ヴィノスやまざきたまプラーザ店 スタッフダイアリー

2011年9月アーカイブ

大人気甘口ワイン入荷しております!

こんにちは!

たまプラーザ店一番人気甘口ワインが再入荷しているのをご存知ですか?


3ブリッジス・貴腐ワイン

 


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「貴腐ワイン」というと、ソーテルヌやドイツが有名ですが、
こちらのワインは

 

オーストラリア産。

 

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オーストラリアの中でもワイン造りが盛んな
ニューサウスウェールズ州にある家族経営の蔵元ウェストエンド・エステート。

 

 

誰もが知る大手ワイナリーが数多くあるなかで、
州のなかでベストワイナリー賞を獲得する実力派蔵元。

 

さらに、日本に輸入されてきているワインのなかで、

 

ベストオーストラリアワイン賞
ベスト甘口ワイン賞

をダブル受賞!!

 

特にベスト甘口ワイン賞を獲得したこの貴腐ワインは
とろりとした蜂蜜や完熟した桃やレモンなどフルーツの甘さが詰まっており、
本場ドイツなどの貴腐ワインにも負けないしっかりとした香りとともに
お楽しみいただけます。

 

しかも、このワイン、

 

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スクリューキャップ!!

 

飲みたいだけ飲めて、残りは冷蔵庫で保管できます。


ワインは苦手だけど、カクテルなど甘いお酒は大好きという方への
プレゼントにもピッタリ!!

 

ワイン嫌いな人も若いときにこんなワインと出会っていれば
きっともっとワインを好きになってくれているはず!


と思わせてくれるうっとりする甘さと程よいぶどうの酸味のバランスを
お楽しみ下さい。

 

片山

10月は1日からヴィノス祭り全開です!

皆様こんにちは!

 

10月1日、今週土曜日は楽しい事盛りだくさんです!

1.まずは「レイニャック」

 

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世界一のに輝き、あのロバート・パーカーが「ボルドーにおいて最高のパフォーマンスを持つ」と唸らせた
ボルドーの革命的シャトー「レイニャック」のイヴ・ヴァテロさんを招いてのワインセミナー開催です! 

世界一のワインを堪能しながらのセミナーは見逃せませんよね!

日時:10月1日(土)
時間:13:00ー14:00
会費:2000円
会場:たまプラーザ店内

tamaplaza@v-yamazaki.co.jp までお早めにご予約下さい!!


2.東京発出店10周年記念限定福袋!!

 

10/1.2.3日限定!無くなり次第終了の為早い者勝ちです!!


3.「日本一のモッツァレラ」入荷!

グルメ雑誌で「日本一」と評価された北海道・酪恵舎チーズが最高の鮮度を保ったまま限定入荷!

 


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(モッツァレラ職人の井ノ口さんが一つ一つ手作り)

 

内容盛りだくさん!!!!!


その他、、

昨日のブログでもご紹介した

 

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ワインクラブ

 

 

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大人気蔵直ボジョレーヌーヴォーなど

ご予約承っておりますので、この機会にご来店お待ちしております!

吉田


 

蔵直ワインの頒布会って?

皆様こんにちは!レイニャック来日イベントが今週土曜日に控えソワソワおりますが、

 

こちらはもう入手されましたでしょうか!?

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毎月、秘蔵ワインが会員様限定に特別価格で入手できるワインの頒布会「ワインクラブ」!!  

 

その人気を頂いている秘密の一つが多彩に選べるコースにあります!!

 

甘口好きにはスウィートワインコース、

お手頃価格が人気のバリューワインコース、

高級ワインを楽しめるマスター・オブ・蔵直ワインコースなど多数ご用意しております。

 


例えば、今月ですと世界の銘醸赤ワインコースから
『パライソ・フェイト・ピノノワール2008』

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いまやカリフォルニアのトップクラスを走る蔵元パライソが最上区画のブドウのみでわずか数樽しかない仕込まない極上ピノノワール。

なんと、世界でも数量しかない希少なワインをを飲めるのは会員様の方限定。。月に一度の楽しみになること間違いなし!!

 

ご入会募集中ですので是非ご検討下さいませ!

 

また、パライソのこのコストパフォーマンスは、
当店人気ワイン『ディアリッチ・ピノノワール』でも証明済みです!!

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今週バーメニューにもオンリスト中!是非お試し下さい!!

 

吉田

 


 

キャンティ、やっぱり美味しいです。

皆様こんにちは!

昨日はソムリエ2次試験で「サンジョベーゼ種」が登場したとの事で話題でした。

「サンジョベーゼ」で、あるワインがピンときた方はワイン通!!

 

そうです!「キャンティ」

 

キャンティは大量生産が主流で安酒という印象を持つ方もいますが
「サン・パンクラツィオ」はこの銘壌地では珍しい家族経営で
本当にこだわってワイン造りをおこなっているんです!!


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彼らが所有する23haのキャンティ畑はDOCG(イタリア原産地呼称の最高峰)で、

さらに上のキャンティ・クラシコ地区にも所有しています。

その優れた自社ブドウを手摘みで収穫し、大樽10ヶ月・瓶内で6ヶ月熟成させてから出荷される超熟ワイン。

ワイン評価誌では「「今もっとも注目のキアンティの生産者」」として注目されております!

 

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(熟成にはロマネ・コンティの樽を使用しているとか)

 

そんなワイン達が蔵直で待望の入荷!

今やイタリアを代表を代表するトスカーナ。

最近はエミリオ・プリモなどのスーパートスカーナが人気ですが、

やっぱりキャンティ。こちらもオススメします。

吉田

 

 

お知らせ

たまプラーザテラスでは只今アニバーサリーチャンスと題しまして

5000円以上お買い上げのお客様にその場でめくって当たる「めくるカード」をお渡ししています。
海外旅行や食事券など豪華なプレゼントが当たりますので是非お見逃し無く!!

 

 

 

 

 

                                 

世界トップ100ワイナリーがおすすめです!

突然ですが、

 

「チリワイン」というとどんなイメージを持っていますか?

 

「安くて濃くておいしい」

 

というイメージが多いのでは?

 

スーパーなんかでも必ずといっていいほど、手ごろなチリワインが

一番目立つ場所に並んでいます。

 

そんなチリワインを代表する生産者が

 

テラマター。

 

世界トップ100ワイナリーに選出されるなど、その実力はお墨付き。

 

アンデス山脈の大自然と気候を活かして減農薬でぶどうを栽培し、

収穫も手摘みで行うなど、普通のチリワインではあまり考えられないほど

手をかけた丁寧なワインつくりを行っております。

 

特におすすめはこのアルタムシリーズ

 

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チリのなかでも有数のワイン産地のぶどうを厳選し、

ぶどうの出来の良かった年にしかつくられない限定シリーズ。

 

たまプラーザ店ではあまりの人気から入荷の度に欠品をしておりましたが、

ついに準備が整い、ただいま特別価格で販売をしております!!

 

しかも!!

 

このテラマターの生産者が来月25日にたまプラーザ店に来日も決定!!

たまプラーザ店初のディナー会を開催させていただくことになりました!

 

今週のレイニャック来日など、来月は毎週世界中から生産者が来日しておりますので、

是非お気に入りの蔵元の来日をチェックしてください!

 

片山

 

たまプラーザに台風が!!

こんにちは!
3連休いかがお過ごしでしたか?

 

今週はレイニャック新アイテムお披露目など、
とにかくこの3日間予想以上に盛り上がりました!

 

その台風の目がコチラ


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レイニャック2004

プロのテイスターがブラインドテイスティングで点数をつけていく
試飲会で名だたるワインを破り、一位に輝いた奇跡のヴィンテージ。

試飲会後、世界中のバイヤーから注文が殺到し、現地在庫は全て無くなった。。。

かと思われましたが、なんとこの2004年を当社バイヤー陣が、
この評価を獲得する前からすでに予約済み!!!


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そして今、この僅かに残ったこの奇跡のヴィンテージが入荷しております!

まだレイニャックを飲んだことが無い人は絶対に、飲むべきベストBUYワインです!


もちろん、レイニャックのオーナー、ヴァテロ氏の来日記念ワインセミナーで
このワインのテイスターになるもヨシ!!

 

開店1周年のたまプラーザ店でも、

もうレイニャックは当たり前!!

 

レイニャックを知る最高の機会になりますので、

10月1日(土曜日)13時からのワインセミナーに是非、ご参加ください!

片山

10年前、僕はナニをしていたのか。。。歴史の長さを感じます。

こんにちは!

本日は月に一度のポイント2倍デーということで、
たくさんの方に集まっていただきました!

 

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カメラがアップになってしまい半数くらい写真に入りきっていない方もいて申し訳ございません。。。

 

 

本日のメインワインで登場したのはコチラのワイン

シャトー・オーヴェイラック2001

 

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ヴィノスやまざきが東京に出店してから10周年ということで、
その初出店した2001年産のワイン。

ヴィノスやまざきとともに、10年の熟成を経て、

今が飲み頃!!

を迎えております。
参加されたお客様からも

「深い!!」
「これはおいしい!」

と絶賛をいただきました!
ワインを好きな方へギフト用に購入されたり、
自宅用の記念日ワインとしてご利用されたり、

是非あなたのスペシャルワインとしてご利用していただければと思います。

もちろん明日もポイント2倍デー最終日!!
まだまだ間に合いますので、是非お得な一日をご利用下さい!!

 

片山

10年熟成のヴィノスやまざきとワインを楽しんで!

こんにちは!

3連休初日ということでたくさんの方にご来店頂きましたが、

やはり本日の一番人気ワインは

レイニャック!!

 

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今週はこのコラボワイン

トゥール・ド・レイニャックをまずはお試し下さい。
驚きのクォリティです!


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さらに明日のワインフェスタでは、
ヴィノスやまざきが東京に初めて出店してから10周年を記念して、


10年熟成ワインが登場するかも!?

 

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果たしてどれだけのモンスターワインが登場するのか、お楽しみに!!

たまプラーザ店ワインフェスタ
9月24日(土曜日)15:00?
参加費:無料!!  

 

しかも明日はポイント2倍デー!!

レイニャックが始まります!!

こんにちは。

ついに始まります!!

レイニャックウィーク!!

ヴィノスやまざきとレイニャックによるコラボワイン
がついに解禁!!

トゥール・ド・レイニャック

 

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赤はカベルネを主体に濃厚に
白は樽の風味ののったまろやかな味わいに

満を持して登場します!!

さらに、

レイニャック2004

 

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プロのテイスターがブラインドで
格付けシャトーを抑え、一位に輝いたワイン2004


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僅かに残った現地在庫をバイヤーが交渉の末、全て買い付けてきた限定ワイン!!
世界一位のワインを購入できるチャンスです!!

 

さらに、レイニャックオーナーヴァテロ氏とのたまプラーザ店オープン一周年記念パーティも決まり、

今週はとにかくレイニャック全開でいきます!!

 

宜しくお願いします!!

 

片山

台風過ぎればイベント旋風!

こんにちは!

今日は各地台風の影響で大変でしたね!

たまプラーザも一時暴風雨の為飛ばされてしまいそうでしたが、海外研修で身につけた体重のおかげで
無事だった吉田です。

さて、本日の台風の為屋内でじっとされてた方も多いのではないでしょうか。

明後日あたりには日本を通過しまた過ごし易い天気になることでしょう!!

台風通過と同時にやってくるのがヴィノスやまざきのイベント旋風!!

新静岡セノバ店OPEN!渋谷店10周年!有楽町4周年!そして

たまプラーザ店1周年記念!!!!!

各店では楽しい事だらけアニバーサリーイベント開催します!

特に渋谷店では東京初出店10周年記念ということもあり
スペシャルディナーパーティーに予約が殺到しているようです!私も行きたい!!

渋谷店スタッフの潜入レポートはコチラ

 

しかしたまプラーザ店も負けていません!

 

皆様の温かいご支援で10月7日をもって1周年を迎える事となりました。

1周年記念セミナーとしてご用意させて頂いたのは

5大シャトーを超える革命的シャトーの「レイニャック」のオーナー、イヴ ヴァテロさん

 

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を招いての

スペシャルワインセミナーです!

 

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セミナーには超希少な革命ワインが登場。

アニバーサリーにふさわしい企画が満載です!

たまプラーザ店は

日時:10月1日(土)
時間:13:00?14:00
会費:2000円
会場:たまプラーザ店内

ご予約はtamaplaza@v-yamazaki.co.jp まで!

その前に、23日からのアニバーサリーフェア、25日からのポイント2倍デー、ワインクラブ引渡し開始もお忘れなく!!

 23日からはこのレイニャックがヴィノスやまざきの為に特別に仕込んでくれた新入荷のワインが登場しますので

楽しみにしていてください!!

 

吉田

 

 

ヴィノスやまざきといえば南仏!!ヌーヴォーも南仏がおすすめ!

こんにちは。

昨日はボジョレー・ヌーヴォーのお話しでしたが、

 

ヴィノスやまざきの原点である南フランスのヌーヴォーも
忘れないで下さい!!

 

去年、驚きの濃さでリピーターが続出した

ペノティエ・ヌーヴォー。

 

今年は去年よりもワンランク上の土地のぶどうを使用するということで、
さらなる品質の向上が期待できます!

 

そして、私の注目は、

プチプロ・シャルドネ・ヌーヴォー

 

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当店の直輸入ワインのなかで白ワインとしてはじめて入荷したグールガゾーが
ヴィノスやまざきのために「プチプロ」と言われる上級の畑のぶどうのみで造るシリーズ。
今年から初めて登場するこのヌーヴォー。

 

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この濁ったえきたいはの正体は、

このヌーヴォーになるぶどうジュース。


とろとろの濃厚なジュースで、白桃のような甘さと余韻に酸味もしっかりと残っていることから、
ワインになったときには、しっかりとしたミネラル感の乗った味わいになることが予想されます。

 

南フランス産だからできる白で、バリューなヌーヴォーです。

ボジョレー・ヌーヴォーと合わせてご利用下さい!!

片山

ヌーヴォーに予約が殺到してます!

こんにちは。片山です。

3連休いかがお過ごしでしたでしょうか?

2日目、3日目は天候にも恵まれて
たまプラーザもいつも以上にたくさんの方がいらっしゃいました。

 

ヴィノスやまざき店内ではボジョレーヌーヴォー最新買い付け報告が届き、
一気に予約が集中しています!!

 

やはり人気が集中しているのは、
昨年も予約で完売した

ペール・ギヨ・ボジョレー・ヴィラージュ

 

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樹齢108年の古木から生まれる濃厚ヌーヴォーは今年も期待大!!

 

ダークホース的に人気に火が付きそうな予感のヌーヴォーは

ナチュール・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー

 

元々ヌーヴォーは造らずこの地方の村名クラス以上の上質はワインだけを造る蔵元でしたが、
パリの星付きレストランからの強い要望に応えてヌーヴォーを造り出したという経歴を持ちます。


すべてのぶどうの枝や房を排除し、ぶどうの実だけを発酵させる手の込んだ造りにより
濃くてまろやかな味わいに仕上がります。
しかも、このワイン、名前のとおり「オーガニック」。


モルゴン村で最も標高の高い畑の健康的なぶどうだけで造るワインは、買い付け隊の報告も
最も熱かった!!

 

今年からスタートのルーキーに注目です!!

片山

チーズも解禁します!

こんにちは!

本日お店に蔵直ヌーヴォーの最新盤情報が到着しました!

 

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私吉田も現地まで行きヌーヴォー研修で見てきたリアル情報を熱くお伝えしています。

昨年飲まれたお客様からも

「今まで飲んだヌーヴォーより濃くて美味しかった!」

「美味しくてまた買いに来たけど完売しててもっと予約しておけば良かった」など

実際にお声を頂戴しております!

ヴィノスヌーヴォーを造ってくれたギヨさんや頑固親父パスカルさんもフランスで喜んでいます!

また、「ボジョレーにはどんなチーズが合うの?」というお客様に

ヌーヴォーに合わせて限定チーズが登場

デリス・ド・ノスタルジー

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職人達により大きさ、形、舌触り、1つ1つ丁寧に造られた手作りチーズ

この解禁時期に限定入荷ですので是非ワインと一緒にお楽しみ下さい!

 

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解禁日には白カビは覆いフワフワの状態に!

 

ご予約頂くとご予約価格でお得にもなるんですが、

 

なによりも解禁日が待ち遠しくなる!!!私も今から楽しみです!

1年に1度の新酒のお祝いです!是非ご一緒に美味しい蔵直ヌーヴォーで祝福しましょう!!

吉田

 

ドイツワインが好きになりました!

こんにちは!

今日もワインフェスタは吉田による買い付け同行報告ワインフェスタとなりました!

いかがでしたでしょうか?

 

最も伝えたかったことは

 

ドイツの畑がいかに急で、収穫するのが大変なのか!!

 

ということにつきるのでしょう。

 

ドイツの話だけで10分以上語り続けていました。


とにかく、見てもらいたいと吉田がだしてきた写真がコチラ!!

 

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崖の上に立つ一人の男。

崖=船○英一郎というイメージがある方も多いかと思いますが、
当社バイヤー。崖っぷちが似合います。

 

それにしても何故、こんなに急なところにぶどう畑が。。。
という方が疑問です。


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現地での聞き込み調査中。

 

ドイツは他の産地に比べ寒くぶどうを完熟させるために
川の近くで川からの照り返しを利用したり、


急斜面にぶどうを植えることで、一粒一粒のぶどうにより長い時間
太陽の熱があたるように工夫しているのです。

 


数あるドイツワインのなかでも特に
モーゼルで自然栽培に取り組む家族経営の小さな蔵元

 

シモン・アイラークップ・リースリング・アウスレーゼ


はオススメです!!

 

程よい甘さとぶどう本来の酸味が残り、
とにかくリラックスして楽しんでいただけるワインです。

糖度高いので飲みやすくても、飲みすぎ注意!!

 

片山

明日も楽しくワインフェスタです!

皆様こんにちは!

いよいよ明日毎週恒例!お客様参加型イベント「ワインフェスタ!」

記事で買付隊長とともに紹介されております!! 

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毎週多くのお客様にご参加いただき嬉しい限りです。ありがとうございます!

明日は来たる11月17日解禁のボジョレーヌーヴォーに合わせまして同時リリースする

南仏ヌーヴォーの中で今年初リリースのプティプロよりシャルドネが登場します。

このシャルドネの2011年版

プティプロ シャルドネ ヌーヴォーはまだ発酵途中!!

 

プティプロ.PNG

11月17日の解禁日を楽しみに待っていて下さい!ご予約受け付けております!

また、まもなくたまプラーザ店は1周年!

昨日のブログでもご紹介した「レイニャック」のワインも登場!!


また、先日買い付け隊に参加し、ドイツを見てきた荷物持ち研修生吉田が、ドイツワインの魅力を熱く語ります!!

明日登場するドイツのトップ産地モーゼルにあるシモンの畑、かなりの標高の高さ!急斜面に一同驚き!

足を滑らせれば落ちてしまいそうな斜面に

戦場カメラマンならぬ「銘壌(畑)カメラマン」バイヤー福井氏の潜入撮影に緊張が走ります!

 

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下からの撮影。実の詰まったリースリング種がそこに。

 

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明日15時は無料試飲イベント「ワインフェスタ」

ワインの魅力をお伝えしていきますので是非たまプラーザ店にお集まり下さい!!

 

 吉田

 

 


 

1周年記念イベントのご案内!!

こんにちは。

もうまもなく、たまプラーザ店オープン1周年です!!

日ごろの皆様への感謝の気持ちを込めて、
1周年に合わせてスペシャル企画をご用意いたしました!!

このチャンスを逃すと、絶対に後悔するイベントですので、
是非お友達を誘って、ご参加下さい!!

とにかくオススメは

 

レイニャック来日!!

 

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ヴィノスやまざきが誇る、グランヴァンの生産者ヴァテロ氏本人が来日します!!

神雫本編で紹介され、国内在庫が一晩で全て完売!!

香港で行われたブラインドテイスティングでは
レイニャック2004がフランスの格付けワインを抑えて
第一位を獲得など!!

 

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2002年ヴィンテージも2位獲得!!(周りのワインを見てください!!)

 

数々の受賞歴を上げれば、きりがありません!!

 

イベント当日は、
今回の来日で初解禁となるヴィノスやまざきとコラボして造ったカベルネや、
ロバートパーカーから「ボルドーで6本に入る」と称された限定生産の白ワインなど、
秘蔵ワインが登場!!

 

レイニャックのワインとオーナーヴァテロ氏からのレイニャック秘話を
堪能する最高のチャンスですので、是非、この機会をお見逃し無く!!

 


レイニャック来日&たまプラーザ店1周年記念第一弾ワインパーティ

日時:10月1日(土曜日)13時?14時
会場:たまプラーザ店店内
会費:2000円
※スタンディング形式のパーティとなります。

 

 


当日はレイニャックに合わせた直輸入チーズなどおつまみ付き!

さらに、レイニャック最高ワインも登場するかも!?

片山

カベルネも美味しいです!

こんにちは!

皆様は普段どのようにワイン選びをしておりますでしょうか!

国、値段、味わい、ジャケ買い。。。など色々あると思います。

その中でも私が大事にしているのは「品種」です。

たとえば赤ワインの代表品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」

そもそもカベルネとは?を調べると。。。

タンニンが多く、渋みが強くて濃厚なワイン。長期熟成に耐えるワインとなる。
これは赤ワインの中でも特にしっかりとした味わいになっていて、
いかにも赤ワインらしい味が特徴の人気のある品種。

なるほど!

あの有名な「ボルドーの格付けワイン達」も

世界一を決める「パリテイスティング事件」で
その格付けワインを打ち負かした「ナパワイン」も

カベルネが使われているんです。

これは飲むしかない!!

 

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貴族が造る「貴族カベルネ」

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注目のシャトー「レイニャック」

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世界のナパカベ(ナパ産カベルネ)

 

 

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支持率NO1もカベルネ!

 

ヴィノスやまざきではさまざまなカベルネ用意してます!

ここを注目すればまるわかり!

 

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もしくは「今日はカベルネが飲みたい気分」とおっしゃって頂ければ

美味しい蔵直カベルネをご紹介させて頂きます!!

吉田

新しいお店が誕生します!

皆様こんにちは!

 

 

まもなく!!!

 

10月5日

ヴィノスやまざきに新店「ヴィノスやまざき新静岡セノバ店」

 

 

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ヴィノスやまざき発祥の地静岡にOPEN!!

 


テーマは「ワインフェスティバル!!」

 

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毎日お祭りの様にワインを楽しめ、味わえ、お客様に元気を与えられる素敵なお店になる事でしょう!!

なにやら秘蔵ワインが登場するとか。。

なんとレイニャック!!

 

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格付けワインCHマルゴーーCHムートンなど数万円クラスをも越えるずば抜けた評価で、
ヴィノスやまざきの看板ワインでもあるレイニャックのイヴ ヴァテロさんが

セノバ点オープンを記念し来店してのスペシャルイベント!!
ヴィンテージ04が披露されるとは。。

要チェックです!しかし只今たまプラーザ店ではこのレイニャックのセカンドワイン。

 

2010年売上本数NO1!

 

シャトーレイニャック 2007も大人気!

 

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是非この機会にレイニャックの感動的な味わいをお試し下さい!

吉田

蔵直ワインを見てきました!

皆様こんにちは!吉田です。

この度はヴィノスやまざき買付隊に研修生として参加させていただき
ボージョレーヌーヴォーのチェックからフランス・ドイツの蔵元を巡り、
自分達で現地まで足を運び見て味わって感じて「お客様に美味しいを届けたい」という蔵直の真髄に触れさせていただきました。

蔵元さんのこだわりや想い

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生産者を取材しながら畑のチェック


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実際に作業を手伝い(かなりの重労働に苦笑い!)

 

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醸造のチェック

 

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味わいのチェック。真剣です。

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山を越え谷を越えトータル1000キロを軽く越える車移動。


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買い付けと一言に言ってもかなりハードな内容。

しかしその苦労の末、「これならお客様に喜んで頂ける!!」と奇跡の出会いにより見つけ出してきたのがヴィノスやまざきワイン。。

 


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ワイン一つ一つに蔵元と築き上げてきた買付隊の熱い想いとヒストリーがあります。

その想いを感じさせてもらえた研修でした。

そこで、まずその蔵直の歴史を作った「シャトーレゾリュー」

 

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買い付け隊長が見つけだしてきたヴィノスやまざき第1号ワインを

たまプラーザ店でオススメしております!

奇跡ワイン第1号を是非お楽しみ下さい!!

吉田


 

毎日通えるやまざきです!

こんにちは。

只今、ヴィノスやまざき全店で開催中の

デイリーワイン特集!!

980円から直輸入のオススメワインを販売しております!!

 

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もちろん、安いからといって手は抜きません!!

 

例えば、こちらの南フランス産の人気ワイン

 

 

f32-31.jpgロランジュレ・カベルネソーヴィニヨン

 

f32-29.jpgロランジュレ・シャルドネ

 

元貴族の蔵元が自社畑の自分たちで育てたぶどうのみを使用して
造る果実味たっぷりのワイン。


カベルネは程よい渋み豊かなぶどうの味わいで濃くてまろやか。
シャルドネはスッキリとしてどんなお食事にも合わせやすいバランスが取れた味わい。

 

などなど、ヴィノスやまざきバイヤー陣が激しい交渉のすえに実現した

全てのワインが生産者の顔が見えるデイリーワイン達!!

 

毎日飲みたい人にはピッタリのまとめ買いがオススメの企画です!!

是非、ワイン専門店のデイリーワインにチャレンジしてください!!

片山

買い付け隊帰国!!たまプラーザにも最新情報入ってきてます!

こんにちは。

本日は、買い付け隊からの最新情報満載のフェスタを開催!!

 

事前のご予約の常連の方中心に30人以上の方が集まっていただきました!!

 

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皆さん、やはり気になるのは今年のボジョレーヌーヴォーの出来について。。。

フェスタ中はお客様から質問をいただくほど。。。

 

本日フェスタに登場した白ワインの生産者
シャテルスは、ボジョレー地方のワイン生産者が審査するコンクールで
3年連続で金賞を受賞する実力者。

この白ワインも酸味がまろやかで、普段甘口ワインしか飲めないという
お客様からも「美味しい」といっていただくほど、驚くほどフルーティ!!


今年は日照量が多く、とにかくぶどうがパンパンに完熟!!
指先で少し力を加えると、ぶどうの実が弾けるほどだとか!!

 

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特にシャテルスのヌーヴォーは毎年、ヴィノスやまざきのバイヤーが
現地でブレンドを行い、日本のお客様の口に合うように華やかでフルーティに
造ってきています。

 

今年のシャテルスは期待できるのではないでしょうか?

 

片山

ついにあの男が帰ってきます!

こんにちは。

ついに明日、

ボジョレーの買い付けに参加した


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吉田が帰国!!(見たこともない吉田の解放的な笑顔が右下に。。。)

 

 

今年は一体どういうヌーヴォーが出来るのか?

 

訪れた蔵元ではどんな最新情報をゲットしてきたのか?

 

知っているのは、吉田のみ!!

 

明日15時からのワインフェスタでは、

最新情報を全てお伝えします!!

 

是非、明日のワインフェスタに参加して、
あなたにぴったりのボジョレー・ヌーヴォーを予約してください!!

 

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買い付け最新報告ワインフェスタ

9月10日(土曜日)15時スタート!!

(参加費無料)

 

皆様のご来店をお待ちしております!

 

片山

勢いが違う、人気赤ワイン

こんにちは!!

気候も落ち着いてきて過ごしやすくなりました。

 

すると、皆さんやはり赤ワインをゆっくり楽しみたくなる
んですね。

 

今週のたまプラーザ店で驚きの売上本数を記録するワインがコチラ

 

シャトー・クロワ・メラン2007
1,980円(9月22日までの限定価格)

 

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何度かこのブログで紹介してきた効果か、

リピーターの口コミ効果か、

今週、たまプラーザ店人気ランキング堂々の第一位獲得しております!!!

 

サンテミリオン産というと、ヴァランドローなど高級ワインが多数生産される
フランスを代表するワイン産地。


このワインもキノー・ランクロという人気ワインと畑が隣接する好立地に畑があり、
しかも手入れがされた畑には樹齢50年の古木がいまも残っており、
ワインに濃縮感と複雑な味わいを与えてくれます。

 

お客さんからも「サンテミリオンでこの価格で、この味だったらすごい楽しめるね」など
たくさんの喜びの声を頂いております。

 

まだこのワインを試してされていない方は、是非今週お店にご来店くださいね。

 

片山

ワインを上手に注げるグッズあります!!

こんにちは!!

今日はたまプラーザ店で最も人気のワイングッズをご紹介。

それがコチラ

ワインストッパー&ポワラー
630円

 

ポワラー.jpg

とてもかわいい形で、しかもとても便利!!

 

これさえあればワインの失敗が無くなります!!

 

ワインを注いだ後に、ワインがボトルを伝ってたれてきて
テーブルを汚してしまった!!
気づいたのが遅く、テーブルにシミが。。。

 


自分は気をつけていたのに、一緒に飲んでいたあの人が勢い良く注ぎすぎて、
絨毯にシミが!!
友情の危機。。。

 

という経験は誰にでもあるはず!!??


これはワインを注ぐときに、上部の栓を

 

閉めて.jpg

閉めたり、

 

開けて.jpg

開けたり、

 

できるので、このポワラーをつけたまま注げて、
さらにストッパーになっているので、
テーブルを汚すということも無くなります。

一つあればとても便利!!

実際にお店でもワインの試飲の際は使用していますので、
気になった方はたまプラーザ店まで!!

 

その他、あなたのワインライフを充実させる様々なアイテムが揃っていますよ!!
ワイン情報の合間にこのブログでも紹介させていただきますので、


要チェックです!!

片山

 

安・旨・濃のデイリーワインも取り揃えています!!

こんんちは!!

たまプラーザ店で人気のワインは

やはり、デイリーで楽しめるワインたち。

 

只今、お客様のリクエストにお応えして

デイリーワイン特集開催中です!!

 

毎日飲むから、贅沢は出来ないけど、

ワガママは言わないけど、数万円のワインと同じ味は求めないけれども、

一日の疲れを癒してくれる、そんなおいしいワインが飲みたい!!

 

という方、是非店内中央へ!!

 

2011-09-06+20_23_27.jpg

 

980円ワインだけを集めたコーナーが展開中!!


スペイン代表 ヴィニャンサ


フランス代表 ロランジュレ


イタリア代表 ポセナート


チリ代表   テラマター

世界各国のデイリーワインでご自宅で贅沢な気持ちを味わって下さいね!!

安いからと言ってあなどっていはいけません、最強のコストパフォーマンスを誇るヴィノスのデイリーワインを

堪能できます!!

 

片山

 

人気トップワインが激突!!

こんにちは。

只今、ヴィノスやまざき全店で開催されている

「アンコールワインセール」

今年上半期人気ワイン達がズラリと勢ぞろいしております!!

その中で一際、目立つ売場がコチラ、


2011-09-05+18_52_06.jpg

 

8月のワインセミナーでも、その品質の高さが改めて証明された
銘醸地カリフォルニア・ナパヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨン主体の2本のワイン

 

・ウォーターストーンカベルネソーヴィニヨン

 

・ストーンヘッジ・カベルネソーヴィニヨン・リザーヴ

 

どちらも当店のカリフォルニアを代表する2大ワイン!!

 

 

オープン以来輝かしい実績を誇ってきたストーンヘッジ、

8月の快進撃で売上本数トップを狙ウォーターストーン、

野球で言えば、  ヤンキース VS レッドソック、


サッカーで言えば、横浜マリノス VS 横浜フリューゲルス

のダービーマッチに相当する戦いが始まっています!!

 

この2本が同時に¥2980で登場することは、
本当に希ですので、この機会に飲み比べなんていかがでしょうか?

 

片山

世界遺産生まれのワインが美味い!!

こんにちは。

今日もたまプラーザにスコールが3回。。。

 

それでもたまプラーザ店の前はひさしになっているので、
急な雨でも濡れる心配はございません!

今日はプティプロ・ヴィオニエがテラス席にピッタリでしたね。

甘い香りと余韻に残る酸がテラスを吹き抜ける風とマリアージュしていました。。。

 

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店内では、上半期の売上ベストワインを再び、あの時と同じ価格で販売中!!

 

最もお客様からのアンコールが多かった商品は

シャトー・クロワ・メラン2007

 

「サンテミリオンで、この価格!?」

 

「ちゃんとサンテミリオンのワインの味が楽しめる!」

 

と、今週末もお客様からも多数、美味しいの声を再び頂いております。

 

今週一週間は、このサンテミリオン産ワインをお試ししていただけますので、
是非、天気がいい日にお立ち寄り下さい!!

片山

 

上半期ベストワイン!!

こんにちは!!片山です。

本日もたまプラーザには急な雷雨。。。

となりましたが、テラス席も賑わい、


たくさんの子供たちとも仲良くなり、


バーにも素敵な女性が関西からご来店!!

 

バー.jpg

「大阪に出店して?」との声を頂戴しました!!

 

店頭ではウェルカムスパークリングでお出ししていた

パラウ・ブリュット

がやはり人気!!
本日圧倒的な支持を得ております。
明日も店頭でお客様をお出迎えいたします!!

 

また、久しぶりに1980円で登場の

 

クロワメランも負けずに人気!!

 

本日の人気ナンバー1,2を含んだ

 

「上半期ベストワインセット」 
¥10000

 

上半期.jpg

8月に大人気だったカリフォルニア・ナパヴァレーの
ウォーターストーンのカベルネとシャルドネも入っている、

 

名前のとおり今年の上半期を代表するわいんばかりが6本


詰まったバリューセットとなっておりますので、
是非、この機会にご利用下さい!!

 

片山

ワインバーが賑わってます!

こんにちは!!

今日は飲食店様に営業にでかけておりましたが、
ちょうど、商談中にスコールがあり、お店を出たときには
雨が止んでいました。

これも日ごろの行いの成果でしょうか。。。

金曜日ということで、本日のワインバーは待ち合わせでご利用いただく方で
夕方から賑わいました。


2011-09-02+18_55_56.jpg

写真は常連の方。今日は家族でこれからお食事だとか。素敵!!
楽しんでください!

 

9月になりましたが、スコールなどでじめじめした日が続きますので、
明日は終日今年の夏、最も人気のデイリースパークリングを
テイスティングしていただけます!!

 

テラス席でお昼からスパークリングを楽しんでみてはいかがでしょうか?

 

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バーカウンターには常連の方を中心に今度は大人が集ってきました。

女性のお一人の方もいらっしゃいますので、是非、お一人でも安心してご来店下さい!

 

片山

円高を還元!!今が買いのワイン多数!!

こんにちは!

円高円高と騒がれていたのは数日前。
最近では、円高がすでに当たり前になりすぎてあまりニュースでも取り上げられなくなってきましたね。

夏休みに円高だ!と家族で海外旅行にいってついつい余計な物を買ってしまったかたも、

言われるほど円高の恩恵を受けていないという国内組の方も、


2011-09-01+19_16_53.jpg
 
しかも、今回は過去に一度入荷しただけの超限定ワインも登場!!
現品限りのアイテムももちろんございます。

このチャンスを逃すと、もう日本国内では手に入れられないアイテムばかりですので是非一度ご来店下さい!!

あっ、でも円高だから国内で買わなくても現地まで行ってお得に買ってもいいのか!!
 
 
 
片山

ヴィノスやまざき
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