ヴィノスやまざき渋谷店 スタッフダイアリー

2013年11月アーカイブ

11月も明日で最後

こんにちは。

明日はとうとう11月最終日
今年も早いもので最後の月をむかえようとしている
西武渋谷店では本日もバーカウンターで
蔵直ワインを楽しんで頂いている
お客様がいらっしゃいました。

 

「明日からのバーメニューが気になる!!」
というお客様のご来店もありましたので

 

いち早く
こちらのスタッフダイアリーで大公開!!

 

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毎週土曜日にバーメニュー12種類を
多種多様な蔵直ワインで
スタッフダイアリーをご覧の皆様の
ご来店をお待ちしております。

 

この機会ぜひ
年末年始用のワインのご参考に
西武渋谷店、店内のバーカウンターをご利用下さいませ。

 

西武渋谷店 高橋

クリスマスまで待てない!!お薦めワインが多数入荷!!

こんにちは。

本日より、クリスマスに向けてたくさんのワインが入荷しました!!

特に今年はボルドーワイン・シャンパンなどが入荷!!

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本日のワインフェスタでも、最終案内のボジョレー・ヌーヴォーと
ともに前回入荷時にあっという間に完売した人気ワインの
再入荷を紹介致しました!!


今週の渋谷店のオススメボルドーワインは

 

シャトー・パンシーユ

 

フランス・ボルドー地方のアントゥル・ドゥ・メールで
フランス革命以前からワイン造りを行ってきた歴史ある蔵元。

 

バリューな価格でありながらも、フランスワイン専門誌では
高い評価を獲得している実力派。

オーナーのお子さんの名前「アリックス」を冠した、蔵の自身作は
しっかりとした樽の風味とまろやかでコクのある味わいが楽しめ、
今日は紹介した今年のヌーヴォーとともに、合わせてご購入される
お客様がたくさんいらっしゃいました。

明日以降も、このお薦めボルドーワイン「パンシーユ」を
店内の試飲でも紹介してまいりますので、是非、渋谷店に遊びに来てください!

片山

ゆっくりどうぞ!

こんにちは。

ここ最近、お店にご贈答用のご依頼をされるお客様が
増えてきました。

これからのシーズン、赤ワイン、シャンパンなど
様々なワインが喜ばれるますが、

是非、ワイン好きな方、そして、ワインはまだそんなに
詳しくはないけど、お洒落にワインを楽しんでもらいたい!

幅広い方に、是非お勧めしたいワインが

 

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3ブリッジス貴腐ワイン

オーストラリア産の甘口ワインです。

貴腐ワインというのは、ぶどうの周りに貴腐菌というカビが増殖し、
ぶどうの水分を飛ばし、実の中に残ったぶどうが持っている糖分だけを
少しずつ少しずつ抽出してできる高級デザートワインです。

世界三大貴腐ワインとして、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼや
ハンガリーのトカイワイン、フランス・ボルドーのソーテルヌの貴腐ワインが
有名ですが、

このオーストラリア産の貴腐ワインは、そのどんな高級デザートワイン以上の
評価をアジア最大級のジャパンワインチャレンジにて、
最高賞を獲得しています!!

しかも、ご自宅で楽しみやすいスクリューキャップなので、
仕事終わりなどに少しずつ楽しんで、保管しておくのにも、とても便利!!

こういった甘口ワインは抜栓してから3週間程は味わいが変化しないので、
ゆっくり楽しめます!!

こっそり試飲をご用意しておきますので、気になった方、是非スタッフまで
声をかけて下さいね!

片山

冬限定

こんにちは。

11月もあと少しで
2013年も残すとこ1か月少しになりました。

 

本日ご来店のお客様とも
「そろそろワインシーズンが来るね。
忙しくなるね、バーカウンター座れなくなるかな?」
なんてお話しておりました。

そして、チーズブースの前で

「モンドールか・・・
ゆでたジャガイモの上にかけて
オーブンで焼いても美味しいんだよね。
このとろっとしているのがなんともいえないよね。」

 

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冬限定のチーズ・モンドール

なかなかのボリュームですが
はまる美味しさで
西武渋谷店では大人気です。

今週末にはバーカウンターでお試し頂けるよう
ご用意いたしますので
まだお召し上がりでないお客様は
ぜひ一度ご賞味くださいませ。

皆様のご来店お待ちしております。

西武渋谷店 高橋

今日もヴィノスDAY

こんにちは。

21日先週の木曜日にボジョレーが解禁しましたが
西武渋谷店ではまだまだ
「ボジョレー解禁したんだ!!」
とびっくりされる声がたくさん聞こえて参ります。


「先日は京都店に行って、今日は渋谷店に来たよ!」
「昨日も来たけど、今日も飲みにきちゃった。」
と連日ヴィノスやまざきで
蔵直ワインをお楽しみ頂けているお客様の
ご来店も目立ちました。

 

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樽ヌーヴォーの前で「サンテ!!」

「美味しいヌーヴォーが飲みたいならここにおいで。」

 

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西武渋谷店のバーカウンターでは
解禁日より樽に入っている
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーを
店内のバーカウンターにて
お楽しみ頂けます。


まだお試しでないお客様
残りも少なくなってきておりますので
ぜひこちらのヌーヴォーも
お楽しみ下さいませ。

ご来店、お待ちしております。

西武渋谷店 高橋

明日からの渋谷店は!

こんにちは。

ボジョレー解禁から、4日、

渋谷店ではすでに一度、今年の新酒の楽しんだ方から、
リピートのお客様がご来店されています!

先日のドミニク氏来店ワインフェスタにご参加いただいた
お客様がバーカウンターをご利用され、

ゆっくりと仲間たちと、ドミニクが造るボジョレー・ヌーヴォーを
お楽しみいただきました、

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「今年も美味しい!!」
すでに店内の在庫を残すのみ。

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そして、明日からはヴィノスやまざきの店内では、
レイニャック2005を特別にご来店いただいたお客様にお楽しみ
いただきます!


ボルドーワインのコンテストで数万円クラスの格付けシャトー以上の評価を獲得した

レイニャックのカーヴで寝かせておいた
蔵出しの2005年ヴィンテージはヴィノスやまざき100周年に合せて
ヴィノスのお客様のために特別にレイニャックのオーナーヴァテロさんが
用意してくれたワイン。


すでに現地在庫は、はるか昔に完売した限定ワインです。

 

これからの季節、ご贈答・プレゼントに是非ご利用下さい!

片山

大人気、グリサブロン再び!!

こんにちは!

渋谷店一番人気のグリサブロン・ヴィラージュ・ヌーヴォー
生産者ドミニク氏の渋谷店ファイナルイベント!!

 

「ボジョレーらしくない」

 

「濃いわけではないのに、華やかで余韻が長い!」

 

「正直、ボジョレーのイメージが変わりました」

 

といった、たくさんのお客様の声をいただきました。

 

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この大好評のグリサブロン・ヴィラージュ・ヌーヴォー
店頭に残すところ僅かになってきましたので、
是非、ボジョレーヌーヴォー解禁ウォーク最終日の
明日、渋谷店へご来店下さい!!

 

来週末までの限定の特別フェアも開催しております!!

ボジョレーに合わせて、シャンパンや、コクのある白ワインなども
一緒に楽しみましょう!!


片山

匠の熟成ヌーヴォー!?

こんにちは!

すでに、今年のボジョレーヌーヴォーは
お楽しみ頂いているでしょうか?

昨日よりたくさんの方にご来店いただきました。

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本日ご来店いただいた、長年ヴィノスやまざきをご利用のお客様が

「是非、店長に飲んでもらいたいワインがあるんです!」

と、カウンターにお出しになられたワイン、

これは樹齢110年の古木から造られる濃縮感がたまらない
「ボジョレーの騎士ヴィラージュ・ヌーヴォー」?
と思い、ボトルをよく見てみると、


なんと、

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「2010年」


3年熟成のボジョレー・ヌーヴォーでした。

ご自宅のセラーで寝かせたこのヴィラージュ・ヌーヴォーを
ワイン会で他の生産者のボジョレー・ヌーヴォーなどと飲み比べして、

あまりのヌーヴォーと思えない美味しさに感動のあまり、
少し残してお店のご報告にいらっしゃってくれました!!

「ボジョレー・ヌーヴォーは熟成しない」
と思われがちですが、手の込んだ生産者のヌーヴォーは何年も熟成していきます。

一年にこの時期にしか入手できない限定のワインが、ボジョレー・ヌーヴォーです。

是非、2013年の想いでをずっと大切にしたい方にも、熟成用に
匠たちがつくるボジョレー・ヌーヴォー、おすすめです!

片山

今年も解禁しました!!

こんにちは!

ついに渋谷店でもボジョレーヌーヴォーが解禁!!

さらに、本日はフランス・ボジョレーから
ドメーヌ・グリサブロンの生産者ドミニク氏が来店!!


閉店間際にかかわらず、たくさんのお客様にご来店いただき、
渋谷店イベントスペースは

写真.JPG

人人人!!!


50名様近いお客様にお集まりいただきました!

皆様、まるでブルゴーニュワインのような華やかなボジョレー
をお楽しみいただきました。

ドミニク氏は23日の18時にも渋谷店に来店します!!

しつもワインフェスタの時間に、皆様の今年の渋谷店ボジョレーイベントを
を開催いたしますので、是非ご参加下さい!!

イベント詳細
11月23日(土)18時スタート!!
場所:西武渋谷店店内
会費:1000円
樽出しのボジョレーヌーヴォーから、限定食材まで、是非
お楽しみください!

お申込みはコチラから!!

 

片山

渋谷店のボジョレー解禁まであと10時間!!

こんばんは!!

ついに、ボジョレー・ヌーヴォーが解禁!!!

写真.JPG
ヴィノスやまざき各店では、解禁パーティが開催されているようですが、


ここ、渋谷店は明日11時に解禁!!

皆様のご来店をお待ちしております!!


さらに、明日21日20時からは

ボジョレーの生産者グリサブロンが来店します!!

是非記念フェスタを一緒に盛り上げましょう!!

片山

栄光の三日間!!

皆様、こんばんは。

 

ボジョレーヌーヴォーの解禁があと少しと近づいてまいりましたが、皆様は『栄光の三日間』をご存知ですか?

 

11月の第三木曜日のボジョレーヌーヴォーの解禁から始まり、

第三土日曜日にはブルゴーニュ最大のワインオークション『オスピス・ド・ボーヌ』が開催されます。

 

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オスピス・ド・ボーヌとは、中世に建てられた慈善治療院。貴族から寄進をうけた畑でワインを作って運営していたことに端を発し、現在はその畑で造られたワインのオークションになっております。

 

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売上金は創立の精神に基づいてユニセフなどへ寄付されています。

 

そして、今渋谷店のテイスティングバーではまさにオスピス・ド・ボーヌのワインがお試し頂けます!!

 

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なんとこちらのワインは当店の買付隊が実際にオークションに参加して買い付けた『蔵直オークションワイン』!!

 

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中々普段は手を出せないワインをお試し頂ける機会もある、テイスティングバーを是非ご利用下さいませ。

 

そして、ボジョレーヌーヴォーの解禁をお楽しみに!!

 

ヴィノスやまざき西武渋谷店

長山

ヌーヴォー直前!お得な三日間です!

こんばんは!

渋谷店では今日もバーカウンターが大盛況でした!

 

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お客様から相次いで聞かれたのが、

「ボジョレーヌーヴォーの解禁日ってもうすぐなんですね?。」

というお声です。

 

そうなんです。

ボジョレーヌーヴォーの解禁日まであと3日!!

 

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お店の外にはこんな大きなボトルも・・・

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さて、ヌーヴォーまでそわそわしてるお客様!

只今開催のお得な情報です!

「ワイン・チーズ全品ポイント3倍」

 

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人気のあのワインも、このチーズも、、、

おまとめ買いが大変お得!!

もちろん、チラシ掲載のポイント5倍商品はそのままです!

 

ヌーヴォー前日、20日までの期間限定ですので

お目当ての商品はお早目にお求めください!

 

西武渋谷店 駒木根

 

解禁を祝いに来日します!!

皆様、こんばんは。

 

さて、もう間もなくと迫りましたボジョレー・ヌーヴォーの解禁ですが、

解禁日には生産者も来日し一緒に祝います!!

 

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昨年の解禁フェスタは大いに盛り上がりました!!

 

今年はドメーヌ・グリサブロンのドミニク・モレル氏が来日!!

 

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彼のヌーヴォーと共に解禁を祝いましょう!!

 

西武渋谷店の解禁フェスタは...

 

日時:11月21日(木)20:00?

場所:西武渋谷店店内

会費:500円

定員:40名

 

また、お仕事などでご予定が合わない方は、土曜日もスペシャルフェスタを開催いたします!!

 

日時:11月23日(土)18:00?

場所:西武渋谷店店内

会費:1000円

定員:50名

 

お問い合わせは・・・

電話:03-5728-1169

メール:shibuya@v-yamazaki.co.jp

 

ヴィノスやまざき西武渋谷店

長山

ボジョレー解禁前最後のワインフェスタ!!

こんにちは。

ワインシーズン本格到来!!
最新の買付情報とともに、ワインフェスタ開催致しました!!

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今日は、ヴィノスやまざきの買付隊長の種本も
ワインフェスタに久しぶりの参戦!!

ホットなワインフェスタと、蔵直ワインの驚き価格に
参加されたお客様からも驚きの声が。。。

写真16.JPG

さらに、ワインフェスタの最後には参加者の皆様と一緒に
フランスのぶどう農家に伝わる「収穫ダンス」で
もう間もなく解禁するボジョレー・ヌーヴォーの到着が
待ちきれない!!と盛り上がりました!!

 

ボジョレーのご予約受付が明日で最終日!!

 

ボジョレー地方で造られる特級ワインの試飲で、
様々なボジョレーワインがあることを知って頂き、
お好みのワインをご予約特典価格でお買求め下さい!!

皆様のご来店、お待ちしております!

片山

ボジョレーヌーヴォーご予約締切間近!!お急ぎください!

こんばんは。

朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたが、
ヴィノスやまざきはホットに生産者の熱いパッションの詰まったワインを
紹介しております!!

特に、今年のボジョレー・ヌーヴォー解禁まであと6日と迫り、

せでに店頭には「ボジョレー解禁しましたか?」と気の早いお客様もご来店されています!

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今年の解禁は


11月21日(木)です!!

渋谷店では今年も、解禁日に生産者を招いてのワイン試飲会を開催致します!!

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11月21日(木)20時スタート!!
会費:500円
生産者とともにパッションが詰まったワインを楽しみましょう!!


そして、
毎週恒例のワインフェスタにも生産者が登場!!
11月23日(土)18時?
会費:1000円
スペシャルパーティ形式で限定食材や今年のヌーヴォーを沢山
お楽しみください!!年に一度のお祭りで盛り上がりましょう!!

詳しくはこちらのヴィノスやまざきホームページからご予約承り中です!!


ボジョレー・ヌーヴォーの最終ご予約は11月17日(日)までとなっております!!
まだ、決めきれていない方、是非ご来店下さい!!

明日の18時からのワインフェスタは、スペシャルバージョンでお届けします!!
是非、ワインフェスタにもご参加下さいね!!
お申込みはこちらから!


片山

まだまだ続く

こんばんは。

先日の雨がやんでから
秋から冬へと季節も変わり
本日のバーカウンターでは
1杯目から赤ワインを
楽しんで頂くお客様が多く
ご来店頂きました。


今週のバーメニュー
NO.11 シャトー・ジャコバン2009
とグランヴァンの飲み比べセットで
シャトー・モンローズ2006
もお出ししております。

 

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まだ平日グランヴァン飲み比べセットを
お試しでないお客様は
ぜひ平日やご都合があう時間に
西武渋谷店ご来店をお待ちしております。


西武渋谷店 高橋

お祝いに、感謝に

渋谷店ブログをご覧のみなさま、こんばんは。

 

本日の渋谷店はご贈答用のワインをお買い求めのお客様でにぎわっておりました。

 

そろそろ今年も終わりと、お歳暮の季節も近づいてまいりましたね。

 

そして、ご結婚のお祝いをお探しの方も。

 

そんな時にワインと一緒に送ると喜ばれるワイングラスはいかがでしょうか?

 

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それぞれのワインに合わせたグラスを多数ご用意しております。

 

グラスとセットでなかにワインも入るギフトセットは様々なシーンで大活躍!!

 

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先ほどのお客様は新郎新婦にシャンパンを楽しんで頂こうとこちらになさいました。

 

 

ギフトをお探しの際は是非、スタッフへお声掛け下さい!!

 

御用途、ご予算に合わせて時にジョークを交えながら最適な一本をお探しいたします。

 

ヴィノスやまざき西武渋谷店

長山

久しぶりの再入荷!!

皆様、こんばんは。

 

本日は久しぶりに入荷致しました美味しいチーズをご紹介致します。

 

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北海道は白糠で職人義一つ一つ仕上げるで作りチーズ。

モッツレラ

 

某雑誌の企画で日本一美味しいモッツァレラチーズに選ばれた逸品です。

 

残り少なくなってまいりましたが、まだご用意ございます。

 

どうぞお早目に!!

 

そして、ヌーヴォーの解禁があと10日と迫ってまいりましたが、ご予約はお済みですか?

 

美味しいヌーヴォーを作るために、ぎりぎりまで完熟を待ち仕上げられる蔵直ヌーヴォーをどうぞお楽しみに!!

 

収穫が遅れたので、ご予約期間も(?)延長されました。

 

11月17日までご予約価格にてご用意できますので、「忘れてた!!」というかた、まだ間に合います!!

 

そして、毎年リピーターが続出のヌーヴォーシーズン限定のチーズ!!

こちらもお忘れなく。

 

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デリス・ド・ノスタルジー

 

迷ったら「とりあえず」予約しておくのが吉です。

もう一度食べたいと思った時には...

 

もちろん売り切れています。

 

是非、こちらもお早目にご予約下さい!!

 

ヴィノスやまざき西武渋谷店

長山

ユニークラベル

こんばんは!

 

さて、いきなりですが問題です。

「毎年違う画家にラベルを描いてもらうワインと言えば・・・!?」

 

ワイン通の方々はピン!ときたではないでしょうか。

そう、フランスボルドーの一級ワイン、

CH,ムートン・ロートシルトですね。

 

でも・・・ヴィノス通の方は違う答えも出てくるのではないでしょうか。

イタリアの人気ワイン、

ラ・マジア・ブルネロ・ディ・モンタルチーノ

 

写真 2.JPG

 

こちらはアーティストラベルとして毎年違うラベルでご紹介しております!

今回、2008年のラベルは...顔・顔・顔!

インパクト大!でプレゼントにも最適です。

 

今週はバーメニューにもオンリストしておりますので、

グラスでゆっくりお楽しみください。

写真 3.JPG

 

まだお試しでない方はお早目に!!

ご来店お待ちしております。

 

西武渋谷店 駒木根

 

サプライズワインフェスタ開催!!

こんにちは。
片山です。

今日は、今年一番の冷え込みとなりましたが、
渋谷店はホットにスペシャルなワインフェスタを開催しました!!

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みんなで乾杯!!

 

最近、少しずつご予約のお客様が増えてきている、
無料のワインの試飲会。

渋谷店では毎週土曜日の18時から開催しておりますので、
是非、ご参加ください!!

ワインフェスタの中でも紹介いたしましたが、ヴィノスやまざきの
携帯メルマガに登録していただくと、毎週、ワインフェスタやお得なワインの
最新情報をお届けしますので、是非、ワイン好きな方はご登録を!!

v-yamazaki@mhai.jp
※こちらに空メールを送り、返信されたメールのURLへお進みいただき、渋谷店を選んでください。


ワインフェスタ終了後には、本日のお気に入りのワインを
セレクト!!

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なんと、今日は静岡本店を普段ご利用のお客様も東京観光の帰りにお立ち寄りいただきました!


渋谷店のお客様と記念に!!

新たな出会いが生まれる渋谷店ワインフェスタに是非、皆様ご参加ください!!

片山

お楽しみが盛り沢山!!

皆様、こんばんは。

 

ボジョレーの解禁も近づき、何かとそわそわしているヴィノスやまざき西武渋谷店ですが、

今週末はお楽しみが盛り沢山!!

 

まずは・・・

あの大人気ワインの白がテイスティングバーに初登場!!

 

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渋谷店で多くのお客様の心を掴んで離さないこちらの蔵元。

満を持して登場するのはシャルドネ!!

素晴らしい赤を作る蔵元は白も美味しい?!

ぜひ、お試しください!!

 

そして恒例のグランヴァン比較テイスティング!!

今週は・・・

 

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ブルゴーニュの特級ワインと、なんとボジョレーの対決!!

ボジョレーの底力に驚きを隠せない?!

 

そして後ろにちらっと見えるのは・・・

 

ギフトにもピッタリな豪華なボトルのシャンパン!!

こちらもグラスでお試し頂けます。

 

さあ、お楽しみ企画満載の週末のヴィノスやまざき西武渋谷店へどうぞお越しくださいませ!!

 

ヴィノスやまざき西武

長山

憧れと驚きと

渋谷店ブログをご覧の皆様、こんばんは。

風は肌寒いながら晴天の日々、まさに秋晴れという感じですね。

 

さて、只今ヴィノスやまざき西武渋谷店では平日もあの大人気企画を開催中です!!

 

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憧れのグランヴァン比較テイスティング!!

 

普段は手を出しづらい有名ワインと、それに勝るとも劣らない蔵直ワインの飲み比べです。

「こっちの方が美味しい!」と蔵直ワインに軍配が上がることも良く見受けられる光景となりました。

 

けれども、価格を聞いてびっくり!!

「え?! こんなに値段の差があるなんて!!」


次はあなたがこの驚きを体験する番です。

何が開いているかはお楽しみ。スタッフへお尋ねください。

 

渋谷へお越しの際は、ぜひヴィノスやまざきへお立ち寄りください。

 

 

ヴィノスやまざき西武渋谷店
長山

旬の食材にはこちら

こんにちは。

本日もご来店頂きましたお客様の
ワイン探しをさせて頂いておりました。


肌寒くなってきてから
「牡蠣料理にあうワインはありますか?」
とご質問を受けます。

カキフライ.jpg

(写真はイメージです)
「お客様、牡蠣はどのように料理されますか?
特に火を通さずさっぱりとですか?もしくはしっかりと味付けなさいますか?
もし、辛口の味わいにされたりカキフライにされるなら
こちらの蔵直ワインがおすすめです。」

 

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ディアリッチ・シャルドネ2012
いかがでしょう。
スタッフダイアリーをご覧の皆様は
お試しになりましたでしょうか?


気持ちよく冷やして頂きますと
料理とよくあい美味しくお召し上がり頂けます。

ぜひこの季節に
お食事と一緒にお楽しみくださいませ。

西武渋谷店 高橋

New Face!!

こんにちは。

本日もご来店ありがとうございます。
スタッフダイアリーをご覧の皆様は
こちらのイベントをご存知でしょうか。

 

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「テイスト・オヴ・ヴィノス」
1コイン500円で5種類のワインを
楽しんで頂けるイベントです。

定番のワインから新しい新顔のワインまで。
多種多様にご用意しております。

もちろん、明日の12時から20時まで
お試しして頂けますので
ぜひ皆様、3連休最終日のご来店を
お待ちしております!!

西武渋谷店 高橋

こちらも忘れずに

こんにちは。

本日も足元悪い中ご来店ありがとうございます。
ワインフェスタで皆さんと「乾杯!!」

 

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本日特に人気があったのは
いつもご案内している直輸入チーズのこちらです。

 

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エーデル・デクレロン
「ウォッシュなのにカマンベールみたいで美味しい!!」
とフェスタにご参加の皆さん
こちらのチーズを手に取って頂いておりました。

 

写真.JPG

 

スタッフダイアリーをご覧の皆様
店内試飲と一緒にぜひこちらの直輸入チーズを
お楽しみ下さいませ。

西武渋谷店 高橋

迫ってきています。

皆様、こんばんは。

 

渋谷店に遂に!!

やってまいりました!!

 

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今年の南仏ヌーヴォー?!

解禁前に?

 

はい、実はこちらは見本品です。

 

中身はありませんのであしからず。

 

昨日に続いてヌーヴォー気分を盛り上げるアイテムが続々投入されております。

 

解禁まであと20日!!

 

2013110102.jpg

 

ご予約締切まであと10日!!

ありますので、是非お早目にご予約下さい!!

 

先日ヌーヴォー視察より帰国した買付隊からの最新情報を、

皆様に伝えたくてうずうずしているスタッフ一同、

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

 

ヴィノスやまざき西武渋谷店

長山

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