GW 限定食材

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

沼津店で大人気のチーズもGWに合わせて入荷しております。

酪恵舎モッツァレラ

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チーズ職人井ノ口さんがひとつひとつ丁寧にチーズをつくっていきます。

酪恵舎さんは南イタリア、バッティパーリァ、エボーリ周辺の伝統的な製法に沿って作っています。

柔らかさとジューシーで爽やかな酸味、ほのかなミルクの甘味が特徴。

 

 

数量限定でのご案内となりますので是非お早目に!

新作入荷!

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

明日からGWでお出かけのお客様も多くいらっしゃるかと思いますが

明日明後日(29日、30日)はヴィノスやまざきにお立ち寄りください!

 

沼津店でも人気のダイヤモンドリッジヴィンヤーズの新作が入荷!

【ダイヤモンドリッジ・レッド・ブレンド・ナパヴァレー】

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完熟したカベルネ・ソーヴィニョン種、メルロ種を軸にブレンドした濃厚な赤ワイン。

フランス・ボルドーのような深いコクと複雑味、しっかりとしたタンニンを感じながらも、

カリフォルニアの大地の恩恵をうけた完熟したぶどうから来るパワフルな果実味も感じられます。

 

もちろん味わいを確認してから・・・というお客様!

ワインバーでももちろんお楽しみいただけますので是非お立ち寄りください!

 

 

藤木

 

 

 

 

プレミアムな3日間始まります

スタッフダイアリーをご覧の皆さまこんにちは!

 

皆様のところにもダイレクトメールはお届きになられましたでしょうか?

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明日からスタートするワインフェアも新入荷の商品や

待望の再入荷商品など皆様に喜んでいただける商品ご用意しております。

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そして明日からの3日間は大変お買い得です。

 

なぜかというと

 

 

28日(金)29日(土)30日(日)

ヴィノスやまざきPOINT CARDポイント5倍にてお買い物していただけます!

 

おススメワイン多数ご用意しております皆様のご来店お待ちしております。

 

 

藤木

 

 

お酒のお供も充実

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

そろそろGWも近づいてきてお出掛けの準備をされている方も増えてきたかと思います。

お酒を美味しくしてくれるおつまみも多数ご用意しております。

国産豚で造っているジャーキーやサラミ

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赤ワインのお供に欠かせない

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ドライフルーツの盛り合わせやイチジクなど。

 

これらのおつまみとワインを持って、旅先でお楽しみになっってください。

チーズ選びに困ったら・・・

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大好評にて特別価格延長中!

特に沼津店で人気のデイリーワイン達は静鉄ストアさんの通路側でご案内しております。

チリ、スペイン、フランスなど様々な国のワインにお好みのチーズを添えて

ワインをより美味しく楽しんでいただきたいのですが、

チーズ選びに迷ったら・・・今一押しのチーズは

 

 

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フランス産の歴史ある青かびチーズ『フルムダンベール』

見た目よりもクリーミーなので白ワインやスパークリングワインとも合います。

日本で最も知名度のある「ゴルゴンゾーラ」チーズと同じような使い方もできるので

パスタやピッツァなど加熱しても楽しめるんですよ!!

特に、今回入荷したこのチーズは青かびの入り具合のバランスがよくおススメです。

是非、お試しください。

濃厚黒ワイン入荷してます!

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!


フルボディの赤が飲みたい!!」と言う方


本日はこちらのワインをオススメ致します!

 

ビスタルバ・ コルテ B

 

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アルゼンチンが誇る人気品種と言えば、『マルベック』です。このマルベックというブドウ品種は、

フランスでは主に、ボルドーの南西、「カオール」という地域で栽培され使用される品種ではありますが

そのカオールのワインの別名こそ、「黒ワイン」というのを皆様はご存知でしたでしょうか?

 

黒ワイン、その名前の由来は、やはりその色調の濃い濃密さ。

グラスに注いで頂けば、その色合いは赤や紫を超えて、まさに「黒」です。

 

南米のナパヴァレーとも言われるこの高級産地で造られるこのワインは、

最も得意な「マルベック」を中心に、カベルネソーヴィニヨンなどをブレンドし

濃さと豊かな味わいを両立させたスーパーワイン!

 

このコルテBは、低収穫量のブドウのみを厳選して使用する為、フランスの格付けワインを彷彿とさせるほどの

完成度を誇り、その味わいはなんとワインスペクテーター誌にて90点という高得点を獲得しております。

 

濃厚な味わいと濃密な濃さを誇り、それでいて決して諄くない。

そんな力強いワインですので、是非一度お試しください!!

クセになること間違いなし!!



藤木

晴れた日はシュワっと

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんにちは!

 

本日は気持ち良い晴れ!良い天気の日はシュワっとスパークリングをお楽しみなられてみてはいかがでしょうか?

 

【パラウ・カバ・ブリュット】

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スペインを代表するスパークリングワイン カバ

その中でも珍しい自社畑のブドウだけでワインを仕込む 『モンマルサル』

 

気軽に楽しむのにもピッタリな1本。

 

コストパフォーマンス抜群のこちらのワイン

是非一度お召し上がりになってみてください。

 

 

藤木

 

 

見た目も重要

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんにちは!

 

ワイン選びで、見た目も重要ですよね!

 

沼津店で一際、注目を集めるのがこちらのワイン!

 【アンユージュアル・カベルネ・シラーズ・ジンファンデル 2013】

 

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変わった箱に入ったこのワインですが、当店チリワインの中でTOPの人気を誇るテラマターが作り上げる特別なワイン!

チリで唯一『世界ベストバリュー百選』に選ばれる実力をもち、もともとはあの超有名ワイン【シャトー・マルゴー】にて醸造を

行っていた蔵元が作りあげる限定ワイン。 SAKURA WINE AWARD におきましてもGOLDの評価を頂いております。

 

その名前の通り「アンユージュアル」=「普通じゃない」ブレンドで作られるこのワインは、

カベルネ・ソーヴィニヨンジンファンデルシラーという3種類のブドウのブレンドして作られるパワフルな一本!

 

 

こちらワインの生産本数は非常に少なく、なんと7,400本という超希少な一本の為、

各ワインに

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 このようにナンバリングがされております。

皆様のお好きなシリアル番号の商品を見つけてみてはいかがでしょうか?

 

 

藤木

 

伝説のワイン、完売間近!

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3月末から始まったワインフェアも4月21日(金)で終了となります。

特に反響が大きかったのは、ブログをご覧の方ならご存知と思われる

 

↑↑↑↑ メリタージュワイン達!!

 

 

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前回同様、在庫が店頭のみとなる勢いが止まらない人気ぶり!

特別価格期間は金曜日までですが、またもや売り切れてしまう危機をむかえております。

 

 

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となれば、当然のことながらメリタージュワインの特別価格セットが組めなくなってしまいます。

メリタージュファンの皆さま、このブログをご覧になっているでしょうか?

各店にてメリタージュを発見したら第一優先にてお買い物することをおススメします!

是非、お早目にご来店ください。

 

芥川

ワインバー活用術 沼津店編

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

沼津店のワインバーご利用になられたことはございますか?
 
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テイスティング1杯¥200よりお楽しみいただくことができ、相性抜群のチーズもご用意しております。
 
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そしてイーラde1階のドンクさんのパンの持ち込みも無料でお楽しみいただけます。
 
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お仕事帰りに1杯というお客様にもご利用いただいております。

気軽にマリアージュをお楽しみいただけるバーを是非ご利用ください。


藤木

ヴィノスやまざき
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ヴィノスやまざき Vinos Yamazaki

 

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