ヴィノスやまざき渋谷店 スタッフダイアリー

2013年5月アーカイブ

真剣なまなざし

皆様、こんばんは。
本日で5月最終日を向かえ春から初夏になりました。

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袖をめくってご来店のお客様も多い中
本日バーカウンターで「新大陸ワイン」についてお話されていた
お客様がこちらの本をお読みになられてました。

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初歩からわかる新大陸ワイン入門
「ワイン初心者の私でも分かりやすい!
これ読めば私もソムリエ見習いになれるわね。」
と真剣に読んでおられました。

「お客様、新大陸ワインを言えば
来る6月19日に毎月第3水曜日恒例のワインセミナーを開催致します。
19時からですが、ご参加いかがですか?」

スタッフダイアリーをご覧の皆様
西武渋谷店は6月もイベント盛り沢山です。
お休みやお近くを通られた際は
ぜひ西武渋谷店A館地下2階にて
スタッフ一同お待ちしております。

西武渋谷店 高橋

渋谷の美食家

スタッフダイアリーをご覧の皆様、こんばんは。

本日はご来店頂きましたチーズの簡単レシピをご紹介させて頂きます。18世紀活躍した美食家『ブリア=サヴァラン』
その彼の名前をそのままとったチーズの美味しい組み合わせです。  
フレッシュタイプにも白カビタイプにも分類されるそのチーズは歴史自体はあまり古くありません
しかし、その味の魅力に今や世界中で知られるチーズとなりました。
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甘さを控えたチーズケーキのような味わい。
シャンパンとのマリアージュは至福の時間を約束してくれます。
そんな『ブリア=サヴァラン』のオススメの食べ方がこちらです。
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チーズケーキのようなこのチーズにドライストロベリーを一欠けや
お好きなドライフルーツとも美味しく頂け
ショートケーキのように乗せるだけで極上スウィーツの出来上がりです!!
もちろんシャンパン、甘口ワインと合わせて頂くのもお薦めです。

18世紀の美食家のように
皆様にもお試し頂ければと思います。

西武渋谷店 高橋

新アイテム導入

皆様、こんばんは。

 

そろそろ梅雨が近づいてきましたが、いかがお過ごしでしょうか。

 

ヴィノスやまざき西武渋谷店は本日も元気に営業中です。

 

そして、つい最近新アイテムをテイスティングバーに導入いたしました。

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その日の限定メニューを載せている黒板です!!

 

オススメワインやバーメニューに載っていないもの、イベントのお知らせなどを

こちらの黒板で随時告知しております。

 

今までは口頭で色々とご案内しておりましたので

「えっ?!そんなのあったの?!知らなかった!!」という方もいらっしゃったかと。

 

皆様にテイスティングバーを楽しんで頂くために導入いたしました。

 

週末になれば、

銘醸ワインのテイスティングや

有名ワインと蔵直ワインの比較テイスティングなど

楽しい企画のお知らせ

でいっぱいになるかも?!

 

新アイテムの黒板が大活躍してくれることでしょう。

 

是非、テイスティングバーをご利用の際はチェックしてみてください!!

 

そしてもう一つ。

1212.jpg

店内の試飲コーナーにも。

 

お試し頂けるワインとタイプを分かりやすく

 

ぜひ、ご来店の際はこの黒板たち、ご覧くださいませ。

 

ヴィノスやまざき西武渋谷店

長山

旬なチーズをお楽しみください!

こんにちは。片山です。

先週のワインフェスタで紹介させていただいた
久しぶりに入荷した、チーズが大好評です!!

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La Machesa社の
モッツァレラ・ブッフェラ

日本でもヴィノスやまざきしか入荷していないチーズが
3年ぶりに入荷!!

一般的なモッツァレラチーズよりもミルクの味わいが濃厚なのと
程よく爽やかなフレッシュな酸味もあり、食欲をそそります!

スライスしたトマトと合わせたカプレーゼサラダにピッタリ!!

バーカウンターをご利用の女性のお客様にも
もちろんオススメさせて頂きました!!

写真.JPG

50個仕入れたこのチーズが、すでに半分を切って
約20個程となっております。

是非、お早目にワインと一緒にご利用下さい!

今週末のワインフェスタでも、今が旬のチーズをワインと一緒に

紹介させて頂きます!!

今回は今が食べ頃の山羊のチーズを予定。

山羊が苦手な方にも食べやすいように、相性抜群のワインをチョイスしますので、

どうぞワインフェスタにもご参加ください!

 

ワインフェスタ詳細

6月1日(土)18時スタート!!

会費:無料

お薦めのワインとチーズを店内スタンディングで開催致します!

 

ワインフェスタ情報は携帯メルマガでゲットして下さい!

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片山

 

形によって

スタッフダイアリーをご覧の皆様、こんにちは。

5月の最後の週末も盛り上がり
とうとう本格的に夏に向かい始めました。
西武渋谷店でもシャンパンやスパークリングを
「とりあえず泡、シャンパン!!」
とバーカウンターでお楽しみ頂くお客様もまたさらに増えて参りました。

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西武渋谷店 グッズ担当長山くん
「グラスって何か違うの?
いつも美味しくワインを飲んでいるんだけど
なんの基準でグラスを変えてるの?」
と本日お客様よりご質問を受けておりました。

そしてバーカウンターでこのようなご説明
をさせて頂いておりました。

「お客様、それはワインの飲み口やブドウの品種によって
わけてご用意しております。これからの時期にはこちらのグラスがお勧めです。

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チューリップ型のグラスですがスッキリとした白ワインや
酸味を感じやすいブドウ品種、例えばカベルネ・ソーヴィニヨン
というブドウ品種にはこちらが最適なんです。」

とお客様も「そうなのね。」とワインを飲みながら納得されているようでした。

201305272.jpg

「もちろん、当店でもワインにあわせてグラスをご案内させて頂いております。」
スタッフダイアリーをご覧の皆様もぜひ
お気軽にグッズ担当 長山君にご質問して頂ければと思います。

西武渋谷店 高橋

大柄だけど味わい最高!

こんにちは。

本日西武渋谷店のポイント2倍デー最終日
バーカウンターで蔵直ワインを楽しんで頂いたり
自宅用のワインをお選び頂いておりました。

そんな中店内に入ってすぐご来店の皆様はびっくりされておりました。
なぜかというと・・・

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こんなに大きい蔵直ワインが店頭でお待ちしていたからです。
「おおきいっ!」とびっくりされている方もいらっしゃいました。

「お客様、実はこちらのワインをバーカウンターでお試し頂けます。
本日のバーメニューNo.1のシャンパンです。いかがですか?」

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と蔵直ワインの大きさを見て
ワインを楽しんで頂きました。

「このワイン見た目は大柄だけど味わいは繊細な泡で美味しい!」

こちらのシャンパンは5月31日(金曜日)まで
店内のバーカウンターにてお試し頂けます。
ご来店の際にはぜひこちらのワインをお楽しみくださいませ。

西武渋谷店 高橋

盛り上がる渋谷店の週末!!

こんにちは。

本日西武渋谷店のポイント2倍デー、
現在のポイントカードでの最後のポイント2倍デーということも
あり、まとめ買いの依頼をたくさんいただきました。

毎週恒例のワインフェスタは、
再入荷したあの人気商品を中心にお楽しみいただき、
ワインフェスタ終了後も試飲ブースにはたくさんのお客様が
殺到!!

長山.jpg

ぶどう栽培農家が造る1級畑のシャブリや、


24か月熟成のシャンパンも再入荷!!

 

チーズ売場にも3年ぶりの再入荷となる
イタリア産のモッツァレラチーズが入荷するなど、

 

今、渋谷店には、美味しいものがたくさんそろっています!

さらに、バーカウンターでは、スペシャルワインがお楽しみいただけます!!

是非、最後のポイント2倍デー、自分流にお楽しみください!

【新しいポイントカードに関する情報はこちらからご確認ください。】

片山

本日の蔵直ワイン

スタッフダイアリーをご覧の皆様、こんばんは。

本日のこの暑い日にもかかわらず

ご来店のお客様から選んで頂きました

「本日のテーブルワイン」をご紹介させて頂きます。

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トレ・カベルネ・ソーヴィニヨン

 「しっかりめで濃縮感もあってお肉料理といいかも!」

とご感想も頂きました。

 

そしてお惣菜とご一緒に選んで頂いたり

バーカウンターでお持込をして頂いているお客様も

楽しんで頂いているようでした。

 

明日からの25日・26日の2日間はポイント2倍デーでは

週末限定のグランヴァン企画も

バーカウンターにてご用意しております。

 201305241.jpg

ぜひ今週末は西武渋谷店に。

皆様のご来店をお待ちしております。

 

西武渋谷店 高橋

お好きなワインとご一緒に

スタッフダイアリーをご覧の皆様

本日は日差しが強く暑い一日でしたが

いかがお過ごしでしょうか?

 

バーカウンターでお召し上がり頂けるフードメニューをご紹介致します。

本日のような暑い日に人気のスパークリングワインやシャンパンと

よくあうチーズのおつまみです。

 

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「本日のお薦めモッツァレラとセミドライトマトのオイル漬け」

モッツァレラチーズとセミドライトマト

2つの味わいがマッチしますし

ご自宅でも簡単にご用意して頂けます。

 

 201305222.jpg

 

せひお好きなワインとご一緒に

バーカウンターでお試し頂き

蔵直ワインをお楽しみ頂ければと思います。

 

西武渋谷店 高橋 

今週末は西武渋谷店

西武渋谷店のブログをご覧の皆さま、今日は。

本日は今週末のワインフェスタのご案内を

ブログをご覧の皆様だけに先行でお知らせさせて頂きます。

 

西武渋谷店のワインフェスタは毎週土曜日の18時から

いま、最も旬な蔵直ワインや直輸入チーズを

買付ストーリーとともに楽しめるワインの試飲会です。

今週のワインフェスタのテーマは

「人気の再入荷ワイン&秘蔵のBIGワイン」

ご紹介させて頂きます。

 

今週末のワインフェスタは一味違います!

ぜひご来店頂き

25日18時よりのワインフェスタの

ご参加をお待ちしております。

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西武渋谷店 高橋

渋谷店赤ワイン売り場をリニューアル!

こんにちは。

本日渋谷店は、大幅にワインの棚をリニューアルいたしました。

ヴィノスやまざきのワイン売場の特徴は

ワインのことがまだ分からないというお客様にも
ワインを選んでいただきやすいように

味わい別にワインが並んでいます。

売場写真.jpg

先日日本初入荷となったボルドーワインや、イタリアワインなど
新入荷の商品が増えてきたため、さらにわかりやすく、
お買い物をしていただきやすいようになりました。

 

また、常連のお客様には、

「いつもここにあった、あの赤ワインがない!」と、
不安になることもあるかと思いますが、
スタッフがご案内いたしますので、是非、一度見やすくなった
渋谷店の赤ワイン売場をご覧になってみてください。

 

片山

時には小料理も。

皆様、こんばんは。

 

本日は足元の悪い中、ご来店くださいましてありがとうございます。

 

さて、本日はご家庭でも簡単にできる美味しいおつまみをご紹介したいと思います。

写真 1.JPG

ヴィノスやまざき西武渋谷店チーズ担当

チーズ娘の駒木根さんがおくる

ちょい手間チーズレシピ。

まずはこちら。

ブルーチーズの中でも癖が穏やかで食べやすい「フルムダンベール」

 

写真 2.JPG

そして、ドライアップル。もちろん生のリンゴでも大丈夫です。

共に小さめにカットして、バゲットの上に載せてトースターで約5分。

 

写真 3.JPG

おいしいおつまみの、はい出来上がり。

 

スタッフで実食してみましたが、これは美味しい。

ブルーチーズの香りとドライアップルの甘みが絶妙です!

 

ブルーチーズのハチミツがけといい勝負です。

 

写真 4.JPG

合わせるのにお薦めはこちらです。

「ラ・クレイル・ヴァン・ムスー」

ドライすぎず果実味豊かなスパークリングワインがベスト。

 

是非、皆様もご家庭で実践してみてください。

その前に西武渋谷店にて材料を入手してください。

お待ちしております。

 

ヴィノスやまざき西武渋谷店 高橋

 

蔵直ワインとチーズ

本日も西武渋谷店のバーカウンターは

ゆったりとお過ごし頂いておりました。

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 今週のバーメニューで本日特に人気のあるワインがこちらです。

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バーメニューNo.3 テ・マニア・ソーヴィニヨン・ブラン

冷たく冷やしておりましたので

「すっきりさっぱりめで美味しい!」とご感想も頂きました。

 

「こちらのワインとでしたら、

山羊のミルクを使用しているチーズがよく合うんです。」

その直輸入チーズがこちらです。

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「このタイプって苦手だったんだけど

ワインとチーズの相性ってあるんだね。

このワインとだったら美味しく食べれる!」

と驚いて頂きました。

 

直輸入チーズはバーカウンターのフードメニューでご用意もしております。

ご来店の際にぜひお試しくださいませ。

ご来店お待ちしております。 

 

西武渋谷店 高橋

希少なチーズがずらりと入荷!!

こんにちは。

本日の渋谷店では、毎週恒例の無料のワインの試飲会「ワインフェスタ」が開催!!

お薦めのワインと、さらにワインに合わせた旬なチーズを紹介しています。

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特に本日は、国内・海外の人気チーズがズラリと入荷しています。

その中でもお薦めのチーズは

パルミジャーノ・ヴァッケロッサ

通常のパルミジャーノとは違い、赤牛と言われる牛の
ミルクを使用している大変珍しいチーズ。

 

イタリア・パルミジャーノチーズの中で僅か1%した生産されず、
それだけ生産する農家さんも少なく、イタリア国内で4件しか、この赤牛を
育てている人がいないという、
「幻」と言ってもおかしくないほどの希少なチーズ。

 

味わいは通常のパルミジャーノよりも濃厚で、
そして切り立てを用意しておりますので、

まるでパイナップルのような甘さがほのかにひろがります。

コクのある赤ワインに合わせてブロック状にカットしたチーズを合わせると
相性抜群!!

 

また、おろし器でけずってサラダやパスタのアクセントのトッピングに使用しても
濃厚な香りと味わいが最高のアクセントになります!

 

今回は25個のみ限定で入荷となりますので、是非お早目にご利用下さい!

 

片山

「このワインあった?」

スタッフダイアリーをご覧の皆様、こんばんは。

 

本日はお久しぶりにお会いできたお客様に

「あれ?このワインあった?」とご質問頂きました。

201305172.jpg 

それがこちら

シャトー・ヴィオー・ド・ラランド2009

 201305173.jpg

「ありましたよ」とご案内しても

不思議そうにワインを見つめていらっしゃいました。

 

「そうだった?でもこのワインも美味しいな・・・」

と蔵直ワインを楽しんで頂けているようでした。

 

さて明日18日土曜日はイベントが盛り沢山です。

毎週土曜日恒例18時からのワインフェスタと

バーカウンターでのグランヴァン対決をご用意しております。

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今週末も西武渋谷店にお越しくださいませ。

お待ちしております。

 

西武渋谷店 高橋

初夏の野外で楽しむワイン

こんにちは。

初夏にお勧めのワインを新しく店頭に並べたので、
さっそくブログをご覧の皆様に紹介させていただきます。

今日は急な雨でしたが、梅雨入りを前に
ピクニックなど外へおでかけされる方も増えてくる
この季節にぴったりのアイテムが

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リッチランド・モスカート

トライタン・ワイングラス


オーストラリアの人気蔵元が造る
爽やかな微発泡が涼しげな甘口ワインはクセがなく、
ワインの初心者からも楽しめる味わいで、
アウトドアでみんなで楽しむのには欠かせない1本。

スクリューキャップで、ソムリエナイフ要らずのところも、高ポイント。


さらに、野外でも本格的にワインを楽しみたい方に、是非お勧めのワイングラスが
この「トライタン」という素材を使用した割れないワイングラス。

モスカート.jpg

プラスチックよりもやわらかい素材でできている為、
耐久性にも優れており、何度も使用しても問題ありません。

一見、本格ワイングラスに見えるトライタン・ワイングラスで
見た目にも差をつけて、楽しんでください!

明日から店頭でリッチランド・モスカートをお楽しみ頂きますので、
是非西武渋谷店にご来店下さい!

片山

第2回セミナー開催

本日は「欧州のワインの魅力」というテーマで

毎月第3水曜日恒例の

西武渋谷店ワインセミナーを開催致しました。

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「サルーテ!!」

本日ご参加頂いた皆様

真剣なまなざしでバイヤーやスタッフと

蔵直ワインをご覧になっていたと思います。

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気が付くとソムリエの様に

グラスを持ち楽しんで頂いているようでした。

 201305155.jpg

来月は6月19日水曜日19時から

テーマは「新大陸のワインの魅力」です。

 スタッフダイアリーをご覧の皆様も

ぜひ一度ご参加してみてはいかがでしょうか。

 

ご来店お待ちしております。

西武渋谷店 高橋

「とりあえず」

本日は28度という夏に近い気温で

ご来店頂きますお客様は

 

201305143.jpg

 

「暑い、とりあえずシャンパン!!」

とお座りになり冷たいシャンパンをお楽しみ頂いておりました。

 

そんな中

「やっぱりシャンパンにも合うよね。」

とお召し上がり頂いていたものがこちら

青かびタイプのチーズです。

 

201305141.jpg

 

様々な青かびチーズをご用意しております。

もちろん、シャンパンやスパークリングワイン、甘口ワインにもピッタリです。

 

ぜひこちらの組み合わせを

ご来店の際にバーカウンターにて

お楽しみ下さいませ。

 毎日冷やしてご用意しております。

 

西武渋谷店 高橋

人気チーズを紹介!!

こんにちは。

今日は、最近ワインと一緒に購入していく方が
急増中の、オススメチーズを皆様に紹介いたします。

ヴィノスやまざきはワインだけでなく、世界中からナチュラルチーズを
直輸入していますが、
実は、根強い人気を誇るのが国産のチーズたち。

そのなかでも、オススメなチーズが

岡山県ルーラルカプリ農場が造る

こちらのロマージュブラン

フロマージュブラン0.jpg

山羊のチーズというと、どうしても香りや味わいに強いクセのあるものを
想像する人もおおいかと思いますが、
このチーズはほとんど山羊が持つ臭みを感じさせない
とってもクリーミーでナチュラルな味わい。
淡白な味わいは、さっぱりとワインに合わせるならオリーブオイルをさっとかけて、
バケットに塗って召し上がっていただくのがオススメです。

また都内のレストランなどではサラダのトッピングとして利用されているお店が多いとか。

山羊のミルクは牛乳と比べてタウリンが20倍も含まれていて、
疲労回復にもいいですし、
タンパク質の成分が人間のミルクに近くおなかにも優しく、朝食にもお薦めです。

しかし、大人気ながら山羊は牛にくらべると
ミルクの量が格段に少なく生産量に限りがあるため、

なんと2週間に8個のみの限定入荷!!
今回入荷分も残りわずか2個となっておりますので、
是非気になった方には

ご予約をお勧めします!

是非一度お試しください。

 

片山

人気ランキングベスト3!!

こんにちは。

今日の母の日、たくさんのギフト依頼があり、
世の中のお母さん方に素敵なワインが届いていることでしょう。

そして、ヴィノスやまざき西武渋谷店では
店頭に新しい売場を作成しました。

当店の人気ワインがズラリと揃ったこの売場では
ここ数カ月の人気ランキングのベスト3を
赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインで分けて
用意しました。

ランキング.jpg

やはり、都内第一号店の渋谷店、常連のお客様による
ケース買いが多いワインが上位を占める結果となっております。

 

ヴィノスやまざき直輸入ワイン第一号ワイン
シャトー・レゾリュー

 

フランスの農家が造る辛口白ワイン
マランド・シャブリ

 

ニューヨークタイムズ金賞獲得の
アルテラティーノ・ブリュット

まだ試したことが無いワインがあれば、
まずはいつもの1本に追加してみてください!

片山

カメラ、こちらです

久々に開催致しました

毎週土曜日18時より恒例のワインフェスタです。

本日はこちらの皆様にご参加頂きました。

「みなさま!カメラ、こちらです!!カメラ目線をお願いします。」

 DSC_0058.jpg

「1,2,3 サルーテ!」

 201305111.JPG

奥にございます大きい画面を使い

お薦めの蔵直ワインをご紹介させて頂きました。

そして本日のワインフェスタで特に

嬉しい反応を頂いた組み合わせはこちらです。

 201305112.JPG

ジオリス・エステート・メルロー2010 & 

直輸入チーズ・カマンベール

 

ワインフェスタ後も店内のバーカウンターはにぎわいを見せておりました。

201305113.JPG

 

本日よりバーメニューも変わりました。

母の日のプレゼントワインやご自宅用のワインのお探しには

こちらのバーカウンターもお使い頂きながら

美味しい蔵直ワインを見つけて頂ければと思います。

ご来店お待ちしております。

 

西武渋谷店 高橋

おつまみにどうぞ

スタッフダイアリーをご覧の皆様

本日もバーカウンターはにぎわっておりました。

 

本日ご来店頂きましたお客様の中に

特にこの蔵直ワインを気に入って頂き

 

 201305091.JPG

 

シャトー・レ・グラーヴ・赤樽熟成・2009

「この価格帯で味がしっかりしているのは

今回のバーメニューだとこれだね。

今日の食事と合わせよう!」

と喜んで頂きました。

今週のバーメニューも明日までです。

一度バーカウンターでお試しくださいませ。

 

 

そしてレジ横に置いてあるおつまみ

 

 201305092.JPG

 

カシューナッツが人気です。

ぜひこの機会にお試しくださいませ。

 

西武渋谷店 高橋

お気に入りのワイン

スタッフダイアリーをご覧の皆様

本日はこちらをご紹介させて頂きます。

 

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以前よりバーメニューにオンリストされておりました蔵直ワインや

スパークリングワインを冷やしておりました冷ケースに

これから外ですぐ飲んで頂けるように多種多様に

冷やしてご用意させて頂きました。

 

渋谷店でも大人気のすっきり白ワインから

低アルコールで飲みやすい甘口赤ワインもございます。

 

西武渋谷店周辺のお薦めスポットは代々木公園です。

 

yoyogi.jpg

 

お客様のお気に入りのワインはございますか?

ぜひこちらでお好きなワインをお買い求め頂き

ワインライフをお楽しみくださいませ。

 

西武渋谷店 高橋

「感謝」を込めてワインを贈ろう

こんにちは。

ヴィノスやまざき西武渋谷店では、
母の日のギフトの依頼を承ることが多くなってきました。

皆さん、今年は母の日は

 

5月12日(日曜日)

ですので、お忘れなく!!

 

ご配送の場合、関東甲信越地方であれば5月10日まで
母の日到着で承っております。

20130507_201952.jpg

そして、母の日にお勧めのワインは、店頭に可愛くラッピングして
ご用意しておりますので、是非のぞいてみてください!!

今年のお勧めワインは

サンフローリ・赤

赤い花のエチケットが目印です。

この「赤いひなげし」の花言葉は

 

「感謝」

 

日頃の感謝の気持ちを込めてプレゼントするのには
ピッタリの1本です。

有機栽培で育てられたぶどうを使用して、ナチュラルでまろやかな味わいは
多くの方に気に入っていただける素直なワインです。

今年の母の日は感謝を込めてワインをギフトに送ってみてはいかがでしょうか?

片山

あっという間

あっという間にゴールデンウィーク最終日が参りました。

本日も「テイスト・オヴ・ヴィノス」は盛り上がっております!

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ご来店のお客様は本日声を揃えて

「このワイン、美味しいね!」

と楽しんで頂いておりました。

そのワインがこちら

201305063.jpg

AD49 ヴェルメンティーノ・サルディーニャ

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このようなご感想も頂いております。

明日から10日まで「テイスト・オヴ・ヴィノス」を開催しております。

ぜひこの機会にお試し頂き

直輸入チーズと合わせてお楽しみ下さいませ。

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西武渋谷店 高橋

2012年イタリア赤ワイン部門NO1

こんにちは。片山です。

テイスト・オブ・ヴィノス第二弾が本日も大盛況!!

テイスト2.jpg

今回はイタリアワインを十分にお楽しみいただける
ラインナップということで、普段のヴィノスやまざきの
ワインとは一味違った個性的なワインをお楽しみいただけます。

特に先日入荷したばかりのイタリアサルディーニャ島から日本初入荷した赤ワイン 

アッルーガ2007

は多くの人を魅了し続けています。

河合さん.jpg

しかし、少量生産からあまりに入荷数が少なく、今店頭に並んでいる在庫で完売!!
まだ、お試しになられていない方はイタリアナンバーワン赤ワインをお試しできる
最後のチャンスですので、是非、この機会にヴィノスやまざきへご来店下さい!!

テイスト・オブ・ヴィノスにご参加された方にお試しされている
パルミジャーノ36か月熟成チーズと最高に相性抜群です!!

片山

新鮮なチーズな入荷!!

こんにちは。
今日も天気に恵まれ、ゴールデンウィークを利用して
おでかけされた方には最高の一日になったのではないでしょうか?
(混雑が心配ですが)

ヴィノスやまざきでも、皆様にワインを楽しんでもらうために
様々な企画を用意しております!!

特にお勧めワイン5種類をワンコインでお楽しみいただける
「テイスト・オブ・ヴィノス」は今旬なイタリアワインを中心に
お試しできます!!

さらに、本日の渋谷店にはたくさんのチーズが到着!!

チーズ1.jpg

ワインと同様に直輸入のチーズは、ワインとの相性が抜群で、
チーズだけを目当てにご来店されるお客様もいらっしゃるほど。

 

特に本日のお薦めチーズは

チーズ2.jpg

北海道・酪恵舎のモッツァレラチーズ

なんと、おとといの木曜日に絞ったばかりのミルクを使用して
造られており、鮮度の良さは輸入もののどんなチーズよりも新鮮!!

国内で生産しているからこそ、出来る、出来立ての
やわらかい食感をお楽しみいただけます。

 

日本一とも称される酪恵舎のこのモッツァレラチーズは
テイスティングカウンターでもお楽しみいただけますので
週替わりのテイスティングメニューと共に、お楽しみ下さいね!!
【数量限定のため、売り切れの際はご了承ください。】

片山

あの蔵直グランヴァンを垂直試飲!!

こんにちは。

渋谷店ゴールデンウィーク後半戦がスタート!!

テイスト・オブ・ヴィノスも前半が最終日ということで、
連休を利用して初めてお店にご来店頂いた方から
常連のお客様までたくさんの方にご参加していただきました!

TOV2.jpg
「ふだん自分では選ばなかった新しいワインが新鮮!!」
とお客様からも好評。

明日からは新しいラインナップで開催いたしますので、
すでにご参加されたお客様も2回目のご参加をお勧めします。

さらに、テイスティングカウンターでは、

シャトー・ペトリュスや、シャトー・ラフィットと変わらない評価を獲得した
ボルドーのあの「蔵直グランヴァン」がお楽しみいただけます。

しかも!!

垂直試飲セットでご用意!!

テイスティングセット 2000円【3種類各30CC】

ゴールデンウィ―クのヴィノスやまざきは、ワインのテイスティング企画が
目白押し!!
メルマガ会員の方も是非もう一度メルマガをご確認下さい!!
見落としているお得な情報があるかもしれませんよ。

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております!

片山

バーでも定番おつまみ

「スタッフダイアリーをご覧の皆様

こちらのチーズはお試し頂いたことはございますか?」

 

 201305022.jpg

 

「モッツァレラ・ディ・ブッファラ」

キュッとしまった味わいで程よい塩気が

スパークリングや新商品のイタリアワインとお薦めしております。

本日は西武渋谷店のチーズ娘、駒木根さんにお伺いしました。

「このモッツァレラ・チーズ、オススメの食べ方ってありますか?」

 

 201305021.jpg

 

「このまま召し上がって頂いても美味しいのですが

こちらのセミドライトマトともお薦めです。

こちらはバーカウンターのフードメニューで一番人気です!」

と笑顔で教えてくれました。

 

「ちなみにこちらとオススメのワインは・・・

 

 201305031.JPG

 

ラ・セルヴァ・ウッチェリーナです!

重厚感とドライフルーツの味わいを楽しめる

イタリア・サルディーニャ州の赤ワインです。」

 

聞けば聞くほど試したくなってきました。 

お客様に蔵直ワインと一緒に直輸入チーズを

もっと楽しんで頂けるようご用意致します。

本日お薦めさせて頂きました駒木根さんも渋谷店スタッフ一同も

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

西武渋谷店 高橋

「ここにあるなんて知らなかった!」

第一弾「テイスト・オブ・ヴィノス」3日目

 本日は「ここにワインショップがあるなんて知らなかった!」

とご来店頂いたお客様が多く見受けられました。

 

 201305012.jpg

 

そして「テイスト・オブ・ヴィノス」では

こちらのようなワインリストをお渡しし

楽しんで頂いております。

 

 201304011.jpg

 

「この〇番が美味しい。」

「〇番のワインならこ料理と合う。」

など沢山のご意見を頂いております。

何番が美味しいかはご来店頂いてからのお楽しみで。

 

こちらのワインリストには4月27日より始まりました

新入荷の蔵直ワインもお楽しみ頂けますし

オススメの甘口ワインもご用意しております。

 

12時より20時まで開催しておりますので

お好きな1本を見つけて頂き

ゴールデンウィークを蔵直ワインで

お楽しみ下さいませ。

 

西武渋谷店 高橋

ヴィノスやまざき
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ヴィノスやまざき Vinos Yamazaki

 

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