのきいたカレー☆

カレーを食べる時甘いヨーグルトのジュース「ラッシー」ついてきますよね。

辛いスパイスを甘さのあるワインが中和してとても良く合います!!

カレー粉を使った料理全般に!!

 

辛いと言えば・・・

韓国料理!!なんかも良いかもしれませんね。

キムチチゲやチジミなど♪

 

後は、乳製品、チーズや牛乳、生クリームを使ったグラタンなどのお食事も

ドイツのほんのり甘口ワインが良く合います!!

今の時期牡蠣グラタンなど!!

 

と、食いしん坊の私が思いついたマリアージュ☆

このブログをご覧のお客様でこんな料理も合うのでは!!

私はこんな料理と合わせてます!などのご意見あれば是非教えてくださいね!!

 

12月ならではの素敵な食卓になるお手伝いは皆さんのお声から♪

 

水野

 

 

テイスティングバーお気軽にご利用下さい!!

ブログをご覧の皆様 こんにちは。

 

今週からテイスティングバーメニューも通常に戻り、

オススメのワインが9種類お試しいただけるようになりました!!

昨日も沢山の方にご利用いただき、ありがとうございました!!

 

今週人気の赤ワインがカリフォルニア産

当店ベストパートナー「パライソ・ヴィンヤード」

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彼らが得意としている高級品種「ピノ・ノワール」の最高区画のブドウを使用し造られた

パライソ・ピノ・ノワール・ウエスト・テラス 2009」

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お試しされた方からも

「香りが物凄く強いですね!味わいもパワフルなんだけど後味の良さがいいですね!」

「パライソのワインはずっと飲んでいるけど、ピノノワールは格別に美味しいね!!」

「果実味の力強さが大好きです!!」

など皆様から大好評です!!

 

今週の金曜日までメニューにオンリストしておりますので、

テイスティングバーご利用下さい。

 

パライソワインがお好きな方に朗報が!!

なんと!!

パライソの醸造家が来日しイベントを開催します!!

クリスマスワインイベント開催!

 

詳細はこちらをクリック!!

クリスマスはパライソワインを楽しんでみてはいかがですか??

 

金野

 

ヴィノスやまざき
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