ヴィノスやまざき広尾店 スタッフダイアリー

2013年12月アーカイブ

2013年 感謝御礼!!

皆さんこんばんは!

 

あと数時間で2013年も終わり新しい年2014年が幕を開けようとしています。

皆さんにとって2013年はどのような年でしたでしょうか。

 


広尾店は今年8周年を迎えました。

広尾店のお食事会、

そして今年は広尾店初の店内でのワインセミナー等

色々な事にチャレンジして参りました。

 

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そうです、ボジョレー・ヌーヴォーのカウントダウンの時には

広尾商店街の入り口に人・人・人!

たくさんの方にご参加頂き、盛大なイベントとなりました!

 

 

 

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私事ですが、8月から広尾店を任されることとなり

期待と不安も少しございましたが

ご来店下さる皆様の優しさですぐに

広尾店での毎日が楽しくなりました。

本当にありがとうございます。

 

 

来年は私自身が皆さまにお返しをしなくては!!

 


来年もより一層皆さんのワインライフが充実したものになるよう

私たちスタッフ一同精一杯お手伝いさせて頂きたいと思います!!

 

 

皆さんにとって素晴らしい年となりますように。。

そして来年も広尾店を宜しくお願い致します!!

 

 

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広尾店 菅谷

年末年始限定企画!!

こんばんは!広尾店の田谷です!!

 

皆さん、ヴィノスやまざきでは現在年末年始限定企画を開催していることをご存知でしょうか?

 

その名も!

 

9Days リミテッド・ワインセール】!!!

 

 

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【セクレ・ド・シャロン】

 

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口うるさいフランスのワイン評論家たちでさえ、その濃縮した果実味、繊細で上質な渋みと酸味に絶賛!

まさにポムロール地区やサンテミリオン地区のグランクリュに匹敵すると評価するほどの実力派赤ワイン。

 

【アッルーガ2008】

 

 

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2012年にはイタリア厳格評価誌ガンベロロッソにて、わずか300本ほどにしか与えられない最高評価の3つグラス(トレ・ビッキエリ)を獲得!さらに赤ワイン部門ではNo.1に選出されるなど、サルディーニャを代表する傑作品!!!

 

【マルケサート・ノビリス・貴腐ワイン2009】

 

 

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イタリア生まれの最高峰貴腐ワインといえばこれ!!

ヴェルメンティーノの高貴さと、ハチミツのような甘さがこれ以上ない贅沢な味わいを演出してくれます!

 

 

そして最後にはこれらを締めくくる上記ワインの三本セットもご用意しております。

是非期間中(2014年1月5日まで)に広尾店までお越しください!!!

 

皆様のご来店お待ちしております。

 

広尾 田谷

 

至高の長期熟成ワイン!!!

皆さんこんばんは!広尾店の田谷です。

 

本日も大変寒い中ご来店いただきありがとうございました。

 

年末ということもあり忘年会シーズン真っ只中ですね!

本日も『ステーキや鍋と合わせてワインが飲みたい!!』

というご要望が多い日となりました。

 

 

そんなお客様にぜひお薦めしたいワインがこちら。

 

ストーンヘッジ・メリタージュ・リザーヴ2005】

 

 

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ヴィノスファンの方なら誰もがご存知の当店人気No,1赤ワインのストーンヘッジ・メリタ?ジュ。

そのメリタージュの初ヴィンテージ2005年の熟成樽の中から、最良のワインだけをわずか5樽のみ密かに熟成させました。

 

 

これはまさに超限定品!

 

 

力強く複雑なアロマと、ベリーやカシスのような濃縮された果実の旨味

8年の歳月を経て熟成感を備えたこのワインは、今まさに最高の飲み頃を迎えています。

 

 

年末くらい少しくらい贅沢したい!

みんなで楽しくワインを飲みたい!!

そのようにお考えの方は是非広尾店にご来店ください。

いつでもお待ちしております。

 

 

 

広尾店 田谷

 

年末年始は是非、広尾店にお越しください!

皆さんこんばんは!

 

本日は、今年最後の週末という事もありたくさんのお客様にご来店いただきました。

本当にありがとうございます!

 

ご来店下さったほとんどのお客様は年末年始用にワインをご購入される方で、

「おせちと合うようなワインはどのワインですか?」
「和食に合うワインはありますか?」

といった感じです。

 

そんな中でも人気だったのは、

 

シャトー・ムーラン・オーラロック2004

 


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あの大人気ワイン漫画『神の雫』の本編にも登場した蔵直ボルドーの代表格です!

 

さらに、2004年という今まさに飲み頃のバックヴィンテージを蔵元エルヴェさんから特別に分けてもらいました。

 

 

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今年最後のお買い物を広尾店でお楽しみください!!

 

 

皆さんのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております!

 

広尾店 菅谷

パーティーにはこのワインを!!

皆さん、こんばんは!

 


パーティーにワインを持って行かれる方、

ご自宅でケーキと一緒にワインを楽しまれる方、

様々な方がご来店頂いた本日の広尾店

 

 

皆さんもイベントの準備はお済みでしょうか?

 

 

本日ご来店下さったお客様の中に

大人数で集まるパーティーにもっていける

良いワインを探しているかたがいらっしゃいました。

 


なんでも十数人が集まる賑やかな会だそうで、

そんな会にぜひオススメしているワインがあったのでご紹介させて頂きました。

 


そのワインがコチラ!!

 

 

 


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マグナムサイズのシャンパンです!

マグナムサイズは通常の大きさの2倍です!

 

 

量も倍、袋から出した時の驚きも倍!!

盛り上がること間違いなしです!

 

パーティーには最適な1本です。

明日もマグナムシャンパンも数種類ご用意しておりますので

是非ご来店下さい!

 

 

 

広尾店 菅谷

 

ヴィノスのノエルにはこのシャンパン!

ブログをご覧のみなさま、こんにちは。

 

さて、嬉しい年末の3連休が始まりましたが、みなさま年末の支度に慌ただしい時期ではないでしょうか?

週明けはクリスマス!

特別なこの時期にピッタリなノエルを彩るワイン達が続々入荷致しました。

 

 

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ヴィノスやまざきのクリスマスには欠かせない限定シャンパン、

「ミラン・テール・ド・ノエル」がついに登場!

クリスマスの名が付いた限定のヴィンテージ付きシャンパン。

特級村オジェの歴史ある作り手ミランが毎年この時期に届けてくれる大変人気の高いシャンパンです。

 

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ボトルもとってもすてき!

シャンパン好きも唸らせるテール・ド・ノエルは過去に10万円以上の値の付く高級シャンパン、クリュッグ'クロ・デュ・メニル'と同等の高評価を獲得。

本当におすすめなシャンパンです!

 

数に限りがございます。

是非お早めにご利用ください!

 

広尾店 牧野

 

 

 

 

クリスマスにワインは欠かせません!!

こんばんは!


3連休が終われば
待ちに待ったクリスマスですね!!


クリスマスにピッタリのワインといえば、やっぱりシャンパン!


優雅な香りと泡立ちは、誰もが好きなはず!


ですが、シャンパンは高価なモノが多くなかなか飲めないですよね。
かといって、スパークリングだと物足りない。


もっと気楽に飲めて美味しワインが欲しい!


そんな方にピッタリなのがコチラ!


「モンマルサル・エクストレマリウム・ブリュット・レセルバ」です!


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高級感あふれる見た目ですが、
シャンパンではなく、スペインの「カヴァ」なんです!


カヴァはフランスのシャンパンと同じく、それぞれの瓶の中で泡を作っていく製法
「瓶内二次発酵」いわゆる「シャンパーニュ製法」で造られるスパークリングワインです。


カヴァ自体は、スーパーマーケットやコンビニでも見かけるほどカジュアルなスパークリングですが、
エクストレマリウムは「カヴァ・レセルブ」という熟成タイプの高級なカヴァなんです!


デイリーなカヴァと比べると
そのきめ細やかな泡立ちや、芳醇な香り
なめらかで濃厚な旨みとキリっとした酸味はシャンパーニュに匹敵するほどの品質!


この味わいにはかの有名評論家「ロバート・パーカー」も自身の評価誌で90点の高得点を付け、
日本でも日経プラスワンにて紹介されるなど高い注目を得ています!


カヴァは大手生産者の造る大量生産品がそのほとんどを占めますが、
エクストレマリウムを造る「モンマルサル」は小規模で高品質、そしてバリューなワインを造る生産者!


先日のワインフェスタで試飲されたお客様からも
「シャンパンかと思うほど味がしっかりしていて、でも飲みやすくて美味しい!」
など、美味しさと飲みやすさに非常に高い人気を頂いております!

 


更に明日より開始するワインフェアにはロゼが新登場!!


他にもクリスマスの名前が付いた大人気シャンパンも入荷します!!
明日からの新入荷ワインもぜひ楽しみにご来店ください!!


広尾店でお待ちしております!!

 

 


広尾店 菅谷

ホットワインで温まりましょう!

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

本日は夕方からめっきり冷え込み、真冬のような寒さとなりました。

降雪予報も出ておりこの冬初めての雪も期待できるかもしれません。

 

ばっちりと防寒していただき、体調を崩すことの無いようお過ごしくださいね。

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そして、寒い日にこそ楽しんで頂きたいのがホットワイン。

ヴィノスやまざきのオリジナルワイン、

「ソレイユ・キュヴェ・ユウコ」

原料はぶどうのみですが甘口に仕上がった低アルコールワイン。

ホットワインとしても召し上がって頂けます。

 

 

 

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一段と冷え込みの厳しい今日の様な日には、

ちょっと生姜を加えていただいてジンジャー・ホット・ワインもおすすめです。

やさしい甘みとピリリと効いた生姜のアクセントが美味しい簡単アレンジです。

アルコールと生姜の燃焼作用で身体の芯からぽかぽかしますよ!

 

そのほか、シナモン、オレンジピールを加えても美味しいです。

 

ちなみに当店のソレイユでホットワインを作っていただくなら

マグカップに注ぎレンジでチンするだけ!

 

一般のレシピに比べると、ぴっくりするくらい簡単ですよね?

 

冷え症の方にも評判のホットワイン。 

冬にピッタリな飲み物です。是非一度お試しください。

 

広尾店 牧野

 

特別な「ギフト」におすすめです!

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

年末年始にはクリスマスや、帰省シーズンということもあり、

ギフトとしてワインをご利用いただくお客様がたくさんいらっしゃいます。

 

お選びのワインをさらに素敵にみせる、さまざまな種類のギフトバックやデコレーショングッヅをご用意しています。

たとえばワインが1本入るギフトバックも種類が豊富!

横型のギフトバックも!

持ち手が金属のこちらのバッグは女性のお客様から支持が熱くすぐに欠品してしまう人気商品です!

 

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またクリスマスにピッタリの可愛らしいワインバッグや、

寒そうな(?)ワインにマフラーをつけてあげる、こんなチャーミングなアイテムもございます。

 

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贈り物もちょっとした工夫で特別な感じが増して

差し上げるかたも、もらったかたもちょっと嬉しくなっちゃうようなグッズがたくさん入荷しています。

 

プレゼントでお悩みの方。

是非一度当店まで足をお運びください!

 

ワインだけでなくチーズやちょっと嬉しいスナックなどもご用意しています!

 

広尾店 牧野

 

白ワインも楽しんで下さい!

ブログをご覧の皆さんこんばんは!

 

 

めっきり寒くなり赤ワインをお求めの方が多くなる一方

暖かいお鍋やシチューなど体を芯から温めるお食事とワインを

楽しむ方も多いのです。

 

 

 

その時にオススメしているワインをご紹介します!

 


ジボー エヴァシオン

 

 


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ブドウ品種別世界大会にて、800本の中から、たった4本しか選ばれなかった

 

最高金賞を受賞した実力派ワイン!!

 

爽やかな柑橘の香りと共に、ソーヴィニョンらしからぬリンゴや洋ナシのような

 

フルーティな風味も楽しめます。

 

 

 

ホワイトシチューにはピッタリな1本ですよ!!

 

 

 

 

そして明日・明後日は週末です!

今月、12月はヴィノスで楽しまないと!!

 

 

 

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今週末は以前にもご紹介したあの修道士のワイン

 

修道士の白

修道士のサント・ノラ

 

上記のワインの試飲を行います!!

 

 


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超VIPしか飲む事が許されなかったワインを当店が初めて

少量飲み分けて頂く事に成功しました。

毎年この時期だけ神父様に少しだけ分けて頂いている商品なのです。

 

 

 

まだお試しでない方、気になっていらっしゃる方

週末広尾に来る予定のある方

ぜひ広尾店にお越しいただきワインを楽しんで下さい!!

 

スタッフ全員でお待ちしております!

 

 

 

 

広尾店 菅谷

珍しい甘口赤スパークリング

ブログをご覧の皆様こんばんは!!!

 

 

本日は少し珍しいワインについてご案内したいと思います。

いつも甘口ワインを好きで飲まれているお客様を接客したとき

『いつもと違うようなワインを飲んでみたい!』

とリクエストされた際に、自信をもってご紹介したワインがこちら!

 

【サンシール・レッド・ド・トワ】

 

 

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爽やかないちごのような香りと甘みが特徴のスパークリングワインです。

実はこのワイン。

先月解禁したばかりのボジョレー・ヌーヴォーでお馴染の黒ぶどう「ガメイ」から造られた珍しい赤のスパークリングワインなのです!!!

 

このワインの造り手であるサンシールは地元でワインショップを経営する老舗蔵元。

常に新しいことに挑戦するサンシールは有機の認証も習得しております!

有機ワイン好きの方にもオススメです!!!

 

 

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これから、ホームパーティーやご家族でワインを楽しむ機会が増えると思います。

ケーキなどのスウィーツと合わせて!または食後のデザートワインとして!!

ぜひ一度お試しいかがでしょうか?

 

 

 

広尾店 田谷

 

バリューボルドーのさらに上を行くワイン!

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

相変わらず厳しい寒さが続いていますね。

冷えたビールへの恋しさは何処かへ行ってしまい、かわりにどっしりとした赤ワインが恋しい季節です。

 

現在来日中のパライソのワインは店頭でも人気沸騰中!

開催が待ちきれない今週末の15日は醸造家のデイヴィッド氏を囲んでのクリスマスディナーパーティーです。

一部会場ではあっという間に満員となってしまいましたが、東京会場でのイベントには若干空席がございます!

美味しいお食事とパライソのワインを一緒にお楽しみ頂けるチャンスです!

ご検討中の方、是非ご参加ください!

 

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【開催日時】 2013年12月15日(日) 19:00?21:00
【開催場所】 ステラート白金台
【定員】 100名 正餐(コースお料理)とパライソヴィンヤードのワイン5種類
【参加料金】 お一人様(一般) 7,000円(税込)
※ご優待価格6,000円(税込)、ワインクラブ会員様価格6,000円(税込)

詳細はこちらをご覧ください。

 

昨日ご案内しました、ボルドーワインのお得なセット。

その中でも高品質かつバリューな価格でオススメなワインがございます。

エスプリ・デスチュエール 2009

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良年の09年ヴィンテージがついに入荷となりました。

長期熟成も可能な、力強い味わいはコクあり赤ワインがお好きな方には是非一度お試しいただきたい1本です。

当店のロングセラーボルドーのユニメドックを超える新生グランヴァンとして限定数でご用意しました! 

 

本日店頭にてご試飲いただけます!

味わいが気になるお客様、是非お立ち寄りください。

 

広尾店 牧野

 

 

驚愕のワインセット現る!!!

ブログをご覧の皆さん、こんばんは!

本日も天候があまり優れない中、広尾店にご来店いただきありがとうございました。

 

 

この12月に突入してから、クリスマスギフトや御歳暮などギフト需要が多いように感じられます。

その中でも、特に毎日人気を集め、とてもお得なワインセットがございます!

ボルドー好きの方や、赤ワイン好きの方に大変オススメ!!!

 

 

【至高の蔵直ボルドー10本セット】

 

 

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以前、ブログでもご紹介した

○レイニャック2006 (5000円)

大シャトーの評価を超えてトップの座に躍り出たレイニャックの秘蔵2006年!


 

○シャトーヴェリー2006 (3980円)

実力醸造家ヴェリーさんが造る秘蔵ワインは、地元でもまさにブレーク寸前!


 

○クロ・マヌー2011(6800円)

あまりの生産量の少なさから姿を消した大人気ボルドーが念願の復活!

 

などの人気ワインばかりを集めたこのセット!

通常では38800円のところ

なんとセット価格29800円でご案内いたします!!!

一本あたり2980円で飲める計算ですよ!

 

 

スタッフの私から見てもお得すぎます。

 

 

お客様から

『なんでこんなにお得なんですか?びっくりです。』

とのコメントも。

 

 

もちろん送料無料でご配送も可能です!

ギフト様としてもオススメですが、ご自宅用にもぜひいかがでしょうか?

 

 

広尾店 田谷

今年も「神の雫」が入荷しました!

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

本日は寒さが一段と増し真冬のような一日になりました。

寒さのせいか本日は赤ワインに人気が集中!

 

こんな寒い日だからこそ温暖な気候の人気リゾート地、南フランス、カンヌのワインをご案内致します。

 

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カンヌの沖の島に浮かぶレランス諸島には修道僧の暮らす島。

シトー派の男子修道院で、現在27人の修道僧は'労働を神に捧ぐ'という信念のもと農作業を行っています。

島では全て有機栽培で農作物を栽培し、なかでも主要な作物のぶどう栽培には長い歴史があります。

 

南フランスの温暖な気候と海からの冷たい風により、きれいな酸を合わせ持った高品質なぶどうが造られます。

特に今日ご案内したいのが

アベイ・ド・レランス・キュヴェ・サントノラ赤 2011

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このワインはフリーランジュースが使用されています。

通常のシラーのイメージを覆すような繊細でナチュラルな味わいです。

 

有名なカンヌ映画祭でも振舞われており、

世界の映画スターたちもこのワインの味わいに酔いしれたことでしょう。

 

クリスマスや特別なイベントごとにもピッタリなワインです。

是非店頭にてお確かめ下さい!

 

広尾店 牧野

 

 

 

 

幻の日本酒入荷します!

磯自慢「中取り純米大吟醸35(720ml)」

広尾店に極僅か入荷します!

 

 

 

 

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2008年洞爺湖サミットにおいて乾杯用のお酒として使用され、あっという間にプレミア酒となり、

入手が極めて困難になった磯自慢の最高峰。

今ではサミット関係なく、その品質を求めて、さらに多くの方が求めその入手困難度は増す一方です。

 

 

 

その味わいは飲んだ人しか知りえない、磯自慢酒造が造る銘酒中の銘酒!

 

 

 

 

ヴィノスやまざき本店静岡毎年この販売日の朝にこのプレミア酒を入手すべく、開店を待つ行列が出来ます。


 

 

 

今年の発売開始は12月7日(土) 明日です!

広尾店では数本の入荷と非常に少ない数のため開店直後即完売してしまうので

ご覧になられたことのない方ばかりかと思います。

※ご予約不可、お一人様1本限りとなりますのでご了承ください。

 

 

 

広尾店オープンは11時となります。

販売は先着順となりますので、完売の際はご容赦ください。

 
皆様のご来店をお待ちしております!!

 

 

 

 

 

広尾店 菅谷


 

年に1回の特別ワイン!!

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

今年も入荷して参りました!

毎年この時期にご紹介しております大人気の細長いボトルの商品です。


 

「アベイ・ド・レランス」!!!

 

 

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カンヌ映画祭の晩餐会にも使用される、超VIPなワインなんです!

カンヌ市から船で30分ほどの所に、レランス諸島があり、シトー派の男子修道僧が共同生活をしています。

 

 

「神に捧げる労働の1つとして、有機栽培で造られたぶどうを使用し、世界中から巡礼に来るお客様の為の

ワインを少量生産しています!」

 

 

地元のレストランでも入手困難な1本!

弊社ヴィノスやまざきの本店がある静岡市とカンヌ市が、姉妹都市で結ばれていたおかげで、

年に1回だけの輸入が許されているんですっ!!!

 


先日も、レランスの白をご購入のお客様が再度来店され、「あまりに美味しくてまた買いに来たわ!」と再度ご購入の場面も!!!

 

濃縮感があって、それでいて綺麗な仕上がりの「神の雫!」

 

「どれだけ美味しいの?とご興味のある方は、是非お試しあれ!!!」

 

 

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広尾店 菅谷

 

 

カリフォルニアといえば・・・

こんばんは!

 

12月の夜ということで、外は寒く、手袋やマフラーが恋しい季節ですね。

この寒さと共に人気も上がってくるのがヴィノスやまざきの赤ワイン!

その中でも、毎年多くのお客様から人気をいただいているのがカリフォルニアの赤ワインです!!!

 

 

本日こちらでご紹介いたしますのが、アメリカ国内だけでなく日本のお客様でも熱いファンがいらっしゃる

【パライソ・ヴィンヤード】

 

 

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このワイナリーのリチャード・スミス氏、実はナパやソノマをはじめとする超有名ワイナリーにブドウを売るぶどう栽培農家だったのです。

 

「品質も価格も自分達の納得できる品質のモントレーの名を付けたワインを造りたい」

こうした想いから、1988年から一番良い区画の一番良い自家栽培ぶどうを用いてワインを造りはじめました。

 

 

そのパライソ・ヴィンヤードが得意とするピノ・ノワールから造られたワインがこちら!

【パライソ・ピノノワール】

 

 

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実際に何度もこのワインを飲まれているお客様から

「こんなに美味しくてバリューなピノは他にはない」

「パライソが造るワインはなんでも美味しい」

と大好評をいただいております。

今なら、期間限定のスペシャルプライスでございます。

お求めはお早めに!!!

 

 

最後に、この大人気の蔵元パライソの醸造家が今月来日!

更に、イベントを開催致します!!!

パライソのワインをおいしいディナーを召し上がりになりながらお楽しみしてみませんか??

詳しくはこちらをご覧ください↓↓↓

 

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広尾店 田谷

 

 

実力派ボルドーが勢揃い!

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

寒い日が続いていますね。

広尾店近くの有栖川記念公園を通りがかると紅葉を見に来ていた家族連れが多く見られました。

ここ数日間快晴が続いていて、黄色やオレンジに色づいた葉と青空のコントラストがとても綺麗でした。

 

 

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さて、12月に入りお客様からフルボディの赤ワインが欲しい!リというクエストを多く頂きます。

デイリーに楽しめるものから、こだわり抜いた1本まで

オススメの赤ワイン、特にフランス・ボルドーのワインを豊富に取り揃えています!

先日ご案内したレイニャックも引き続き大人気ですが、

本日はもうひとつの人気のボルドーワインをご紹介します。

 

広尾店ではカリフォルニアのワインがお好きなお客様からも好評をいただいている

シャトー・ヴェリー 2006

 

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世界的に有名な醸造家ミシェル・ロラン氏の右腕として活躍していた経歴をもつヴェリー氏。

ボルドー右岸でも今注目の造り手です!

 

わずか4haの土地で造られる希少ワインのバックヴィンテージをご用意しました。

ボリューム感のたっぷりな味わい。ニューワールドのワインがお好みな方にもオススメです!

コクあり赤で迷っているお客様は是非一度お試しください!

 

広尾店 牧野

 

 

 

シャンパンの季節到来

皆さんこんばんは!

 

 

気付いてみれば、本日でもう12月ですね。

皆様にとって今年はどんな一年だったでしょうか?

2013年ももうすぐ終わってしまいます。

ですが、年末までにはまだまだ様々なイベントがありますよね!

忘年会にクリスマスと楽しいイベントが盛り沢山と溢れるのも12月ですよね!!!

友人やご家族みなさんでパーティーする際に欠かせないのがヴィノスやまざきの蔵直ワインです!

 

 

 

特に12月になると大人気を呼ぶのがシャンパン!!!

広尾店でももちろん数多くのシャンパンをご用意しています。

 

 

その中でも本日オススメしたいシャンパンはこちら!

 

 

 

 

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当店人気№1とも呼び声が高い、【キュヴェ・ドンピカール ブラン・ド・ブラン

シャルドネの特級畑を含む11ヘクタール自社畑では環境に配慮した減農薬法

の認証を保有するこだわり。

さらにはレコルタン・マニピュランで仕込む高品質なワインです!

このドンピカールはオジェ村の特級畑のシャルドネを100%使用、

極々少量のみ圧搾し、セラーにて三年間寝かせてリリースされる至高の一品。

シャルドネ好きに贈る最高の一本です!

 

 

 

 

ぜひお試しあれ!

 

広尾店 田谷

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