ヴィノスやまざき沼津店 スタッフダイアリー

2011年10月アーカイブ

沼津店フェスタ!!

IMG_0483.JPG 他店に負けず、毎週開催している沼津店ワインフェスタ。

 

 今回は1.ボルドートップ生産者が手掛けるオリジナル白ワイン、2.数年振りの再入荷となった、バローロの造り手によるカジュアル赤、3.土日限定特価!! 秘蔵アイスワイン最新ヴィンテージ、の3本です。

 

 「サンテ!!」の掛け声とともに乾杯をした後、真っ先にお話したのはヌーヴォーに関して。当初11月6日(日)までの予約期間でしたが、追加をギリギリまで検討したい!!というお客様のご要望にこたえるかたちで、10日(木)の解禁1週間前まで延長することが決定したことをお伝えします。

 

IMG_0484.JPG また20日(日)の12時より、ドメーヌ・シャテルスのパスカルさんが沼津店に来店して下さることもお話しました。お一人様500円で、スタンダードの赤ヌーヴォー、ヴィラージュ・ヌーヴォー、そしてロゼ・ヌーヴォーが飲めるのは参加者だけです!!

 

 1.の爽やかで青リンゴのようなスッキリとした飲み口は大変好評で、一口目からお客様の間で「美味しい?」とコメントがちらほら。そして2.のネッビオーロというバローロにも使う品種からくる、タンニンの利いた口当りと、地葡萄ドルチェット由来のフルーティな香りとの、いい意味で予想を裏切る味わいにはビックリ!! 「これ香りと味わいが微妙にズレている気がして面白いね」とは、フェスタ常連Y様のコメント。

 

 最後の3.は、口に含んだ瞬間笑みがこぼれて止まらない、といった表情の女性のお客様がいらっしゃり、自然とテンションが上がります。自然条件下で氷結した葡萄を摘み取り、極寒の気候の中ワインに仕込む・・・。そうしてできるアイスワインは温暖化が顕著に進行し続ける昨今、ますます貴重なものになっていくことをお伝えします。

 

IMG_0485.JPG 個々のワインのポイントを抑え、一番伝えたいことは何か?を念頭に置いてお話することに努めた今回のフェスタ。途中せっかく準備したおつまみ2種類をお出しするのを忘れてしまうアクシデントもありつつ(汗)、20分程で一旦終了となりました。

 

 その後は参加者のほぼ全員がバーカウンターでオススメワインを試飲しながら、コミュニケーションをとられる姿は見ていて嬉しいものです。

 

 来週の5日も開催しますので、お時間のある方はどうぞお気軽にご参加下さい!! 夕方に軽くワインを飲んで、楽しい週末を過ごしましょう!!

 

 沼津店 大澤

パルミジャーノが再入荷!!

IMG_0482.JPG すりおろしてお料理用にも、カットしてワインのおつまみ用にも使える、大定番チーズのパルミジャーノ・レッジャーノ。随分とお待たせしてしまいましたが、ようやく本日再入荷することができました!!

 

 35ヶ月熟成で、堅さも旨味も充分にあり、少量で充分に満足できる味わいです。

 

 イタリアをはじめとして、ミディアムからコクのあるフルボディまで、赤ワイン全般とスパークリングとの相性はバツグンですので、是非お試し下さい!!

 

 沼津店 大澤

エンジョイコース、飲みました!!

IMG_0481.JPG ちょうど一昨日の晩、10月度『エンジョイコース』を頂きました!!

 

 今までは『こだわり赤ワインコース』に入っていたのですが・・・沼津店で最も人気があり、かつ会員数もダントツで多い『エンジョイコース』に入り、よりお客様に近い感覚でご案内ができれば、と思い入会しました。

 

 カリフォルニアのレッジウッドクリークワイナリーが手掛けるカジュアルなテーブルワイン『オウルハウス赤』と、ボリュームたっぷりの種つきブラックオリーヴのセット。たまたま友人が遊びに来てくれたので、これはまたとない機会と思い抜栓、2人でグビッとやってみました。

 

 まろやかで、果実味が豊かで、柔らかい・・・。「このワイン幾ら位だと思う?」と友人に聞くと、しばし唸った後に「結構旨いな。3千円位ちゃう?」と返答。「実は1,280円なんだよ。」と返すと「マジで?メッチャ飲みやすいやん。あんま普段ワイン飲まへんけど、手頃でも本当に美味しいもんやね。」とコメントしていました。

 

 おつまみもさることながら、とにかくオンリストしているワインが美味しい!! 蔵直デイリーワインのクオリティの高さを心底実感しました。

 

 月に1本ずつ飲むとしても1年で12本。毎月のお楽しみとして、エンジョイコースを生活の中に取り入れてみるのも面白いと思います。

 

 今月一杯までご入会を承っていますので、ご興味のある方は是非検討してみて下さい。

 

 沼津店 大澤

★をさがせ!!!

コルク画.JPG

「あのねぇ、星のついたワインってある?」とお客様。

「星ですか・・・、星。」と私。すると

「あっ、ごめんごめん。正確にいうとコルク抜いたら、

★のマークがついててさぁ。

辛口なんだけど、フルーティー。味わいがしっかりしてて

"美味しいなぁ?"っていいながら、コルクだけ眺めててラベル

覚えてないんだよねぇ?・・・」

 

★辛口なのに味わいがしっかり。さくっと飲める。

★イタリア産のスパークリング。

★レジで買うとき、店員さんが「大八車が・・・」といっていた。

 

わかった!!!!!

 

その名は 【マンフレディ・ピノシャルドネ・スプマンテ】

¥1680 → ¥1480 (只今特別価格)

 

ピノシャルドネ.JPG急に思い出した、★マーク。確かにコルクについていた!!!!

お客様にご案内すると、「おぉおぉ、こんな感じだった、だった。そうそう!よかったぁあって!!」

と、お互いに急にいろいろ思い出してレジ前でテンション高っ!!!

 

はぁ?思い出してよかったぁ!そして、しばらく飲んでいなかったなぁと反省しきり。

今日はコルクの星を眺めながら「マンフレディ」を楽しむぞっ!

あなたも是非、自宅で★星をながめながら「シュワっ」と楽しみませんか?

美味しい★を見つけよう!!

 

沼津店 芥川

 

マターがワインバーに!!

IMG_0479.JPG 一見シンプルに見えるラベルにうっすらと描かれたセンスのいい模様。そして300種類以上はゆうにある蔵直ワインのラインナップの中で、おそらく最大級であろうヘビーボトル・・・。なんとあのボルドー1級シャトーのムートンよりも存在感のある瓶を使っているんです。

 

 それが、

 

 ヴィノスやまざきにもはやなくてはならない存在の『テラマター』が手掛ける、最高級レンジがこの『マター'08』です!!

 

 前回のセールにて特別価格でお出ししていたこのワインが、この度遂にワインバーに登場しました。

 

 ご覧下さい、この濃い色調を・・・。秋も少しずつ深まり、凝縮度の高い赤ワインが本当に美味しく感じられます。私的にはここ数週間で一番のヒットです。

 

IMG_0480.JPG カベルネ、シラーズ、ジンファンデルという3つの葡萄をブレンドしたこちらのワインは、とりわけカベルネの特徴的な味わいが強く感じられます。

 

 年間たった100ケース(1,200本)のみ、「イスラ・デ・マイポ」という最上区画の単一畑の葡萄だけを使い、新樽発酵・熟成を経て造られている・・・と聞くだけで、飲みたくなってきませんか?

 

 チリという枠組みを超えて、ワールドクラスのクオリティといっても過言ではありません!! 抜栓して2日目を迎え今がちょうどよい頃合ですので、お仕事帰りにでもお気軽にお立ち寄り下さいませ。

 

 沼津店 大澤

明日から新しいセールが始まります!!

IMG_0470.JPG 22日(土)からの新しいセールのチラシはご自宅に届きましたでしょうか?

 

 11月25日(金)まで実施する今回のセール。現在の売り出し品と同じものが引き続き継続で特価となっていたりと、嬉しい点も多々あるかと思います。

 

 ですが、やはり気になるのは新入荷・再入荷商品ではないでしょうか?

 

 中でも、数年振りに再入荷となった『マンフレディ』の赤ワイン2種類は、手頃な価格設定と北イタリアの高級品種ネッビオーロを使っているということもあり、私個人的にはいの一番に飲んでみたいと思うワインです。

 

 白もコルテーゼというピエモンテの地葡萄を使ったもので、相場は千円台後半から2千円台にかけてのものが大半です。それが何と980円・・・。「本当にいいんですかっ!?」というコメントを発したくなるのは、私だけではないはず。

 

 店頭向かって左側にある、オススメデイリーワインコーナーに並べておきますので、よかったら是非一度お手にとってご覧下さい。

 

 ポイント2倍デー、ワイン倶楽部引渡初日、そして新規のセール、フェスタ・・・と盛り沢山な今週末。皆様のご来店をお待ちしています!!

 

 沼津店 大澤

ウォーターストーンCSリザーヴは明日まで!!

IMG_0469.JPG まろやかで飲み易いバランスの取れた味わいの中に、キラリと光る上品さ。

 

 『ウォーターストーン カベルネ』がお好きな方は小田原店でも沼津店でも多く、特価が出ていない通常期でもコンスタントに売れ続けています。

 

 その蔵元がつくる特別仕込のリザーヴがあるとすれば・・・是非一度は飲んでみたいと思うもの。

 

 蔵の祭典でも終了間際に各蔵元からサービスされる、スペシャルワインとして出されたのが約半年前。その他、過去に2回ほど特別価格となっており、飲まれた方は「また安くして欲しいな?。次回はいつになりそうですか?」という質問を度々受けていました。

 

 そしてようやく、今週の月曜日から再度5,800円の超大特価でご用意できるようになりました。

 

 チラシをご覧になられていて、リリースを今か今かと待ち望んでいた方もいらっしゃり・・・常連様の中には、日曜日の閉店間際に駆け込みで「まだアレ残ってる!?」と息を切らしながら来店された方も!!

 

 「ごめんなさい、明日からなんです・・・。すぐにはなくならないと思いますので、また明日ゆっくりいらして下さい」とお伝えし、残念そうなお客様をお見送りしました。

 

 今週末より新たなセールがスタートするため、リザーヴの特価は明日までとなっております。ご贈答用に、ストック用に、とっておきの機会に飲む用に・・・お買い上げをお待ちしています。

 

 沼津店 大澤

グラディオ赤白は継続!!

IMG_0468.JPG 先週土曜日のフェスタに登場し、今週一番のオススメデイリーワインであるサンパンクラッツィオのデイリーライン『グラディオロッソビアンコ』。

 

 ヴィノスやまざきとのコラボレーションにより、リリースが決定したこのワインが、22日以降も特価継続となりました!!

 

 980円にして最高のコストパフォーマンスを誇るイタリアの『ポセナート メルロソアヴェ』もとても美味しいですが・・・このグラディオも決して負けてはいません!!

 

 この白を飲んだとき、とっさに思い浮かんだのが『ポセナート・ソアヴェ』の味わいでした。

 

 気軽に手にとってもらえるようにと、レジの横にも陳列してあります。

 

 まだお飲みになっていない方は、是非一度お試し下さい!!

 

 沼津店 大澤

サンパンクラッツィオの限定ワイン、開いてます!!

IMG_0467.JPG 昨日静岡本店とセノバ店でイベントを開催した、『サンパンクラッツィオ』の蔵元シモーネさん。

 

 詳細は両店のブログで確認して頂くとして・・・沼津店でお知らせしたいのは何といってもコレ!!

 

 『キャンティ・クラシコ レゼルヴァ'08』、飲めます!!

 

 過去に『世界の銘醸ワインコース』にてオンリストし、大変好評だった最高クラスのキャンティ・クラシコ。DRCの古樽で寝かせてから出荷される通常クラスの『キャンティ・クラシコ』もバランスが取れていて見事な味わいですが、レゼルヴァは新樽18ヶ月、瓶内熟成6ヶ月・・・という実に2年以上の歳月を掛けてリリースされるワインです。

 

 「どれほど凝縮して力強い味わいなんだろう?」と思ってワインを抜栓してみると、意外なほど色調は明るめで、まるでピノノワールのような可愛らしい香りと、優しくこなれたタンニンが感じられます。

 

 ブルゴーニュの上級酒かと思うほどエレガントなキャンティ・クラシコ。22日まで飲めますので、是非一度お試し下さい!!

 

 沼津店 大澤

第1回SBS蔵直ワインスクール

IMG_0439.JPG 昨日は蔵直ワインスクール後期の第1回がスタートしました。

 

 前期も多くの講座を担当されていたワインコラムニストの斉藤研一先生をお迎えし、開催した今回の講座。テーマは「世界のワインのABC」というもので、ワインの基本的な楽しみ方から、ワインのつくりかた、相性の良い食事について等、まずは概要から始めました。

 

 その後6種類もの欧州産のワインを順々にテイスティングしていくことに。1本目の泡は『モンマルサル エクストレマリウム』、2本目からは『マランド シャブリ'09』、『トゥール・ド・レイニャック白'10』、赤は同時に比較試飲を行った『ブッフェ ブルゴーニュ'09』と『シャトー ムーラン・オーラロック'07』、そして〆の甘口に『アイラークップ アウスレーゼ'08』という流れでご用意していきます。

 

IMG_0450.JPG 偶然か意図してか、白・赤ともにボルドーとブルゴーニュの組み合わせとなった今回のセレクト。白はシャルドネとソーヴィニョン・ブラン、赤はピノノワールとメルロというフランスの代表的な品種をご用意しました。

 

 ワインは事前に告知せず、全て情報を伏せた状態で色を見て香りを取り、味わいを確かめてから銘柄を明かす・・・というのが基本的な流れ。とりわけ香りのコメントをお客様から拾うときは面白く、様々な感想が寄せられます。

 

 一番凄かったのはソーヴィニョン・ブラン特有の香りの表現で「猫のおしっこ」というものがあるのですが、一人の女性のお客様は過去に猫を飼っていた経験から瞬時に思い立ったそうです。その他皆さんが発言されている内容を聞いていくと、とにかく鋭い!! 私も本当にビックリしました。

 

 初回ということで開始後まもなくの頃は緊張感が感じられたものの、時間が経つにつれて参加者の方々からも徐々にコメントが寄せられるようになり・・・酔いも少しまわってか、自然体で楽しい雰囲気になっていくのは見ていて気持ちがよいものです。

 

IMG_0463.JPG 最後に、恒例の〇△×での試飲ワイン投票を行った際は、1番のスパークリングと6番のドイツワインがともに11票で1位タイとなりました。続けて5種類の辛口ワインを飲んでいくと、最後の甘口がとても美味しく感じられるようです。

 

 1時間半の講座はまさにあっという間で、新規の方7名を含めると全員で13名の参加者となった今回のセミナー。11月からの途中入会も承っていますので、ご興味のある方は是非ご参加してみて下さい!! 単発での受講も可能です。

 

 沼津店 大澤

3ブリッジズ・シャルドネも旨い!!

IMG_0438.JPG 昨日に引き続き、現在バーにてオンリスト中の『3ブリッジズ・シャルドネ』も高品質で美味しいです!!

 

 沼津店ワインバーの超常連にして番長的存在のY様曰く、「3ブリッジズの赤も美味しかったけど、白もいいね!! 初めて飲んだけどこれは旨いわ?」と大絶賛。「僕も今飲んでビックリしました!! 樽使いも上品で、本当によくできていますよね?」と会話が弾みました。

 

 昨日今日と少し汗ばむ陽気のため、少しオークの利いたシャルドネはまさに季節的にもピッタリ!!

 

 赤だけではなく白をお飲みになる方は是非、お試し下さい。

 

 ちなみに赤の『3ブリッジズ カベルネ』、『クールクライメット シラーズ』は現在特別価格にて販売中!! 赤白セットにしてギフト用にもオススメです。

 

 沼津店 大澤

バルバス・リセルバ'01が飲めます!!

IMG_0437.JPG 9日から新しいメニューへと一新した沼津店ワインバー。

 

 今回のラインナップの中では、皆さん一番気になるであろうワインはおそらく『バルバス リセルバ'01』でしょうか。

 

 渋谷店開店1周年を記念して、限定で入荷した2001年ヴィンテージのグランヴァン4種のうちのひとつです。

 

 同じ蔵元がつくる『バルバス・クリアンサ』と同様、アメリカンオークとフレンチオークを併用して仕上げるため、伝統的なスペインの枯れたスタイルとはまた違った味わいを持っています。10年熟成とは思えないほど、果実味もいきいきとしながらテンプラニーニョ特有の複雑な香りも持っています。

 

 一昨日の日曜日、口開けをお飲みになられたお客様はその味わいの深さに感激され、1本購入していかれました。濃厚な赤がお好きで様々な産地のワインを嗜まれるワイン通の方ですが、どうやらその厳しいお眼鏡に適ったようです。

 

 ご存知かと思いますが、テイスティングをして気に入ったワインがあれば10%OFFの価格で販売できるのは、ヴィノスのバーならではの利点です。

 

 今週の土曜日、15日まで試飲ができますので気になる方は是非一度お試し下さい。

 

 沼津店 大澤

後期ワインスクールがまもなく開講!!

○×.JPGさすがにTシャツ1枚で外出・・は厳しい季節に突入。

秋を身にしみて感じる日々。皆様はいかがお過ごしですか?

季節が変わり、飲みたいワインも変化してきたのでは?

まず、自分の好みを発見する為に是非ご活用いただきたい

「蔵直ワインヴィノスやまざきWINE BAR!」

蔵直ワインが毎週週替わりでリーズナブルに楽しめます。

 

しかし、さらにワインの情報を掘り下げて。

人気ワイン講師+弊社バイヤーがタッグを組んで

皆様にワインの世界&現地最新情報をご案内しているのが

蔵直ワインスクールなのですっ!

 

SBS学苑イーラDE校 蔵直ワインスクール

 

種本.bmpワインとチーズ.bmp斉藤先生.bmp

 

初回は今週の木曜日!10月13日19時から20時半まで!

話題となったワイン漫画「神の雫」の監修をつとめるほか、BSジャパンでは「斉藤研一のワイン入門」を放映。

ドラマ撮影など指導も行う人気講師DRCサイトウこと斉藤研一先生がワインをわかりやすく伝授します!

また、「初歩からわかる超ワイン入門」の著者でもある種本祐子をはじめ「ヴィノスやまざき」買付け

バイヤーによる美味しいワインの選び方、楽しみ方もお伝えし、実際にワインを試飲しながら

楽しく学べるワイン講座!

大人のたしなみ?!・・・堅苦しいことは抜きにして「ワインを楽しんでみたい!」という

あなたの感性を刺激するワインスクールに是非、ご参加ください!!

 

沼津店 芥川

フロマージュ・ブランが入荷!!

IMG_0432.JPG 沼津店ではすっかり定番となった『ルーラルカプリ フロマージュ・ブラン』が本日、再入荷しました!!

 

 放し飼いにされ、のびのびと育った山羊のミルクから、チーズやヨーグルト等の様々な乳製品をつくるルーラルカプリ農場。牛乳よりもお腹に優しく、栄養素も豊富なため、健康増進にも役立ってくれます。

 

 山羊のチーズというと、フランスのAOCチーズ「サントモール・ド・トゥーレーヌ」や「ヴァランセ」といった、木炭の粉に覆われた風味の濃厚なチーズを真っ先に連想される方は多いと思います。

 

 ですが、このフロマージュ・ブランはまるでヨーグルトのような・・・程よい酸味が心地よい、果物と一緒に食べると最高に美味しい味わいです。酪恵舎のミルクジャムと一緒に合わせても美味しいのですが、私個人のオススメとしてはやはりフレッシュフルーツとのマリアージュです。

 

 沼津店で試食を行うときはグリッシーニを半分に折って、それにつけて召し上がって頂いています。

 

 もし「こんな風に食べると美味しいよ!!」というアイデアをお持ちの方は是非、教えて下さい!!

 

 沼津店 大澤

オープン記念福袋の販売は明日まで!!!

 

「お母さん!さっき、今日の買い物が多くて洗剤は重いから買うのをやめたのに

明らかにこっちの方が重い福袋は買うのねっ!!!」

 

福袋.JPG

という会話を耳にしながら、賑わう店頭&大人気福袋。

自宅用に2セット

自宅&プレゼント用に2セット

そして、町内の景品に使うという「なるほど・・・」の2セット

大好評の裏には、「以前買ってすごくよかった!」という声、実績がっ!

 

そして

 

福袋の販売は明日、金曜日までです!!

お早めに!!

 

沼津店 芥川

 

 

 

エスプリ・ド・ペノティエは7本のみ!!

IMG_0427.JPG 遂にグランドオープンとなった『新静岡セノバ店』。県内外から多数のお客様が殺到していることかと思いますが・・・沼津店も同じ県内のお店として、負けていられません!!

 

 本日は開店直後から福袋や食材アソート、『ドーソンクリーク カベルネ』、『ソレイユ』をお買い求めのお客様が来店されています。

 

 そんな中、忘れてはいけないのが10月5日から9日までの限定特価商品3種類。

 

 ヴィノスやまざきの最古参『レゾリュー 赤ラベル』と、バリューボルドー2011に選出されたプロからの評価が高い『シャトー ベサック白』。そして久しぶりの2,980円での販売となった『エスプリ・ド・ペノティエ』・・・。

 

IMG_0428.JPG 中でも2009年の年末3日間、大人気で飛ぶように売れたエスプリは、その凝縮度の高さと数年の熟成を経た何ともいえない複雑な古酒の味わいが楽しめるとあって、多くの方から絶賛の声を頂きました。

 

 今回のものがラスト在庫で完売したらもう二度と手に入らないのは残念ですが・・・7本のみ、あります!! 雨が降って大分肌寒い陽気となっている沼津ですが、是非この赤ワインを飲んで身体と心を温めて下さい。

 

 沼津店 大澤

いよいよ福袋、販売開始!!

IMG_0425.JPG 都内各店舗では既に販売がスタートしている『3日間限定福袋』。

 

 ワインが3、4本入ったアソートが、それぞれ3,000円、5,000円、10,000円の3種類の価格帯で用意します。

 

 福袋を用意するのは、もしかしてお正月のとき以来・・・?とにかく、かなり久しぶりの販売となります。

 

 同時に食材アソートセットも並べる予定です。

 

 ハード系チーズが2種類と、以前『エンジョイコース』でとても反響が大きかったグリーンオリーヴ、そしてレーズンとクラッカー。おまけに持ち歩きに便利で今後ずっと使える保冷バッグもセットで、2,500円です。

 

IMG_0426.JPG 中身はもちろんのこと、保冷バッグがついてくるのは嬉しいところ。私も1セット購入予定です!!

 

 明日から3日間だけの販売となっていますので、どうぞお早めに!! 予約も承っております。

 

 沼津店 大澤

ソレイユが6日間だけ特価!!

IMG_0423.JPG 9月下旬よりスタートした今回のDM。

 

 表一面の華やかな『新静岡セノバ店の告知の右上に、『期間限定!!オープニング特別価格!!』と表示があります。そこには、5日から大幅なセール価格となる『ドーソンクリーク レッドワイン』と『ソレイユ』が掲載されているのはご存知でしょうか?

 

 共に千円台前半というリーズナブルな値段ながら、更に500円近く値下げして販売することに。

 

 特に『ソレイユ』は稀に1,280円で用意することはあっても、980円になることは今まで殆どありません。

 

 定期的に購入している方、甘口が好きな方、赤ワインが苦手だけどポリフェノールを健康のために摂りたい方・・・。

 

 是非この機械をお見逃しなく!! Special Priceは10日(月・祝)までとなっております。まとめ買いもオススメですよ!!

 

 沼津店 大澤

レイニャック特別バージョン!!

IMG_0412.JPG 『新静岡セノバ店』オープンのお祝いのために来日中の『レイニャック』のヴァテロさん。

 

 今回はレイニャックの新入荷商品3種類を用意した、特別豪華バージョン!! 私大澤と新人スタッフ二村の2名で、芥川店長のサポートを受けつつ開催しました。

 

 まずは改めてレイニャックのご説明から。「ヴィノスの看板のひとつといえば?」「レイニャック!!」という答えが当たり前のように返ってきそうな位、定着している蔵元ですが、何故これ程までに高い評価を受けているのか・・・?要点をまとめながらご説明しました(詳しくはコチラ!!)

 

 『トゥールドレイニャック白』の、フレッシュかつ力強いソーヴィニョンブランの豊かな香り。お客様からは「まるでリンゴのような香りがします」「樽は使っていない感じだよな・・・フルーティで飲み易い」とのお声を頂きました。

 

 『トゥールドレイニャック赤』の、『メリタージュ'07』を思わせるような柔らかく果実味豊かなカベルネの味わい。そして『レイニャック'08』の凝縮したコクのある味わいと、樽熟成とのバランス・・・。前回のフェスタにも登場した、ワインを開かせる魔法の鍵「クレ・デュ・ヴァン」を10秒漬けるという実験も織り交ぜながら、その変化を楽しんで頂きました。

 

IMG_0420.JPG 最後にはサプライズで何と『エクシェルハイマー・アイスワイン'10』をサービス!! 「甘いけど、甘ったるくなくてちょうどいい甘さ」「〆って感じがするねぇ」と様々なお声が・・・。

 

 4種類を堪能してもらった今回の豪華バージョンフェスタ。来週も生産者来日を記念し、今一番のオススメをご用意していきますので、どうぞ楽しみにしていて下さい!!

 

 沼津店 大澤

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