そごう神戸店5周年に寄せて・・・

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

先日、7月28日はそごう神戸店5周年という節目を迎えた日でした。
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店長1年目の私、木下ですが、長年通って頂いておりますお客様や、毎回ワインセミナーやワインフェスタにご参加頂いておりますお客様などたくさんの支えのおかげで、責任者としての責務や不安を抱えながらではありますが、無事に店長1年目、そして神戸店の5周年を迎えることができ非常に嬉しく思います。
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オープンしてからこうして無事に5周年を迎えることができたのは、ひとえにお客様のご支援とご協力の賜物と、スタッフ一同、心より感謝しております。
つきましては、感謝の気持ちを込め、28日より神戸店限定の『アニバーサリー福袋』を販売致しております。
当店のインスタグラムでは告知させて頂いたのですが、こちらのブログでお知らせすることができず大変申し訳ございませんでした。それにも関わらず、たくさんお客様にご来店頂き、ご好評のアニバーサリー福袋となりました!

ありがたいことに、3,000円福袋は完売致しましたので、ご容赦くださいませ。

今回のアニバーサリー福袋は、木下自らが厳選したオススメのラインナップです!

5,000円→スタッフも欲しがるほどのコスパワインがズラリ!
10,000円→シャンパンや普段店頭には並ばないレアワインたち!
50,000円→木下が特にお勧めする、神戸店のお客様のお好みに合わせたプレミアムグランヴァンをこっそり入れちゃいました(
残り4つです...)
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どれも無くなり次第終了となりますので、是非お早目にお立ち寄りくださいませ。

ヴィノスやまざき神戸店は、これからもお客様により良いワインライフ、ワインをより身近に感じて頂けるような雰囲気をお届けできるよう精進致します。引き続き、ご高配賜りますよう、何卒よろしくお願い致します。

神戸店店長 木下 洋一

あの夏の風物詩がやっと・・・!

ブログをご覧の皆様こんばんは。
梅雨も明け、暑さ全開の夏に差し掛かる今日この頃、お客様からこのようなお問い合わせを多くいただいておりました。

「あの、夏に出てる微発泡の辛口赤ワインはないの?」
「去年のこのころにあった赤白の辛口微発泡はもうやらないんですか?」

そんな皆様、お待たせ致しました!
本日そのワインが名前を新たに満を持して限定入荷!!

『ヴィノテテ』
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★ヴィノテテ赤 微発泡 辛口
大変珍しい辛口赤ワインの微発泡タイプ!遅摘みの完熟の地元品種「バルベーラ」を使用し、上品なタンニン(渋味)が微発泡と相まって爽やかな味わい!
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★ヴィノテテ白 微発泡 辛口
こちらも地元品種「コルテーゼ」を使用して造られ、レモンやライムを感じるシュワっと爽快な口当りがたまりません!
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どちらも夏期限定のワインとなっております。ぜひお見逃しのないよう、店頭へお急ぎくださいませ!

そしてなんと!今週末はポイント5倍デー!!
週末も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

神戸店 橋本

P.S.
■□■──────────────
【週末限定テイスト・オブ・ヴィノス】
ヴィノス夏祭り第1弾!「極上フランス蔵直ワイン」を飲み比べ!
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いよいよ夏本番!今週末から3週連続で「ヴィノス夏祭り」をご案内!スタートとなる第1週目はヴィノスが誇るボルドーの人気ワイン「レイニャック」を筆頭に、他では味わえない極上フランス蔵直ワインをお楽しみいただけます!
【開催日時】22日(土)、23日(日) 12時-20時L.O.
【フェスタタイム】22日(土)、23日(日) 17時-30分間
【会費】1,000円(ワイン3種類)

☆事前ご予約の方には、最新ヴィンテージの「レイニャック 2013」をサービスします!
ご予約はこちらから↓
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毎月恒例のワインセミナー開催!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは。

ここ数日は歩いているだけで汗吹き出してくるほどに暑い一日ですね。
こんなに暑いときは、キュッと炭酸が飲みたくなりませんか?
というわけで、昨日は「泡・泡・泡」のワインセミナーを開催しました!!

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今回は泡祭りという事で5種類のスパークリングワインをお楽しみいただきました。
このワインセミナーはいつものワインフェスタよりも少しワインについて詳しく触れてみようという内容となっております。
様々な国の様々な種類のスパークリングを一挙にご紹介し、それぞれのワインに合わせたおつまみを一緒にお楽しみいただいたのですが、中でも人気の組み合わせとなったのがこちらです。
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もうおなじみとなった大人気蔵元「ポール・エラルド」と貴腐ワインに付けたレーズンをチョコレートでコーティングした「レザンドレ・オ・ソーテルヌ」の組み合わせでした!
ポール・エラルドはシャンパーニュ地方の南、ブルゴーニュ地方との境にあるため、シャンパーニュ地方の中でも比較的温暖な地区です。そのため、黒ぶどう、特にピノ・ノワールの品質は高く、しっかりとした味わいのシャンパーニュを生み出されます。そのため、このブラン・ド・ノワールは、豊かなアロマとリッチな味わいが特徴です。
そんな旨味たっぷりのシャンパーニュに、一粒かじるとほんのりと香る甘い貴腐ワインの香りとチョコレートのほろ苦さがたまらなく合うんです。
「これは、うまい」
「今まで一番の組み合わせかも!」
などなどたくさんのご感想をいただきました!
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当店のワインセミナーは皆さまが参加型の楽しくワインを知っていただこうという内容で開催致しております。
毎月第三水曜日に開催のセミナーとなっておりますので、ご興味がございましたらぜひともご予約の上、ご参加ください!!
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「夏ヌーヴォー」を楽しみましょう!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは。

昨日解禁した「夏ヌーヴォー」ですが、もうお飲みになられましたか?
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「まだ飲んでない」
「夏ヌーヴォーって何!?」

そんな皆様の為に、週末恒例の試飲イベントで夏ヌーヴォーをお楽しみいただいております!
明日、月曜日までの開催となっておりますので、ぜひとも当店へお越しください!
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また店頭試飲でも暑い中、盛り上がりを見せております!時間がない方もぜひとも店頭で少しでも味わってください。
暑?い夏にぴったりの爽やかなワインとなっております!

こちら↓↓↓からご予約いただくと限定入荷のオーストラリアチーズプレートをサービス致します。
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ぜひともご予約の上、お越しください!!

神戸店 木下

遂に解禁!!

ブログをご覧の皆様こんにちは。

7月15日、遂に解禁致しました!!

オーストラリアヌーヴォー!!!

本日よりずらりと並んでおります!
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入荷して早速テイスティングしてみましたが、前評判通りの「フレッシュ&フルーティー」の味わいにスタッフ一同感動!

もちろん、今回は店頭でもお試ししていただけますよ!
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そして、週末の3日間はオーストラリアヌーヴォーのお披露目ということで、モスカートヌーヴォーとシャルドネヌーヴォーを含む4種類をお楽しみいただけるテイスティングイベントを開催致しております。ぜひご参加くださいませ!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

神戸店スタッフ一同

イベントにご予約のお客様には、オーストラリアチーズのプレートをサービス!
ご予約はこちらから↓
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この夏に活躍すること間違いない!おすすめワイングッズたち

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

昨日は須磨の海水浴場では海開きが行われ、夏本番に突入致しました!
夏といえば、海水浴ももちろんですが、キャンプやバーベキューなど野外でのイベントが多くなります。
そんな野外イベントでもワインは必需品!

外でワインを楽しむときに何より大事なのは、簡単に開けられること、ワイングラスは割れちゃうから怖いけどグラスで飲みたい、そしてしっかり冷えていること!
暑い時期は氷を入れて楽しむのもオツですが、なるべくならワインを薄めることなく楽しみたいですよね...。
ヴィノスやまざきでは、そんな時に大活躍の「ワイングッズ」もたくさんご用意しています!

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例えば中央の細長い箱に入った「クーリングポワラー」は、
本体を凍らせておけば、飲みたい白ワインが冷えていなくてもボトルに差し込むだけでOK!

他にも外でも使える割れないワイングラスなど、野外でのワインライフをより快適にするグッズがたくさん入荷しています。
神戸店では店頭にワイングッズを取り揃えて皆様をお待ちしております!

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こんな時に使いたい!こんなグッズがあったらいいんだけど...などなど
グッズに関するお問合せも大歓迎です。スタッフの使用感と共にご紹介します!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

インドア派とは言い出せない 平岩

チリワインで乾杯!

ブログをご覧の皆様こんばんは。

今週はチリワインを特集して週末恒例の試飲イベントを開催いたしております!
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スパークリング、白、赤とそれぞれ異なる生産者のワインをお楽しみ頂いたのですが、本日の1番人気となったワインはこちらでした!
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実はこのワインに使われているのは、「パイス」というチリの地場品種です。
あまり聞きなれないぶどう品種ですよね。
16世紀ごろから栽培されている品種であり、かつてはチリで最も重要な品種として知られていましたが、シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンなどの国際品種が台頭してきてからは栽培面積が少なくなってきたため、今では珍しい品種の一つとなっています。

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パイスは黒ぶどうですが、今回届いたのは白のスパークリングに仕上げた、
いわば「ブラン・ド・ノワール」です。
昔からの品種であるため、平均樹齢はなんと80年の古木!

本日、ご参加頂いた方からは、

「フレッシュなのに。旨みやコクしっかりしてる!」

「本当にこの価格で飲めるの!?」

「毎日飲みたい」

などなど多くのご感想を頂きました!
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本日ご紹介した「プンティ・フェレール・スパークリング・パイス」を含むチリワイン特集は明日も開催致します!!
ご予約特典にはチリのデザートワインを1杯プレゼントいたしますので、ご参加の際はぜひともご予約の上、お越しください!!
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神戸店 木下

あの飲み比べが再び始まりました!

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

インスタグラムをご覧いただいているお客様はご存じかとは思いますが、神戸店では只今、こんな企画を開催致しております。
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「メリタージュ・リザーヴ飲み比べ」

昨年、話題殺到となったあのメリタージュ・リザーヴから新シリーズが登場しました!
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ナパ・ヴァレーの実力派蔵元「ストーンヘッジ・ワイナリー」と共に造り上げたこのワインは、ステージコーチや、オークヴィルやラザフォード等のナパ・ヴァレーの中でも優良な畑のぶどうを厳選して使用され、特注のオーク樽で長期熟成されています。
「#506」はカベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたクラシックな正統派で果実味や渋味、酸味のバランスのとれたフルボディの味わい。
「#616」はカベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロ種、カベルネ・フラン種、マルベック種を最適なバランスでブレンドした力強い果実の旨み、しなやかなタンニンに圧倒されるナパヴァレーらしさの味わい。
どちらもそれぞれに特徴が違い、好みも分かれる味わいです。
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皆様はどちらの「メリタージュ・リザーヴ」がお好みでしょうか?

ぜひとも神戸店のテイスティングバーでお試しくださいませ!

皆様のご来店を心からお待ちいたしております。

神戸店 木下

こだわりのシャンパーニュが再入荷!

ブログをご覧の皆様こんばんは。
本日はあいにくの雨の中、京都からの出勤でした。蒸し暑い日々が続いておりますね。やはり、キリッと冷やしたスパークリングワインや白ワインでこの時期を乗り切っていただきたいです!

実は先日、待望の再入荷を果たしたスパークリングワインがございます!それがこちら!
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ヨーロッパNo.1ソムリエからもお墨付きであり、ミシュラン三ツ星レストランからも特別なシャンパンとしてオンリストしていたりと、今現地でも注目をされている蔵元が、ブドウの栽培から瓶詰めまで手掛ける、こだわりのシャンパーニュたち!

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キュヴェ・ドン・ピカールはオジェ村の特級畑のシャルドネを100%使用したブラン・ド・ブラン。
丁寧に搾汁を行った後贅沢に樽熟成。さらに3年以上の瓶内熟成を経て出荷されるコクありのシャンパーニュです。
コクのある味わいに、きめ細かい泡、キレのある酸がジメジメとしたどんより気分を吹き飛ばしてくれます!

夏ギフトセットとして皆様へご紹介させていただいたのですが、ご好評につき早々に完売してしまいました。欠品中も多くのお客様からお問い合わせをいただき、今回の再入荷でやっと皆様にご紹介ができる運びとなったことを、スタッフ一同ホッとしております。もちろん、贈り物用だけでなく、ご自身用にもぜひお楽しみ下さいませ。
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神戸店  橋本

夏のシュワシュワ祭り開催!

ブログをご覧の皆様こんばんは。

今週末はジメジメとした暑さが続きましたね。
神戸では海開きも始まり、本格的な夏がもう間近となりました!
そんなジメッとした暑さを吹き飛ばすにはやはりスパークリングワインを楽しむのが1番!!
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ということで、プレミアムフライデーの30日から3日間に亘り「夏のシュワシュワ祭り」を開催致しました。
3種類のスパークリングワインをお楽しみいただきましたが、その中でも皆様の「美味しい!」のお声が多かったのがこちら
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念願かなって再入荷した当店の人気蔵元「モンマルサル」の最高峰の「アウレウム」。
なんと30カ月もの長期熟成を経た後、リリースされた強い果実味と熟成感が楽しめる1本となっております!
生産量が少なく、600本の限定入荷
残り僅かとなっている為、ぜひお見逃しのないようお早目にご来店ください!

その他にも本格的な夏シーズン到来に向けて暑さを吹き飛ばす厳選スパークリングをご用意いたしております。
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皆様のご来店を心からお待ちいたしております。

木下

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