kawasaki: 2015年12月アーカイブ

ヴィノスやまざき 川崎アゼリア店 スタッフダイアリー

2015年12月アーカイブ

今年一年の締めくくりフェスタ

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

一年もあっという間。

昨日までクリスマス一色だったアゼリアも本日からお正月ムードに様変わり。

2015年のカウントダウンもいよいよ始まりましたね!!

年末年始みんなが集まるこの季節。

そんな大切な季節にぴったりの極上ワインたちが本日より大変お得な大セールとなっております。

みんなでワイワイ盛り上がるこの時期のワインを探してみてはいかがですか?

 

そして本日、今年最後となる週末フェスタを行いました。

三種類のワインを出したところ、満場一致のワインがこちら

ジボーエヴァシオン

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注いだ瞬間から

「香りだけでも、満足できちゃう一本ですね。」

と、最高の笑顔をいただきました。

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トゥーレーヌ地区と言ったら、ソービニヨン・ブラン。

この地域でも、最も遅く収穫するのがこの蔵元。

完熟してからでは収穫しないというこのぶどう通常のものより香り高く華やかになります。

なんとこの蔵元、ソービニヨン・ブラン種の世界大会で堂々の一位にもなりました!!

華やかな香りを放つこのジボー。

年末年始、和食が増えるこの季節。

和食は、香りから始まり五感で楽しむ世界でも代表的文化をもつ料理。

ぜひ、おせちに合わせて、日本の文化とを合わせてちょっぴしいつもと違うお正月を過ごしてみてはいかがですか?

 

年始にワインがなくなって困るという方多いのでは!?

大丈夫です!!

川崎アゼリア1月1日も元気に通常営業します!!

みなさまのご来店心よりお待ちしております。

 

川崎店 荻田

 

 

 

Vanilla Beans×Vinos Yamazaki

ブログをご覧の皆様Merry Christmas!!

本日クリスマス当日を迎えました。
昨日までは今日の本番のためにギフトを買われる方が多かった川崎アゼリア店でしたが、
当日は、
「今日は家族と楽しみます。」という方が多い一日でした。

皆様、クリスマスはヴィノスのワインとともに素敵なひとときをお過ごしいただけたでしょうか?

本日は、ヴィノスやまざきのお隣のチョコレート専門店Vanilla Beansさんと
ワインとチョコを楽しむ試飲イベントを開催しました。
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チョコレートにも原産地により、味わい、香りがかわります。
そのフレーバーが「スパイシー」や「ハーブ」に例えられることもあり、
ぶどうを使ったワインにも共通する部分があるのです。

ご参加のお客様も皆様ワインとチョコは初めて合わせるとのことでした。
「これめっちゃ合います」
と、チョコの持つ苦味や甘みがワインの果実の香りや、酸味を引き立て、
互いの持つ長所を見事に引き出し、マリアージュとして楽しむことができました。

「今までに味わったことのない組み合わせです」
「あまり飲まなかったワインの産地や、またチョコも産地別に味わいが違って新しい発見ができました」
と、新しい楽しみを発見していただけました。

ワインもチョコもそれぞれが単体で楽しめるものですが、組み合わせることで、
またそれぞれの新たな面が引き出されて、これまでにないような新たなおいしさに出会えることができます。

今回はワインとチョコでしたが、ワインもチョコもいろいろな飲み物や、食べ物と合わせてもっともっと楽しくおいしい世界が広がると思います。

Vanilla Beansさん、そしてヴィノスやまざきにご来店いただいた際は、それぞれの商品と合わせたより楽しめる召し上がり方を
お伝えさせていただきますので、お気軽にご質問、お声がけください。

今後も川崎アゼリアご利用の皆様にワイン、チョコを通じてより豊かなライフスタイルをご提案できればと思います。

それでは、次回のチョコワインフェスタでお会いしましょう。
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川崎アゼリア店 阿左美

クリスマスはチョコ&ワインを・・・

ブログをご覧の皆様こんばんは。

ここ数日はクリスマスに合わせて、ワインや食材を調達される方が
たくさんご来店されております。

川崎アゼリアもワインシーズン真っ盛り!!

明日はいよいよクリスマス当日です。
今の時期にしか手に入らないクリスマスシャンパンも残すところあとわずかです。

ヴィノスのクリスマスセールも注目ください!

そして、19時からはチョコレート専門店のVanilla Beansさんと初のコラボフェスタを開催致します!!!
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普段身近に存在するチョコレートですが、その味わい、香り、食べ方など、
とても奥深く、ワクワクする要素がたくさん詰まっております。

実際にいろいろと話し合い、食べ合わせてみましたが、これだと思うマリアージュを明日はご提供させていただきます。

専門店のVanilla Beansさんのロゴに込められたお客様、作り手、原産国を表す三本の木の幹。
ワインを専門とするヴィノスやまざきもお客様と生産者の架け橋となれるよう、日々ワインをご紹介しておりますが、

互いの取り扱う商品は違えど、お客様や作り手をつなぐ役目にあることは同じだと思います。

明日はクリスマスにお楽しみいただけるよう、
ワインとチョコレートを存分にお楽しみいただければと思います。

開催情報
場所:ヴィノスやまざき店内
日時:12月25日19時(約30分)
会費:500円
ご予約は下記までお願いします。
電話:044?276?9195
メール:kawasaki@v-yamazaki.co.jp

皆様のご参加心よりお待ちしております。

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川崎アゼリア店 阿左美

聖なる時期を特別なものに・・・

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

いよいよ今週末はクリスマスですね。

街中に流れるBGMも皆が聞き覚えのあるクリスマスソング一色ですね♪

 

ヴィノスやまざき川崎アゼリア店は今年初めてのクリスマスを迎えます。

皆様に素敵なクリスマスをお過ごしいただけますよう、その場を雰囲気作るワイン、

そしてワインに合う食材もご用意しております。

 

人気ブーランジェリーのメゾン・カイザーの手がけるクリスマス時期限定のシュトーレンも入荷中です。

ドライフルーツが生地の中に練りこまれ、日にちの経過とともに生地がしっとりとして、クリスマスの頃には

ちょうどよい生地加減を迎えます。

数量限定につき、お早目にご覧ください。

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期間限定の特別な食材にあわせて、ヴィノスの蔵直シャンパンたちもオススメです。

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こちらもクリスマスの意味の'ノエル'という畑で作られた限定シャンパンをはじめ、

蔵元たちがぶどうから丹精込めて造り上げた、極上シャンパンをご用意しております。

写真はMerry Christmasの文字入り限定ラッピングでございます。

 

記念日に、自身のご褒美に、クリスマスに・・・・

特別なこの時期の特別な雰囲気を演出するワイン、食材をご用意してお待ちしております。

 

川崎アゼリア店 阿左美

ノエル・フェスタ

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

只今開催中のクリスマスフェアの中のひとつ、

VINOS Noel。

 

クリスマスの特別な時期に、ヴィノスバイヤーが買い付けた特別なワインをご紹介しております。

12月25日のクリスマス当日まで、期間限定のスペシャルプライスをご用意しております。

 

本日はこのNoelワインをフェスタにてご紹介。

普段は試飲でもなかなか出ない、秘蔵ワインたちに、ご参加のお客様からも感動のお声が。

 

乾杯は限定シャンパンから豪華にスタート。

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3種類のワインをご紹介しましたが、グラスに注いだ瞬間から、

「うわっ。香りがすごい・・」と、それぞれのワインの香り立ちに皆様驚愕の表情でした。

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「いいワインは香りがいいね、これ自宅でゆっくりいただきます。」

 

シャンパンは特級のシャルドネを使用した、ノエルと名の付いた限定シャンパン。(詳細

ジャン・ミラン・テール・ド・ノエル2009

白ワインは、南フランスの諸島で造られる門外不出の神に捧げられた一本。(詳細

アベイ・ド・レランス・サンセザール・シャルドネ 2013

赤ワインはカリフォルニアはナパのオークション用に造られた、濃厚赤ワイン。(詳細

 ウォーターストーン・スタディ・イン・ブルー

 

 本日紹介した、こちらの3本はどれも生産数が少なく、

本当に貴重なワインたちです。

 

 今年のご自身のご褒美や、クリスマスのプレゼントにいかがでしょうか?

 

3本どれにしようかとお悩みの方には、

蔵直®ノエルセットもご用意いたしております。

ヴィノスの蔵直(R)ノエル3本セット

この時期に飲みたい特別なワイン、クリスマスまでのスペシャル価格のうちに、

ぜひお試しくださいませ。

 

川崎アゼリア店 阿左美

 

Azalea Salon

 

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

本日はアゼリア主催のイベント「Azalea Salon」を開催しました。

 

Azalea Salonとは、月に一度川崎のアゼリアに入っているお店が、

そのお店の専門とすることをお客様との交流の場としてアゼリアご利用の皆様にお伝えしていくイベントです。

 

なんと第一回目に、私どもヴィノスやまざきを選んでいただき、

「ワイン」についてのお話を致しました。

 

ワインといっても大変話の幅が広く、私も何を話せばよいのかと直前まで

悩みに悩んでおりましたが、先輩からのアドバイスを頂戴し、

ヴィノスやまざきというワインショップの特徴でもある「味わい」ごとに

ワインを楽しむことをテーマとしてご紹介いたしました。

 

初開催、会場は広場の一画ということもあってとても緊張しましたが、

ご参加の皆様がとても真摯にワインと向き合っていらっしゃる方たちでしたので、

話が進むうちに徐々に緊張はほぐれていきました。

 

始まりは、ヴィノススタイル。

一杯目のワインの国の言葉で乾杯!!(本日はサンテ)

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いつもご利用いただいているお客様や、

ワインが好きでセミナーと聞いて駆けつけていただいた方、

中には「20年ぶりのワインセミナーで、とても楽しかった」と、

嬉しいお言葉も頂戴しました。

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これだけ川崎にもワインLOVERの方たちがいることを、

ひしひしと感じることのできた貴重な時間となりました。

 

もっともっとワインの勉強もして、より多くのお客様にワインの感動をお伝えしていかねばならないと、

そして川崎アゼリアの地からワインのホットな情報をこれからもスタッフ一同全力でお届けします!

 

川崎アゼリア店 阿左美

Sweet & Fruity Wine

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

川崎アゼリア店でも大人気だった、ソレイユ・キュヴェ・ユウコヌーヴォーが完売となりました。

 

川崎では初お披露目となりましたが、リピーターの方もとても多く、

オンザロックやホットワインなど、いろいろな飲み方もでき、年間を通して楽しめます。

 

ヌーヴォーは完売となりましたが、定番ソレイユ・キュヴェ・ユウコは

常時ご紹介しております。味わいもほぼ変わりませんので、ソレイユ好きな皆様には、

こちらもお気に召していただけるかと思います。

ソレイユ・キュヴェ・ユウコ(R)

ソレイユ・キュヴェ・ユウコ

 

そして、ソレイユのような甘味がありフルーティなワインは他にもたくさんございます。

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店頭入り口では、ソレイユを筆頭に、オーストラリアのデザートワイン、

リンゴ農園が作るジュースや、リンゴのお酒シードルをご紹介しております。

これからのクリスマスシーズンに向けてクリスマスケーキなどと一緒にお召し上がりいただいても、

相性抜群です。(クリスマス限定ラッピングでご用意しております)

 

お酒が飲めない方や、アルコールの苦手な方たちにも楽しめるワインショップでございますので、

アゼリアお立ち寄りの際は、ぜひ店内お気軽にご覧くださいませ。

 

川崎アゼリア店 阿左美

わたしのお気に入り

こんばんは。川崎アゼリア店の荻田です。

 

川崎アゼリア店内に、テイスティングバーがあることは皆様ご存知ですか?

 

ご来店いただいてもお気づきにならない方もいらっしゃるのですが、店内入ってすぐのところにございます。

 

毎週週替わりで、10種類のワインを御用意しております。

1杯からお楽しみいただけますので、軽く飲みたいとき、

好みに合ったワインを探したいときにぜひ役立てていただければと思います。

 

そして、本日はめったに開かないボルドー格付け1級ワイン、

ムートン・ロートシルト2012を飲み比べで御用意しました!

 

「そんな高いの飲んだことないから飲んでみたい!」

「一度飲んでみたかったんです」

と初開催のグランヴァン飲み比べに、お試しされた方も喜んでおりました。

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「ムートンもすごかったけど、やっぱりレイニャックも素晴らしい。ムートン1本買うなら、

レイニャック1ケース買いたいですね」

 

と嬉しいお声もいただきました。

私もレイニャックやっぱり美味しいなと感じました。

ブログで自画自賛はダメと言われておりますが、ムートンの10分の一の価格で、ボルドーで1位にも輝き、

オーナーのワインへのこだわりが、味わいの質の高さとなってできたこのワインは、

私のヴィノス蔵直ワインのお気に入りの1本です。

 

只今、レイニャックは期間限定特別価格にてご用意させていただいております。

ぜひこの機会に、ご贈答やご自身へのご褒美にご覧になってください。

大人気カリフォルニアワイン。そして、王道ボルドーワイングランヴァン対決もあります。

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

昨日来店したカリフォルニア生産者の情熱がまだ残る川崎アゼリア店では、

カリフォルニア旋風が巻き起こっております。

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昨日来店もありました、ウォーターストーンスタダィ・イン・ブルーを筆頭に、

 

買い付け隊絶句の果実味爆弾、マグノリアヒル・ジンファンデルも大人気です。

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やわらかい渋味や、後味のフルーティな味わいが川崎アゼリアのお客様にご好評いただいております。

そして、これらのカリフォルニアワインは一部フェアで25日のクリスマス当日まで特別価格にてご案内中です。

 

米国農産物貿易HOF(詳細はこちらのブログをご参照ください)を受賞した、ヴィノスやまざきですが、

川崎の地ではまだまだ知らない方も多いかと思いますので、

より多くのお客様に蔵直カリフォルニアワインをご紹介してまいりたいと思います。

 

また、只今川崎アゼリア店内のバーカウンターでは、初開催のグランヴァン飲み比べセットを本日からご用意しております。

フランスボルドー格付け1級(¥66,500)ワインと蔵直№1のボルドーワイン(¥5,500)がお楽しみいただけます。

セット価格¥3,500で先着残り20名様切っております。

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12月1年の締めくくりに、普段はなかなか飲めないちょっと贅沢なワインのお試しもいかがでしょうか?

 

川崎アゼリア店 阿左美

川崎アゼリア店初来日!!カリフォルニアスペシャルワインフェスタ

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

本日はカリフォルニア生産者来日スペシャルワインフェスタを開催しました。

 

今年最後のスペシャルイベントに、多くのカリフォルニアワインLOVERのお客様たちに

お集まりいただきました。

中には店舗をはしごされる方まで・・・本当にありがとうございました。

 

どちらも久々の来日となりましたが、

マホニーからはケン・フォスター氏、ウォーターストーンからはニクラス・ゾーン氏が川崎アゼリア店に初来店。

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彼らがワインを造っているカリフォルニアナパヴァレーはワインの銘醸地ですが、

年々価格高騰し、手が付けられないような数万、数十万円のワインがたくさん造られています。

 

そういった中で、質にこだわり、長年の経験と知識から造り出された彼らのワインは

ヴィノスやまざきのファンを長年魅了し続けています。

 

川崎には初めてのご参加の方も多かったですが、その丹精込めて造ったワインを味わい、

想い想いに彼らのワインを楽しまれておりました。

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そして、蔵元のそれぞれのワインをご紹介し、

本日のスペシャルワインはウォーターストーンのニクラス氏から直接皆様へサーヴ致しました。

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フェスタ終了後、それぞれの気に入ったワインを蔵元と話ながらサイン会や、

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撮影会となりました。

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川崎アゼリア店のフェスタを終えて、次なる店舗へ向かった蔵元たち。

本日からスタートした来日フェスタは明日以降も各店を駆け回ります。

(詳細は下記リンクより)

http://www.event-yamazaki.com/category/40.html

 

ヴィノスのお客様とともに、ここまでカリフォルニアワインをけん引してきた彼らの情熱を

これからも店舗から発信してまいりたいと思います。

CHEERS!!

 

川崎アゼリア店 スタッフ一同

ワインが人を繋ぐ

ブログをご覧の皆様こんにちは。

 

現在開催中のワインフェアの中に、この時期限定入荷するワインがいくつかございます。

シャンパンやナパの限定ワインなど、どれも目を引くものばかりなのですが、

 

ひときわ際立った雰囲気を醸し出すワインが・・・・

 

それが、

「アベイ・ド・レランス」

 

南フランスはカンヌ市からフェリーで行くこと数十分。

レランス諸島のサントノラ島でこのワインは造られております。

修道院のあるサントノラ島では島の中心部が畑でできており、

そこではすべて自然派で育てられたぶどうが育っています。

 

今年8月に、買い付け隊も10年ぶりとなる訪問に運よく私も同伴させていただきました。

フェリーで島に到着する前から、モアンヌ(修道士)たちが出迎えをしてくれ、

すぐに畑に向かいました。

 すると、畑ではちょうどを収穫を行っており、私たちも一緒に収穫をお手伝いすることに。

 

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自然派の畑になるぶどうはパンパンに実が詰まってふっくらとしていました。

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南フランスの温暖な気候がぶどうの糖度をしっかりとあげて完熟を迎えます。

また、海に囲まれた島では海から吹く冷風により酸ものったバランスのよいぶどうが育つのです。

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川崎アゼリア店のバーカウンターで、アベイ・ド・レランスの白を気に入ってくださったお客様が、

「今日はこの赤ワインを開けよう!」と、バーカウンターにお持込。

 

たまたま、隣にいらっしゃったお客様とお好みが合い、

ご一緒に、「サンテ!」

 

男性:「開けたてはなめらかな舌触りながら、時間が経ってくるとしっかりとしたタンニンを感じ取ることができますね」

女性:「本当に何か偶然が重なりすぎて奇跡的ですね・・・私の大好きなワインが飲めるなんて」

男性:「やっぱりワインは好きな方と飲むのが一番ですね!」

 

と、一本のワインがお客様同士を繋いだ瞬間でした。

ワインの人と人を繋ぐ力を目の前に、現地まで買い付けに行き感動のワインをお届けできる

蔵直の力にも改めて魅了されるとともに、こういったワインLOVERの方たちをもっともっと日本に多く作っていきたいと感じた瞬間でした。

 

生産者とお客様、お客様とお客様を繋ぐワインの魅力をこれからもご紹介してまいります!

そして、明日はカリフォルニアから生産者来日フェスタを開催致します。

今年最後のスペシャルフェスタです。またここで素敵なワインと出会えるかもしれません。

ご予約→http://www.v-yamazaki.co.jp/event/xmas_festa/entry.html

皆様のご参加お待ちしております。

 

川崎アゼリア店 阿左美

 

 

 

あの生産者がやってくる!!

 

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

すっかり、町はクリスマスムード。。。

アゼリア内のクリスマス一色です!!

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いつもの通勤が少しだけ、ほっこりする季節ですね。

そんな楽しいこの季節、ヴィノスやまざきでも楽しいイベントやります!!

なんと二蔵元が来日してのスペシャルバージョンです!!

ヴィノスやまざきでも大人気の蔵元です。

 

このラベルご存じの方が多いのでは!?

ウォータストーン

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「リーズナブルでありながら最高品質の美味しいワインをお客様に届けたい!!」と当店ナパ・ヴァレーの蔵元でNO.1の人気を誇る蔵元。

今回来日するのは、かつてヴィノスやまざきで研修生として働いていたこともあるニコラス・ゾーン氏が来ます!!

現在は、ウォーターストーンにて醸造家として活躍中!!

 

ピノノワールと言ったらこの蔵元!!

マホニー・ヴィンヤード

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全米トップ20のピノ・ノワール生産者として全米で脚光を浴びている蔵元。カリフォルニア大学でピノ・ノワール種の研究を行うという、真の真を貫くのがこの蔵元です。

今回は、カリフォルニアの有名ワイナリーで醸造家を務めた後、マホニーで醸造責任者をしているケン・フォスター氏が来ます!!

 

川崎アゼリア店17:00?18:00

参加費1,000円(税込)

店員数が40名と限りがございますので、お早めのご予約お勧め致します。

 

是非、今週末の金曜日川崎アゼリアに集まるしかないです!!

蔵元の生の声を聞けるこの11日は、みなさんで盛り上がりましょう!!

 

私も本当に大好きな蔵元です!!

いつ飲んでも、安定感のある美味しさを出してくる蔵元。

蔵元来日に待ちきれず、二つの蔵元のワインを今日は飲んで前夜祭をしたいと思います。

 

明日もみなさんのご来店、心よりお待ちしております。

 

川崎アゼリア店 荻田

 

 

 

 

 

この時期だからこそ。

ブログをご覧の皆様こんばんは。

本日は、クリスマス用、年末用、プレゼント用とおまとめ買いのお客様が多くご来店されました。

特に、多かったのが

「お家で悩んだとき、切らせていたらショックだから、、、」

と泡・白・赤とすべてを購入される方でした。

この時期、寒くなりお家でワインのフルコースを楽しむには良い時期ですね。

私も、お客様との会話からついつい私までもワクワクしてしまいました。

今年もあと少し。

クリスマスに年末と楽しいイベント盛りだくさんな12月。

ワインも美味しい季節ですが、この時期にしか入荷しないチーズをご存知ですか?

 

それがこちらのモン・ドール

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モン・ドールとは、フランスとスイスの国境近くのジュラ山脈にあるモン・ドール(黄金の山という意味。)で秋から冬の期間のみ作られるウォッシュタイプのチーズのこと。

通常のウォッシュタイプのチーズは、熟成の段階で地元のワインやブランデーを使って洗うのですが、このモンドールは塩水で洗って熟成させます。塩水で洗うことにより、ミルク本来の旨みと味わいが引き出せます。

と、熱く語ってしまいましたがこのままでも十分美味しいですが冷蔵庫から出して30?1時間常温に置くと、、、

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こんなに、トロットロッになります!!

バケットや温野菜をつけて食べれば究極のチーズフォンデュの完成です!!

このモン・ドールは木箱に入れることから香ばしい木の香りがします。

まさに、泡・白・赤と色々なワインを楽しむこの季節にはどのワインを飲んでも楽しめるこのチーズはまさにぴったりです。

お値段は3,880円(税別)と少々お高めですがみんなで集まるこの季節、一年のご褒美に。。。

是非、いつもよりリッチなチーズでワインを楽しんでみてはいかがですか?

 

明日も皆様のご来店心より、お待ちしております。

 

川崎アゼリア店 荻田

 

 

 

 

川崎アゼリアの人気キャラクター

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

突如として、アゼリアサンライト広場に現れた、2匹のカエル・・・

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実はこれ、川崎アゼリアのマスコットキャラクターなのです!

カワサキカワルくんとオトウトくんの兄弟。

 

川崎のお子様たちにも人気者。

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カワル兄弟の粋な計らいで、

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お店の前でポージングをいただきました!

しかも、クリスマスの衣装をまとってのスペシャルバージョン。

今年最後の登場(?!)になるかもしれませんが、

アゼリアを回遊されていると見つかるかもしれません!

 

多くの方を惹きつけていた、カワル兄弟に負けないよう

わたくしたちも、元気いっぱいワインをご案内しております!

クリスマスワインSALEも開催中です。

なんと最大38%OFF!!

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年末、ご自宅でゆっくりワインをお楽しみください。

 

カワルくん兄弟とともにお待ちしております。

 

川崎アゼリア店 スタッフ一同

ガッチガチに緊張したワインフェスタ

 

皆様こんばんは。

川崎アゼリア店新入社員の荻田です。

 

今日は私達ての希望で、ワインフェスタをやらせていただきました。

ヴィノスやまざきの週末といえば、「ワインフェスタ」です。

 

私はしばらく静岡本店で勤務しておりましたが、そこで見て学んだベテランの先輩店長の

フェスタを行う姿を見て、いつかは私もやってみたい!という気持ちがわいておりました。

 

そして、今日は店長に直訴して、初めてのフェスタを開催。

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店長たちのような、ワクワクドキドキを届けられるような楽しいフェスタを!

と意気込みましたが、緊張のせいでぎこちない部分がでてしまいました。。

 

しかし、ご参加の皆様の大変暖かく見守っていただき、初フェスタを無事に開催できました!

ありがとうございました!!

 

もっともっと勉強して、川崎の皆様に楽しくワインを飲んでもらえるよう、

これからも努力を重ねてまいります。

 

懲りずにまたのご参加お待ちしております。

 

P.S.

普段の荻田はもっともっとハキハキ、明るく、楽しくご案内しております。

初フェスタということで、ガチガチになっておりましたが、次回以降は

普段通りの姿を披露したいと思いますので、よろしくお願い致します。

 

川崎アゼリア店 阿左美

最新作登場

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

本日は週末イベント、ワインフェスタを開催致しました。

 

いつもより、プレミアムなワインの登場にお客様も開催前からワクワクドキドキのご様子でした。

 

乾杯はシャンパンから。

 

「1、2、3、SANTE!!(乾杯の意)」

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フランス最優秀ソムリエも評価しているプレステージシャンパンのその味わいのコクに、

ご参加されたお客様も、

「すごい味が強いですね。」

「今まで味わったシャンパンの中でも特に濃いです」

と驚きのコメントが多数ございまた。

 

そして、本日一番'美味しい'のお声をいただいたワインがこちらでした。

アリアンス・ブラン

アリアンス ブラン

 

「同盟」という名のつけられたこちらのワインは、ヴィノスやまざきの長年のパートナー蔵元、

シャトー・ド・ペノティエが当店のためだけに仕込んだ限定ワインです。

 

フランスの格付けシャトー第1級のムートン・ロートシルトの元醸造長がコンサルとなり、

造り出されたワインは、最高の区画のぶどうを使い高級感あふれる濃厚さ、芳醇さに加え、

親しみやすい、なめらかな味わいが特徴的です。

 

「色のつやがよい」

「香り立ちがすごい」

「温度が上がってくるとすごそう」

といったお声がありました。

 

普段は飲めないけど特別なこの季節には楽しみたいですね・・・とクリスマスを見据えて

プレゼントでご希望の方も増えております。

 

長年ヴィノスのお客様のためにともにワインを造り上げてきたペノティエから

今年新作で届いたワインです。他では味わえないこの上質感、

今年の特別なひとときにいかがでしょうか?

 

週末ベントは明日も開催致します。

お申込みはこちらから→http://v-yamazaki.co.jp/event/wine_festa/entry.html

 

川崎アゼリア店 阿左美

 

 

 

プレミアムワインフェスタ

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

明日はこの時期に普段よりもスペシャルなワインがお楽しみいただける、

ワインフェスタを開催致します!

 

今年も残り1か月切っておりますが、週末はちょっと贅沢に過ごしてみませんか!?

明日、15時から店内で3種類ヴィノスプレミアムワインご紹介いたします。

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(ワインフェスタの様子)

ご予約特典は特別価格にてご招待!

下記リンクよりお申込みお待ちしております。

http://v-yamazaki.co.jp/event/wine_festa/entry.html

 

川崎アゼリア店 スタッフ一同

 

 

コラピカ、特級シャンパン

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

今年、シャンパーニュの蔵元を訪れた阿左美です。

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ワインの中でもひときわ見た目の目立つワインがシャンパンです。

ボトルの形状やグラスに注がれた泡立ち、飲む前から本当に楽しいワインですね。

 

現在ヴィノスのスパークリング、シャンパンフェアを開催しておりますが、

年を締めくくる最後の月にクリスマスや、1年のご褒美にただいま川崎アゼリア店人気のシャンパンがございます。

コラール・ピカール ブラン・ド・ブラン

 

特級のつくシャンパーニュオジェ村のシャルドネ種を使った、蔵元の珠玉の1本です。

数多くの大手有名シャンパンメーカーがひしめく中でも、RMとしてぶどうづくりから行い、極めて質の高いシャンパンを造り出しております。

 

私も初めて飲んだ時の、そのコクとキメ細かい泡立ち、芳醇な香りは今でも忘れません。

すべて樽で熟成させたあとに、タンクで保管後に瓶詰されていきます。

他で味わえない、コクのある味がこのシャンパンの特徴です。

 

いつもご利用いただいているお客様からは、

「キメの細かな泡と、酸もきれいにあって、これから熟成してもかなり楽しみですね」

とお気に入りのお言葉を頂戴しております。

 

確かにしっかりとした酸もありますので、これから数年間寝かせて飲んだら、

またもっと旨みが増しているでしょう。お客様のご感想を聞いて、私が飲みたくなってしまいました。

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(グラス底から泡立ち、液面に拡がる一粒一粒の泡はまさに真珠のような輝きを放ちます。)

 

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当主のオリヴィエさんは、減農薬の認証も取り、

ぶどうづくりからこだわりを持ってシャンパン造りを行っております。

 写真だと分かりにくいですが、畑は傾斜になっており、機械は入れません。

すべて人の手で手摘み収穫をされているのです。

 

フランスの最優秀ソムリエにも輝いたフランク・トマ氏も絶賛し、

さらには三ツ星などにもオンリストされる、プロも認めるシャンパンなのです。

 

いい畑を造り、いいぶどうを栽培し造るこだわり農家のシャンパン、

今年の年末の1本にお試しください!!

 

川崎アゼリア店 阿左美

密かに人気の。。。

ブログをご覧のみなさんこんばんは。

この時期、更にヴィノスが熱く、お買い得なことはご存知ですか?

最近川崎店では、カリフォルニアワインフェアとともに、クリスマスセールでの限定入荷している商品が目白押しです。

 

その中でも最近リピート率No.1ご紹介いたします。

 

リッチランド・ブラック・シラーズ

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世界中のコンクールでも高い評価を得ているウエストエンド。

元々は、レストラン専用で販売していた商品を店頭に出したところ、瞬く間に人気を博し、川崎店では早くもリピート買いの方が続出です。

通常のリッチランド、シラーズよりも樽熟成が溶けあっているせいかチョコレートを思わせるくらいのこくを感じられます。

ぜひ、今年はこちらのワインをチョコレートケーキでいつもと違クリスマスを過ごしてはいかがでしょうか。

 

川崎店 荻田

 

自分へのご褒美にも

 

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

ここ最近の川崎アゼリア店は、

「ヴィノスのヌーヴォーを飲んで美味しかった!!他に、美味しいのある?」

とヌーヴォーを切り口に、再来店してくださるお客様が増えてまいりました。

 

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そしてクリスマスを迎える12月。

とても素敵なセットをご用意させていただきました!

 

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ヴィノスノエル3本セット!

 

ジャン・ミランが誇るヴィンテージシャンパン、「テール・ド・ノエル」を含めた、至極の3本セット。

この季節ならではの素敵なセットを、お買い求めいかがでしょうか?

 

皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

 

川崎店 荻田