ヴィノスやまざき新静岡セノバ店ブログ

2016年6月アーカイブ

今ならまだ間に合います。夏ワイン&ポイント5倍デー!

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有楽町点・池袋店リニューアル、さらには仙台パルコ店が新たな仲間に加わり

ついに始まりました!

【 新店舗オープニングフェア 】

 

 

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美味しいワインをもっと美味しく楽しむための最強アイテム!

ヴィノスやまざきが自信をもっておススメするフランス直輸入便チーズも入荷。

チーズケースにびっちり詰まったチーズ、選ぶのに迷いますがこれもまた楽しい時間。

 

 

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ワインではフェスタでもご紹介させていただき、大好評!

蔵直ヴィノスのド定番、大人気ロングセラーワイン3種類が登場。

すでに皆様飲んだことのあるお客様認知度ベスト3にはいるワイン達ですが、

「やっぱり、なんやかんやいって安心するよね。美味しいもの。」とは常連のお客様の言葉。

 

 

 

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【 大人気ワイン3本セット 】

社員もビックリ!特にムーランオーラロックファンのお客様はさらにビックリの

まさにお祝い価格の特別3本セットなのです!

1本はプレゼントに、あとの2本は自宅用に・・・・という用途でご購入されるお客様もいらっしゃり、

とても使い勝手のよいスタッフも一押しの素晴らしいセットです。

 

本日はポイント5倍デー&夏ワインご予約承り最終日。

 

このブログをまさに今、ご覧のお客様。

夏ワインのご予約ならホームページからでもご予約可能です。

お得にお買い物を希望されるお客様はお近くでしょうか?

新静岡セノバ店は夜の10時まで営業しております。

ヴィノスやまざきポイントカードを持参に上、是非ご来店ください!

ご来店を心よりお待ちしております。

 

新静岡セノバ店 スタッフ一同

夏ワインのご予約はホームページからでもご予約可能です。

 

新店舗オープニングセール開催!!

みなさんこんばんは!

じめじめと蒸し暑い日が続きますが、

いかがおすごしでしょうか?? 朝方の突然の雨も多く通勤・通学が大変ですよね。

セノバ店では雨の日サービスも開催しておりますので、

ご来店の際にはスタッフにお問い合わせください。

 

どんよりな天気が続いて元気がない方に朗報です!

なんと明日より

 

新店舗オープニングセール が開催されます!

 

 

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7月1日に仙台パルコ店オープン

 

6月25日には有楽町店・池袋サンシャインシティ店

 

がリニューアルオープンいたします。

 

それを記念致しまして、セノバ店でもセールを開催致します。

 

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また午後3時よりワインフェスタ開催!!

(今回のセールでも大注目の3本をご紹介します)

 

午後2時からは24名様限定で、カリフォルニア・ナパヴァレーより届きました。

 

ブケラ・ミカ・カベルネ・ソーヴィニヨン

 

をお楽しみいただけます。ご家族、お友達を誘って是非お立ち寄りくださいませ。

 

また、今週は東京にでかけちゃうんだよなぁ。というお客様は

是非リニューアル致しました、有楽町店・池袋サンシャインシティ店を旅の目的地にしてみてください。

 

皆様のご来店をこころよりお待ちしております。

                             セノバ店 杉山

やっぱり美味しいド定番!

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本日もたくさんのお客様にお集まりいただき、ありがとうございます!

お調子者のセノバスタッフの調子にのっていただいて、

『蔵直コスパワインフェスタ』の乾杯写真がとっても楽しく激写できました。

 

 

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さて、そうはいってもワインフェスタ。

ソムリエ兼飲むリエでもある私の話を真剣に聞いてくださる姿に

話にも力が入ります。

ただ今、テイスティングの仕方をちょっとだけ伝授しております。

 

 

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いつもお世話になっておりますワインラヴァーの常連様、

素敵な男性陣も真剣な眼差しにてテイスティング中。

現在、朝日テレビカルチャースクール受講のS氏も発見!

なんだか慣れた空気感がバッチリ写真に表れております。

 

 

今日はスパークリングワイン、白ワイン、赤ワインTと

3種類のワインをお試しいただいたわけですが、

真夏のような暑さで最初の2種類は体を癒す効果だったようで

ようやく落ち着いてテイスティングできたころには3番目・・・

 

 

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本日のフェスタで賞!は【 コレクション・プリヴァータ赤 】

と、なりました。

「久々に飲んだけど、想像したよりコクがあって飲んだ感じがした!」

「よくわからないけど、一番印象に残った。渋そうな色合いだったけど、まろやかで美味しかった。」

「暑くてもまた飲みたくなるような甘味?果実味が楽しめた。プレゼントにも良さそう!」

「この味でこの価格なら本当にいい!コスパワインだなって飲んでわかりました。」

 

さてさて、明日も15時よりフェスタを開催致します。

貴方もぜひ、蔵直コスパワインを改めて楽しみませんか?

父の日のおススメワインなどもご用意してご来店をお待ちしております!

 

新静岡セノバ店 芥川

 

おかげさまで9周年!週末限定メニューでおもてなし致します。

20160617Cgaikann.jpg早いもので、今週末にチーズ専門店としてオープンした「フロマージュ・ミナミ」が9周年を迎えます。

立ち上げのときに店長を担当した私としては、本当に感無量のうれしさです。


開店当初は美容院やピッツェリア、あるいはパン屋......といろいろな店に間違えられました。

「静岡にチーズを食べる人がそんなにいるの?」と不思議がられる一方で、「近所に大好きなチーズの専門店ができてしあわせ」という声に勇気づけられたりしました。 

 

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スタンディングでワインを楽しむスタイルがまだ馴染んでいなかったので、お客様に受け入れられるにもちょっと時間がかかりました。

でも、1年も経つ頃には「地元のチーズ屋さん」として、大勢のお客様にご利用いただけるようになりました。

そんなたくさんの思い出があるのですが、最も印象的だったのが毎年の誕生会です。 

 

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ヴィノスやまざきのロングセラー商品のひとつ、「コンテ18カ月」の解体ショーを記念に行いました。なんとチーズ1個の重さが40kg超!

それを切り分けるのですが、切り立てチーズの美味しさはほっぺが落ちそうなほどです。 


切り分け作業を見守るお客様たちからあがる歓声。

それにはやしたてられた私たちは、さらに同じように大きなチーズのパルミジャーノの解体ショーを開催したこともあります。


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さて、今年はどのようなことでお客様によろこんでいただこうか......。

考えているだけで、わくわくしてきます。

ということで、今週末のイベントをご案内させていただきます。

チーズとワイン、食べるよろこびを愛するみなさまをお待ちしております。  

 

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【フロマージュ・ミナミ×旬香亭】コラボDELI

6月18日(土)12時より

静岡発!東京でも大人気「洋食の名店 旬香亭」の斎藤シェフの協力により、絶品デリとフロマージュ・ミナミのチーズセット≪1,500円/1プレート≫を発売します!

※限定30食(売り切れ次第終了)

テイクアウトはもちろん、店内ワインバーにてお楽しみもいただけます!

さらに、9周年を記念してお得な【チーズ&食材BOX】≪1,680円/1BOX≫も発売!


 『コラール・ピカール・マグナムサイズシャンパンで乾杯!』企画

シャンパン通をうならせるコラール・ピカールで、明日は御祝ムードもさらに盛り上げます。

特別価格1,000円(90cc/グラス)


そのほか、各店舗でも週末企画を行っておりますので、この週末もヴィノスやまざきでお楽しみください!


静岡元気丸 芥川

ノルマンディーのマリアージュ

ブログをご覧の皆様、こんにちは!


相変わらず梅雨空が続きますね。

 

今日は、そんなじめじめを吹き飛ばしてくれる爽やかなバーメニューをご紹介・・・

 

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ノルマンディーのマリアージュ

 

シードルorりんごジュースとカマンベールの特別セット

なんと特別価格300円です!!


ノルマンディー地方はフランスの中でも北に位置している為、ぶどうの生育には適しておらず、代わりにりんごが栽培されています。


こちらのシードルは自社りんご農園で栽培し厳選したりんごを使ってこだわって造られます。

爽やかな甘味にナチュラルなりんごの風味が口の中に広がります。

アルコールも2.5%と低めで、軽く飲みたい時や、食前酒にもピッタリです!

 

また、リンゴジュースも有機栽培のりんごを使い、砂糖も加えていない無添加のものです。

お車でお越しの方や、お酒が飲めない方でも安心です。

 


これらに合わせていただくのが、ノルマンディー地方の代表的チーズ、カマンベール・ド・ノルマンディーです!

 

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「カマンベール・ド・ノルマンディー」を名乗ることが出来るのは、特定の地域で、無殺菌乳を
使用するなど、厳格なルールが決められています。

こちらは、濃厚なミルクの旨味が存分に楽しめる、本格カマンベールです!

 

シードルやりんごジュースと合わせていただくと、最高の相性です!

 

こちらを試していただいたお客様は、シードルとりんごジュースは10%OFFでお買い求めいただけます。

 

期間限定ですので、ぜひこの機会にお試しくださいませ!

 

 

セノバ店 竹間


 

手軽に楽しもう!週末は「テイスト・オヴ・蔵直コスパワイン」

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フランス便チーズも入荷し、食材&チーズ共に種類盛りだくさんな

新静岡セノバ店のチーズコーナー!

週末を楽しみたいお客様に絶対お立ち寄りいただきたいです。

じゃあ、ワインはどれを選べば良いのでしょう?

という楽しくも悩ましい大切なワイン選びですが、

明日はそんなお客様の心の声に応えて開催いたします!

 

 

 

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 【 テイスト・オヴ・蔵直コスパワイン 】

 

今回おすすめしている蔵直コスパワイン達が定番人気ワインとあって

以前からのお客様から大変好評を得ているわけですが、

まだ飲んだことがないお客様もいらっしゃるに違いない新たな気持ちで

ご案内致します!

 

 

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明日12時から20時限定!

5種類を各30cc、さらに美味しく楽しむためのおつまみプレートを付けて

1000円ちょうど!

というお得なメニューにてお客様のご来店をお待ちしております。

 

新静岡セノバ店 芥川

☆インスタ始めました→#vinos_cenova フォロー宜しくお願い致します!

お客様感動のマリアージュ!6月4日誕生!

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6月4日(土)新静岡セノバ店よりハバスをチャーターし出発!

お客様、弊社役員、スタッフを乗せて向かうは静岡市清水区にある世界に誇る名店「末広鮨」さんへ

【 レイニャック来日記念ワインパーティー】の会場です。

 

 

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新静岡セノバから末広鮨さんまで短い時間ではありますが、

弊社社長種本がバスガイドとなるハプニングと軽快なトークで笑いが起こる楽しいバス移動。

途中、レイニャックを100倍美味しく飲むためのワインレクチャーも入り

アッという間に会場に到着!

 

 

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ヴィノス蔵直ワインの大御所、世界のワインラヴァーを魅了しつづけるレイニャック。

すでに数ケースのストックをもつレイニャックファンのお客様や

「末広の鮨とレイニャックがワインが楽しめるなんて!」と参加されたお客様など

レイニャックのワインの十分ご存知のお客様ばかりでしたが、

 

 

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当主自らワインの美味しさの魅力を語り、楽しむワインといったら!

 

 

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「何が美味しかったですか?」というお客様への野暮なお伺いを反省・・・

会場で司会やサービスなどを行っていたので、ベストショットといえる写真がありませんが

詳しくはバイヤーズブログをご覧ください。

 

印象的だったのはやはりお客様も参加前に気にしていた

「鮪 × 赤ワインって本当に美味しいの?」という疑問でしたが、

イベント中にお客様から

「大人になってこんな新しい楽しみ方を知るなんて思ってもみなかった!

鮪とレイニャックのワインはほんとーーに美味しい!」

「参加してよかった!鮪の上品な脂分と力強いレイニャックが合うんだね!凄い!」

「ここでしかできない相性じゃないかな?またやってよ!」

 

 

 

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最後に末広鮨の大将が登場し、さらに会場が盛り上がりました!

ワイン会を開くにあたり末広鮨さんにはいろいろとご配慮とご無理をいいましたが

お客様が喜んでくださった笑顔で大満足印を受け取っていただいたと思います。

 

 

20160605190307.jpg さて、店頭では昨日のイベントの嵐にかこまれていたのがウソのような

静観に並ぶレイニャックワインたち。

蔵直ワインになった1本1本のワインのストーリーとお客様の率直なご意見を伺いながら

今日もあなたにピッタリのワインをお届けしたいスタッフ一同。

週末フェスタ、来日イベント、ワインバー特別メニューなどお客様に楽しい感動を

お伝えしていきますので、これからも宜しくお願い致します。

 

 

新静岡セノバ店 スタッフ一同

 

 

 

 

トロピカルなロワール!?

ブログをご覧の皆様、こんにちは!


今日からもう6月ですね。
気温が高い日も多くなってきましたので、体調にはお気を付け下さい。

 

本日は、この時期オススメの白ワインをご紹介・・・

 

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ジボー・エヴァシオン

 

フランスの銘醸地ロワール地方のワインです。

通常、ロワール地方の白ワインは酸味が強く、きりっとしているのが特徴です。


ただこのワインは違います!

とってもフルーティーで青臭さがなく、なめらか。さらにコクを感じます。

 

 

秘密は、完熟したブドウを使うために、収穫は同地区の中でも最後まで遅らせます。


さらに、果実の風味を存分に引き出すために、通常の8倍の時間をかけて低温抽出します。


そのため、酸味が少なくトロピカルな果実を感じさせます。

 

ワインに詳しい方でも、このワインをブラインド(目隠し)で出されたら、おそらくロワールのソーヴィニヨン・ブランと当てるのは難しいと思います。

 


またクセが無く、飲みやすいのでプレゼントにもオススメです!

 

ぜひ1度お試しください!

 

 

セノバ店 竹間


 

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