3月12日(日)小田原ランチワイン会を開催します!

こんにちは、店長の吉田です。



3月12日に「南フランスの3大グランヴァン」として高い評価を得る、南仏の人気ワイナリー「ベビアン」から、サクラアワード2016で「ベスト女性醸造家」にも選ばれたカレンさんが来日!

小田原駅近くの人気フレンチレストラン「ウール・ムール」にて、特別なワインパーティーを開催いたします。


 

かつて南フランス3大ワインと称えられたこの蔵を私も以前訪ねさせて頂きました。

 

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格付けワインに勝るベビアンの魅力は当日カレンさんを交えながらお伝えさせていただきます。

会場は小田原駅徒歩30秒のフランスレストラン「ウール・ムール」さんです。

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開催にあたりウールムール横山シェフと何度も打ち合わせを重ねました。

「ベビアンに合う料理を提供したい」

「メインは選べた方がお客様に喜んで頂ける」

「来てよかった!と言っていただけれるワイン会にしたい」


そんなアツい思いをぶつけ合いながらベビアンに合う料理を現在考案中です。

是非お料理も楽しみにしていてください!


【ベビアン来日ワインパーティー】
【詳細】
●開催日時:3月12日(日)12:00-14:00
●会場:フレンチレストラン「ウールムール」(小田原駅東口徒歩30秒)
●会費:ヴィノスやまざき会員様3,500円
●形式:着席ランチ


※3月9日までのご予約でメインがお肉かお魚かお選び頂けます。
申込みフォーム内の最後、自由記入欄にご記載頂くかご予約後、確認のメール又はお電話をさせて頂きますのでご了承ください。

詳細・ご予約はこちらから→http://www.v-yamazaki.co.jp/event/march_event/index.html
または小田原店(0465-46-1415)までお電話お待ちしております!

みなさまのご参加お待ちしております!


ヴィノスやまざき西武小田原店 店長 吉田 智志
 TEL:0465-46-1415
 odawara@v-yamazaki.co.jp






プレミアムフライデーはワインナイト!

明日からいよいよプレミアムフライデーが始まりますね!
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当店でもプレミアムフライデーに合わせてお買い得な1日になります!

現在開催中の「うま得ワインフェア」にさらに「春のありがとうワインフェア」が重なりWワインフェアを行います!

さらにヴィノスやまざきポイント5倍デーです。
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新ワインフェアではお手頃で美味しいワインから30万円以上の評価を受けるワインや今大注目の新大陸ワインなど見逃せないワインが続々入荷いたしました。

美味しいチーズも取り揃えております。
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是非ワイン&チーズで楽しい週末をお過ごしください!
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吉田

スペイン産のチーズ、マンチェゴ

 

今週の土曜日、25日のスペインの蔵元モンマルサル来日に合わせて入荷するチーズがございます。

 

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スペインで最も有名な、スペインを代表するチーズ、マンチェゴです。

古くから羊の飼育が盛んであるラ・マンチャ州で、羊のミルクをたっぷり使用して造られるハードタイプのチーズです。

 

牛のミルクで造られるチーズと比べると、羊のミルクは乳脂肪分が高いことから、口に含むとこっくりとした口当たりを感じられ、ミルクの旨味が広がります!

また、成型する際につく「エスパルト」と呼ばれるチーズのまわりの模様がこのチーズの特徴となっております。

 

羊のチーズというと、クセが強くて苦手、という方も多いかと思いますが、マンチェゴはミルクのコクを存分に味わえるのでとても食べやすいのです!

 

スペインの赤ワインとの相性も抜群ですので、是非ご来店の際はスペインのワインと合わせてお楽しみください!

 

 来日イベントのご参加もお待ちしております!

http://www.v-yamazaki.co.jp/event/mont_marcal/index.html

 

パラウ・カバ

本日は気分やシチュエーションによって使いわけができるスパークリングワインをご紹介します。

例えばパラウ・カバです。
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雑誌でも「価格からは想像できないほどパーフェクトな味わい」と評価され、多くのお客様のハウススパークリングにお選びいただいているワインです。

一見、同じラベルですが、よく見ると、左には辛口を意味するBRUT(ブリュット)
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右にはやや甘口を意味するSEMI-SECO(セミセコ)と書いてあります。
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文字通り、キリッと爽快な辛口を味わいたい時にはブリュットを、ほんのり甘さが欲しい時はセミセコを選ぶのがポイントです!

スパークリングワインのほとんどに味わい表記がありますのでチェックしてみてくださいね!

わからないことなどございましたら是非お気軽にスタッフまでお尋ねください!

そして週土曜日25日の12時にはこのパラウの生産者が来日して西武小田原店でワインイベントも開催いたします!


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生産者と共に楽しみましょう!是非みなさまのご参加お待ちしております!
吉田


リッチランド・ピノ・ノワール

ピノ・ノワール種といえば世界でも最も高いワイン「ロマネ・コンティ」を造る高級ぶどう品種で有名ですね!

今、このワインに追いつけ追い越せ!と世界中のワイナリーがワイン造りに励んでいます。

今注目されているのが新大陸(ニューワールド)と呼ばれるワイン産地です!

そしてその地位をおびやかす産地も出てきました。
その一つがオーストラリア。
そして今おススメしたいワインが、機械に頼らない丁寧なワイン造りで知られるウエストエンドエステートが造るリッチランド・ピノ・ノワール。


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当店でも今大人気のワインです。

ピノ・ノワール種の特徴でもある華やかさと口当たりの良さ、そして新大陸のたっぷりとした果実味が調和したワインです。

現在小田原店のリピート率1位の赤ワインです!
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また、大ぶりのワイングラス(ブルゴーニュタイプ)で飲まれることをおススメします!
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香り・味わい・余韻を最大限に引き出してくれます!ワイングラスがあればさらにワインライフが楽しくなりますね!

是非お試しください♪

リッチランドシリーズはどれも高品質&リーズナブルなのでおすすめです!

吉田





あまりにも美味しいので是非飲んでいただきたいです。



先日発表された女性ソムリエによるワインコンクールサクラアワード2017にて
http://www.sakuraaward.com/jp/result/index.html
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ダブルゴールドメダルを受賞した「ウォーターストーン メルロ ナパヴァレー」

このワインは普段店頭には並ばないワインだったのですが、この受賞を機に店舗に仕入れることができました!
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受賞を記念し試飲ワインとしてご紹介しようとお先に味見をさせていただきました。

「こ・・これはまるであの最高級ワイン、オーパス・○ン(6万円)」と驚きました。。

本当なんです。これと飲み比べしたらわからないんじゃないかなっていうのが本音です。

半信半疑の方は是非店頭でご試飲お試しください。

通販もお取り寄せ可能です!→http://www.v-yamazaki.com/item/3142.html

店長 吉田

バレンタイン限定です。


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ブーランジュリー「メゾン・カイザー」さんにオーダーメイドで造っていただきました。
上質なカカオを使用したチョコレートブラウニーに、
ヴィノスやまざき直輸入のトスカーナ産ブランデーを練り込んでおります。
ビターな甘さと、しっとりとした口当たりは、ワインと相性抜群!

私も毎年自分用に、また父にプレゼントしております。

一度購入されたお客様から

「ブラウニー大好きで、しかもメゾンカイザー大好きなんだけど、
 これはヴィノスさんでしか売ってないんだよね。
 実は今年も入るかなぁって楽しみにしてました!」とお声を頂いております。


またブラウニーと相性抜群の果実味たっぷり赤ワインも、
今年も可愛いラベルで入荷いたしますので、
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ご予約は27日まで!

吉田


本年もよろしくお願いいたします。

あけましておめでとうございます!

2017年も皆様の楽しいワインライフをお手伝いに努めて参ります。
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昨日からはすでに初売り福袋を開始!

4日までとなりますので是非お早めにどうぞ!

また只今店頭では今人気沸騰中のアイスワイン&貴腐ワインの試飲をお出ししております。
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ぜひ西武小田原店に遊びにきてくださいね!

吉田


クリスマスを演出するこだわりシャンパン

Merry Xmas!!!
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クリスマスにはシャンパンが特別な日を演出してくれますね!
当店の人気NO1シャンパンはポールエラルドです。
 
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ご利用くださったお客様より、
「こんな美味いシャンパン、初めて飲んだよ!しかも価格がびっくり・・・」
「20年前から"ポールエラール"は飲んでるよ。でも当時は4千円近くだったから、ケース買いしないと!」
※正確にはポール・エラールですが、実は20年前初めて入荷したとき、POPに「ポール・エラルド」と書いたため、以来そうネーミングしました。

さらに、
「旨味と熟成感のバランスが最高。」と某有名レストランのソムリエからも大絶賛いただきました。

もちろん、お手頃なシャンパンは他にも探そうと思えばいくつか見つかるでしょう。
しかし、ヴィノスの買付隊は「本格派」を最後まで追求し、交渉を重ね、このシャンパンを再度買い付けることに成功しました。
そんなポールエラルドの美味しい理由について、少しだけご説明します。

理由1
シャンパン地方最南端だから、完熟ぶどうから旨味たっぷりのシャンパンが生まれます!

ポールエラルドの畑はシャンパーニュ地方の最南端、オーブ県にあり、北のランス(高級シャンパンの主要生産地域)よりも温暖で完熟したぶどうが収穫できます。
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理由2
黒ぶどうを100%使うから、コクが違います!

手摘みで収穫した高級黒ぶどう品種であるピノノワールやピノムニエを使用。白ぶどうとブレンドするか、白ぶどう100%のシャンパンが多い中で、極めて珍しいスタイル。驚きのコクはここから生まれます。
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理由3
瓶内熟成24か月の長期熟成だから、泡がキメ細かくクリーミーに・・・

通常、シャンパンはカーヴ内で15か月という最低熟成期間を満たさないと、シャンパンとは呼べません。ですがさらに長期熟成することで泡が落ち着き、シャンパンに溶け込みます。
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高級シャンパンの条件をすべてクリアしたこのシャンパンをクリスマスにお楽しみ頂きたく特別価格でご用意しております!是非お楽しみください!
 
吉田

「逃げ恥」ロスになりました。

こんにちは!昨日、ついにあのドラマが終わってしまいましたね(泣)

 

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振り返ると第7話では、甘口デザートワイン「アイスワイン」が登場し平匡さんとみくりさんが飲んでいた事で話題となりました。

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 当店にも、ニュージーランド産のアイスワインをはじめ数量限定でご用意しておりますのでぜひこの機会に!

 

そしてまもなくクリスマスですが、ケーキの代わりにもなる極上甘口ワインを是非ご自身用にもギフトにも。

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「3ブリッジス 貴腐ワイン」 ¥2,500⇒¥1,980(特別価格)

最高のデザートとも称される甘口ワインが貴腐ワイン。

「朝霧」や「日中の日差し」 などある最適な環境下でしか造れない為、

希少かつ世界的にも産出地域が限られるカテゴリー。

フランスの貴腐ワイン名産地「ソーテルヌ」で最高峰の「シャトー・イケム」に至っては市場価格なんと、 約30,000円以上の高値で取引されます

(古いヴィンテージは10万円を超えるときも・・・)

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一方、当店の3ブリッジス貴腐ワインは、イケムを含む世界の貴腐ワイン

コンテストにて金賞を獲得する実力を持ちながら、2千円台という信じられない価格を提供してくれているのです。

もはや世界一といっても過言ではない、デザートワインはクリスマスプレゼントにもぴったりです。

甘口は酸化の進行もゆっくりな為、開けてからもゆっくり楽しめます。

 

平匡さんとみくりさんのように、特別な日にゆっくり楽しまれてはいかがでしょうか。

クリスマスラッピングも承っております!

吉田

ヴィノスやまざき
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