ヴィノスやまざき広尾店 スタッフダイアリー

2014年3月アーカイブ

お花見に合わせて!

皆さんこんばんは!


昨日からの雨模様から一転

暖かいお花見日和となりましたね!


今日の様な暖かさがあれば夜桜も楽しく鑑賞出来そうですね。

 


今日は午前中からお花見をするためのワインを買いに

ご来店下さる方が多く冷えたシャンパン、白ワインが人気でした。

 

せっかくだからと皆さんが選ばれていらっしゃったのは

やはり桜色のロゼワインです。

 

今日は広尾店オススメのロゼワインをご紹介致します。

 

 

 

「パラダイム・ロゼ」!!

 

 

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このロゼワインは国際品種のメルロー種を使った

人気の銘醸地カリフォルニア・ナパヴァレーのワインです!

そんな高級産地で

特別な畑⇒近くには10万円のワインを生む畑もある栽培に適したロケーション

特別な醸造⇒醸造を手がけるのはワインの女神とも呼ばれる「ハイジ・パレット女史」

ハイジ・パレット女史は1本30万円の値が付いた伝説的なワインの生みの親!

 

 

 

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そんなスペシャルな環境から生み出された限定のロゼは

力強さと、上品なキレの良さを合わせ持ち

ロゼらしい芳醇な香りを楽しませてくれます!

 

豚肉などお肉料理との相性も良いので

お花見のおつまみと合わせるのにも相性抜群です。

 

そしてお花見には嬉しい

回して開けれるスクリュータイプとなっております!

 

ぜひこの春はこのスペシャルなロゼワインをお楽しみ下さいませ!

 

 


広尾店 菅谷

まとめ買いしたいワインです!

ブログをご覧のみなさんこんにちは!
 
非常に気持ちのよい日が続いており、東京でも桜が咲き始めました!

先ほど確認したところ満開予想は31日だそうです!待ち遠しいです!
 

さて、待ち遠しいと言えば、本日はヴィノス秘蔵の待ちに待ちまった、10年熟成古酒のご紹介です!
 
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一昨日のブログでも頒布会用のワインとしてこのワインの98年ヴィンテージの物が話題に上がっておりましたが、

今回ご案内するのはそれより少し新しい2004年のワインです。

 

このワインはボルドー右岸、フロンサック地区に位置する蔵元、シャトームーランオーラロックで造られているのですが、
 ボルドー右岸と言えば銘醸地サンテミリオンや、世界一高価なワインの一つとして知られる、

シャトーペトリュスのあるポムロールで有名!

 

そしてなんとこの蔵元は、ドイツで最も権威ある評価紙「vinum」で、そのペトリュスや、

サンテミリオン有数の名蔵元、シャトーオーゾンヌ同評価を勝ち得た事のある非常に優秀な蔵元であります!


 

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ワイン造りにかける情熱からワインクレイジーと呼ばれる当主のエルヴェさんは、 

ワインは「飲んで楽しんでもらう事」が何よりも大事であるという考えから、

あのロバートパーカー氏が高得点をつけようとした際に断ったという逸話を持ちます!


 
濃厚ながら、抜栓した瞬間から広がる力強い果実感と滑らかな舌触りは信じられない程心地よく、

口にした瞬間「ファンになった!」と断言されるお客様もいらっしゃるほど!

 

今飲んでも勿論美味しいですが、5年、10年と更に熟成させることが可能なポテンシャルも持つというとんでもないワインです!
 
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更に今だけ大変お買い得なケース販売での特別価格もご用意しております!

今開ける用、先の楽しみに取って置く用と何本あっても嬉しいこのワイン!

 

 

 

この機会に是非ご利用ください!

 
広尾店 中島

デイリーワインとしてご利用下さい

 

皆様は、どの国のワインがお好きですか?

 

フランス・イタリア・ドイツ・アメリカ・オーストラリア等

ヴィノスやまざきでも多くの国のワインを取り扱っております。

 

その中でも「安旨」のワインを造る国として話題になっているのが

「チリ」です!

恵まれた土壌と気象条件、人の手を使った丁寧な作りが行えるなどの点から

美味しいワインが多く生み出されています!

 

他のワインショップやスーパーでも高いコストパフォーマンスから

デイリーワインとして非常に高い支持を集めている人気ワイン産地が「チリ」

 

もちろん、ヴィノスやまざきでもチリワインは大人気!

その1つがコチラ

 

 

「アルタム シャルドネ」!!

 

 

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デイリーでお楽しみ頂ける2,000円台前半ととてもリーズナブル!

 

しかし、その味わいは5,000円クラスのワインにも匹敵するとも!

 

その秘密は、このワインを造る蔵元にありました!

 

蔵元の「テラ・マター」は人の手による畑仕事を大切にし、

ほぼ有機栽培でぶどうを育て、収穫は全て手摘みという徹底ぶり!

 

 

 

テラマター_~1.JPG 

 

醸造には最新の設備を使って品質を高めています。

 

昔ながらの丁寧さと、最新の技術を合わせることで

美味しいワインを造るのが「テラ・マター」です!

 

そんな蔵元の造る「アルタム シャルドネ」は

フランスの白ワイン最高峰かと思わせる程の超高品質ワイン!

 

高樹齢のぶどうを高級な新樽で8ヶ月も熟成させた贅沢な造り!

しかもノンフィルターで詰められるので、旨味を逃すことなく味わえます!

 

こんなスペシャルなワインが2,000円台。

アルタムのファンが多いのも納得です。

 

蔵直でしかお楽しみいただけない安旨大人気ワインをぜひ1度お試しください!

 

 

 

 

 

広尾店 菅谷

4月からの新生活に!


皆様こんにちは。

春ですね。最近は送別会に、とギフトでワインをお買い求めの方が増えてきました。

そういう季節ですね。

 

もうすぐ4月。日本では4月から新生活が始まるという方も多いですよね。

あるいは、1月同様に何かを始められるにも良い季節です。

 

 

私どもはワイン屋さんですから・・・

ブログをご覧の皆さまへは改めてワイン生活を充実していただけるようなご提案をいたします。

 

 

ワインにハマり出したらコレは必需品です。

ワインセラー。

 

 

皆様のワイン生活を応援するためにこのワインセラーを期間限定の特別価格でご案内します。

 

フォルスター・カジュアル 26本用

 

 

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ワインの業界でも非常に定評あるメーカーロング・フレッシュシリーズでおなじみの

フォルスターからリリースされた、カジュアルタイプのセラー!

 

長期熟成用といったスタイルではなく、ある程度短期の保存用セラーといったものですが、

家庭用としては十分な性能を誇ります。

 

4月25日(金)まで、89,800円 ⇒ 79,800円!

 

 


ワインセラーを買って、形から入るのも良しなのですが、せっかくなら中にワインを入れたい。

 

そこで、やはり4月からスタートするワイン企画、『ワインクラブ』をオススメします。

月に一度の頒布会(はんぷかい)。このワインクラブでしか手に入らないワインがザックザク。

 

たとえばこのコース。

 

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個人的にとっっっっても!楽しみなのはこのワイン。

 

 


大人気蔵元「シャトー・ムーラン・オーラロック」が造るバックヴィンテージ!!


もうこのクラブに入会された方にしか渡らない!

1998年の長熟ワインを無理言ってオーナーのエルヴェさんに譲って頂きました。

エルヴェさんが家宝として大事にされていたワインだそうです。


シャトー・ムーラン・オーラロック1998
 

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4月からの新生活。

皆様のワイン生活のお手伝いをさせてください。

 

広尾店 菅谷

 

半年に1度だけのご案内です!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

 

皆さまはどんな基準でワインをお選びになりますか?

いつも同じワインに決めている!というこだわりのあるお客様もいらっしゃいますが、

多くの方はいろいろ試してお気に入りを探していらっしゃるように感じます。

ただワインも多くの種類があるもので、お客様自身も以前何を飲んだのか忘れてしまったり(私もよく忘れてしまうのですが)

どんなワインを選べばいいのか迷ってしまうという方も多いのではないでしょうか。

 

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ヴィノスやまざきでは年に2回だけご案内している「ワインクラブ」というものがあり、

当社バイヤーが選りすぐったワインを月々楽しんでいただけ、さらに数量限定だからごあんないできる特別価格、サンプル価格のお得なコース。

 

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たとえば1番人気のバリューワインコースは2本で3500円。

通常は赤と白の組み合わせですが、お客様のお好みに合わせ赤2種、白2種という組み合わせもご用意しています。

 

毎月違った産地や品種のワインをご用意しているので、まだご自身の好みが掴めないという方もこのコースをご利用いただくことで好みの味わいを探る事もでき、ワインは初心者というお客様にもおすすめしております。

 

コースはワイン以外にも食材や日本酒をご案内しているものもあり、全12コース。

毎月ワインを飲む機会がある方でしたら、ワインクラブがお得です!

 

お客様のお好みに合わせてご案内させていただきます。

〆切は4月20日(日)まで。

是非、店頭にてお問い合わせください!

 

 

広尾店 牧野

 

 

お花見の準備はお済みですか?

ブログをご覧のみなさま、こんにちは。

 

気温も上がり気持ちいいお天気の1日となりました。

もうすぐ4月。この時期になると、お花見の準備を進めているかたもいらっしゃるかと思います。

お花見だけでなくピクニックにも最適なこの時期になると、広尾店近くの有栖川公園にも多くの人が訪れています。

 

今日お勧めするのはアウトドアに便利なスクリューキャップのワイン。

ニュージーランドやオーストラリアなどはスクリューキャップ先進国で殆どのワインはコルク栓を使用していません。

ニューワールド産のワインをを中心にシェアを伸ばしています。

気軽に飲めるスクリューキャップワインには少し安っぽいというイメージをもたれる方もいるかもしれませんが、

近年はスクリューキャップの品質も向上しコルク栓のようにワインの熟成が進むものや、

見た目も高級感のあるデザインに改良されていたりと着実にファンを増やしています。

 

お花見にもピッタリなロゼワインも是非スクリューキャップで。

ナパのカルトワインの数々を産み出したハイディ・バレットの手掛けるパラダイムからも少量生産のロゼをご用意しています。

メルロー種から作られる、ストロベリーのような華やかでチャーミングな香りに、お料理とも合わせやすいしっかりとしたキレのある辛口のロゼです。

パラダイム・ロゼ

 

 


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アウトドアの見方、割れないグラストライタンもお花見のお供にどうぞ!

広尾店では3種類の形でご用意しております。

 

 

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広尾店 牧野

 

 

 

 

 

 

 

新商品登場!!

皆さんこんばんは!


昨日ご案内致しました数量限定の福袋!

大人気で4日間限定でご用意しておりましたが、

おかげ様で完売!!

ありがとうございます!

 

毎回コストパフォーマンスが良いと好評いただいておりますので

今回ご購入出来なかった方は次回登場した際にはぜひご利用下さいませ!

 

 

 


今日、昨日は月に一度のポイント5倍デーでした。


たくさんの方にご来店頂きました。誠にありがとうございます!

 


今回新商品としてご用意しております

ウォーターストーン・アンサンブル!!

 

 


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こちらの商品も皆さんのお声から出来た商品です。

 

ウォーターストーンでもオリジナル商品を造ってくれないかと

蔵元のファンの方々から熱いオファーから実現したワインです。


カリフォルニアの高級産地ナパヴァレーのカベルネ・ソーヴィニョンを使用した

アンサンブルは舌の肥えた広尾店のお客様にも大好評でした!!


ぜひ新商品お楽しみください!

 

 

 

また本日酪恵舎の日本一美味しいモッツァレラチーズが入荷して参りました!

更に酪恵舎より新商品も登場!

日本のチーズらしいミルクの味わいのするほのかに甘い優しいチーズです!

ぜひこちらも合わせてお楽しみ下さいませ!

 

 

 

 


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広尾店 菅谷

販売中です!!

皆さんこんばんは!


今日は生憎なお天気でしたが、
ヴィノスやまざきはコレド室町店の新店が本日オープン
そしてシャトー・ペノティエのマダム、ロルジュリルさんが来日しており
毎日賑やかな日々となっております!!

 

 

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そして全店でお祝いしようと
じゃじゃーん!!!!

 

 

 

 


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広尾店でも福袋をはんばいしております!!

 

3,000円・5,000円・10,000円
で4本入ったお買い得な福袋です!


年始にも福袋を販売していたのですが、
好評でリピーターの方も多く、
そしてまた販売しないのですか?と仰る方も沢山おいででした!

 


21日・22日・23日
まで販売致しますが
無くなり次第終了となってしまいます。。


またブログをご覧の皆さんにだけお得情報を!


福袋は2セットご購入頂きますと
送料無料でお送りいただけます!!


ぜひ広尾店でお待ちしております♪

 

 

広尾店 菅谷

本格派スパークリング!

ブログをご覧のみなさまこんにちは!

 

 

今日はお昼頃から空が厚い雲に覆われてしまいましたが、刺すような寒さはあまり感じず、

 

一歩一歩春が近付いているのを感じます!

 

 

さて、気候が良くなると飲みたくなるのが爽やかなスパークリングワイン!


本日は先日再入荷いたしました大人気、スペインのスパークリングワインをご紹介いたします!

 

モンマルサル・エクストレマリウム


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スペインのスパークリングワインであるカバ、その生産シェアの多くは大手メーカーに占められています。


 

そんな中、このワインを造る蔵元モンマルサルは、自社でブドウの栽培から醸造まで一貫して行う貴重な、かつ、数多くの本やコンクールなどでカバとしては異例とも言える高評価を得ている、実力のある蔵元です!

 

 

その希少性とバリューさから、前回入荷した際もすぐに完売してしまい、

 

しばらく店頭から姿を消していたのですが、先日待望の再入荷を果たしました!

 

珍しい形のボトルに目を引かれて手に取って下さる方もいらっしゃりますが、

 

凄いのは見た目だけではございません!

 


シャンパーニュと間違う程の、きめ細やかでクリーミーな泡

 

4種類のブドウをブレンドした複雑な味わいに、

 

18ヶ月にもおよぶ瓶内熟成からくる香ばしい香りは、

 

飲み応えたっぷりで、お魚はもちろん、ローストした鶏肉や豚肉など白身のお肉との相性も抜群です!

 

 

当店ではすぐに飲めるように冷やしたものもご用意しております!


売り切れてしまう前に是非ご賞味ください!

 

 

広尾店 中島

飲んでおくべきワインです!

こんばんは!

 

先日紹介いたしました大人気ワインセラー付きワインセット!

 

その中にあるワインについてご紹介します。

 

 

 

それは

カリフォルニアの大人気銘醸地ナパ・ヴァレーのワインです

 

 

極少量生産でこだわり抜かれた造りのいわゆる「カルトワイン」は

本当に希少で、飲むだけで最高の体験を約束してくれますが

非常に高価というのも事実。

 

ナパのワインは人気もあり、価格が著しく上昇しているものが多くあります。

 

そんな中、ヴィノスやまざきと非常に長いお付き合いのある蔵元は、

品質の良さを多くの評論家、評価誌から支持され高得点を多く獲得!

 

 

 

価格も良心的で、アメリカの評論家からも「グレート・バイ」(極めてお得なワイン)の評価を受けております!

 

その蔵元は、

ウォーターストーン・ワイナリー」!

 

カベルネが大人気のウォーターストーンから、年間150ケース以下の生産しかしない

希少な限定カルトワインが登場!

 

ウォーターストーン・カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーブ」!!

 

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使われるぶどうは「オーパス・ワン」などと同じ

オークヴィルラザフォード高級・高品質手摘みぶどうを厳選して使用!

 

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さらに熟成は高価な新樽で28ヶ月間

 

 

とにかく豪華に、そして圧倒的な美味しさを求めて造られた

ナパカベです!(ナパカベ=ナパのカベルネソーヴィニヨンで造られたワインのこと)

 

その極めてリッチで力強さとエレガントさを兼ね備えた味わいは

アメリカで最も権威のあるワイン評価誌でも90を超える得点を獲得しています!

 

 

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そんなすごいワインですが

ウォーターストーン・ワイナリーのフィリップ・ゾーン氏は元来

ナパの最高のぶどうで、バリューなワインを造る」という信念を持っています。

 

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そのため、他のカルトワインにも引けをとらない豪華なワインでありながら、

価格はその半分以下。

 

ここだけの話、

広尾店にご来店頂きましたお客様のみご案内している特別なセットもご用意しております!!

 

「ナパは美味しいけど高い!」とお思いの方、

美味しくて、バリューなナパはヴィノスやまざきにお任せ下さい!

 

この機会に是非、蔵直のナパのカルトワインをお楽しみくださいませ!

 

中目黒店 菅谷

「緑」で祝いしましょう!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

 

今日はある記念日なのですが、皆さまご存知でしょうか?

日本ではあまり親しみのないお祝い事かもしれませんが、外国の方も多い広尾店の近くでは何日か前から緑のグッズをたくさん見かけました。

3月17日は聖パトリックの祝日というアイルランドの祝祭日です。

アイルランドのみならず世界中でパレードやお祭りが開催されています。緑の服をみにつけてお祝いするのが習わしとなっています。

 

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本日は朝からご来店のお客様がこの日のお祝いのためにとワインを買いに立ち寄って下さいました。

お客様も格子柄のグリーンのストールを身につけていらして、今からアイルランド人の友人を訪問するとのこと。

せっかくなのでとエチケットにグリーンの指し色のあるワインをご用意させていただきました。

 

グリーンのボトルに入ったワイン、案外種類がありました。

見た目もきれいな緑のボトルのワインをいくつかご紹介!

 

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ビターなアイリッシュビールでお祝いするのも良いですが、

ドイツの銘醸地モーゼルの甘口ワインや

ボトルのカラーと立ち上る泡もきれいなスパークリングワインでセントパトリックス・デーをお祝いしてみてはいかがですか?

(左から、プリュム・ヴェーレナー・ゾンネンウーア・シュペートレーゼ 、ブラウネベルガー・ユッファー・リースリング・アウスレーゼ 2011 、ビオルド・プロセッコ・エクストラ・ドライ 、ジャン ミラン テール ド ノエル 2009

 

 

今週は春分の日があるので通常より早く週末がスタートする嬉しい週ですね!

店頭でご案内中の特別価格の商品も19日までと最終のご案内となっております。

お買い逃がしの無いようお急ぎください!

 

 

広尾店 牧野

 

「すっぱさ」も魅力です!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

 

今年の3月は寒い日が続いていましたが、ようやく春らしい陽気になりました。

お天気のおかげか本日はいつもより広尾の街角もにぎやかな様子でした。

多くのお客様にご来店いただいた日曜日でした。ありがとうございます!

 

本日ご来店いただいたお客様から、ちょっといつもとは違ったタイプのリクエストをいただいたのですが、

その内容が「すっぱいワイン」が欲しいというものでした。

レモンやライムのようなフレッシュな酸が魅力なすっきりとした白ワインのガヴィを紹介したのですが、お客様が帰られた後も「すっぱいワイン」について考えていました。

 

そして思いついたのが「シュナン・ブラン」という品種です。

シャルドネやソーヴィニヨンブランと比べればあまりメジャーではない品種かと思いますが、フランスのロワール地方や南アフリカなどでの栽培が盛んな、しっかりとした酸が特徴の品種です。

 

当店でご案内しているボーモン・ホープ・マルゲリート

は南アフリカ産のシュナン・ブラン100%で造られているワインです。お客様のリクエストにあったような「すっぱさ」、つまり酸がしっかりとした味わいなのですが、完熟のオレンジやグレープフルーツにかぶりついたようなフレッシュな酸は心地よく、なおかつワインのボリューム感とのバランスがしっかりととれています。

 

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「すっぱいワイン」というと少し違うかもしれませんが、酸の魅力を味わえるワインとして是非オススメしたいワインです。

 

またシュナン・ブランは甲殻類との相性がいい品種です。この時期ならば冬から4月ごろまでが旬の伊勢海老など合わせてみてはいかがでしょうか。

想像するだけで美味しそうな組み合わせです!

 

 

 

広尾店は2階にもワインがございます。

あまり目立たない棚の端にも実は面白いワインが眠っています。

価格帯もデイリーからご用意しておりますのでご来店の際は是非2階もご覧になってみてください。

 

広尾店 牧野

 

 

残り僅かの大人気セット

皆さんこんばんは!


今日はとても気持ちのいい天気で暖かく過ごしやすい日でした!

外に出かける方も多くいらっしゃったのではないでしょうか。

 

 

暖かくなると気になるのが、ワインの保存ですよね。

 

お店でもよく伺う質問としては

ワインはまだ普通に部屋で保存していても大丈夫かというものです。

 

 

冬の間は廊下や玄関など暖房のはいらない涼しいところに置いておけば

特に問題もないのですが、段々と暖かくなり室温自体が高くなってくると

そのままの保存だと品質も味わいも悪くなってしまいます。

 

 

そこでお役立ちする物がワインセラー、ワインクーラーなのです。

 

 


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「毎日飲むようなそんな高くないワインだから」とお話しされる方もいらっしゃいますが、


今日ご紹介するワインセットをみたら欲しくなってしまいますよ!!

 

 

 


世界の銘醸ワイン6本セット

 

 


世界各国にあるワインの銘醸地から作られたワイン6本を詰め合わせた

特別ワインセットです。

 

シャンパンに始まりカリフォルニアのワインオークションでしか競られていない

ナパヴァレーの赤ワイン、そしてブルゴーニュワインがお好きな方は一度は試してみたい

オスピス・ド・ボーヌの赤ワインなどなど・・・


オススメポイントを挙げればきりがないほど

語るものの多い商品たち。

 

この素晴らしいワイン達が少しお買い得になって

34,640円から32,800円にお値下げしております。

 

そして!

こちらのセットをご購入のお客様にかぎりこのワインたちを保存する

ワインセラー6本セットを無料でお付けしております!!!!!

 

 

 

 

 

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贅沢すぎはしませんか?


以前にもこのセラーが付いてくるワインセットを販売したことがあるのですが

数日間で即完!


急きょ新しいセットを用意したのを覚えております。

 

 


是非増税前に!そして19日までの特別セットとなりますので

ご検討下さい!!

 

 


広尾店 菅谷

どうしてもご紹介したい!!


ブログをご覧のみなさまはじめまして!広尾店スタッフの中島です!

 

以前一度写真で登場した事があったのですが、表題通り、今回どうしてもご紹介したいワインがあり、

 

店長に無理を言ってブログを書かせて頂いております!

 

 


そのワインというのがこちら

 

 

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ノーブルヒルヴィオニエ

 


その香りの華やかさで非常に人気の高い品種であるヴィオニエは

 

ハーブのような香りとよく表現されますが

 

このワインは更に、甘いバニラのようなミルキーな香りが加わり

 

フレッシュ感のある辛口の味わいと相まって何とも不思議な感覚に陥ります!

 

「今日はスッキリしたワインの気分...いやでもコクのあるワインも飲みたいかも...。」

 

そんな夜のお供にお悩みのお客様に、私はよくオススメさせて頂くのですが

 

ご購入頂いた翌日にまとめ買いされていく方もいらっしゃる程

 

ツボにハマったら抜け出せない、そんな魅力を備えております!

 

 

このワインを造るノーブルヒルワイナリーは、なんと南アフリカで16世紀から続く由緒ある蔵元で、

 

個人的には、この蔵元が造るワインで樽熟成したワインの美味しさにハマったという、思い入れのある蔵元でもあります。

 

16世紀といえば日本はまだ江戸時代、生類憐みの令で有名な徳川綱吉が将軍だった頃から

 

南アフリカ最古の銘醸地、パール地区で南アフリカのワイン造りの歴史を創ってきました。

 

 

南アフリカ大使館からヴィノスやまざきに直接連絡があって取り扱いがはじまったというこの蔵元

 

その生産量の多くが大手生産者のデイリーワインで占められる南アフリカのワインにおいて

 

丁寧な手作業による有機でのブドウ栽培にこだわり

 

先日も、このブログでも何度か紹介させて頂いております、

 

日本初の女性によるワインアワード

 

「サクラワインアワード」で、同蔵のカベルネソーヴィニヨンで造る赤ワインが受賞するなど

 

今最も勢いのある蔵元の一つです!

 

 


少し変わった国の美味しいワインが飲んでみたいな、という方に是非!

 

味わって頂きたい一本!ひいては蔵元です!!

 

 

 

広尾店 中島

明日の贈り物選びに!

皆さんこんばんは!

 


今日は今年一番の大雨ということで

大変足場の悪い中ご来店いただきまして誠にありがとうございます。

 

天気が悪く気分も下がりがちになりますが、

明日は何の日かご存知でしょうか??

 


そうです、ホワイトデーなのです!

 

 

 

 

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あっ!と思いだされた男性陣もいらっしゃいそうですね


まだ用意されていない方必見のオススメワインをご紹介致します!!

 

 

ワインやお酒が好きな女性へのプレゼントへはコチラ!

 

レイニャック2005

 

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ワインを飲み慣れた方ならまず間違いなく「美味しい!」とおっしゃっていただける

広尾店でもファンの多い赤ワインです。

 

更に2005年というビックヴィンテージ(当たり年)のものということで

今召し上がっていただいても美味しい、

そして5年後、10年寝かしても美味しく頂けるワインなのです。


大切な方への贈り物として最適な一本です!!

 

 


そしてお酒が苦手な方、ワイン初心者へのオススメ商品はコチラ!

 

レンウッド・アイスワイン

 

 

 


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カリフォルニアのアマドールという場所で造られる甘くてコクのある逸品!


お酒は苦手だけど、カクテルくらいなら... 

たくさんは飲めないから少しずつ飲める物がいいな...

などなどお酒の弱い方のリクエストにバッチリとマッチしたワインです!

 

 

渋くて酸っぱいワインではなく甘くてケーキなどのデザートと一緒に飲んだり、

デザートがわりに少しずつお楽しみ頂ける一本で

また、甘口ですので冷蔵庫で保存していただければ1ヶ月近く楽しんでいただけます!

 

ジンファンデルという赤ワインが造られる黒ぶどうで造ったアイスワインなので

普通のアイスワインと違い少しロゼっぽい色合いがあります。

 


女性受け間違いなしの商品です!

 

明日は女性スタッフもそして男性目線から選んでくれる男性スタッフもおります!

 

迷われたらぜひスタッフへお声かけ下さい!

 

 

 

 


広尾店  菅谷

ホワイトデーギフトにもおすすめです!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

 

今週金曜日はホワイトデーとうことでプレゼントをお探しのお客様も多かったような気がします。

お返しでお悩み中という方には是非ともおすすめしたいワインがございます!

 

ピースポーター・ゴルトトロプフェン・リースリング・シュペートレーゼ・ファインハルプ 2011

 

 

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ワインを好きになるきっかけにはぴったりのドイツワイン。しつこくない程度の甘みがある(半辛口)タイプです。

ドイツワインでも特に人気のある産地がモーゼルのピースポート村。

さらにこのワインには黄金の雫という名のついたピースポート最高の畑(ゴルトトロプフェン)のブドウを使用しています。

 

今回ご案内するワインは、シュペトレーゼという遅摘みブドウから作られるワインです。

通常シュペトレーゼのワインというとかなり甘みの濃いものかと思われますが、ファインハルプというタイプで、このワインは半辛口仕上げです。

 

甘みは感じられますが、リースリングのきれいな酸味とミネラル感がしっかりとあり味わいをキリッと引き締めています。

あまり甘口のワインは食事向きではないですが、こちらなら食中酒としても楽しめそうです。

ワインを好きになるきっかけとしてもドイツワインはピッタリ。

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こちらが「黄金の雫」畑!

ビックリするほどの急斜面です。この日当たりのいい斜面に、さらに川からの日光の反射で良質なぶどうがつくられます。

 

普段ドイツワインに親しみのない方にもおすすめの1本です。

ギフトにも、ご自身用にも是非お試しください!

 

広尾店 牧野

 

お昼に飲むには!

皆さんこんばんは!

 


夜は寒くなりますが、日中は太陽の日差しもあって段々と暖かさを感じるようになりました。

私は季節関係なくスパークリングも白ワインも赤ワインも頂きますが、

このようなお天気で皆さんスパークリングワインをお求めの方が多くいらっしゃいましたので

今日の人気NO.1ワインをご紹介致します。

 

 

モンマルト・エクストレマリウム・ブリュット

 

 

 


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シャンパンに負けないスパークリングワインとして登場してから

一気に注目を集めたこのワイン!

 


確かに世界的に有名なワイン評論家ロバート・パーカーJrから90点と高得点を獲得しただけでなく、

日本の新聞にもソムリエが選ぶ美味しいスパークリングワインのBEST10入りした商品です!!

 

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「泡立ちもきめ細かく、どっしりとした熟成感がある。豊かな味と香りが味わえる」

とお褒めの言葉を頂きました!!

 

 

噂が噂をよんでか昨年の12月に入荷してきたのですが、

あまりの人気に数週間で完売!

 


急遽再入荷して来たスパークリングワインです!

スペインのカバと侮ってはいけません!!

みなさんを満足させること間違いなしです!!

 


まだお試しでない方はぜひ1本試してみてください!!

 

 

中目黒店 菅谷

  

赤のスパークリングワイン

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

 

最近あるテレビ番組で取り上げられたらしく、赤のスパークリング「ランブルスコ」の問い合わせを多く頂いています。

スパークリングワインは通常白やロゼをイメージしますよね。

赤で、しかも甘口に仕上げられたランブルスコは普段ワインに親しみのない方でも飲みやすく、

さらに黒ブドウから作られているため女性には嬉しいポリフェノールも採ることができるワインです。

 

実は当店にはランブルスコ以外にも赤のスパークリングワインがあるのです。

 

サンシール・レッド・ド・トワ・ヴァンムスー

 

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こちらはフランス産。(ランブルスコはイタリア産です。)銘醸ブルゴーニュの南、ボジョレーで造られる赤のスパークリングワインです。

ガメイ種からつくられる甘口の珍しいワイン。

ドメーヌ・サンシールは有機栽培を実践しAB認証も取得する造り手です。

しつこさのない甘みと心地よい発泡でのどごしも良く、どなたでも楽しんでいただけそうな味わい。珍しさだけでなく、可愛らしいラベルでプレゼントや手土産としてもよろこばれそうです。

 

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先日ご来店いただいたお客様にランブルスコ以外にも赤のスパークリングワインがあるとお伝えしたところ「是非試してみたい!」と嬉しい声をいただき再入荷致しました!

 

甘口なので、スイーツとも相性がいいです。おすすめはイチゴを使ったデザート!

香りや色味もマッチします。

ワインと合わせてお試しください!

 

広尾店 牧野

 

 

 

便利グッズご紹介します!

ブログをご覧の皆様 こんにちは!!

 

まだまだ寒い日が続いていますが

皆様体調は崩されていませんか??

 

本日はワインをますます美味しく、楽しく召し上がっていただくことができる

便利グッズをご紹介します

 

下の写真の花瓶みたいなグッズをご存知でしょうか??

 

 

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斉藤先生が華麗にワインをグッズに移しています。

 

 

 

デキャンタと呼ばれるガラスの容器にワインを入れることにより

空気と触れ合うことで若く渋みが強いワインの渋みを和らげる効果があります

 

しかし味わいをまろやかにできるのはありがたいですが

使った後デキャンタを洗うのは大変というお声が聞こえてきそうですね。


 

そんな方にぜひお勧めしたいグッズがこちら!!

「FLOW エアロポアラー」

 

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デキャンタが無くともこのグッズを使うだけで

デキャンタにワインを移したのと同じ効果がでます

 

使い方はものすごく簡単です

エアロポアラーを下の写真のようにワインにつけていただくだけです!!!!

あとは注ぐだけ!!

 

 

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洗うのも簡単ですのでプレゼントにも最適ですし

ご自身用にも最適なグッズです!!

 

気になるお値段ですが・・・

683円!!!

 

今広尾店1番人気のグッズをご紹介しました

お探しの方は気軽にスタッフまでお声掛けください

皆様のご来店お待ちしております!!

 

 

 

 

 

広尾店 菅谷

 

店頭でお召し上がり下さい!

こんばんは!


いま広尾店の店頭で注目を集めている人気の甘口ワインご存知ですか?


濃厚な甘さと香り、キレイなロゼ色が人気の限定アイスワイン!


「レンウッド・アイスワイン・ジンファンデル」です!!

 


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カリフォルニアを代表する品種であり、現地で非常に人気の高い
ジャムのように濃厚な赤ワインが造られるぶどう品種「ジンファンデル」を使った
非常に珍しい極甘口ワインです!


アイスワインとは、寒波により果実の中の水分のみが凍り、
糖度の高い果汁だけが液体として搾り採られるので、
通常より甘く濃いワインとなっています!


造り手の「レンウッド」はカリフォルニアで古くからワイナリーを営む歴史ある蔵元!
所有する畑には、カリフォルニア最古のものも含まれます!
古くから大切に栽培されているジンファンデルの古木より造られるワインは
品質が極めて高く、現地でも非常に重宝されています!

 

 

 


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アイスワイン・ジンファンデルも質の高い高級産地のぶどうを
使い造られているため、味わいの奥深さや品質の良さは高いバリューを感じます!


アイスワインは、製法の難しさや採れる果汁の少なさなどから、
非常に高価なものが多いです。

しかし、このアイスワイン・ジンファンデルは
スペシャルな蔵直価格!
この品質、濃縮感、高貴な甘さは、通常この価格では味わえません!
イチゴのような酸味とトロリとした甘さは最高のデザートワインです!


お食事の後のデザートや、就寝前のリラックスタイムに
ぜひ甘口アイスワインをお楽しみ下さいませ!

 

 

 

 


広尾店 菅谷

  

ヴィノス原点、南仏産の有機ワイン!

ブログをご覧のみなさま、こんにちは。

 

暦の上では3月ですが、都内では雪がちらつくような厳しい冷え込みの一日となりました。

気温差が大きい日が続いていますので体調管理にはお気を付け下さい。

 

今日は近年ますます注目度の高まる有機ワインをご案内致します。

ユージン・エ・ヴィクトール

 

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有機やビオワインといっても様々で、今日ご案内するのはAB(Agriculture Biologique)という認証を取得しているワインです。

ABマークは、フランス政府管轄下にある有機農業物認定団体ECOCERT(エコサート)によって無農薬有機栽培で育った植物で、栽培から商品加工に至る全ての工程で添加物などを含まないことを認定した商品のみに与えられる認定マークです。

 

ヴィノスやまざきの原点である南フランス、ラングドック地方のコルビエール地区。(輸入第一号ワイン、レゾリューはコルビエールの蔵元です。)この地で11ヘクタールの小規模な畑を所有し有機のワインを造るのがドメーヌ・ヴァルオークレアです。

 

樹齢100年の地場品種カリニャンの完熟ぶどうから作られるくナチュラルで濃縮した味わい。

酸と果実味のバランスのとれた味わいは心地よく飲み飽きせずに楽しめます。

 

このご案内したユージン・エ・ヴィクトール実は大好評のワインセラーが付いてくる世界の銘醸ワインセットに入っております!

いつもお客様から驚きの声をいただくびっくりな内容のセットです。

 

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大切なワインをベストな状態でお飲み頂けるよう、コンパクトな6本タイプです。さらに音が気になりにくいぺルチェ方式を採用したセラーはで置く場所も選ばないので便利!

 

当店人気グランヴァンが詰まった世界の銘醸ワインセットも数に限りがございますのでお早めにご検討下さい!

 

週末は先日開催されたサクラワインアワード受賞ワインをご案内致します!

女性ソムリエたちが選ぶワインの実力は?

 是非店頭にてお確かめ下さい!

 

 

広尾店 牧野

 

 

ラテンワインで心をポカポカに!

ブログをご覧の皆さまこんにちは!

 

本日はお天気は良くなりましたが北風が冷たい一日でした
お店の前を通る方も皆さん厚手のジャケットを着ていて、もう少し寒い日が続きそうですね

 


さて、先日お客様から
「有機のワインが飲みたいんだけど、何かオススメある?」
とのお言葉を頂き、ご紹介したのがこちらのワイン

 

バルバス・クリアンサ

 

 

 

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このワインはスペインきっての銘醸地
リベラ・デル・デュエロで17世紀から続く蔵元
ボデガス・バルバスによって造られています

 

マドリッドから北へ約200キロ、デュエロ川流域に小さな畑を幾つも持つこの蔵元は
完全有機の畑で栽培したブドウを、最新鋭の醸造設備を用いて非常に高品質なワインを生産しています

 


その実力は、スペイン王室御用達ワインであるウニコ、その生産者であるベガ・シシリア社に
自社で醸造した樽詰めワインを卸していたという経歴、
更に、現在数々のワインコンクールでそのウニコに勝利していることからも
わかるように折り紙つき!

 

特にこのワインはスペインの地場品種であるテンプラニーリョと国際品種であるカベルネソーヴィニヨンをブレンド、
更に18カ月の樽熟成と12カ月の瓶内熟成を施し、
滑らかな舌触りとトーストのような熟成感が心地よい気品あふれるワインとなっております。

 

 

身体が寒くても心は暖かく、ラテンな気持ちでサル―!!(スペイン語で乾杯!!)

 

 

 

 

広尾店 菅谷

お宝ワインを見つけて下さい!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

 

昨日から雨が続き、お天気がすぐれない一日でした。

こんな日はお家でゆっくりワインを飲みたいですね!

 

本日ご案内するワインは、店頭にある分で在庫が終了となる広尾店のお宝ワイン!

シャトーヌフ・デュ・パプの「白」をご案内します。

 

バスティド サン ドミニク シャトー ヌフ デュ パプ ブラン 2011  

 

バスティド・サン・ドミニクはシャトーヌフ・デュ・パプを中心に16 世紀から畑を構える蔵元。ボネット夫妻によって1976 年に再構築され、さらに今は息子のエリック氏を醸造担当に迎え品質の向上に努めています。

 

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こちらがシャトーヌフ・デュ・パプ・ブランです。

ヌフは赤の方が有名でしょうか?南仏品種のルーサンヌ、マルサンヌで造られるコチラの白ワインは様々なトロピカルなフルーツの香りと、複雑な果実の風味がたっぷりの濃厚な味わい。寒い日にこそオススメなワインです。

あまり冷やし過ぎずにお飲み頂くと芳醇な香りや味わいがたっぷりと広がり、ワインの魅力を十分に楽しんでいただけます。飲み応えもばっちり。

 

すこしマニアックなシャトーヌフ・デュ・パプ ブランはもう店頭でしか手に入りません!

数は少ないものが多いのですが、店頭だけに並ぶお宝ワインが実はあるのです!

お客様の心をグッと掴むワインに出会えるかも!?

 

2階もございます。ぜひお立ち寄りください!

 

広尾店 牧野

 

 

 

稀少性抜群!今が買いのワインです


ブログをご覧の皆様こんにちは!

 


まだまだ寒い日が続きますがお身体はいかがでしょうか。

本日はそんな寒さにちなみました甘口ワインのご紹介です。

 

 

フロンハイマー・アーデルベルグ・リースリング・アイスワイン

 

 

 

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そもそもアイスワインとは、ドイツ等の寒冷地帯で木になったまま凍ったブドウを収穫し、

その凍った水分を取り除いた、濃厚な果汁で造られたワインです。

 

 

 

 

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一房のブドウからスプーン一杯程度しか生産出来ないうえに

厳寒の中行われる収穫作業は大変過酷な為

数万円する物も珍しくないアイスワイン

そんな中非常にバリューな価格でご案内しているこのワインは

アイスワインらしいしっかりとした甘味と

リースリング特有のすっきりとした酸味が調和し

非常に爽やかな味わいとなっております。

 

 

 

 

甘口ワインは保存性にも優れておりますので

毎日味わいながら春の訪れを待ってみてはいかがでしょうか

 

 

 

 


広尾店 菅谷

桃の節句に春色ワインを!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

 

3月3日はひな祭り。

今年は例年よりも寒い日が続いたため、なんだか春はまだ先のことの様な気がしますが、3月に突入しもう少しでお花見シーズンもやってきます。

 

この時期からじわりじわりと人気が出てくるのがロゼワイン。

サクラを連想するような淡いピンクのロゼワインは、見た目の美しさ、また飲みやすいことから女性を中心に人気があります。

料理と合わせるにも1本で幅広く対応できるので非常に便利なワインでもあります。

 

ヴィノスやまざきの輸入第一号ワインの蔵元シャトー・レゾリュー。

レゾリュー赤ラベルはロングセラーの大人気ワインですが、実はレゾリューのロゼがあるのです!

シャトー・レゾリュー・ロゼ

 

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辛口ロゼですが、南フランス産の完熟ブドウから造られるこちらのロゼは旨みたっぷりで非常に親しみやすい味わいです。

今日はひな祭りなので、例えば合わせていただくお料理のおすすめは、少し甘めの寿司酢で仕上げたちらし寿司など。お刺身も薬味を効かせていただければ臭みも気にならず美味しく召し上がっていただけます!

こちらのワインは価格のバリュー度でもご満足いただけるはずです。さすがはコストパフォーマンスに優れたレゾリューの造るワイン!

 

サクラが咲くのはまだ少し先ですが、サクラ色のワインで一足早く春を迎えた気分を味わってみませんか?

 

 

広尾店 牧野

 

 

 

バニラの風味を味わって下さい

ブログをご覧の皆様こんにちは!
しとしとと雨が降るこんな日はお家でちょっと凝ったお料理を作って
おいしいワインを飲むなんて過ごし方も素敵かもしれませんね。

 

さて、皆さんワインを選ぶ際に基準にしているものはありますか?


国、味わい、価格帯・・・
色々とご自身の好みによってワインを選んでいらっしゃるかと思いますが、
その基準に皆さんから良く聞くフレーズがあります。

それは
「樽が使ってあるしっかりしたワイン」
「樽香があるワイン」
など


専門用語のようなこの「樽香」
皆さんご存知ですか?


バニラのような香り、味わいやロースト香といったものがあるワインには
熟成時に樽を使用しているワインとなります。
この独特な風味がワインをさらに引き立たせ美味しいワインに仕上がるのです。

広尾のお客様にも樽で熟成されたワインがお好きな方が多くいらっしゃいます。

 


先日とあるお客様から
「最近は樽の香りがしっかりしたワインが好きなんだけど何か良いワインある?」
とのことで、ご案内したワインがコチラ!!

 

 

ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー2009

 

 

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カベルネソーヴィニヨンなど複数の品種をブレンドした複雑な味わいにしっかりとしたタンニン。
全体を包み込むバニラのような樽の香りがそれぞれ力強く
まさにスーパーマンのようなワインなのです!

このワインの人気も凄まじく
ヴィノスやまざき全店で
赤ワイン部門で売上本数NO.1!!!


ナパヴァレーで最高値がつくと言われているステージコーチという畑のぶどうを使用しつつも
ワイン造りに不要なコストをとことんカットし驚きの価格でご案内しているこのワイン
是非お味見下さい!

 

 

広尾店 菅谷

すごいセットが発売中です!!

皆さんこんばんは!!

本日は昨日と打って変って雨に気温の低さ。
また少し春が遠のいたお天気でしたね。

皆さん体調にはお気をつけてください。

 

 


さて、今行われているワインフェアにいくつかワインセットがあるのはご存知でしょうか。

今日はその中でも今大注目のセットをご紹介致します!!

 

 

 

 


ワインの飲み頃って難しい

と思われてる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

 


ワインはいつ飲むかで味わいも変化します。
同じワインで美味しさが変わるのであるならば一番美味しい時に飲みたいと思いますよね。
でもその一番の飲み頃を見極めるのが難しいのです。

 

その悩みを解消されるワインセットがコチラ!!

 

熟成ワイン3選

 

 

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ヴィノスやまざきの長年のパートナーの蔵元たちから
今最も飲み頃のワインをお譲り頂きました!

 

大人気の蔵元たちが造っているので
1本だけでも爆発的人気を誇るワインですが、
今回はそんなワインが3本も組み合わさっているのです!!
しかも特別価格になって!

 


限定80セットしかご用意の出来ない超限定お宝セット
先週の土曜日から広尾店でも大人気となっております。。

 

 

目を付けていらっしゃった方お早めにご来店下さいませ。
絶対に損のないセットです!!

 

 

 

 

 

広尾店 菅谷

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