ヴィノスやまざきたまプラーザ店 スタッフダイアリー

2013年9月アーカイブ

ポイント5倍デーダイジェスト!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは。

 

昨日、本日はヴィノスやまざきオリジナルポイントカード、

ポイント5倍デーという事もあり、

多くのお客様にご利用いただき、ありがとうございました!!

 

ポイント5倍デー初日は毎週恒例のワインフェスタにて、

再入荷ワインをお披露目しました!!

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また店内奥のワインカーヴも活気がございました。

なぜかと申しますと

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ワインカーヴ内商品が10%オフでご購入いただけます。

(セール品など1部場外商品がございますので、ご了承下さい。)

 

普段飲んでみたいけど、なかなか手が出なかった銘醸ワインがよりお求めやすくなっておりますので、

ここぞとばかりにご購入される方が続出の2日間でした!!

こちらのワインフェアは10月25日(金曜日)までとなっておりますので、

お見逃しなくご利用下さい!!

 

明日からが3,000円毎に1回くじが引ける抽選会が始まります。

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特賞、1等賞はかなりグレードの高いワインをご用意しておりますので、

ご期待下さい!!

当選された方はブログに載せていただければと思いますので、

ご協力お願いいたします!!

 

気になる商品はぜひ店頭でチェックして下さい。

皆様のご来店お待ちしております。

 

金野

 

大誕生祭始まります!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは。

 

本日も涼しく過ごしやすい1日でしたね。

只今たまプラーザ店店内は明日の準備でスタッフがバタバタしております!!

 

明日から販売の新商品や大人気ワインの再入荷がございますので、

ぜひお見逃しのないようお気を付け下さい!!

 

明日も15時から毎週恒例のワインフェスタ開催します!!

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明日も紙芝居方式でワインの美味しさの秘密を語ります!!

ブログをご覧の方だけに先行で明日登場します商品をご紹介します。

 

お待たせしました!!ヴィノスやまざきオリジナル白ワイン

「ディアリッチ シャルドネ2012年」!!

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フランス・ボルドー地方当たり年2009年産の限定赤ワイン

「エスプリ・デスチュエール」

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こちらの2本が明日のワインフェスタに登場します。

召し上がらないと損ですよ!!

こちらのワインの詳細の続きはぜひワインフェスタで!!

 

事前にご予約いただきますとテイスティンググラスでご参加できます!!

お申込みは

TEL:045 905 0805

メールアドレス:tamaplaza@v-yamazaki.co.jp

 

皆様のご参加お待ちしております。

 

明日、明後日は当店のポイントカード5倍デー開催します!!

お買い得な1日ですので、お忘れなく。

 

金野

 

マリアージュをお楽しみいただけました!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは。

 

本日は前期最終となる「月例セミナー」を開催しました。

前期最終回でしたので、豪華ラインナップでした。

まずは恒例の皆様で乾杯!!

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講師にDRCサイトウこと斉藤研一先生を招き、

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ワイン産地の特徴、チーズカットの逸話を語っていただき、

参加者の方にも笑顔が溢れています。

また本格的なテイスティングコメントをいただきました!!

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皆様真剣に香りや味わいを感じられていらっしゃいました。

 

前期最終回でしたのでスペシャルワインをご用意しました

100年に1度の当たり年と呼ばれている2005年産

「レイニャック キュヴェ スペシャル」

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前期初の試みお客様全員にこちらのワインのご感想を頂戴しました。

「いいケーキは小さくても食べた感がでますが、こちらのワインを飲んでそれと同じ感動、贅沢感が味わえました!!」

「熟女!!」

「しっかりしながらも、なめらかで、エレガントで、キレも良く余韻がリッチでした!!」

「渋みもあって、余韻も楽しめ、両親と一緒に飲みたいワインでした。」

「香りが凄く良く、酸味があるが酸っぱくなく、渋みもちょうど良くしっかりした味わいでした。」

「美味しい!!」

「チリやアルゼンチンなどしっかりした味が好みですので、しっかりした味わいで美味しい!!ブルーチーズ共良く合う!!」

「赤ワインは苦手でしたが、セミナーに参加してからは飲めるようになりました!!渋みがまとわりつく感じが美味しく感じられ、ブルーチーズとの相性も抜群でした!!」

など皆様本格的なコメントをいただき、ありがとうござました!!

 

またチーズとのマリアージュ(相性)もお楽しみいただけるセミナーですが、

本日絶賛されたブルーチーズはこちら!!

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右に置いてあります楕円型のブルーチーズ

「フルムダンベール」

レイニャックとの相性は抜群ですので、ぜひお試しください!!

 

来月も後期セミナーが始まりますので、

ぜひお気軽にご参加下さい。

 

皆様で美味しく、楽しくワインを学びましょう!!

 

金野

 

明日は何の日?そして・・・

皆さんこんばんは!!

しとしとと降る雨の度に秋の気配が近づくのを

感じる今日この頃ですね。

さて、明日はたまプラーザ店のイベントの日☆

ご存知ですか?

月に一度店内で開催している

 

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「月例セミナー」

第4木曜日の19時から斉藤研一先生を招いて

気軽に楽しく、分かりやすく開催しています。

さて、明日は早くも前期の最終回☆

ということもあり、素晴らしいラインナップをご用意いたしました!

会費はいつもと同じ2,000円!!

是非皆さまのご参加をお待ちしております!!

お申込みはコチラ

 

そして、試飲会といえば

 

創業100周年記念イベント「蔵の祭典」に伴い世界中から

来日している生産者が各店を訪問!!

たまプラーザ店にも2蔵元が来店してのイベント開催が決定いたしました!!

 

【その1 イタリア?トスカーナより?】

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蔵元:サン・パンクラッツィオ

日時:10月4日(金)19:00?

会場:たまプラーザ店店内

定員:20名様

会費:500円

 

 

【その2 スペイン?リベラデルドゥエロより?】

 

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蔵元:バルバス・タンデム

日時:10月6日(日)17:00?

会場:たまプラーザ店店内

会員:20名様

会費:500円

 

お申込みは

TEL:045?905?0805

メールアドレス:tamaplaza@v-yamazaki.co.jp

 

ご都合で蔵の祭典に参加できなかった方も、蔵の祭典にご参加のお客様も

より深くより近く生産者と触れ合うことが出来、情熱やこだわりを聞けるチャンスです!!

これぞ、ヴィノスやまざきならではの楽しいイベントが続きます☆

是非皆さまのご参加をお待ちしております!!

 

水野

 

 

 

ワインを気楽に楽しみませんか??

ブログをご覧の皆様 こんにちは。

 

心地よい風、スカッとした陽気が続き、

過ごしやすい日々が続いておりますね。

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先日まで猛暑が続き、

ワインじゃなくてビールを召し上がっている方が多かったみたいですが、

やっぱりワインが飲みたくなって来た!!という方のご来店が増えて来ております。

 

気軽にワインが楽しめる場所がたまプラーザ店店内にございます。

レジ横のカウンターが「テイスティングバー」となっております。

週替わりで9種類のワインがお楽しみいただけ、

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テイスティングサイズ(40cc)は200円からお試しできます。

ワインが分からないという!!方はぜひスタッフまで好みの味わいをお伝えしていただければ、

1番好み合いそうなワインをご紹介します!!

ぜひお気軽にご利用下さい。毎週土曜日にメニューが変更となります。

店外のテーブルでもワインを召し上がることが出来ますので、

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心地よい陽気の中ワインを楽しまれてはいかがですか??

気持ち良くてお勧めです!!

 

金野

カリフォルニアワインの真髄!!

ブログをご覧の皆様 こんにちは。

 

本日も天気が良くお出かけ日和でしたね。

たまプラーザテラス内はご家族連れの方々で賑わっていました。

 

たまプラーザ店では3連休中のみのテイスティングイベント

「カリフォルニアグランヴァン飲み比べ」が大人気です!!

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蔵直ワインのカリフォルニア産至高の逸品4酒類が1,500円でお楽しみいただけます!!

(各30ccずつ)

 

お試しされた方からは

「カリフォルニアでこんなに美味しいワインが出来るという事を初めて知りました!!」

「同じ国で作ってもブドウ品種が違うだけでこれだけ差生まれるんですね!!」

「どれも物凄く美味しくてびっくりしました!!このイベントに参加して良かったです。」

「どのワインも本当に美味しくて、カリフォルニアのイメージも変わりました!!」

と皆様から大絶賛いただきました!!

 

こちらのイベントは明日も12時から20時までのイベントとなりますので、

お見逃しないようお気を付け下さい!!

 

参加しないと損ですよ!!

 

金野

 

3連休イベント第1弾!!ワインフェスタ!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは。

 

3連休初日は天候に恵まれ、

外出された方も多いのではと思います。

 

テラス内では本日も和太鼓の激しいメロディーが鳴り響いてました!!

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毎週恒例のワインフェスタは、

あると便利なグッズのご紹介をしました!!

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便利グッズのご紹介後恒例の参加者の皆様と一緒に

乾杯!!

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ワインフェスタは3種類のワイン、2種類のチーズがお楽しみいただけるイベントです。

ワインを召し上がっていただきながら、ワインの産地や生産者や美味しさの秘密をお伝えします。

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価格発表時には驚きの声をいただき、

ありがとうございました!!

 

今が旬なワインをお試しできますので、

ぜひお気軽にご参加下さい!!

 

事前に参加のご予約していただきますと、

テイスティンググラスでご参加できます!!

 

来週は皆様で盛り上がりましょう!!

皆様ご参加お待ちしております。

 

金野

 

連休はやっぱりヴィノスやまざきへGO!

皆さんこんばんは!

今日は明日からの3連休だからでしょうか!

都内の職場近くで飲むからでしょうか、いつもは静かな金曜日の夜。

 

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今日は明日からの連休用に何本かまとめ買いをする方やテイスティングコーナーも

賑わっているたまプラーザ店です。

 

 

さて、3連休は皆さんご予定はお決まりですか?

是非ヴィノスやまざきで、リラックスして美味しいワインを楽しんでいただきたい!

そんな思いから、楽しい3連休特別試飲企画を開催いたします!

しかも、今週は2つの試飲企画をご用意!

 

◆試飲企画その1

 

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【知られざる秘蔵グランヴァンフェア 蔵直カリフォルニアワイン!ブドウ品種飲み比べ!】

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上記の品種の異なるカリフォルニアワインを4種類(総額56,600円)の試飲が

出来てなんと1,500円☆(30CC)で試せてしまいます!!

日時:9月21日(土)?23日(月祝) 12:00?20:00
・参加費:1,500円
・場所:たまプラーザ店店内テイスティングカウンター
↓『蔵直カリフォルニアワイン!!ぶどう品種別飲み比べ!!』のご予約は今すぐこちらまで↓
http://www.v-yamazaki.co.jp/event/grand-vin/entry02.html

皆さんセラー内にあるこれらのワイン、気になっていたワインも含まれているのではないでしょうか!

カリフォルニアグランヴァンの魅力を堪能できるチャンスです!

 

◆試飲企画その2

■『テイスト・オブ・蔵直ワインクラブ!!』開催
蔵直ワインクラブとは当店が誇る月決めのワインの頒布会のことです。
どこよりも早くその魅力をお伝えしたく、大人気イベント『テイスト・オブ・ヴィノス』を蔵直ワインクラブバージョンで開催いたします。
・日時:9月21日(土)?23日(月祝) 12:00?20:00
・参加費:500円
・場所:たまプラーザ店店内テイスティングカウンター
・内容:普段店頭にはない秘蔵の5種類のワインをワンコインでお楽しみいただけます。
↓『テイスト・オブ・蔵直ワインクラブ』のご予約は今すぐこちらまで↓
http://www.v-yamazaki.jp/event/entry.html

 

3連休はイベント盛りだくさんで新たなワインと出会いに

感想などもお聞き出来ることを楽しみに皆さまのご来店を

お待ちしております!!

 

水野

 

ワインライフには欠かせないモノです!!

ブログをご覧の皆様 こんにちは。

 

最近は涼しく、過ごしやすい日が続いていますね。

いよいよワインシーズンが到来!!という感じですね。

涼しくなってきますと赤ワインが飲みたくなってきませんか??

 

ワイン生活において欠かすことのできないグラスですが、

様々な国でワイングラスが作られています。

同じワインでも使うグラスを変えると香りや味わいが違う風に感じられますので、

ぜひ色んなグラスでワインを試してみて下さい。

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グラスは何脚あっても重宝します。

プレゼントにも最適ですし、

中にはワインと一緒に箱中に入れることができ、

そのまま渡すこともできます。

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(ボトルはイメージです)

 

また日頃良くワインを飲むけど、

洗っている時に割れてしまわないか心配、手で洗うのは面倒くさいと密かに思っていらっしゃる方には、

このグッズがお勧めです。

食洗機で洗っても大丈夫ですし、

アクリル製のグラスのように落としても割れないグラスです。

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ガラス製と並べましたが、どっちがガラス製か分からないくらいサイズも大きいモノもございます。

 

これからのワインシーズンにぴったりなグラスですので、

ぜひ気になった方は店頭までお越し下さいませ。

 

グラスの違いで同じワインの感じ方が本当に変わるのか??と思った方には、

レジカウンター横のテイスティングバーカウンターで飲み比べできます。

(グラスサイズ×2の料金となりますのでご注意下さい)

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実際に体感していただきますと、グラスの重要性が伝わるかと思います!

色んな事をチャレンジできるお店たまプラーザテラスを目指します!!

 

今週末もイベント目白押しです。

最新情報はブログにてお伝えしますのでチェック忘れずにお願いします!!

 

金野

 

明日に備えてお月見ワインを!

皆さんこんばんは!

 

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今日は雲ひとつない秋晴れ☆

まだまだ日差しは強いですが、

朝晩も少し気温も下がり、過ごしやすい季節になりましたね。

 

だからでしょうか・・・

赤ワインをそろそろ飲みたくなるお客様も多いように感じます。

8月24日からスタートした大好評の【蔵の祭典開催記念フェア】

フェアスタートし大人気の為あっという間に完売していた

 

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ウォーターストーン ナパ・カベルネソーヴィニヨン

たまプラーザ店赤ワイン部門人気ベスト3ワイン再入荷いたしました!!

価格も27日まで2,980円!!

こんな赤ワインにブルーチーズと合わせたくなるのもこれからの季節オススメマリアージュ♪

今日もゴルゴンゾーラのを使ったペンネのパスタに合うワインを!と

ウォーターストーン・ナパ・カベルネを購入されるお客様も!

 

 

明日は中秋の名月です☆

天気もよさそうで最高のお月見日和になりそうです!

実は餡子と赤ワインってとても相性が良いのでお団子(おはぎとかオススメです!)と

赤ワインのマリアージュを楽しむのもいいですね!

月や星を眺めながら、ベランダやお庭で夜風にあたりながら赤ワインを楽しんでみてはいかがでしょうか?

 

水野

 

 

来週もイベント盛り沢山!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは。

 

台風の影響で風が強い1日でしたね。

本日は「敬老の日」という事もあり、

プレゼントをお求めの方の来店が多い1日となりました!!

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パンパンに陳列してあった商品がカラカラになってしまったくらい、ご利用される方が多かったです。

ご利用いただき、ありがとうございました!!

 

テイスティングバー企画

「グランヴァン飲み比べ」も大好評いただきました!!

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比較試飲を試された方にご感想をいただきました。

「コスデストゥルネルは果実の甘味が強く感じられて、レイニャックの方が渋みも強く、パワフルな感じでこのボトルの価格差を考えたら、

レイニャックには脱帽しました!!」

「レイニャックの素晴らしさを改めて痛感しました。もちろん両方美味しいですが、レイニャックの方が好みの味わいでした!!」

「香りはコスデストゥルネルの方が上で、味わいはレイニャックの方が上でしたね。飲み比べてみるとワインは価格では無いんですね。」

などなど飲み比べをお楽しみいただけました!!

 

来週の3連休もテイスティングバーイベントを開催します。

次週はカリフォルニアのワインが登場しますので、ご期待下さい。

 

皆様のご参加お待ちしております。

 

金野

 

たまプラーザ店は熱いです!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは。

 

本日は3連休初日という事もあり、

昨日同様テラス内は和太鼓のメロディーがなり響いておりました!!

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気温が高く暑い1日でしたが、

たまプラーザ店はもっと熱かったです!!

 

毎週恒例のワインフェスタを15時から開催しましたが、

ワインフェスタが始まる前にスパークリングワイン開け方講座を開催しました。

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さらに本日は先日ボジョレーまでぶどうや現地情報を集めていたバイヤー鶴見も駆けつけ、

ワインフェスタはいつも以上に大盛り上がり!!

恒例の皆様で乾杯!!

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南フランスを語ったら止まらない南仏バイヤーの話を参加者の皆様は、

一生懸命に聞いていらっしゃいました。

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価格発表時にも大盛り上がりみせたワインフェスタ!!

まだまだ3連休のイベントが他にも開催しておりますが、

詳細はまた違う日にブログで御紹介します!!

 

本日まだいらっしゃっていない方はぜひ3連休のイベントにご参加下さい。

皆様のご来店お待ちしております。

 

金野

 

3連休はヴィノスやまざきへ!!

ブログをご覧の皆様 こんにちは。

 

また暑さが戻って来て、汗をかいてしまう1日でしたね。

たまプラーザテラスでは和太鼓の激しい音色が響いておりました!

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ヴィノスやまざきも負けておりません!!

明日からの3連休はイベントが目白押しです。

 

第1弾

毎週恒例の15時から開催となります参加費無料のイベント

「ワインフェスタ」

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明日のラインナップは、

蔵元との長きに渡る交渉の末に誕生!フランス産絶品スパークリング
ボジョレーヌーヴォーの造り手が造る秘蔵白ワイン
フランス某有名誌にて450種のワインからなんと第2位に選ばれた蔵が造る、ヴィノス秘蔵ボルドー!
がお楽しみいただけます!!

気になった方はぜひワインフェスタにご参加下さい。

 

第2弾

テイスティングバーイベント

「グランヴァン比較試飲会」

フランス・ボルドー地方の当たり年と呼ばれている2005年産の飲み比べです。

当店人気ナンバー1と言っても過言ではない「レイニャック2005」と

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フランスを代表する格付けワイン

「シャトー・コス・デストゥルネル2005」

詳細は

日時:9月14日から9月16日まで 12時からスタート

会費:1,500円(各30cc)

人数:24名様のみ

 

ぜひこちらの飲み比べをお楽しみ下さい。

 

第3弾

1度は飲んでみたいワインカーヴワイン!!

「オープン・ザ・カーヴ」

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セラーカーヴ内の商品が10%オフでご購入いただけます。(1部除外品有ります)

数に限りがございますので、お早めにご利用下さい。

 

以上の内容は明日からとなりますので、

ぜひ週末はたまプラーザテラス店にお越し下さいませ。

 

今週のテイスティングバーメニューは本日までとなっておりますので、

お見逃し無いようお気を付け下さい。

 

皆様のご来店お待ちしております。

 

金野 

 

音楽とワイン♪

皆さんこんばんは!

今日は久しぶりに夏日となりましたが

少しずつ秋の気配を感じるようになりましたね。

そんな"秋"と言えば

「ワインの秋」

「食欲の秋」

「音楽の秋」

と3つの秋を堪能させてくれるヴィノスやまざきのワインが楽しめる素敵なお店をご紹介いたします!

 

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Au Lapin Agile Jazz

この名前を聞いて「どこかで聞いたことがある」と

思われた方もいるかもしれません。

 

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Au Lapin Agile =「器用なうさぎ」という意味。

フランスのパリのモンマルトにあるシャンソニエと同じ名前にはオーナーの思いが

込められています。

無名だったゴッホやピカソなどの芸術家が集まり、やがて

成長して有名な芸術家として活躍してゆくパリのお店と同じように

ジャズを愛する音楽家たちが育ってゆく場所としてありたい。そんな意図が込められています。

そう、生のジャズの演奏がリーズナブルな価格で楽しめるお店。

 

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私が伺った時も、トランペットとピアノのセッションが♪

演奏を聴きながら飲むワイン。。。

魔法をかけられたかのようにいつもよりさらに美味しく感じるのです。

場所は青葉台とたまプラーザから急行で2駅。

そこから徒歩15分ほどのところですが、行きはワクワク楽しみに軽快に!

夜、帰宅の際は演奏に酔いしれて歩く15分はあっという間ですよ。

オーナーの1人はジャズシンガー。もう一人は料理好きなアメリカ人☆

気さくなお二人ですので気軽に利用できるのも嬉しいですね。

是非音楽&ワインの秋を楽しんでみてはいかがでしょうか☆

 

水野

職人技の結晶をぜひご堪能下さい。

ブログをご覧の皆様 こんにちは。

 

つい先日今年のボジョレー・ヌーヴォーを視察して来たバイヤーが帰国しましたが、

どの蔵元も真面目に、一生懸命畑仕事を行っている為、ブドウのできが良く

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今年のヌーヴォーも期待されますね!!

 

その中でもご予約の期間が目前まで迫っているのが、

ボジョレー・ヌーヴォー4人の匠の1人

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「ドメーヌ・グリサブロン」のドミニク氏が造る樽ヌーヴォーです!!

樽熟ヌーヴォー 5L樽 【送料無料】

ご自宅でのボジョレー・ヌーヴォーパーティーに重宝し、

現地で1樽ずつ職人が丁寧に仕込んでいる本格的な樽ヌーヴォーです!!

飲む直前まで熟成するヌーヴォーですので複雑味とコクが増します。

まさに職人技の結晶です!!

5リットル、10リットルの樽ヌーヴォーをご用意しております。

 

ご予約期間は9月15日(日曜日)までとなっておりますので、

お早めにご予約下さい!!

 

ご予約は

HP:http://www.v-yamazaki.co.jp/nouveau2013/index.html

電話:045-905-0805

または店頭にて

 

今年は樽ヌーヴォーでボジョレー・ヌーヴォーを楽しみませんか??

 

金野

 

オリンピックの影響は思わぬところにも☆

皆さんこんばんは!!

先日2020年東京でのオリンピック開催が決まり

テレビ等の報道でもお祝いムードですね!!

様々なところでオリンピック開催決定の影響が早速出てるとも

いわれていますが、ワインは・・・

と思っていたら、一昨日と本日2名のお客様が同じ理由で1本のワインを

購入されてゆきました。

 

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スリーリングス シラー

このラベルをよーく見て「なるほど!」

 

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お二人ともこのラベルにあと2つの輪を描き足して

お友達とのワイン会に持っていくとの事。

旬で面白いアイデア!きっとオリンピックの話題で盛り上がるのでしょうね。

 

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その他にもIOC総会が開かれたアルゼンチンのワインを!!

とお求めになるお客様も♪

 

思わぬところでオリンピック効果が早くも出て来ているたまプラーザ店☆

 

何やらお祭り好きの店長達が色々企画を考えているようです。

今後のブログ要チェックです!是非楽しみにしてください!

 

水野

 

スタッフの動きに注目です。

ブログをご覧の皆様 こんばんは。

 

毎週週替わりで9種類のワインがお試しいただける「テイスティングバーカウンター」

お試しいただいたワインの造り手や産地について、

スタッフがお伝えしながらワインが楽しめるテイスティングバーですが、

実はスタッフの中には、便利なグッズを使用しながらワインを提供させていただいてるのを

ご存知でしたでしょうか??

 

本日は使用してるグッズをご紹介します。

最初のグッズはワインを開けるのに便利な「スクリュープル ポケットモデル」です。

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指1本でクルクル回すだけで簡単に開けられるオープナーです。

 

次はスパークリングの泡が抜けないように付けるシャンパンストッパー

「プルテックス シャンパン セーバー」

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上からグッとシャンパンストッパーを押してから、

シュポシュポ空気を入れることにより、泡が抜けるのを塞ぎます。

 

最後は付けるとワインの風味が変わる

「デキャンティングポワラー」

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付けると付けないとは差が付くグッズ、

味わいをまろやかにしつつ、香りも開らかしてくれます。

 

テイスティングバーではワインだけでなく、

このようなグッズも使用しますのでぜひスタッフの動きもご覧になって下さい。

 

金野

 

ワインフェスタ開催しました!!

ブログをご覧の皆様 こんにちは。

 

猛暑も去り、涼しく過ごしやすい1日でしたね。

毎週土曜日15時からは、

たまプラーザ店では必ずイベントが開催されます。

 

本日のイベントは参加費無料の

「ワインフェスタ」

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(皆様で乾杯!!)

 

3種類のワインとチーズをご紹介しましたが、

1番人気だったワインはこちら

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ジャン・ミランが造るシャンパンで、

ご参加された皆様から「美味しい!!」というお声を沢山いただきました!!

 

そしてチーズも大人気であっという間に完売となってしまった

「パルミジャーノ36ヶ月熟成」

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「昨日のブログを見て気になって参加しました。」とこっそりお声をかけていただきました。

ブログをご覧になっていただき、ありがとうございました!!

 

来週もイベントを開催しますので、

ぜひたまプラーザ店にお越しいただき、

皆様でご一緒にワインを楽しく、美味しく学びましょう!!

 

金野

 

たまプラーザ店の最新情報!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは。

 

本日は気温がそれほど高くなく、過ごしやすい1日でしたね。

明日から変わるテイスティングバーメニューの最新情報の1部をご紹介します。

 

最初のワインはこちら

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イタリア・トスカーナでワインを造っている蔵元の赤ワインです。

 

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イタリアを代表するブドウ品種「サンジョベーゼ」100%のワインです。

香りがよく、渋みや苦みが強くないですので、女性の方に人気の1本です。

チーズとの相性も抜群ですので、ぜひチーズプレートと合わせてお楽しみ下さい。

 

テイスティングサイズ:250円

グラスサイズ:650円

 

次の白ワインは先日ボジョレー・ヌーヴォーの視察に伺った蔵元のワインです。

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グリサブロンのボジョレー・ヌーヴォー最新情報はこちらをクリック!!

 

ボジョレー地区では生産量が少ない白ワインがオンリスト。

果実味たっぷりでスッキリ飲みやすいタイプの白ワインです。

今回初のバーメニューオンリストですので、気になっていらっしゃった方はぜひお試し下さい。

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テイスティングサイズ:200円

グラスサイズ:550円

 

そして土曜日と言えば毎週恒例の15時から「ワインフェスタ」

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本日はワインではなく、明日登場するチーズを先行でご紹介!!

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旨味たっぷりの3年間熟成させたハード系チーズ

「パルミジャーノ36ヶ月熟成」です。

うっすら見える白い塊はアミノ酸の結晶です。

ジャリジャリした食感と長期熟成によるコクふが特徴的なチーズです。

削っていただいたパスタと合わせてもより一層味が濃くなって美味しくなります。

 

ぜひ明日のワインフェスタお気軽にご参加下さい。

参加費無料です。

 

皆様のご参加お待ちしております。

 

金野

 

ワイングッズは便利ですよ!!

ブログをご覧の皆様 こんばんは。

 

最近たまプラーザ店ではワイングッズがじわじわと人気が出てきています。

あると物凄く便利なワイングッズをご紹介します。

 

まだまだ暑い日が続いておりますので、外でワインを楽しまれる方も多いと思いますが、

冷えたワインを楽しみたいけどクーラーボックスは重いし、

持ち運びが大変という方には「ボトル バブル フリーズ」が重宝します。

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1本用、2本用ご用意しております。

色んなカラーをご用意しておりますので、気に入った色をお選び下さい。

このバックに入れて持って行くだけで冷えたワインが楽しめ、持ち帰りも楽です。

ただし1点だけ注意点があります。

3時間以上冷凍庫に入れてしまいますと、ビニールが破れ使えなくなりますので、

冷やし過ぎに注意下さい。

 

次はワインをこぼしてしまうことありませんか??

赤ワインのシミはなかなか落ちにくいですよね??

そんなワインのシミをキレイに除去してくるのが

「ワイン アウェイ エマ―ジェンシー キット」

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シミにスプレーして布でふき取るだけでシミが除去できる優れモノです。

以外にあると便利なグッズです。

 

さらに今の時期に欲しくなる「ワインセラー」

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26本ストックできる優れモノ「フォルスター カジュアル」

こちらのセラーは只今特別価格でご案内だけでなく、

何とこちらのセラーをご購入していただくと、

蔵直ブルゴーニュワイン(6,800円)のワインを1本プレゼントします!!

 

セラー自体も特別価格、しかもプレゼント付きです。

買わなきゃ損ですよ!!

セラー購入予定がある方は今ですよ!!

 

ワイングッズが1つ自宅にあるだけでより一層皆様のワインライフが充実します。

パッ見ただけでは使い方が分からないグッズもありますので、

気になったグッズありましたらお気軽にスタッフまでお尋ね下さいませ。

 

皆様のご来店お待ちしております。

 

金野

 

癒しの赤スパークリング☆

皆さんこんばんは!

大気が不安定で各地では荒れた天気で

大変な被害もでているようですが、たまプラーザ近隣は

今日も抜けるような晴天に恵まれ、あまりの暑さに

かき氷屋さんも長い行列が復活していましたが・・・☆

 

さて、当店でも行列は出来ないまでも密かにブレイク

しつつある人気ワインがあるのをご存知ですか?

 

 

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遠目からみると普通のスパークリングワイン。

 

DSCF1565.JPG

でも、よーくラベルを見ると"RED"="赤"と表記!

 

スパークリングの赤?!

 

そう、去年のボジョレーヌーヴォーの解禁の際、大人気であっという間に

完売した赤の甘口スパークリングが再入荷中♪

 

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サン・シール レット・ド・トワ

 

ボジョレー=ヌーヴォー(新酒)のイメージが大半の方は思うかもしれませんが

こんな楽しいワインも造っているのです!!

サン・シールはボジョレー地方で1850年から続く老舗ワイナリー。有機栽培を実施しており

ナチュラルな自然な果実味が柔らかく香りもチャーミングに造り上げています☆

 

テイスティングコーナーでも普段は甘口ワインは飲まない!そんなお客様にも

「お昼くらいからお友達と飲むにはピッタリだね!パスタやピザに合わせたらよさそう!」

「暑さが落ち着いた頃のバーベキューにも持っていきたいね♪」

「甘いけれど甘すぎない!ナチュラルな旨味だね!」

大人気☆

 

と、本日のかき氷屋さんの行列を見て、かき氷や細かい氷に注いでもシャリシャリしたソルベのカクテルと

しても楽しめるのでは!!と、残暑を乗りきる為に涼しげな飲み方もありなのかもしれませんね!

早速今夜私も試してみます!!

まずは今週のテイスティングコーナーメニュー2番にもオンリストされていますので

是非皆さんもお試しにお気軽にお立ち寄りください!!

 

水野

 

探してみて下さい。

ブログをご覧の皆様 こんにちは。

 

たまプラーザテラスは、

ご家族連れのお客様の来店が多く、度々イベントが開催されています。

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ヴィノスやまざきの大イベント「蔵の祭典」がもうすぐ開催されますが、

実はたまプラーザテラス内に先日ポスターを貼らせていただきました。

DSCF1560.JPG

 

ここでブログをご覧の皆様にだけサービスを、

このポスターが貼られている場所をスタッフまでお伝えしていただきますと、

グラススパークリングワインを1杯サービスいたします。

期間は今週の金曜日(9月6日)までとさせていただきます。

 

ヒントを1つだけ

ポスターを見ながら右手の方向をご覧いただくと下記のような風景が見えます。

DSCF1561.JPG

ぜひお探し下さい。

蔵の祭典のお申込みも承っております。 

 

金野

 

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