ヴィノスやまざき広尾店 スタッフダイアリー

2013年9月アーカイブ

蔵元がやってきます!

ブログをご覧のみなさま、こんにちは。

 

昼間は少し日差しを暑く感じるような日でしたが、

6時前には外が暗くなり、日が暮れる早さに驚いてしまいました。

秋の夜長には是非ゆっくりとワインをお楽しみください!

 

さて明日からは10月がスタート!

100周年記念イベントとして開催される蔵の祭典に合わせ広尾店にも蔵元が駆けつけてくれることが決まっています!

 

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広尾店にも多くのファンがいらっしゃるカリフォルニアワインの中から

全米no.1にも選ばれたブケラと、最高峰のスペインワインを産み出すリベラ・デル・ドゥエロよりバルバスが来店!

 

【蔵元来日スケジュール】

蔵元 ブケラ

日時 10月4日(金)19:00~

会場 広尾店店内

定員 20名様 会費500円

 

蔵元 ボデガス・バルバス/ タンデム

日時 10月6日(日)13:00~

会場 広尾店店内

定員 20名様 会費500円

 

お申し込みは店頭・お電話または広尾店メールアドレスでも受け付けております!

メールアドレスはコチラ hiroo@v-yamazaki.co.jp

 

蔵元とともにワインを楽しむことのできる貴重な機会です!

皆様、お誘い合わせの上是非ご参加ください!

 

広尾店 牧野

 

 

 

 

納得の味わい!

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

本日は気持ちのいいお天気の日曜日となり、多くのお客様に広尾店にお越しいただきました!

店頭でご案内したワインはどれも好評でしたが、特に反響のあった赤ワインが

エスプリ・デスチュエール 2009 !!!

 

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銘醸地ボルドーの中でも格付けワイナリーがひしめくメドック地区。

今回新入荷となったのが、当たり年2009年ということもあり飲む前から期待の高まる1本。

オススメしたお客様の皆様が口をそろえて「美味しい」と絶賛コメントを沢山頂きました!

 

それもそのはず、このワインはムートン・ロートシルトの醸造スタッフがデイリーワインとして飲んでいる(!)

プロからもお墨付きのワインなのです。

 

シャトー名が付いていないのは、このワインが現地の農業協同組合で造られているワインだから。

ネームバリューがない分お手頃価格ですが、契約農家から良質なブドウのみを買付け

整った醸造施設で造り上げられるワインは有名グランヴァンにも負けない仕上がりです。

 

多くのファンを抱えるワインですが年間生産たった6000本。。。

超限定品ですのでお早めにご利用ください!

 

広尾店 牧野

 

 

 

100周年ウィーク直前!

広尾店スタッフブログをご覧の皆様こんばんは。

 

いよいよ来週に迫りました当店創業100周年記念イベント、蔵の祭典。

ヴィノスやまざきスタッフ一同全てのお客様に最高の時間を過ごして頂く為の準備に全力を注いでおります。

また、蔵の祭典の合間にはヴィノスやまざき全店に世界各国から蔵直ワインの造り手が駆けつけてくれる予定です。

当店、広尾店にはカリフォルニアとスペインから蔵元が来店予定。

こちらも素晴らしいイベントになるとスタッフ一同確信しております。

皆様のご参加をお待ちしております。

 

さて、蔵の祭典の前哨戦として今日から新入荷のお祝いワインが多数入荷となっております!!!

オープンと同時に店内には新商品をお買い求めのお客様に多数ご来店頂きました。

ありがとうございます!!

 

本日のブログでご紹介させて頂くのは今回の新商品の中でも特にオススメの一本。

ケースでのお買い求めのお客様が続出した秘蔵のワインです・・・

 

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なんとこちらのワイン、この様に一本一本厳重に包装されています・・・

流石は秘蔵のスペシャルワイン。

こちらのワインの正体とは・・・・!?

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ウォーターストーン・カベルネソーヴィニヨン・リザーヴ

 

先日の当店ブログで私がご紹介させて頂いたウォーターストーンのカベルネソーヴィニヨン。

こちらはその中でも世界でたったの150ケースのみの大変貴重なリザーブ(限定)の商品となります。

通常のクラスでもカリフォルニアらしいパワフルな果実味とエレガントな舌触りが特徴の大変素晴らしい逸品!

その限定版となればそのポテンシャルは想像を絶します!

こだわりの銘醸畑から手摘みで収穫される完熟ブドウの中でも最高の物のみをピックアップして使用し、その後フレンチオークの新樽でなんと28ヶ月もの間熟成を行います。

非常に贅沢な造りですね。

また、通常の商品でもとても強く感じられる完熟した果物やチョコレート、バニラのニュアンスが更に濃厚で、力強さとエレガントさを併せ持つタンニンが感じられる、まさに究極のカリフォルニアワインと言っても過言ではない一本であると思います。

 

そんな一本が今日から破格のスペシャルプライスでのご案内となっております。

カリフォルニアワインがお好きなら絶対にこの機会を逃さないでください!

自信を持ってオススメいたします!

 

今日明日はポイント5倍デー。

店内では本日ご案内をしたワインを始め新入荷の特別なワインがご試飲頂けます。

是非週末のお出かけにヴィノスやまざき広尾店をご利用ください。

 

広尾店 田中

フランスワインの魅力再発見!

広尾店スタッフブログをご覧の皆様こんばんは。

 

朝晩のひんやりとした空気が本格的になって参りましたね。

ワインシーズンになりワインを美味しく頂いている方も多いのではないでしょうか。

 

さて、広尾店毎月末の恒例イベント北里大学のワインセミナーに参加させて頂きました。

今回のテーマは

『ワインシーズン到来!秋の味覚を堪能しよう!』

まさに今日のような気候にぴったりなワイン会となりました。

 

フランスワインとその地方の郷土料理を楽しんでいただきました!

 

フランスワインなのでやはり乾杯は

シャンパーニュ地方のシャンパンで「サンテ!(乾杯)」

 

 

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ボルドー、ブルゴーニュ、南フランス、シャンパーニュと東西南北のフランスのワインを

満喫して頂きました!!

 

 

白ワインの王道!と

皆さんが特に気に入って下さったワインが

 

ラミ・ピヨのシャサーニュ・モンラッシェでした。

 

 

 

「他を圧倒する味わいはやはり白ワインの王道だ!」と仰って

おまとめ買いされる方も続出しておりました!

 

 

 

毎月1度お邪魔して皆さんの前で説明させて頂きますが

親しい方々と一緒にお食事を楽しみながらワインを嗜む素晴らしい会です!

 

「美味しいワイン、お食事はもちろんだけど

仲間と飲むからより一層美味しくなるね」と参加者の方も仰っておりました。

 

 

これからのワインシーズン!

皆さんも親しいお仲間とぜひワインを楽しんで下さい!!

 

 

そして!明日からは新しいワインフェア開催!

ということは!明日・明後日はポイント5倍デーになります!!

 

新商品から広尾店大人気ワインまで取り揃えております!

ぜひお買い得な2日間にご来店下さい!!

 

店内でイベントもやってます!!

 

 

 

広尾店 菅谷

 

 

 

秋の夜長にゆっくりと。

広尾店スタッフブログをご覧の皆様こんばんは。

 

昨日からの降り続いた雨のせいでしょうか。

涼しさというよりも肌寒さを感じる一日になりました。

広尾の交差点を行き交うオシャレな方々の服装も段々と冬らしいものになって参りました。

 

さて、こう涼しくなってくるとやはりコクありのしっかりとした赤ワインが飲みたくなるもの。

今日はご自宅でゆっくりと時間をかけて楽しむのにぴったりなボルドーやカリフォルニアの赤ワインが人気でした。

でも、ちょっと待って下さい。

ゆっくり時間をかけて楽しめるコクありワインは赤だけではないんです!

今日はそんなひと時に最適なコクありの白ワインをご紹介したいと思います。

 

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マルキ・ド・ペノティエ・シャルドネ樽熟成

 

実は私がこのブログでこちらのワインをご案内するの、今回で2回目なのです。

それ程私はこのワインが大好きで皆様に自信を持っておすすめしております!

当店ロングセラーの蔵元ペノティエ、南フランスのラングドック地方の古豪として知られております。

そのペノティエが完熟シャルドネを100%使用し、なんと10ヶ月以上の樽熟成を行い造り上げるのがこの一本。

樽による熟成からくる濃厚なバニラや蜂蜜の香りや滑らかで豊満な舌触りが特徴です。

オススメの飲み方は大振りのブルゴーニュグラスに注ぎ時間の経過に伴う味や香りの変化を楽しみながらゆっくりと召し上がって頂く方法です。

 

こちらのペノティエシャルドネ樽熟成、今現在のお値段でご案内できるのは実は今週の金曜日が最後。

是非この機会を逃さぬようにして頂きたいと思います!!

 

広尾店 田中

シャンパン顔負けの大人気スパーク!

こんばんは!!

 

今日は雨模様で少し肌寒く、やっと秋らしくなりましたね。

 

さて、皆さまは先月末より沢山の方にご好評いただいている

ワインフェアの商品はお試しいただきましたでしょうか?


現在行われているワインフェアも今週27日で終了となります!

特別価格も27日に終了となりますのでお好きな商品、まだ試していない商品

ございましたらぜひ今週中にご来店下さい!!


 
今回の『蔵の祭典直前 開催記念フェア』で必ず飲んで頂きたい1本!

ご紹介させて頂きます!

 

モンマルサル・エクストマリウム

 

 

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このスパークリングワインタダものではございません。

初入荷とともに人気を博し今では指名買いの方も続出の

本格スパークリング CAVA (瓶内2次発酵スパークリング)です。

 

多くの方に好かれるのもそのはず・・・

 

なんとワイン業界では最も影響力を持つ、評論家こと

あの方、ロバート・パーカーJrが 「90点」 をつけたのです!

 

 

ちなみに、一度は飲んだ事あるはず! 有名シャンパンメーカーはというと・・・

 

モエ・エ・シャンドン、ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン、ポメリー、ボランジェとうも

いずれもパーカーから90点超えは果たしていません。  

「価格と品質のバランスが非常にいいスパークリング」 であるとパーカー氏の言う通り

ブランド力はありませんが、造りにこだわっています。

 

 

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使用するブドウは全て自社農園のブドウだけ、

瓶内にて18ヶ月の長期熟成を経て、仕込まれる 「エクストマリウム」はキメ細かい泡と

カバのわりに香り豊かな風味が魅力!

 

 

 

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一度お試しください!

 

 

広尾店 菅谷


 

ワイン・・・だけではないんです!

ヴィノスやまざき広尾店スタッフブログをご覧の皆様こんばんは。

 

今日は朝からの曇り空。

時折強く雨が降ったりの一日で、広尾店にも雨宿りのお客様に多くご来店頂きました。

 

さて、街角の小さなワインショップ、ヴィノスやまざき広尾店。

お店の広さや商品の数などでは他のお店に敵いませんが、他店にはないものがここにはあるんです。

それは・・・こちら!

 

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日本酒!!

なんと広尾店にはワインだけではなく日本酒のご用意もあるんです!

都内のヴィノスやまざきでこれだけの日本酒を常時ご用意しているのは広尾店と有楽町店だけです。

 

ワイン目当てでご来店頂いたお客様が「あ、ここって日本酒もあるんだ!!」「ワインも日本酒も大好きだから、同時に買えるのがとても便利!」など嬉しいお言葉をしばしば頂きます。

日本酒コーナーは当店二階のワインセラー横にありますので、ゆっくりと品定めをして頂けます。

 

ラインナップは当店の本店がある静岡県の地酒を中心に日本全国のこだわりの一品が揃っております。

そんな中から本日は当店人気ナンバー1の銘酒をご案内致します。

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静岡は焼津の磯自慢酒造が手掛ける

磯自慢 駿光の雫 選抜本醸造

 

今やプレミア地酒の代名詞ともなっている磯自慢。

実は磯自慢酒造と当店は地酒ブームが来るずっと以前からのパートナーの関係なんです。

洞爺湖で開催されたサミットでの乾杯酒に選出されるほどの磯自慢。

こちらの駿光の雫はお客様の声から生まれた他では絶対に買えないヴィノスやまざき限定の一本なんです。

特A地区の山田錦を贅沢にしようしたこちらは、本醸造とは思えない、奥深い優しい舌触りが特徴で、普段日本酒をお飲みにならない方でも楽しめます。

また、どんなお料理とも相性抜群の大人気日本酒です!

 

ヴィノスやまざきはワインだけ・・・ではないんです!

超実力派蔵元の手掛けるオリジナル日本酒、是非とも一度お試し頂きたい一品です。

食欲の秋、美味しい秋の味覚には日本酒が欠かせません!

 

広尾店 田中

アメリカンパワー!

広尾店スタッフブログをご覧の皆様こんばんは。

三連休最終日の今日は朝からの曇り空。

時折強く吹く風で肌寒さすら感じるほどでした。

 

さて、昨日プロ野球のセリーグの優勝が決まり、CSに向けてまだまだ試合は続きますが、これでプロ野球もひと段落。

多くの大記録が生まれた今シーズンが終わってしまうのが寂しい今日この頃です。

そんな今年生まれた記録の中でも別格なのが49年ぶりの新記録となった年間のホームラン数だと思います。

達成したのがヤクルトスワローズのバレンティン選手、片手一本でホームランを量産するそのパワーに驚いた方も多いはずです。

 

涼しくなってくるとコクありのパワフルなワインが飲みたくなるものです。

今日はそんなバレンティン選手にも負けないパワフルなおすすめのワインをご案内したいと思います。

 

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ウォーターストーン・カベルネ・ソーヴィニヨン

 

ヴィノスやまざきファンのお客様にはお馴染のウォーターストーンワイナリー。

当店の大人気ロングセラーカリフォルニアワインに代表格です。

リーズナブルでありながら最高品質のナパワインを、というモットーを掲げワイン造りを行っています。

その為にこのカベルネソーヴィニヨンに使用するブドウは銘醸産地ナパヴァレーの中でも特に優れた畑の手摘みブドウのみ。 

こだわりのブドウを使用し、丁寧に醸造されたこちらは、完熟したベリー等の果物やプラム、チョコレートやバニラなどの味わいが豊かなカリフォルニアらしいパワフルな一本に仕上がっております。

また、ただパワフルなだけではなく口に含むと広がる滑らかなタンニンからエレガントさを感じるのがこのワインの素晴らしいところ。

永い間お客様にご好評を頂いているワインは一味違います!!

 

暑かった夏を乗り切り、この秋一本目のコクありパワフル赤ワインに是非とも選んで頂きたい一本です。

 

広尾店 田中

今日の大人気イベント!

皆さんこんばんは!!

 

昨日は蔵直グランヴァン比較試飲会のご案内を致しましたが、

広尾店では他にも試飲イベントを開催しています!

 


大人気イベント

テイスト・オブ・ヴィノス!!

 

 


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5種類のワインを500円のワンコインでお楽しみ頂けるイベントですが、

今回は普段お店には並んでいない商品を5種類選んで試飲して頂いております!

 

 

お店には並んでいない商品・・・

どこかで聞いた様なフレーズですね。

 


そうなんです。

今回ご用意したワインは蔵元が少量しか生産していない

とっておきのワインを頒布会として月に一度会員様にだけに

ご案内しているワインを少しだけ皆さんにも楽しんで頂けるように

商品を選出致しました!!

 

 

 

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皆さんコストパフォーマンスの良さに大満足して頂きました!!

 


店頭に並んでしまうと同じような価格でご案内出来ない限定で

少量生産の稀少価値の高い一品!

 

 

蔵元が私どものお客様だからと分けて下さる会員様しかご賞味頂けないものなので

この機会にぜひお味見下さい!

 

 


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明日までこのテイスト・オブ・ヴィノス開催しておりますので

是非広尾店へお越しください!!

 

 

 

 

広尾店 菅谷

全米NO.1の実力をご堪能下さい!

ブログをご覧のみなさま、こんにちは。

 

9月には3連休が2度もある嬉しい月です。

暑さも和らいで行楽シーズンに突入し、お出かけを予定されている方も多いかと思います。

 

まだお出かけの予定が決まっていないお客様!

ヴィノスやまざきから3連休を満喫していただくためのとっておきのご案内がございます!

 

シルバーウィークのスペシャル企画!グランヴァン試飲開催!

昨日もご案内しておりますが、第2週は大人気カリフォルニアワインをテーマに品種の違う4種類のワインをご案内。

それぞれが、ヴィノスやまざきのカリフォルニアワインでも相当の実力派ワインです。

これだけのワインが一度に楽しめることはなかなかないはず!

 

お客様から本日大反響だったワイン、ブケラ2009!

 

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旨みが口の中で果てしなく広がるような味わいに驚きの声が多数!

オーパスワンよりも断然お勧めです!

他のボトルの2倍はあろうかというような重厚感のあるボトルはこのワインの偉大さを表現しているようようです。

2012年には英評価誌デキャンター主催 の国際コンクールにて全米NO.1赤ワインに輝いています!

 

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ブケラを造るケヴィン・トラヴィス氏。来月の蔵の祭典にもお祝いに駆けつけてくれます!

 

イベント盛りだくさんのヴィノスやまざき広尾店に是非お越し下さい!

 

広尾店 牧野

 

カリフォルニアへの誘い

広尾店スタッフブログをご覧の皆さまこんばんは。

 

暑さ寒さも彼岸まで、とはよく言ったもので、めっきり秋めいて参りました。

広尾の交差点で店頭試飲を行う際にも涼しさを通り越し肌寒さも感じる程です。

 

さて、こうなると欲しくなってくるのがコクあり濃い味の赤ワインや濃厚な白ワインなど。

今年の永かった猛暑の間ご無沙汰だったこういったワインが最近大変ご好評を頂いております。

数あるコクあり赤白ワインの中から本日私がご案内させて頂くのは・・・

 

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パライソ・シャルドネ・イーグルスパーチ!!

 

何を隠そう私はこのワインがヴィノスやまざきの全てのワインの中で一位二位を争う程大好きです。

カリフォルニアらしさ溢れる複雑な果実味、12カ月以上の樽熟成から来る濃厚な飲み口。

何をとっても完璧なコクあり白ワインです!

このワインの造り手はヴィノスファンの方にはお馴染のパライソヴィンヤーズ。

ブドウ農家の彼らはカリフォルニアの有名ワイナリーにもブドウを卸している超実力派。

そんな彼らが自分達の畑から収穫した最良のブドウを使って造り上げるのがこのパライソシリーズ、美味しいのも納得がいきます。

 

いつにも増して熱く語らせて頂きました、こちらのイーグルスパーチ。

何と明日からの三連休こちらを含む当店大人気のカリフォルニアワイン四種類を試して頂けるスペシャルイベントを開催致します。

 

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ついにやってきたワインシーズンに相応しいコクありスペシャルワインがそろっております。

お出かけ日和が予想されますこの三連休、是非ヴィノスやまざき広尾店にお立ち寄りください!

スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

 

広尾店 田中

 

月と太陽

広尾店スタッフブログをご覧の皆様こんばんは!

 

今夜は中秋の名月、外灯や車のヘッドライトが明るいここ広尾の交差点からでも美しい満月が見えます!

空気もすっかり秋めいて絶好のお月見日和になりました。

 

さて、ここヴィノスやまざき広尾店。

広尾という場所柄大使館の方や旅行者など外国人のお客様にとても多くご来店頂きます。

本日も私が拙い英語でワインのご案内を行っているとお客様の目が一本のワインに止まりました。

お話しを伺うとどうやらご自分の地元でこのワインを何度か飲んだことがあるようで、まさか日本で出会えるとは思ってもみなかったそうです。

今日はそのワインをご紹介したいと思います。

 

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ヘイウッド・ジンファンデル・モーニングサン

 

カリフォルニアで最も有名なワインの産地ナパヴァレー。

その隣に位置するの銘醸産地がこのヘイウッドがあるソノマヴァレーです。

こちらもやはりカベルネソーヴィニヨンやメルロ―で有名な産地ではありますが、カリフォルニアの人気品種ジンファンデルもとても盛んに造られております。

こちらのモーニングサン、その名の通り東向きの急斜面に畑があり、カリフォルニアの日差しをたっぷりと浴びたブドウが育ちます。

果実味たっぷりで甘さを感じる程の濃厚さがありながら、滑らかなタンニンとのバランスが見事なカリフォルニアらしい一本に仕上がっております。

ジンファンデルのワインを試したことがない方にも是非一度お飲み頂きたい一本です。

 

そして、ここでお知らせです!

なんと本日ご紹介させて頂いたモーニングサンを含む四本のワインが広尾限定でスペシャルなセットになっております。

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稀少なワインばかり集めた大変お得なワインセットとなっております。

勿論こちらのセットは広尾店だけの数量限定のセットです!

お買い逃がしのないようお気を付け下さい。

 

美しいお月様を眺めながら、朝日の名がつくワインを。

そんな組み合わせもたまには素敵だと思います。

 

広尾店 田中

セミナー最終日!!

皆さんこんばんは!


今日は広尾店月例セミナー前期最終回を行いました!

 

たくさんの方にお集まりいただき

『お楽しみワインセミナー』というテーマで

最後らしく皆さんでワイワイ楽しんでいただこうと

パーティー形式で開催致しました!

 


いつものセミナーとは違いお一人様ずつのチーズプレートではなく 

大きなお皿に綺麗に並べてあるチーズに始まる前から楽しんでいただきました!

 

 

 


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エクストレマリウムで乾杯をしてからは皆さんご参加者の方々同士で

味わいの感想をお話しされていたり、お気軽に質問等してくださり

終始和やかな雰囲気で会は進んで参りました。

 

 

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価格発表の際は

たくさん驚いてもくださって発表している私が嬉しくなってしまいました!

 


皆さんから大好評だったのはやはり

ワイン銘醸地ボルドーから造られる偉大な年2005年ものの

赤ワインだったでしょうか。

 


もうまもなくで2年に一度の大きなイベント

『蔵の祭典』も始まります!

 

 

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今年の蔵の祭典はヴィノスやまざきの創業100周年もあり

今までにない規模で参加蔵元も最大となっておりますので大いに盛り上がる予感!

私たちスタッフも一番楽しみにしているワインイベントなので

今から楽しみで仕方ありません!!

 

 

ぜひ皆さんにも会場でお会い出来ることを楽しみにしていますので

ぜひご参加ください!!

 

 

お店のセミナーや大きな蔵の祭典まで全てのイベントで皆さんを

楽しませて行けるよう広尾店スタッフ一同これからもがんばります!!

 

 

 

広尾店 菅谷


 

清々しい秋晴れとワイン!

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

本日は台風一過の清々しい秋晴れで非常に気持ちいいお天気となりました!

雲ひとつない青空ですが、風は涼しく季節が変わったことを感じられます。

 

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今日はいつもより空が広い気がします。

 

お天気に因んで清々しさを連想させる白ワインをご案内!

もちろん品種は「ソーヴィニヨン・ブラン」のワインです。

 

シャトー・オー・ベサック白

 

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フランス、ボルドーの中でも銘醸村として知られる「グラーヴ」。

その「グラーヴ」に酷似した土壌を持っていることから「グラーヴ・ド・ヴェール」と名付けられた土地でこのワインは造られます。

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(アントゥル・ドゥー・メールの北部、小さなエリアです。)

 

自然派農法で化学薬品などの使用はさけ、完熟ブドウからナチュラルな味わいのワインを造っています。

オーベサックのこだわりは、自ら開発したミニステンレスタンクで旨みを最大限に引き出す製法。

「ぶどう一粒一粒の発酵状態を常に確認したい」という造り手の言葉どおり丁寧に造られたワインは

グラーヴを凌ぐ高いコストパフォーマンスを誇ります。

 

さわやかでナチュラルな味わいのオーベサック白は今日の天気にぴったりな1本です。

 

その日の気候や気分に合わせて、お客様だけの1本を是非見つけてみてください!

 

広尾店 牧野

 

 

駅近です!寄り道していきませんか?

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

三連休最終日は嵐のようなお天気となり、広尾の交差点もいつもよりは少し寂しげな様子。

こんな日は、お家でゆっくりと美味しい食事とワインを堪能して、また明日からの一週間に備える方が得策かもしれません。

広尾駅2番出口から「徒歩5秒」のヴィノスやまざき広尾店なら寄り道にもピッタリ。

雨にも、風にも負けず元気に営業中です!

 

 

本日お勧めしたいワインは、昨日店頭在庫完売の大人気白ワイン

マルキ・ド・ペノティエ・シャルドネ・樽熟成

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デイリーに楽しめる価格でこれだけ贅沢な樽熟成シャルドネはそうそうありません!

南フランスの貴族シャトー「ペノティエ」が造る人気ワインです。

複雑なフルーツのニュアンスと樽熟成によって厚みのある味わいに仕上がっており、これからの季節に

本領発揮するであろう、濃厚な白ワイン。ゆっくり大きなグラスを傾けて楽しみたい1本です。

シャルドネの樽熟成には溶かしバターのような風味も感じられます。

合わせるなら白カビチーズのブリー・サンブノアがピッタリです。 

 

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明日はお天気が回復するようです。

台風一過の気持ちのいい秋晴れになるといいですね!

来週も三連休なので広尾店ではスペシャル試飲会を開催する予定です。

お楽しみに!

 

広尾店 牧野

 

 

 

 

 

ヴィノスの秋祭り!

広尾店スタッフブログをご覧の皆様こんばんは!

 

三連休の二日目。

午前中は時折雨脚が強くなったものの、心配されていた台風の影響もさほど大きくなく午後からは夏の日差しも顔を出し、お出かけ日和の一日となりました。

 

そんな三連休前半戦。

当店すぐ真横から始まる広尾散歩通り商店街では昨日今日秋祭りが開催されておりました!!

 

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何処からともなく聞こえてくるお囃子や威勢良く響く掛け声に道行く人たちの足も暫し止まっておりました。

 

勿論ヴィノスやまざき広尾店も負けてはおりません!

御神輿の掛け声に負けじと店内でも秋祭りを開催中です!

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こちらは店内二階にあるグランヴァンセラー。

ワイン好きなら一度は飲んでみたいスペシャルなワインが所狭しと収められております。

 

さて、この当店自慢のワインセラー・・・

何やら上の方にお知らせが書いてあります。

 

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ALL10%OFF!?

 

そうなんです。

三連休が二回もあるこの九月、ワインシーズンも開幕するこの月にご来店頂ける大切なお客様にどうしたら喜んで頂けるか。

そこで考え付いたのがこのヴィノスの秋祭り、オープン・ザ・カーヴなのです。

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ずっと飲んでみたかった憧れのあのワインが、期間限定スペシャルプライスで手に入る大チャンスです!

 

早速今日もこのお得な秋祭りに参加して頂いたお客さまが憧れの一本を手に入れていらっしゃいました!

また、これ以外にも九月の三連休中は特別なワインのテイスティングイベントや限定ワインの入荷など盛り沢山な内容で秋祭りを開催致します!

 

広尾店スタッフブログをご覧頂いている皆様のヴィノス秋祭りへのご参加心よりお待ちしております!

 

広尾店 菅谷

 

極上の赤ワインを3連休に!

ブログをご覧のみなさま、こんにちは。

 

遂に戻ってきたあのワイン。。

今や格付けグランヴァンを超す評価をされていながらも、

その価格は驚くほど手に取りやすく多くのお客様を虜にしたワイン。

 

 

ヴィノスやまざきのNO.1ボルドー「レイニャック」より

奇跡のバックヴィンテージ2005年が再入荷!!

 

 

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レイニャック2005

 

店頭ではその美味しさに!

「こんなに美味しいワイン、、、すごいですね!」

と嬉しい感想も頂いており、私自身も再度レイニャックの凄さに驚かされました。

 

 

この3連休はなんと、このレイニャックを楽しむ事が出来るまたとない機会!

まだレイニャックに出会っていないお客様!

 

是非この味わいをご堪能ください!

 

 

広尾店 牧野

連休のおでかけの予定に入れて下さい!!

皆さんこんばんは!


今週末は3連休ですね!

9月は3連休が多くて色々な場所へお出かけされる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

 


まだ予定を立てていなくてどうしようか考え中の方へ朗報です!!

 


今週末、そして来週末

広尾店ではグランヴァン比較試飲会を開催します!!!

 


バーのない広尾店では毎週土曜日に行っている試飲会で色々なワインを

試飲していただいておりましたが今回は普段開けることのないグランヴァンを!

 


しかも蔵直グランヴァンとの比較試飲です!!


ラインナップは

レイニャック2005  VS  コス・デストゥルネル2005

 

 

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『グランジュリー・ユーロピアン』というフランス・ボルドーにあるワイン全てを

集めて有名な評論家がブラインドテイスティングをして順位を決める大会があるのですが、

その大会で1位を争ったのがこの2点なのです。

 

 

 

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今度は皆さんが実際にその真相を確かめて下さい!!

 

大ヒットして一瞬にして店頭からなくなった

レイニャック2005年もこのイベントに限定入荷して参りました!

 

是非今週末、来週末は広尾店に遊びに来て下さい!

 

 

 

広尾店 菅谷


 

間もなく決戦!

広尾店スタッフブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

過ぎ去った夏が戻ってきたかの様な暑い一日。

そんな日の昼下がり、広尾店に立て続けにこんなお客様がいらっしゃいました。

「単一のブドウで造られている美味しいワインはありますか?」

もしやこのお客様は・・・と思いお話しを伺うとやはり、ソムリエ試験の二次対策用のワインをお探しでした。

どうやらこの後一緒に二次試験に挑む仲間とワインを持ち寄り飲み比べを行うそうです!

 

こんな暑い一日に美味しく飲んで頂けて、なお且つ二次試験対策になりそうなワイン・・・

シラーズ?いや、ソーヴィニヨンブランか?

色々と悩んだ末にお客様にご案内させて頂いたのがこちら!

 

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キラ・ミュスカデ・シュールリー

 

ミュスカデとはフランスのロワール地方を代表するいわばすっきり辛口の代名詞ともいえるワインなのです!

そんなすっきりワインのミュスカデですが、こちらの家族経営の蔵元ドメーヌ・ド・ラ・キラは二つのことに注力してこのワインを手掛けております。

まず、一つ目は極力自然な方法で造られた完熟ブドウを使用すること。

もう一つは、シュールリー製法(オリと一緒に熟成を行う)で六か月熟成させた、酸味と旨みのバランスの良いワインを造ることです。

ただ酸っぱいという従来のミュスカデのイメージを覆したこの一本は多くの評価誌で高得点を連発しております。

口に含むとまず爽やかな酸味、そしてそのあとに旨みが広がってきます。

そして、このミュスカデ。

実はシャブリや同じロワール地方のソーヴィニヨンブランと似ているめ、二次試験の選択肢によく登場するブドウ品種なのです。

二次試験対策をしつつ、すっきり美味しくリフレッシュ。そんな一石二鳥なワインです!

 

二次試験まであと5日!

ヴィノスやまざき広尾店では未来のソムリエ、アドバイザー、そしてエキスパートの皆様のご来店をお待ちしております!

 

広尾店 田中

ワインをもっと楽しくするグッズ再入荷!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

 

広尾店はコンパクトなお店ですが、リクエストも多く頂いていた直輸入ワイングッズしっかり再入荷しています!

特にお客様から人気があったのがこの3アイテムです。

 

●オウム ソムリエナイフ

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ポップな3種類のカラー展開のオウム型ソムリエナイフ!

見た目の可愛さだけでなく、ダブルアクションで開けやすさもばっちり!

ギフトにも最適です。

 

●ボトル バブル フリーズ

 

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カラーの保冷剤が入ったバックは凍らせて冷えた状態でワインを運べる便利なワインバッグ。

クッション性にも優れ、見た目も鮮やかです。

おでかけの際にどうぞ!ピクニック、ハイキングにも。

 

●ブルーパース ワインバッグ

 

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こんなワインバッグは初めて!と女性に特に人気集中!

まとめ買いされるかたも多く、あっという間に在庫残り僅か!

こんなバッグでワインをプレゼントされたら嬉しいですよね◎

 

 

他にも新着のグッズや、ロングセラー商品など取り揃えております。

ワインをもっと便利に楽しんでいただけるようご相談随時受付中です!

 

広尾店 牧野

 

2020

広尾店スタッフブログをご覧の皆様こんばんは!

 

何処も彼処もこの話題で持ちきりですが、あえて私にも言わせて下さい!

祝・2020年東京オリンピック開催決定!

実を言いますと私学生時代(といってもつい半年前の事ですが・・・)体育会の外洋帆走部に所属していました。

大学生活のほぼ全てをスポーツに捧げた私にとってこれほど嬉しニュースはありません!!!

7年後、世界のトップアスリートのプレーを直接見れる日が今から本当に待ち遠しいです。

 

さて、そんな日本中が興奮冷めやらぬ中、ヴィノスやまざきにも嬉しいニュースが飛び込んで参りました。

昨年デビューし、即完売となってしまった当店秋の大人気ワインが何と東京オリンピック開催年にちなみ2020円のスペシャルプライスになるというのです!

気になるスペシャルワインとは・・・こちらです!

 

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サンシール・レッド・ド・トワ

 

こちらのレッド・ド・トワはガメイというブドウ品種を100%使用して造られております。

ガメイはワイン業界最大のイベントボジョレーヌーヴォーでお馴染、フランスブルゴーニュのボジョレー地区で使用されるブドウです。

こちらのワインの造り手サンシールもこの地区で有機栽培にこだわりワインを生産しています。

このレッド・ド・トワは珍しい赤のスパークリングワインで、なお且つイチゴの様なチャーミングな甘さが特徴のワインです。

アルコール度数も控えめなのでお酒があまり強くない方でも美味しく楽しく飲んで頂ける、まさに乾杯にピッタリの一本です。

 

東京オリンピックはまだ7年も先ですが、いよいよスポーツの秋ということで今後もスポーツイベントが目白押しです!

お家で気の合う仲間とスポーツ観戦、そんな時に是非飲んで頂きたいこのレッド・ド・トワ、ただ今スペシャルプライスでご案内中です!

ヴィノスやまざき広尾店スタッフ一同、皆さまの素敵な秋をアシスト致します!

 

広尾店 田中

食欲の秋を堪能!

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

本日はさわやかな秋晴れとなり、とても過ごしやすい1日となりました!

ここから、スポーツの秋、芸術の秋、そしてもちろん食欲の秋と意欲がぐんぐん湧いてくる季節です!

夏が終わりビール派だった人も、ワインシーズンに突入です!ビールジョッキをワイングラスに持ち替えて、

秋の美食と共に、ワインに舌鼓をうってみてはいかがですか?

 

秋といえば美味しい食材が盛りだくさん!

いろいろな旬の食材がありますが、日本の秋の味といえば秋刀魚!

シンプルに塩焼きが美味しいですが、ちょっとワインとの相性で考えると難しいようなきがします。

そんな時はレモンやオリーブオイル、ハーブなどをアレンジとして加えてみると

合わせにくかった印象もガラッと変わり和の食材とのマリアージュも楽しんでいただけるはずです!

 

和食に合わせる際におすすめしたいワインの定番、当店不動の人気の'マランド・シャブリ'。

 

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シャブリは辛口白ワインの代名詞でありながら、造り手によって味わいは様々です。

ドメーヌ・マランドはシャブリでは少数のぶどうの栽培から醸造までを手掛ける蔵元です。

それだけでなくパリ農業コンクールにてシャブリ、プルミエクリュ(1級)、グランクリュ(特級)がそれぞれ金賞を受賞する実力派!

そして、今シャブリをお勧めしたい大きな理由はワインの生産された年にあります。

生産者自身も理想の味わいに仕上がったという現在のヴィンテージ2010年がなくなってしまう前に、

是非一度この味わいをご堪能頂きたいのです!

当店の扱う蔵直ワインはどれも小さな生産者の造るワイン。どうしても数に限りがあるので気に入った年のワインは無くなってしまって二度と飲めなくなる前にキープしていただくこともお勧めします。(実際に私もお気に入りワインはキープします。)

 

さて、店頭でも続々とお問い合わせをいただいている蔵の祭典!

世界のワインが一同に会する一大イベントは、まさにワインのオリンピック!

オリンピックカラ―のワインで広尾店からもお祝い申し上げます。

 

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2020年が待ち遠しいですね!

 

広尾店 牧野

 

  

祝!オリンピック開催決定!

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

本日は朝からおめでたいニュースで日本中が大盛り上がり。

2020年のオリンピック開催地が東京に決定した記念すべき日です!

 

広尾店からはお祝いムードにぴっりなシャンパンをご紹介いたします!

店頭で今一番人気のシャンパン、 ジャン・ミラン・トラディション・ブリュット

 

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特級村'オジェ'産のシャルドネから造られる2年熟成シャンパン。

非常に高い評価を獲ているぶどう生産者が造るRMシャンパン

RM?ちょっと聞き慣れない方も多いかと思いますが、大手メーカーが大部分を占めるシャンパーニュでは

NM(ネゴシアン・マニュピラン)と呼ばれる原料のぶどうを買付けてワインの製造を行うものと、

小さな造り手が原料のぶどう栽培から醸造まで一貫して行うRM(レコルタン・マニュピラン)があり、

当店の蔵直ワインはRMシャンパンなのです。

 

安定した味わいと知名度で大手メーカーのいろいろな人気銘柄がありますが、

有名シャンパンをお探しのかたにこそ、提案させて頂きたいのが

個性豊かな味わいと丁寧な造りから驚くほどのコストパフォーマンスをもつ当店のRMシャンパンなのです。

今流行りのクラフトビールと大手のビールとの違いにも似ているように感じます。

 

シャンパンと聞くと高いんじゃないの?と心配に思う方も、

ミラン・トラディションはシャンパンとしてはビックリするようなお値打ちな価格になっています。

 

蔵の祭典開催記念フェア開催中!

今、間違いなく一番お勧めのシャンパンを是非店頭にてお確かめ下さい!

 

 

広尾店 牧野 

No.1の実力!

広尾店スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。

広尾店近くでは昨日に引き続き秋らしい爽やかな良い天気が続いており、お出かけ日和の一日となりそうです。

 

さて、そんな行楽日和の一日。

店内でお客様にご案内を行っていると、

「今日はこれから会社の仲間とバーベキュー大会なんだけど、何かいいワインないかな?」とご相談を頂きました。

バーベキューといえば濃いめの味付けに合う、そしてどんな方でも飲みやすいワイン・・・

そんなお客様に今回自信を持っておすすめしたワインがこちら!

 

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ストーンヘッジ・メリタ―ジュ・ナパヴァレー!

 

ストーンヘッジワイナリーはナパヴァレーのセントヘレナという地区に設立されたワイナリーで、ここで「手造りで高品質のワインをリーズナブルに」をモットーにワインが造られております。

何を隠そうこのストーンヘッジ・メリタ―ジュ、ヴィノスやまざきに数多くある赤ワイン達の中で毎年No.1の売り上げを誇る超大人気ワインなのです。

カリフォルニアらしい力強さと複雑さ、エレガントさが共存するアロマや赤い果物の様な濃縮感、キメの細かいタンニンなどまさに芸術品!

メルロー主体なのでどんな方にでも楽しんで頂ける味わいですが、バーベキューなど濃いめの味付けの料理にも負けない濃厚な味わいの商品にもなっております。

しかも、こちらのワイン・・・この週末限定でスペシャルプライスになっております!これは見逃せません!!!

 

まもなくやってくる秋の行楽シーズン。

是非、そのお供に当店ヴィノスやまざきのワインをご利用ください!!

 

広尾店 田中

いよいよ秋到来?

広尾店スタッフブログをご覧の皆様こんばんは。

 

昨日までの残暑が一転、今日は秋の涼しさが久しぶりにやってきました。

秋、となるといよいよ赤ワインの出番です!

本日は以前にも当ブログでご案内させて頂いたムーランオーラロックをはじめしっかりとした味わいの赤ワインがとても人気でした。

そんなムーランオーラロックにも引けをとらない広尾店大人気赤ワインを本日はご紹介したいと思います。

 

広尾店は勿論のこと、ヴィノスやまざき全店でリピーター続出のロングセラーワイン・・・

 

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ウォーターストーン・カベルネソーヴィニヨン・ナパ

 

今やワインの本場フランスと肩を並べる超高級ワイン産地となったカリフォルニア、そしてナパヴァレー。

このワインにはそのナパヴァレーの中でもオーパスワンなどの一本数万円するカルトワインが使用しているのと全く同じ銘醸畑のブドウ、しかも手摘みのものだけを贅沢に使用しております。

しかも、そのブドウに22か月という長期の熟成をかけ完成するのがこのカベルネ・ソーヴィニヨンなのです!

贅沢に、そして丁寧に造られたこのワインはカリフォルニアらしい完熟した果物やチョコレート、バニラなどのニュアンスが感じられます。

また、それと同時にしっかりとしながらもバランスの良いタンニンが感じられる、とてもエレガントなワインに仕上がっております。

ちょっと涼しくなったし、久しぶりにしっかりとした赤ワインを飲みたい。そんなお客様にぴったりの一本です。

 

さて、こちらの蔵元のウォーターストーン。

来月の5日に開催されますヴィノスやまざき百周年記念のパーティーへの参加が決定しております。

こちらのイベント、皆様が普段お飲み下さっているワインの造り手と直接交流するすることが出来る非常に貴重な、そして皆様に必ず喜んで頂けるイベントになると確信しております。

少しでも気になっていらっしゃる方は是非広尾店スタッフまでお声掛けください!

広尾店スタッフブログをご覧の皆様とこの会でお会いできるのを楽しみにしております!!

 

広尾店 田中

 

IT'S MAGIC.

広尾店スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。

 

基本的に普段は目覚ましが鳴るまでは熟睡の私ですが、今朝は外の激しい雨音で目が覚めてしまいました。

ニュースなどを見ると全国的に不安定な天気が続いているようです。

通勤通学時間の大雨はどこにいってしまったのか、広尾の交差点には真夏の日差しが降り注いでいます。

 

さて、私事ですが先日ワインの資格、ワインエキスパートの試験に挑戦し何とか一次を合格することができました。

この試験は一次試験が筆記、二次試験がデキュスタシオン(利き酒)に分かれており、次はいよいよ利き酒の試験です。

二次試験では3、4種類のワインがブラインドすなわちどんなワインか全く分からない状態でサーブされます。

これらのワインを外見や香り、味などを確認しながらどんなワインなのかを答えるのが課題です。

今日はその対策として神の雫のコラムニストとしても有名なDRCサイトウ先生のワイン教室に参加させて頂きました。

そんな二次対策の講座で本日登場した一本をご紹介したいと思います。

サイトウ先生も「濃厚なベリーやスパイスの香りが力強く、この品種の特徴がとてもよく出ている素晴らしい一本」と大絶賛頂いたそのワインとは・・・

  

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 スリー・リングス・シラーズ

 

シラーズと聞いてすぐにオーストラリアのワインだと見抜いた方はかなりのワイン通です!

オーストラリアで非常に多く栽培されているシラーズ、フランスなどのシラーと同じブドウですが、ズを付けて呼びます。

このワインはシラーズらしい黒い果物の香りやスパイス、そしてジャムの様なニュアンスを持っています。

これらの香りに樽の熟成からくるバニラの様な香りが加わって非常にパワフルな一本となっています。

そして、何と言ってもこのユニークなエチケット(ラベル)!

いわゆるジャケ買いでも当店でとても人気のあるワインとなっております。

 

9月17日の二次試験まであとわずか。

当店では今回ご紹介したシラーズを始め二次試験に頻出しているブドウを使用したワインを多数取り揃えております。

美味しくてなお且つワインの勉強にもなる、そんなワインを是非当店でお探し下さい!

ソムリエの店長を始め広尾店スタッフがぴったりのワインをご紹介致します。

 

ちなみに、私の二次試験の出題予想品種はマスカットベリーAとテンプラニーリョです。

 

広尾店 田中

爽やかさが人気です!

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

本日はコロコロ変わるお天気で雨が降ったり止んだり。

まだ気温は暑いのでちょっと蒸し暑さをいつも以上に感じる1日でした。

 

蒸し暑さも吹き飛ばす爽やかな白ワイン

モンタウト・ジェッサイア が本日の1番人気でした。

人気の秘訣はなんといってもその爽やかさ!

青リンゴのような香りと柑橘に似たフレッシュな風味が押し寄せてくるような味わい!

ご試飲して頂いた多くのお客様も納得の今の時期にピッタリな白ワインです。

 

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説明不要!飲めばこの美味しさに納得の1本です。

 

そしてこのワインを造る期待の若手醸造家リカルド・レプリ氏が

ヴィノスやまざきの100周年にあわせて開催する蔵の祭典2013にも駆けつけてくれることが決定しています! 

お客様にとっても特別な日になる事間違いなしのイベントの情報は随時更新中。

 

お客様のお気に入りワインを造る生産者と一緒にワインを楽しむことが出来るチャンスです!

店頭もしくはWEBでもご案内しております!

http://www.v-yamazaki.co.jp/kuranosaiten/index.html 

 

大きな会場での開催ですが、ご参加頂ける人数にも限りがございます。

是非お早めにご検討下さい!

 

広尾店 牧野 

一日の疲れを癒すご褒美ワイン!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

 

ヴィノスやまざきには貴腐ワインやアイスワインなど根強い人気を誇る

甘口ワインが多数ありますが、それぞれ甘さにも個性があります。

 

中でも「濃厚な甘さだけれど酸味もしっかりあって美味しい」と広尾店で好評なのが

こちらの甘口ワインです。

 

 

 

 

カルシュタッター・シュタインナッカー・フクセルレーベ・BA

 

 

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ドイツの格付けではTBAに次いで格付けされるのがBA(ベーレンアウスレーゼ)。

 


貴腐ワインを造るのに欠かせない貴腐菌が発生する特殊な気候の年にしか造られず、

さらに水分が抜けて干しブドウのようになったブドウから造るため生産量もわずかという大変貴重なデザートワインです。

 

こちらの造り手アンクリッヒは今でも家族だけでワイン造りを行う伝統ある小さな蔵元で、

今ではヴィノスやまざきの直輸入ドイツワインを代表する造り手としてファンの多いワイナリーでもあります。

 

 


彼らがドイツ品種フクセルレーベから造るベーレンアウスレーゼは、

しっかりと濃厚な甘さがありつつも、その甘さを引き立てる酸味が特徴。

 


「甘さが前面に出た甘口ワインよりはこういった酸味もしっかりあるものが好き」という方や

「普段は辛口ワインしか飲まないけどたまには」というお客様に人気の秘密かもしれません。

 


完熟したアプリコットの香りにハチミツのようにとろっとした甘さ、コク、

そして余韻が感じられるバランスの良さはパーフェクト!

 

 

市場価格1万円を越すものも多い中でお手頃なアンクリッヒのデザートワイン。

一日の疲れをいやしたいときや週末のご褒美ワインにどうぞお試しください!

 

 

 

広尾店 菅谷

 

ボジョレー地区の白ワイン

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

 

8月も終わり昨日から9月!

日陰に入るとまだ涼しさは感じられますが日中はまだまだ暑いですね。

9月に入ったからにはワインシーズン突入!ということで赤ワインをおすすめしようかとも思いましたが、

今日のお客様のご意向は白ワインだったので白ワインご紹介します!


フランスの買付隊たちもボジョレー地区に入ったとのことだったので今日おすすめするのは

 

シャテルス・ブラン

 

 

 

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シャテルスと言えばヴィノスやまざききっての頑固オヤジとして有名(?)なパスカルさん率いる名門家系のワイナリーで、

毎年のボジョレー・ヌーヴォーの出来は彼が笑顔か否かで判断できるとあって今年も注目を浴びているところです。

 

シャテルスは地元でも3年連続のゴールド・メダル等数々の高評価をたたき出すいわばヌーヴォーのスペシャリストですが、

造るワインは60%がヌーヴォーということで、白は限定数しか出回らない稀少品!

 

 

 

 

こちらはボジョレー地区では珍しいシャルドネを100%使用した辛口白ワインです。

酸や豊富なミネラルが感じられるすっきり白ワインは、ブドウ本来の果実味を活かすために樽は一切使用しません。

シャルドネ種のストレートな表現は魚介類との相性がとてもよく、和食に合わせても美味!

 

 

 

今ならポイント5倍でつきますよ!!

頑固オヤジの白ワインもぜひお試しください!

 

 

 

 

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広尾店 菅谷

買付け隊が向かったワイナリー

皆さん、こんばんは!

 


バイヤーズブログをご覧の方はもうご存知かと思いますが、

只今買付け隊達は今年のボジョレー・ヌーヴォーの、そして

南フランスヌーヴォーのぶどうの出来を確認しにフランスへ行っております!!

 

 

今年は新米店長たちが同行し蔵直の醍醐味を味わっています。


昨年、私も買付けに同行し色々な蔵元に訪れ

彼らのワインへの情熱を感じました。

 


今年はボルドーにも訪れているそうで

今広尾店でも大人気ワインの蔵元へ行っているそうなので

こちらでもご案内致します!!

 

 


シャトー・ムーラン・オーラロック 2009

 

 

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世界で最も有名な赤ワインの1つであり、また最も高価なボルドーワインのひとつである

シャトー・ペトリュス

天候に恵まれない年のものでも約10万円するワイン好き憧れの1本です。

 

 

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ドイツ評価誌でペトリュスやオーゾンヌといったフランスの最高級ワインと

同評価を獲得しているコストパフォーマンス抜群蔵直®ワインが

『シャトー・ムーラン・オーラロック』です。

 

 

 

シャトー・ムーラン・オーラロックは、ボルドー右岸のポムロールやサンテミリオンにほど

近いフロンサック地区でワイン造りを行っています。

オーナーのエルヴェさんはワイン造りに関して超情熱家で

一切の妥協を許さない頑固者として有名です。

 

 


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ワインの仕込み中は常に発酵の状態を確認するため樽の横で

寝泊りするほどのこだわりから「ワインクレイジー」と呼ばれています。

畑は限りなく自然な形でぶどう栽培が行われ中には80年を超える古木も栽培されています。

 

 

 

 


収穫も全て手摘みで行われ2度の選別で少しでも傷んだ部分は

ワインに使用しないという徹底ぶり。

醸造所ではぶどう果汁に圧力を与えないために一切ポンプを

使用しないという品質の追求がみられます。

 


エルヴェさんは「ワインにとって重要なのは評論家の点数ではなく、

実際に飲んで楽しんでもらえる事と、常にワイン造りに真剣な姿勢をみせます。

 

 

 

 

 

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長期熟成にも向く力強いコクあり赤ワインで人気を博していますが

この素晴らしいシャトームーラン・オーラロックを是非一度試してみてください!!!!


今なら6本セットでお買い得なセットもご用意あります!


広尾店でおまちしております!


 

 

 

 

 

広尾店 菅谷

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