ヴィノスやまざき新静岡セノバ店ブログ

2015年11月アーカイブ

まるでカリフォルニアのテイスティングルーム??

ヴィノスやまざきのほとんどの店舗にはワインバーが併設されております。
新静岡セノバ店は、北街道側からの入り口にあるため、車中からご覧になられた方もいらっしゃるのでは?

ここでは週替わりでオススメのワインをご紹介しております。

カリフォルニアのワイナリーやワインショップには、テイスティングルームが併設されており、色々なワインを少しずつお試しになる事が可能です。
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ヴィノスやまざきのテイスティングルームもそんな感じで使っていただけたらと思い、通常のグラスワインの3分の1ぐらいの量から用意しております。

今週はというと・・・。
カリフォルニアワイン好きの店長芥川が、赤ワイン、白ワイン全てカリフォルニア一色に!
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ナパの秘蔵の"あのワイン"も、今週はワインバーにてご紹介中です!

ぜひ、週替わりのテイスティングバーにお越しください!!

岩谷

今年最後のワインパーティーを開催します in浮月楼

バイヤーズブログにてもご紹介させて頂きましたが、先日弊社社長の種本が、アメリカ駐日大使よりU.S. Agricultural Trade Hall of Fame(米国農産物貿易名声の殿堂入り)を受賞いたしました。
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詳しくはこちらから↓↓

アルコール業界では初の受賞となり、私たちも大変喜ばしい限りです。
本社のある静岡では、地元の新聞などにも写真入りで報道された事もあり、お客様からもお祝いのお言葉など頂戴しました。

ささやかではございますが、当社のカリフォルニアワインをご紹介するワインパーティーを開催します。

会場は、徳川幕府第15代将軍徳川慶喜の旧住居としても知られるあの"浮月楼"です。

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そしてカリフォルニアからゲストとして3名の生産者がやって参ります。

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ぜひ、ヴィノスやまざき今年最後のクリスマスワインパーティーにご参加下さい!!

静岡会場
【日時】12月13日(日)18:00?20:00(17:30受付開始)
【会場】浮月楼 2階月光の間  
【会費】一般10,000円(ワインクラブ会員様9,000円)

ゆっくりとお食事とワインをお楽しみ頂きたいので、当日は着席でお料理を用意いたします。

ぜひ、皆様のご参加をお待ちしております!

お申し込みは下記画像をクリック、もしくは店頭、フリーダイヤルにて。
0120-740-790

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ヴィノスやまざき 静岡スタッフ一同

肌寒い季節にはホットワインで暖まりましょう!

 

先週の木曜日にボジョレーが解禁し、

多くのお客様にご来店いただき、ありがとうございました!

 

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甘口好きのお客様が多いセノバ店では、

やっぱりこのヌーヴォーが大人気でした!

 

ソレイユ ヌーヴォー キュヴェ ユーコ 2015

 

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こちらの甘口ヌーヴォー!

勿論、そのまま冷やして飲んでも美味しいですが、

実はホットワインにしてもすごい美味しいんです!!!

 

最近は気温が低く肌寒い日が続いたので、

お客様に暖まってもらおうと思い、ホットワインにして試飲を出したところ

大好評を頂きました!

 

是非、これから冬にむけてお試しいかがでしょうか?

 

少しジャムを入れても凄い美味しいですよ!

セノバ店ではオレンジジャムを少し混ぜて、皆様に提供しております!

 

新静岡セノバ 村岡

ついに解禁感動ヌーヴォー

待望のボジョレー・ヌーヴォーが解禁しました!

今年は今まで以上のご予約を事前にお客様から頂いていたので、すでに店頭では品切れ、売り切れの商品も・・・・。

 

そして、昨晩の新静岡セノバ店のカウントダウン、静岡本店の開店と、生産者が参りまして、皆様に解禁したてのヌーヴォーを紹介しました。

 

 

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カウントダウンイベント

 

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朝の静岡本店オープン待ちの様子

 

ご参加いただいたお客様からは

「濃いね!色も香りも、そして味も!これは美味しい!」

「前評判通り、今年は一味違うね!」

 

でも中には、「ヌーヴォーってもっと軽いと思ってた。美味しいんだけど、ちょっとイメージと違った。」

というお声も頂きました。

 

今回来日した生産者のギヨさんは、ボジョレーの中でも力強いワインが出来る特別な村「モルゴン村」の蔵元です。

ボジョレー地域の中には特別階級とされている村が10個あります。

ですので、一般的に販売されているボジョレー・ヌーヴォーと味が違うのはそこが要因でもあります。

さらに、ぶどうの樹の年齢も112年と、ボジョレーの・・。いやフランスワインの中でも100年以上の古木からワインを造る生産者なんてほとんどいません。

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年齢が高まるほど、美味しいぶどうが出来ますが、極端に生産性が落ちるので、10,000円以下のワインで使用することはなかなかありません。

力強いぶどうが出来る特別な村の、そして樹齢112年の超古木からほんの数量できるボジョレー・ヌーヴォー。

静岡本店も、新静岡セノバ店も残念ながら在庫がわずかとなってしまいました。

 

 

ボジョレー・ヌーヴォーは一年に一回しかありません。この機会を逃すと次は来年・・・。

しかも2015 年ほどの当たり年に巡り合えるかどうか・・・。

 

ぜひ、お早めにご来店お待ちしております。

岩谷

いよいよ明日!カウントダウンイベント開催!!

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店頭で日々日付を更新している解禁までの

カウントダウンボトルの表示も2日となりました。

 

 

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そして、毎年大盛上りのカウントダウンイベントに至っては

明日、11月18日(水)23時半セノバ店内に集合!

19日解禁日の0時を待って、みんなでヌーヴォーを楽しみます。

 

 

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店内の装飾もヌーヴォー一色!

あとは美味しく出来たヌーヴォーをさらに「みんなで楽しみたい!」という

皆様のご参加がより一層ワインを美味しくします。

 

 

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今年もみんなで「サンテ!(乾杯)」しませんか?

当日、18日23時半に飛び入りで参加される方は

会費が1000円。

しかし、18日22時前までに事前にご予約いただいた方は

 

会費が500円。なんと半額になります

イベントスタート前後は混雑が予想されますので、

是非ご参加ご予約ください!!

(受付が込み合いますので、ご予約の方には事前お支払のご協力をお願いいたします。)

 

さぁさぁ、いよいよ明日!

ヌーヴォーカウントダウンイベント開催です。

まだまだご予約間に合いますので、是非ともご参加ください!!

 

新静岡セノバ店 芥川

 

間もなく解禁するヌーヴォーにこうご期待

いよいよ今度の木曜日19日にヌーヴォー解禁となります。
新静岡セノバ店では、今年もカウントダウンを行いますので、ぜひお早目にご予約下さいませ。

さて、解禁に先駆けまして、只今新静岡セノバ店店内では、濃厚な甘口ワインから、軽やかで飲み口のいい甘口ワインをご紹介しております。

例えば・・・

店頭では、すっきりとした甘さがあり、ジュースのような甘いマスカットから出来た人気の"ウエストエンド・リッチランド・モスカート"。

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まるでもぎ立てぶどうを口の中に頬張っているかのようなジューシー感。
そして、ほんのり泡を感じる微発泡性で、よりすっきりとした味わい。
オーストラリアの首都シドニーからほど近い、グリフィスという、オーストラリアきってのワイン産地で、親子2代に渡り手造りで造る農家のワインです。
近くには、カンガルーのマークで有名な某ワインや、どこのスーパーにも並ぶ某スパークリングワインなど、超大手企業が資本力で大きくした巨大ワイナリーが立ち並び、契約農家から大量のぶどうを買付ける事で生産量がくらべものにならないくらいの超大手企業とくらべ。

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家族経営の小さな蔵元がウエストエンドという農家です。

オーストラリアワイン自体の品質向上が認められ、国から表彰をされるほど地元の名手。

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こちらはオーストラリア留学経験のある来年度新入社員 杉山も愛飲しており、女性の方を中心に支持を頂いております。

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そして、今週のワインバーでは、その生産者が造るデザートワインの貴腐ワインがオンリスト!
まずは一度ご試飲ください!とろっとした甘さに、酔いしれる事間違いありません!!
フランスやドイツなどヨーロッパの一部地域でのみ造られる貴腐ワインは、高級デパートなどにおいても木箱などに入れられ、1本1万円以上があたりまえ。

中には、5万、10万円などする最高級のワインです。
そんな中、こちらのワインはなんと・・・円。
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詳しくは、オンラインショップでご覧くださいませ!

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甘口ワインでぜひ楽しいワインライフをお過ごしください!

ヴィノス甘口ワイン好き代表 岩谷

あと2日となりました!

間もなく解禁のヌーヴォーにワクワク・ドキドキです!!

ちょうど1年ほど前にインターンとしてヴィノスやまざきに入社した村岡と申します。
1年前は、ワインの事が全く分からず、先輩陣達からいろいろワインを教わってきましたが、そんな私でもボジョレー・ヌーヴォーという言葉は聞いた事がありました。

ですが、フランス産の新酒という事、毎年この時期になるとどこのコンビニにも、大型リカーショップにも並んでいるお酒。
そんな"ふわっ"とした事しか知らなかったですが、先輩たちから他のワイン同様造り手の情熱により味わいがまったく事なるワインと知りました!!


そんなワイン勉強中の私が一押しするヌーヴォーがあります。

樹齢112年の超古木で出来る濃厚ヌーヴォーです。

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ワイン勉強中に古木という言葉を勉強しました。
約30年以上から、フランス(特にブルゴーニュ)ではラベルに古木と記載する事があるそうです。

ヴィエイユ・ヴィーニュ(もしくは頭文字のV.V)
古木になると採れるぶどうの房数が激減します。

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しかし古木の域を超え、100年以上の古い木から出来るのがこのヌーヴォーです。
100年以上がどれだけすごいかと言うと、1本10万円を超えるような高級ワインですら、100年以上の古木からワインを造るのは稀です。
1本の木に1~2房ぐらいのも。しかも、木によってはぶどうが実らないのも出てきているとの事。

でも、その分栄養素が凝縮され、濃厚なジュースが採れ、ヌーヴォーとは思えないほど濃くてしっかりしたワインが出来上がります!
昨年も美味しくて、思わずリピートしたのを覚えてます!!

そんな濃厚ヌーヴォーも、特別価格でお渡しが出来る予約期間まであと2日!

ぜひ店頭にて予約お待ちしております!

また週末忙しく店頭にお越しになれない方は、フリーダイヤルやWEBでの申込みも可能です!
↓↓
0120-740-790

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ヴィノスのヌーヴォー(新入)社員 村岡

ヴィノスやまざき
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