ヴィノスやまざき沼津店 スタッフダイアリー

2015年7月アーカイブ

濠太剌利BAR

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

さて、昨日より東京にて様々なイベントを行っているオーストラリアの蔵元、ウェストエンドエステート!

その来日に際してヴィノスやまざき沼津店でも今週のバーメニューはスペシャルラインナップでのご紹介となります!

 

その名も...

「オーストラリアバー」(仮)

20150731A.jpg

 

全メニュー、ウェストエンドを含むオーストラリアワインでのご紹介となります!

 

20150731B.jpg

 

今回初入荷となりました、新蔵のワインを始めとして、オーストラリアの魅力を楽しむワインバーです!!

是非、ご利用くださいませ!

 

そして、間もなく満席です。

蔵元来日イベント!!

 

8月2日 13時?会場は沼津店にて開催致しますので、是非皆様ふるってご参加くださいませ!!

201507301.JPG

写真は、昨日行われた武蔵小杉の様子です。

 

是非お待ちしております!

お申し込みはこちらから

http://www.v-yamazaki.co.jp/event/tasting_event/index.html

 

沼津店 斉藤

 

 

 

グッダイマイト!

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

さて突然ですが、皆さんは「グッダイマイト!」という言葉を聞いた事はありますか?

決してワインの銘柄や品種ではありませんよ(笑)

 

これは、オーストラリアのあいさつの一つで、「Good day,mate!」と書きますが、オージーイングリッシュでは「グッダイマイト!」と発音します。

なぜオージーイングリッシュの説明をしたのかというと・・・、そうです!!

20150730a.jpg

 

ついに!

 

20150730b.jpg

 

ついに、あの様々な評価誌やお客様から好評価の蔵元、オーストラリアの「ウエストエンド・エステート」が沼津店に来店します!

■蔵元を招いてのスペシャルワインフェスタ(試飲会)を開催!!
【開催日時】8月2日(日) 13時より
【会場】ヴィノスやまざき沼津店店内
【会費】1,000円
【定員】先着30名様

お申し込みはコチラから!!
http://www.v-yamazaki.co.jp/event/tasting_event/festa/index.html
間もなく満席となりますので、ぜひお早目にお申込みをお待ちしております。

 

オーストラリア大好きの私和田としましては、今週末がとても待ち遠しいです!

是非皆さん、このスペシャルイベントにご参加いただき、そして皆さんで「グッダイマイト!」と蔵元をお迎えしましょう!

 

沼津店 和田

夏のお祭りに!

ブログをご覧の皆様、こんばんは、

 

昨日おととい、ヴィノスやまざきのポイント5倍DAYと共に、沼津夏祭り皆様、お楽しみいただけましたでしょうか?

 

ヴィノスやまざきでは、やはり持ち歩きに便利なハーフサイズスパークリングに人気が集中!

20170727B.JPG

10年以上人気のアルテラティーノのハーフサイズ。定番のスパークリングは沼津店の変わらぬベストセラー

 

さらには...

20150727A.JPG

 

イタリアンラガービール

 

ワイン屋さんのビールということで、瓶内二次発酵!あのシャンパンと同じ製法で作られる美味しいビールです!

 

これから、また熱海の花火など、お祭りが続きます!

是非ヴィノスやまざきで下準備をして、楽しみましょう!

 

沼津店 斉藤

 

缶ツマとワイン!?

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

スーパー併設店でもあるヴィノスやまざきの沼津店入る静鉄ストアでは日々面白い食材が並んでおります。

 

そして、そんな食べることも、飲むことも大好き店長斎藤に、最近はお客様から「こんな面白いものがあったよ」なんて教えていただけるような事も...

食べ物の話をしていると目が輝いているそうです...うぅ、反省しなくては...(ワインやチーズと同様に熱くなってしまう事も...)

 

今日ご来店のお客様からこんなおつまみを見つけたっと情報が...

 

20150723A.JPG

缶ツマの フルーツナ ベリーベリー

 

ぇ!?マグロと、、ベリー!?

 

想像もつかないですが、これがまた美味しいそうです。

※写真はお客様のものをご拝借して取らせて頂きました。

 

「これにはどんなものが合うかな?」との質問に

 

うぐぐ... マグロ、、でも、ベリー...悩みましたが

 

20150723B.JPG

今回のチョイスはコルテB アルゼンチンのボリューム&エレガンスなボルドーにも負けない赤ワインならきっと相性が良いはず!!

 

っとご紹介させて頂きました。

 

本日、ご自宅で相性を試されるそうです。

 

私、斎藤も責任をもっておススメした手前。本日自宅で試してみようと思います!!

 

もちろん、ヴィノスのチーズもおススメです!!

※ツナ&ベリーとチーズとの相性は・・・?家にあるミモレットで共に試してみようと思います。

 

ですが、たまにはスーパーならではのちょっとしたおつまみも試してみるのも面白いのではないでしょうか?

 

ダイエットへの道は遠そうです。。。

 

沼津店 斉藤

 

 

 

夏野菜の蔵直ワイン

 

20150722N1.jpg

夏野菜が青々とならずしずてつストアの野菜売り場。

夏バテ防止にはやっぱり季節のお野菜を取るのが体に優しいと感じます。

本日は常連のお客様のおススメ組み合わせをご紹介!

 

012etanitexi.JPG

【とうもろこしのかき揚げ】 × 【エターニティ】

 

とうもろこしの甘味とエターニティーのフルーティー感が最高だそうです。

「いくらでも軽く食べれちゃうから気を付けないといけないんだけどね!」

だそうです。、

その話ぶりに"私も今日はこの組み合わせにしよう!"と決めた次第です。

夏野菜をアレンジして蔵直ワインとの相性を見つけましょう!

発見した方は是非、教えてください。みんなで共有したいと思います。

 

芥川

お得にワインを楽しみましょう!

20150721N1.jpg

6月末よりスタートしております『独占買付!』蔵直ワインたち。

ヴィノスやまざきのロングセラーワインや限定ワインはケースでご購入いただくなど

たくさんのお客様にご利用いただき、感謝感謝です。

しかし、現在ご案内しているこの企画も今週末(7月24日)にて終了致します。

 

 

20150721N2.jpg

待望の季節限定ワイン『夏ワイン』が引き渡しスタート日。

ワイン倶楽部やポイント5倍デーと話題満載の7月25日(土)26日(日)より

 

 

20150721N3.jpg

ヴィノスやまざきから新たなメッセージと共に新入荷蔵直ワインや

大人気蔵直ワインたちが店頭に並びます。

23日頃、お客様の元に郵便物が届くと思われますが、すぐチェックして

いま行っている企画のワインにお買い逃しがないか確認し、

お得にワインを楽しみましょう!

 

芥川

連休の真ん中!

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

暑い暑い3連休、皆様いかがお過ごしでしょうか?

台風が過ぎ去った後の静岡はカラッと晴れた日が続き気持ちがいいですね。

 

一転、昨日はシャワーのような通り雨も...、もうスコールの域に近いのでしょうか・・・

 

変わりやすい天気にはお気を付けください。

 

もし突然の雨に降られたら、涼しいヴィノスやまざきで雨宿りはいかがでしょうか?

20150719A.JPG

 

20150719B.JPG

 

もちろん、店内では昨日から続いてスパークリングワインの試飲会が開催中!

 

20150719C.JPG

スパークリングイベントは明日が最終日!

 

雨宿りにも、0次会にも、試飲にも是非お立ち寄りください!

 

沼津店 斉藤

 

 

スパークリングの祭典

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

さて、楽しみな三連休ですね!ヴィノスやまざきではスパークリングワインの祭典がスタートしております

Taste Of Vinos がスタートしました!

 

本日は、スパークリングワインを5種類!普段なかなか飲み比べることのできないスパークリングをまとめて一気にお試し飲み比べ!

同じ発泡タイプでも、「これはスッキリ」「これは意外にコクがある」などなど違いをお楽しみいただけましたでしょうか?

20150718B.JPG

 

「パラウは〇〇シネより美味しいよ、値段も安いし」

「ブランドノワールとブランドブラン、こんなに味が違いますよ」

20150718A.JPG

 

と弾むトークと共に、5種類楽しんでいただけましたでしょうか

 

是非、連休中開催しておりますので、明日またお待ちしております!!

 

沼津店 斉藤

〇〇のデイリーワイン!?

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

さて、早速ですが皆様。日々日常口にされる自分の中の「定番」ワインはございますか?

 

デイリーで日々日々、これを飲めば間違いない。

これだけは自宅に切らしたくない

 

などなど、日々日常で飲まれるワインを我々は「デイリーワイン」などと呼んだりします。

 

日常で飲むがゆえに、味わいとしてはそこまで重すぎず、価格は比較的に安価で。

家計にやさしくて、美味しくて、そして何より飲み飽きしないっというのも選ぶ要因の一つでしょうか

 

様々な人気のデイリーワインがありますが、今回は日本のお客様ではなく...

 

20150715A.JPG

 

「このワインの醸造スタッフが選ぶ」っと噂されるデイリーワインをご紹介します。

 

ちなみに、このワインとは・・・?

フランスのメドック格付けの1級のワイン、ムートンロートシルトです。

ワイン好きならば知らぬ人はいない有名ワイン、その味わいはまさに昇り竜!?ワインラバー憧れのボルドーワインです。

 

そんな超高級ワインをつくる醸造スタッフが愛飲するといわれるのがこのワインです。

 

20150715B.JPG

同じボルドーのメドック地区にてつくられるこのワイン「ル・グランダール」です。

 

このワインは、フランスボルドーの農協のワインなのですが、その卓越した品質の高さは折り紙つき!

 

静岡サポート部の元ワイン醸造家バイヤーでもあるムッシュテハタ曰く

「農協のワインといえば一般的には美味しくないものがほとんど、ですが。ボルドーであればこのユニメドックの味わいは別次元に美味しい」との事。

 

ヴィノスでも、すでに10年以上愛され続ける人気ワイン。

 

超有名ワインを作り続ける口のこえた醸造家たちからも選ばれる人気デイリーワイン。

 

是非一度お試しあれ!

 

 

きっかけの

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

さて、今日の試飲会ではヴィノス自慢の元祖のワインが続々登場!

 

20150712A.jpg

「蔵直」という言葉がスタートしたきっかけや、ヴィノスにたくさんあるワインの始まりとなったワインなどスタッフにとっても思い入れの深いワインが多々多々。。。

 

「ぉ、これは飲んだことあるね」っとおっしゃる常連の方から

「毎年、このワインを楽しみにしている」という方。

「家のセラーには、常に何本か置いてあるんだ。なくなると不安だからね」という声が集中した人気ワインが...

 

20150627a.jpg

ヴィノスの元祖ワインのよりスペシャルなワイン

 

レゾリュー青ラベルはやはり注目のワイン!

 

年間での入荷数は極めて少ないので、是非こちらはお早目に!!

 

 

沼津店 斎藤

「D」の味わい

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

沼津店の和田です。

 

昨日から話題になっている赤ワイン、「THE D」 本日のバイヤーズブログを見ていると昨日、沼津にてセミナーを開催していただいたDRC斉藤先生の声が(店長の斎藤ではありませんよ)

 

カリフォルニアの有名ワイナリーのワイン、しかし名前を明かされないミステリーワイン。

写真 2015-07-04 23 12 05_R.bmp

 

非常に気になります。

 

是非飲んでみたいっという声に応え、沼津店バーメニューでも本日までオンリストさせて頂いておりました。

 

沼津店をご利用のお客様によれば、「初日は堅いが、二日、三日と飲むと果実の感じが強くでるな。」っと日ごとの味わいもチェック済との事です。

私も僭越ながら、チェックを踏まえて飲ませて頂きましたが、やはり初日より二日目のワインの方がより「カリフォルニアらしさ」を感じるっと思いました。

 

有名ワイナリー、、それがどこなのかは最後まで謎のままですが、とにかく美味しい!!っと感じられるワインでした。

 

オンリストは残念ながら本日7月10日まで!

 

明日よりまた新しいワインリストで皆様をお待ちしております!どうやら店長が南フランスのグランヴァンを仕込んでいるっとの情報もキャッチ致しましたので、是非皆様ご来店くださいませ

 

沼津店 wa    a(和田) 

シュワッと爽快!

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

本日は、沼津店のありますイーラde3階のSBS学苑にて、ヴィノスやまざき蔵直ワイン会が開かれました。長く続くワインセミナーで、ワインを生活の一部として、わかりやすく楽しんでもらう内容になっております。

 

20150709A.jpg

 

今回のセミナーのテーマは「シュワッと爽快!スパークリングワインの世界」。暑い夏を前にして、まさにぴったりのテーマです。

そして今回は、あのワイン漫画「神の雫」でもお馴染み、ワインコラムニストの斉藤研一先生をお迎えしてスタート致しました。

20150709B.jpg

まずは、今日の空け方講座、斉藤先生の綺麗な空け方のお手本を...

20150709C.jpg

 

20150709E.jpg

そして、本日は生徒さんたちも空け方講座を実践。

イタリアやフランスのスパークリングワイン5種類をご用意致しました。是非これからのワインの選び方の参考になりましたでしょうか

 

 

これからの季節にぴったりのスパークリングワインを、皆様もぜひ一度お試しになられてはいかがでしょうか?シュワッと爽快に、これからの夏を乗り切りましょう!

 

沼津店 斉藤

七夕の夜には

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

今日7月7日は七夕です。沼津店のある静鉄ストア内の一角にも、願い事が書かれた短冊を施した七夕飾りが設置されています。

                     20150707a.jpg

 

織姫と彦星が一年に一度だけ会えるという、なんともロマンチックな日!こんな日にはぜひこのワインを!

                     20150707b.jpg

                  モンマルト・クープ・ド・クール

「一目惚れ」と名付けられた、限定区画のぶどうを用い、5年の長期熟成で生まれる至高のシャンパン!二人の馴れ初めが一目惚れであったかどうかはさておき、一年に一度のこんなロマンティックな夜には、夜空の天の川に思いを馳せながら、ぜひ大切な方と素敵なワインタイムを過ごされてはいかがでしょうか。

 

沼津店スタッフ一同

お好きなのはどっち!?

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

さて、土日。先日のブログでもご案内しておりました。謎のワイン 「D」 が登場

 

20150705B.jpg

 

謎に包まれているワインではありますが、ただ一つだけわかることは「美味しい」という事。・・・だったではないでしょか?

 

さて、皆様のご感想はいかがでしたか?

 

お客様の中にはこんなお声も...

 

「この謎のワインももちろん美味しかったんだけど、俺にはやっぱりこっちが好きだな」

 

20150705A.jpg

 

THE Dが注目を浴びてはおりましたが、やはり根強い長い長い人気を誇るワインといえばこちらでした。

 

ストーンヘッジ メリタージュ 2012

 

数年飲み続けているけど、やはりこれが旨いっという根強い意見!バーカウンターのメニューでは定番で飲み続けるお客様が多い大人気ワインです。

 

「「THE D」は確かに美味しいけど、やっぱりこの価格、この味わい、この安心感、やっぱりメリタージュだね」っと常連のA様。

 

さて、みなさまはどちらがお好みですか?今週はバーメニューでも双方ご紹介しておりますので、飲み比べてみてはいかがでしょうか?

 

沼津店 斉藤

謎ワイン、再登場

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

ヴィノスやまざき全店にて今、様々な話題を振りまく謎のワインが再入荷しました。

 

THE D

20150703B.jpg

 

THE H

20150703A.jpg

 

 

カリフォルニアの有名ワイナリーが作り上げるシークレットワインがヴィノスやまざきに登場しました。しかして、その実態は・・・?

実は店舗のスタッフはだれも知らないのです。

 

 

私、店長 斎藤も。ソムリエ、和田も、ベテラン佐藤も...

 

誰一人として、その正体を知りません。

 

ワイナリーとの取り決めで正体を明かすことも禁止なので、我々の元へは「カリフォルニアの名実ともに有名ワイナリー」のワインとしかわからないのです。

 

20150627 with Don.JPG

※ストーンヘッジのワイナリーのドン・ベイカー氏、、もしかしたら彼なら答えを知っているのかも?ただ、ワイナリーとの取り決めで、答えは教えてもらえそうにありません。

 

正体こそわからないですが、飲んだスタッフは口をそろえました。

「うまいっ!!」っと...

 

高級感ある味わい、まさに数万円の単位でもおかしくないカルトワイン!?っと思わせる味わい。

是非、皆様も一度お試しくださいませ。

 

そして、探ってみてください。このワインがどこのワイナリーのものなのか...

答え合わせは、、できないですけどね

 

 

沼津店 斉藤

 

 

 

反省の日には自分を奮い立たせる好きなワインで

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

ヴィノス沼津店の斉藤です。

 

いやぁ、、、すごい雨ですね。7月の初日、昨日の予報とは打って変わって激しい雨の一日となりました。

久しぶりの強い雨に朝一番驚いてしまいました。

 

さすがのこの雨で、お客様も疎ら...

こういう日のお店とは難しいものですね、さすがに本日はなかなか外に出るのも億劫だったでしょうか...

 

そんな日でも、行きたいなっと思っていただけるようなお店づくりをできるように、また反省の日々です。

 

なので、本日はこんな日に飲む赤ワイン、ちょっと冷える日だからこそ。7月にはなりましたが、がっつり重たい赤ワインで明日からの気持ちを奮い立たせようと思います。

 

20150701A.jpg

 

濃い、旨い、安い!と3拍子揃った、今やヴィノスやまざきの中でもトップクラスの人気を誇る

 

ビニャルバ レゼルヴ マルベック

 

このマルベック、コーヒー党から最近は高い支持が!?

沼津店ご利用のお客様に話を伺っていると、ワイン好きにはコーヒー好きが多い?との事。

 

そして、ブラックコーヒーや濃いコーヒーが好きな方が集中してお好きなのがこのマルベック。

※私調べ(情報には偏りがある可能性があります)

 

さらに、私自身も無類のコーヒー党です。(実は毎日コーヒーを持ち歩いているほどのコーヒーラバーです。家にコーヒー豆は切らせませんね^^;)

 

私も、コーヒー好きだよ!っという方は是非一度、お試しくださいませ。

もしかしたら、あなたもこのワインの魅力にとりつかれる・・・かもしれません

 

沼津店 斉藤

ヴィノスやまざき
各店の情報は
facebookもチェック!

ヴィノスやまざき Vinos Yamazaki

 

月別アーカイブ

最近の投稿

スタッフブログ一覧

蔵直ワイン ヴィノスやまざき
蔵直ワイン オンラインショップ

RSSフィード