ヴィノスやまざき広尾店 スタッフダイアリー

2012年6月アーカイブ

冷やすんだけれど、冷やしすぎない方が美味しい白

皆様こんにちは。臼井です。

今日で6月も終わり。2012年も半分が終わったわけですね・・・。

今年の目標を振り返ってみてもいい区切りですね。

 

さて、本日も多くのお客様にご来店いただきました。

明日は広尾店がOPENしてからちょうど7年という記念日。

今日も店内はセルフお祝いモードで皆様をお迎えしていました。

 

今日は気温が上がりましたね。

もう、冷ケースの冷えたワインが動く事、動く事。

私たちスタッフもコンビニ状態にワインを補充。

 

 

 

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そんな中でも今日特に動きが大きかったワインはコチラ。

 

パライソ・イーグルスパーチ・シャルドネ(詳しくはコチラ)

 

パライソ・シャルドネ・イーグルス・パーチ 2007

 

通称イーグル。

元々広尾店における白ワイン人気トップ10には確実に入っているコクありシャルドネ。

 

昨日のブログにも登場する通り、広尾7周年記念4本セットのうちの目玉ワインです。

せっかくの7周年ですから、今日はご来店いただいたお客様にお試しいただきました。

 

「トロッピカルー!」

「濃厚な味わいだね!ブドウの甘みを感じる」

「これが樽の香りかー強い方だよね?」

 

そう、どちらかと言うと重ための白ワイン。

コクがあって、まろやかで、そして完熟ブドウらしくトロピカル。

 

今日は気温が上がった一方で夕方から少し涼しくもなりました。

まさにこんな日には、冷やすんだけれど、冷やしすぎない方が美味しい、コクありシャルドネがオススメ。

 

優雅な週末が送れるはずです。

 

明日も終日試飲、やっています!

 

広尾店

臼井

おかげ様で7周年

皆様こんにちは。臼井です。

ワインの夏、楽しんでいますか??

 

さて、当店は7月1日(日)をもってOPEN7周年を迎えます!


これも、ひとえに支えて下さったすべてのお客様のおかげでございます。

感謝申し上げます。

今後もご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

 

そこで!今週末は感謝の意をこめまして、

広尾7周年記念白・泡4本セットのワインを

ご来店のすべてのお客様に無料でお試しいただきます!

「特選白ワイン&スパークリング4本セット」広尾店ご来店のお客様に限り!! 100セット限定!!

 

まさにこの季節(夏)にピッタリ!の白2本、泡2本の4本セット。

このセットも今週末が最後になるかもしれません。

(このセットは広尾店のみの販売となります。他店および通販では販売していません)

 

まずは全部お試しいただいて・・・

それから決定いただいてもよろしいのではないでしょうか?

 

是非、この週末広尾店にご来店ください。

 

広尾店

臼井

やっぱり、日本の夏はワインですね。

皆様こんにちは。臼井です。

 

本日は毎月恒例の出張ワインセミナー、北里研究所病院へお邪魔してきました。

 

本日のテーマは「夏ワインと夏料理」

 

爽やかな白ワインと夏でもやっぱり美味しい赤ワインを、さっぱり召し上がれるお料理と共に楽しんで頂きました。

 

 

 

 

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まずは夏ワインといったら、やっぱりコチラ。その名も「夏ワイン」。

イタリアのワインなので、イタリア語で1.2.3サルーテ!!

 

エスターテ白(詳しくはコチラ)

 

エスターテ白

 

微発泡の辛口白ワイン。

私も大好きなワインです。

今日は夏野菜の冷製ラタトゥイユ。

 

喉が渇いていらっしゃったのでしょうね。

皆様、ゴキュゴキュと楽しんでいらっしゃいました。

「爽やかで美味しい!!本当に夏ワインだね!」

 

次にご用意したのは、やはり爽やかスッキリ白ワインのコチラ。

 

パライソ・リースリング(詳しくはコチラ)

 

パライソ・リースリング 2009

こちらはほんのり甘いくらいのリースリング種を使った白ワイン。

今日はサーモンのマリネと共に楽しんで頂きました。

程良い酸味とほんわかとした甘みが優しいワインです。

「コレ好き!飲みやすい!」

 

やっぱり、日本の夏といえば、ワインですよね!

 

広尾店

臼井

 

 

ヌーヴォーまで待てないという方に!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

 

今日のような暑い日はやはり冷やして飲みたい白ワインやスパークリングワインが大人気!

広尾店では冷えたワインを毎日14種類ご用意しておりますので「今から飲む冷えたワインは?」という方はぜひスタッフにお声かけください!

 

本日の広尾店一番人気はこちら!

 

シャテルス・ブルゴーニュ・シャルドネ

 

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先週末の初入荷以来、すっきり辛口白ワインをお探しの方に早速ご好評頂いているのがこちらの白ワイン。

ボジョレー・ヌーヴォーの造り手としてヴィノスやまざきでは毎年大人気の蔵元、ドメーヌ・シャテルスが手掛けるデイリー白ワインです。

 

シャテルスと言えばあの「頑固おやじ」を思い出される方もいらっしゃるかもしれませんが...

ほぼ毎年と言っていいほどコンクールで金賞を獲得している、いわばボジョレーの金賞ハンター

 

 

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彼らが高級品種シャルドネを100%使用して造るシャテルス・ブルゴーニュ・シャルドネ

今回初入荷となるヴィノスやまざきのお客様のための限定ワインです。

樽を一切使わずに仕上げるワインはミネラルや上品な酸味が感じられるキレのいい口当たりが特徴。

これからの季節はきりっと冷やして喉越しを楽しむのもすっきり白ワインの醍醐味です。

 

ボジョレー・ヌーヴォーというとまだ気が早いかもしれませんが、ボジョレーの白を飲みながら新酒を待つのもワインラヴァーの夏の楽しみのひとつです。

広尾店では他にも冷えた飲みごろ白ワインをご用意しておりますのでお仕事帰りに、お出かけ帰りにどうぞお立ち寄りください!

 

広尾店 後藤

夜風に吹かれて自然派ワイン

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

 

日中の暖かさから一転、今日も夜になると涼しく過ごしやすい気温ですね。

涼しい夜風に吹かれながら赤ワインを楽しむのはいかがでしょうか?

 

先週土曜から始まったやっぱり赤を飲みたい!というお客様へのワインフェアではイチオシ赤ワインをお楽しみいただいていますが

本日はあと5日で7周年を迎える広尾店限定フェアでご案内中のこちらをご紹介いたします!

 

 

ハップス・メルロ

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今では世界的に高級ワイン産地として知られるようになった西オーストラリアのマーガレットリヴァー

1978年の創設以来同地を牽引するワイナリーとしてワイン造り・土壌の研究を行ってきたのがハップス・ワイナリーであり当主のハップス氏であります。

努力の甲斐あって著名評論家からも土壌の素晴らしさを讃えられるほどとなったマーガレットリヴァーにて、自然派農法で造られるのがこちらのメルロ。

 

「西豪州最高」の土壌・気候条件の畑から産み出されるワインはひとくち飲むと感じられるのが、まるでボルドーワインのようなエレガントさ!

それもそのはず、ボルドーの高級ワイン産地ポムロールを意識したワイン造りを行っているとのこと。

力強さや複雑味が感じられながらも飲みやすく、果実味もたっぷり!

今人気の自然派ワインの優しい味わいはお食事とも合わせやすいワインに仕上がっています。

 

国内外での受賞も多数の高品質マーガレットリヴァーのワインは、広尾店にご来店くださったお客様のための特別価格でご案内中!

他にも7周年記念ワインをご用意しておりますのでぜひ一度広尾店にお立ち寄りください!

 

広尾店 後藤

アルタム・メルロー入りました!

皆様こんにちは。臼井です。

 

幾分か涼しい本日。今日は赤ワインな気分です。

いや、今日だけではなく、いつ飲んでも美味しい赤ワイン、再入荷しました!

 

アルタム・メルロー(詳しくはコチラ) 

 

再入荷いたしました!!

 

アルタム.jpgのサムネール画像毎回再入荷後数週間で完売してしまうアルタム・メルロー。

 

世界的コンクールで金賞受賞し、

 

日本では時価20万程するシャトー ル・パンよりも「美味しい!」とTVで放映され、

 

もう言わずとしれた納得の一本です。

 

今日ご来店いただいたお客さまも、

見つけてすかさずお手に取られておりました。

 

お値段は1,980円とリーズナブルながら、定番中の定番として広尾店のみならず、ヴィノスやまざき全店で親しまれています。

 

 

 

どうぞ、在庫のあるうちにご来店ください。

 

広尾店

臼井

  

プッチプチのシュワッシュワ

皆様こんにちは。臼井です。

 

さぁ、毎年恒例の夏ワイン、もうゲットしましたか?

いよいよ暑くなってきましたから、夏ワイン、美味しいですよねー。

 

え?夏ワイン?

 

このワインのことです。

 

 

その名もエスターテ(=伊語で夏の意味)

 

イタリア北部ピエモンテ州の微発泡白ワインです。

造り手の蔵元はタッキーノ。

家族3代が現役でぶどう造りからワイン造りまで行っている家族経営の蔵元。

有機栽培で丁寧に摘まれたブドウを使用しています。

 

ブドウはコルテーゼ種。

あまり有名ではないですが、現地ではまさに夏に良く飲まれるスッキリとした酸が特徴のワインになります。

 

このワインはプッチプチのシュワッシュワで弾けるピチピチとした泡が楽しい微発泡。

 

私?はい、昨日楽しみました。

 

毎年のことですが、私は極々冷やして飲むのが好きです。

それこそキンッキンに冷やして、プハー!と飲むのが好きです。

 

ライムのような香りが爽快!

グビグビ、ゴクゴクと飲んでいいワイン。

 

そうですね、今の季節、BBQ(バーベキュー)を楽しむ方も多いのでは?

 

もう、夏野菜のグリルなんかと合わせたら最高です。

ビールより絶対オススメ!

 

是非この夏、夏ワインをお楽しみください。

 

広尾店

臼井

 

 

もう、キンキンに冷やして美味しい。

今日のイチ押しと、今日イチワイン

皆様こんにちは。臼井です。

 

今日から始まりました、夏のワインフェア。

何とかお天気も持ちこたえ、今日も多くのお客様で店内賑わいました。

ありがとうございます。

 

ワインフェア初日かつポイント2倍デー ですから。

今日は私たちも気合を入れて!元気よく!お客様を迎えました。

明日24日(日)もポイント2倍デー。

明日も、元気よく!皆様をお待ちしております。

 

さて、広尾店の終日試飲ワインはコチラでした・・・。

 

リエトヴァレイ・スペシャル・セレクト・シラーズ(詳しくはコチラ)

 

 

リエトヴァレイ・スペシャルセレクト・シラーズ

特価2,980円 ← 定価5,000円

 

南アフリカのフルボディ(重ため)シラーズ。

 

私自身ワインをテイスティングしてビックリ!

なんとも深く官能的でかすかに甘い香り。

飲んで納得。営業開始前から今日ヒットすることを確信しました。

 

実際に一日お客様に飲んで頂いた感想は・・・

 

「南アフリカのワインって・・・こんなに美味いの!?完全に見直しました」

「んん・・・確かに美味い・・・。タフだけど渋みはそんなに強くない。夏だけど、やっぱり赤ワインは美味い!」

 

などなど絶賛でした。

 

明日も終日試飲やってます!

 

さて、それでもやっぱり、今日イチワイン(最も売れたワイン)といえばコチラのワイン。

 

エスターテ白(詳しくはコチラ)

 

エスターテ白

定価1,780円

 

このワインはもう、ここ数年夏ワインとして知られてご予約が殺到していたワインですから・・・

今日が夏ワイン解禁日でしたから・・・

 

ダントツで今日イチワインでした。

 

私?もちろん飲みましたよ。

もう、キンキンに冷やして美味しい微発泡白ワイン。

プッチプチのシュワッシュワ。

ライムのような爽やかな柑橘系の香り。

表現が適切かどうか・・・

グビグビ飲めます。

 

和食や白身の淡泊なお刺身にも相性抜群!

またはBBQのお供にもいい!

なんと言ったって、スパークリングワインやビールよりも微発泡ですから。

お腹が膨れずにお食事の邪魔にならない。

 

もう、このワイン、夏の相棒です。

 

明日ならばまだ、店頭販売で手に入ります。

 

是非、明日のポイント2倍デーもヴィノスやまざき広尾店にご来店くださいませ。

 

広尾店

臼井

味と価格のマトリックス=蔵直ワインをお試しあれ

皆様こんにちは。臼井です。

 

明日23日(土)から新しいワインフェアがスタート。

 

「これぞ蔵直ワインの最高傑作」 から、

 

「蔵直プレミアム白ワインの買付け成功」、

 

「ワインの夏到来!イチオシの蔵直白ワイン続々入荷!」

 

「でもやっぱり赤ワインを飲みたい!いつ飲んでも美味しいイチオシ赤」 まで・・・

 

テーマは数多くあれど、テーマはやっぱりヴィノスやまざきの蔵直(蔵元直輸入)ワイン。

 

味と価格のマトリックス=蔵直価格 に絶対の自信あり!!

 

何しろ、明日23日(土)・24日(日)はポイント2倍デー。

 

今回のワインフェアで目玉のワインを終日試飲で楽しみましょう。

 

まずは、広尾店の蔵直白ワイン人気5本指には確実に入るこのワイン!

広尾店では大変お世話になっています。

 

パライソ・シャルドネ・イーグルス・パーチ 2007(詳しくはコチラ)

 

パライソ・シャルドネ・イーグルス・パーチ 2007

コチラのアイテムは広尾OPEN7周年記念4本セット(白2泡2)の大目玉。

ポイント2倍デーと、広尾OPEN7周年の掛け算です。

 

さらには、待ってました!このワイン

 

リエトヴァレイ・スペシャル・セレクト・シラーズ(詳しくはコチラ)

 

リエトヴァレイ・スペシャルセレクト・シラーズ

南アフリカ共和国のワインで、過去にご購入いただいたお客様の反応がすこぶる良かったワインです。

 

この2点を明日は終日試飲でご案内!

 

さらなる特別企画もあるかも!?

 

是非、今週末のポイント2倍デーにご来店くださいませ。

 

広尾店

臼井

 

キュートでクールなデイリーワインセラー初公開!

皆様こんにちは。臼井です。

 

今日は夏至。1年で最も昼間の時間が長い1日。

1日24時間の内61%の時間、太陽が顔を出していました。

思わず太陽に向かって拝みました。

(地球を見守って下さりありがとうございます)

 

さて、今日が昼間時間の長さのピークで、これから短くなってくるのですが、

夏本番はこれから。

 

いよいよ夏。

 

「ワインの夏!」

 

白ワインやシャンパンをはじめとするスパークリングワインが美味しい季節ですネ!

 

でも、ワインにとって油断をしてはいけないのも夏なのです。

ワインは農産物。熱と日光に弱いのです。

 

そこで、今日はヴィノスやまざきのニューフェイスをご紹介!

ワインの相棒がチーズならば、ワインがゆっくりと飲まれるのを待つに最も相応しい家はワインセラー。

 

初公開です!

 

 

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毎日ワインを楽しまれる方にはこのデイリータイプのワインセラー

 

+LOUNGE(12本)  がオススメ。

 

まずそのフェイス(外観)がとってもキュートでクール!

なんと操作はタッチパネル

1℃単位で温度設定可能。

 

 

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そして振動・音はほぼゼロ。

 

そして、お値段は・・・。

 

19,800円!(送料無料・税込)

(いや、本当に・・・)

 

私はまず両親に贈ろうと思っています。

新築祝いや御結婚祝いにもいいですね。

 

もちろん、ご自宅用にもご利用ください。

 

そうそう、皆様、今月(6月)のポイント2倍デーは今週末ですヨ!!

第4土曜・日曜の23日(土)・24(日)ですヨ!

 

今月は第5土曜日まであるので、お間違いなく!!

 

では、今週末、広尾でお会いしましょう ♪

 

広尾店

臼井

暑い日には飲むデザート!?

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

 

昨日の台風から一転、今日は東京でも今シーズン初の真夏日を観測するほどの暑さでしたね。

「真夏日」と聞いて真っ先に思い浮かんだのは、なぜかアイスワイン。

 

本日は灼熱の大地で造られるとても珍しいアイスワインをご紹介いたします!

 

レンウッド・アイスワイン・375ml

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アイスワインの産地として有名なのはドイツやカナダですが、美味しいアイスワインを造っている産地は他にもあります。

そのうちの一つがこちらのワインを手掛けるレンウッドワイナリーが位置するカリフォルニアの灼熱の大地「アマドール」。

他にも得意とする古木のジンファンデルからコクあり辛口赤ワインなども造っています。

 

様々なワインを手掛ける同ワイナリーですが、お客さまからのリクエストが多いのがアイスワイン。

入荷すると自宅用やプレゼント用にまとめ買いされる方も多い人気ワインです。

辛口赤にも使う古木のジンファンデルを使用し、バラ色の鮮やかな色調が特徴のとても珍しいロゼに仕上がっています。

 

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とろっと幸せになれる甘さのアイスワインはこれからの季節なら冷蔵庫でキンキンに冷やして飲むのがおすすめです。

バニラアイスにかけたり炭酸水で割ったりといろんな楽しみ方が出来るのも濃厚なアイスワインならでは。

さらに明後日22日迄特別価格でご案内中です!

暑い夏を乗り切る飲むデザート、アイスワインをぜひお試しください!

 

広尾店 後藤

時間をかけて愉しみたいワイン

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

 

今日は朝から雨のお天気でしたね。現在の広尾交差点も地面が見えないほどのどしゃ降りです。

そんな雨の日は広尾駅二番出口から徒歩10秒のヴィノスやまざきで雨宿りしながらゆっくりワイン選びはいかがですか?

6本以上で送料無料の配送なら手ぶらで楽々帰宅できますよ!

 

今日のおすすめワインは雨の日にゆっくり家で飲みたいこちら!

 

サン・ジャン・ド・ベビアン 2003

 

 

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今月2日には天才醸造家カレン氏が広尾店に来店し、ワイン造りについて熱く語ってくださったのが記憶に新しいベビアン。

イベント参加者の方のリピートも多く、特に評判がよかったのがこちらの赤ワインです。

 

 著名シャトーから譲り受けたシラー、グルナッシュ、カリニャンを超低収量にこだわり収穫。

その後カレン氏が独自の経験と感性で醸造を行う赤ワインは開けた瞬間から南仏らしい力強い果実味に溢れています。

開けてしばらく経つと上品な樽のニュアンスや複雑味がよく感じられ、ゆっくりと時間をかけてお楽しみいただきたい1本。

限定の2003年が22日まで特別価格となっています。

 

こんなどしゃ降りの雨の日は、時間をかけて味わいたい南仏グランヴァンがおすすめです。

 

 

広尾店 後藤 

湿度の高い日には・・・

皆様こんにちは。臼井です。

 

段々と暑くなってくる昨今。

食事もサッパリとしたものが食べたくなります。

 

今日はお客様からうれしいお声を頂戴しました。

先々週の土日、テイスト・オブ・ヴィノス(ワンコイン試飲会)のテーマはカリフォルニア。

6月9日は関東甲信越の梅雨入り。

このワンコイン試飲会にご参加のお客様が本日再来店。

 

そして、このワインをリピート買いして下さいました。

 

パライソ・シャルドネ 2009(詳しくはコチラ)

 

パライソ・シャルドネ 2009

 

そう、6月9日(土)の「今日イチ」ワインでした。

9日は雨。今日のように多湿な一日。

 

そのお客様は開口一番、

「じめじめしているから、この間のワイン飲みたくなったよ。あれ、パライソのシャルドネ」

 

ありがとうございます!

 

「トロピカルな果実味と樽熟のコクとのバランスは最高だね」

 

ありがとうございます!

 

うれしくなった私は先日届いたばかりのこのチーズを一緒に提案しました。

 

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北海道白糠(しらぬか)から届いたフレッシュな牛乳から造られるモッツァレラチーズ。

 

根強いファンがいらっしゃいます。

件のお客様もこのチーズは時々召し上がるそう。

 

ミルキーなチーズにオリーブオイルと塩でさっぱりと・・・

 

「ムム、面白い。それで行こう!」と即決くださいました。

 

我ながら、この組み合わせ、ベストマリアージュだと思います!

 

皆さまもお試しください!

 

広尾店

臼井

 

 

広尾に暑い夏がやってくる!?

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

 

本日は久々の初夏らしい暑さで、広尾店では外飲み用の冷えた白ワインやスパークリングワインが大人気でした!

さらに店内にて週末限定開催のテイスティングイベント「テイスト・オブ・ヴィノス」にもたくさんのお客様にご参加頂きました!

 

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こちらのお客様は「これから飲む冷えたワインとチーズを...」とパーティー用ワインをお探しにご来店。

待ち合わせまでの空き時間にワンコイン500円でフランスワインをテイスティング

「乾杯!」と小さな広尾店が活気づきました!

 

特に蒸し暑かった今日、一番人気だったワインがこちら!

 

トゥール・ド・レイニャック 白

 

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ここのところ広尾店ブログでも絶賛ご紹介中のレイニャック。

レイニャックがヴィノスやまざきと共同開発したのがこちらのトゥール・ド・レイニャックです。

 

白はソーヴィニョンブラン主体にアロマティックな辛口白ワインに仕上がっており、柑橘類やパッションフルーツの香りが口いっぱいに広がります。

この季節はきりっと冷やして軽めのお食事に合わせるのがおすすめの飲み方。

昨日入荷したばかりの北海道産モッツァレラとも相性抜群です。

 

そして間もなく7周年を迎える広尾店限定!

辛口白とスパークリングワイン4本がセットになった広尾7周年記念セットでもこちらトゥール・ド・レイニャック白をお楽しみいただけます!

これから本格的な夏を迎える前に、おすすめ白ワインをストックしてみてはいかがでしょうか。

 

広尾店 後藤

梅雨・夏に美味しい白・泡セット

皆様こんにちは。臼井です。

今日はあいにくのお天気ではございましたが、多くのお客様にご来店いただきました。

誠にありがとうございます。

 

早くも梅雨に慣れて来たのでしょうか。

私自身、雨が当たり前と思えば外出するのもさほど億劫でもない・・・。

 

さてこの季節、だんだんと気温が上がってきます。

いよいよ夏が近づいてきています。

 

何度かこのブログでも告知している通り、2012年7月1日(日)でもって

広尾店は7周年を迎えます。

 

そこで、7周年企画として広尾店限定でワインフェアをやっているわけですが、

夏も近づいたこのごろ・・・このワインセットがオススメです。

 

「特選白ワイン&スパークリング4本セット」広尾店ご来店のお客様に限り!! 100セット限定!!

 

 

広尾店ご来店のお客様だけのアニバーサリーセットです。(通販・他店では販売しておりません)

 

白2、泡2とこれからの季節にピッタリ!

味わいもバラエティがありますので、すべて楽しませてくれます。

 

冷やして美味しい、白・泡ワインの季節到来です♪

まさに、「ワインの夏」

 

それでは、広尾店・店頭にてお待ちしております。

 

広尾店

臼井

 

雨の日にこそご来店ください!

皆様こんにちは。臼井です。

梅雨の中休み。気温もあがりました。

こんな日はスパークリングワインで喉を潤すのも良いですね。

 

さて、週末のご予定はお決まりでしょうか?

明日、明後日は梅雨らしいお天気であるとか。。。

そんな日にはワインを家飲みでゆっくり、なんてのも良いのでは?

買い出し、お待ちしております!

 

そして、そして、17日(日)は「父の日」ですネ!

 

そこで!

6月16日(土)・17日(日)はテイスト・オブ・ヴィノス開催!!

 

テイスト・オブ・ヴィノスとはワンコイン(500円)で楽しめる試飲会。

今回のテーマはズバリ!「父の日に自信をもってオススメできるワイン」

 

ワンコイン(500円)で6種のワインを試飲できます。

 

そして、このワインがついに登場!世界が注目する革命的ボルドーワイン!

「レイニャック・キュベ・スペシャル・赤 2009」5,500円(詳しくはコチラ)

レイニャック・キュヴェ・スペシャル赤 2009(ギフトセット)

 

さらに上級キュベの「バルチュス 2008」12,000円(詳しくはコチラ)

バルチュス 2008(ギフトセット)

【場所】広尾店1階
【時間】13時から終日
【参加費】(500円!)

 

是非この週末のご来店をお待ちしております!

 

広尾店

臼井


 

味にこだわるお父様へ!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

 

本日は今週末17日(日)に迫った父の日用にプレゼントワインをお探しのお客様が多数ご来店!

華やかなシャンパーニュやコクありの赤ワインなど、それぞれのお父様のお好みに合わせてワインをお選びしました!

 

選りすぐりの父の日ワインの中でも一番人気なのがこちら!

 

レイニャック・キュヴェ・スペシャル赤 2009

 

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1990年の再出発以降瞬く間に世界一の評価を獲得するほどのワイナリーへとスターダムを駆け上がった、世界が注目するボルドーのシャトー・レイニャック。

今やブラインド・テイスティング(銘柄を見ずに著名ソムリエたちがテイスティングを行う)大会では

1本数万円のメドック格付けワインや、時価10万円は下らないシャトー・ペトリュスをも超える評価を受けるなど

最もコストパフォーマンスの良いグランヴァンとして人気を博しています。

 

最近では良年ヴィンテージだと手に入らないものもあるほどのレイニャックから、今回はボルドー最良年と言われる2009年ヴィンテージが初お披露目となりました!

特に男性からの人気が高いコクあり赤ワインのレイニャックは父の日ギフトに最適!

 

5年、10年、それ以上の熟成に耐えうるポテンシャルを持つレイニャック。

数年寝かせたのち一緒に飲まれるのもいいかもしれません。

すぐに飲まれるのであれば、デキャンタ―ジュか飲む1時間前くらいにあらかじめ抜栓しておかれるのがおすすめです。

 

こちらはお箱代、送料込で全国配送も可能です

今年の父の日は世界一に輝くレイニャックの赤ワインをプレゼントしてみてはいかがでしょうか。

 

 

広尾店 後藤

トップ10入りしたピノノワールとは!?

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

 

暖かくなってくると白ワインやスパークリングワインが飲みたくなるという方も多いですが、

涼しい夜にはやっぱり赤ワインが恋しくなるもの。

 

本日は7月1日に7周年を迎える広尾店だけの限定セールから、こちらの赤ワインをご紹介いたします!

 

テマニア・ピノノワール・リザーヴ

 

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ピノ・ノワール産地として世界的に評価の高いニュージーランドと言っても銘醸地は数々ありますが、今だ知られぬ産地でも驚くべき品質のワインが造られています。

その一つが南島の「ネルソン」。わずか十数ワイナリーしか存在しないと言われる小さなワイン生産地区です。

沿岸部に位置するため海からの風がよく吹き、昼夜の寒暖差が大きくブドウにとって好適気候条件。

さらに土壌は同国随一の産地マールボロに匹敵するとの評価も受けています。

 

「テマニア・ワイナリー」は1990年創設と比較的新しい蔵元ですが、今ではネルソンのトップワイナリーと評されるほどの実力派。

こちらのピノノワール・リザーヴは彼らが手掛けるピノノワールの最高級品!

低収量にこだわり収穫したブドウを新樽で贅沢に熟成させます。

かの著名ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏も「ニュージーランドのトップ10ピノノワール」評価したほどの出来栄え。

香り高く果実味いっぱいに広がるワインは濃縮感や旨みがしっかりと感じられ、飲み応え有る一本。

 

 

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広尾店では7周年記念として、広尾店にご来店頂いたお客様だけのセール価格もご用意しております!同蔵自慢のピノノワールをぜひお試しください!

 

広尾店 後藤

雨の日は手ぶらでお買い物!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

 

ここのところ雨が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

雨の日は6本以上で送料無料のご配送がおすすめ!今日も雨宿りしながらお届け用ワインをお選びのお客様が多くいらっしゃいました。

 

本日ご紹介するのは、ご自宅用まとめ買いにおすすめなこちらのセット!

 

蔵直(R)カリフォルニアの極上12本セット

 

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今回初入荷となった秘境のワインからヴィノスやまざきの定番ワインまで揃った赤白12本のセットです。

その親しみやすさで広尾店ではフランスやイタリアなどのヨーロッパワインを凌ぐ人気のカリフォルニアワイン。

どれも魅力的なワインばかりなのですが、その中から今日はこちらの赤ワインをご紹介いたします!

 

ジュリアン・カベルネ・ソーヴィニョン

 

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ジュリアン・カベルネソーヴィニョンは「入荷したら連絡ください!」とお客さまからオファーが来るほど。

カリフォルニアワインの果実味・濃縮感が顕在ながらもどこかエレガントな仕上がりにファンが多い大人気ワインです。

 

現地の人でも迷ってしまうほどの秘境「カーメル・ヴァレー」にて、かつてフランス・ボルドーの格付けワインも手掛けた名醸造家が醸造を担当。

畑の区画ごとに別の、しかもフランスの格付けシャトーと同じ設計のステンレスタンクを使用して醸造し、フレンチオークの新樽でワインを熟成させます。

18ヶ月の樽熟成を経て仕上がるワインは樽香が主張しすぎず上品に香る、まさにボルドー格付けのような気品漂う赤ワインとなっています。

 

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それでいてカリフォルニアらしいぎゅっとブドウの旨味が凝縮した果実味や華やかな香りも忘れない、いいとこどりのワイン。

元々フランスワイン好きだった方にファンが多いのもうなづけます。

 

先のカリフォルニアワインセットは22日までの限定販売

他にもカリフォルニアワインの魅力がたっぷりつまったお得なセットもどうぞお試しください!

 

 

広尾店 後藤

普段は恥ずかしいけれど・・・

皆様こんにちは。臼井です。

 

普段は気恥かしくて、なかなか言えない「ありがとう」

母には言えるのに・・・

父となるとなかなか言えない・・・

 

進路のこと、仕事のこと、節目で相談したのは母。

でも、最後に背中を押してくれたのは父。

 

6月17日(日)は「父の日」

この日くらいは、少々気恥かしくても感謝の気持ちを伝えられそう。

 

「いつも感謝しています!」

 

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安部の雫 純米吟醸 父の日祝酒 500ml ¥1,380

 

清流安倍川の伏流水をもちいた、フルーティーで優しい味わいのオリジナル純米吟醸酒。

ここは、ストレートに・・・気持ちをラベルで表現しました・・・

 

または、こんな希少酒をプレゼントしても喜ぶかも。

 

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磯自慢 愛山大吟醸 720ml ¥3,380

 

今日入荷したばかりの希少酒。

お一人様1本限りの限定酒です。

 

もちろん、ワインだって・・・

 

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レイニャック・キュベ・スペシャル 2009 (5,500円・詳しくはコチラ)

 

世界的ワインコンペティションで世界一の評価を受けた昇り龍。

 

ヴィノスやまざきにご来店いただければ、父の日ギフトのご提案もお父様の好みに合わせてご案内します。

 

父の日は6月17日(日)。

今から用意しておきましょう。

 

広尾店

臼井

スター御用達ワインに唸る!!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

 

昨日の雨から一転、本日は蒸し暑い一日でしたね。

週末限定で開催した「テイスト・オブ・ヴィノス」では冷やした白ワインが大人気でした!

 

お試しいただいた3種類のカリフォルニア産白ワインの中でも多くの方が「美味い!」と唸ったのがこちら。

 

ジオリス・シャルドネ 2009

 

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ジオリスと言えば、時価10万円は下らないフランスの銘酒、ペトリュスの苗木から造る赤ワインジオリス・エステート・メルロ 2009で既にご存知の方も多いかもしれません。

そんなヴィノスやまざきを代表するカリフォルニアワイナリーが造る白ワインとは...?

 

こちらのシャルドネは世界最高峰の辛口白ワイン、DRCのモンラッシェ(時価30万円)の苗木から造られると言うから驚きです。

フレンチオークの樽で発酵したのちさらに樽熟成を行うと言うこだわりの造りから生まれるシャルドネは

濃厚な果実味とエレガントで贅沢な樽のニュアンスが感じられ、本家モンラッシェをも凌ぐ出来栄え!

 

ご試飲いただいた白ワインの中でも最も支持の高かった「さすがの出来栄え!」の白ワインでした。

現地流通用に少量のみ造られるというこちらのシャルドネはジオリスのVIP顧客であるハリウッドスター達もそうそう飲めない!?

セレブ御用達、カリフォルニアのモンラッシェをどうぞこの機会にご堪能ください!

 

広尾店 後藤

梅雨入りの日、最も手にとられたワインは・・・

皆様こんにちは。臼井です。

 

今日はあいにくの雨。関東甲信越、今日から梅雨入りだそうですね。

でも存外、嫌いではないこの季節。大好きな夏を楽しみにしている今日この頃です。

 

さて、広尾店でも開催しております 『テイスト・オブ・ヴィノス(カリフォルニア編)』。

白3種、赤3種と計6種のカリフォルニアワインをワンコイン(500円!)で試飲できちゃうイベントです。

(明日10日(日)も終日開催しています)

 

ワインは飲んでみないとわからない。

ごもっともです。

でも、店内600種類をテイスティングできるかと言えば、うーん、さすがに難しい。

 

では、ということで弊社ではテーマを決めた試飲イベントを高頻度で開催しているわけです。

 

さてさて、6種のワインの中の今日イチ(今日最も売れた支持されたワイン)は・・・。

 

コレでした!

 

パライソ・シャルドネ(詳しくはコチラ)

 

 

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なるほど、今日のようにスッキリしない日には冷やして美味しい白ワイン。確かに。

 

このワインにはいつも驚かされます。

 

カリフォルニアワインにありがちなコテコテの樽感はなく、樽と果実味のバランスが秀逸。

日照積算量がたっぷりと感じられるほど果実感はトロピカル。

 

このワインが特価で2,500円というのですから・・・コストパフォーマンスは抜群です。

 

今日イチは納得の1本です。

 

さて、明日もやります、「テイスト・オブ・ヴィノス」。

 

皆様のお好みのワインを是非、見つけてください。

 

広尾店

臼井

梅雨入りの日、最も手にとられたワインは・・・

皆様こんにちは。臼井です。

 

今日はあいにくの雨。関東甲信越、今日から梅雨入りだそうですね。

でも存外、嫌いではないこの季節。大好きな夏を楽しみにしている今日この頃です。

 

さて、広尾店でも開催しております 『テイスト・オブ・ヴィノス(カリフォルニア編)』。

白3種、赤3種と計6種のカリフォルニアワインをワンコイン(500円!)で試飲できちゃうイベントです。

(明日10日(日)も終日開催しています)

 

ワインは飲んでみないとわからない。

ごもっともです。

でも、店内600種類をテイスティングできるかと言えば、うーん、さすがに難しい。

 

では、ということで弊社ではテーマを決めた試飲イベントを高頻度で開催しているわけです。

 

さてさて、6種のワインの中の今日イチ(今日最も売れた支持されたワイン)は・・・。

 

コレでした!

 

パライソ・シャルドネ(詳しくはコチラ)

 

 

IMG_1487.jpg

 

なるほど、今日のようにスッキリしない日には冷やして美味しい白ワイン。確かに。

 

このワインにはいつも驚かされます。

 

カリフォルニアワインにありがちなコテコテの樽感はなく、樽と果実味のバランスが秀逸。

日照積算量がたっぷりと感じられるほど果実感はトロピカル。

 

このワインが特価で2,500円というのですから・・・コストパフォーマンスは抜群です。

 

今日イチは納得の1本です。

 

さて、明日もやります、「テイスト・オブ・ヴィノス」。

 

皆様のお好みのワインを是非、見つけてください。

 

広尾店

臼井

テイスト・オブ・ヴィノスでカリフォルニアを体感!

皆様こんにちは。臼井です。

今日なんかは気温が上がって、何となく細胞がイキイキとしていた気がします。

どことなく解放感を感じるような、そんな一日でした。

 

解放感。

高く青い空に、白いビーチ。どこまでも続く地平線に、ブドウ畑。

そして自由を満喫できるような・・・

私の、カリフォルニアのイメージです。

 

「カリフォルニア・ドリーミン(夢のカリフォルニア)」が目に浮かびました。

っと、前置きはこの辺にして・・・。

 

明日6月9日(土)・10日(日)は、『テイスト・オブ・ヴィノス(カリフォルニア編)』を開催!

 

「テイスト・オブ・ヴィノス」とはワンコイン500円で楽しめる試飲会。
今回のテーマはやっぱり「カリフォルニア」。

 

広尾店では白3種、赤3種の計6アイテムを予定。

 

今回は少しフライングして、このワインの登場をお伝えしましょう。

 

パライソ・ピノノワール(詳しくはコチラ)

 

パライソ・ピノノワール 2010

 

弊社が誇るカリフォルニアワイナリーの顔、パライソのフラッグシップ(旗艦)ワイン。

絶対に有名ブランドのピノノワールに負けない!ほどに美味い!

 

FINE WINEシリーズ「カリフォルニア」にパライソ・ヴィンヤーズが掲載されました。(詳しくはコチラ)

 

『テイスト・オブ・ヴィノス(カリフォルニア編)』

 

【場所】広尾店1階
【時間】終日
【参加費】ワンコイン(500円!)

 

多くのお客様のご参加をお待ちしております。

 

広尾店

臼井

おかげ様で広尾店OPEN7周年!

皆さまこんにちは。臼井です。

 

ちょっと早いですが、2012年7月1日(日)をもって、ヴィノスやまざき広尾店は開店から7周年を迎えます。

これも多くのお客様に支えられてこそのことでございます。

初代からの店長・スタッフ含め皆感謝の気持ちで日々の業務に当たっています。

この7年間にお越し頂いたすべてのお客様に感謝申し上げたいくらいでございます。

 

皆様、本当にありがとうございます!

 

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そこで、ただ今、広尾店では 「OPEN7周年大感謝フェア」 を開催中でございます。

広尾店にご来店のお客様だけの、広尾店限定の特価ワインで皆様に感謝の気持ちをお伝えしたい!

 

なんと言ってもこのセットがスゴイ。

 

「広尾店7周年プレミアムワイン4本セット」広尾店ご来店のお客様に限り!! 200セット限定!!

 

ここには200セット限定とありますが、販売開始から1週間少々で、なんと残り50セットとなってしまいました!

残り、50セットです!

ナパのオークションワインが入った4本セット。

 

そして、このセットがスゴイ。

「特選白ワイン&スパークリング4本セット」広尾店ご来店のお客様に限り!! 100セット限定!!

 

こちらも残り70セットほどとなります。

これからの暑い季節にピッタリの白・泡セット。

 

いずれも、広尾店ご来店のお客様だけの特価となります。

※通販での販売は行っていません。悪しからずご了承くださいませ。

 

どうぞ、広尾店をご愛顧いただいてるお客様も、普段は別店舗をご利用のお客様も

7周年を迎える広尾店に足をお運びくださいませ。

 

スタッフ一同、お待ち申し上げております。

 

ヴィノスやまざき広尾店 店舗情報

 

広尾店

臼井

イタリアでも流行中!モードなワイン!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

 

今日は比較的涼しい気候でしたが、明日からは気温がぐっと上がるそうですね。

ますます夏らしくなってきますが暑い夏に飲みたいワインはもうお決まりですか?

 

今日は毎年夏に爆発的人気のあのワインをご紹介いたします!

 

エスターテ赤・白(ご予約受付中!)

 

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北イタリア・ピエモンテ州の小規模家族経営ワイナリー「タッキーノ」

彼らが手がける微発泡の辛口赤ワイン、白ワインが「エスターテ」です。

エスターテとはイタリア語で「夏」の意味。その名の通り夏にぴったりのワインは泡が口の中でシュワっと弾ける爽やかな飲み口!

 

赤は有機栽培で作られたバルベラ種を使用しためずらしい辛口微発泡。白同様少し冷やして頂くとさらにすっきり!

白も有機栽培のイタリア品種、コルテーゼ種を使用。爽やかな泡立ちにスッキリとした味わいが人気の1本です。

 

スパークリングワインと比べると泡が穏やかなのでワインだけでお腹いっぱいになってしまわないのも微発泡ワインのいいところ。

お食事を選ばずサラダや前菜、お魚にも合わせやすい軽やかワインは、暑い夏に向けて家にストックしておきたい一番のおすすめです。

 

 

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実はこのエスターテ、毎年ご予約でほぼ完売してしまい「予約しておけばよかった!」という声も聞こえてくる非常に人気のワインなのです。

確実かつお得にエスターテを手に入れられるご予約受付は6月17日(日)まで!

夏の新・風物詩エスターテ、どうぞお試しください!

 

広尾店 後藤

誇るべきカリフォルニア・ピノ!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

 

広尾店スタッフブログ、フランスワインが続いたので本日は広尾で支持率の高いカリフォルニアワインをご紹介いたします。

今回のカリフォルニアワイン買付けセールではヴィンテージも新たに再登場!

 

 

パライソ・ピノノワール 2010

 

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パライソ・ヴィンヤーズはヴィノスやまざきと長年のパートナーシップを組む蔵直(R)カリフォルニアワインを代表する蔵元。

世界にその名をはせるカリフォルニア・モントレーでもさらにピノ・ノワールの栽培に優れるサンタルチア・ハイランズに位置します。

 

今でも有名ワイナリーがこぞってブドウを買付けに来る同ワイナリーですが、自社ブドウの中で最も優れた品質のブドウを選んで仕込むのがこのピノ・ノワール。

新大陸のグランクリュとも称されるモントレーで丁寧に育てられたピノ・ノワールを他のブドウよりも遅く収穫し、樽を使い分けて贅沢に仕込んだワインはさらにアッサンブラージュ(調合)を行って完成します。

丁寧に丁寧に造られたワインはこの上ない果実感とブラックチェリーなど完熟果実の風味に溢れる赤ワインに仕上がっています。

 

評価誌でも高得点をたたき出すワインが今だけ2000円台で飲めてしまうお得なカリフォルニアワイン買付けセール

普段「ピノノワールと言えばブルゴーニュしか飲まない!」という方にこそお試しいただきたい絶品ワインです。

 

広尾店 後藤

夏ギフトご提案中!

皆様こんにちは。臼井です。

 

6月17日(日)は父の日、そして夏はギフトシーズン。

この時期、贈り物をする機会が増えてきますね。

(そうか、もう、夏なのですね。なんとなく、こう、胸がキュンと・・・)

 

さて、父の日ギフトにも夏ギフトにもワインはとっても喜ばれます。

 

ワインがもともとお好きな方にはもちろん、ワインを普段お飲みにならない方にも

対応できるくらい、ワインにはいろいろなタイプがあります。

 

低アルコールの甘口ワインがあったり、

暑い夏にキンキンに冷やして美味しい、微発泡ワインがあったり、

ワイン通も納得のこだわり赤ワインやシャンパーニュがあったり、と。

 

もちろん、ヴィノスやまざきでもこのシーズン、ワインギフトの提案をしています。

 

 

詳しくはこちら ヴィノスやまざきがお薦めする夏ギフト!! をクリック!!

 

数あるご提案の中でも、シャンパン好き臼井が真っ先に提案するのはこのギフトセット。

ミラン・トランスパランス・ブラン・ド・ブラン・特級 2006(ギフトセット)

 

ムムム、これ・・・は?

 

ヴィノスやまざきの定番シャンパーニュメゾン、ジャン・ミランが放つ、特級ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)

 

ミラン・トランスパランス・特級2006(詳しくはコチラ)

 

すでに日本でも実力派として知られるミランが有機栽培のシャルドネのみを利用して造ったヴィンテージ・シャンパン。

 

しかし、本日のブログ、ややフライングでした。

このシャンパンは、7月14日(土)からの販売・引き渡しとなります。

 

※只今、広尾店において、ご予約承り中。

 

今から、夏ギフトを考えると楽しいですね。

 

広尾店

臼井

 

 

 

 

陸上選手の太もものようなワイン

皆様こんにちは。臼井です。

今日はとっても良い天気に恵まれ、多くのお客様にご来店いただきました。

本当にありがとうございます。

 

多くのお客様のうちの2割くらいは、このワインと、これを造る醸造家目当ての方たちでした。

 

サン・ジャン・ド・ベビアン赤2003 (詳しくはコチラ)

 

サンジャン・ド・ベビアン 赤 2003

 

そう、この週末、全国各店に南仏の生産者が来店、イベントをしています。

 

広尾店では南仏の3大グランヴァンのひとつに数えられるベビアンを醸す

女性醸造家カレン・ターナー氏をお招きしてのミニワインフェスタを開催しました。

 

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アン・ドゥ・トロワ・・・サンテー!

 

アットホームな雰囲気。

これが広尾店イベントのいいところです。

 

さて、南仏のグランヴァン(偉大なワイン)、ベビアン。

 

「陸上選手の太もものようなワイン」を理想としているとのこと。

なるほど・・・

太く、密度の高い、でもしなやかな筋肉・・・といったところでしょうか。

 

このベビアン赤は口に含むとまずそのボリューム感に圧倒されます。

タンニンもしっかりとしていて濃密。骨格がしっかりとしています。

でも、決してゴツゴツとした筋肉ではない、しなやかな滑らかさも併せ持つ。

 

まさに「陸上選手の太もものようなワイン」。

 

 

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まだまだ、南仏旋風は続きます。

明日、ベビアンの醸造家カレン・ターナー女史は静岡へ!

 

それでは、静岡の岩谷さん!中継お願いします!

 

広尾店

臼井

帰ってきた!支持率No.1シャンパーニュ

ブログをご覧の皆さま、こんばんは!

 

暖かいと思ったら急に雨が降ったり肌寒くなったり...

変わりやすい気候で体調を崩される方も多いようですが、いかがお過ごしでしょうか。

 

本日は5月末に望の再入荷を果たした広尾店支持率No.1の人気シャンパーニュをご紹介いたします!

 

モンマルト・ブリュット

 

 

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ヴィノスやまざきを代表する人気のRM(自社ブドウを100%使用した格付け)シャンパーニュがモンマルト・ブリュット。

こだわり抜いた高級品種ピノ・ノワールをふんだんに使用し、3年間カーヴで熟成させたシャンパーニュはこの上ないコクときめ細かな泡が特徴です。

辛口ながらブドウの旨みと香ばしい香りがたっぷりと感じられるシャンパーニュは男女問わず大人気!

食前酒としてはもちろん、食中酒にもおすすめのコクありシャンパーニュです。

 

再入荷したその日からファンが集まるシャンパーニュは初夏のスパークリングワインセールでさらにお買い得に!

何かとシャンパーニュが重宝するこれからの季節に向けてぜひストックをおすすめいたします!

 

そしてついに明日、南仏ラングドックの実力派蔵元から天才女性醸造家のカレン氏が広尾店に来店いたします!

店内では彼女が造るワインを無料でご試飲いただけますので、週末はヴィノスやまざき広尾店にお立ち寄りくださいませ。

 

広尾店 後藤

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