ヴィノスやまざきたまプラーザ店 スタッフダイアリー

2012年5月アーカイブ

人+ワイン+人=!!!

こんばんは!ヴィノスやまざき「たまプラーザ店」の渡邊です。
実はつい先日ご紹介したばかりなんですが、本日ご紹介させて頂くワインはコチラ↓↓↓

 

ウォーターストーン カベルネ・ソーヴィニョン NAPA

と言うのも、たった今このワインがバーカウンターでお客様から大絶賛中だからです。

 

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「このワイン大当たりだから飲んだほうが良いですよ!」

「グラスで頼んで正解でした!」

「チーズとも相性良いですね。」

「まろやかだし香りも最高!」

 

などなど今日初めて顔御合わせたお客様同士での会話も弾みます。
人と人を繋ぐワインの素晴らしさを改めて感じさせて頂きました。

名醸造家フィリップ・ゾーン氏が仕込む濃さがありながらもエレガントな
カベルネ・ソーヴィニョン。カリフォルニアのナパヴァレーで試飲した
幾つかのナパワインをテイスティングした中でも非常に高いコストパフォーマンス
を実感しました。
ウォーターストーン・カベルネ・ソーヴィニョンは明日まで、たまプラーザ店の
バーカウンターでご案内中です。どうぞお越しくださいませ。

感謝を込めて

皆さま、こんばんは!

 

ヴィノスやまざき「たまプラーザ店」の渡邊です。

 

もうすぐ5月も終わり6月に入りますが、6月と言えば忘れてはならない

感謝の日「父の日」がございます。

 

普段なかなか口にできない感謝の気持ちをプレゼントで伝える機会に、

ワインギフトはいかがでしょうか?

 

 

ヴィノスやまざきのお薦めワインは

 

 

 

 

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バルチュス2008

 

 

フランス・ボルドー地方の有名グランヴァンを超える贅沢なブドウと醸造法で

 

ボルドー格付け最高鋒との比較テイスティングでなんと総合第2位に輝いた栄誉ある1本。

 

収穫量もTOP生産者以上に抑え、

 

ヴァテロオクソライン廻す.jpg

 

さらに新樽(しかも高級なフレンチオーク!)2度の樽熟成を施すという、

 

TOPテイスター達による高い評価も納得の徹底したこだわりです。

 

 

バルチュスの名前はオーナーであるバテロさんの愛息子に由来しているそうです。

 

普段の感謝の気持ちと共にバルチュスを飲み交してはいかがでしょうか?

 

エスターテ(=夏)ワインご予約開始しました!

皆様、こんばんは!

今日は朝から汗ばむくらい夏日な日になりましたね!

もっと暑くなって夏真っ盛りになると、

スパークリングワイン飲みたくなりますよね!?

そしてスパークリンワインだけでなく、

「出来ればおいしい赤ワインや白ワインも少しシュワッと、微発泡していればいいな・・・」

 

そんな望みを叶えてくれる素敵なワインが今年も6月下旬に入ります!!

 

そして今年もご予約開始しました!

 

  夏ワイン「エスターテ」赤、白

 

エスターテ赤アップ.JPG

                        (写真は去年のものです)

 

 

イタリアの銘醸地ピエモンテで造られる微発泡の赤ワインと白ワインです!

毎年このワインが出ると、一瞬で売り切れてしまう大人気ワインです。

 

そのため数年前からご予約を承るようになりました。

 

 

3世代.jpg

             (家族揃って素敵なメガネをかけてますね。)

 

造り手は3世代に渡り受け継がれる有機農家「タッキーノ」。

少量生産で家族で丁寧に造り、素晴らしい品質を生み出す蔵元。

イタリア注目の蔵元で、イタリア評価誌でベストバイを獲得するほどです。

 

 

タッキーノ畑.jpg 

 

南斜面の畑は北からの風が常時吹いているので病害から守られ、

有機栽培に最適な環境で造られており、

しかも畑は足を滑らすと転げてしまいそうなくらい急な斜面に位置しているので、

手摘みで丁寧に収穫しています。

 

そんな実力派の蔵元が造る微発泡ワインの

 「エスターテ赤」は、イタリアの地元の方から一番愛されている葡萄品種バルベラを使用し、

香りが華やかでまろやな味わいです。

赤ワインですがよく冷やして飲んでいただくとさらにお楽しみいただけます。

 

「エスターテ白」は辛口イタリアワインで人気なガヴィでも使われるコルテーゼを使用し、

食事との相性が良く飲み飽きしないので、

一度飲むとクセになってしまう方続出の大人気ワインです。

 

まだエスターテを飲まれたことのない方、

本当におすすめのワインです!

そして、本当にいつもすぐに完売してしまうので、

事前のご予約大変おすすめいたします!!

 

澤田

 

秘境で発見!!スウィートワイン×2

ブログをご覧の皆様、こんにちは!

たまプラーザ店の渡辺です。

 

今日はカリフォルニア州の中でもネバダ州ほど近い「アマドール」から届いた、

希少スウィートワインをご紹介します。

 

ゴールドラッシュ時代に開拓されたカリフォルニア州でも特に長いワインの歴史をもつアマドール。

そこで最も評価されているぶどう「ジンファンデル」を得意とするレンウッド・ワイナリーは、

コンクールでも非常に高い評価を受けています。

 

そのジンファンデルを使用した希少なワインが、このアイスワイン(氷結したブドウから造られる極上甘口ワイン)です。

しかも、現地テイスティングルーム限定販売のアイスワインを当店のお客様のために、

ほんの少しだけ分けていただきました。

 

さらに、オレンジの風味を持ったマスカット種で造る、

味もボトルもチャーミングな甘口ワインも入荷いたしました!!

 

 

アイスワイン.jpgレンウッド・ジンファンデル アイスワイン 375ml  &  オレンジマスカット 375ml

 

どちらも甘味はありながらも、べたつかず飲みやすいデザートワインです。

 

初夏にキリット冷やして食後にお召し上がりください。

 

 

 

 

伝えたいカリフォルニア!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは!
たまプラーザ店の渡邊です。
今日はバーカウンターでも人気爆発中、ヴィノスやまざき2012年人気NO1ワイン
をご紹介いたします。そのワインは

 

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ウォーター・ストーン カベルネ・ソーヴィニョン

 

ウォーター・ストーン ワイナリーはカリフォルニア、いや世界の銘醸地として名高い
ナパヴァレーの生産者。
フィリップ・ゾーン氏が醸造をつとめ、素晴らしいブドウを選びコクがありながらも
非常にエレガントなスタイルを守っています。
評価誌ワインスペクテイターでもカベルネ・ソーヴィニョンリザーヴが92ポイントという非常に高い評価を獲得しています。
醸造に注力することでコストを抑えており、そのコストパフォーマンスの高さを誇ります。

 

ラジオ.jpg

 

来月はたまプラーザテラスでもカリフォルニアワインについてお話させていただく
予定ですが、蔵直カリフォルニアワインの魅力をお伝えするには時間が足りないかと
思います。ぜひ、ヴィノスやまざき「たまプラーザ店」までお越しください、                                                                                    蔵直カリフォルニアワインの魅力をお伝えさせて頂ければと思います!

蔵直カリフォルニアワインフェスタ!!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは!
たまプラーザ店の渡邊です。
今日は待ちに待った「カリフォルニアワイン報告ワインフェスタ」!!
何よりこの機会を待っていたのは私かもしれません。
先週訪問した現地で、「見て・聞いて・飲んだ」ワインそして生産者の素晴らしさ
を伝えたく心待ちにしていました!                                                            まずは「チアーズ」で乾杯スタート!!

2012-05-26 15.02.24.jpg

 

一般的にカリフォルニアワイン、特にナパヴァレーにおいては、
醸造を行うワイナリーにばかり注目が集まっています。
しかし今回の買い付けに同行し「お伝えしたい!」と感じたのは
ブドウ栽培家の現場での努力や誠実さです。
本日のフェスタでも人気を博した


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パライソ シャルドネ 2009

パライソ・ヴィンヤードのオーナーであるリチャードさんはブドウ栽培農家。
高級ワイナリーを含む25軒のワイナリーにブドウの指名買いを受ける
銘醸地モントレーを牽引するパイオニア的存在です。
しかも、すでに非常に高い評価をうけながら、さらに高品質なブドウ造りを目指し
栽培方法・区画・苗木の改良を今なお進めています。
そんなリチャードさんの畑の僅か3%の良区画のブドウを使用して造られるのが
このパライソ・シリーズ。
今日ご紹介した2009年も以前以上に果実感とバランスのとれた酸があり、
リッチでありながら非常にエレガント!
現地でも人気は増すばかりで、入荷数は僅かです。
是非お早めのご来店をお待ちしております。

皆でマンマミーア!!

皆さん、こんばんは!

今日は地球の裏側チリから遥々やってきた生産者テラマターの

来店フェスタを開催致しました!

 

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参加の皆様を一番驚かせた(=マンマミーア!)のは、やっぱり

普通じゃない(=アンユージュアル)ワインでした。

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その名も「アンユージュアル」はカベルネ、ジンファンデル、シラーの個性派ぞろいのブドウ品種を

ブレンドし濃厚で複雑、かつバランス良く仕上げているチリワインの最高峰。

なんと年間4000本しか生産しないという超限定、皆様も是非お早めに!

 

私も先週カリフォルニアワイン研修で海を渡り、多くの素晴らしいワインに出会ってきました。

明日は15時からその報告会を兼ねたワインフェスタを開催させて頂きます。

カリフォルニア産のお土産チーズも登場します。

是非お越し下さいませ。

 

たまプラーザ店 渡邊

良いぶどう⇒美味しいワイン

ブログをご覧の皆さま、こんにちは!

今日は毎日飲みたくなる最高の家飲みワインをご紹介させて頂きます。

改めてその素晴らしさをお伝えさせて頂くのは、

 

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クラウディア・シラー

 

男子食堂の「極上ワイングランプリ」でNO1に輝き、

たまプラーザ店でも問い合わせ急上昇中の注目ワインです。

先日、カリフォルニア買い付けに研修で同行したのですが、

どうしてもその素晴らしさをお伝えしたくなる素晴らしいワインでした。

 

「素晴らしいワインは素晴らしいブドウから」

 

この言葉を体現しているワインの1つがクラウディア・シラー。

今や高品質ワイン産地として知られるカリフォルニアのモントレーですが、

そのパイオニア的存在であるブドウ栽培農家「パライソ」のブドウを

使用し果実実と酸味のバランスある味わいに仕上がっています。

 

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さらに驚くことにパライソのオーナーであるリチャードさんは今も、

さらに良いブドウ造りのため情熱を絶やさず努力されていらっしゃいました。

絶対のおススメワインをご用意して、たまプラーザ店でお待ちしております。

エスプリを知る!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!
たまプラーザ店の渡邊です。


今日はヴィノスやまざきの原点とも言える南フランスからとっておきのワインをご紹介させて頂きます。
今や南フランスはかつての安ワインの産地から脱却し、カベルネ・ソーヴィニョンやシャルドネといった高級品種、                また地場の品種を使用した高品質ワインが次々輩出される注目の産地となっています。
そのなかで1620年代から10代にわたり高品質ワインを造り続けている名門生産者こそが、
シャトー・ド・ペノティエを手掛けるヴィニョーブル・ロルジェリル。

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大西洋気候と地中海性気候が入り混じるカバルデス地方は南仏系地場品種と                                  ボルドー系品種の使用が認められる非常に珍しい土地。


そのペノティエの真髄とも言えるのが、エスプリ・ド・ペノティエ2006

 

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シラー&メルローからシラー&カベルネ・ソーヴィニョンのブレンドにスタイルをかえた
2006年は18カ月の樽熟成とノンフィルターでの瓶詰により、
しっかりとした骨格と旨味たっぷり。
エスプリ・ド・ペノティエの名を表す通りのペノティエの個性を表しながらも、
非常に気品溢れる味わいに仕上がっています。

そして、ここで皆さまに大きなニュースが!
なんとシャトー・ド・ペノティエのオーナーでもある
マダム・ロルジェリルの来日が決まっているのです。
しかも!たまプラーザ店では6月3日13時から来日セミナーを開催致します!!
マダムによるワインセミナーでペノティエのエスプリを知りたい方!
ご連絡をお待ちしております。

お申込みはコチラから→クリック

ホットな情報です!

皆様、こんばんは!

今日はしとしと雨の降り続き肌寒い一日でしたが、

そんな悪天候の中ご来店いただき本当にありがとうございます!

 

今日はホットになる情報をお届けいたします!

 

5月25日金曜日、

あの熱い男がたまプラーザ店にやってきます!

ラテンの陽気な空気と共に!

 

 

テラマター 来店2.jpg

(昨年たまプラーザ店来店時の写真)

 

 

 

時価20万円以上のワイン「ル・パン」に勝ったワインを造るチリの蔵元、

「テラマター」が緊急来日し、ワインバー店長としてたまプラーザ店に来店いたします!

 

たまプラーザ店で1、2を争う程の大人気蔵元「テラマター」。

「ワイン造りの情熱やこだわりを直接たまプラーザ店ご来店の皆様へ伝えたい!!」ということで、

来店が決定!!

 

 

緊急来日フェスタを開催いたします!!

 

 

 

テラマター.jpg

(写真はイメージです)

 

 

一口飲むと誰もがファンになってしまう、驚愕のワイン!

まだお飲みでないお客様是非お越し下さいませ!

 

蔵元、たまプラーザ店スタッフ一同お待ちしております。

 

澤田

 

<テラマター緊急来日フェスタ>

日時:5月25日(金)18時?19時

場所:たまプラーザ店店内

会費:500円

お問い合わせ・ご予約はこちらまで!↓↓

 たまプラーザ店TEL:045-905-0805

 Mail:tamaplaza@v-yamazaki.co.jp

 

 

 

 

きらりと光るスパークリング。

皆様、こんばんは!

今日も過ごしやすい一日となりましたね。

今日は昼下がりからワインバーのカウンターが満席となり、

お陰様で店内が賑やかとなりました。

 

皆様、まず1杯目はのどの渇きを潤す為にスパークリングワインをご注文。

ゴクりと飲まれた後一致して仰られるお言葉が、

 

「んん!?美味しい!これは何(何のスパークリングワイン)?」

 

そんな驚きを見せてくれたスパークリングがこちら。

 

「マンフレディ ピノ・シャルドネ スプマンテ」

 

 

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イタリアの北に位置するピエモンテの近年大注目の地域「ランゲの丘」で造る、

蔵元「マンフレディ」のスプマンテ(スパークリング)。

イタリアの中でも特に低価格で大変上質なスパークリングやワインを提供してくれる蔵元です。

 

お客様より、

「キリっとしていてこれから夏にかけていいよね!」

「きめ細かい泡立ちに香ばしい味わい・・・シャンパンみたい!」

 

とのお言葉をいただくほどキリっとしており、かつ味わいのあるスパークリングです。

 

これから夏にかけて大活躍間違いなしのスパークリングです。

是非お試しくださいませ!

 

澤田

 

 

リング=魅了する力

皆様こんにちわ★

今日も天気に恵まれ賑やかなたまプラーザテラス。

多くのお客様にご来店いただきました。

ありがとうございます。

さて、いよいよ明日は日本の本州では129年ぶりに観察出来る金環日食☆

曇りの予報ですが少しでも見ることが出来るといいですね。

さて、そんな金環日食にちなんで!?リング繋がりでこの1本をご紹介いたします。

 

P5190269.JPGスリーリングス シラー

 

オーストラリアの銘醸ワイン産地「バロッサヴァレー」で天才醸造家のリングランド氏と

ブドウ栽培家デビッド・ヒッキンボサム氏、ダン・フィリップ氏の3人が出会い造られているワイン。

樹齢の古い古木のブドウを厳選し、オーストラリアを代表するシラー種100%使用した1本。

実はバーカウンターのメニューにもオンリストされていますが、今日もテイスティングしたお客様より

 

「高級なジャムのよう!バケットが食べたくなるね。」

 

「香りが本当にいい!!」

 

「煮詰めたプルーンのよう。熟成した感じもほのかに感じて美味しい!!」

 

と様々なプロ顔負けのコメントも飛び出しかなりの人気ぶり☆

 

3.jpgラベルも印象的で「生産者に会ってみたい!!」という方も!!

 

たまプラーザ店のお客様だけでもこの2日間で多くのお客様が魅了されておりますが

ワイン・アドヴォケート誌でもロバート・パーカーJrより91点を獲得しているのです!!

是非皆様もこのワインに魅了されてみませんか!

 

水野

 

 

 

最高のコスパワインはこの1本!!

 

皆さんこんばんわ!

今日は気持ちの良いほどの五月晴れ!

 

フラ.jpg

 

たまプラーザテラスでもフラダンスのショーが開催されているなか

ヴィノスやまざきたまプラーザ店も多くのお客様にご来店いただきました。

ありがとうございます!!

 

さて、賑やかな外のショーに負けずに元気よくスタートしたフェスタ★

フェスタ.JPG

 

本日は現在カリフォルニアへ買い付けに行っている渡邊店長ですが

ニューワールドに負けないコストパフォーマンスの高いワインをチョイスし

ご紹介しました。

 

中でも一番人気は

ペノティエ.JPG

 

ペノティエ シャルドネ樽熟成

 

「いつも飲んでる白ワインとは違う複雑味のあるワイン」

「上品なコクのあるワインね。」

「飲み終わった後からもフワッと続く余韻がすごい!!」

と本日フェスタにご参加いただいたお客様からも多くの感想をいただきました★

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南フランスで16世紀から続く貴族の称号を持つ生産者!!

ボルドー5大シャトー「シャトー・ムートン・ロートシルト」の元醸造家が手掛ける

最高の技術を駆使したワイン!美味しいのも納得です!

本日フェスタに参加出来なかったお客様も

6月3日(日)の生産者来日イベントで是非「ペノティエ」の魅力に

迫ってみませんか?

詳しくはコチラ

 

また、今週のテイスティングアイテムにもオンリストされておりますので

是非ご利用下さい!!

水野

 

 

 

第2回のワインセミナーのテーマは笑顔!?

こんばんは。

 

恒例のサンテ(フランス語で乾杯の意味)でスタートした、

第二回ワインセミナー。

 

乾杯.JPG

 

今日は「ぶどうの品種」がテーマだったということで、

品種・産地当てクイズをおりまぜながらの進行となりました。

 

真剣に紙芝居(とはいっても、もちろん生産者の説明です!!)に耳を傾ける参加者の皆様。

 

真剣に.JPG

 

と思いきや、

 

笑顔.JPG

 

 

終始笑顔の絶えない約1時間で、

あっと言う間にお開きの時間でした。

 

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中でも一番人気だったのが、この1本。

 

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「ワインっぽい感じがします。」

との素直なご感想は、

おそらく、「高級赤ワインのようなニュアンスがあります。」

であったのでは。。。

 

 

「いつまでも口の中に残りますね!」

との素直なご感想は、

おそらく、「本当に余韻の長い美味しいワインですね!」

であったのでは。。。

 

「いい香りがします!!」

との素直なご感想は、

おそらく、「以前何万円もしたワインを飲んだ時の心地よい香りを感じます!!」

であったのでは。。。

 

気になる方はぜひ、一度お楽しみください。

 

たまプラーザ店

水野

かなりの人気です!!

皆さんこんばんわ!!

いよいよ始まりました!

今日よりたまプラーザ店限定TOP&東急カードポイント3倍期間☆(20日まで)

 

平日にも関わらずたまプラーザテラス内はお昼からお客様も多いような・・・。

ヴィノスやまざきも、お得なこの機会に!!とご利用のお客様に多くご来店いただきました。

ありがとうございます!!

さて、前回ご報告いたしました

限定5本セット.JPG

                     

                     プロが認める!!No.1受賞セット!! 

 

 

通常価格\9,220→\5,800

 

●グラディオ・ロッソ (すっきり赤)

●ハート・オブ・クラウディア赤 (まろやか赤)

●シャトー・ド・レイニャック2007 (まろやか赤)

○エターニティ・スパークリング (辛口スパークリング)

○トゥール・ド・レイニャック白2010 (まろやか白)

5月17日ー5月20日期間限定販売☆

↓↓↓↓↓

 

今日も大人気☆残りご用意できる数が少ないので

 

週末ご来店を予定しているお客様も在庫があるか・・・

 

今からでも大丈夫ですので週末ご来店を

 

予定しているお客様はご予約が確実ですよ!!

 

TEL:045-905-0805

Email:tamaplaza@V-yamazaki.co.jp

 

 

さて、明日はたまプラーザ店月に一度の月例セミナーです!!

 

スタンディング形式でお仕事帰りにぷらっと立ち寄りながら気軽にワインを楽しめるセミナーを開催。

 

セミナー2.JPG

 

前回は「ワインのABCテイスティングの基礎」ということで

テイスティングの仕方を学びディスカッションしながら様々な

ワインのテイスティングコメントも飛び出しましたが、

 

明日のテーマは「世界のぶどう品種」

 

ワインを学ぶ上で重要なブドウ品種を楽しく解説いたします。

 

 

ブドウ.jpg黒ブドウ.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日時:5月18日(金)

会場:たまプラーザ店内

時間:19:00~20:00

参加費:1,500円

 

 

 

 

 

インターネットでのお申込みはコチラ →→

TEL:045ー905ー0805

Email:tamaplaza@V-yamazaki.co.jp

 

 

あと4名様でしたらご参加いただけますのでご参加をご希望のお客様は是非ご連絡ください!!

 

水野

 

 

 

            

夏色ブルー!

皆様、こんばんは!

今日は一気に夏日になりましたね!

もう日中暑くてのどがカラカラになった方が多いのでは!?

 

今日はそんな夏日にぴったりなスパークリングワインをご紹介いたします!

 

 

「ブルー・プロセッコ エクストラドライ」

 

 

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イタリアを代表するスパークリングワインプロセッコ。

 

中でも地元の権威者として完璧な質のプロセッコの生産を目指し続けている蔵元ヴァルドガのプロセッコ。

ヴァルドガはローカルな発泡酒だったプロセッコを世界的に有名にした立役者でもあります。

 

そんなヴァルドガの造るこのブルーボトルは、

泡立ちが細かく繊細で飲み口は優しくフルーティなのですが、

後味がドライなのでキリッとしめてくれるスパークリングです!

 

暑い日には本当にオススメです!

色鮮やかなブルーのボトルも涼しげにしてくれますね!

 

今のこの時期ですと、

バーカウンターのテラス席でお飲みいただくのも大変おすすめですよ!

 

是非お試し下さいませ!

 

澤田

 

隠れ人気ワイン。

皆様、こんばんは!

今日はしとしと雨の降り続く一日となりましたね。

足場の悪い中今日もご来店いただきありがとうござます!

 

今日はたまプラーザ店の隠れ人気ワインをご紹介いたします!

 

ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・リパッソ」

 

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イタリアの北に位置するヴェネト州の代表的赤ワイン「ヴァルポリチェッラ」。

中でも、ヴェネト州で非常に有名な醸造家パオロさんが生み出すこだわりワインです。

 

入荷数の少ない商品なので、

たまプラーザ店ではワイン陳列棚の1番下の段にこっそり並べているのですが、

コンスタントに姿を消していく・・

大変人気なワインです!

 

それもそのはず。

飲んだ瞬間に葡萄の甘味を感じ、

その後辛口の濃縮した葡萄の旨味、コクを感じることが出来ます。

他のワインにはあまりない、「甘辛」な赤ワイン。

 

この独特の風味を持つには訳がございます。

このワインの名前の一番最後に書かれている「リパッソ」というのがスパイスになっているのです。

 

「リパッソ」とはアマローネの搾りかすを混ぜてコクのあるワイン造る伝統的製法。

そもそもアマローネとは陰干し葡萄で造る赤ワインですが、

非常に手間と暇をかける為生産量も少なく、値段も高く一般的に4千円以上する高級赤ワイン。

 

そのアマローネの搾りかすを加えることでワインにチェリーを煮詰めたような凝縮感や、

リッチなコクを与えているのです。

 

只今バーカウンターでお飲み出来ますので、

是非この機会にお試しくださいませ!

 

澤田

 

たまプラーザ限定です!!

皆さんこんばんわ!

今日は天気も良く暖かく気持ち良い1日でしたね。

たまプラーザ店の試飲が出来るカウンターもいつもは夜のご利用者が

多いのですが、今日は夕方頃にご利用者がチラホラ♪

さて、先日店長の渡邊より今月5月17日から20日始まる

TOP&カードポイント3倍期間にたまプラーザ店限定企画の中から

お得になるカリフォルニアナパヴァレーのワインをご紹介いたしましたが

更に只今ご予約殺到中のセットをご紹介いたします!!

 

限定5本セット.JPG 

プロが認める!!No.1受賞セット!! 

通常価格\9,220→\5,800

 

●グラディオ・ロッソ (すっきり赤)

●ハート・オブ・クラウディア赤 (まろやか赤)

●シャトー・ド・レイニャック2007 (まろやか赤)

○エターニティ・スパークリング (辛口スパークリング)

○トゥール・ド・レイニャック白2010 (まろやか白)

5月17日ー5月20日期間限定販売☆

 

ワイン専門誌などでも高い評価を受プロも認めるとっておきのワインを

選び厳選した納得の5本セット!!

たまプラーザ店新店長渡邊が何度も何度も頼みこんで

たまプラーザ店で4日間だけならと

OKが出たかなりお得なセットです。

 

只今ご予約殺到中であまりの反響にスタッフ一同驚きワインを確保いたしております。

当日販売分がなくなる可能性がございますのでお早めにご予約ください!!

 

TEL:045-905-0805

FAX:045-905-0806

水野 

南フランスから新着ニュース!!

こんばんは。矢吹です。
今日はたまプラーザ店のお店に行ってまいりました。
 
すると、店舗に電撃ニュースが!!
南フランスを代表するシャトー・ド・ペノティエから新着ニュース!
 
 

 
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シャトー・ド・ペノティエと言えば
つい先日シャトー・ド・ペノティエ樽熟成が、パリで行われたコンクールにて金賞を受賞!!

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南フランス・ラングドック地方の西、カバルデスを中心にワイン造りを行う元貴族の由緒ある生産者、DSC09567.JPG
 
400年の伝統を受け継ぎ、南フランスらしい豊かな味わいのワインが造られます。
なんと2007年より、ボルドー5大シャトーである
「シャトー・ムートン・ロートシルト」で醸造長を務めたパトリック・レオン氏を迎え、
ぶどう栽培からワイン造りまでさらなる進化を遂げました!!
 
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ラングドック地方で唯一、ボルドー地方の国際品種と南フランス
特有の地場品種をブレンドできるカバルデス地区。
地域を代表するシャトー・ド・ペノティエが造る、樽熟成の赤ワイン。
タンニンがきめ細かく複雑味に溢れる最高のコストパフォーマンスを備えた赤は、
過去にワイン王国でグラス5つのトップ評価を獲得しました。
 
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矢吹

 

今日はワインフェスタ開催!

皆様、こんばんは!

今日は久々晴天となり多くのお客様にご来店いただきました!

いつも本当にありがとうございます!

 

今日は土曜日でしたので毎週土曜日15時から恒例のワインフェスタ(ワイン無料試飲会)を開催いたしました!

今回はGWに大好評でしたワインの発表と、

明日13日の母の日にプレゼントにもおすすめのワインをご紹介させていただきました!

 

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今日はたまプラーザ店店長の渡邊がカリフォルニアに海外研修に行っており不在でしたので、

矢吹バイヤー&水野コンビでフェスタを開催!!

 

 

GWに行われた試飲会で大好評でしたワインには、

特にお客様の納得の笑顔をいただきました!

そのワインがこちらです!!

 

「ペルティネッロ2008」

 

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イタリアのエミリアロマーニャ州の赤ワインです。

高級ワイン産地トスカーナ州の北に位置するエミリアロマーニャ州は、

コストパフォーマンスのよいワインを生産する土地として今大注目ワイン生産地です。

 

葡萄品種はサンジョベーゼを使用し、

口に含むと程良い酸味と凝縮した旨味を感じていただけます。

 

お客様より、

 

「この程良い酸味がこの時期のワインにもいいですね。食欲をそそられます!」

とのお声や、ラベルをじっくりご覧いただいたお客様から、

 

「葡萄の葉のラベルに小さく星やハートの絵が描かれていてかわいいですね。

プレゼントにもいいなぁ」とのお声もいただきました。

 

明日の母の日のプレゼントにもいいですね!

まだお飲みでないお客様、是非お試しくださいませ!

 

澤田

 

 

気軽に楽しめるコクあり赤ワイン。

皆様、こんばんは!

今日は昨日の雷雨が去り太陽が顔を出しましたが、

少し肌寒い1日となりましたね。

 

今日はそんな日に気軽に楽しんでいただける赤ワインをご紹介します。

 

「ビナルバ・マルベック・レゼルバ」

 

 

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アルゼンチンの赤ワインです。

中でも「南米のナパヴァレー」と呼ばれるアルゼンチンのメッカ「メンドーサ」で、

樹齢102年の葡萄品種マルベックを使用し樽熟成をほどこしたこだわりのワイン。

 

樹齢の大変高い葡萄で造られているので、

飲んだ瞬間にも葡萄の凝縮感と旨味、樽熟成からくる力強さを感じていただけます。

 

既に週末のワンコイン試飲会や今週のバーカウンターメニューでも大人気で、

お客様からのお声を多数頂戴いたしました。

 

 

ほんの一部をご紹介させていただきますと、

 

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6種類のワインをお飲みいただいたのですが

純粋に「一番美味しい!」とのコメントを一番多くいただきました。

 

 

 

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そして次に「コストパフォーマンスが高い」とコメントを多くいただきました。

 

この濃縮感と旨味で¥1,480(5月25日までの特別価格。通常価格¥1,680)という価格に、

お客様の驚きの声を本当に多くいただきました!

 

ワイン評価誌でもやはりとても高い評価を受けており、

「デキャンター」誌では、アルゼンチンの赤ワイン部門でナンバー1に選ばれたワインでもあります。

 

まだお飲みでないお客様、是非お試しくださいませ!!

 

たまプラーザ店 澤田

 

コク旨代表!!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは!
本日はあいにくの雨ですが、ヴィノスやまざき「たまプラーザ」は、
元気に営業中です!
涼しさを感じる日だからこそ是非お薦めしたいのが、

 

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ストーンヘッジ・カベルネ・ソーヴィニョン リザーヴ 2007

今や映画化もされご存知の方も多いかと思いますが、フランスの格付上位のグランヴァンと                             カリフォルニアワインのブラインド(ボトル目隠し)テイスティング対決でカリフォルニアワインが                            勝利したパリテイスティング。

ワイン業界に大きな衝撃をもたらしたこの事件と、ワイン評論家達の高い評価により
世界の中でも最高級の産地へと変貌を遂げました。
しかし富裕層や投資家たちがナパヴァレーへ高級ワイナリーを次々と設立するなかで
市場価格もどんどん上がっていったそうです。

その流れに一石を投じて
「手造りの高品質ワインをリーズナブルな価格で」
をモットーに1992年にスタートしたのがストーンヘッジ・ワイナリー。

観光客向けの施設にコストをかけず「ワイン造り」に特化することで、
高品質と高いコストパフォーマンスを両立しているのです。
特に今日ご紹介したワインはナパヴァレーの中でもステージコーチ内の
「クラップ・ブラザーズ・ヴィンヤード」のブドウを使用し長期熟成を行う贅沢な造り。

個人的にも大好きなストーンヘッジ・ワイナリーですが、
実は明日からのカリフォルニア買付けに私も同行し行ってきます。

皆さまにカリフォルニアワインのさらなる魅力を伝えるため、
ブドウ畑を見て、醸造所を見て、ワインをテイスティングし生産者のこだわりを聞いてきます!

たまプラーザ店 渡邊

本格派ノンアルコールスパークリング!

皆様、こんばんは!

今週末となりました、

5月13日(日)母の日のプレゼントのご準備はされておりますか!?

今日は今はお酒のプレゼントを控えたいという方必見のワインをご紹介いたします!

 

アルコールが苦手なお母様はもちろん、

今はアルコールを控えなければいけないお母様、

みんなとお酒を飲みたいけど、飲めない・・・

そんな事情までも解消してくれるスパークリングワインがございます!

 

「フェスティアン・ノンアルコール・スパークリング」

 

 

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「えっ、(本格的な)スパークリングワインじゃないの!?」と、

お飲みいただいたお客様に驚きのお声を既に多くいただいている、

本格派のノンアルコールスパークリングです!

 

葡萄はコロンバールに高級品種シャルドネを使用し、

本格的なスパークリングワインと同じ製法で造られた後、

最先端の脱アルコール技術でアルコールを除去して造られたこだわりのスパークリング。

 

葡萄の香りの豊かさもシャルドネ特有の複雑な旨味と、

ほんのりとした甘味が調和し後を引く旨さです!!

 

「本当はお酒を飲みたい!」

というお母様のプレゼントにおすすめです。

是非、ご利用くださいませ!

 

澤田

 

 

5/17は、たまプラーザテラス初の!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

たまプラーザ店の渡邊です。
今日はたまプラーザ店ブログをご覧のお客様だけにマル秘情報をお伝えします。
今月の5月17日から20日までの4日間は「たまプラーザテラス」の
TOP&カードポイント3倍期間!!!
ヴィノスやまざき「たまプラーザ店」限定でトリプル・アイテムをご用意致しました。

今日は、その中でも世界最高産地として名高いカリフォルニア・ナパヴァレーのワインをご紹介いたします。

 

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ウォーターストーン・カベルネソーヴィニョン リザーヴ

 

オークヴィル、ラザフォード、ダイヤモンド・マウンテンといったナパヴァレーの中でも最高の銘醸畑で、                      全て手摘みで収穫した最高のブドウ。
さらに完熟のブドウを高級フレンチオーク(しかも新樽使用)で28カ月の長期熟成を
おこなったウォーターストーン・ワイナリーの誇る1本。
年間わずか150ケースしか造られない大変希少なワインです。
5月17日から20日までの「たまプラーザ店」だけでの特別価格をご用意して
おります。数量に限りがございますのでご予約承り中です。

詳しくはたまプラーザ店スタッフまでお問い合わせ下さいませ。
TEL:045-905-0805

待望の国産ワイン☆

皆さんこんにちわ!

賑やかなゴールデンウィークも終わり、今日は天気も良くゆっくりとお買いものを

楽しまれているお客様が多いたまプラーザ店。

暑くもなく寒くもなく本当に気持ちがいい日でしたね。

さて、以前からお問い合わせが多かった国産ワイン!

当店バイヤーも探し続けてようやく見つけてきたのが山梨県にある

フジッコワイナリー!!先月開催された「蔵会」にも参加したお客様からも

大人気だったワインが入荷いたしました!!

 

今日のような五月晴れの陽気にピッタリなのが

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クラノオト

山梨県の上質な巨峰を使用したほんのり甘口ロゼワイン!!

本来はワイナリーで働いている醸造家しか楽しむことが出来なかったワインを

皆様に楽しんでいただきたい!!と瓶詰めされたのがこのワイン☆

無ろ過で美味しい果物の巨峰をそのまま食べているかのような巨峰の

華やかな香りや旨味を閉じ込めていて、さらに微発泡感があり、

やさしくピチピチした音も一緒に楽しんでいただきたい1本☆

甘口好きの方はもちろんですが、普段辛口のワインをお飲みのお客様にも楽しんでいただける

中甘口です!是非日本ならではのワインの世界を楽しんでみませんか?

水野

 

 

 

 

嵐の後はこれ!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!
今日のたまプラーザはちょっと早目の台風のような風と雷雨でびっくりしましたが、
もう天候も回復し、涼やかな良い風で少し季節が戻ったよう...
こんな日はコクのある赤ワインもお勧めです。

そこで今日ご紹介したいのが、シャトー・ラ・ローゼット 2009

 

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ボルドーのメドック格付けワインも輩出する有名産地オー・メドックに蔵を構える
シャトー・ラ・ローゼット・デュクレール。
樹齢40年の古木から収穫される素晴らしいブドウと、
18か月の樽熟成でボルドーの代表的品種カベルネ・ソーヴィニョン
の個性を表現した凝縮感と骨格をもつワインを生産しています。

クリュブルジョワに格付けされる同ワインはその高い評価から某有名航空会社の
ビジネスクラスにもオンリストされるほど!
しかも、今回入荷したのは「世紀のヴィンテージ」と言われた2005年と
並び立つとされる2009年のグレートヴィンテージ!!

もちろん今飲んで頂いて大変美味しいのですが、
セラーをお持ちの方には自家熟成をお勧めしたくなるほどのポテンシャルを秘めています。涼やかな風を感じながらお召し上がり頂いてはいかがでしょうか。

たまプラーザ店  渡邊

今夜の空に御注目!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!
今夜のたまプラーザの夜は無事雲のない好天ですね。

なぜ夜にもなって天気の話をするのかと思われるかたもいらっしゃると
思いますが今日と明日は「スーパームーン」の日!

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月の軌道は楕円のため月と地球の距離が遠い時と近い時が

あるのですが、満月地球との距離がもっとも近くなる現象を

「スーパームーン」と言うそうです。

言われてみるとたまプラーザからみる月も心なしか大きく見えます。            こんな夜には月を見ながらアウトドアでスパークリングワインがお勧めです。

さらに「満月の日にロゼワインに満月を映して飲むと願いが叶う」
なんてロマンティックなジンクスがあるんです。

そんな日に是非飲んで頂きたいのが

 

 

  

 

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ランブルスコ・ディ・ソルバーラ・アモローザ

 

イタリアの微発泡赤ワインとしてイタリアはもちろん今や世界中で人気の
ランブルスコ。今まではイタリア国内で全て消費されていたワインが限定入荷しています。
柔らかな甘みとフレッシュな味わいは初夏にピッタリの味わい。
ちなみアモローザはイタリア語で「愛しの?」という意味だそうです。
大切な人とご一緒に是非お楽しみください。

たまプラーザ店 渡邊

今年は何を贈りますか?

ブログをご覧の皆さま、こんばんは。

 

たまプラーザ店の渡邊です。

 

皆さまもご存じの通り、5月は感謝をするための大切な日があります。

そうですMothersDay「母の日」です。

5月13日(日)まで、もう10日を切っていますが、もう何を贈られるか

お決めになりましたか?

全国のお母様方のためにヴィノスやまざきがご用意させて頂いたのはその名も

 

「お母さんに健康を贈ろう」ワインマルシェセット」

 

1.低アルコール(6%)で

2.健康にも良いポリフェノールがたっぷり(通常の赤ワインの2倍)で

3.フルーティーな甘口赤ワイン(渋みが苦手な人でもOK)な

 

・ソレイユ・キュヴェ・ユウコ

 

 

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そして本場イタリアのコンクールでゴールドメダルを獲得した

世界TOP100バリューワイナリーがつくるエクストラ・ヴァージン・オリーヴオイル。

 

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さらには美食家の名前を冠する、とってもクリーミーで食べやすいブリアサヴァランチーズ

の周りをドライクランベリーでまとったデザートチーズ。

 

 

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全国のお母様方の末長いご健康を祈ってご用意した3種セット、

お悩みの皆さま、今年はヴィノスやまざきから健康をお贈りになりませんか?

GWだからサンテ!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

GWも半ばに入りましたが皆さまいかがお過ごしですか?

毎年の名物ともなっている帰省ラッシュがニュースに流れていますが、

この時期は親族・友人と大人数で集い過ごしていらっしゃる方も多いかと思います。
そんな時間を一層楽しく過ごすためにお勧めなのがスパークリングワイン!
なかでもヴィノスやまざきのご自宅用スパークリングとしてお勧めしているのが、

 

          パラウ カバ BRUT!!

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フランスのスパークリングワインといえばシャンパンが有名ですが、
そのシャンパンと同じく瓶内二次発酵を行い造るのがスペインのカバ(CAVA)。
中でも大量生産のカバと違いすべてエステート(自社ブドウ使用)で作られる
このワインはコストパーフォーマンス抜群

果実実をしっかり感じながらも、後味は酸味がすっきり。
まさに初夏にピッタリの味わい☆

GWは再開の喜びやお互いの健康を祈ってスパークリングワイン片手に

 

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みんなで 「サンテ!!=(乾杯)」 で盛り上がりましょう!!

 

たまプラーザ店  渡邊

 


 

蔵直ワイン made in Japan

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

今日は待っていた方も多かったと思います、日本の蔵直ワインが登場。

山梨県勝沼にあるフジッコワイナリー小さな規模ながら非常に高品質なワイナリーです。

 

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今日はその中でも世界でも非常に高い評価を得ている葡萄品種「甲州」を使用した白ワインは

今からの暑さを感じる日にはより一層美味しく感じられます。

フジッコワイナリーは収穫したブドウにストレスを与えないようプレスせずに葡萄果汁を搾る

非常にナチュラルな製法をとっています。

さらには澱とワインを触れさせることでフレッシュさと旨味を引き出すシュールリー製法を

使用することで和食との相性も抜群!

「洋食の日にはワイン!」というお客様、

「和食の日には蔵直甲州ワイン!」でお試し下さい。

 

たまプラーザ店 渡邊

 

驚きなロゼシャンパン!

皆様、こんばんは!

本日も午前中より沢山のお客様にご来店いただきました!

本当にいつもありがとうございます!

 

今日は待望の初入荷シャンパンをご紹介します。

「コラール・ピカール・メルヴェイユ・ロゼ」

 

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コラール・ピカールのシャンパンといえば昨年末初入荷し、

年末のうちにあっという間に完売してしまった程大人気シャンパンです。

 

高級シャンパン・メゾンにも醸造を委託されている程実力派の蔵元。

自分で造るシャンパンには一番搾りのみ使用するこだわりを持ち、

昔からのシャンパン造りを重んじながらも、最新設備で醸造を行っています。

 

そんなコラールピカールのシャンパンをお飲みいただいた多くのお客様より、

「コラール・ピカールのロゼはないの?」とお問い合わせをいただいていました。

 

早速只今、バーカウンターでお客様にお飲みいただいておりますが、

まずは薔薇のような豊かな香りに驚いていただき、

コクと長い余韻に皆様うっとりとされております。

 

まさに「メルヴェイユ(驚き)」なロゼシャンパンです!

色合いも華やかなシャンパンでもありますので、

5月13日の母の日にもおすすめなシャンパンですね!

 

今週金曜日までバーカウンターでお出ししておりますので、

是非お試しくださいませ!

 

澤田

 

ヴィノスやまざき
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