ヴィノスやまざき渋谷店 スタッフダイアリー

2015年6月アーカイブ

リリースから1日・・・

皆さん、こんばんは!

 

 

本日は天候にも恵まれ多くの方が、外へお出かけになられたのではないでしょうか。

当店へもバーカウンターの試飲をはじめ、店内大いに賑わいました。

 

なかでも昨日のリリースから注目を集めております、

話題のワイン「The D」 そして 「The H」 !

 

バーで実際にお飲み頂くと・・・・

 

 

 

「こ、これってまさかナパの相当いいやつですよね?」

 

 

「ギフト用にジャケ買いしてしまいました!自分でも飲んで感動。」

 

 

「見た目可愛く、中身は本格派。ギャップが凄いですね。」

 

 

 

 

などなど、お声を頂きました。

 

 

 

次回の入荷便は7月2日を予定しております。

今お店にある分はといいますと・・・

 

 

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残りわずかです。

 

是非、その他にもおすすめワインが目白押しでございます。

今回の独占買付フェア!皆様のお越しスタッフ一同お待ちしております。

 

 

 

ついに迎えました。

 

皆さん、こんばんは! 週末はいかがお過ごしでしょうか?

 

 

蒸し暑い梅雨時期に突入しておりますが、渋谷の街(ここセンター街)は

相変わらずの賑やかさ&この幻想的な夕日に包まれました。

 

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当 店は西武百貨店の地下2階に位置しているため営業中は常に快適な環境です。

 

 

ちなみに本日は久しぶりの大型セール初日!

に加えてポイント5倍デーで当店も多くのお客様でにぎわいました。

お越し頂いた皆様本当にありがとうございます。

 

 

昨夜の棚替え時はわくわくドキドキで準備を行っていました。

 

「このワインはココの方が!」 「この配置少し変えよう!」

 

考え込んでいるうちに・・・夜が明けようとしていました。

 

 

 

いくつかのトラブルに見舞われましたがなんとか開店し気が付けば

就任後もっとも多くのお客様がお越し頂きました。

まだまだ未熟ですが、日々お客様に励まされながら渋谷店は成長しております。

 

明日からも精一杯スタッフ一同皆様をお迎え致します。

バーカウンターでは、あの高級イタリアワインも開いています!

お近く通りの際は、是非お越し下さいませ。

 

幸「腹」モーニング

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

私が思う、幸福の条件その1!

「食が満たされていること!」

つまり、

幸「腹」であること!

 

 

我々はワインやチーズを主にお客様にご紹介しておりますが、

ただ生きるだけならば必ずしも必要のないものではございます。

 

しかしながらそれらは食事に彩りを。

ひいては人生を豊かに幸せにしてくれるものだと考えております。

 

そんな私が紹介いたします、

幸腹な食卓ーモーニング編ー はじまります。

 

最初に紹介いたしますのはこちら。

朝はささっと、でも栄養たっぷり。

美味しく食べてキレイになれる!?

 

「ナッツの蜂蜜漬け」

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でもこれどうやって食べるの?

一番簡単なのは、

無糖のヨーグルトにお砂糖代わりにポーン!!

ドライフルーツなんかもついでに入れていただきますと最強です。

もう一度言います、最強です。

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どうですか、この健康的なたたずまい。

これを食べれば午前中の活力はバッチリですよ、えぇ。

 

合わせますのは、こちらのワイン...

といきたいところですが。朝からお酒は控えまして。

ワイン屋さんがフランスよりお届け致しますのはこちら。

「シードル農園のりんごジュース」

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フランスノルマンディ地方よりはるばるやってきました、

完全有機りんごジュースでございます。

 

濃い色からも想像されるように、非常にぎっしり凝縮した甘さ!

しかしながら自然な甘さはくどくなく、りんごの皮から出ているのでしょうか、

ほのかな苦味もありその味わいはまさに丸かじりりんご。

 

 

一日のはじまりは朝食から。

しっかり栄養蓄えまして幸福に幸腹に。

皆様のご来店、お待ちしております。(ランチ編に続く...??)

 

渋谷店 川口

 

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サマーアイテム!

皆さん、こんばんは! 丹です。

 

 

梅雨の時期はどうも慣れませんがそんな時にこそ気分転換が

大事です。

 

皆様は休日どのようにお過ごしでしょうか。

私は、たまに観劇に行ったり、また話題の飲食店や雑貨店に突撃したりなどなど

完全なアウトドア派です。

 

 

 

これから梅雨も明け、海開きが待ち遠しのですが・・・

 

アウトドア大好きなお客様と 「コレ使えますよね!」 最近シェアした

グッズをご紹介したいと思います。

 

 

お客様: 「来月あたりスパーリングをビーチに持っていきたい!」

      「なおかつ冷えたままで美味しく飲みたい・・・」

 

 

MUSTアイテムがこちらです。

 

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ル・クルーゼ アイスクーラー (¥2,300)

 

 

 

使い方は簡単です。

 

冷凍庫に入れておき凍ったらそのままワインに被せて

保冷または冷却が可能です。 ハードなボディにカラフルな

色合いが特徴のアイテムはアウトドアで活躍するほか、

意外にも家庭でもバケツと水を用意する手間が省けることから

主婦の皆様からも支持率が高いです。

 

 

当店にはその他にも雑貨やグッズがございます。

用途に合わせてスタッフ親身になってご対応させて頂きますので

どうぞお気軽にお越しくださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一家だんらん!お父さんに美味しいワインを

 本日は、父の日当日でございましたが、「お父さんにワインを」というお客様もたくさんいらっしゃいました。

 

夕方17時からの週末恒例ワインフェスタでも、父に日当日ということで、

 

「家族だんらんにオススメワイン!」というテーマでご案内致しました!

 

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いつも頑張っているお父さんのためのワイン!ということで、5千円以上のワインが2本以上並ぶ、

 

いつもよりも少し豪華なラインナップでご案内致しました!

 

パライソの醸造長、デイヴィットフレミング氏が厳選したぶどうから造られる

 

「高級ブルゴーニュのような味わい」と好評を得ているDEフレミング・ビジョン・シャルドネや、

 

フランス最高峰のテイスターが集まる審査会で1級シャトーに圧勝しましたレイニャック・キュヴェ・スペシャルの2010

 

など、特別な日を彩るのに相応しい特別なワインが目白押しのイベントにお客様からもご満足の声が。

 

「普段はピノノワールが好きなんだけれど、このレイニャックなら美味しく飲めるわ」

 

「しっかりと美味しさを確認できたので、自信を持ってプレゼントできます」

 

ありがとうございます!

 

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夕方にご来店されたこちらのお客様も、お父様へのプレゼントということで、ワインをご購入されていきました!

 

差し上げたワインで、皆様、だんらんを楽しまれている姿を想像するだけで

 

私は、なんだかワクワクしてしまいました。

 

渋谷店 足立

一夜明け・・・

 

皆さん、こんばんは! 丹です。

 

 

 

父の日は明日ですが、「今日はパパと一緒にお出かけです♪」 というお父さんをお連れの

女性のお客様もたくさんいらっしゃいました。 

 

 

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そんなお父さんに贈る、また一家団らんで楽しめるワインとチーズの

共演で今週末のフェスタはご案内が決まりました。

 

 

 

 

 

 

「昨日のバイヤーズブログ」でも話題になりましたヴィノスやまざきの新入社員研修。

 

当店にも英語劇を終えて店舗に戻ってきた2人が今日はフェスタで成長の証しを魅せました。

 

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(特訓の末、華麗なサイドステップを習得した渋谷店の足立。)

 

 

 

 

 

実は本日のフェスタ前・・・

 

普段は大人しく、自ら人前に立つことも躊躇う足立君が、

 

「今日は僕にもプレゼンさせて下さい!」 とフェスタを立候補。

 

 

 

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更に、

声のハリと笑顔に磨きがかかった川口も 「チーズだけでも一言!!」 

ワインと合わせる大事なチーズのマリアージュを熱弁。

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ということで覚醒した2人が加わり、渋谷週末フェスタは

明日もこの男3人でお待ちしております。(若干むさ苦しいかな・・・笑)

 

どうぞお気軽にお越しくださいませ。

 

 

 

初のワインセミナーに緊張・・・

 

先日は渋谷店に就任後初となるワインセミナーを開催致しました。
 
さらにスタッフのみならず、常連のお客様からも心配されていました私のセミナーデビューの後押しに、
 
買付隊長の種本も駆け付けワインセミナーは幕を開けました。
 
 
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東京で最も歴史の長い渋谷西武店での初セミナーで、あまりの緊張に声が震えてしまいました・・・
 
 
 
 
 
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実は、私もヴィノスに入社する前、初めてワインセミナーを通じてワインと触れ合ったのが、この渋谷店でした。
 
そんな渋谷店を長年ご利用くださっている大先輩のようなお客様方がいらっしゃるお店の店長として、セミナーをナビゲートさせて頂くと
 
は夢にも思いませんでした。
 
 
 
 
「渋谷のお客様を前に、自分ひとりでご案内できるのだろうか」
 
 

ワクワク、ドキドキが止まらず、前夜は興奮と不安で眠れませんでした。

しかし、暖かい笑顔と拍手に、緊張が和らぐと同時に、逆に涙腺がゆるんでしまいました・・・

現在ヴィノスやまざきでは世界10ヵ国からワインの直輸入を行っております。
 
中でも、最近雑誌やコラムなどでも注目をいただき、お客様からのお求めも多い
 
「新大陸ワイン」をテーマにワインセミナーを開催いたしました。
 
 
 
私も、カリフォルニアをはじめ、ヴィノスの新大陸ワインとの出会いが心ときめき、ヴィノスに入社することを決意しました。まだ入社したてなのに生意気に「アメリカに行きたいんです!」と種本社長に熱い想いをぶつけ、カリフォルニアをはじめ、チリ、アルゼンチンなどの買い付けにも同行させていただきました。
 
 
登場した一つ一つのワインは思い入れがいっぱいで、このブログでは語りつくせませんが、
皆様のコメントで「美味しい!」という声を伺うたびに心が躍りました。
 
 
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最後にご用意したスペシャルワインには、皆様あまりの美味しさに感動され、皆様満場一致で片手ではなく両手で挙手が上がりました!
 
 
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たくさんのご参加、誠にありがとうございました!
 
まだまだ店長としてもバイヤーとしても「見習い」ですが、皆様から頂く貴重なご意見をもとに、これからももっともっと美味しいワインをお届けしてまいる所存です。
 
今後とも、西武渋谷店をよろしくお願い申し上げます。

 
渋谷店 丹

年2回のお楽しみ

 梅雨の到来を思わせる、不安定な天候が続くここ最近ですが、みなさいかがお過ごしでしょうか。

 

 そんな、本日、お足元が悪い中、ヴィノスやまざきをご利用されるのをずっと楽しみにされていたという

4名のお客様がご来店されました。

 

 お話を伺いますと、二組のご夫婦で、一方は東京在住、もう一方は大阪在住だというのです。

そして、半年に一度だけ、機会を設けてお会いするそうで。

 

 そして、その半年に一度の特別な日に、必ず利用されるのが、

当店のヴィノスやまざき渋谷店だそうなのです!

お好きなワインをそれぞれがお選びになって、バーカウンターでお話しを楽しまれるそうです。

 

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みなさん、ワインがとてもお好きだそうで、グラスを片手に

色々なお話に華をさかせていました!

 

歴史の長い渋谷店で働かせていただいて、

こういった「特別な機会にここを利用しているんです!」というお客様のお声を聞くと

私自身、胸高まる想いでいっぱいになると同時に、気持ちが引き締まります。

 

今後とも、もっと色んなお客様に特別な場所として提供できるよう

日々のお店作りを今以上に頑張ろうと思いました。

 

ちなみに、こちらのお客様、

お次のご来店はボジョレーヌーボーの11月頃を予定されているそうで。

 

西武渋谷店 足立

あなたは何派?

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

昨日ご紹介しきれませんでしたが、実はお客さまからは素敵な笑顔を頂いておりました!ありがとうございます!

普段は有楽町店をご利用とのことですが、

今回たまたま立ち寄った渋谷にて贈り物探しのついでに一杯!

 

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贈り物。そう、贈り物。

六月に入りますとお問い合わせが多くなってきていますのはお中元ギフト。

 

 

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もちろん当店でもお中元コーナーを設置しております。

ご予算、ご用途に合わせまして、例えば同じくらいのお値段の物でも、

 

全力投球の1本派!!

「渾身のグランヴァンギフト」

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バランスの紅白2本派!

「人気No1カリフォルニアセット」

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家飲み充実の6本派!!

「銘醸ワインアソートセット」

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などなど、多数ご案内ございます。

ぜひお探しございましたら当店へ。

懇切丁寧にご案内させていただきます。

 

渋谷店  川口

とあるきっかけ

皆さん、こんばんは! 丹です。

 

 

 

就任から約2週間大分慣れてきましたが、

新入社員の時のように毎日が清々しい気持ちで慣れない業務にも日々奮闘中です。

 

 

 

さて私はまだワインを本格的に飲み始めてまだ8年ほどですが、

入社前の当時はどうしてもワイン=堅苦しいというイメージがありました。

 

 

 

お店でお客様とご対応中も、

 

「ワイン飲むのは好き!」

「興味あるけど、なんか色々覚えるのが難しい・・・」

 

というお声もたまに耳にします。

 

 

 

 

ワインを好きになる、少し詳しくなってより楽しくなる。

 

 

そんなきっかけとなったのが、入社1年目で受講したワインセミナーでした。

深く考え過ぎず、造り手の話や品種の特性など実際に飲みながら

素人なりワインをより身近な存在に感じれました。

 

 

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※先月の様子

 

 

そんな私もまだまだ修行勉強中ではありますが、

今度は本日はタイトルにもございます、月例ワインセミナーでワインのご案内をさせて頂く

ことになりました。

 

 

更に当日は、弊社の買付隊長こと種本をむかえ買付裏エピソードなども交えながら

皆様に楽しい時間をお過ごし頂きます。

 

 

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※お客様同士、意見を交えながら分かりやすい、楽しいをモットーも行います。

 

 

残り席数もあと数席となっております。ご興味頂けましたら、是非お早めにお申込み

くださいませ。

 

 

当日はサプライズワインも登場予定です。

 

HPのお申込みページはこちらから、
http://v-yamazaki.co.jp/wineseminar/kanto/entry_kanto.html

 

または渋谷店まで直接お問合せください。

ヴィノスやまざき西武渋谷店
TEL:03-5728-1169
Email:shibuya@v-yamazaki.co.jp

 

 

 

 

 

 

 

いよいよあの季節がやってきました。

皆さん、こんばんは! 丹です。

 

 

週末はいかがお過ごしでしょうか。 本日は日中の気温もグッとあがり、夏の到来を

感じさせる一日でしたね。

 

 

渋谷店 PM 5:00

 

 

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さて、昨夜のブログでもご案内させて頂きました通り、週末の土日17時から開催のフェスタです。

本日は暑さもあり、シュワッと喉ごし爽やかなあの1本が光りました。

 

 

 

 

 

 

乾杯前にはこんな一幕も・・・

 

 

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皆さんもドキドキ・・・?! 

"エレガンス"こと、抜栓の実演は新入社員の足立が担当!(力んでしまいましたが、無事成功!)

 

 

 

 

栓を抜く際はその気圧の高さから、「シャンパン?」 と思わせる

本格派スパークリングは、こちら「エクストレマリウム」 です。

 

 

 

参加者の皆様からは、

 

 

「今まで飲んだカバと違う(泡が)」

 

 

「辛口のわりに意外と飲みやすかったです。」

 

 

「日本一の評価はさすが・・・(飲んで)納得。」

 

 

 

などなど、これからの季節により美味しく頂けるスパークリングに

注目が集まりました。

 

 

今回ご参加出来なかった皆様も今週のバーメニュー1番にオンリストしております、

是非お試しくださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

渋谷店ならではの・・・

 

皆さん、こんばんは! 丹です。

 

 

 

さて、

毎週土曜日と言えば・・・?

 

 

 

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そうです、恒例のワインフェスタでございます!

(17時から30分間で開催!)

 

 

 

 

 

本日も泡、白、赤の厳選3種でテーマは「お父さんへ送るワイン」

 

世界の 「情熱オヤジ」 が造るこだわりワインをお味み頂きました。

 

 

 

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お客様から、

 

 

なかには 「シャンパンは無理だけど、こんな泡で乾杯したい!」

 

「こういう飲みやすい白をBBQに持っていきたいかも!」

 

「エチケットも可愛いくて贈り物向けね。」

 

 

 

参加した人達の間でも色々な意見が飛び出し、

 

美味しい食べ方やオケージョンに合わせた楽しみかたが

 

シェアできました。

 

 

 

明日も開催の週末フェスタは17時開始です!

 

ご予約特典でプラスチックアクリルグラスをお持ち帰りプレゼント

など毎週特典がございます。

 

どうぞ皆さんのご参加スタッフ一同お待ちしております。

 

 

 

 

 

ヴィノス流プチ贅沢をあなたに

晩酌と言えば!

 

サバ缶!!!

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ビール!!!

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(B1F食品街で写真を撮ってきました...笑)

 

がいつもの日常の成人男性は多いかと思いますが(私だけでしょうか?)

本日ご紹介致しますのは、

ヴィノス流プチ贅沢!!

 

まずはこちらのヴィノス流サバ缶

「サバの缶詰ほうれん草クリーム(185g)」

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サバ缶というと身が柔らかいイメージがありますが、

こちらはしっかり身の張った大ぶりの切り身が二切れ入っておりますので

二名様でもお楽しみ頂けます。

ソースのほうれん草クリームはまるでフレンチのような本格派!!

余ったソースで翌日のランチはパスタに決定です♪

 

合わせますのはビールに代わりましてこちら!

モンマルサル・エクストレマリウム」

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完熟ぶどう使用による濃厚でクリーミーな味わい。

また、ビールを思わせる少しほろ苦い印象もあり、

 ほうれん草の苦味を活かしたソースとベストマッチ!

 

 

最後になりますが、

本日も渋谷店にはたくさんのお客様にご来店頂きました。

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いつもと変わらぬ日常を少し優雅に贅沢に。

そんなシチュエーションをヴィノス渋谷店から皆様に。

皆様のご来店、お待ちしております。

 

渋谷店  川口

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お祝いのプレゼントに♪

本日も、ご来店いただいたお客様、ありがとうございます!

 

我々は、お店の様子を、こうして、毎日、ブログに書き上げてアップをしているのですが、

そんな我々も「ブログを読みました!」なんてお声をいただくと、大変嬉しいのです!

 

本日は、そんな「昨日のブログを読みましたよ」という嬉しいお言葉と共に、

早速、昨日紹介させていただきました、イートインサービスご利用のお客様がいらっしゃいました!

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地下一階の西武の食品売り場から、食材を持ち込まれて、

最終的には、店内のボトルもお持込みで、当店のテイスティングバーを十分にご堪能いただきました!

 

 

 

さて、一方で、店内の様子ですが・・・

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何やら、真剣な眼差しで商品を選ばれていますね。

 

 

お聞きしたら、お友達の誕生日祝いのワインを探しに来られたとのことで!

「結構、ワイン好きな友達で、特にピノノワールが好きなんです。」とおっしゃっていたので、

我々は、当店でもピノノワール好きの方には、大変ご満足をいただいております、

パライソ・ピノノワール」をご案内させていただきました!

 

チェリーやプラムの風味を兼ね備えながらも、スモーキーなニュアンスのバランスが好評のこちらのワイン

お気に入り頂けたら、嬉しいです!

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さてさて、ご贈答用といえば、父の日用のワインや、夏のお中元用のワイン

我々も、精一杯ご案内させていただきますので、お客様たちのご来店、心よりお待ちしております!

 

渋谷店 足立

ちょっと穴場なランチタイム。

 

今日も渋谷店は元気に営業しておりました。

チーズにワインを興味深そうに覗き込むお客様の姿!

皆様、ご家族で今晩ワインを楽しむのだそうですよ♪

心なしかお父様、目が本気です...笑

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ところで。

渋谷のお昼はどこへ行っても 激混み!!

ご飯くらいゆっくりたべたいよ!!

 

そんなお客様いらっしゃいましたら朗報です。

渋谷西武店ではこんなサービスもあるとご存知でしょうか。

 

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渋谷西武B1F食品館に販売しております

こんな素敵なお弁当や!

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こんな美味しそうなサラダも!

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お持込みいただき、バーカウンターにてゆったりと

ワインと共にお楽しみいただけます!!

(盛り付けはイメージです。お皿への盛り直しや二次調理は致しかねますのでご了承くださいませ。)

(平日午後11時?午後5時のみのご案内です。)

(グラスワイン一杯のオーダーをお願いしております。)

 

 

ちょっと穴場なランチタイム、お楽しみ頂けます。

皆様のご来店お待ちしております。

 

 

渋谷店  川口

改めて・・・

皆さん、こんばんは! 

 

 

 

本日渋谷店4日目

 

まだ少し慣れませんが、広い店内を狭しと無駄に動き回っております笑、丹です。

 

 

 

 

先週末は久しぶりの渋谷店初フェスタを開催。久々に緊張してしまいました。

 

 

 

 

「念願の渋谷店・・・でもどんなお客様がいらっしゃるのだろうか。」

 

 

「どんなテンションでいこうか。でも失礼ないよう気を付けなければ・・・」

 

 

 

 

 

少し不安もあったなか、フェスタがスタート。

 

 

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気づけば、総勢15名の参加者が店内にずらり。

なかには渋谷の歴代店長達を見届けてきた暖かいお客様をはじめ

皆様に支えられながら会を無事行うことができました。

 

 

 

終了後には、

 

 

 

「これからも丹さんらしいフェスタを期待してるよ!」

 

「バイヤーズブログで君のことは前から知ってるよ。」

 

 

 

 

 

労いのお言葉を頂き、久しぶりに少しほろっときてしまいました。

 

 

改めて、都内一号店である渋谷で働かせて頂くことに誇りをもって

これからもお店作りおこなっていきたいと思います。

 

 

 

 

当店では、店内中央に島のような広いバーカウンターが併設。 

毎週旬なワインを12種類ご案内させて頂いております。

 

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楽しくバーをご利用頂いた後は、店内でお好みのワインをお買い物

ワイン選びにお困りの際は、スタッフが親身になってお手伝いさせて頂きます。

 

お店で見かけたときはぜひ気軽に声をかけてやってください。

 

 

 

笑顔がたくさん!

本日は『チリワインが大好き!』とおっしゃるお客様がご来店に!

『チリのコスパと、しっかりとした味わいが好きなんです。』

とのことで、本日初めてご来店いただいたお客様に【アルタム・シャルドネ】をご案内。

 

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『本当にパワフルで、樽の感じがしっかり出ていますね。』

と素敵な笑顔でコメントいただきました!

ありがとうございます!

 

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夕方には昨日同様に、テイスティングイベントを開催させていただきました。

可愛いピンクの持ち手のグラスで乾杯!

ご予約いただいたお客様限定でこちらのグラスをご利用していただいたのです。

持ち運びも便利で、気に入って頂いたお客様には持ち帰りもしていただきました!

 

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泡の濃さや、泡の立ち方、香りなど、お客様が感じられたご感想を1本のワインごとにお聞かせいただく場面も。

『このスパークリング、ほんの少しロゼが入ってるんですね。』

『この白ワインがソーヴィニョン・ブランだとは思いませんでした。凄い飲みやすい!』

『最後の赤はしっかりしてますね!これで千円台なら買わないとですね!』

 

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実際に、フェスタ参加後にはテイスティングバーをご利用いただいた後、

気に入って頂いたワインをお持ち帰りされようとするお客様を発見!

『今日は本当に満足できました!』

『週末、また参加できるようであれば参加致しますね。』

とこちらのお客様も笑顔でご帰宅に。

 

皆様のたくさんの笑顔、ありがとうございます。

ぜひ来週もご覧くださいませ!

 

渋谷店 田谷

はじめまして。

 

皆さん、こんばんは! 

 

 

はじめまして、昨日から渋谷店に勤務しております新店長の丹です。

今まで、都内店舗や昨年は札幌などでワインのご案内をさせて頂きました。

この度は念願であった渋谷店で働く機会を頂き身が引き締まる思いと共に、嬉しい気持ちでいっぱいです。

 

 

さて、早速本日は

週末恒例のワインフェスタを開催しました。

 

 

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渋谷の暖かいお客様とご一緒に、乾杯!(サルー♪)

 

 

 

 

 

なかでもお客様から最も多くの「美味しい!」 をいただいたワインが

こちらでした。

 

 

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「プロジェニー3」

 

 

私も現地で3月に買付総長の種本と一緒に蔵元を訪問、買付させて

頂いた、思い入れの深い1本です。

 

 

 

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お客様からは、

 

「少しピンクがかった色合いが素敵!」

 

「蒸し暑くなってきたし、良いですね!」

 

などなど、これからアウトドアシーズンにぴったりと意見が一致しました。

 

カジュアルな容姿ですが、中身は本格派。

 

高級品種のシャルドネとピノノワールを厳しく選果した後、

同時にプレスをかけ旨味を引き出します。 

 

 

今週のバーカウンターでは#1にもオンリストしております。

どうぞお気軽にお試しくださいませ。

 

 

 

暑くても赤を求めて。

ワイン好きの皆様にも、お好みのワインの種類などございますよね?

赤や白から、産地別、品種別でお選びになられる方もいらっしゃいますよね!

本日のテイスティングバーには、『赤のフルボディーが好き!』という3人組のお客様が。

 

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赤のワインをお一人様ずつご注文いただき、いざテイスティング!

イタリアのバローロや、ボルドーのメルロー・カベルネ、南フランスのカリニャン・グルナッシュ。

それぞれ個性あるワイン達です。

『暑くなって、スパークリングや白ワインが人気になる季節でも変わらず赤ワインを飲み続けます!』

とっても赤ワインに対する情熱が伝わってきました!!

バーベキューや家庭でのお肉料理には欠かせないですよね。ぜひ、またご来店下さいませ!

 

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さて、こちらのお客様はペンを持ちながら、何かご覧いただいておりますね!

以前もご紹介させていただきました夏ワイン!

新入社員の川口がお客様に夏ワインの魅力をお伝えしたところ、赤か白のどちらにするか迷われていたのです。

しかし、『せっかくだから、赤と白の2本セットに致します。あと、このチーズも!』

ということでオススメ商品3点を全てご予約いただきました!ありがとうございます。

 

一緒にご予約受付中のチーズ。ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ!

爽やかさと、青カビチーズの良さをダブルで味わえてしまうので、チーズ好きにはたまらないお味。

ワインだけでなく、ぜひチーズもお召し上がりくださいませ♪

 

 

渋谷店 田谷

究極の穴場!?

突然ではありますが。

ワインがびっしり並んだこの売場。

どうも見慣れませんよね...

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しかしよく見ると、

ヴィノスやまざきセレクションの文字が!

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当店、渋谷西武百貨店様のB2Fレストラン街に位置しているのですが、

実は、B1F食品街にもワイン売場を設置しております!!

食料品フロアでございますので、晩ごはんのお買いものと同時に、

より便利にヴィノスのワインをお楽しみ頂けます。

 

が、私がお伝えしたいのは実はそれだけではございません。

究極の穴場と題しましたが、これが結構あるんです。レアワイン!!

 

例えばこちらですね、大変ご好評につきまして

今ヴィノス全店で売切れ状態であります(お待ちのお客様、スミマセン...)

「ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー2009」

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あるいはこちらの、箱入り最高峰カヴァ

モンマルサル・カバ・アウレウム・グラン・レセルバ」

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どちらも只今、B1F食品売り場にのみ在庫のある状態です。

ぜひ皆様、西武渋谷店にお立ち寄りの際はお宝を探す気持ち!?で

合わせましてB1F食品売り場もご覧いただければと思います。

 

ウェルカムドリンク、ご用意してお待ちしております。

(暑いので今日は、飲み口爽やかなスパークリングワインです)

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渋谷店  川口

見やすく分かりやすく選びやすく。

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

平日ではありますが昼間からバーカウンターは賑わっておりました。

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そして本日印象的でしたのは九州からいらしたというこちらのお客様。

少し早いですが父の日に...。「お酒に強い父や親戚と一緒に飲むには一本じゃ足りない!」

そんな男らしい?(でも皆様、飲みすぎには注意です)お声と共に

マグナムボトル(1500mlです)のシャンパンをお持ち帰りいただきました!

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フルボトル(750ml)を2本でも同じ量ではありますが、

一つの瓶に入ったワインを一緒に飲み切る。そこには何か特別な意味合いが生まれるものであると

私はいつも思っております。

 

そして本日のブログのタイトル。

もしかしたらお気づきのお客様もいらっしゃるかもしれません、

実は先日、ヴィノス全店にて商品POPを一新致しました!!

 

古いものがこちら↓

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そして新しいものがこちら!

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比べていただくと一目瞭然、

「文字が小さくて見づらい...」

そんなお客様のお声を取り入れまして

 

文字が大きく、生産者様のお顔も大きく

見やすく分かりやすく選びやすく!なりました。

 

生産者様のお声をお客様にお届けすること、

そしてお客様に気持ち良く快適にお買い物頂くことが

私たちの主たるミッションでもあります。

 

ぜひ、ブログをご覧の皆様、

様々なお声をお待ちしております。

 

 

渋谷店 川口

 

ご予約スタート致しました!

今日も暑かったですね!

都内の小学校では運動会シーズンを迎えている学校も多いのでは?

お客様の中には、お子様の運動会で日焼けされたとおっしゃる方も。

ぜひ、当店で喉を潤していただければと存じます。

 

さて、本日はこちらの4人組のお客様がご来店くださいました。

『1杯目はやっぱりスパークリング!』

ということで当店の新商品で乾杯♪

 

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実は、仲良く写真にお写りいただいておりますが、本当は別々にご来店。

テイスティングバーにて、ワインのお話から仲良くなられたようで一緒に写真をパシャリ!

とっても楽しそうにおしゃべりをされながら、さらに親睦を深められたご様子でした。

 

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なんでも、こちらのアルゼンチンから入荷致しました【プロジェニー?】

このワインを飲んでみたい!という共通の思いから、お話のきっかけが生まれたそうでお持込いただいたのです!

『アルゼンチンのスパークリングは1度しか飲んだことがない。』

『サクラワインアワードで最高賞獲得した上に、お手頃だから気になっちゃいました。』

『意外に華やかな印象が。納得です!』

と次々にご感想をいただきました。ありがとうございます!

 

皆様も、この新作スパークリング、1度でもお試ししてみてはいかがでしょうか?

個人的なことですが、私は友人へのちょっとしたプレゼントでこのワインを選びました!!!

 

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さて、ついに今年もやってきました。夏ワイン!!!

イタリアから入荷予定の微発泡の辛口ワインです。

定番の白に加え、少し珍しい赤の微発泡辛口も同時にご予約がスタート。

これからさらに暑くなる中、少しでも気軽に、すっきりとお召し上がりいただきたく登場しました!

生産数が少なく、毎年予約分でほとんどが終わってしますんです。

 

1本試しにお買いお求めいただいたお客様から、

『1ヶ月前に買った微発泡のワインが欲しいのですが。』とお問い合わせいただいた時には、すでに売り切れ状態.........

このような話が何十件もあるくらい、また飲みたくなるワインと思っていただければと存じます。

入荷は7月下旬ですが、ぜひお試しくださいませ!

 

渋谷店 田谷

 

 

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