ヴィノスやまざき渋谷店 スタッフダイアリー

2015年3月アーカイブ

本日は渋谷店オープン時からのお客様が!

最近ですがよく着物を着た20代前半の女性の方を見かけますが、

大学生の皆様は卒業式だったり、小・中・高校生の方は春休みですね!!

 

渋谷店にも、春休みのお子様をお連れでご来店下さる常連のお客様も♪

 

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お母様は『暖かくなっているからスパークリングがより美味しく感じられますね!』

とお召し上がりいただいている中、お嬢様はドライフルーツをお召し上がりいただきながらお絵かきを☆

とても仲良しそうで羨ましいです!

 

 

また、『確か今日がポイント5倍の最終日ですよね!?』濃厚

しっかりとチェックしていただきワインをご購入されに来られたワインラヴァーなお客様も。

 

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『濃厚でしっかりしていますね!時間が経つとどんどん美味しくなるので好きですよ。』

とお褒め頂いたワイン【ストーンヘッジ・カベルネ・リザーヴ】もしっかりお持ち帰りに♪

いつもご利用いただきありがとうございます!

 

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夕方以降も渋谷店開店以来、長くご愛用いただいております常連のお客様が☆

いつもお洒落で笑顔がとっても素敵なんです!

本日は『4月2日に2人誕生日の友人がいてワインのプレゼントを買いに来ました。』

『でも、せっかくだからワインも飲んでいきたい!』

ということでお久しぶりのテイスティングバーもご利用に。

さらに、ちょうどその時のことです!

 

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同じく当店オープン時からご利用いただいております常連のお客様がテイスティングバーに♪

なんと!お2人は50年前からのお知り合いで、いまだに仲良くされていらっしゃるとのこと。

これにはスタッフの私たちもビックリ!!!

『せっかく久しぶりに会ったんだから一緒に飲みましょう!』ということでお隣に移動され乾杯♪

すごく楽しそうにお話しされていて、私も嬉しくなってしまいました。

 

またお時間あるときはぜひお立ち寄りくださいませ☆

皆様のご来店を心からお待ちしております。

 

渋谷店 田谷

 

 

晴れのち雨。そして17時からは

日曜日のお昼頃の様子です♪

夕方頃から天気がくずれるという予報もあり、

明るい時間帯からテイスティングバーは満席になる場面も!

ご利用いただきありがとうございます。

 

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夕方頃から予報通りに雨が降り、見受けられる限りお客様がまばらになるときもあり、

「17時からのテイスティングイベントに皆様来ていただけるかな?」

と不安になってしまったことも......

 

しかし!恵みの雨だったのか!

「17時からのイベントに参加しにきました。」

「たまたまですがブログ見ましたよ☆」

と次々にご参加予定のお客様がご来店に♪

『3.2.1....サルーテ!』

 

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乾杯のスパークリングワインを注いだ瞬間から

『うわー!』や『スパークリングっていう気分だったんです!』

など出だしから皆様のリアクションもバッチリ☆

 

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ちょっとした笑いもあり、サプライズもありでした。

昨日もサプライズでご紹介致しました【ジオリス メルロー】

ご存知の方からは『やった!ジオリスが飲める!』

ご存じない方も『えっなになに?有名なの?』

と皆様興味津々♪

 

最後には『良い場所(渋谷店)があることが分かったので良かったです。』

と現在オススメしておりますワインクラブ会員様になっていただいたお客様も!

 

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また、『ワインを飲み始めてまだ6ヶ月なんですが...すごい魅了されています!』

というお客様がお一人でご来店に。

『実は今度大学4年生になり就活が始まるんですが、ヴィノスやまざきを受けようと思っています!』

と熱意のある学生のお客様!

お隣にいらっしゃた常連のお客様とワインについてのお話で盛り上がり、仲良く記念写真を。

女性のお客様も『ここのワインは良いよ!頑張って入社できると良いですね!』

とエールを送られ、学生のお客様も嬉しそうなご様子♪

ワインに対する情熱がある方は大歓迎です。頑張ってください!

 

 

明日以降も春にぴったりのロゼワインをテイスティングバーでお楽しみ頂けます♪

ぜひご利用下さいませ。

 

渋谷店 田谷

もうすぐ4月ですね!

今日はまさか「ロゼ祭り」?

思い込んでしまうほどテイスティングバーではロゼワインが大人気!

360度見渡してもロゼ一色の瞬間もございました。

 

外は元気な太陽が地上を照らし、暖かい1日になりました♪

お客様の中には「今日は朝から上野公園で少しだけお花見をしてきましたよ!」

という女性の方も。

羨ましいです!ぜひ次回はロゼワインと一緒にいかがでしょうか?

 

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夕方頃にご来店いただいたお客様もロゼスパークリングをご注文に。

「やっぱり今日みたいな日はロゼが飲みたくなりますよ!」

と即お決めいただきました♪

『色合いを眺めているだけでもなんだか楽しくなりますね。』

 

また、「20分後にはテイスティングイベントを開催しますのでご参加いかがですか?」

とご案内させていただいたところ、同じく『もちろんです!』と即答していただきご参加に!!!

ありがとうございます。

 

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そして17時からはご予約いただいたお客様、飛び入りでご参加のお客様、皆様で乾杯☆

『おっ?何かやってるのかな。行ってみよう!』

と通路をただ歩いていらっしゃったお客様までワインをお楽しみに。

 

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『やった!私の好きなカヴァだ!』

『これ何のチーズですか?パイナップルとクリーミーなチーズの相性がいいですね!』

『ナパのワインだったんですね!私の好きな味わいだったので納得しました。』

『これだけ楽しめてワンコインなら大満足です。今日1番のラッキーです♪』

など他にも多くのご感想をお聞かせいただきながら各ワインをご紹介させていただきました。

 

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私も皆様になるべく楽しく、そして参加して良かった!

と思っていただけるように蔵元のご紹介に熱がこもります。

もし早口になってしまっていたら申し訳ございません。

それでも、試飲会終了後には『このナパワイン、今のうちに1本買って帰ります。』

『明日ちょうど友人宅に行くのでこのスパークリングを持って行きたいと思います!』

と大変お気に召していただけたお客様もいらっしゃたので少し安心してしまったのはココだけのお話です...

 

明日も夕方5時から店内にて開催いたします!

お一人様でもお気軽にご参加いただけるカジュアルな試飲会ですので、ぜひお試しいかがでしょうか!?

皆様のご来店をお待ちしております。

 

 

渋谷店 田谷

週末お楽しみに!

華の金曜日☆

明日・明後日お休みの方はどこかに飲みに行かれているのでしょうか?

本日の渋谷店もお仕事帰りのお客様が『帰宅前にワイン♪』

ということで多くのお客様におご来店いただきました!

ありがとうございます。

 

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男性のお客様。

毎週、「今週はどんなワインが試せるんだろう?」とご来店下さるワインラヴァーの方!

真剣にワインと向き合い、香りや味わいをお楽しみいただいていおります。

 

写真に写るこのワイン。

「見たことある!」というお客様も少なくないのでは?

実は渋谷店では毎週金曜日の週末から先着12名様に普段テイスティングメニューにも載らない希少なワインを特別にお出ししているんです!!!

今回はフランスの沖合にあるレランス諸島の男性修道士たちが特別に仕込む現地でもなかなか入手困難な【修道士シリーズ】

その中でも特に希少な【アベイド・レランス・ピノ・ノワール2011】をご案内♪

 

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こちらのお客様も一枚目の写真の男性がお召し上がりいただいてる姿をご覧になんられたそうで、

『私もあちらのお客様が飲んでいるワインを飲んでみたいです。』

ということでお召し上がりに。

 

普段は有楽町もご利用いただいているそうですが、

『今回は渋谷店に来てみて正解でした!』

『作り手さんが丁寧に醸造しているのが分かりますね。』

とご満悦のご様子!!!

 

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こちらの女性もお試しに♪

『ピノ・ノワールなのに重厚感がありますね!』

『えっ、これアルコール度15.5%もあるんですね。ピノなのに凄い!』

と驚きの一面も。

『もし次回も何か開けるようであれば教えてださいね!』

 

はい!今後毎週末ご紹介させていただきます。

ぜひ今後の渋谷店のグランヴァン企画もチェックしてみてください!

皆様のご来店を心からお待ちしております。

 

 

田谷

興奮...感動。

まずはスパークリングワインで『乾杯♪』

と嬉しそうな笑みをお見せいただきながら、赤色に近いロゼワインをお召し上がりに。

先ほどまで誰もが知る超大作!

【タイタニック】の劇を皆様で鑑賞しに行かれたようで、まだまだ興奮が収まらないご様子☆

 

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しかし、ワインを一口お召し上がりいただくと...

『うわっ!これ美味しいよ!?』

『本当にすっきりしていて飲みやすいね。』

『色がきれいだから飲んで減らすのがもったいなく感じる。』

など、一瞬でワインのお話に!

 

3名様で一緒に分けられるよう5種類のチーズ盛り合わせをご注文に♪

毎日そうですが、青カビや白カビにフレッシュチーズやウォッシュチーズなど。

様々なチーズをお出ししているのですが、本日のお客様はチーズにも興味津々!!

『私はこの塩分控えめの青かびが好き。』

『私はこのピーチの果肉が入ったものが好き。』

『このマスタードの粒がまぶしてあるチーズは初めて見ました。』

とお互いに違うチーズのお気に入りが見つかったようでした!

 

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1人のお客様は熱心に携帯で写真をカシャカシャ☆

『今日のこの様子をFACEBOOKでアップします♪』

『ここのことも宣伝しておきますね!』

とご友人の方に渋谷店をオススメしていただきました!

ありがとうございます。

 

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実は最近誕生日のお客様が!

『せっかくだから二人で何かワインをプレゼントするよ。』

ということでサプライズで店内のワインをプレゼント♪

これにはご本人様もビックリされていたようでしたが、最後は満面の笑顔☆

喜んでいただけたみたいですね!

お誕生日おめでとうございます。

 

明日は金曜日!

週末用のワインはお揃いでしょうか?

皆様のご来店をお待ちしております。

 

田谷

気が付いたら渋谷店に。

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上の写真のご夫婦でご来店下さいましたお客様!

去年6月ごろから週1でテイスティングバーや試飲イベントにご参加していただいているんです♪

本日はお仕事がお休みで甘いものを食べに外出されたそうですが......

『なんだかんだで気が付いたらここに足を運んでいました☆』

ということでワインやチーズをお楽しみに。

旦那様の方はもともとワインが全然召し上がることができなかったらしく、

『ここに訪れたことでワインが美味しく感じられるようになりました!』

と甘口ワインしか楽しむことができなかった方が今では辛口赤のフルボディーをご堪能に。

 

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おや?何か記入されていますね。

実は今ヴィノスやまざきのお客様に大変オススメさせていただいております!

【ワインクラブ】

この頒布会のご紹介を渋谷店インターン制の足立君がご案内♪

こちらのご夫婦もとても興味をお持ちの様だったようで、

『今は赤しか飲んでいないけど、これからは白ワインも勉強したい。』

『最近は逆に甘口ワインが飲めなくなりました。』

ということでプレステージワインコースにご入会いただきました!

誠にありがとうございます!!!

 

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閉店1時間前には当店ご利用が初めてというお客様がご来店に。

『さっきまで隣のレストランで食事していたんですが、少し気になったんで!』

『たまにはワインを飲んでみたくて♪』

とワインだけを最初はお召し上がりいただいていたのですが、

『もう食事は済んだのに、ワイン飲んでいるとチーズも食べたくなるもんなんですね。』

ということでチーズもお召し上がりいただきました!

また、ワインを楽しみたい気分の時はぜひご来店くださいませ♪

 

皆様のご来店を心からお待ちしております。

 

渋谷店 田谷

春=ロゼ。

本日は少し冷たい北風が吹き、

少し肌寒さを感じる日でしたが、

だんだんと気温が上がり、全国では桜の開花が記録され、

春をちょっとずつ意識される方も多いようです♪

 

渋谷店にも、『少し春っぽさを意識してロゼワインを飲みます!』

という常連のお客様がいらっしゃいました。

『最近、ロゼワインを見れば桜。桜をみるとロゼワイン。と連想してしまうのです。』

あっ、私も分かる気がします。

早くもっと暖かくなって、花見をしながら冷えたロゼワインを飲みたい!!!

という気持ちになってしまうんです。

普段、ロゼワインを召し上がらないお客様も桜とロゼワイン、お試しいかがでしょうか?

 

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夕方頃には、じっくりとワインボトルを見つめられながらメモを撮られる女性のお客様が♪

なんとなく雰囲気がでていたのでお尋ねすると、イタリアンでお勤めされているとか!

『ソムリエの資格を取ろうと努力しているので、たまたまここを見つけたので迷わず寄ってしまいました!』

とのこと。ありがとうございます☆

お客様のワインに向けられる真剣な眼差し。姿勢。

私も負けずに勉強しようと刺激をいただきました!!!

バーメニューは週替わりですので、ぜひ来週もお待ちしております。

 

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閉店前にはとても楽しそうにワインを召し上がられる男性3人組のお客様が♪

久しぶりにお集まりになられたそうで、学生時代からのお付き合いだとか。

それは話も盛り上がりますよね!

2年前にも渋谷でお集まりになられた際に渋谷店をご利用いただいたらしく、

『ワインで渋谷と言ったらここしか思い浮かびませんでした!』

と2度目のご来店!ありがとうございます!!

また、皆様でお集まりの際にはぜひご利用下さいませ♪

 

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皆様のまたのご利用をお待ちしております。

 

渋谷店 田谷

品川店からの助っ人参上!

本日、お昼頃にヴィノスやまざきを長くご利用いただいているお客様がご来店に!

『さっき自宅近くのたまプラーザ店に行ってきましたよ。』

『おっ!?何か見たことのないワインがありますね!!!』

と渋谷店限定週末グランヴァン企画のスペインワインをご堪能いただきました。

 

『なかなかスペインの高級ワインを飲める機会がないから勉強になりますね♪』

と渋谷店とたまプラーザ店のテイスティングバー両方を1日でお楽しみいただきました!

 

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また、本日も昨日に引き続きワインフェスタを夕方17時から開催☆

昨日と違う点が1点ございました!!

写真をご覧いただけるとわかる方もいらっしゃるかと思いますが、

本日は南米まで今月ワインの買付に行っておりました、品川店店長の丹がフェスタに参戦させていただきました♪

ワインの味わいだけでなく、最新の買付話もお楽しみに!

 

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お客様同士でワインのご感想を交換したりされる姿や笑声などが周りのお客様にも届いたのか、

『イベントの途中みたいですが、今から参加することができますか?』

と開始後も少しずつご参加されるお客様が増え、皆様のお陰様で本日も盛り上がることが出来ました!!!

ありがとうございます!

 

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イベント終了後は皆様のお買いものタイムに☆

『このワインとこのワイン、どっちを今日飲もう...』

『普段買うよりも全部お得なんで3本とも持ち帰ります。白ワインは主人用に!』

『よりお得なケースで購入しようか考え中です。』

とじっくりお考えいただいてるお客様のご様子を1枚!

 

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その後もテイスティングバーは週末らしい賑わいが!

特に本日はワインボトルをお持込いただくお客様が多く見受けられました。

ご友人やご夫婦でゆっくりお話をワインと共にお楽しみされたいご様子♪

1本では足りない方は2本目もお持込いただきました。ありがとうございます!

 

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「今日はいったい何本のボトルをお持込いただいたのだろう。」

と思い閉店後に数えてみたところ、1.2.3.......と計10本!

なかなかの本数に私もすこしビックリ♪

 

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本日も様々なお客様にご来店、バーやイベントに参加していただき嬉しく思いました!

人気の福袋も残りがどんどん少なくなって参りましたので、ぜひお早目にご利用下さいませ。

皆様のご来店をスタッフ一同、心からお待ちしております。

 

 

渋谷店 田谷

最高に美味しかった!

「さっきお薦めしてもらったモンドール、

最高に美味しかった!

モンドールは熟成が難しいから、いつも買うのを躊躇してたんだよね。

だから、フランスで熟成士が熟成したモンドールを買って帰ってくるのが今まで楽しみだったんだ。

でも、次回からはその必要がなくなりそうだよ。

だって、こんなに美味しいモンドールがこんな身近にあったんだから。

本当にありがとう!」

 

夕方ご来店され、ワインとモンドールをお買い求めされた常連のお客様から、

先ほどお礼の電話がありました。

 

普段は物静かな方なのですが、

電話からもその興奮されている様子が伝わってきました。

 

本当に心から嬉しくなり、

何度も何度も「嬉しいです。本当にありがとうございます!」

とお伝えしていました。

 

すると、レジでその会話をお聞きになられていたお客様も、

「そんなに美味しいの?

試してみようか!」

と、買い物カゴの中に。

 

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  ↑ 早くも渋谷店では最後の1個

 

モンドールとは、

フランスとスイスの国境付近で、

8月15日から3月15日までに生産される季節限定チーズで、

冬の風物詩的なチーズでもあります。

 

ぜひ、この季節に一度お試しいただきたいチーズです!

 

 

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さて、週末恒例のイベント「ワインフェスタ」にも、

20名様以上のお客様にお集まりいただき、

3種類のワインと2種類のチーズをお楽しみいただきました。

 

白ワインのご感想・・・ 

「柑橘味がとても気持ち良いですね!」

「新世界のワインには非常に興味があります。これからもどんどん力を入れて欲しいです!」

 

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最初の赤ワインのご感想・・・

「甘味がありますよね?大好きです!」

「好みの感じですね。だって、重めが好きなので。」

「この味が好きな私は酒飲みなのかもしれませんね!」

 

2番目の赤ワインのご感想・・・

「まさに、驚き(アンユージュアル)の味わいですね!」

「最後まで余韻がしっかりしていて素晴らしい!」

「3本に比べて渋みがちょっと強かったかも。。。」

 

たくさんのご感想、ありがとうございます。

明日の夕方5時にも開催しますので、

ぜひ、ご参加下さいませ!

 

お申し込みはコチラから ↓

 

 試飲会イベント開催お申込み

 

明日のご来店もスタッフ一同、心からお待ちしています。

 

渋谷店

鶴見

着々と進んでいます!

一歩足を踏み込むと、

どこのお店でも、

各所に春色(ロゼ)が目に飛び込んできますよね!

 

春の訪れとともにスタートする新生活。

 

なぜかいつも春になると、

ウキウキしてしまうんです♪

 

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 渋谷店の入り口です!

 

で、でも、

「田谷、早くしないと間に合わないぞ!!!」

 

まさに、鶴の一声(もちろん鶴見店長のことです!)で、

現実の世界に連れ戻されました・・・

 

そうなんです!!!

 

いよいよ大阪店のオープンが近づいてきましたね!

関西のスタッフが中心をなって、

着々とオープン準備を進めています。

 

こうして、新しいお店が誕生できるのも、

当店を応援して下さるお客様のおかげです。

 

本当にありがとうございます。

 

日頃の感謝の気持ちを込めて、

渋谷店でもワインの福袋をご用意いたしました。

 

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今、まさにその準備の真っ最中なのです。

 

いつもはお客様の生の声をアップしているのですが、

今日はすみません。。。

 

明日は必ずお客様の笑顔とともに、

渋谷店のウィークエンドの様子をお伝えしますね!

 

皆様のご来店、スタッフ一同お待ちしています。

 

渋谷店

田谷 

やっと...見つかりました!

本日はお客様から

『気軽にお渡しできるワインでオススメありますか?』

と似たようなリクエストをされる回数が少しばかり多いと感じてていた夕方頃です!

1人の女性のお客様から

『このワインを探しているんですが、このお店にありますか?』

というご質問をいただきました☆

 

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赤と金色のエチケット!

さらに珍しい赤のスパークリングの甘口ワイン!!

見て聞いた瞬間にコレだ!!!と思い甘口ワインコーナーへご案内♪

 

なんでも、以前にご友人の方からプレゼントされて召し上がられたそうで、

『さっぱりとして、甘くて、飲みやすくてまた飲みたくなってしまったんです!』

『少し探していたんですが、ついに見つけることができました。』

と大変嬉しそうなご様子☆

 

しっかりと1本お持ち帰りしていただきました。

【マンフレディ・ブラケット・ピエモンテ】

誠にありがとうございます!またお待ちしております。

 

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また、閉店時間前に1組のお客様がテイスティングバーに♪

男性の方は普段、神田のバーでお仕事をされているそうでワインの勉強中とのこと!

『実は渋谷で食事した後、ワインがゆっくり気軽に飲めるところを探して見つけてきたんです。』

『西武の地下にこんなにゆっくりできるところがあるなんて知らなかったです。』

『またメニューが変ったら友人と飲みに来ますね!』

と渋谷駅の近くでお好きなワインがお楽しみいただける場所を見つけられたことが嬉しいようで、

ご友人の方に電話してまでオススメして下さいました!!!

ありがとうございます。

 

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さて、明日が現在スペシャルプライスでご案内しているワインの最終日でございます!

ぜひ、お見逃さずにご利用下さいませ♪

 

 

渋谷店 田谷

 

月例ワインセミナー開催しました!

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サルー(スペイン語で乾杯の意味)!!!

でスタートした渋谷店ワインセミナー。

 

本日は、後期ワインセミナー最終回ということもあり、

乾杯の一言を聞いただけでも、

店長もいつも以上に気合が入っていたような気がします。

 

一人バックパッカーでスペインから東京にある営業事務所にやって来て、

今では当店を代表するカヴァ(スペインで造られるシャンパン方式のスパークリング)

の蔵元の話。

 

今から約20年前に始まった当店の蔵元直輸入ワインの原点、南フランスワイン。

長年、日本のお客様にご紹介していたにも関わらず、他のインポーターに移っていっ

た蔵元の話。

 

でも、同時期に出会った南フランスの蔵元は実は前述の蔵元とは親類関係であっ

た話。

 

以来、毎年夏に現地を訪問しては日本のお客様の声を伝え続け、その都度真摯に耳

を傾けてくれ、本当に年々品質を向上させている蔵元の話。

 

さらに、世界的に有名な盲目のテノール歌手の実家で造られるワインの輸入やカリ

フォルニアの秘境「カーメルヴァレー」のワインの輸入には、買付隊長の並みならぬ

情熱と根気強い交渉があった話。

 

ワインのインフォメーションにもどこにも書かれていないような買付裏話とともに、蔵直

20年の深い歴史を共有できたかと思います。

 

 

 

もちろん、渋谷店セミナー恒例になりました便利グッズの体験コーナー!

 

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「これって便利だよね!」

と、渋谷店セミナーに約10年近く通われているお客様や、

 

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「え、もう開いちゃったの?簡単すぎる!!!」

と、池袋店セミナーにもご参加されているお客様など、

ワインだけではなく、便利グッズも一緒に楽しんでいただきました。

 

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合間合間には、真面目な説明(店長、スミマセン・・・)も盛り込んで、

ご参加のお客様も真剣にメモを取る姿やワインのグラスを傾け色合いを確認する姿

も。。。

 

 

そして、参加者全員のハートを射止めた蔵元とは・・・

 

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本当に声を大にしてお伝えしたいのですが、

どうしてもここではお伝えできないので・・・

 

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↑コチラの写真をご覧いただければと思います!!!

 

 

いよいよ4月から13年目に突入する渋谷店ワインセミナー。

たくさんのお客様のご参加をスタッフ一同、お待ちしています。

 

渋谷店

田谷

二十歳の息子さんと♪

春1番!!

を思わせるような真っ直ぐな日差しと暖かい気温でしたね♪

都内の最高気温は20℃まで達したようです。

少し汗もかいてしまい、喉が渇くのもいつもより早くありませんでしたか?

 

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本日はご家族でお買い物をされていたお客様が、

『休憩ついでに軽く1杯だけ!』ということで冷えた白ワインをご注文に!

なんでもお子様が今月20歳の誕生日を迎えられて、

『一緒にお酒が飲めるようになったので嬉しいんです。』とお母様☆

 

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確かに嬉しいですよね!

私の母親も私が実家に帰った際に一緒にお酒を飲むと嬉しそうな顔を見せます♪

 

そしてご子息様がご注文された甘口ワインの王様!

【貴腐ワイン】が兎に角気に入られたようで、

『ワイン初心者の私でも抵抗なく飲める!』

『疲れたときにも良さそうですね。息子の為に1本買います!』

ということでご帰宅の際にお買い上げいただきました♪

ありがとうございます!!!

 

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貴腐ワインの三大産地として名高いソーテルヌ産。

すごく甘いのですが、くどくならない綺麗な後味が人気なのかもしれません!

ぜひお試しくださいませ♪

 

 

田谷

 

安定の存在感。

おやッ!?

なにやら笑顔で写真を撮られているお客様を発見致しました!!

何を撮っているかお分かりでしょうか?

 

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そうなんです!

メルマガなどでも告知させていただきました。

渋谷店限定企画の【グランヴァン 飲み比べ企画】!

今週はカリフォルニアの銘醸地『ナパ』ワイン。

この後、17時から行われるテイスティングイベントにご予約をいただいているということで、

通常価格の半額のお値段でお楽しみいただきました♪

 

『お互いに気に入ったワインが違うんですが、両方とも僅差!』

『正直、両方とも好きなタイプなんですよ...』

と元々カリフォルニアワインがお好きの様で優劣が付けにくいご様子でした。

ありがとうございます!

 

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飲み比べの次はお馴染みの【テイスト・オブ・ヴィノス】へ♪

ご予約をいただいたお客様から、たまたま通りかかったお客様まで、

ワイン好きの皆様と『サルーテ!』(乾杯)

 

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最初のスパークリングワインから

『ボトルがきれいですごく興味があったけど、味わいも爽やかですごく欲しい!』

などのお声が!

当店の人気デイリーワインの【レゾリュー】の際は、

『これは何度飲んでも良いね。この前はケースで買ったよ!』

『これが1番最初に輸入を始めたワインなんですね!人気がでるのが分かります。』

といつもお召し上がりいただいている方から、初めてお試しされたお客様までご好評を☆

ありがとうございます。

 

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笑などを交えながらも、真剣にワインの感想などをメモにとられるお客様も少なくありません。

このような試飲会を開催することで、お客様がご自身の味覚に合うワインと出会うことができれば!

と思いご案内させていただいております。

来週もぜひご参加くださいませ!

皆様のご来店を心からお待ちしております。

 

田谷

試飲会→テイスティングバー。

毎週末、17時から恒例のテイスティングイベント!

【テイスト・オブ・ヴィノス】を本日も開催させていただきました。

最初のワインはイタリア産ということで皆さんでせーのッ♪

『サルーテ』(イタリア語で乾杯)

 

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本日はワインやチーズをお楽しみ頂くだけではなく、

スクリュープルという誰でも簡単に抜栓できるグッズを用いて

お客様に実際お試ししていただくと......

 

『ワオ!指1本でまっすぐコルクが抜ける。すごい!』

と少し感動していただけたご様子でした♪

 

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ご参加者の方には、本日のワインリストをお渡ししておりました。

お楽しみしていただいたワインの味わいをお忘れしないようにコメント欄があるのですが、

一部ご紹介!

 

こちらのお客様はレゾリューを気に入って頂けたみたいですね☆

ワインのコメントだけでなく、今回の試飲会のご感想まで♪

こちらこそありがとうございました!!!

 

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こちらの方は、『ウィーターストーンは日本人に合うと思う。』

というご感想とともに、ワインの隣に数字の1をご記入いただいております。

ご帰宅の際に、こちらのワインを1本ずつご購入されるということですね♪

誠にありがとうございます。

ご参加者の方は、お楽しみ頂いたワインを一部スペシャルプライスでお持ち帰りできるんです!

お得ですよね!!

 

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最後はこのテイスティングイベントにご参加いただいた後に、

『まだまだワインを楽しみたい!』

ということで3人組のお客様がテイスティングバーをご利用に。

『しっかりとした赤ワインが私たちは好きなんです♪』

とボトル2本お持込いただきワインと共にお話をお楽しみいただきました!

 

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途中、別でご来店の女性のお客様ともワインのお話で仲良くなられたようで、

皆様でお召し上がりいただいていたワインをお裾分け♪

美味しいワインを仲良くシェアされ、またワインについてお話しされていました!

 

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明日、日曜日も夕方17時から渋谷店店内にてテイスティングイベントを開催致します!

お1人様でも気軽にご参加いただけるカジュアルな試飲会ですので、ぜひご参加くださいませ☆

 

 

 

田谷

ワインがずらーりと並んでおります♪

華の金曜日!

お仕事を終えられてご帰宅前に1杯!

というお客様が当店テイスティングバーに♪

『最初はシャンパンで乾杯しよう!』

とグラスで乾杯。

 

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お久しぶりにお会いされたそうで、笑声や笑顔がたくさん見受けられました!

シャンパン→白→赤→甘口ワインとワインのフルコースをお楽しみに。

もちろんチーズ5種類の盛り合わせと共にお召し上がりいただきました。

ありがとうございます!

 

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こちらのお客様は、

『以前にこちらで飲んだワインが本当に気に入ったんで度々訪れています。』

と毎週替わるワインメニューを楽しみにされてご来店していただいてるそうです♪

本日は珍しい樽熟サンセールを1杯。

『後味がすっきりしていて、もっと暖かくなったら自宅用に欲しいですね!』

とご感想までいただきました。ありがとうございます!!

 

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おやッ?こちらのお席にはワインがズラッと並んでおりますね。

実は......この7本ですが......2名様でお楽しみいただいたのです!!!

『普段から2人でお酒を飲んで回っているのですが、今日はワインっていう気分だったんです♪』

『さすがに全部は飲めないんですが、色々な味わいを試したくて。残りは二人で持って帰りますよ!』

とのお言葉通り、1本1本味わいの違うワインを様々な表現でコメントし合っていただきました。

それを少しお聞かせいただきながら参考にさせていただく私...

 

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お帰りの際には気に入って頂いたワイン2本をまとめてご購入いただきました!

【シャトーレゾリュー】【ペノティエ・シャルドネ樽熟成】

 

『スタッフの方にオススメされてされて飲んだけど、本当にコスパ良いね!文句のつけようがないよ!』

とまでおっしゃっていただきました♪

本当にありがとうございます!!!

 

さて、明日土曜日は恒例のテイスティングイベントを開催いたします。

渋谷店は夕方17時から☆

お時間あるお客様はぜひご参加くださいませ!!!


http://v-yamazaki.co.jp/event/taste_of_vinos/entry.html

 

 

 

田谷

 

 

女性の名前が付いたワインと言えば?

本日、1番最初にご案内致しました女性のお客様から

『エチケットが緑色で、女性の名前のワインって何かありませんでしたか?』

というご質問をいただきました。

 

もしかして......と思い、売場までご案内すると、

『そう!これを探していたんです!』

 

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とお探しの商品を発見♪

その名も【アリス】という赤ワイン。

なんでも、醸造家の御嬢さんの名前をとって付けたそうです☆

 

「どうしてこちらのワインをお探しだったんですか?」とお尋ねしたところ、

『以前、有楽町店でスタッフの方にお勧めされて購入したら、飲みやすくて好きになってしまったんです!』

と大変気入っていただけたご様子♪

確かに有楽町店や武蔵小杉店ではデイリーワインの中で【アリス】は定着化していると言っておりました。

ぜひお客様もご利用してみてはいかがでしょうか?

 

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夕方頃には常連のお客様が2名のご友人を連れられてテイスティングバーに。

『今日はとっておいたワイン2本を飲みに来ました!』

とワインやチーズをお召し上がりになりながら楽しそうに海外の国のお話などをされておりました。

 

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おやっ?

1名様増えて4名様になっていますね!

 

実は、以前こちらのテイスティングバーでワインを通して仲良くなられたお客様がいらっしゃったので

『せっかくだから4人で飲もう!』ということでご一緒に乾杯♪

お帰りの際には、予定のワイン2本ではなく3本空けていただきました。

 

『1人でゆっくり味わいながら飲むのもいいけど、知り合いと楽しい話をしながら飲むのも良いですね!ついつい空けるボトルも多くなってしまいました。』

 

凄く分かるような気がします!

気づくといつの間にか飲む分がなくなっていて2本目も開けてしまうこと。

皆様もそういう時ございませんか?

 

さて今週のバーメニューは明日金曜日までのご案内でございますので、

ぜひお試しくださいませ!

 

 

田谷

え、どこのお店!?

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「同じ赤ワインなのに、色が全然違う!」

と、大感激の様子。

 

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え、何これ?

今日どこかのお店で食事会ありました?

 

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皆様、お食事とワインを満喫されています。

 

 

正解は・・・

 

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乾杯の写真の通り、

池袋店主催の月例ワインセミナーでした。

 

今日は池袋店の小林店長に呼ばれ、

もちろん「食べるほう」ではなく「しゃべるほう(笑)」で参加してきました。

 

池袋店ではメゾンカイザー池袋店を貸し切って、

毎回シェフが作るお料理とワインのマリアージュを楽しんでいます。

 

でも、こんなに豪華な内容だって、ご存知でした???

料理のない渋谷店にとっては、

本当に羨ましいばかりの贅沢なワインセミナーでした・・・(涙)

 

 

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渋谷店月例ワインセミナーにはお料理(代わりにチーズは毎回3種類ご用意しています!)はありませんが、

 

最も旬で、

最もディープで、

最も情熱的なワインセミナーを、

なんと、13年間も続けております!

 

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その13年前からご参加下さっているお客様(写真右)曰く、

「渋谷のセミナーはもう、私のライフスタイルの一つなの。

毎月第3水曜日の19時に渋谷店にいるのが当たり前。

ヴィノスさんのワインって、他にはない何かがあるのよね。

毎回、今日は何だろう?って楽しみにしているんです。

あと、ここで知り合った人と月に1度会えるのも楽しみ♪」

と。

 

 

来週、第3水曜日(3月18日)は後期最終回となる渋谷店ワインセミナーを開催いたします。

ご興味のある方は、こちらから↓

 

ヴィノスやまざきワインセミナー2014年後期スタート!新規セミナー会員募集!! 

 

  

最後に、

今日の夕方の渋谷店の様子です。

いつもご利用いただき、本当にありがとうございます。

 

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それでは、明日のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

鶴見

ランニングにジム。私も運動したいです!

本日は少し雨が降り、

夕方以降にご来店下さったお客様からは『今日は冷えるね!外が凄い寒いよ。』

と口を揃えるかのようにおっしゃっておりました。

不安定な天気のなかのご来店、誠にありがとうございます!

 

実は、健康や美容の為にスポーツジムに通われているお客様が渋谷店には良くいらっしゃいます。

本日もジム帰りのお客様がいらっしゃいました♪

 

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数年前もよく渋谷店をご利用されていたらしいのですが、

勤務先が変ってしまっていたらしく本日は久しぶりにテイスティングバーをご満悦☆

『運動して汗をかいた後に、1杯だけワインを楽しんで帰宅するのが幸せなんです。』

と笑顔でおっしゃっていただきました!

ちなみに好きなワインは南仏の白ワインとのこと。ありがとうございます!

 

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こちらのお客様はスポーツジムではなく、世田谷区からランニングしてご来店いただきました♪

いいですね!私もなんだか運動したくなってきました!

お互いに違うワインをご注文され、一緒に飲み比べをされながら合いそうなお料理についてお話しを。

最後の1杯は甘口のアイスワインで口を潤していただきご帰宅に。

またランニングで世田谷まで帰られたのか、電車に乗られたのか少し気になってしまいました。

またのご来店をお待ちしております!

 

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こちらはアメリカご出身のお客様。

『何かフランスのワインでオススメはないですか?』

とご質問をいただいたのでさらにお話をお伺いすると、なんでもポムロール村のワインが大好きとのこと!!

ただ本日は自宅用のデイリーワインをお探しの様でご相談をいただきました♪

いろいろとご案内するなかで、『やっぱりロングセラー商品で、スタッフさんがご紹介してくれるならこれにします!』

とおっしゃってお選びいただいたのがシャトー・レゾリュー。

『気に入ったらまた来ますね!』とおっしゃっていただきました。

ぜひ、また当店ご利用の際には様々なワインをご案内させていただきたく思います☆

 

明日も皆様のご来店をお待ちしております。

 

田谷

今回のT.O.Vは6種類!

本日は午前中は少し小雨が降っておりましたが、午後には止んだようですね!

どこかにお出かけでもされましたか?

お昼頃に出勤すると、テイスティングバーにお一人でご来店のお客様が。

 

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「いらっしゃいませ。こんにちは!」とご挨拶すると、

『今日初めてここに来たんですが、いつも何種類かのテイスティングセットをお出ししているんですか?』

とT.O.Vをお試しいただいておりました!

スタッフが17時から試飲イベントを行う旨をお伝えした際に、『時間が合わなくて...でも参加してみたいです。』

ということでカウンターでプチT.O.Vを開催させていただきました♪

『本当に初めてなんですが、初心者でも気軽に楽しめますね!ありがとうございます。』

と笑顔でご感想をいただきました。こちらこそありがとうございました!!!

 

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こちらの男性のお客様も17時までは時間ないけど...

ということでご参加いただきました!

『おなかも空いてしまったので、チーズの盛り合わせも!』とゆっくり1本1本味わって、

飲み比べをしていただきながらご堪能に☆

 

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こちらのご家族でご来店いただきました3名のお客様↑↑↑

もともとは中目黒店をご愛用いただいていたそうで、蔵直ワインについては熟知していらっしゃるようでした。

なので、『あと10分でテイスト・オブ・ヴィノスを開催致しますのでご参加いかがですか?』

とご案内したところ、即答でYESと反応していただきました!

 

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1杯目はイタリアのスパークリングワインで『サルーテ!』

『綺麗なロゼで飲みやすい!』

と出だしからお客様同士で意見交換の場面が♪

 

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ちなみに今回1番ご好評をいただいたワインが【ウォーターストーン・カベルネ・リザーヴ】

『香りからアメリカっぽさが感じられる。』

『タンニンが嫌にならない。』

『まさか1万円ぐらいのワインが飲めるなんて凄い!』

と記念に写真を撮られるお客様も♪

 

ぜひ来週も開催致しますので、ご参加くださいませ!

皆様のご来店を心からお待ちしております。

 

 

田谷

マラソンの後の1本!

週末土曜日!

少し雨も降っておりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

渋谷店はお昼を過ぎたころからワインラヴァーのお客様で熱気が!

 

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ご家族でお子様を連れられてお買い物に来られるお客様も♪

私も店長の鶴見も小さいお子様を店内で見かけると、ついついニヤニヤしてしまいます...

でも、まだお酒を楽しむことができない未成年の方にはワインショップはつまらないご様子。

(下の写真はチーズの試食でお子様のご機嫌を取ろうと頑張っているお父様!)

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大変嬉しいことに、

昨日のブログをたまたまご覧いただいたお客様が、渋谷店限定テイスティングをお試しされに♪

わざわざありがとうございます!

 

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お話をお伺いすると、『もともとカリフォルニアワインが好きで、ジオリスも一度飲んで美味しかった記憶があったので!』

『ジオリスも好きだけど、このダックホーンも少し柔らかい感じが良いですね!』

とゆっくり味わっていただきながらご感想をいただきました。

 

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閉店前の時間帯に1組のお客様がご来店♪

『ワイン1本飲みたい気分なんです!』とご来店と同時にワインをお選びに。

とても楽しそうにされていたので、「どうしてそんなにワインを楽しまれたい気分なんですか?」

と質問させていただいたところ、なんと!【国際東京マラソン】を本日走られ、42.195kmを完走されたとのこと!!!

初のマラソン挑戦で完走されるなんて凄いですよね☆☆

『達成感が今すごくあるので乾杯したかったんです。』

男性の方もつい先日誕生日だったとのことで、『Wでおめでとう!』と乾杯されていました。

誠におめでとうございます!

 

明日も皆様のご来店を心からお待ちしております。

ぜひ店内テイスティングバーもご利用下さいませ。

 

 

田谷

偶然の出会いって嬉しいですよね!

本日は皆様から1番お問い合わせをいただきましたワインをご紹介致します!!!

【バスティ ド サン ドミニク シャトーヌフ デュ パプ ブラン 2011】

 

本日のお昼頃、お一人のお客様がテイスティングバーに♪

メニューをご覧になられているなか、『あっ、珍しい。飲んでみたいわ!』

ということでご注文いただきました。

 

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なにが珍しいかと申し上げますと、

【シャトー ヌフ デュ パプ】と言えばしっかりとした濃厚な赤ワインの方が有名で生産数が多いからなのです!

なので【シャトー ヌフ デュ パプ】=赤ワイン。と想像される方もいらっしゃいます。

当店でもこの白ワインが入荷することが少ない為、お客様から『ぜひ飲んでみたい!』というリクエストをいただいております☆

『杏子の様な香りがしっかりしていて、時間の変化も楽しみたい。』

ということで1本お持ち帰りに!ありがとうございます!

 

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上の写真のお客様↑↑↑

2人仲良く並んでワインをお試しいただいておりますが、実はたまたま店内にてお会いしたとか♪

『えっ、なんでここにいるんですか?』

『良くここに来るんですか?』

『本当に会えてうれしいです!』

『ここで出会うなんて縁って凄いですね!』

とガールズトークに華を咲かせていただきました。

 

実はこちらの2名様とも当店の常連のお客様。

お互いワインが好きなことはご存知だったようですが、いつも渋谷店のバーで楽しまれていたことはお互いに知らなかったご様子!

『昨日も会って連絡先を交換したばかりなんです。』とのこと。

 

私もこちらのお客様同士がお知り合いとは知らず、ビックリ致しましたが、少し嬉しくも思いました!

こういった経験、皆様も体験されたことはあるでしょうか?

 

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さて、明日は週末を皆様にお楽しみいただけるように渋谷店限定企画を開催致します!!

今回のテーマは【カリフォルニア 極上メルロー】。

当店不動の人気のジオリスもお試しいただけますので、ぜひご利用下さいませ♪

60ccずつで2,000円、さらにはメルマガ会員様には1,500円でお楽しみ頂けます。

先着12名様ですのでお早目に!

 

 

田谷

2010年のワインありますか?

「この赤ワイン、どうですか?

子供の誕生年のワインを買いに来たのですが。。。」

 

ちょうどお客様の目に入ったワインは、

当店とは20年来のお付き合いのある

シャトー・ムーラン・オーラロック2010年

でした。

 

ご自宅にもワインセラーをお持ちとのことで、

『もちろんお子様が成人する頃には、熟成し飲み頃になっていると思います!』

と、お答えいたしました。

 

そして、レジに向かう際、

現当主エルヴェさんのこだわりや現在息子トマへの代替わりの時期であること、

少しだけ蔵元と当店との関係などもお話したところ、

「いろいろなお話を伺えるのが大好きです。

また、楽しみが増えました!

ありがとうございます。」

 

さらに、

「久しく飲んでないのですが、

この赤ワインも好きです。

比べてどんな感じですか?

あと、この赤ワインも美味しいですよね!

同じ2010年といっても、この価格帯だと熟成しないですよね?

今回は子供の誕生ワインともう1本くらいと思って来たんですけど、

いっぱいになってしまいました。。。(笑)

まとめて駐車場に廻してください。」

 

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最初は何気なくご来店されたお客様かと思っていましたが、

実は昔から蔵直ワインをお楽しみ下さっていたのです。

 

子供の成長をワインの熟成とともに楽しむなんて、

本当に素敵ですよね。

 

そして、お見送りの際に、

「また来ます。

その時は宜しくお願いします。」

と、感謝の言葉まで頂戴しました。

 

 

今日も一日、素敵なお客様に出会えそうです。

 

 

本当に嬉しく思い(Je suis content!)、

心から感謝致します(Merci!

 

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渋谷店

鶴見

赤のスパークリングはランブルスコだけではございません!

本日はとても暖かい日でしたね!

渋谷の街中を半袖で歩く人も見受けられました。

こんな日には「スパークリングワインが飲みたい!」とお考えになられた方もいらっしゃるのでは?

 

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お昼頃に出勤したとき、カメラでワインボトルの写真を撮られるお客様が!

シャンパンでも撮られているのだと思い少し近ずいてみたところ、

ボトルの中身がロゼとかではなく、赤ということが判明☆

お話を伺うと、『なかなか赤のスパークリングなんて飲める機会がないので!』

と興味津々のご様子♪

 

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こちらの昔からの常連のお客様も

『これランブルスコじゃないんですね。』

『ブラケットなんて品種初めて聞きました!』

『蜜の様な甘みがありますね。』

とお連れのお客様とじっくりとお味見をされながら、ボトルもご覧いただきました。

 

【マンフレディ・ブランケット・ピエモンテ】

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イタリア・ピエモンテ州「ランゲの丘」で家族でワイン作りを行っている生産者。

ブラケット・ピエモンテ。略してヴィノスやまざきの「ブラピ」です☆

よく知られているランブルスコの様な微発泡ではなく、しっかりとした発泡性を兼ね揃えた1本です!

深紅の色合いに染み込む甘みとコクが好評をいただき、サクラワインアワードでは金賞を獲得♪

実際にお客様からも『ワインが苦手な人でも飲めそう。今度のホームパーティーでも使えそうね!』

との理由でご購入される方も!ありがとうございます!!!

 

ブログをご覧の皆様もぜひ1度、お試しいかがでしょうか?

気軽なプレゼントにもオススメしております!

 

 

田谷

 

サクラ咲く!

「娘の再就職が決まったのですが、

孫の保育園の空きがなくて、

私も娘もずっとやきもきしていたんです。

そうしたら鶴見さんがプラチナサロンに来られて、

サクラアワードのダイアモンド受賞の速報の話を伺っていた、

ちょうどその時に、

保育園からキャンセル待ちの連絡が入ったんです!!!

一緒にサクラが咲きましたね!

ありがとう!!!

これも何かの巡りあわせだから、

あとでB2に寄って記念のワインを買って帰りますね。」

 

西武渋谷店オープンの時から、

大変お世話になっているお客様の声です。

 

全くの偶然だったのですが、

本当に嬉しそうにされているお2人と、

何も知らずにニコニコ顔のお孫さんを見ていて、

心から嬉しく思いました。

 

そして、そのお客様が大好きなウォーター・ストーンのワインをご紹介できて、

本当に光栄です。

 

ワインやチーズを通じてお客様の笑顔を!

 

渋谷店

鶴見

大切な日には欠かせない?

本日はお足元が悪い中、ご来店いただきまして誠にありがとうございます。

 

夕方頃、お買い物で西武百貨店にお越し頂いたお客様が、

『いつも通り少しだけワインを飲んで帰りたくて...』

『地下2階にこんな大きなワインショップがあるなんて知らなかったのでお試しで!』

などの様々な理由で皆様にテイスティングバーをご利用いただきました。

 

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17時頃は昨日に引き続きワインフェスタも開催♪

フェスタの準備をしている間にも、

『何かこれから始まるんですか?』

とお客様からご質問をいただき、テイスティングバーをご利用されていた方もご参加下さいました!!!

 

皆様で『Cheers!』

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女性の審査員が女性のお客様の為に選んだ【サクラワインアワード】受賞のワインをお楽しみに。

白→赤→甘口スパークリングの順番で3種類をお召し上がりいただきましたが、

『この白はとってもフルーティー!』

『ニュージーランドのピノは初めて飲んだけど美味しいんですね。』

『赤のスパークリングは滅多に出会うことがないので、チーズと共に買って帰りたいです!』

とフェスタ終了後も皆様から貴重なご意見・ご感想をいただきました。

ありがとうございます☆

 

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このワインフェスタ開催中、長く渋谷店をご愛用いただいている常連のお客様が♪

ワインのご案内と共にお話しをしていると、本日はお誕生日ということが判明!!

おめでとうございます!そして大切な日にご来店ありがとうございます☆

お好きなシャンパンをゆっくりとお召し上がりに。

 

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さらに、偶然にも本日誕生日のお客様がもう1名様いらっしゃいました!

お仕事を終えられて、『ちょっとした自分へのプレゼント。』ということでお好きな赤ワインを4種類。

最近は白ワインではなく赤ワインにはまっているそうで、素敵な笑顔で乾杯♪

 

今後も皆様の大切な日、お時間をヴィノスやまざきでお過ごししていただけるよう

良いお店作りを続けていきたい!と改めて心から思いました。

皆様のまたのご来店をお待ちしております。

 

 

田谷

ヴィノスやまざき
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