本日より金曜日まで、沼津店では計6種類のワインをお試し頂けます。

　今回は少し趣向を変えて、普段なかなかバーに登場しないけれど、常連様の高い評価を集めているワインをピックアップしました。

　なかでも5番の『ビスタルバ　コルテB』は、アルゼンチン産ワインの底力を感じることができるような、凝縮度と香りの豊かさが味わえます。

　また、先日10日に開催された『SBS学苑セミナー』でも大好評だった『ジボー　ソーヴィニョンブラン』も2番にオンリスト!!　徐々に夏へと近づいている今、まず1杯目は白か泡で喉を潤わせたいですよね!!

　土曜日からはまたメニューが変更になりますので、5日間限定のラインナップです。お給料日前の数日間ですが、是非沼津店で珍しいワインをテイスティングしてみて下さい!!

　沼津店　大澤

ブログをご覧の皆さまこんにちは。

先日もご案内させて頂きましたが、チリの絶大な人気を誇る蔵元が緊急来日されます！！

ＴＥＲＲＡＭＡＴＥＲ（テラ・マター）

3姉妹によって1996年に創立された新進蔵元。「母なる地」を意味する「テラ･マター」と名付けられました。

減農薬農法にてぶどうを栽培し、果実味がありながらナナチュラルな味わいが当店でも大人気！

また、某テレビ番組にて、1本20万円するワインに勝ったほど最高のコストパフォーマンスをお楽しみいただけます。

世界にはたくさんの蔵元があり、世界ＴＯＰ１００に選ばれるほどの世界でも選りすぐりの蔵元です。

このテラ・マターが来週の日曜日（5月27日）ポイント2倍デーの15時?16時にここ！！沼津店に！！緊急来日されます！！

そこで！！

この実力のある蔵元の選りすぐりのコストパフォーマンスのワインを数種類実際に皆さまにテイスティングして頂きます。

ワインを楽しみながら直接ワインのお話や生産者さんだからこそ知っている裏話なども聞けます♪

ちなみに今沼津店で購入できるワインはこちら！！

この他にもたくさんのワインがあります。

ワインだけではなく、オリーブオイルなどもあります！！

青りんごのような香りでパンにつけたり、チーズにかけても絶品です。

（私も愛用しております♪）

是非！！この機会にチリワインの魅力・コストパフォーマンスの高さ・生産者さんと実際に触れ合ってみてはいかがでしょうか！？

参加費はなんと！！

お一人様ワンコインで500円！！

定員はわずか20名様です。

お申込は、電話・インターネット・店頭でもできますのでどうかお早めのご予約をお勧め致します。

来週の日曜日15時より、皆さまにお会いできることを沼津店スタッフ一同心よりお待ちしております。

沼津店　二村

　今週末の無料試飲アイテムは、『ペノティエ　シャルドネ樽熟成』。来月上旬に来日するペノティエの上級レンジの白ワインです。

　前回のDMにも掲載され、沼津店でも非常に反響が高かったワインでもあります。

　改めて口にしてみると、まろやかで果実味豊か、樽熟成なのに目立ち過ぎず程よいバランスに仕上がっています。

　クーラーもまだ必要でないこの季節、軽く冷やしてチーズやクリームを使ったお料理と一緒に召し上がって頂くと、最高にマッチします。

　やはり美味しいワインは何度飲んでもいいものです。明日も試飲を行っていますので、是非一度お試し下さい!!

　沼津店　大澤

ブログをご覧の皆さまこんにちは。

本日もたくさんのご来店誠にありがとうございます。

本日のような暑い日には、冷たく冷やしたスパークリングやすっきりとした白ワインが欲しくなりますよね！！

帰宅して自分へのご褒美に少し飲もう♪とお考えの方はたくさんいらっしゃいますよね！！

しかし、お子様も「飲みたい?！！」と言われることもしばしばあるかと思います。

そこで！！

お子様でも楽しめるぶどうジュースをご紹介させていただきます。

「ふらのぶどう果汁　白・赤」

ふらのぶどう果汁はとにかく濃厚なジュースです！！

少し凍らせシャーベットにしてもおいしいですし、バニラアイスにかけても絶品です。

ジュースでしたらお子様も一緒に楽しめます♪

また、コップではなくこちらのグラスを使うと楽しさが倍になります。

ですがグラスなんて割っちゃう！！

と思いの方がいらっしゃるかもしれませんが、なんと！！

よく見ると・・・割れない・・？

・・・割れない！！！？？？

そうなんです！！

落としても割れないグラスなのです。

これならお子様も一緒に楽しめますね♪

また、これからの季節ＢＢＱの機会が増えてきますがその時もこのグラスでしたら外でも安心してＢＢＱを楽しめます。

是非！こちらの沼津店にてこちらのグラスを確かめて見て下さい。

沼津店　二村

ブログをご覧の皆さまこんにちは。

本日もお暑い中たくさんのご来店誠にありがとうございます。

昨日沼津店に珍しいチーズがいくつか入荷いたしました♪

こちらのチーズです。

左上から「サンタンドレ」

バターのようなコクがあり、非常に滑らかでクリーミィーです。

ふんわりっと真っ白な白カビで包まれた姿はケーキのようです。

おすすめは、ジャムと一緒に召し上がって頂きたいです。

右上は以前ご紹介させていただきました「クランベリーブリアサヴァラン」

濃厚でクリーミーなチーズのまわりをクランベリーの果実味が絶妙のハーモニーを演出してくれます。

食後のデザートや朝召し上がって頂きたいチーズです。

左下は「ピエルロベール」

無殺菌の良質なミルクに濃厚なクリームを加えており、バターのような風味を感じさせます。

バケットに乗せブラックペッパーを少し振りかけて召し上がってください。

右下は「セル・シュール・シェル」

内部はキメが細かく純白で美しい。

軽い酸味、かすかな甘み、それを支える塩味。それらが口の中で溶け合う旨みはまさに絶品です。

他にも沼津店チーズコーナーでは世界各地の様々なチーズをご用意しております。

毎日3種類のチーズがお試しできます。

是非！ワインと一緒にチーズはいかがですか！？

スタッフがワインに合うチーズをご案内させていただきます♪

沼津店　二村

ブログをご覧の皆さまこんにちは。

先日のブログで山梨県のフッジコワイナリーをご案内いたしましたが、もう一つの楽しみ方もご案内させて頂きます。

ぶどうの品種で「メルロー」というぶどうがありまして、この！！「メルロー飲み比べ」ができます♪

一つは今日本で大注目されているフジッコワイナリーのメルロー

収穫されたメルローを丁寧に選果した後、ステンレスタンクで醗酵。

その後、フレンチオークの小樽で1年間熟成を施します。

上質なタンニン分やチョコレートの様な滑らかな味わいが特徴です。

対するメルローはカリフォルニアのメルローです！！

カリフォルニアの秘境カーメルヴァレーで、数十万円もする「シャトー・ペトリュス」の株をカリフォルニアに移植しトップクラスのメルローを造りだす今、最も注目の生産者！！あのトム・クルーズなども買い付けている！？

国内のワインコンクールでも高い評価を受け最も注目されている日本が誇るメルローと有名人をも納得させるカリフォルニアのメルロー皆さまはどちらの国のメルローがお好きですか！？

是非！沼津店バーでお試し下さい。

沼津店　二村

　今が旬、フランスは北東部ロワール地方から届いた「セル・シュール・シェール」が沼津店に初入荷しました!!

　ロワールといえば『サンセール』や『プィイフュメ』、『トゥーレーヌ』といった爽やかな白ワインで有名ですが、山羊のミルクを使ったチーズでも世界的に有名です。

　ロワール河の支流にあたるシェール川のほとりにある「セル・シュール・シェール」という村で造られるこちらのチーズ。若いうちは白ワインと、熟成が進んだものは赤ワインとの相性がピッタリです。

　春から夏にかけてが最も美味しいとされていますので、チーズ好きの方は是非一度お試し下さい!!

　沼津店　大澤

　本日より変更した沼津店ワインバーメニュー。

　今週は、山梨県勝沼にある日本を代表するワイナリーのひとつ、『フジッコ・ワイナリー』のワインを3本ご用意しました。

　4月下旬に行われた日本酒フェスティヴァル『蔵会』にも参加されており、和食にピッタリの味わいとして好評だったのは記憶に新しいところです。

　白は1種類、赤は2種類を試飲できますので、是非一度お試し下さい!!

　沼津店　大澤

　GW真っ只中の4日に行われた「二クラス来店イベント」に引き続き、今月27日（日）に久しぶりにテラマターの蔵元が来店する事が決定しました!!

　1本20万円以上はするボルドー最高峰のワインのひとつ、「シャトー　ル・パン」よりも美味しいと絶賛されたワインを手掛ける生産者。

　この機会にテラマターをもっとよく知ってみたいと思いませんか？

　躍進目覚しいチリのワインのエネルギーを、一緒に体感していきましょう!!

　☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

　「テラマター緊急来日ワインフェスタ」

　開催日時：5月27日（日）15時?16時

　開催場所：沼津店店内

　参加費：お一人様500円

　定員：20名

　☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

　皆様のご参加をお待ちしております。

　沼津店　大澤

ブログをご覧の皆さまこんにちは。

明日は5月13日（母の日）です！！

日ごろお世話になっている母に感謝をする日ですね♪

皆さまはもうプレゼントはお決まりでしょうか！？

花束・和菓子・その他いろいろありすぎてなにが良いのか迷ってしまいますよね。

そこで！！！

本日は、おすすめのセットをご紹介させていただきます。

「母のために作ったオリジナル甘口赤ワイン＆チーズ＆オリーブオイルセット」

●ソレイユ・キュヴェ・ユウコ
?低アルコール（６％）
?プリフェノールたっぷり
?飲み口の良い甘口赤！

●ブリアサヴァラン・クランベリー（白カビチーズ）
とにかくクリーミーで食べやすくてまろやかなフランス産白カビチーズを発見！クランベリーの甘酸っぱさが病みつきに!!

●エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル・ペトラリア250ml
本場イタリアでも金賞をとってしまうほどの､最高品質のエクストラ･バージン･オリーヴオイル。ラシーモというチリ最高級品種を使用し、低温抽出により収量を抑え若々しいフルーティーさを引き出した至高のオリーブオイル

こちらのお母さんに健康を贈ろうワインマルチェセットが3000円！！！！

と大変お得になっております。

見た目・味・値段全て納得のセットとなっており、プレゼントされたら喜びになられるかと思います♪

沼津店では、残り僅かとなっております。

是非！！お母さんに健康を贈ろう！ワインマルシェセットはいかがでしょうか！？

沼津店　二村