スウィートで乾杯!

ブログをご覧の皆様こんばんは!

 

先日よりG.Wに合わせて

店頭ではスウィートワインフェアを開催中!

 

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新入社員の八木が熱く語ります

 

 

また本日入荷した

おなじみ、北海道産酪恵舎

日本一のモッツァレラチーズにも人だかりが!

 

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スウィートワインフェアはG,W期間のみ

実施いたしております。

 

ぜひこの機会にご利用くださいませ♪

 

 

北千住店 角

知らなきゃもったいない!

ブログをご覧のみなさまこんばんは!

 

本日はみなさまに「知らなきゃもったいない」

意外と(?)知られていない情報をお伝えします!

 

まず本日は昨日に引き続き、

ポイント5倍デーを開催いたしました!

 

以前まではお買い上げいただいた方へ

「本日は5倍の金額のポイントがつきました!」

とお伝えすると、

「そうなの!?」

と驚く方がいらっしゃいましたが、

最近は5倍デーを狙ってまとめ買いをされる方が増えてきています。

(ありがとうございます!)

 

そんなポイント5倍デーを逃してしまった方へ朗報です。

今週の金曜日、28日のプレミアム・フライデーには

再度ポイントが5倍になります!!

 

今回お店に来られなかった!

という方もぜひこのチャンスをご利用くださいませ。

 

他にも、大人気低アルコール甘口ワイン

ソレイユ・キュヴェ・ユウコの微炭酸入りバージョン、

ソレイユ・チャオ・ユーコも期間限定で入荷中です。

 

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しかもスペシャルプライスで!

 

 

ぜひこの機会にぜひご利用くださいませ♪

 

 

 

北千住店 角

母の日に、「初めて」を...

ブログをご覧のみなさまこんばんは!

 

只今ルミネ北千住店では、

きたる母の日に合わせて

限定ワインのご予約を承っております。

 

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今回新商品として登場したニクラス・ファーストは

私にとっても、とても気になるワインです。

 

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実は少し前に、ヴィノスやまざき有楽町店で

私は入社前のインターンとして、

ニック(ニクラス)は日本のワインマーケティングを学ぶために

研修を共にしたことがありました。

 

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明るい人柄がとてもお客様だけではなく、

スタッフにも親しまれていましたが、

ニックがワインを手にすると人が変わったように真剣に

テイスティングをしてたことを思い出します。

 

明るいようで、醸造家でもある一面を見ていると

彼のワインを一日でも早く飲みたいと感じました。

 

そんな彼が初めてお客様のために

自ら醸造したオリジナルワインを知ってからは、

飲んでみたい!という更に強い気持ちでいっぱいになりました。

 

今年はこのワインを母とともに、

彼の話や、インターン時代に支えてくれた感謝の気持ちを伝えながら

二人で飲みたいと思います。

 

皆様も、「初めて」お母様へ感謝の気持ちを伝えるつもりで

ニックのデビュー・ワインをお楽しみ頂ければと思います。

 

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ご予約お待ちしております♪

 

 

北千住店 角

初開催!ワインセミナー!

ブログをご覧のみなさんこんばんは!

 

本日は北千住店初となる

ワインセミナーを開催いたしました!

 

約一年ぶりとなるセミナーの進行では

序盤緊張でカチコチだったものの

慣れない中でも真剣に耳を傾けてくださる

お客様の視線に体が熱くなり

いつもの調子で皆様に楽しんで頂くことができました!

 

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ご用意したチーズは新入社員の八木がご説明。

塾講師の経験を活かし、

店長以上のプレゼンテーションを披露!

 

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テーブルごとに初対面のお客様同士が

楽しそうにお話しされているのを見ていると

本当にやって良かった...。

という気持ちでいっぱいになりました。

 

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またアンケートでは参加された全員のお客様が

「また来たい!!」と書いてくださったのも

本当にうれしく思います。

 

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まだまだ未熟ではございますが、

温かいご意見、ご指摘もすべて糧にし、

第二弾、第三弾とさらに磨きをかけて

セミナーを開催したいと思いますので

ぜひ今後とも北千住店ワインセミナ―をよろしくお願い致します!

 

本日のご参加、誠にありがとうございました!

 

 

北千住店 角

本日入荷&明日が最終!

ブログをご覧のみなさまこんばんは!

 

本日は北海道より、待ちに待った

「酪恵舎 モッツァレラチーズ」が入荷致しました!

 

思えば

「北千住で流行らせたい!」

と奮い立ち入荷を再開したのが一年前。

 

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今やご予約を頂き、

最もお問い合わせの多いチーズとして

人気を博することになりました。

 

しかし残念ながら、土曜日に入荷しても

新鮮なミルクを使っている為、賞味期限の関係で

翌週には姿を消してしまう

非常に手に入りづらいチーズでもあります。

 

今週末は改めて北千住の皆様に召し上がって頂きたい!

と、店頭にて無料試食を実施しております。

 

 

また店頭にて毎月オススメワインやチーズを

特別価格でお楽しみ頂ける、

蔵直ワインクラブ前期受付は

明日が最終日でございます!

 

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実はルミネでは、ルミネカードでお会計して頂いた商品は

全て5%オフでお買い求め頂けます!

もちろん、ワインクラブも対象です。

 

またどなたでも3,000円以上で関東圏内は配送料無料になりますので

ルミネ北千住店では

お買い得&楽々にワインクラブをお楽しみ頂けます。

(ルミネカード発行には審査が必要となります)

 

ぜひこの機会にご利用くださいませ♪

 

 

 

北千住店 角

桜咲く!

ブログをご覧のみなさまこんにちは!

 

春らしい陽気が続くようになりましたね。

北千住駅近くでは桜が満開になりました。

 

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休憩中、ぶらりと散歩した先で桜の名所を発見!

 

しかし週末はあいにくの雨...。

ということで、せめて店内でも

お花見気分を味わっていただこう!と

華やかなロゼワインの無料試飲を実施!

 

また先日から新しいスタッフが北千住店へ配属されました。

 

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フレッシュなワインにフレッシュなメンバーで

お客様をお迎えいたします。

 

また先日告知させて頂いた

北千住店初開催の蔵直@ワインセミナーも好評受付中です!

間もなく満員となりますので

お悩みの方はぜひご利用くださいませ♪

開催は来週の日曜、4月16日となります。

 

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓詳細はコチラ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

【ルミネ北千住店ワインセミナー】

日付:4月16日(日)15時?17時
場所:ルミネ北千住店B1階 ルミネスクエア

テーマ:蔵直ワイン入門!ワインの『ABC』

会費:3,000円(税込)

※現金のみとさせていただきます

お申込み方法:北千住店店頭、またはお電話、メールにて承ります

TEL:03-5284-9781

E-mail:kitasenju@v-yamazaki.co.jp

※「参加人数」「お名前」「ご連絡先」をお伝えください

メールの場合見出しに「ワインセミナー予約」とご記載ください

 

召し上がるだけではなく、ワインを知って楽しんでいただける

またとない機会ですので、ぜひご利用ください♪

 

 

 

北千住店 角

 

フレッシュ企画、開催!

ブログをご覧のみなさまこんばんは!

 

先日から新年度...ということで

北千住にもフレッシュなスーツ姿の

新社会人が見られるようになりました。

 

お客様から聞いたのですが

北千住は「住みたい街ランキング」でも

人気を博するぐらいの

アクセスがいい街なんだとか...。

 

そこへ研修を終えたヴィノスやまざきの新入社員が

店舗見学へやって来ました!

 

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「ルミネ北千住ではどんなワインが人気なんですか?」

興味津々に店舗を視察です!

 

そんなフレッシャーズを見ながら

自分も新入社員の気持ちで頑張らねば!

と改めて思わされた出来事でした。

 

新年度も心機一転、フレッシュな気持ちで

お客様をお迎えいたします。

フレッシュ企画第一弾として

北千住店では初となる蔵直ワインセミナー

開催いたしますので、是非ご予約ください!

 

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓詳細はコチラ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

【ルミネ北千住店ワインセミナー】

日付:4月16日(日)15時?17時
場所:ルミネ北千住店B1階 ルミネスクエア

テーマ:蔵直ワイン入門!ワインの『ABC』

会費:3,000円(税込)

※現金のみとさせていただきます

お申込み方法:北千住店店頭、またはお電話、メールにて承ります

TEL:03-5284-9781

E-mail:kitasenju@v-yamazaki.co.jp

※「参加人数」「お名前」「ご連絡先」をお伝えください

メールの場合見出しに「ワインセミナー予約」とご記載ください

 

 

皆様のご予約、お待ちしております!

 

 

永遠のフレッシュウーマン

北千住店 角

 

 

春色ロゼで乾杯♪

ブログをご覧のみなさまこんばんは!

 

4月になり、桜の開花宣言もされましたが

本日はあいにくの曇り模様でした...。

 

それでも店頭では

「お花見に飲むワインがほしい!」

というお客様が何組もいらっしゃいました。

 

そこで、急きょ店頭では

お花見にオススメワインの試飲を実施!

 

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春色のロゼランブルスコ

 

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人だかりができるほどの人気でした!

 

お花見にぴったりのワインは

サクラのPOPをお付けしております。

 

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新しい季節にワインを始める方も、

これからも召し上がり続ける方も...

新年度もヴィノスやまざきルミネ北千住店を

宜しくお願い致します♪

 

 

北千住店 角

「すし久遠」行ってきました!

ルミネ北千住店の角です!

 

先日、代々木上原にある

阿部総理もお母様と訪れたという

「すし久遠」へ行って参りました。

 

実は今年の1月に、年内で最も忙しくなるヌーヴォー解禁にて

昨年に比べ北千住店の成績が

全店で最も良かったということで会社に招待して頂きました。

 

日頃ご利用頂いているお客様のおかげでございます。

ありがとうございます。

 

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代々木上原駅から徒歩1分。

閑静な住宅街の中に、ひっそりと佇むすし久遠へ向かいました。

 

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中に入ると、霧子のグラスの照明が並び、

駅徒歩1分という立地を感じさせないほどの静かな空間、

贅沢にも当日は貸切となり、板前の仕事を間近で見られる席へ。

 

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実は朝から緊張が止まらなかったのですが、

板前の気さくな人柄と、みなさんの温かいお話で

だんだんと緊張がほぐれていきます...。

 

ドリンクはもちろん、お寿司にマッチする

ヴィノスやまざきの白ワイン。

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ワインリストはありませんが、

8年前にオープンした際、板前に「全て任せた!」と信頼された

当社のスタッフによる厳選のワインが用意されています。

 

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まずは真鯛(右)、平目の肝が包まれた刺身(左)から・・・。

 

真鯛の厚みは噛めば噛むほど甘みを感じ、

濃厚な肝に包まれた平目は淡泊な味わいのイメージを

覆すほどの旨みが広がりました。

 

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カツオには辛みのアクセントとして玉ねぎが乗っています(右)

左の北海道産山ワサビと漬けてあり、

どちらも甲乙つけ難い美味しさです。

 

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コハダの握り。

シャリに使う酢は、ネタによって通常と赤酢と分けており

こちらは赤酢を使用したシャリです。

赤酢の柔らかい甘みは初体験でした。

 

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鰆(さわら)の燻製。

スモーキーな香りは主張し過ぎず、

口にする瞬間ほんのり香る程度でとても上品です。

鰆自体も口に入れた途端ホロリと溶け上品な味が広がります。

 

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最後まで「無くしたくない...」

と思って少しずつ食べさせていただいたイカの刺身と

北海道産山ワサビと白ネギを混ぜた薬味。

非常に辛み、甘みのバランスが整っており

チビリチビリとワインに合わせて楽しみました。

 

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桜の香り香るサクラマス。

桜の葉っぱで締めることで、華やかで青々しい桜の風味を感じる

季節感じる粋な一品。

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右から小豆で湯でた蛸のやわらか煮、金目の昆布締め、

西瓜の奈良漬が乗ったあん肝。

 

実は私、あん肝が非常に大好物なのですが、

間違いなく、今まで食べた中のあん肝の中で

一番美味いと言えるほどでした。

 

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これまた酒飲みにはたまらない、ホタルイカ、カマスの若狭焼き。

ボトルで入れた白ワインがどんどん無くなっていきます...。

 

クライマックスは北海道産バフン雲丹、

梅肉入り茶碗蒸し、アナゴ煮蛤と...。

どれも職人の腕が光る珠玉の料理の数々です。

コースが終了したあともまだ食べたくなり、個人的に追加で頼んでしまう程でした。

 

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実はワインだけではなく、

日本酒も頂いたのですが、久遠の寿司にマッチする

素晴らしい味わいのものばかりでした。

 

(ちなみに切子のグラスは、板前の伯父様の手作りで

除く角度から模様が変わる粋な演出も)

 

今回は貴重な体験をさせていただき、誠にありがとうございました。

 

お料理も大変素晴らしかったのですが、

板前と笑いながら、美味しい料理を食べていると

大切な人と一緒にまた来たい...。

と思えるほどの素晴らしいお店です。

 

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ぜひ皆様も、記念日や一生の思い出に

代々木上原にひっそりと佇む、珠玉の空間へ行かれてはいかがでしょうか。

 

 

 

ルミネ北千住店 角

王座決定戦、ついに結果発表!

ブログをご覧の皆様こんばんは!

 

ついに、待ちに待ったヴィノスやまざきワイン王座決定戦の結果がでました!

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みごとTOP10入りを果たした人気ワインたちは

スペシャルプライスにてご用意!

お花見のお供にもピッタリの

桜色のロゼスパークリングや、甘口ワインもランクインしております。 

この機会にぜひご利用くださいませ!

 

まだお試しいただいていないお客様のために、

店頭では試飲も行っております。

皆様のお越しをスタッフ一同こころよりお待ちしております!

 

北千住店 川村