ヴィノスやまざき沼津店 スタッフダイアリー

2015年11月アーカイブ

冬のギフトが勢ぞろい

ブログをご覧の皆様、こんばんは、

 

間もなく12月です。2015年ももう終わりなんですね。今日、お客様ともお話ししましたが、早いですね。

もう年の瀬だなんて、信じられない。。そんな事を笑いながらお話しされておりました。

 

12月になれば、皆様「お歳暮」です。

 

今年の贈り物はもうお決まりになりましたか? ヴィノス自慢の冬ギフトをご紹介中です!

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ロットナンバー入りのレアワイン、チリのアンユージュアルから、

なんとかっこいいレザーボックス入りのシャンパン3本セットまで!?

 

今年お世話になったあの方へ、いつもワインが好きだと言うあの方へ...

 

贈答のお悩みも是非スタッフまで!!ぴったりのギフトをご用意致します!!

 

11月1キロも痩せてなかった男 沼津店 斎藤

 

 

感謝をこめて!

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

皆様、ボジョレーヌーヴォーの解禁よりたくさんのご来店を誠にありがとうございました。

 

ヌーヴォーファンの皆様も、とにかくワインがお好きな方々もたくさんのお客様にお集まり頂き、大盛り上がりの1週間となりました。

 

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沼津の写真はどうにも画質が悪いのが悩みですね...近々改善致します。

 

さて、そんなヌーヴォーウィークから明け、季節はクリスマスのムードが続々と出てまいりました!

 

さて、そんなノエルに向けてではありますが、ヴィノスやまざきでは特大のニュースが...

 

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詳しくはバイヤーズブログで、見ていて頂ければと思いますが、大変栄誉ある賞を頂く事になりまして。

小さな家族経営だったヴィノスやまざきを支えてくださる皆々様のおかげで、ここまでの成長をすることができました。

 

そんな皆様への感謝の気持ちを込めてカリフォルニアのワインフェアを開催中です!

 

ヴィノス自慢のカリフォルニアワインを是非皆様でお味見くださいませ!!

 

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本日の特におススメはパライソのピノノワール!

ナパの有名ワイナリーにブドウを卸す農家さんが、たった3%だけを使用して作っているワインですので!

 

是非この機会にお試しくださいませ!!

 

ヌーヴォーフィーバーで数キロ痩せたと信じる男 沼津店 斎藤

 

間もなく解禁を迎えます

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

さて、テレビニュースでも騒がれるようになりまして、間もなくボジョレーヌーヴォーの解禁が迫っております。

 

そんなおり、フランスではショッキングなニュースも今もニュースで騒がれていますが...

そんな事もあり、今年の解禁は大丈夫なのか...と心配もしましたが

 

フランス人はタフ、、ペノティエのマダム、レイニャックのヴァテロさんからもメッセージを頂き我々も励みになるところです。

 

いよいよ木曜日に解禁。はやる気持ちを抑えながら、準備にいそしむとします!

 

沼津店での予約分は昨年よりも非常に多くの予約を頂くことができておりますので、店舗販売分は非常に少なくなっております。

 

早期完売も予想されておりますので、、皆様、今年は当たり年という事も含めてなるべく、お早目に!!

 

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店舗もばっちり先週から飾り付けております!!(なお、スタッフ佐藤作!)

 

店舗で皆様を心よりお待ちしております!!

 

店内飾り付けは早々にスタッフにお願いする不器用男 沼津店 斎藤

本日最終日です。

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

さて、各お店のブログをでもご紹介されていますが、本日。11月8日がボジョレーヌーヴォーのご予約の最終日となります。

ご予約まだのお客様、いらっしゃいませんか?

 

もう予約済みの方でも、予約の漏れがないか。今一度再チェックを!!

 

今年は沼津店では昨年よりも本当にたくさんのご予約を頂くことができました。

当日店頭に並ばないのでは?っと懸念される商品も出てきておりますので、今一度ご予約の漏れがないか、お確かめくださいませ!

 

 

ここだけの話ですが...

ドメーヌシャテルスが作り上げる、噂の樽熟成ヌーヴォーも...実は沼津店の在庫は本当に後わずかです。

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当日販売の分がぎりぎりの可能性もあります。

 

在庫数わずかにて、解禁日にて売り切れの恐れもありますので、是非皆様。。本日が最後のチャンスです。

 

お店にてお待ちしております。

 

自分の予約は最終日の本当に最後の最後まで我慢している... 沼津店 斎藤

お客様より教えて頂きました。

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

最近、店頭にてチーズのご案内を行っていると、こんな声が...

 

「お兄さん、ブルーチーズってどれ?」

 

っとブルーチーズについての問い合わせが...

 

しかし、その数時間後にも

 

「ブルーチーズはある?」

また

 

「ブルーチーズが欲しいんだけど...」

 

とたくさんのお声...

 

そして、翌日も、その翌日も・・・

 

各スタッフから「最近ブルーチーズに対する問い合わせがすごく多い」っという事を聞き、不勉強ながら、お客様に伺ってみましたところ...

 

「「ブルーチーズは血圧を下げる効果がある」ってテレビでやってたのよ!」

 

という情報が...

 

情報をもとに、改めて調べてみると...

 

TBSでやっていた「駆け込みドクター」という番組でブルーチーズの効能について特集があったようです!

番組によれば・・・

 

高血圧の名医の先生が進める、おススメ食材、それこそがブルーチーズとの事です!

http://blg.mania-info.com/?eid=8140 インターネット検索はこちらから

 

なるほど...それで、こんなにも売れているのか...

 

世界三大ブルーチーズの一つ

 

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ロックフォールチーズや

 

青カビ初級編

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フルムダンベール

 

などなど、

勢いよく売れすぎて、在庫は少な目ですが...

 

是非是非皆様、お早目にご利用くださいませ!!

 

こんな事ならば、ブルーチーズの発注をもっと増やしておけばよかった・・・と後悔する  沼津店長斎藤でした。

勝利の美酒は?

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

秋も深まってきた今日この頃、バーベキューや紅葉など外でワインを楽しまれる機会も増えてきましたが、当店の常連のお客様は意外な所でワインを楽しまれていました。それは、なんと競馬場?!

先週の日曜日はそう、天皇賞でした。

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当店でも人気のシャンパン、コラールピカールで勝利の美酒に酔いたいところでしたが・・・、どうやら結果は思わしくなかったらしく、

「今度持って行くワインは、タンバーベイのシャルドネにしようかな?」

とおっしゃられていました。なぜタンバーベイかというと・・・、そうです!

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次回は、ぜひこのワインで勝利の美酒に酔いしれていただきたいです!

結果報告お待ちしております!

 

沼津店 和田

改めてABC

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

本日、バーカウンターにご来店のお客様からこんな本を教えて頂きました。

 

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沼津店の常連のお客様に見せて頂き、少しさわりだけ読ませて頂くと...

我々スタッフも改めて勉強になる内容でした。

 

いろいろとお話を聞いていくうちで、話題は本の中にも記載があるブドウの品種の話へ。

 

様々なブドウがあるけど、有名な品種は・・・?と多々話が出てくる中でも、やはり白ワインの王道品種といえば、「シャルドネ」ですよね。

世界中でつくられ、最も人気のある品種である、と言っても過言はないでしょう。

 

 

たとえば、ヴィノスやまざきで20年来の人気を誇るシャルドネといえば、ご存じ「プティプロのシャルドネ」です!

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シャルドネは「百面相」。こってりした味わいから、すっきりした味わいまで変幻自在。本当に一つのブドウ品種だけでも、味わいの広さを感じさせてくれるワインです。

 

たとえば、ブルゴーニュの最北地「シャブリ」のワインも「シャルドネ」を使用して、さっぱり系味わい。

 

チリでつくられる濃厚コクありワイン、アルタムも「シャルドネ」です。

 

と、これだけでも話が尽きないのですが、まずは一飲!是非一度「シャルドネ」を使用したワインを一度飲んでみてはいかがでしょうか?

 

こう見えて、本も好きです。 沼津店 斎藤

 

P.S.

シャルドネといえば、これも忘れちゃいけませんよね?

シャルドネを使用したヌーヴォーも間もなく入荷です!合わせてご予約くださいませ

 

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始めました!

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

新商品のワインフェア続々と始まっておりますが、皆様注目商品はもう手に入れられましたでしょうか?

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ダームドペノティエは、ヴィノスやまざきのオリジナル新商品。

様々なお客様から視線を集める今、期待のワインではありますが...

 

 

 

そちらは、是非バイヤーズブログで確認を!

 

本日、私がご紹介したのは、地味なんですが素敵なワイン...

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メゾントラミエのピノノワールです。

 

お客様からは正直に言えば

「やまざきさんはブルゴーニュ・ルージュがないよね。カリフォルニアとかほかの地域のピノノワールはあるけど、やっぱりピノノワールといえば、ブルゴーニュでしょ」

っというご意見も...

 

夏ごろから確かに、ブルゴーニュのピノノワールは欠品が続きご迷惑をおかけしました。

様々な地域でもピノノワールは素晴らしいワインができております。

 

しかしです...

お客様の中には「いろいろと美味しいのはわかるんだけど。やっぱり、ブルゴーニュが飲みたいんだよ!」っというお声もございます。

 

そんなお声にようやく応えられるワインが入荷致しました。

綺麗な酸味と果実の落ち着いた風味。「これぞ、ブルゴーニュだよ」っと常連のT様の声が聞こえてきそうな気がします。

 

ブルゴーニュを探されていたお客様、是非今こそヴィノスやまざきでお待ちしております。

「美味しいピノノワール、はじめました!」

 

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是非ご自宅でお召し上がりの際は、大ぶりのグラスをおススメしております!

 

グラスには実は凝り性。 沼津店 斎藤

 

 

 

 

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