ヴィノスやまざき札幌パルコ店 スタッフダイアリー

2016年5月アーカイブ

初夏には、爽やか白ワイン!!


スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは。
5月も終わりに近付き、暖かくなってきましたね!!

今回ご紹介いたしますは、そんな時期に飲みたくなる
スッキリ爽やかな白ワインです。

シャトー レ・グラーヴ白
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場所はフランス・ボルドー地方。
昨日のブログで紹介したメドック地区とは違い
このシャトーレ・グラーブがある「プルミエ・コート・ド・ブライ」は
、それ程有名なワイン産地とは言えません。

そんな彼らが造ったワインが脚光を浴び始めたのには、
とあるキッカケがありました。

フランスの有名雑誌「ゴーミヨ」で行われた、「ボルドーのコートとつく名のつく地域のベストバリューワインコンテスト」
にて、450蔵元の中から、第二位に選ばれました!

Gault Millau (Page 1).jpg 


更にアキテーヌ地方のワインコンクールでは、10年のうち、5年連続受賞を含む、7度の金賞に輝くなど、
超実力派蔵元!!

 

 ?レグラーヴ.jpg


ソーヴィニヨン・ブランを主体に造っていることから、とてもフレッシュな味わい!
清涼感を感じる味わいは、まさにこの時期ピッタリの1本!

また、樽熟成を施した特別キュヴェもご用意しています!

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ヴィンテージも一緒ですので、
飲み比べも面白いかもしれませんね!!!



今夜は爽やか白で乾杯!! 札幌パルコ店 村岡





週末の一番人気は、待望の再入荷ワイン!


昨日から新DMがスタート!!
多くのお客様にお越し頂きありがとうございました。

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今回DMはフランスの超高級ワイン産地ボルドー特集!
そんななか、今週末札幌店で一番人気だったのは、
待望の再入荷ワインでした!!


ユニメドック 12
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メドックと言えば、「ボルドー」の中でもトップの銘醸産地として知られるワインのメッカ。5大シャトーをはじめとする高級ワインを数多く輩出しています!


そのメドック地区で、あのムートン・ロートシルトの醸造チーム達も普段飲みしているという、注目の生産者がユニ・メドック(メドック協同組合)が造るこちらのワイン。


しっかりとした重厚な赤がお好きな方のデイリーワインとして最適な1本!!

6月24日まで、特別価格となっております。


是非、一度お試しくださいませ。


札幌パルコ店 村岡



夏ワインご予約始まりました!


札幌も徐々暖かくなり、半袖姿の方も多くなってきましたね!!

本日からヴィノスやまざきでは、夏ワインのご予約を承りしております!

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夏ワインって何?
と思われる方に簡単に説明させて頂きます!

ヴィノスやまざきの夏ワインは、簡潔に言いますと、
その名のとおり、「夏にぴったり」のワインなのです。


このワインは北イタリアの高級ワイン産地ピエモンテで、家族で経営する蔵元、
タッキーノが造る微発泡ワイン!
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白と赤があり、

「コルテーゼ」という葡萄を使い、柑橘系のニュアンスとほのかな酸味が感じられる白!

「バルベラ」で造った渋みが優しくチェリーのように華やかな赤!

どちらも微発泡で、冷やして飲むと、日本の暑い夏には最高の1本です!!


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「夏のワイン=エスターテ」と名付けたこちらのワイン。
ご予約の方を優先的に販売させて頂きますので、
是非、お早目にご予約下さいませ!

エスターテを?んで、夏を乗り切りましょう!!
(PS、ご予約締切は6月26日です。)

札幌店 村岡


今週末の札幌店はお得がいっぱい♪


パルコでは本日から5日間こんなお得なフェアを開催しています!!

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パルコカードでお買い物をして頂けると、10%OFF!!
当店ではワインやチーズ・グッズなどの商品全てが対象商品となります。

更に5月28日、29日はヴィノスポイントが5倍!
勿論、合わせてのご利用も可能ですので、
おまとめ買いが大変お得な大チャンスでございます!!!


でもワインって重いですし、かさばるし中々いっぺんに買えないですよね。。
そんな思いの方がきっと私以外にもいらっしゃると思います!

でもご安心下さい!こんなキャンペーンも合わせて実施しています。

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パルコカードで3,000円以上のお買いもので、なんと配送料無料!


こんなにお得がいっぱいのパルコカード!まだお持ちでないというお客様は、是非この機にお作り下さいませ!
当日発行で約1時間ほどで無料でお作り頂けます!

皆様のご利用、お越しをお待ちしております。

札幌パルコ店 村岡

月に1度のワインセミナー!!

ヴィノスやまざき札幌店では、
毎月第3火曜日にワインセミナーを開催しております。

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(今回も満員となりました!ありがとうございます!!)

今回は特別講師として、斉藤研一先生にお越し頂きました!
ワインに関する多くの著書や、ドラマの監修などをしたワインのスペシャリスト。

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「都内の店舗のブログに出てくる先生を北海道にも呼んでよ!」
と度々お客様から叱責を受けることもありましたが・・・

満を持して、斉藤先生が北海道上陸!!
経験豊富な先生のお話と共にワイン・料理のマリアージュを楽しみました!

本日のテーマは旧世界VS新世界の飲み比べ対決!(シャルドネ&ピノ・ノワール編)
同じ品種でも産地でこんなに違いが出るのだと、驚かれる方もちらほら。

セミナー後には、
自分の好きな産地が分かったから、今度はそこのワインを買ってみるかな!
と嬉しいお言葉を頂きました!(ちなみにそのワインはカリフォルニアのピノ・ノワールです。)

新しい発見もできるワインセミナー!

次回は6月21日の火曜日。
単発受講なども可能ですが、毎回すぐご予約で埋まってしまいます。
来月も斉藤先生にお越し頂くので、
お悩みの方はお早目にお申し込み下さい!

皆様のご参加お待ちしております!

村岡

母の日は・・・


皆様、こんにちは!

札幌のお花見は
桜からライラックへ
癒されてます牧野です。


長い方ですとゴールデンウィークは
十連休でしたね。

先週日曜日は【母の日】と言う事もあり、札幌パルコ店では
開店から閉店まで、
優しい心のお子様方、ご主人様をはじめ多数の方々がお母様へ、奥様へ
プレゼントおをお求めにご来店下さいました。

沢山のハッピーをお手伝いさせて頂く事で、私達もハッピーな気持ちでいっぱいです!

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お写真の男性も、
「母に感謝の気持ちを込めて♪」
と、ナイススマイルを頂きました。


ワインやチーズ、面白食材
直輸入の雑貨もこれからぞくぞく入荷予定ですよ。

皆様のギフトのお手伝いLOVE

これからもどうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。

札幌パルコ店スタッフ一同
明るく元気にお繋ぎ致します♪

にぎわってまーす♪

皆様こんばんは



札幌PARCOにフードコートが!!! 
徐々に定着してます

「順番に制覇!しよう!」

B2Fで待ち合わせ♪なんてお声も!


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本日は、当店でも大人気の本格派なのに、お手頃プライス!
スペインのスパークリングワイン モンマルサル・エクストレマリウム 

皆様ボトルでお楽しみ頂いておりますよ



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※当店でワインオーダーされた方限定ですが
FOODIES MARKETからお持込でお楽しみ
頂けますコーナーを設置いたしました!



ワインにも合うおつまみが多数ございます


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合わせて当店でも、変わらず【チーズ3種盛り】や、【オリーブ3種】等
ご用意致しておりますよ


フード第一弾で、すでにコラボ中!の
お隣『大地のフリット』さんも大人気!
数種のジャガイモだけではなく、かぼちゃやユリの根まで!
各種お塩とディップを変えるだけでも飽きない!

各種ワインでお楽しみ頂いておりますよ


只今当店バーカウンターでは、泡、白、赤、甘口・・・とお楽しみ頂けます

どうぞお気軽にご利用くださいませ☆


今週のバーカン1番(伊・ボチェッリの泡)が好き
札幌パルコ店 牧野

ヴィノスやまざき
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ヴィノスやまざき Vinos Yamazaki

 

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