ヴィノスやまざき渋谷店 スタッフダイアリー

2014年12月アーカイブ

2014年Last day!

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

「光陰矢のごとし」という言葉がございますが、

本当に時間が過ぎるのは早いですね!

 

本日は大晦日。

お出かけするには丁度良い天気に恵まれ、

今年最後の日も多くのお客様にご来店いただきました♪

 

 

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普段からよくテイスティングバーをご利用くださっているお客様☆

昨日もご来店いただいたのですが

『明日もまた来ますね!』

というお言葉通り本日もご来店くださいました!!!

 

先に少し飲まれていたということで

『少し軽めの赤ワインが良いです。』

というリクエストをいただき、ボジョレーワインやピノ・ノワールをお楽しみいただきました。

 

ご帰宅の際にはご丁寧に

『今年も1年お世話になりました。来年も宜しくお願い致します。また、明日か明後日も来ますね♪』

とご挨拶をいただき、さらにはまた近日中にご来店していただけるとのこと。

 

こちらこそ本当にありがとうございました!いつでもお待ちしております!

 

 

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こちらの2名様

普段はたまプラーザ店をご利用いただいているご様子♪

 

『ワインならなんでも好きで、普段から色々飲んでいるよ!』

と様々な知識をお持ちの様で、スタッフの私に様々なお話をして下さいました!

 

お2人でカリフォルニアのピノ・ノワールをお試しいただいたのですが

『このジオリスのピノ・ノワールは穏やかでいいね!せっかくだからグラスで下さい。』

と2杯目も同じものをお楽しみいただきました♪

 

 

 

2014年は本日で終わりですが

もう明日には新しい年が始まります!

 

さっそく渋谷店も皆様に元旦からワインのご案内を♪

毎年恒例の福袋も販売スタートです!

 

この1年で皆様から多くの笑顔や元気をいただいたおかげで

私たちスタッフもいつも笑顔で皆様を迎えることができました。

 

これからの1年はさらにお客様に満足していただけるように

より一層、一丸となって良いワインをご案内できるよう頑張って参ります。

 

今後とも、何とぞ宜しくお願いいたします。

 

 

田谷

 

 

ワインやチーズ選びは楽しい!

こんばんは。

 

本日もご来店いただき、誠にありがとうございます。

 

 

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「先日飲んで美味しかったから、

今日はまとめ買いに来ました!」

と、レイニャック2010年を8本お持ち帰りいただいたお客様。

 

 

「覚えていないかもしれませんが、

実は渋谷店オープンの頃から通っていたんですよ。

しばらく渋谷の街から遠ざかってしまったけど、

最近また、近くに来たので、通いますね。」

と、お一人でテイスティングバーをご利用いただき、

お試しいただいたヘイブンズ・シャルドネと、

お薦め差し上げたメリタージュをお持ち帰りいただいた男性のお客様。

 

 

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「わー、チーズがいっぱいある!

どれにしようか迷うよね!」

と、楽しそうに選ばれていたお客様。

 

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「ナパやボルドーの赤ワインが好きなんだよね。

お薦めある?

できれば、分かりやすいのがいいな。」

と、心からワイン選びを楽しんでいたお客様。

その姿は、まるで好きなおもちゃを手に入れた男の子のようでしたね!

 

明日は大晦日です。

童心に戻って、楽しくワインやチーズ選びに、

渋谷店にお立ち寄りいただければと思います。

 

スタッフ一同、皆様のご来店を心からお待ちしております。

 

渋谷店

鶴見

また来たくなります!

こんばんは。

本日もご来店いただき、ありがとうございます。

 

それにしても、本当に寒さが身に応える一日でしたね。

 

でも、渋谷店は寒さ知らず。

 

本日も素敵なお客様にテイスティングバーをご利用いただきました。

 

 

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「ワインが大好きで、ワインスクールにも通い始めました。

特に赤ワインではバローロが一番好きです ♪

今日絶対に飲みたかったこのバローロは、

まさに、私の好きな味わいのバローロでした!」

と、ボトル記念写真を撮られていました。

 

 

このバローロというのが、

約5世代に渡ってぶどう栽培農家を営んでいる『ジャコモ・フェノッキオ』

 

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小樽熟成のモダンタイプが台頭する中、

ジャコモ・フェノッキオは昔ながらの大樽熟成。

だから、味わいも色合いも艶やかで優しさに包まれています。

今週金曜日までは渋谷店テイスティングバーにオンリストしていますので、

ぜひお試しくださいませ!

 

お会計の際には、

「ぜひ、ヴィノス会員になりたいです!」

と、その場でお申込み下さいました。

 

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最後にご挨拶を差し上げた際にも、

「また来たくなります。ありがとうございます。」

とのお言葉を頂戴致しました。

 

本当に嬉しいお言葉でした。

 

常に感謝の気持ちを大切に、

たくさんのお客様のご来店を心からお待ち申し上げます。

 

あ、ちなみにこちらのお客様は樽の効いた白ワインも大好きとのことで、

コチラの白ワインセットをご購入下さいました。

 

 

 

詳しくはボトルをクリックしてくださいね!

 

渋谷店

鶴見

ご友人やご家族で。

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

年末最後の日曜日!

スクランブル交差点も西武渋谷店も活気で溢れているように感じられました♪

お話しするお客様皆様がなんだか幸せそうに思えたのは私だけでしょうか?

年末年始はなんだかウキウキ致しますよね?

 

 

本日1枚目の写真のお客様☆

お食事を済まされた後に渋谷でお買い物を楽しまれたそうです。

 

 

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『少し歩き疲れたから、ヴィノスやまざきでワインと一緒に休憩です♪』

ご来店ありがとうございます!

 

『最近、本当に食事と一緒にワインを飲み事が好きで、ヴィノスはチーズも豊富に取り揃えてくれているので助かります!』

と早速北海道産のモッツアレラチーズをお持込いただきました。

 

『この牛乳を使用したモッツアレラはクリーミーで本当に食べやすいですね!』

『過去におそらく5個以上は食べています。』

『このヴィオニエを使用したモンペールは華やかな風味があって女性が好きそうですね♪

と真っ白なチーズと白ワインをご堪能していただきました。

 

 

 

続いては3人組のご家族でご来店してくださいましたお客様☆

なんでも以前は北海道にお住まいで、

ヴィノスやまざき札幌店のワインセミナーにもご参加いただいていたとの事!

ご愛用いただきありがとうございます♪

 

 

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お1人様ずつ異なるワインをテイスティングサイズでご注文をいただき、

皆様でそれぞれのワインをお召い上がりになりながら、

それぞれのご感想やご意見を述べられている姿はとても素敵でした☆

 

『このピノタージュは力強いけど口当たりは良い。』

レイニャックは何度飲んでも美味しいですね。今日も1本持って帰ります!』

『今度はぜひ姉も連れてここのワインを楽しみたいです。』

と聞かせていただいていて、とても嬉しいコメントばかりいただきました♪

誠にありがとうございます!

 

 

 

年末が近ずくにつれて

ご家族やご友人とご一緒に楽しまれる用のワインをお探しのお客様が多くなっております。

 

実は私も年始に家族と飲むワインをチョイスし送ったところです!

 

1本1本がどんなワインなのか。

味わいだけでなく、その1本を造るのに生産者がどのような想いで造ったのか。

各生産者のこだわりなど。

 

様々な観点からお客様にワインをご案内させていただきますので

ぜひお立ち寄りくださいませ!

 

 

田谷

 

ワインの出会い、そして人との出会い

こんばんは。

 

本日もご来店いただき、誠にありがとうございます。

天気にも恵まれ渋谷の街は『人、人、人』

 

もちろん、渋谷店のテイスティングバーでは、

年末休みの初日を楽しまれるお客様がご来店されました。

 

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『ワインが趣味で、

ワインバーは何軒か通っていますが、

渋谷にきたらヴィノスに寄ります。

今日のオスピスの飲み比べセット、

本当に美味しかったです。』

とは、本当にワイン大好きな男性のお客様の声。

 

 

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『約10年前に2人でここに来て飲み、

まだお店があるかなぁと思って、

ふらりと寄ってみました。

美味しくてついつい飲みすぎます(笑)。』

久々に渋谷店テイスティングバーをお楽しみ下さった2人組のお客様の声。

 

 

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『ちょっと、ドライなスパークリングが飲みたいと思っていたから、

エクストレ・マリウムは本当に気に入りました!』

 

実は、このあとモンマルサル・グランキュヴェ・ロゼ・ブリュット

センテナリオ・シャルドネをボトルでお楽しみに!!!

 

「最後のセンテナリオは本当に美味しかったです!

ご紹介してくれて、ありがとうございます。」

と感謝のお言葉まで頂戴致しました。

 

 

渋谷店テイスティングバーでは、

さまざまなワインとの出会いをお楽しみいただけるところです。

ぜひ、渋谷の街にお立ち寄りの際には、

遊びに来て下さいね。

 

 

そして、時には素敵な人との出会いも。。。

 

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今から8年以上前に渋谷店テイスティングバーで出会い、

その後、見事にゴールイン!

現在はシンガポール在住のお二人は、

年に1回帰国した際に、いつも渋谷店をご利用下さっています。

 

いつまでもお幸せに ♪

 

渋谷店

鶴見

仕事納めにちょっと・・・

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

本日12月26日の金曜日

この日を待ち望まれていたお客様も少なくないのではないでしょうか?

 

 

お昼頃から店内テイスティングバーはほぼ満席状態♪

とても賑やかな1日となりました。

 

 

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少し気になったのでお客様にお話の中でお伺いすると

『今日で仕事納めだから、夕飯前に少し立ち寄ってみました。』

『今年の仕事が終わったので帰宅前に同僚とワインを!』

と1年間のお仕事に区切りがつき、ご自身へのちょっとしたご褒美に当店へ足を運んでいただいたご様子でした!

 

 

また、お仕事されているお客様だけでなく主婦の方にもお立ち寄り頂きました。

 

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『子供ができてから飲むのをやめていたのですが、少し大きくなってきたので大好きなワインを。』

とのことでお子様と一緒にお楽しみ♪

お母様はシャンパン・白ワイン・赤ワインの3種類を一度にご注文を!

 

『シャンパンも美味しいし、この白ワインは風味も色合いも私好みです。』

と本当にワインのことが好きだとわかるくらいの笑顔でご感想をいただきました。

 

さらに、お母様に抱えられている状態のお子様の口がモグモグと........

何を召し上がっていらっしゃるのかな?と思ったら生ハムでした!

 

『この子本当にハムが好きで家でもハムをを出すと喜ぶんです。』

ハムを召し上がられている姿、とっても可愛かったです!

 

 

また年末にご家族やご親戚の皆様で楽しまれるワインをお探しのお客様。

 

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今週のメニューのワインをじっくりとご堪能されながらお考えいただきました。

どのようなワインがお好きなのですか?と伺ったところ

『クセが少なくて、簡単に言うと飲みやすいワインです!』と即答していただきました。

 

さらに『このチリのシャルドネは果実感いっぱいで嫌な酸味がなくて飲みやすいですね。』

と気に入って頂けたご様子でした。

 

最終的に、お召し上がりいただいたワインを全てお買いお求めいただきご帰宅されました。

ありがとうございます!

 

 

皆様の疲れをワインを通じて少しでも癒すことができれば!

より良い年末年始をワインと共に迎えて頂ければ!

という気持ちをスタッフ一同、心に抱きご案内させていただきます。

 

皆様のまたのご来店をお待ちしております。

 

 

田谷

Merry Christmas! Cheers!

皆様、こんばんは!

Merry Christmas!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

クリスマスカラー全開の渋谷店にようこそ♪

 

 

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クリスマス当日。

「乾杯用のシャンパンやチキンと合わせて赤ワインが飲みたい!」

というお声が多くいただき、

スタッフもワインを届けるサンタになりきってご案内させていただきました!

 

 

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さて、本日の渋谷店には素敵な女性のお客様にご来店いただきました。

『2人でダンスをした帰りで、こんな日だからこそワインが少し飲みたくなって来ました!』

とこの季節にピッタリのワインをご注文してくださいました☆

 

ご存知の方も、もうすでに今年ご購入してくださったお客様もいらっしゃるかもしれません。

毎年、この季節にしか入荷せず、生産数も極わずかな限定ワイン。

 

【修道院シリーズ】

 

 

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赤ワインと白ワインが両方ともバーメニューにリストイン!

ということで同時にお試ししていただきました。

「シトー派」の修道士たちが「神に労働を捧げる」ことを目的にワイン造りをおこなっているのですが、

なんだか神聖なワインみたいで本日にピッタリではないでしょうか?

 

赤い服のお客様からは

『両方美味しいけど、赤ワインは特に好き!もう1杯ください。』

と2度目のご注文をいただきました!

ありがとうございます。

 

 

また、こちらの男性2人組のお客様。

昨日のイヴに引き続き2日連続でご来店くださいました!

ありがとうございます!

 

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香港からお仕事で日本に来られているそうで、英語やボディーランゲージでお話しさせていただきました。

なんでもお気に入りは「シャンパン」!

と満点の笑顔でお答えいただいたほどのシャンパン好きのご様子♪

親しいご友人の方と一緒に召し上がると更に美味しく感じますよね!

 

『昨日ここに来た時に、いろいろ説明してくれたし、ワインも美味しかったからまた今日も来ました!』

『香港にもこんなお店があれば嬉しい。』

とのお言葉をいただきました!

 

中国だけでなく、香港にも!

ぜひ近い将来、実現させたい夢でございます。

 

本日はクリスマス効果もあったのか

なんだか和やかなムードで、お客様の一つ一つの笑顔がさらに幸せそうに感じられました。

 

ヴィノスやまざき渋谷店は年中無休で皆様のご来店をお待ちしております。

クリスマスは本日で終わりですが、明日からも年末年始に向けて

皆様にオススメのワイン達をご紹介させていただきますので宜しくお願いいたします!

 

 

田谷

 

皆様のきっかけは?

皆様こんばんは!

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

 

 

本日はクリスマスイブ♪

夜のお食事に合わせてワインをお買い求めになるお客様が多く見受けられました。

 

「これから食事に行くけれど、その前に一杯!」

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そのように意気込んでご来店していただいたお客様も!

 

 

「クリスマスの食事には、ワインを。」

そのようにイメージされるお客様も少なくないようで

「普段はワインをあまり飲んでいないのですが、オススメのワインを教えてください!!」

というお客様も本日は多くご来店いただきました。

 

こちらのお客様もそのうちのお一人。

 

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「これから友人達と食事で、美味しいワインを探して来て欲しいと言われて困っています...。」

「ワインの知識がほとんどないので、いろいろ教えて下さい!」

 

スタッフの高澤もそんなお客様のために考えに考えてご案内致しました商品がこちら!

 

【ジオリス・ピノ・ノアール】

 

 

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「いろいろ話を聴けて良かった!」

「これを機にワインを色々飲んでみます!」

 

そんな嬉しいお言葉をいただいていました。

ヴィノスやまざきのワインが、ワインを飲み始めるきっかけになるなんて、

私も大変嬉しく思います。

 

テイスティングバーにいらっしゃった常連のお客様は

「40代まではワインを意識して飲みたいと思ってはいなかった」

と、おっしゃっていました。

 

仕事の上司にワインの話を振られた際、当時の自分に知識がなく大変苦労をされたそうです。

そこからワインの勉強をし始めたことがきっかけで、今では大のワイン好きになったとのことでした。

 

人それぞれ色々なきっかけでワインを知り、飲むようになっていく。

私たちはそのお手伝いをさせていただいているのだと、強く思いました。

 

クリスマスの夜は、そんなきっかけの一つにもなっているはず!

明日も美味しいワインをお客様に全力でお届け致します。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

We wish you a merry christmas ♪

 

田谷

素敵な日にピッタリのワインを......

皆様こんばんは。
いつも西武渋谷店をご利用いただき誠にありがとうございます。

 

本日は12月23日。
クリスマスイブの前日ということで素敵なディナーに合わせるためのワインを選
んで下さるお客様がたくさん見受けられました。

 


「クリスマスだからこそちょっと良いワインを飲みたい!」

「明日の夜に2人で特別なワインを飲みたいのですが、おすすめありませんか?」

そんなご質問を多くいただきました。

特別な1本をさがすために、渋谷店のティスティングバーはあるのです!

 


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こちらの女性はご友人とシャンパンパーティーを楽しんだ後、まだ少し飲みたい
ということで立ち寄って下さいました。

本日のお気に入りの1本はこちら...!

ジオリス・ソーヴィニヨンブラン!

「シャンパンを10杯以上飲んだけど、美味しくてまだまだ飲めちゃう!」

「こういうのを本当においしいワインって言うのよね!」

心から驚きと賞賛の声に、私もついつい飲みたくなってしまう程でした。


実は、こちらのお2人もジオリス・ソーヴィニヨン・ブランを気に入って下さい
ました。


 

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「今は赤ワインを楽しんでるけど、振り返って見てもジオリスが1番だった!驚
くほどおいしい!」

ティスティングで様々なワインを楽しんで、お気に入りの1本を見つける...。

ティスティングバーの醍醐味を楽しんでいただきました。

 

最後はこちらのお2人。

 


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お楽しみいただいているワインはこちら!

ウォーターストーン・スタディインブルー!

 

男性の方がよくナパヴァレーのワインを友人からもらい、それ以来よく飲
むようになっていったとのことでした。

そして、今日はこちらをボトルでお持ちこみしていただいたところ...

 

「色々飲んだけど、これはいい。開いていく感じがたまらない。」

「半分で止めとこうと思ったけど、ついつい全部飲んでしまった。」

 

そしてその後は...

「クリスマスと年末年始はこのワインだな」

と3本ご購入してくださいました!

 

本当においしかったのだと、嬉しくなりました。

 

「ヴィノスやまざきなら私の好きなワインに出会えるはず!」

1人でも多くの方にそう言っていただけるよう、スタッフ一同改めて頑張ろうと
決意しました。

 

明日のクリスマスイヴ、

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

田谷

お客様の愛に支えられ・・・

こんばんは。

いつも西武渋谷店をご利用いただき、ありがとうございます。

 

初めてブログを担当させていただきました高澤です。

 

店長からは「いつも声が響くね!」と、よく言われます。

 

実はボイストレーニングの経験があり、

大した自慢ではありませんが、

声には少しだけ自信があります (笑)

 

 

さて、週末が終わり、やっと平日。。。

 

と、思いきや明日も休日ということで、

出勤前の渋谷の街もいつも以上に賑わっていました。

 

この時期になると多いのが忘年会ですよね。

 

「ワインを楽しくゆっくり楽しみたい!」

 

というお客様が、渋谷店のテイスティングバーには何人もいらっしゃいました。


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こちらのお2人は、泡は泡でもビールではなくシャンパンが大好きとのこと。

そんなお2人が楽しんでいただいたのがこちら↓

 

『コラール・ピカール・ドンピカール ブラン・ド・ブラン』

 

「濃厚でくせになりそう!」

お、オリーブと共にゆっくりと楽しんで下さいました。

 

 

続いては・・・

 

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平日の夕方にいつもいらして下さっており、

「お酒があまり強くない。。。」

とのことで、テイスティングサイズでゆっくりと楽しんでいらっしゃました。

 

「とっても入りやすいし、居心地が良い!」

「自分の秘密の場所で、みんなに教えたくないくらい!!」

「渋谷店のテイスティングバーでワインを楽しんでいる時が、

一番心が休まる!!!」

 

このような嬉しいコメントを頂戴しました。

 

確かにおっしゃる通りかと思います。

初めてのお客様でも気軽に楽しめる空間なので、

実は、私も周りの友人知人にいつも渋谷店を宣伝しているくらいですから。

 

 

最後はこちらの男性お2人。

 

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「昼間に神の雫を読んで、ワインが飲みたくなってきちゃいました。」

とてもワインが好きなお2人で、ボトルを持込みで楽しんで頂きました。

 

「ワインを飲もうってなると、必ずここに来る!」

「安くて美味しいワインを楽しめて、居心地のいい空間はここしかない!」

 

と、本当に嬉しいお言葉をいただきました。


たくさんのお客様のが、

渋谷店を13年も支えて下さっているのだ!

と、改めて痛感しました。

 

ビールやハイボールで乾杯!

もいいけれど...

やっぱりワインを楽しみたいという皆様。

是非とも渋谷店へお越しくださいませ!

 

スタッフ一同、心から皆様のご来店をお待ちしております。

 

渋谷店 高澤

皆様はどんなワインがお好きですか?

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

本日は吹く風もあまり強くなく

この季節にしてはすごしやすい天気ではなかったでしょうか?

 

渋谷店は昨日と同様にお昼過ぎから店内テイスティングバーは活気が溢れ

多くのお客様にご利用いただきました♪

その中でも、今回初めてテイスティングバーをご利用されるお客様も数名様いらしゃったように見受けられました!

ありがとうございます。

 

 

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本日最初に写真を撮らせていただいた方は男性のお客様でした。

月に何度かご来店いただき、赤ワインを中心にお選びいただいているとのこと。

本日はメニューの12番に載っているボルドーの至高の赤ワインをお楽しみに♪

 

『前にも飲んだことがあるけど、やっぱり単純に美味しいと思えます。』

とお客様の方から感想をいただきました!

 

 

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2枚目は女性のお客様♪

月に2?3回ご来店していただき、ご自宅用のワインをご購入されているとのこと。

どのワインが好きなんですか?とスタッフが質問させていただいたところ

『お気に入りのワインは【メリタージュ】』と笑顔でお答えいただきました!

 

しかし、今回が初テイスティングバーということで赤ワインと白ワインにチーズの盛り合わせなど

フルコースをお楽しみいただきました!

『今度からは飲んでみてから、スタッフさんにオススメを聞いてワインを選びます。』

とおっしゃっていただきました。

ありがとうございます。

 

 

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最後の写真のお客様も女性のお客様!

『最近は飲んでいなかったので、つい飲みたくて立ち寄りました。』

とのこと。

 

赤ワインをお選びの際にお困りの様でしたのでお声をかけると

『あまり赤ワインで好きなタイプのワインと出会えなくて.............』

とおっしゃられたので、いろいろお伺いした後にピノ・ノワールをご紹介♪

 

少し不安になりながらお客様にご感想をお伺いすると

『はっきり言ってこれなら飲めます!好きなタイプです!』

とおっしゃっていただきました!

 

店舗ごとに一部ワインメニューが違うことをお伝えすると、

有楽町に立ち寄ることが多いということで

『今度は有楽町店のテイスティングバーを利用してみます♪』

とお約束をしていただきご帰宅されました。

 

 

明日以降も皆様のご来店を心からお待ちしておりますので

ぜひお立ち寄りくださいませ!

 

 

田谷

The reason why you come here!

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

本日は週末土曜日らしく多くのお客様にご来店いただきました。

お昼の12時を過ぎてからは店内テイスティングバーも活気が溢れ

ピーク時には満席で空席になるまで店内にてお待ちいただくお客様もいらっしゃいました!

誠にありがとうございます。

 

 

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年末のこの時期、様々な用事でお出かけになることと思います。

テイスティングバーをご利用のお客様も、皆様違ったきっかけがありました。

 

まずはこちらの方!

 

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12種類からお選びいただけるテイスティングバーの魅力は、

「様々なワインを少しずつ堪能できる!」

これに尽きます!

 

その楽しみを存分に味わっていただきました。

 

「毎週土曜日に変わるメニューを楽しみにしてきています!」

そんなお言葉を頂戴いたしました。

 

続いてはこちらのお2人!

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おでかけのついでに偶然立ち寄っていただいたとのことでした。

グラスワインをゆっくり味わっていただき、

「充実した休日を味わうことができました♪」

とのお言葉を!ありがとうございます。

 

お買い物のついでに...

待ち合わせまでの時間つなぎに...

そして、ちょっとした休日の贅沢な過ごし方に...

渋谷店のテイスティングバーはそんな憩いの場でもあります。

 

でも、それだけでは終わりません!

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こちらのお客様が楽しんで下さったのは、期間限定の飲み比べ企画!

こちらのお客様以外にも、様々な方に楽しんでいただきました。

 

「ふらっと入ってドンペリニョンが飲めるなんて思わなかった!」

「ドンペリは飲んだことあったけれど、こっちのシャンパンも負けないくらいおいしいです。」

そんな嬉しいお言葉まで♪

 

 

渋谷店のテイスティングバーを知っていただくきっかけは、皆様違うと思います。

そして、違ったきっかけを持った全ての方が楽しめるのが魅力なのです!

 

年末お忙しい時期ではございますが、ぜひ西武渋谷店へお立ち寄り下さいませ!

きっと皆様に合ったワインの楽しみ方を発見できるはずです!

 

皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

 

田谷

もうすぐ〇〇〇〇〇!

メリークリスマス!!!!!!

あっ、ちょっとまだ早かったですね.......!

 

 

普段はテイスティングバーをご利用いただいているお客様について書かせていただいておりますが

本日はクリスマスムード1色の渋谷店内をご案内させていただきます!

 

 

まずは入り口を♪

どんな方でも、最初に訪れるお店は少し緊張しますよね?

少しでもご来店しやすくなることを祈り、

店頭には気軽にお楽しみいただけるデザートワインとツリーのコラボレーションでお出迎えしております。

 

 

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ワインがあまり得意でない方も比較的楽しみやすい!

ということでギフトにも密かに人気を集めているんです♪

実は真ん中の貴腐ワイン.............私も今年だけで3本は購入しております。

 

また、この甘口コーナーを通って店内に入るとクリスマスソングで楽しい気分に!

テイスティングバーでワインを飲みながら音楽を聴いて癒されるお客様も少なくはないかと。

 

 

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入り口正面にはノンアルコールや低アルコールワインも常備しております。

冬には暖めてホットワインなどいかがでしょうか!?

ノンアルコールスパークリングはパーティーなどにもオススメですよ!

 

 

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ワイン好きの皆様、ご安心くださいませ!

店内奥側にはクリスマスに贅沢して飲みたいシャンパンコーナーを新設しております。

年間通してご愛用いただいているシャンパーニュから

限定のシャンパーニュまで取り揃えております♪

中には、もう在庫がほとんどない商品も...................?

 

 

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またワインだけではございません!

ワインのお供!チーズなどの食材もご用意しておりますが

本日は毎年この季節に限定で入荷してきます【シュトーレン】が登場しました♪

写真では伝わりにくいかもしれませんが、ボリュームもありますのでこれ1つでお楽しみいただけると思います!

 

 

さて、ここで書かせていただきました様子はほんの一部です。

本当はもっともっとご紹介したいことがございますが

後のお楽しみは皆様がご来店してくださる時までのお預けとさせていただきます♪

皆様のご来店、ヴィノスサンタがお待ちしております。

 

 

田谷

 

 

 

 

 

寒さに負けない熱い気持ちで!

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

本日はこの冬始まって以来の寒さでしたね...。

お客様の中にも、厚手のコートや手袋をされている方が目立ってたように見受けられました。

 

そんな中でも、渋谷店にお立ち寄り頂きましたお客様方、ありがとうございます!

 

まずはこちらの2名様♪

 

 

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2人仲良くご来店いただきました。

男性の方が、よく自由が丘の店舗を利用されているということで、

本日はバーで飲める渋谷店をお連れ様にご紹介していただきました。

 

「渋谷にこんなところがあるなんて知らなかったです。」

「ワインがこんなに揃っているなんて思わなかったです。楽しかった!」

 

初めてご来店された方にこんなに喜んでいただけるなんて、我々スタッフも嬉しさを隠せません!

 

 

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こちらの方々も実は初利用とのことで、写真を一枚撮らせていただきました。

ご友達と不意に立ち寄ったということでしたが、終始ワインとお話に夢中のご様子

「みんなワインが好きで、よく集まってワインを飲みながら本音を語り合ってます!」

「好きな仲間と好きなワインがあって、楽しくて幸せです!」

 

笑顔で語りかけて下さいました。

私たちの原点である、「ワインを通じてお客様の生活を豊かにする」ことの意味を体感させていただきました。

 

 

もちろん常連のお客様だって、忘れてはいけません!

 

 

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こちらの女性のお客様のお気に入りは...

「DEフレミングピノノアール」

 

先週末からパライソの勢いは衰えることを知りません!

実は昨日開けたものと、その後に開けたてを飲み比べたいと2回テイスティングをしていただきました。

 

「開けたてはすごいやんちゃな感じがして、時間がたってからの変化が凄いです!」

「落ち着いて、時間が経った方が深みが出ておいしい。ワインの奥深さを堪能できました!」

 

その探究心に脱帽です!!

寒さで刺激を体感するだけではなく、はじめてのお客様から、常連のお客様まで

ワインとの向き合い方についても改めて刺激を受けました。

 

明日も今日に負けないくらいの寒さと聞いております...。

ですが、我々の胸はお客様のおかげで熱く燃えたぎっております!

そんなスタッフが全力でワクワク・ドキドキをお届け致します!

明日も是非渋谷店にお越しくださいませ!

 

 

心よりお待ちしております。

 

 

田谷

今年最後の〇〇〇を開催致しました!

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

さて早速ですが、本日は何の日かご存知でしょうか?

12月17日.........第3週目.......水曜日.......

 

はい、すでに何度かご参加されているお客様もいらっしゃるかと思います!

10年以上も毎月開催しておりますワインセミナーの日でした♪

 

 

最初は皆様と一緒にシャンパンで乾杯!!!

 

 

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本日は最初からエンジン全開でワインや蔵元についてのストーリを皆様にご紹介致しました。

ワインを注いでる瞬間から

『うわっ!すごく泡がきめ細かいですね。凄いです!』

『口当たりも優しくてスッキリしていますね。飲みやすいです。』

などのご感想を皆様からいただきスタート致しました。

 

 

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お客様からも満点の笑顔をいただきました♪

『このシャンパンは以前も飲んだことがあるけど、本当に満足できる1本です。』

 

ありがとうございます!

 

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凄く真剣にスタッフのお話を皆様に聞いていただきました。

やはり皆様、ワインが大好きなご様子♪

お召し上がりになったワインやチーズがどんなものなのか一生懸命に学ぼうとされる熱意がスタッフにも伝わってきたのです。

 

赤ワインを飲まれたお客様からは

『2012年ヴィンテージなのに、味わいが落ち着いている。さらに熟成したらどのような味になるのか楽しみでしょうがない!』

とまでおっしゃっていただきました!

ありがとうございます。

 

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しかし、当店のワインセミナーはただ堅苦しいだけのものではございません!

先にも述べましたが、ヴィノス買付隊が現地に訪れて体験したことや生産者の想いも皆様にお話しさせていただきました。

もちろん感動的秘話もあればユニークなお話も♪

1種類1種類をゆっくりとお試し頂きながら、和やかなムードで皆様と一緒に楽しませていただいたのです。

 

 

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今年は今回が最後となりましたが、もちろん来年からもワインセミナーを開催させていただきます!

次はどんなワインが登場するか楽しみではないでしょうか?

実際に、セミナー終了後には来月のセミナーのご予約をされるお客様もいらっしゃいました♪

来年からも皆様に楽しくワインをご案内させていただきたいと思いますので、

ぜひ1度ご参加くださいませ。

 

 

田谷

 

 

最近勉強しているのが........

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

本日は夕方頃、2?3種類ずつ赤ワインと白ワインを一度にご注文してくださったお客様が♪

なんでも来年のソムリエ試験に向けて、今からテイスティングのお勉強とのこと。

 

 

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私も来年試験を受ける身として、

凄く一生懸命にワインを見つめられるお客様の姿勢に刺激をいただきました!

 

 

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本日お試しいただいたワインがなんなのか忘れないようにお写真の撮影も。

『イタリアのシャルドネはあまり飲んでいなかったのでいい勉強になりました。』

『毎週メニューが変わるのであれば、毎週来たいです!』

と会話の中で言っていただきました。

ぜひ毎日でもお待ちしております!

 

 

また、19時くらいには女性二人組のお客様がいらっしゃいました。

ご注文をお伺いした際に

『今日来たのが初めてなんですが、最近ワインが好きで少し勉強しているんです。』

と本日続けてのワイン勉強されているお客様♪

ご友人の方との待ち合わせ時間を当店でお過ごしいただきました。

 

 

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『せっかくだからテイスティングサイズで何種類か試してみたいです。』

と別々のワインをご注文頂いたのですが、最後は気に入って頂いたワインをグラスで乾杯♪

ワインと共にお召し上がりになっていただいたチーズの中でも

『やっぱりモンドールだったんですね!私、大好きなんです。』

とチーズもお気に入り頂きました。

 

 

寒い中でも、当店をご利用いただきありがとうございます。

皆様の次のご来店をスタッフ一同、心からお待ちしております。

 

 

 

田谷

 

グラスで、ボトルで、テイクアウトで!

こんばんは。

本日もご来店いただき、誠にありがとうございます。

 

先週1週間は、カリフォルニから2人の生産者が来日していたこともあり、

まさにカリフォルニアウィークでしたね。

おかげさまで、渋谷店でも初めて彼らのワインを試されたお客様から常連のお客様まで、

その魅力を存分に感じていただくチャンスになったかと思います。

それ以上に、私たちスタッフにとってはお客様のダイレクトなご感想を伺うことができ、大変勉強になりました。

本当にありがとうございます。

 

 

さて、渋谷店テイスティングバーは毎日、お客様のリアルなお言葉を頂戴できる空間です。

 

渋谷店や池袋店によくご来店される男性のお客様。

飲食店に勤務されており、空いた時間に勉強がてら寄ってくださっているとのこと。


 

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主にボルドーのワインがお好きで、赤ではル・コトー』がお気に入り。

「コクとタンニンがほどよく効いていて、とにかくバランスが素晴らしい!」

とのお言葉。

白では以前からジボー・エヴァシオン』がお好きだったとのこと。

「ソーヴィニヨン・ブランではなかなか味わえない蜜のような味わいが好き」

「スタンダードよりも、この変化球感が自分の好み」

とのこと。。。

 

 

実は、その前にいらした2人の若いカップルのお客様も、

エヴァシオンを気に入っていただき、

特に男性のお客様は、

「ワインを普段あんまり飲まないけど、これにはまった!」

と、お2人でまずはグラスで、次にボトルで、最後は4本ご購入いただきました。

こんなに気に入っていただけるなんて、本当に嬉しいですよね!

 

いつも新しい発見のある渋谷店テイスティングバー!

ぜひ、お気軽にお立ち寄りくださいませ。

 

渋谷店

鶴見

最強タッグが渋谷店に登場!

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

本日の渋谷店ではクリスマスパーティーを開催!

皆様と一緒にカリフォルニアの人気ワインと人気のチーズをお楽しみいただきました!

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たくさんの方にご参加いただき有難うございます。 

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おや!?

なんだか海外からご参加いただいた男性が、日本のお客様と熱い握手を交わしております。


実は!今回ヴィノスやまざきにはなくてはならないカリフォルニアの生産者が来日。

渋谷店のお客様と自身が丹精込めて造ったワインを一緒に楽しむために来店していただきました!

 

ヴィノスやまざきの人気蔵元といえば................

皆様はどこの生産者が頭に思い浮かぶでしょうか?


 

正解は...............

 

【パライソ】からはデイヴィッドさん。

【ウォーターストーン】からはフィリップさんが。

ある意味、カリフォルニア最強タッグが実現したのかもしれません!!!

 

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次々に出てくるワインの1つ1つにお客様から様々なコメントをいただきました。

『このシャルドネ、凄い!この豊かな香りは本当に私が好きな系統です!』

『このスタディ・イン・ブルー、大好きです!もっと飲みたいから持ち帰ります!』

『このクリーミーなチーズなんですか?ピノと合わせて食べたらすごく美味しいです。』

『生産者と直に触れ合い、説明を聞けるなんて本当に貴重な体験。』

ありがとうございます。

 

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本当に終始、皆様の楽しそうな笑い声やご感想を述べられている姿を拝見させて頂いたので

ついつい撮る写真も多くなってしまいました!

 

お客様の中には、今回飲んだワインやお会いした生産者のことを忘れないように

私同様に写真を熱心にとっていただいている方も♪

 

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イベント終了後は生産者のかたと2ショットで写真をとられるお客様。

お召し上がりになっていただいたワインの中でどのワインを持って帰ろうか熟考されるお客様。

選んだワインに生産者からサインを書いていただいているお客様。

など、その後もゆっくりと店内でお楽しみいただきました。


お客様の笑顔がスタッフ一同に感動を与えてくださいました。

本当にありがとうございました!!

 

最後はこちらの写真をご覧ください。

先に上でも述べましたが、ワインだけでなく本当に人気があったのがこちら↓↓↓

 

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ケーキみたいなチーズ。【デリス・ド・ノスタルジー】


ヴィノスやまざきのチーズ隊長

皆見も大変オススメするチーズ。

生産者に真似てサインを書いたところ予想以上の好評が!

ワインと合わせてお買いお求めいただきました。


ワインとチーズ。

ぜひヴィノスやまざき渋谷店をご利用下さいませ!


田谷

スパークリングもシャンパンも大好き!

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

本日、週末土曜日は雲も少なく、良い日差しでしたね!

どこかお出かけ致しましたでしょうか?

 

 

お客様からも

『本日は日光が気持ちよかったから、昼間から友人とお出かけしてきました。』

『歩き疲れたので泡が飲みたかったんです!』

と三人組のお客様がご来店され、1本お持込していただきました。

 

 

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当店の安旨ワインの筆頭!アルテラティーノをお試しいただいたのですが

『こんなにすっきりとしていて飲みやすいなんて信じられない。』

『もう1本でもいける。』

など飲みやすさに好評をいただきました♪

 

 

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しかし、飲みやすい泡はスパークリングだけではございません♪

上の写真のお客様は

『やっぱりコラール・ピカールは飲みやすい!泡がクリーミーで、やっぱり大好き!』

と語っていただきました。

有名シャンパーニュで修業を重ねた生産者が手掛ける【コラール・ピカール】は、

ヴィノスやまざきのシャンパンの中でも人気は上位!

ぜひお試しいかがでしょうか?

 

 

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最後のお客様はこちらにご来店される前に、8階のオイスターバーでお食事を楽しんでいただいたとのこと。

『シーフードに合わせて白ワインを飲んでいたから、赤ワインが飲みたくなって♪』

とヴィノスやまざきをご利用いただきました!ありがとうございます!

何年も前からヴィノスワインをお楽しみしていただいており、池袋店もご利用されているとか。

お二人で赤ワインと軽食のチーズやドライフルーツをお召し上がりになりながら、お話に花を咲かせていただきました!

 

 

皆様のまたのご来店を心よりお待ちしております。

 

 

田谷

今日は誕生日♪

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

本日のお昼頃、

『カリフォルニアワインが好きで、ナパヴァレーにも毎年行っている!』

というお客様がご来店♪

 

 

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実際にお持込いただいたワインもナパヴァレーの生産者が手掛ける2本。

フランスとは違うコクが感じられるところがお好きだとか。

この後も、テイスティンググラスで違うカリフォルニアワインをご堪能いただきました!

ありがとうございます。

 

 

また、夕方頃にはお嬢様とお二人でお買い物ついでにご来店のお客様。

2ショットを撮らせていただきました!

 

 

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お母様の方はスパークリングがお好きということでご注文いただき、

お嬢様にはお水とドライフルーツをお楽しみいただきました♪

『子供を連れてきても、入りやすいですね。』

と言っていただきました!!!

ぜひまた一緒にご来店くださいませ。

 

 

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最後のお客様はなんと!女性の方が誕生日とのこと!

おめでとうございます♪

『4年前に一度きたことがあって、近くに寄ったので飲みに来ました。』

 

大事な誕生日の日に大切な方とお越しいただきありがとうございます!

ぜひ来年もお待ちしております。

 

 

さて、話が変りますが

今週末の日曜日に大人気のカリフォルニアの生産者が2名も来日致します!

渋谷店には19時に来て、皆様と楽しいワイン会を開催致しますので、ぜひご参加くださいませ。

 

詳しい情報はこちらから↓↓↓

http://www.event-yamazaki.com/category/34.html

 

 

田谷

それぞれの楽しみ方。

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

最近、夜の電車に乗って窓の外を見ているとイルミネーションをやっているところをよく見かけます。

皆様もどこか見にいかれたでしょうか?

本日は中目黒のイルミネーションを見に行かれた帰りにお立ち寄りになられたお客様もいらっしゃいました。

 

 

さて、本日のテイスティングバーには何年も長い間、

渋谷店や広尾店に有楽町店など数多くのお店をご利用いただいているお客様がご来店♪

 

 

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『何かオススメのスパークリングワインはありますか?』

と泡をお探しのご様子でしたので、テイスティングメニューの1番をご案内いたしました。

「ノエル」の名が付く、この季節にピッタリのワインです!

スパークリングや白ワインをお楽しみになりながらチーズもお持込いただき

ゆっくりとお召し上がりになられた後、今週末にもご来店下さるお約束をしていただきご帰宅♪

ありがとうございます!

 

 

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こちらのお客様は、ちょうど同じワインをお召し上がりいただいたので一緒に写真を撮らせていただきました。

以前のブログでもご紹介させていただきました【ブケラ】

「最初はメニューを開いてグラスで4,000円以上するワインがあって驚いたけど、気になってしまいオーダーしました。」

とのことでお試し頂きました!

『ここに来る人はみんなワインが好きだから話が合います。』

写真を撮らせていただいた後も、お二人でお話しされお楽しみいたご様子♪

 

 

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もちろん、お一人でゆっくりご自身の時間をワインと共にお過ごしされるお客様も!

『紅茶やプラムの様な風味が心地いいですね。』

とスタッフの私も参考になるようなご感想をいただきました!

ありがとうございます。

 

 

ただいまのバーメニューも明日までのご案内でございますので

ぜひ明日の金曜日もご来店くださいませ。

 

 

田谷

ワインも会話も進みますよね。

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

本日の渋谷店テイスティングバーには二人一組でご来店されるお客様が多いように思われました!

と言うのも、普段では当店にお一人でご来店下さるお客様の方が若干多いくらいなのです。

 

 

最初にお話しをお伺いしたお客様は女性二人組のお客様。

お一人の方が以前に一度渋谷店をご利用くださり、渋谷で予定があったためご友人をお連れしてくださいました!

 

 

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『少し早い時間帯だけど、スパークリングが飲みたいって話してたから来ました!』

と店内にボトル1本お持込いただきました。

『あまりロゼのスパークリングワインを飲む機会がない。』

ということで本日はイタリアのロゼをチョイスしたとのことでした♪

 

 

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こちらのお客様は普段からご自宅でもよくワインをお食事と嗜まれているとの事!

『今日はお仕事終わりに少しだけ外で飲みたくて...』

ということでご利用いただきました。

女性の方はバローロをお楽しみ頂いたのですが

『まだヴィンテージは若いけど、十分楽しめますね!』

とコメントをいただきました。

ありがとうございます!

 

 

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最後は、なんと東京にヴィノスやまざきが進出する前からご利用いただいているお客様♪

多くのワインを過去飲まれてきたらしく、知識も多くお持ちでした!

そんなお客様も『このバローロはさらに熟成させたら面白いだろうね!』

と嬉しいコメントを。

その後も2杯、追加でオーダーしていただきました。

 

 

皆様のまたのご来店、心よりお待ちしております。

 

 

田谷

今日の1本はコレ!

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

本日は特別お客様にご紹介したわけではないのですが

テイスティングバーをご利用いただきましたお客様から多くご注文頂いたワインがございました!

 

 

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アメリカの伝統ある品種と呼ばれている「ジンファンデル。」

これを100%使用したカリフォルニアワイン。

 

【ヘイウッド・ジンファンデル・ロシャミザル】

 

 

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こちらの女性2組のお客様。

ヴィノスやまざきが大好きで他の店舗にもよく通われているお客様がご友人の方を連れて渋谷店にご来店いただきました♪

『このジンファンデルが凄く美味しい!』

『バーメニューに詳しく紹介されているのでわかりやすい!』

と気に入って頂けたご様子。

ありがとうございます!

 

 

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御1人でワインを楽しまれにご来店いただいたお客様からは

『しっかりして、コーヒーやチョコレートの様な味わいがする。』

『クセのないチーズと合わせると美味しいですね。』

とても良い表現をしていただきました!

 

 

今人気が年々高くなっているカリフォルニアワインですが、

実はこの「ジンファンデル」が最初に栽培されたとも言われているんです。

 

ぜひ一度お試しくださいませ!

 

 

田谷

クリスマス以上に心躍る!

こんばんは。

本日もご来店いただき、ありがとうございます。

 

渋谷の街のあちこちでクリスマスソングが耳に入り、

『いよいよ近づいてきたな!』

 

なんとなく嬉しくて、気持ちも高鳴ってきますよね。

 

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テイスティングバーでは、

その名もノエル(クリスマス)!」というシャンパンに注目。

 

「記念に写真撮っていいですか?」とパシリ。

 

きっとお気に召した1本であったかと思います。

 

 

 

ご友人と一緒にご来店され、

ワインを最近よく飲み始めたとのことで、

数種類のボジョレーをテイスティングされたお客様。

 

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「ボジョレーに対して美味しいというイメージがなかったけれど、

見方が変わりました。

フルーティーで美味しいし、

同じボジョレーなのに全部味が違って驚いた!」

 

確かにボジョレー・ヌーヴォーも飲み比べてみると、

本当に違いがあるんですよね。

 

 

そして、最後は皆様でブケラをテイスティング!!!

 

「フルボディのワインを飲んで美味しいと、感じたのは初めて。

飲んでしばらくたってもまだ余韻か残ってて驚きました。」

との嬉しい声を頂戴しました。

 

味わいは全く真逆の味わいのボジョレー・ヌーヴォーとブケラの両方に感動していただけたなんて、

新しい発見ですよね。

 

また、ぜひお時間があったら、いらしてくださいね!

 

 

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パライソはもともと大好きで、

よく飲んでいるから美味しいのはわかっていたけれど、

その想像を超えてきた!

この価格でこれだけ濃厚なシャルドネが楽しめるのは、

すごく嬉しいです。」

 

私も本当にそう思います。

年々品質を上げる蔵元が多い中、

最近のパライソについては、言葉では言い表せない「何か!?」を感じます。

 

そこで、その「何か!?」を一緒に感じませんか?

 

12月14日(日)19時、パライソの醸造家デイヴィット・フレミング氏が渋谷店にやってきます。

詳しくはコチラから↓

 

 

 

ぜひ、一緒にクリスマス以上に心躍らせましょう!

 

We Love California!!!

 

 渋谷店

鶴見

本日の主役は....?

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

本日の渋谷店にはお昼頃から「ワインが飲みたい!」

というお客様でテイスティングバーは賑やか♪

お一人でご来店されたお客様同士でワインについての意見交換をされる方も。

 

 

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そのワインの意見交換でも1番の話題を呼び

本日のテイスティングバーやクリスマスワインパーティーでも注目を浴びたワインがこちら!!!

 

 

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画像が小さくてすいません。

2枚目の写真にも写っておりますが白と赤のエチケットのカリフォルニアワイン

【ブケラ 2009】

 

10万円以上のワインが1番多いと言われている人気産地「ナパ」産!

ガレージの中で極々少量で生産される本物のガレージワインが

テイスティングバーでも、さらには本日も開催いたしましたクリスマスイベントでも登場致しました!!!

 

 

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しっかりとした重みのあるオートクチュール製のボトルにお客様からも素直に『重い』との声が。

 

 

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男性のお客様もついつい驚いてしまうくらいずっしりしております。

どんな長期熟成でも耐えられるポテンシャルをもつブケラは重さだけでなく味わいも...........

『すっごくしっかりしていてパワフル!』

『長く続く余韻が本当に感動!』

と実際にお客様の意見としても味わいに重さを感じられるワイン。

 

 

閉店間際にお越し頂いたお客様も

『滅多にメニューには出ないワインならば、自分へのご褒美にグラスで飲みたい。』

とご注文をいただきました。

ありがとうございます!

 

 

来週金曜日まででしたら店内テイスティングバーにてお楽しみいただっけますので

このブログをご覧になられて気になって頂けたお客様♪

ぜひお試しくださいませ!

 

ご来店お待ちしております。

 

 

田谷

お客様もスタッフも、今年一番の......?

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

週末土曜日!

凄く肌寒い日になりましたね。

家を出た瞬間に「寒い!」と思い、手袋を取りに家までリターンしてしまいました。

皆様はどのような週末をお過ごしですか?

風邪をひかないようにお気を付け下さいませ!

 

 

さて、本日土曜日は恒例のワインフェスタを開催させていただきました。

しかし!本日はいつもと違い、【クリスマスワインパーティー】の名のもと開催致しました。

 

何がどう違うの?って思われますよね!?

実は.........5種類のワインに3週類のワインをお試しいただいたのですが......

なんと合計で約4万円相当の秘蔵ワイン達をご紹介させていただいたのです!!!

年末ならではのサプライズで皆様をおもてなしさせていただいたのです♪

 

 

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普段よりも良いワインのラインナップということで何だか皆様真剣な眼差しでワインと向き合っていただいております。

 

 

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1番最初はシャンパンで乾杯をいたしました。

日本初上陸となる限定ワイン.......

お客様はどのような印象を抱かれるのか気になったのでお聞きすると

『華やかで、意外にコクというよりも爽やかで飲みやすいです。』

と予想とは少し違ったご様子でしたが、

『でも飲みやすいぶん好きですよ!』と嬉しいお言葉を!

ありがとうございます。

 

 

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もちろん、ワインだけでなくスタッフがご提案するチーズとのマリアージュも。

『どのチーズが美味しかったか覚えてないけど、とにかく3種類とも美味しかったです。』

とイベント終了後もチーズコーナーを眺めるお客様も!

 

 

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ご参加していただいたお客様に本日のご感想をお伺いしている時、

『今年最高の幸せをもらいました!ありがとうございました!』

と若いカップルのお客様からお言葉を頂戴♪

....................

............

....

こちらこそ、大変嬉しいお言葉をいただき幸せな気分にさせていただき

誠にありがとうございました♪

 

 

このクリスマスワインパーティー♪

実は明日も引き続き17時から店内にて開催致します!

参加費は変わらず1500円です!!

本日と同じく、明日も同じくらいの感動を創造できるよう精一杯ご案内いたします。

限定20名様でございますので、気になるお客様はこちらからぜひお申込みを↓↓↓

http://www.v-yamazaki.co.jp/event/december_event/index.html

 

 

皆様のご来店、心からお待ちしております!

 

田谷

今日は〇〇デー?

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございました。

 

 

普段、渋谷を歩いていると看板等に〇〇デーと書かれているのを見かけます。

ヴィノスやまざきではそういった日は定めておりませんが、あるお客様が............

『今日は来ているお客様はみんな女性だから、なんだかレディースデイみたいですね!』

と一言。

 

ふっと周りを見渡すと、ちょうどその時間帯はスタッフを除き、女性のお客様でテイスティングバーが盛り上がりを見せて頂きました。

それが約30分間は続いたと思います!!

 

 

まずはこちらのお客様♪

 

 

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アメリカと南アフリカの白ワインを飲み比べされました!

久々にご来店していただいたようで、今回は初めて飲むワインをご堪能。

『南アフリカよりアメリカの方がよりすっきりしていて、少しドライな印象があったので気に入りました。』

と良いコメントをいただきました。

ありがとうございます!

 

 

また、偶然にも同じワインを飲まれていた女性のお客様がいらっしゃったのでご感想をいただいたところ

『香りは少し甘みを帯びていると思いますが、味わいは意外にも芯が通っているのでしっかりしていると思う。』

とスタッフの高澤も驚くほどの細かいコメントをいただきました!

 

 

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また、本日初めてお友達3人とご来店されたお客様♪

このお客様達が『レディースデイみたい。』と、ポツリ。

3種類の白ワインと3種類のチーズを皆様で分け合い、お楽しみいただきました!

 

 

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明日からも新しいメニューに変わりお楽しみ頂きますので

ぜひお立ち寄りくださいませ!

 

 

田谷

本日の渋谷店。ぱーと4

皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

本日は不安定な天気で、足元が悪い中ご来店いただきありがとうございました!

お客様の中には、『雨が降っていたから、雨宿りがてらついつい来ちゃいました♪』

というお客様まで。

 

 

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渋谷店はスクランブル交差点のすぐ近くですから便利ですよね。

スタッフオススメのカプレーゼをお楽しみいただきました!

またいつでもご利用下さいませ。

 

 

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また、2人組でご来店いただきましたお客様にお話を伺うと

『以前、サロン(約4万円)と一緒になってセットに入っていたワインが美味しくて調べた結果、ヴィノスさんのシャンパンだったんです!』

とそのシャンパンとの出会いがヴィノスを利用するきっかけになっていただいたそうです。

『個人的にはサロンより好きでした♪』というコメントまで!

ありがとうございます!!!

 

 

最後は、閉店時間までゆっくりとお楽しみいただきました男性3人組のお客様。

 

 

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写真には、1本しかワインが写っていませんが

最終的には3本のワインと!2種類のチーズをお持込いただきご堪能♪

よくご利用いただいているの為、もうスタッフがご紹介しなくても良いほど

ヴィノスのワインを熟知していただいております!

帰り際には『また勉強しに来ますね。』と一言。

いつでもお待ちしております!

 

週末も楽しく笑顔で皆様をお迎えさせていただきますので

ぜひお立ち寄りくださいませ!

 

 

渋谷店 田谷

どんな人でも.....

ブログをご覧の皆様、こんばんは!

いつもご利用いただきありがとうございます。

 

 

渋谷店のテイスティングバーには常連様も多いですが、ワイン好きのお客様でしたら誰でもお楽しみいただけます。

何故なら、シャンパン、デザートワイン、白ワイン、赤ワインの全てを含めた12種類のワインをお楽しみいただけるからです。

 


その全てを楽しんだお客様が本日いらっしゃいました!

それがこの方!

 

 

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見えますでしょうか?前面にあるワイングラス達を!


「これからワインの勉強をしたい」

とのことで、今回が初めてのご利用でした。

全部お楽しみいただきありがとうございます!またお待ちしております♪

 

 

そして、やはり常連のお客様もかかせません!

シャンパンが大好きということで、1杯の予定が、急遽2杯飲んでいただきました。

そんな初めてご利用のお客様も常連のお客様をも虜にした商品がこちら!

 

 

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モンマルサル クープ・ド・クール!

 

「クープ・ド・クール」とは日本語で「一目惚れ」という意味を表します。

造った本人達が驚くほどの味に仕上がったためにこの名前がついたそうです。

 

お客様からお話を聴いても

「この価格で飲めるシャンパンじゃない!」

「信じられないほどキレとコクがあって、驚いた」

などのお声をいただきました。

 

一口でお客様を虜にするシャンパン

まさに「クープ・ド・クール(一目惚れ)」!!

現在スペシャルプライスでご案内中なので、ぜひお試しくださいませ!

 

 

田谷

 

 

探していた白ワインに出会えました!

こんばんは。

本日もご来店いただき、ありがとうございます。

 

 

「香りと味わいのギャップに驚きました!

フレッシュな香りだったので、スッキリとした味わいを想像していたら、

な、なんとも芳醇で複雑な味わいだった。」

 

とは、今年ソムリエ2次試験対策で渋谷店に通われ、

見事合格した中華料理で働く若い男性のお客様の声。

 

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さすがはプロの舌ですよね。

これからも、頑張ってください!

そして、渋谷店の応援も宜しく!

 

 

「自分がずっと探していた白ワインにやっと出会えました!」

 

とは、白ワインがお好きな女性のお客様の声。

 

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さすがは白イン好きの舌ですね。

しかも、理想の白ワインにこのレイニャック白2013年』を選んで下さるなんて、

本当に光栄です。

 

『レイニャック白2013年』は今週のテイスティングバーメニューにオンリストしています。

絶谷に、メニューが変わる前に試した方がよさそうですね。

 

お待ちしています・・・

 

渋谷店

鶴見

サルディーニャ島からのお客様!

こんばんは。

本日もご来店いただき、ありがとうございます。

 

渋谷の街では最近、本当に外国人観光客の姿をたくさん見かけるようになりましたね。

 

西武館内も例外ではなく、本日はなんと、

ARRUGA(アッルーガ)ある!?」

と、サルディーニャ島から団体のお客様がご来店されました。

 

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ワインをご紹介したところ、大変喜ばれており、

何をしゃべっているかは全くわかりませんでしたが、

絶対に地元の人々にとっても誇りに思っているワインなんでしょうね。(笑)

 

 

でも、彼らが選んだワインはアッルーガではなく、

な、なんと当店が誇るカリフォルニアワイン『ジオリス』だったのです!!!

 

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終始笑顔で楽しまれたところからみると、きっと

buono(美味しい)!!!

だったに違いない。

 

今週金曜日までのテイスティングバーメニューでもありますので、

絶対にお試しくださいませ。

 

 

では、 明日も皆様の笑顔を提供できる渋谷店でありますね。

鶴見

ヴィノスやまざき
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ヴィノスやまざき Vinos Yamazaki

 

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