ヴィノスやまざき新静岡セノバ店ブログ

2016年5月アーカイブ

みんなでグラシアス(ありがとう)!

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本日もたくさんのお客様にご参加いただきまして、誠にありがとうございます!

みんなでちょっと練習した 1!(ウノ)・2!(ドス)・3!(トゥレス)

 

サルー!!(乾杯)

 

生産者との素敵な笑顔でスタートとなりました蔵元来日フェスタ。

 

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今回はテラマターよりカロリーナさんがセノバ店に来てくれました。

さすが蔵直チリワインの人気蔵元テラマター。

お客様の真剣な眼差しが注がれていますが、小柄なカロリーナさん。

後ろから見えません!ということで申し訳ないのですが、

急遽、店舗備品の脚立にたっていただきました。

 ↑よく見えるお客様の顔に「WOW!」と一言、この笑顔です。

 

 

 

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 『アルタム・シャルドネ 』の受賞歴発表に蔵元へ拍手をおくってくださったり、

『テラマター・ピノノワール』のビジネスクラス搭載話に掛け声が飛ぶなど、

カロリーナさんの人柄とワインの美味しさ、お客様の楽しもうという気持ちが集まった来日フェスタ。

 

 

 

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昨日来日した蔵元エスタンパから学習した「ムイ・ブエノ!(とっても美味しい!)」のスペイン語。

今日はカロリーナさんから新たなスペイン語「デリシオソ!(とても美味しい!)」でお客様の反応を伺いましたが、

フェスタ終了後は蔵元テラマターのワインと記念にカロリーナさんにサインを求めるお客様で長蛇の列。

お客様ひとりひとりにサインや写真を撮っているカロリーナさん。

 

 お客様をお待たせしてしまいましたが・・・

ワインの味の記憶と共に素敵な記念写真も取れました。

 

 

 

 

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 親子で初参加していただいたお客様とカロリーナさんでパチリ!

まさしくデリシオソ!な写真。笑顔が素敵です!

 

 

 

 

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テラマターファンのご友人のお誘いでご参加いただきましたが、この笑顔いただきました!

手にはフェスタ開始前に配布したちょっとだけスペイン語講座。

これもスタッフがもっとお客様に蔵元とコミュニケーションをとっていただきたい苦肉の策でしたが

どうやら楽しんでいただけたようです!ありがとうございます。

 

 

 

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正面にならぶテラマターのワイン達。

すでに人気ワインとあって、フェスタ中にお客様が他のお客様に説明するというシーンや

お互いの感想を交換してワイン談義を楽しむ方など愛されワインのテラマター。

今日のムイブエノワインを決めるとするならばどれでしょう?

 

今日のムイブエノワインで賞は

 

 

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『 アンユージュアル・カルメネール・シラーズ 』

 

アンユージュアル=普通じゃない!

規格外の美味しさで世界中で高い評価を受けるテラマターの秘蔵スペシャルワイン。

ご購入いただいたお客様からも「特別な日に開けたい!」という声を多くいただきました!

今日の思い出と共に特別な時間を過ごしていただければ嬉しいです。

 

 

 

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最後に、良い意味で→アンユージュナルな新静岡セノバ店スタッフと生産者。

飛び入り参加にスタッフびっくりのヴィノス会長種本と取締役ミナミで記念写真!

お客様の「楽しかった!」をたくさん聞くことができて、大変うれしく大きな声で

 

グラシアス!(ありがとう)

 

と、叫びたいところですが気持ちだけ受け取ってください。

 

今後も「ワインがある楽しい時間をご提供していこう!」スタッフ一同頑張っておりますので

どうぞ宜しくお願いいたします。

 

 

新静岡セノバ店スタッフ一同

 

蔵元エスタンパ来日スペシャルフェスタ開催!

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大注目のワイン生産地チリより蔵元がセノバ店へ!

蔵元エスタンパ来日ワインフェスタを開催させていただきました。

チリの公用語であるスペイン語で楽しくスタート 「サルー!(乾杯)」

 

 

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まずは自国のワイン事情を説明するクリスティアンさん。

熱意ある話っぷりは熱血教師のたたずまい。

エスタンパのワインを知ってもらうためにはこれくらいの熱量が必要なのだ・・・

スタッフもお客様と共に改めて学習。

 

 

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お客様も真剣にワインに向き合っていただき、「どれも美味しいねー!」

というコメントでしたので、ならばスペイン語でいうならば・・・

「ムイ・ブエノ!!(とっても美味しい)」

ちょっとスペイン語も学習したところで、どれも美味しいけれど

結局ご自身用に買って行かれたワインはなんでしょう?

 

本日のムイ・ブエノ賞は!

 

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【 エスタンパ・ゴールド ¥2,980(税別)】

「なんだろうね。すごくブドウの甘味を感じる・・・いつ開けたの?今日、ヘェー凄いね。」

「香りも好きですけど、味わいがまったりまろやかで美味しいです。」

「ブレンドしているからか、複雑味を感じます。この価格ならいいよね。」

「なんか素人なのに、すごく勉強になりました。これが好きな1本です!」

 

明日は蔵元エスタンパがセノバ店へ!

ムイ・ブエノ賞はなんでしょう?

当日参加も承っておりますので、是非セノバ店へ足をお運びください。

 

新静岡セノバ店 芥川

 

 

本日大人気のワインセット!!

スタッフダイアリーをご覧の皆さん、こんばんは。杉山です。

 

本日もたくさんのお客様にテイストオヴ新大陸にご参加頂きました。

ありがとうございました。

 

私杉山と同じ年齢の女性二名様からは、

 

「赤ワイン苦手だったけど今回のワインは飲める!!」

「今度は他の友達も誘ってきます!!」

 

との声を頂きました。

 

ワイン苦手な方も、自分の好きなワインに出会えるかも!?

来週のイベントにも楽しみにしていてくださいね!

 

昨日、今日メルマガにご登録のお客様!!

金曜日に配信されるメール要チェックですよ!!!

 

 

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5月27日まで 蔵直コスパ新世界ワインフェア 開催中でございます!!

 

その中でも本日一番多くお問い合わせいただいたのはこちら。

 

 

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人気新世界ワイン5本セット です。

 

「何を贈ろうか迷うので、セットみないなものってありませんか??」

「この5本のワインは人気なんですか??」

 

と立ち止まって見て頂いた方も多く、実際にお買い上げいただいた方も多数いらっしゃいました。

 

 

これからのBBQの季節にもピッタリ、お肉と相性抜群のアルゼンチンワイン!!

ワインコンペティションでも最高賞受賞のほんのりロゼ色スパークリング!!

プレゼントに迷ったらこれ!!誰が飲んでもハマってしまうカリフォルニアワイン!!

 

 

店頭で人気のワインを集めて特別価格でご案内中です!!

 

通常 14120円 ⇒ 特別価格 10000円(税抜)

 

この価格でのご案内は5月27日までとなっております。

 

家に重たくて持って帰れないな・・・・・・・とお思いの方も安心。

コチラのワインセットお買い上げで送料無料で配送承ります。

 

 

お早目に是非セノバ店にお立ち寄りください。

 

                   セノバ店  杉山

 

新大陸を楽しもうWEEK!

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新静岡セノバ店のチリ蔵元来日イベントは来週末の5月28日と29日。

 

スペシャルイベントまで約1週間となりましたが、その間に

「もっと皆様に新大陸ワインを楽しんでいただきたい!」とお伝えしたくて企画。

 

 

 

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【 テイスト・オヴ・新大陸 】

 

5月21日(土)・22日(日) 新静岡セノバ店店内ワインバーにて

是非飲んでいただきたい新大陸ワイン厳選5種を

12時から21時の間にお楽しみいただける特別メニュー!

 

会費はお得な1000円ですが、

メルマガ会員様を大大大募集中の新静岡セノバ店。

メルマガ会員様にご登録いただければ、なんと半額の500円でお楽しみいただけます!

※すでにご登録の方は本日配信のメルマガをスタッフまでご提示ください。

 

 

さらに、

セノバ店セラーに眠っていたスペシャルワインが目をさます・・・

どこにもない最後のヴィンテージ2006年

 

 

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数々の有名ハリウッドスターも愛飲、ヴィノスワインラヴァーの皆様も魅了する

カリフォルニアのグランヴァン

『 ジオリス・クロ・デ・ムートン2006 』 18,800円(税抜)を抜栓!

5月21日(土)16時より先着24名様のみ。(30cc/1杯)

試飲価格は1000円ですが、やはりメルマガ会員様は特別価格を設定。

なんと700円!!

 

 

是非、今週末も新静岡セノバ店を楽しんでください!

ご来店をお待ちしております。

 

新静岡セノバ店 芥川

ライチの香りに包まれて

ブログをご覧の皆様、こんばんは。


本日は最近お気に入りのワインをご紹介・・・

 

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ジョセフ・カタン アルザス ゲヴュルツトラミネール


フランスのアルザス地方で造られている白ワインです。


ジョセフ・カタンはアルザスで300年以上の歴史を持つ老舗の蔵元。

 


ゲヴュルツトラミネールというのがブドウの品種名です。

私も大好きな品種で、非常に強いアロマを放つブドウです!

ゲヴュルツというのが、ドイツ語でスパイス(香辛料)という意味の由来があり、イタリアのトラミンという村が原産とされています。

それが近世になって、ドイツのファルツを経由してアルザスでも造られるようになったとか。

 


なんといってもライチの華やかな香りが特徴です!!

 

こちらのワインは少しだけ甘みもありますが、寒冷地で造っているだけあってしっかりとした酸ものっています。

そのため、とてもバランスがよく飲みやすいです!

 

 

食前酒や寝る前に1杯飲むと、気持ちもやすらぎそうです。


ぜひお試しください!!

 

 

セノバ店 竹間

 


 

ある日のバーのマリアージュ

ブログをご覧の皆様、こんばんは!

今日は天気も良く、気温も高い1日となりましたね。

 

今回は、おすすめのおつまみとワインの組み合わせをご紹介!

 

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ロトラバジルという、生ハムとバジルをモッツァレラチーズでロール状にしたおつまみです。


バジルの豊かな香りと生ハムの塩味がモッツァレラに包まれて絶妙です! 

薄くスライスして、ちょっとした前菜やおつまみにしていただければと思います。

 


合わせてみたワインはこちら・・・

 

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カプシーヌ 白


南フランス産の白ワインです。

当店大人気のシャトーレゾリューの兄弟蔵で、上質なワイン造りをしています。


こちらのワインはソーヴィニヨンブランを主体に、5%だけ南フランスの地場品種グルナッシュブランをブレンドして個性を出しているワインです。

 

ソーヴィニヨンブランらしい柑橘系の香りが特徴的ですが、そんなに青草のきつい感じがなくバランスの良いワインです!


お値段もとってもバリューな¥1500(税別)!!


とても爽やかでロトラバジルともよく合います!


ただいま、セノバ店のバーカウンターでどちらもオンリストしております!


気になった方はぜひお立ち寄りください!

 

セノバ店 竹間

 

ワイン通も、うなるバリューワイン?!

みなさん、こんばんは!!

 

本日はどんよりと暗いお天気でしたが、

ご来店ありがとうございました!

 

今回は只今のダイレクトメールにも掲載されております。

 

コク旨バリューオーストラリアワインリッチランド・シラー

 

をオーストラリア大好き杉山がご紹介します。

 

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本日ご来店のお客様の中に、お友達に1ケースプレゼントされる方がいらっしゃいました。

お話を聞くと、前回このリッチランド・シラーズを召し上がったお友達が、

 

「こんなに安くて、こんなに美味しいワインがあるんだ!!!」

 

と驚いてくださったとようです。

 

そして、なんとその方は、イタリアに美味しいワインを探しに旅行に行かれ、

現地で何本も嗜むほどのかなりのワイン通の方だとのこと。

 

ワイン通も驚きの安旨バリューワインの蔵元ウェストエンド・エステート

 

NSW州にあり、シドニーから西、内陸に600kmほど入った銘醸地リヴァリーナグリフィス地区にあります。

(600キロは東京から四国の高知あたりまでの距離です。)

 

オーストラリアは暖かいイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか??

実は、日中はサングラスがないと目が空けられないくらいまぶしく暑いのですが、

夜はとても寒く上着は一年中必要なのです!!

そしてそのオーストラリアの寒暖差が最高のブドウを生み出します!!

 

また、このワインはオーストラリア国内でももちろん高い評価を受けており、

「NSWワイン協会」テイスティング大会において676種類もの中から見事No.1に輝いた

実績を持つワインなのです!!

 

そんなに評価の高いが驚きの価格でお楽しみいただけます!

セノバ店入ってすぐこのワインが並んでおります。

ぜひ手に取ってみてくださいね!!

 

 

 

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明日も皆様のお越しお待ちしております。

 

                     セノバ店 杉山

 

美味しさの安定感

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午前中のキラッキラの太陽はどこへやら・・・

季節の変わり目か、午後はどんより曇り空の静岡街中ですが、

アクティブなセノバ店のお客様のご参加により

楽しく賑やかに開催させていただきました!

 

 

 

 

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 『 テイスト・オヴ・南フランス 』

常連のお客様から、「前から気になっていた」という新たな仲間も加わり

昨日一番人気だった【キュヴェ・デメリー】で乾杯です。

 

 

 

 

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ヴィノスやまざきの南フランスワインの取り組みからワインの話まで

お客様のありがたいリアクションを質問などで、なごやかムードで進行中。

入社暦2・3年のスタッフよりも断然ヴィノスの歴史を語れるお客様の温かい

まなざしとワインを飲みながら頷く姿に、改めて感謝です。

 

 

 

 

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〇・△方式のお客様もいらっしゃれば、(×印がありませんでした。)

達筆なフランス語と日本語で評価をいただいたり、一言コメントだったり

お客様の素直な感想をご記入いただいた、今回のワインリスト表。

気になる本日の一番人気ワインは!

 

 

 

 

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【 シャトー・レゾリュー・赤ラベル 】

「前から気になっていたけど、今回初めて飲んで納得!飲みやすくてコクもある。

先日海外でチーズを購入していたので、何が合うか考えていたけどこれはイイ!」

「シンプルな味わいだけど、後味がしっかりとしてる。渋いワインが苦手だけどこれは飲める・」

「詳しくないけどこのワインは美味しいと思う。」

ロングセラー人気の秘密はここにある!美味しさの安定感とでもいいましょうか・・・

 

飲み比べればわかるワインの個性と味わい。

今回はヴィノスやまざきの歴史が詰まった南フランスワイン5種をご紹介致しました。

明日からは通常メニューとなりますが、一部の南フランスワインはオンメニューしておりますので

是非バーメニューをご利用ください。

 

新静岡セノバ店 芥川

 

お初のリムー!

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初夏の爽やかな日差しを浴びて、今週も開催しておりますワインフェスタ!

今回は静岡市とフランスカンヌ市が姉妹提携都市となって祝25周年。

静岡市内各地にてマルシェや映画祭などが開催されております。

 

 

 

 

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というわけで、ヴィノスやまざきワインフェスタのテーマは『南フランス』

ヴィノスやまざきが南フランスのパイオニアといわれる理由、

美味しさの秘密をお客様に語るのは・・・飛び入り参加の弊社会長種本。

常連のお客様が多かったせいか、テイスティング姿も真剣そのものです!

 

 

 

 

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さて、本日5種メニューで一番の人気を集めたのが★★★

【 キュヴェ・デメリー・ブリュット 】

 

「リムーって初めて聞きました!辛すぎずまろやかでスカッとしますね。」

「シャンパン好きですけど、普段飲みはこれで十分満足って感じ。リムーは今後もチェックします。」

「ボランジェ級は正直言いすぎのような気もしますが、素直に美味しい泡だと思いました。」

 

暑さも味方してか、初めて知るリムーの威力が爆発か・・・

本日の一番人気は南フランス・リムー地区のスパークリングでした。

まだ飲んでないなんて言わないで、困ったときのリムー!

是非、お試しください。

 

新静岡セノバ店 芥川

別名=大人ワイン部? 第2回部会開催です!

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毎月第2水曜日はヴィノスやまざき≪大人ワイン部≫部会の日です。

正式名称は≪朝日テレビカルチャー・ワインスクール≫

3年で卒業なんてことはなく、十数年通って下さっている生徒さんから新たな仲間となった

生徒さんまで総勢31名にて楽しく開催しております。

 

 

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今回の大人のたしなみ度アップの助っ人は?斉藤健一"先生です。

ワイン業界では知らない人はいない名講師でもあり、数々の著書、Tvドラマ監修など大活躍!

今回の部会ではフランスワインと最も需要な基礎的なお話を

経験豊富な先生の楽しいお話と共にワインを楽しみました!

 

 

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なんとなく、それとなく知っているフランスワインの世界も

斉藤先生の実体験を絡めた話で笑いが起こったり、時には基礎的なテイスティングコメントで

皆様各日にスキルアップされているご様子です。

 

 

さて、そんな部会員様の今日のセレクトですが、

 

 

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ワイン大好き!こだわり派ワイン通チームでは

左)『トラミエ・ブルゴーニュ・ピノノワール』が大好評!

「まさに完熟したイチゴのような風味、こんなに気軽に充実した香りが楽しめるとは・・・」

と改めて楽しむピノノワールに再評価の★★★

 

ワイン好き、何気なく飲んでいたワインをもっと知りたい!チームでは

右)『プティ・プロ・シャルドネ樽熟成』が選ばれました。

「飲んでるときはさっぱりとした感じだけど、飲んだ後の存在感、香りの華やかさにビックリ!」

「こんなに美味しいのに低価格で驚いた。」

ロングセラーである理由がそこにある!率直な感想に改めて飲みたくなるなる逸品と感じました。

 

次回は6月8日の水曜日。

本日新たな部員も加わり、賑やかな大人ワイン部です。

この空気感は参加された方じゃないと伝わりません!

随時部員を募集中。体験入学も大歓迎!是非お気軽にご参加ください。

 

 

新静岡セノバ店 芥川

 

 

新入社員杉山フェスタデビュー!!!

ブログデビューに続いて今回私フェスタデビューさせていただきました!!

 

ド緊張の中今回皆様には、暖かいご声援を頂きありがとうございました!!

次回も皆さんに参加してよかったと思って頂けるように笑顔で頑張ります。

 

今回のフェスタは母の日フェスタと題しまして、

来る母の日にピッタリのワインを3点ご紹介しました。

 

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写真左手より、一年中大人気のシャンパン・ポールエラルドから登場の数量限定のロゼ

昨年のデビューよりヴィノスオリジナルワイン史上最高の呼び声高い

ダーム・ド・ペノティエ 赤白。です。

 

 

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今回はお母様への一年の感謝の気持ちを込めまして、

素敵な笑顔と共にロゼシャンパンで乾杯致しました!!

 

初めて参加して頂いたお客様からは、

「まさか、限定のシャンパンが500円でテイスティング出来るなんて驚き!!」

「ワイン好きな友達を来週はさそってまた来ます」

との声を頂き私も嬉しく思いました。

 

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最近ではこのワインフェスタを通じてセノバ店もさらに活気づいております!

フェスタ終了後もお客様同士で好きなワインを語りあったりする姿もチラホラと。

 

まだ今年の母の日のプレゼントを迷っている方、

またワイン好きなお母様がいらっしゃる方はご一緒に明日のご参加いかがでしょうか??

 

明日も私、杉山が元気よくご紹介させて頂きます!!

ご予約のお客様には先週再入荷いたしましたチーズをサービス致します!!

(こちらの詳しい内容はご来店の際のお楽しみに!!)

 

皆様のご参加お待ちしております!

明日 5月8日 15:00より開催致します。

ご予約はこちらから↓↓↓↓↓↓

 http://v-yamazaki.co.jp/event/wine_festa/entry.html

 

 

                 セノバ店 杉山

 

 

 

 

GW後半も新静岡セノバ店をお見逃しなく!!

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ついに楽しいゴールデンウィーク(GW)も後半となりました。

GWスタートより店頭で行っておりますオススメ甘口ワインの試飲も大好評!

「これは美味しく飲める!」というお客様の声を多くいただき、スタッフもやる気アップ↑↑↑

今日は「いろいろ説明してくれてありがとう、1本購入させてもらうよ。」

という頑張る姿に応援代として購入してくださるお客様もいらっしゃり嬉しさ倍増。

雨にも負けず、お客様に「ワインって楽しい!」を届ける気合十分です。

 

 

 

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新静岡セノバ館内のショップさんとも仲良くさせていただいているヴィノスやまざき。

新静岡セノバのけやき通り、正面入り口の前にあるお花屋さん

「セントフルーリー」さんでは、ヴィノスでワインと木箱を購入にて持ち込むと

ご予算に合わせてワインを使ったフラワーアレンジメントをしてくれます。

2階の和雑貨やさん「ワビ×サビ」さんでは、千円ちょっとの可愛らしい風呂敷で

ワインをラッピングしてくれるなどのサービスを行っています!

 

 

 

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さて、問題は中身のワイン選びですが、セノバ店ワインバーでは

明日より2日間限定にて『甘口ワインバーメニュー』をオンリスト!

普段飲まないワイン方やワイン初心者も納得の蔵直甘口ワインが並びます。

是非、お気軽にバーをご利用ください!

 

 

 

 

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辛口ワインしか飲まないワインラヴァーの方には【オープン・ザ・カーヴ】と題しまして

普段セラーに眠っている蔵直スペシャルワインをこの2日間限定でオンメニュー!

味わい深い余韻の長いワインをじっくりご堪能ください。

 

 

 

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明日も店頭にてオススメ甘口ワインの試飲も行います。

さらに15時より【ワインフェスタ】を開催。

ワインバーの通常メニューも12種類すべて新しくなり、

甘口ワインファン、こだわり派のワインラヴァーも楽しんでいただけるであろう

週末の新静岡セノバ店。

スタッフ一同お客様のご来店を心よりお待ちしております!!

 

 

新静岡セノバ店スタッフ一同より

極上の甘口ワイン

ブログをご覧の皆様、こんばんは!

 


ゴールデンウィークは連日、スウィートワインが大人気ですが
今回はその中でもとっても甘いデザートワインをご紹介・・・

 

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3ブリッジス・貴腐ワイン375ml

 


オーストラリアで造る貴腐ワインです!

 

貴腐ワインと言えば1本数万円の高級ワインを思い浮かべる方も多くいらっしゃいますが、こちらは1本¥2380(税別)!

 

さらにただ今、特別価格¥1980(税別)です!!


お値段はバリューですが、その味わいは素晴らしいです!

 

蜂蜜のようにとろりとして、さまざまな果実の甘味があり、とても複雑な風味をお楽しみいただけます。

 

こちらのワインはジャパンワインチャレンジにて金賞を受賞したこともあります!

 

ゴールデンウィーク期間中は無料試飲でもご案内しておりますので、ぜひお試しください!!

 

 

セノバ店 竹間

嬉しい「やばっ!」な声、たくさんいただきました!

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GWに突入し、セノバ館内もヴィノス店舗内もたくさんのお客様にご来店いただき

誠にありがとうございます。

ご家族連れも多く、店頭で行っているおススメ甘口ワインも大好評!

 

 

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すでに殿堂入りといってもいい【 ソレイユ 】は店頭試飲でもお客様から

「これは知ってます。美味しいですよね」という方が多く、

今回限定販売の【マザーズデイ・ラベル】も絶好調!

 

しかし、今日は試飲でご案内した

↓↓↓ このワインがナンバーワン人気でした!

 

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【 リッチランド・モスカート ¥1280≪特別価格≫ 】

 

あまりに美味しくて、第一声が「やばっ!」

次が「美味しーーー!飲みすぎちゃうねーー。やばい」

フレッシュなマスカットの香りと爽やかな後味でお客様の心をわしづかみ・・・

本日、お客様から嬉しい「やばっ!」の声、たくさんいただきました。

明日も店頭にて試飲を行っておりますので、是非お試しください。

 

新静岡セノバ店 芥川

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