ヴィノスやまざき広尾店 スタッフダイアリー

2015年4月アーカイブ

「これ、ほんとなの?!」お問い合わせ殺到しております

こんばんは!

 

ゴールデンウィークが始まり、暖かさも増してきましたね。

 

暖かくなると、冷たい白ワインやスパークリングが飲みたくなりますよね。これからのシーズンは冷えたワインの入った冷蔵ショーケースや白・スパークリングワインコーナーが盛り上がるのですが、それ以上にここ数日間、お問い合わせが殺到しているワインがあります。

 

それがコチラ

「ポール・エラルド ブラン・ド・ノワール ブリュット」!

 

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さて、どんなお問い合わせが多いのかと言うと

 

「これ、本当にシャンパーニュ?」

「この値段で間違ってないの?」

「ハーフのワインと値札間違えてない?」

 

確かに某有名シャンパーニュのハーフと変わらないお値段設定です。

そう、お問い合わせの大半は特別価格2,980円という

まさかの3000円を切る超特別価格についてでした!

 

ポール・エラルドはまぎれもないシャンパーニュです。

 

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Champagneの表記だってちゃんとあります

 

にも関わらず、あまりにバリューな価格設定に逆に疑問を持たせてしまいました。

 

でも、このポール・エラルドは決して「安かろう悪かろう」なシャンパンでは無いんです!

 

シャンパーニュで90年続く老舗の蔵元であるポール・エラルドは家族経営の小さな生産者で、今は5代目になります。

地域の中でも南部の比較的温暖なエリアに自社畑を持ち、質の良いぶどうで伝統的な製法を続ける実力派。

 

このポール・エラルドBdNブリュットは、その価格からは想像できない

豊かな香りと、強いコク・旨みを持ったシャンパーニュです。

黒ぶどう100%で仕込まれた濃厚さ際立つ美味しさがお楽しみ頂けます!

 

皆が気になる超・安旨シャンパン、実は今週末お試しをご用意する予定です。

ゴールデンウィークはまだ始まったばかり!

美味しいワインで楽しい休日をもっとエンジョイしましょう!

 

広尾店 山地

 

新顔のシードルはいかがですか?

ここ最近は夏を思わせるような汗ばむ陽気が続いていますね!

そろそろ体がスパークリングワインを欲するころではないでしょうか?

シャンパン、カバ、プロセッコ・・・数あるスパークリングワインですが、この子はもうお試しになったでしょうか?

 

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様々な新お披露目ワインが登場している中、このシードルも忘れてはいけません!

アルコール度数は2.5%、甘口のスパークリングワイン。

・・・というと何だかお酒が飲めない人向けってイメージですよね。

 

ですが!その味はまさに生のリンゴをかじっているかのよう、フレッシュ&ジューシー!

飲む前はリンゴジュースみたいな味なのかなと思っていましたが、

主張しすぎないナチュラルな甘さは後に残りすぎずスッキリと飲めてしまいます。

まさにこれからの季節にピッタリ!!

これは侮らずに一度試す価値ありですよ・・・!

 

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同じ地方で作られるカマンベールチーズとご一緒にどうぞ!

 

広尾店 星

チリの実力者にお越しいただきました!

こんばんは!

 

今日は先日よりご案内を行っておりました、「来日ワインフェスタ」の開催日!

チリの新進気鋭のワイナリー「エスタンパ」よりベンさんにお越しいただき、お集まりいただいたお客さまと一緒にサル―!

 

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スッキリとしながらも、華やかで甘い香りを持った白、ギュッと引き締まった濃厚な果実味の赤とご紹介し、

 

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先日のサクラワインアワードにて最高評価を獲得した「ラ・クルス」まで今日は特別にお楽しみいただきました!

生産量は500ケースのみ。たったの6000本です。その内、日本にヴィノスやまざきが持ってこれたのは僅か50ケース。

 

そんなプレミアワインですが、口にした瞬間に皆様「美味しい!」と笑顔に!

(一緒に楽しませていただいた私も、にやけ顔が止まりませんでした)

 

「すごく品があって、まるでボルドーワインみたいですね」というお客様のご感想にも

ベンは「自分たちはボルドーをお手本としていて、ボルドーは高級なワインでは必ずブレンドを行っている。だから自分たちもブレンドを行って美味しいワインを作ろうとしているんだ。だから、ボルドーみたいっていうのは自分たちにとっては褒め言葉なんだよ」とおっしゃっていました。

確かに、ボルドーを手本とし、丁寧な生産を信条とするエスタンパのワインはどれも繊細で整った美味しさでした。

 

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今回は急なご案内で、予定が合わずにご参加いただけなかったお客様もいらっしゃるかと思いますが、エスタンパのワインはまだご用意がございます。

ぜひこのチリらしからぬ超高品質ワインをお楽しみくださいませ。

 

広尾店 山地

魅力的なワインが盛りだくさんです!

こんばんは!

 

今日から新ワインフェアがスタート致しました!!

 

幾度となく交渉を重ね、ついに実現した特別価格での再入荷

 

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地球の裏側まで自ら足を運び、探し出した知られざる実力派ワイナリー

 

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暖かくなるこれからのシーズンにキリッと冷やして爽やかに楽しめるフルーティワイン

 

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どれも気になるワインばかりですが、今日の一番人気はやっぱり

この「スタディ・イン・ブルー」

 

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しなやかで、果実味しっかりとしたバランスの良い傑作ワイン!

オークション用の特別なワインを譲っていただきました。

 

そして、その横に並ぶ新顔「ラ・クルース」

「カルメネールって品種も初めて聞いたし、このワインはどんなワインなんですか?」

 

突如として現れ、先日のサクラワインアワードでは最高評価「ダイヤモンドトロフィー」を獲得した超新星!

その美味しさの秘密は、明日の15時に広尾店で解き明かされます!

 

もう何度目かのご紹介になりますが

 

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【広尾店 エスタンパ来日ワインフェスタ】

開催日時:4月26日(日)15時より

場  所  :広尾店2階

ご参加費:事前予約500円/一般1,000円

ご予約は→http://v-yamazaki.co.jp/event/tasting_event/entry.html

または広尾店(03-5789-7701・hiroo@v-yamazaki.co.jp)までご連絡くださいませ。

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明日は東京都議会選挙です。

選挙のついでにどうぞお立ち寄りくださいませ。

 

広尾店 山地

チリワインのイメージが変わります。

こんにちは!

 

今日は少し肌寒い気温でしたが、昨日ほどお天気は崩れず過ごしやすい一日でしたね!

 

昨日のブログで生産者来日イベントのご紹介を致しました。

さっそく「どんなワインを作っている人なの?」

お問い合わせがありましたので、少しだけご紹介いたします!

 

「エスタンパ・ゴールド シラー」

「エスタンパ・レセルバ ソーヴィニヨンブラン」

 

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実は、この2本は「蔵直ワインクラブ バリューワインコース」をお申込み頂いているお客様は日本で一番早くお楽しみ頂いておりました。その当時からその美味しさに多数のお問い合わせを頂戴しておりました。力強く、そしてスパイシーな赤ワイン「ゴールド・シラー」、爽やかな香りに充実した果実味の「レセルバ・ソーヴィニヨンブラン」どちらもチリワインとは思えないようなエレガントで引き締まった味わいです。

 

温暖で栽培のしやすいチリでは広大な平地でぶどうを栽培する事で、安価なワインが大量生産されています。

エスタンパは、そんな安価な造りをせず畑と醸造にこだわりをつぎ込んだ蔵元です。

単一品種でワイン造りを行うことが多い、チリでは珍しくブレンドに力を入れており絶妙な配分で蔵の美味しさを追求。

その結果、強い果実味にエレガントな酸味が加わり高級感漂うバランスの良いワイン造りが行われています。

 

私もこの2本を飲みましたが、チリワインとは思え無いほど複雑でバランスの良い美味しさ。

どれだけ飲んでも飽きの来ない端正な味わいにビックリしました!

 

特にソーヴィヨンブランはこれからの季節にピッタリの爽やかな美味しさ!

爽快な柑橘系の香りと、キリットした果実味。でも、柔らかな口当たりで飲み心地の良いワインです。

 

今週末の来日イベントではこの2本に加えて

2015年サクラワインアワードにて最高評価「ダイヤモンドトロフィー」を獲得した超プレミアワインもお楽しみいただく予定です。

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とびきりお得で楽しい生産者との交流イベントになるよう、頑張ってまいりますので

ご都合の合うお客様はぜひ、お越しくださいませ!なお、お店の広さの関係で最大20名様までとさせていただきます。

ご参加のお客様はWEB予約をご利用ください。

 

【エスタンパ初来日フェスタin広尾】

開催日時 :4月26日(日)15時より

定 員   :先着20名様

ご参加費 :ご予約価格500円/一般1,000円

ご予約お申し込みは→WEB(http://v-yamazaki.co.jp/event/tasting_event/entry.html)

または広尾店(TEL:03-5789-7701 MAIL:hiroo@v-yamazaki.co.jp)までご連絡くださいませ。

 

皆様のご来店をお待ちしております。

 

広尾店 山地

緊急速報!!

来たるポイント5倍デー!

4月26日日曜日に生産者が緊急来日することが決定しました!!

チリの蔵元「エスタンパ」が広尾にやってきます!

 

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エスタンパのベンさんです

 

「エスタンパ?聞いたことないな・・・」

 

それもそのはず。

エスタンパのワインはワインクラブでしかまだご案内をしておらず、

一部のお客様しか味わったことがないのです。

 

その実力はというと・・・

イギリスの評価誌ではチリのトップ10赤ワインに選ばれ、

日本では2015年のサクラワインアワードで最高評価を獲得したという注目の蔵元なのです。

 

4月26日は新しくヴィノスに仲間入りするエスタンパを広尾に呼んで、試飲会を開催いたします!!

小さな店内ですが、新登場ワインで盛り上がっちゃいましょう!

 

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詳細・ご予約はこちらから!

皆様のご参加お待ちしております!

 

広尾店 星

レイニャックのセカンド、再入荷です!

お待たせいたしました!

待望のあのワインが再入荷です!

 

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オレンジのラベルの「シャトー・ド・レイニャック」はレイニャックのセカンドラベル!

セカンドとはいえ、あなどることなかれ!

その凝縮された味わいはとても2000円台とは思えない・・・。

 

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そしてレイニャック・キュヴェ・スペシャル・2010

こちらのスペシャルプライスは4月24日まで!

なんと、あと残り1週間となりました。

皆様、お見逃しのないよう!

 

広尾店 星

小さくたって本格的!

傘の手放せない日々が続いております。

しかしどうやら予報によると明後日・・・早ければ明日には天気が回復して、再び暖かい日が戻ってくるそうです!

今年は早くも桜は散ってしまっているようですが、ポカポカ陽気の中ピクニックのご用意はいかがでしょう?

 

1429007886818.jpg一見すると一番左が大容量に見えますが、この左のワインが通常サイズです。

 

花見ほどじゃないけど、ちょっと公園でかるーく一杯!

でも一本だと多いかな・・・。

そんなときは、ハーフサイズのワインの出番です!

 

ハーフといえど侮ってはいけません。

ボルドー格付けシャトーをも超える評価を獲得する「シャトー・ド・レイニャック」の赤と白や、

シャンパーニュ地方でも珍しい、醸造から出荷までを全て行うRM(レコルタンマニュピュラン)の「モンマルト」のシャンパンがハーフで登場!

可愛らしいサイズ感で本格的な味わいがお楽しみいただけます。

 

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小さなサイズのワイン、他にもご用意があります!

お出かけの際はお好きなワインを是非お供にさせていってくださいね!

 

広尾店 星

カリフォルニアワインはナパ・ヴァレーだけじゃない!

こんばんは!

 

今日も雨が降り続き、相変わらずの寒さ。

春はどこへ行ってしまったのでしょうか。

 

そんな雨の中で、今日の広尾店は蔵直赤ワイン中心にお求めいただきました。

やっぱりこれだけ寒いと、暖かい料理に赤ワインが恋しくなりますね。ちなみに、私も先日のお休みにはビーフシチューにレイニャックを合わせて楽しみました。今回のフェアでもこのレイニャックはずば抜けて人気の高い本当に美味しいワインです。

 

今日はそんなレイニャックと並ぶ抜群の人気を持つあのワインが広尾店を賑わせました

 

「これ本当なの?!」

こちらの記事(http://www.v-yamazaki.co.jp/staffblog/buyer/2015/03/13452015.html)をご覧になったお客様からのお問い合わせでいた。

はい、実は広尾店でも本当に愛飲していただいているお客様の多い

「ジオリス エステート・メルロ」ですが、

この度のヴィンテージをもってしばらくのお別れとなります。

 

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ジオリスはカリフォルニアワインの人気産地ナパヴァレーではなく、カリフォルニアの秘境・カーメルヴァレーに最高のぶどうを産む可能性を見出した匠のワイナリー。この高い品質で世界中のセレブも虜にし、かの有名なハリウッドスターもこのワイナリーに買いに来るほど。

 

その中でも、このエステート・メルロは日本のヴィノスやまざきでしか手に入らない超プレミア品です。

しかし、この超高品質でキメの整った自社ぶどうを作る畑の樹齢が高くなり、収穫量が激減。

今までの様に生産する事が出来なくなってしまったそうです。

 

私自身、自分の生まれ年のヴィンテージを自宅に大切に保有しているほど、このワインが好きなのですが本当に今回のニュースはショックでした。

ただ、いまはジオリスが生み出す更なるスーパーワインを待つばかりです。

 

ジオリスファンの皆様、残り本数も少なくなってまいりました。

最後にもう1回楽しみたいという方もぜひ、この機会にお越しくださいませ。

 

そして、まだこの美味しさが未体験のお客様はぜひ一度、お楽しみください

ナパは確かに美味しいワインが多いですが、それだけでワイン選びをすると損をしてしまうかもしれないですよ。

 

ジオリス好きの一人として、皆様をお待ちいたしております。

 

広尾店 山地

お一人で2口以上も広尾では当たり前?!

こんばんは!

 

今日は午前中の雨も早々に上がり、割と過ごしやすい一日でしたね。

 

今日の広尾店は温かくなるこれからの季節に向けたスパークリング・白ワインのまとめ買いや、メルマガで極秘にご案内をしたとあるワインに引き寄せられてご来店のお客様など、多くのお客様にご来店を頂きました!

 

本当に広尾のお客様はワインを沢山楽しまれますが、多くのワインを飲む方にこそ知ってほしいお得な楽しみ型があります。

「え、そんなのあったんだ!」という方もいれば、「じゃあ、こっちも面白そうだし」と追加でご注文される方もいました。

 

それがこの

「蔵直ワインクラブ」!!!

 

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もうご存知の方、「あ、なんか送ってきて貰ったの見た」という方も多いのではないでしょうか。

ヴィノスやまざきのバイヤーが蔵元から特別に分けていただいた限定品や、新しい蔵元のワインを先行で楽しめたりと、お得で美味しいヴィノスの真髄を楽しめる頒布会です!

 

広尾店で最も人気があるコースはこちら

「プレステージコース」

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蔵元のトップキュヴェや、限定生産のワインが楽しめて、さらに紅白合わせて4,780円というバリュー性を兼ね備えたワイン好きにはたまらないコースです!

 

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こんな新進気鋭の蔵元のワインが誰よりも早く楽しめるのはこのコースの入会者だけ!

実質、8,000円前後の組み合わせになる月もあったことから、お客様から「こんなに良いワイン出しちゃって平気なの?」と笑顔で心配されたほど。

 

そんなプレステージコースですが、他にも赤や白泡に特化したコース、より高級で希少なワインに集中したコースもあるので正直迷ってしまいます。

が、広尾のお客様恐るべしです。「どっちも面白そうだし・・・じゃあ両方!

広尾店ではおひとりで複数コースを楽しまれている方がほんとうに沢山!

 

「美味しいの飲みたいんだけど、選ぶの苦手なんだよね」

「最初はバリューコースだけだったけど、毎月の楽しみにこだわり赤ワインも頼むことにしました」

 

皆様、飲み過ぎにはご注意下さいませ。

ちなみに店長からの追加にオススメのコースは地酒倶楽部「蔵」コース!

 

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やまざき酒店自慢の日本各地から集めた希少で味わい深い日本酒を、おつまみと共に毎月ご用意させていただきます。

ちなみに、私自身もこのコースの加入者。

社員といえども、限定のお酒は入会しないと買えないんです。

 

今年一年は、毎月の美味しいワイン・お酒と共に過ごしてみませんか?

詳しいご紹介はぜひ店舗まで!

 

明日も皆様のご来店をお待ちしております。

 

広尾店 山地

寒くても欲しくなる絶品バリューワイン

こんばんは!

今日は雨も降り、桜も咲いたというのに冬に戻ったかのような寒さ。

ですがそんな寒さものともせず、今日もこのワインがお目当てのお客様にご来店頂きました!

 

そんな、雨でも欲しいワインとは・・・・・・?

 

「パライソ ピノ・ノワール」!

 

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蔵直が誇るカリフォルニアの1番人気ピノ!

 

果実味がとにかくジューシーで濃厚。
完熟ぶどうの濃縮された旨み溢れるバリュー蔵直ワインです!

 

パライソ農園は自然派の造り手で、その高い品質のぶどうはオーパス・ワンで有名なカリフォルニアの名門ワイナリー「ロバート・モンダヴィ」からも注文が入るほど!

 

このパライソの名を冠したワインは、彼らの自社農園で採れるぶどうの内出来の良い数パーセンのみを使用した贅沢な造り。

現地価格も4000円前後と実は結構な高級ワインです

そんなワインが2,500円で楽しめるとあって、広尾店でも大人気を頂いております。
でも、そんなパライソピノが特別な価格で楽しめるのも今月24日まで。

 

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「この広告をみて慌ててきました!」なんてお客様もすでに大勢いらしていただいております。

 

自宅で気軽に楽しめるこんな高品質ピノノワールはなかなか無いですよね!
私のオススメは、このパライソ・ピノと照り焼きのマリアージュ!照り焼きの甘辛さがピノの果実味と本当に良く合うんです。鶏肉でも、ハンバーグでもお魚でも大丈夫です!

 

美味しいのはもちろん、お得に楽しめる今のうちにぜひご利用くださいませ!

広尾店 山地

寒さ引き続き・・・

今日の気温は二か月前に逆戻りしているらしいと聞き、

前回、鍋はもう終わり・・・という内容を書いておきながら今日早速暖かいお鍋が恋しくなっています。

 

というわけで今回は「鍋×白ワイン」ではなく「鍋×赤ワイン」!

とくにすき焼きなんかは赤ワインと相性GOODです!

 

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すき焼きの様なちょっと甘いたれを使った鍋には、

カリフォルニアの完熟した旨みがつまった赤ワインがピッタリ!

 

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ヴィノスやまざきの大人気赤ワイン「ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー・2009」の果実を煮詰めたような風味は、

すき焼きだけでなく照り焼きなどの甘辛いタレを使ったお料理とぜひ合わせて下さい。

和食なら日本酒・・・だけでなくワインとも合うんだ!というのがお分かり頂けると思います!

 

明日も肌寒さが続くようです。

暖かいお鍋とワインで温まりましょう!

 

広尾店 星

今シーズン最後の鍋には白ワインを!

昨日はお花見をするお客様で賑わっておりましたが、今日はあいにくの雨模様。

雨で桜が散ってしまわなければ良いのですが・・・。

 

もう次の冬まで当分出番は無いかなと思っていた鍋料理も、ぐっと冷え込んだ今日なんかは食べたくなってきます。

そういうわけで私事ではありますが、今夜の我が家は春キャベツと豚肉を鍋に入れて重ね蒸しで決定です!

 

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そうなると白ワインは欠かせません。

樽の風味の溶け込んだ、旨みたっぷりのカリフォルニアのシャルドネ!

パライソ・シャルドネ」の甘みさえ感じるたっぷりのぶどうの旨味が春キャベツの甘みにマッチするんです!

 

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しゃぶしゃぶや水炊きなんかでも美味しそうですね?!

明日からはまた暖かくなるそうなので、今日は白ワインを買って、「鍋納め」をしてはいかがでしょう?

 

広尾店 星

ベストお花見ワイン!

こんばんは!

 

今日は少し肌寒い一日でしたが、ヴィノスやまざき広尾店近くの有栖川宮記念公園の桜はこのように見ごろを迎えております!

 

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綺麗ですね

 

そんな綺麗な桜が咲けば、やっぱり行われるのはお花見

公園にはこんなにも沢山のお花見中の方が!

 

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今日は広尾店も午前中からお花見の買い出しでご利用の方に多くご来店を頂きましたが、その中でも人気を集めたのは

桜にちなんだ、桜色のこのワイン

シャトー・レゾリュー ロゼ」!!

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辛口のロゼは様々なお料理・お食事と合わせられる万能選手!

桜の下で焼き鳥や、サンドウィッチ、簡単なおつまみと一緒に美味しいロゼ・・・・・・考えただけで楽しそう!

 

他にも今日は、スクリューキャップの「パライソ シャルドネ」も人気を集めました。

濃厚で力強い味わい。そして、それに見合わぬコスパの良さ!

これもちょっと味の濃い目なお料理と合わせてもGood!

 

楽しいお花見をさらに盛り上げるべく、広尾店ではパフォーマンス抜群のワインを様々ご用意しております。

用途に合わせてご紹介をさせていただきますので、どうぞお気軽にお尋ねくださいませ。

 

広尾店 山地

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