ヴィノスやまざき沼津店 スタッフダイアリー

2014年11月アーカイブ

幻のチーズ再び・・・・

チーズボード.jpg

↑↑↑ ヌーヴォー解禁前に掲示していた年に一度だけ入荷する【 デリス・ド・ノスタルジー 】

黒板に書いたように"こんなに宣伝しているから当日買えると思っている方は油断大敵!"

 

そう、油断大敵。

今年はこのメッセージからたくさんのお客様にご予約いただきました。

が、今年は購入されたお客様から

「食べてもう本当にびっくりした!!!なんでこんなに美味しいのぉーーーー!」

 

チーズ欠品.jpg

「もっと買っておけばよかったーーーーー!」という声が多数!

現在、チーズ売り場の【 デリスドノスタルジー 】は完売御礼ですが、次回の入荷情報も・・・・

11月28日(金)に再入荷致します。これで本当に最終入荷。

20個のみの入荷ですが、すでに10個予約で埋まっております。

このブログをご覧の皆様で買いそびれた方や再購入を希望されている方、

この機会を絶対にお見逃しなく!!!!

店頭はもちろん、お電話でのご予約も承っております。

 

 

沼津店 芥川

 

来年の黒板には"予約する数は1個というのは後悔します。せめて2個

 

ヌーヴォー解禁!皆様楽しんでますか!

ついに解禁.jpg

ヌーヴォー解禁日らしく、開店と同時にたくさんのお客様にご来店いただき、

華やかなスタートとなりました。

皆様の期待に応えようといつも張り切ってお迎えさせていただいている私ですが、

加減ができず声が枯れてしまいました。(風邪ではありません。)

が、ご安心ください!

沼津店チームは『美味しいに"楽しさ"のエッセンスも!』がモットーです。

 

 

 

店頭ワインをご案内するインターン.jpg

しずてつストア内にある沼津店らしく、普段はワインを召し上がらないお客様もヌーヴォーは別!

以前よりチェックしていたヌーヴォーを購入される方、ご友人のおすすめヌーヴォーを購入される方。

そして、お客様の疑問に店頭試飲を交えてスタッフはご案内させていただいております!

 

 

 

saraninigiwau.jpg

店内にさらに大きな【蔵直ボジョレーヌーヴォー2014 解禁!】の看板を設置。

沼津店のモットーを表現したつもりで内を装飾いたしましたが、

小さなお子様が「ここアメリカ?」といっていたのが聞こえました・・・・

アメリカを感じる賑やかな沼津店です。

 

 

 

店頭チーズご案内の和田.jpg

チーズコーナーではお客様にチーズの説明はもちろん、食べ方もご案内!

最近どうやら、某テレビ番組で「チーズの世界」という内容の放映があったようで、

「無性にチーズが食べたくなった!」というお客様も急増中。

なぜかクセのあるタイプが優先的に売れております!

 

 

 

sannteeeeee!.jpg

さて、ブログをご覧の皆様は参加されましたか?

? 蔵直ヌーヴォー全種類飲み比べ!『 テイスト・オヴ・ヌーヴォー』?

皆さんと蔵直ヌーヴォーで 「 サンテ!!!(乾杯)」

 

"いつも家で飲んでるけど、こうやって飲み比べて違いがわかって楽しい!来てよかった!"

ありがとうございます!

たくさんの皆さんに"来てよかった"が聞けるように沼津店は日々精進・・・

解禁して3日目。リピート購入のお客様もいらっしゃり、ありがたいかぎりです。

ご自宅で、ワインバーで、蔵直ヌーヴォー楽しみましょう!!!

 

沼津店 芥川

いよいよ明日解禁!

しずてつ通路側ワイン.jpg しずてつ通路側ワイン2.jpg

 

しずてつストア側のバックヤードを占領しております。

皆様に明日より自信をもってお届けする蔵直ヌーヴォーたち。

 

 

店内輸送.jpg

多くのご予約をいただき、ありがとうございます!

予想される混雑にも、お客様に迷惑のかからないよう準備中。

 

 

ストアの方に説明.jpg

普段、ワインに興味のないお客様も準備するスタッフに

「明日から解禁よね。どのヌーヴォーがおすすめかしら?」

スタッフが蔵直ヌーヴォーについて説明中。お決まりになったご様子。

明日、お待ちしております!!

 

 

装飾前看板.jpg

期待が高まるヌーヴォー解禁前!

店頭はもちろん、電話でのお問い合わせも多く皆様の期待を感じております。

 

 

装飾前.jpg

美味しく、そして楽しく皆様に蔵直ヌーヴォーを楽しんでいただきたい。

と、ふと店内を一回り。

お祭り感が少ない・・・・、もっと楽しい空気が沼津店には必要だ!

 

という訳で

 

装飾後店内.jpg

ヴィノスやまざき店舗の中でも最も賑やかな店内にしよう!と決め、

思いっきりヌーヴォー祭りを演出してみました。

 

おすすめ看板設置.jpg

 

もちろん、せっかくのこの時間をもっと美味しくするためのアイテム。

蔵直チーズ&限定入荷食材を忘れてはいけません!

わかりやすく店頭看板を設置していますので、要チェックです。

 

さて、これから沼津店の店内を少し修正。

明日皆様が心地よく楽しんでいただけるように万全を尽くします。

 

そして、駆け足でいってまいります。

これに参加しないと年が越せません!!!

カウントダウンイベント!

このブログをご覧の皆様で新静岡セノバ近辺に在住の方はぜひ一緒に参加しましょう!

この後、お待ちしております。

 

沼津店 芥川

がんばれ!

沼津店入口.jpg

「つかぬことを伺いますが、ニュージーランド産のワインはありますか?」

「はい、もちろんございます。」

 

 

テマニアSB.jpg

「ないと思いましたよ。ニュージーから友人が来るから、ちょっとしたサプライズで

お茶替り程度にワインを用意しようと思ってね・・・」

以前はオーストラリア・アデレードにお住まいだった、男性のお客様がお選びになったのは

【テ・マニア・ソーヴィニヨンブラン 】

「いや、しかしこの沼津にこんなに素敵なワインのお店があるのは凄いね。

ぜひ、頑張ってほしいな。いつもは都内に住んでるけど、

実家がこちらだからまたゆっくり寄らせてもらうよ。」

 

暖かい声援を受けてモチベーションは高まります!

 

ソムリエセット.jpg

さて、上の画像に並びますのはフランス産、左から

モンドール(チーズ)、ボルドー地方(メルロー主体)赤、ブルゴーニュ地方(ピノノワール)赤、

そしてアメリカ産カリフォルニア(ピノノワール)の赤

 

来年、ソムリエ試験の受験される飲食店にお勤めのお客様がご来店。

受かる秘訣は"まず、飲み倒すこと!"といわれたようで、ブドウの品種を意識してのお買いもの。

特に気にされたのはブドウ品種"ピノノワール"

フランス産 【ドメーヌ・フランソワ・ブッフェ・ピノノワール】

アメリカ産 【パライソ・ピノノワール】

 

どちらか迷った結果→「飲み比べてみなければわからない!」

という結論に至り、ピノノワール2種をご購入。

 

「ソムリエ試験対策、何かお手伝いできることがあれば教えてください。

応援しています!」というスタッフの言葉に

 

「とりあえず飲みます!」

まずはワインを楽しむことからスタート・・・だそうです。

 

 

カウントダウン.jpg

ヌーヴォーのカウントダウンも7日と迫ってまいりました。

沼津店では蔵直ワインと共にお客様に

"ワインって楽しいんだ!"と思っていただけるよう奮闘中!

FACEBOOKの【いいね!】もぜひ、応援してください。

では、また店頭で!!

 

沼津店 芥川

 

今日の沼津店

ヌーヴVォー.jpg

ヌーヴォーカウントダウン、あと14日。

ストア側の黒板にも 『 自信あり!』と大きく記載!

店頭でのヌーヴォーご予約も多く承るようになり、期待度が高まってまいりました。

 

 

 

政治s問題.jpg

店頭のヌーヴォーのご案内から、ワインの輸入について・・・はたまた

日本の政治問題まで熱く語るお客様がいらっしゃるのもストアにある沼津店ならではの光景。

 

 

 

あんべ.jpg さつまいも.jpg

*フルムダンベール                      *様々なサツマイモ

 

最近、青カビチーズ部門第一位を独占している 『 フルムダンベール 』

どうやらテレビで"サツマイモを素揚げにして、アツアツのところにブルーチーズをのせて食べる"

というレシピを料理番組で紹介されたらしく、塩味も穏やかなフルムダンベールに人気が集まっているよう。

"フルムダンベール"を即購入される方に、「サツマイモですね?」「ばれました?」という会話が成立しております。

 

 

 

バーが混む.jpg

さて、19時以降からはワインバーが大賑わい!

どうやらワイン仲間の誕生日らしく、お客様同士のコミュニティーにてワインバーに集合。

「 お誕生日は蔵直ワインで! 」 ヘイウッドで乾杯です。

週末企画のご案内も致しましたが、盛り上がり過ぎているので改めてご案内することにしました。

 

 

ブログのご覧の皆様はすでにチェックされているとは思いますが、

今週末はお得なイベントがあります。

ワインバーのメニューも全て入れ替わりますのでお楽しみに!!!

 

さて、私はワインバーの皆様のところへ戻らせていただきます・・・

ぜひ、沼津店・ワインバーをご利用ください!

 

沼津店 芥川

ここは沼津?

わだくん2.jpg

本日もストアのお客様や店頭での試飲で立ち止まっていただいたお客様に

蔵直ワインをご案内。(↑ ソレイユ大人気!)

 

 

わだくん.jpg

ワインを飲めないけどワインをプレゼントしたい!という方も多く、

お客様のご希望を伺いながら、お渡しする状況を想像しながら対応させていただいております。

 

 

I'm looking for  Japanese Sake!

(日本酒を探している!)

突然、店舗に外国からお見えになったお客様。

 

 

はつかめ.jpg

どうやらトルコから来たそうで、お土産にもっていくそうです。

これは"THE静岡地酒"をもって帰っていただかなくては!!!

という訳で 『 初亀 粋囲 特別本醸造&特別純米酒 』をおすすめさせていただきました。

 

Thank you so much!

 

 

 

クラウディアシャルドネ.jpgフレンチチーズ.jpg

 

その後も "カリフォルニアワインが大好き!"なアメリカ人のお客様。

自ら選んだのは 『 クラウディア・シャルドネ 1380円(税抜)』 × 3本。

私のジャンバーにかいてある "FROMAGE MINAMI"を 見つけて WHY?

チーズショップの話をさせていただいたところ、 

 

I love french cheese ! What is your recommendation?

突然のおすすめリクエストに 定番白カビチーズをご案内!

 

 

Thank  you  soooo  much!

 

 

 

じゃぱにーずすし.jpg

と、今度はさっき日本酒をかっていただいたトルコ人のお客様が

「 帰ったら家族に寿司をつくってあげたいけど、この缶詰でいいのか!」

と、ストアにあるいくつかの缶詰をもって店舗に助けをもとめに来ました。

 

断れません!なんでもできます。やります。

↑ そして、寿司につかえそうなストアの缶詰もおすすめ中。

逆にお礼の言葉をいただきました。

 

 

Thank you very much !

 

 

 

ラッピングボックス.jpg

その後も "SATSUMA SHOCYU "を探してる海外からのお客様。

ストアにある薩摩焼酎をご案内し、ストアでご購入。

ヴィノスやまざき店内にあるギフトボックスを気に入りご購入!

 

 

Thank  you  sooooooo  much!!!

 

 

ワインショップであり、海外からのお客様の案内所を化した沼津店。

その様子をみていたお客様から一言

「ヴィノスのスタッフさんて何でもわかるんですね?。」

いや、わかるかどうかはわかりませんが、どなたがご来店されても出来る限り

「よかった!」と思っていただくべく努力してまいります。

 

 

Thank you!

 

 

沼津店 芥川

ヴィノスやまざき
各店の情報は
facebookもチェック!

ヴィノスやまざき Vinos Yamazaki

 

月別アーカイブ

最近の投稿

スタッフブログ一覧

蔵直ワイン ヴィノスやまざき
蔵直ワイン オンラインショップ

RSSフィード