バレンタイン..?

 

皆様、こんばんは!

いつもたまプラーザ店をご利用いただき、ありがとうございます。

 

お正月があっという間に過ぎ、間もなくチョコレート一色の時期がやってまいります。。

そうです、バレンタインです!

ヴィノスやまざきも、バレンタインにぴったりのワインをご用意しております!

その一部が、こちら!

 

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真ん中のバレンタインラベルの赤ワインは、ハートのデザインでプレゼントにもおすすめです!

中身はカリフォルニアの人気蔵元のジンファンデルです。

ジンファンデルのジャムのような果実味が、チョコレートと相性抜群なので、ぜひお試しください!

 

また、当店スタッフでも予約が多いのは。。。

毎年大人気のワイン屋さんのチョコブラウニー」です!

 

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パリ発祥の人気パン屋さん、メゾンカイザーさんに今年も特注で作っていただきました!

蔵直の赤ワイン、ブランデー、ナッツなどが練りこんで作られていて、濃厚で大人な味わいです?

上のお箱に入れてご用意いたします!プレゼントにはもちろん、ご自分用にもいかがでしょうか?

 

他にもチョコに合うワインや、ご予約限定のワインや日本酒もございます。

詳しくはこちらをごらんくださいませ!↓↓↓

 

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店頭でも、ご予約承っております!

ご予約でお安くもなるので、気になっている方はぜひご予約くださいませ!

皆様のご来店をお待ちしております。

 

たまプラーザ店 赤羽

 

 

 

明けましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。
昨年は愛顧を賜り、誠にありがとうございました。
本年も、何卒よろしくお願い申し上げます!

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新年の幕開けは、
1月2日10時販売開始の毎年恒例の初売り福袋!

今年も本当に多くのお客様にご来店いただきました。
ありがとうございました!

もはや店頭の福袋が見えておりません・・

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本年も、充実したワインLifeを送っていただけるよう、
スタッフ一同取り組みますので、
どうぞよろしくお願いいたします!

たまプラーザ店 スタッフ一同


一年に一度のふわふわチーズ♪

皆様、こんにちは。

いつもたまプラーザ店をご利用いただき、ありがとうございます。

 

ボジョレー・ヌーヴォーが解禁して5日が経ちました。

皆さんすでにお楽しみ頂けましたでしょうか?

完売してしまった商品もございますが、まだ店頭に在庫がある商品もございますので、

フレッシュなうちにぜひ、お楽しみ下さいませ!

 

さて、本日ご紹介するのは白カビチーズの「デリス・ド・ノスタルジー」です!

 

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こちらのチーズは、ブルゴーニュのワイン銘醸地「ニュイ・サン・ジョルジュ」近郊ですべて手作業で作られています。

実は年に一度だけボジョレー・ヌーヴォーの時期のみお楽しみいただけるチーズなのです!

 

断面はこのような感じです!

 

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一年に一度のみのふわふわでクリーミーなチーズ、ぜひヌーヴォーとともにお楽しみいただけたらと思います!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

赤羽

ボジョレーヌーヴォー本日解禁!

おはようございます!
ボジョレーヌーヴォー解禁しましたよー!!

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最高に美味しいヌーヴォー、是非飲みにきてください!!

お待ちしております!

澤田


ホットワイン解禁です!

皆様、こんばんは。

いつもたまプラーザ店をご利用いただき、ありがとうございます。

 

気温も冷えてきて、だんだんと冬を感じてきたこの頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

これからのさらなる寒さに備え、当店バーカウンターでは、ホットワインのご提供を開始いたしました!

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ヴィノスやまざき大人気のソレイユを温めただけです!

ブドウの甘味と優しい香りで包まれながら、冷えた身体が暖まります。

ご家庭でも本当に簡単に出来るので、この冬の寒さ対策に是非ご家庭でもお試しくださいませ!

 

可愛いものに目がない 赤羽

冬のチーズ!

 

皆様、こんばんは。

いつもたまプラーザ店をご利用いただき、ありがとうございます。

 

すっかり秋の装いになり、赤ワインが美味しい季節になってきましたね。

本日ご紹介するのは、フランス ジュラ地方で作られた、冬のチーズモンドールです!

モンドールとは、9月10日から翌年5月10日までしか販売されない期間限定の特別な冬のチーズです。

こちらのモンドールはなんと、今年のパリ農業コンクールにて金賞を受賞いたしました!

 

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表面をはがしてトロトロのところをスプーンですくっていただき、クラッカーなどに乗せて召し上がっていただくのがオススメです!

数量限定で入荷しておりますので、気になる方はぜひ、お店まで足を運んでいただければと思います。

 

チーズに合わせるワインもスタッフがご案内させていただきますので、ぜひお気軽にお声かけくださいませ。

皆様のご来店をお待ちしております。

 

赤羽

 

 

たまプラーザ店6周年記念!

当店ブログをご覧の皆様、こんばんは!

おかげ様で、たまプラーザ店は6周年を迎えます!

 

最近は台風の影響なのか、気温もぐっと下がり肌寒い日が続いております。

そんな肌寒い日には・・・そうです。ワインでほろっと酔っぱらってしまいましょう。

 

ということで、当店も6周年の日頃のお客様への感謝の気持ちを込めて、

たくさんの試飲イベントをご用意させていただきました!

パーカーポイント100点満点を叩き出したカリフォルニア蔵元のセカンドワインや、

ブルゴーニュ銘醸村の特級ワイン・・・

毎週末、世界的にも素晴らしいワインを当店内バーカウンターで抜栓いたします!

普段は気軽に飲むことのできないグランヴァンを是非、週末当店にてお試しくださいませ!

 

そして10月2日(日) 18:00から

なんと、なんと、なんと!

 

イタリアはトスカーナ州より、生産者が来日いたします!

 

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知性と気品のあふれる笑顔。素敵です・・・。

さて、はるばるトスカーナより来日していただけるこちらの蔵元マルケサートは、

あのスーパーワインの''サッシカイア''のブドウ園を一部買い受け、ワイン造りをスタートし始めた新鋭の蔵元です。

彼らの造るワインは、イタリアの超有名評価誌の一つでもサッシカイアを超える評価を獲得しています。

 

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そんな彼らの本拠地、ボルゲリ地区で生み出される複雑かつ重厚感のある、最高の一本も皆様にお試しいただこうと考えております。

是非、10月2日(日)18:00から

たまプラーザ店内にて、マルケサートと共に心よりお待ちしております!

また、ご参加いただける人数には限りがございますので、是非お早めに、以下の画像クリック先のご予約フォームよりお申込みくださいませ!

 

志村

 

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待望のアイスワイン入荷です!

日の入りもだんだんと早くなり、いよいよ秋めいてきた近頃ですが、皆様どのようなワインライフをお過ごしでしょうか。

 

本日は、そんな秋模様にぴったりな、心を落ち着かせる極上の甘口ワインのご案内でございます!

皆様一度は耳にしたこと、召し上がったこと、あると思います。

その名も・・・

アイスワイン!

アイスワインといえば、ぶどう果実内の糖分は凍らず、水分は凍る、その絶妙な温度で搾り取れる極少量の果汁から作られる、代表的なデザートワインの一つです。

今回新入荷なのは、ニュージーランドの南島北部に位置するネルソンから届きましたアイスワインです。

こちらの蔵元でありますテ・マニアは、数少ないネルソン地区のワイナリーの中でもトップワイナリーとして評価され、非常に高品質なワインを生産しています。


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ワインの色からは想像できないほどのトローーーリとした極上の味わい。

飲むと口いっぱいにぶどうの芳醇な香り、そしてはっきりと分かる喉を伝って落ちていく感覚...。

んんーーー!!たまりません。

是非皆様にも召し上がって、この極上の味わい、極上の余韻に浸っていただきたいです。

 

そして、このアイスワインに合わせていただきたいのがこちらのチーズでございます。


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フランス中南部で作られ、『高貴なチーズ』とも呼ばれているフルムダンベールというチーズです。

こちらは青かびタイプのチーズで、その独特な風味と、なめらかなミルクの旨みが凝縮されています。

 

青かびとアイスワイン、一見相性が悪いように思えますが、実は定番なマリア―ジュでもあるのです。

青かびが苦手な方はハチミツをかけていただくと、独特な風味が抑えられます。

 

たまプラーザ店では、ふつうのハチミツではない極上のハチミツも取り扱っております。

こちらもご紹介したいのですが、終わりが見えませんので本日はご紹介まで・・・。

 

是非、こちらのアイスワインと青かびのマリア―ジュで秋の味覚に浸ってくださいませ。

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。

 

志村

便利グッズ!

皆様、こんばんは!

いつもたまプラーザテラス店をご利用いただき、ありがとうございます。

本日の朝方も台風で雨が降っていましたが、8月に3つの台風が上陸したのは50年以上ぶりらしいです。

台風の影響もあってか、暑さも少しずつ落ち着き、夏も終わりに近づいてきましたね。

 

しかし、まだ残暑がございます。。

蒸し暑い夜やお風呂上りには、冷たいスパークリングワインや白ワインが飲みたくなりますよね。

 

そこでオススメなのが...こちら!!!

 

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クリスタルアイスボールです!

こちらはボールの中に水が入っていて、冷凍庫で凍らせてから普通の氷同様に使います。

しかし普通の氷と違い、溶けないため、飲み物の味わいを薄めて損ねることなく、かつ繰り返し使用できるため、エコなのです!

(今回は残暑にぴったりの、すっきり爽やかな「テ・マニア ソーヴィニヨン・ブラン」で合わせてみました。)

 

つい冷やし忘れてしまっていた時も、このクリスタルアイスボールがあれば安心です!

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クリスタルアイスボール10個入り 480円(税抜)


便利グッズを使って、ワインのある暮らしをさらに良いものにしませんか?

残暑にぴったりなワインも、スタッフがご案内させていただきます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。


赤羽

 

 

 

夏休みのイベントに!

先日ご紹介させていただいた、暑さを吹き飛ばすスパークリングワイン飲み比べイベントに次いで、夏休みにぴったりなアイテムをご紹介させていただきます!

 

バーベキュー、キャンプ、花火大会...この季節ならではの楽しみなイベントをお酒と一緒に楽しまれる方も多いのではないでしょうか。

私もその一人なのですが、お酒となるとやはりワインを飲みたくなります。

しかし、ただですら割れやすいワイングラスを屋外へ持ち出す...すごく大変ですよね。

 

そこで!

そんな悩みを一発で解決してくれる、最高のワイングラス、ご紹介いたします!

 

使い捨てのプラスチックグラス!

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そして、

強く握っても、落としても割れない、新素材グラス!

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この新素材グラス、端から見ると高級グラスと変わらず、何より軽いのです!

 

お値段も安く、ワインのタイプに合わせてグラスの形も様々ございます!

夏のイベントでワインを楽しみたい、そんなお客様、是非当店まで足をお運びくだいさいませ!

 

志村

 

ヴィノスやまざき
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