ヴィノスやまざき新静岡セノバ店ブログ

2015年3月アーカイブ

濃い旨ワイン

皆様こんにちは!松本です。

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只今開催中の春の感謝ワインフェアの中からセノバ店のお客様に好評の
オススメのワインをご紹介いたします!

ビスタルバ・コルテB

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アルゼンチン・メンドーサでぶどう栽培を行っていた農家が
2002年からワイン造りをスタート。

 

標高980mに単一畑を所有し、徹底的に低収穫にこだわり、
1本の木から1キロしかぶどうを収穫しません。

 

さらに熟成には100%フレンチオークを使用し、
フランスの製法をしっかりと守りワインがつくられています。

 

このワインは12か月の樽熟成と10カ月の瓶内にて熟成をしてから
初めてリリースされるワイン。

 

ボルドーの高級格付けワインのようなまろやかさと香りの高さが
3000円以内で楽しめるのはこのワイン以外にありません!

 

ワイン専門誌でも高い評価を獲得するのも納得!
明日から無料試飲でもお楽しみ頂けますので、
是非ご利用下さい!

 

松本

駿府公園のお花見におすすめ

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

先ほど駿府公園で写真を撮ってまいりました。

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朝のニュースでは駿府公園は3分咲きとありましたが、お花見されている方も多くいらっしゃいました。

 

ヴィノスやまざき新静岡セノバ店ではお花見でご利用いただける便利なワイン&ワイングッズもご用意しております。

1.スクリューキャップワイン

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コルクのワインでなく気軽に外でも楽しめるワイン。もちろん例ケースで冷えた商品もご用意しております。

 

2.プラスティックワイングラス(6脚セット¥600+消費税)

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簡単に組み立てられて軽くて持ち運びにも便利なお花見にピッタリなワイングラス。

 

3.ル・クルーゼ・アイスクーラー

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冷たいままワインを楽しめるクーラー。もちろん冷凍庫でキンキンに固めた状態でお渡しもできますのでお気軽にスタッフまでお問い合わせください。

 

是非ヴィノスやまざき新静岡セノバ店でお花見グッズをそろえて駿府公園でお花見をお楽しみください。

 

藤木

 

天気がいい日は泡が美味しい

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

本日も開催しましたワインフェスタ!

 

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本日もたくさんの方々にご参加いただきました!!
 
ご利用いただきありがとうございます。
 

 

本日の静岡は天候にも恵まれ、近くの駿府公園でお花見をされている方も多くいらっしゃいました。

 

中でもセノバ店で評判の良かったワインはこちらのスパークリングワイン

【モンマルサル・エクストレマリウム】

 

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 泡もしっかりしていてコクもしっかり感じられる。

シャンパンよりも美味しいんじゃない!?

 

明日も15時より開催いたします。他にもおいしいおすすめのワインご用意しておりますので

お気軽にご参加ください。

 

 

藤木

いつもワインを買うのにお悩みの方

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

暖かい日から一転寒い日が続いておりますが、桜の開花が遅れないか心配です!

 

皆さまはどのようにワインをお選びになりますか?

もちろん、いつも同じワインに決めている!というこだわりのあるお客様もいらっしゃいます!

多くの方はいろいろ試してお気に入りを探していらっしゃるように感じます。

ただワインも多くの種類があるもので、お客様自身も以前何を飲んだのか忘れてしまったり

どんなワインを選べばいいのか迷ってしまうという方も多いのではないでしょうか。

正直、私もよく忘れたり、迷ったりします!

蔵直®ワインクラブをご存知でしょうか?

毎月、ワインクラブでしか手に入らないような希少なワインや毎年お客様の口コミでキャンセル待ちになるコースもあるほど!

 

本日はお客様から

「毎週飲むから、月4本ぐらいは飲むんだけどどれがいいかわからなくて!」

「ただ毎週飲むからコストパフォーマンスが良いワインがいい!」

とお声を頂きました!

そういったお客様も多いのではないでしょうか?

そんな方には

バリューワインコース

このコストパフォーマンスで一番人気!

今季のバリューワインコースの見どころその1

先日行われました、サクラワインアワードでダイヤモンドトロフィーを獲得したワインがなんと先行で手に入ります!

他にも皆様にお伝えしたいことがあるのですが、

続きは店頭で話させて頂きます!

 

皆様のお越しをお待ちしております!

 

松本

魅せられて

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんにちは!

駿府公園も桜が少しずつ咲き始めました。
この時期はギフトでシャンパンというお問い合わせも多く頂いております。
 
ヴィノスやまざきでシャンパーニュ買付にも行った静岡本店店長戸塚もその美味しさに魅せられた一人です。
 
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シャンパーニュ地方では珍しく自社ブドウで自分達で醸造し瓶詰め、出荷まで全ての作業を
自分達で行うRM(レコルタン・マニピュラン)の造り手です。

熟成感が味わえるプレステージ・ブリュットイチオシです。


藤木

まだまだ冷え込むこの季節に!

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

桜の開花宣言が出て、ここから春らしく温かくなるのかと思いきや、

今晩は冷え込みが激しくなり、厚手のコートを着ているお客様が夜になると多くなりました!

 

そんな、まだまだ寒い夜に、欠かせないのが、ホットワインでございます。

シナモンやはちみつ、スパイスなどを入れるのが、面倒という方も多いのではないでしょうか?

 

そんな方にお勧めがこのワイン!!

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ソレイユ・キュヴェ・ユウコ

ご存知の方も多いと思います!

このワインを耐熱の容器やマグカップに入れて温めて頂くだけでホットワインの完成!*やけどにはご注意ください

寒い夜に一杯飲むと体もポカポカになります!

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昼間の温かいときには、冷やしていただき、そのまま飲んでも頂ける、万能のワインなのでございます!

 

更に、ポリフェノールもたっぷりで、アルコールも通常のワインの半分の6%なのです!

アルコールが苦手な方や健康を意識されている方にもおすすめでございます!

 

店内テイスティングバーでもご試飲して頂けます!

皆様のお越しを、お待ちしております!

 

松本

 

全てが普通じゃない

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

本日も15:00より開催致しました!

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ワインフェスタでございますが、本日は、一味違うワインフェスタを開催致しました。

 

本日は、南米の買付から帰ってきたばかりのヴィノスやまざき買付総長であり、会長でもある種本がやってきました!

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買付総長から「行くだけで、28時間もかかります。」と皆様にお伝えすると、

お客様「行くだけで一日以上かかるなんて!」と驚きの声も上がりました!

 

そんな中本日一番人気のワインは、やはりこのワイン!!

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テラマター・アンユージュアル・カベルネ・シラーズ・ジンファンデル

まさしく、名のごとく3種のブレンドによる力強さもしっかりある1本となっております!

お客様からも「とても濃いのに、エレガントでおいしい」と言って頂きました!

シリアルナンバーもついている程のレアワインになっています!!

そんなワインがなんとスペシャルプライスに!!

お客様からも「会長、この価格にして大丈夫ですか?」と心配してくださったお客様もいるほど!

気になる方は、是非明日も15時よりワインフェスタを開催致します!

お申し込みはコチラをクリック!!

 

皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

 

松本

爽やかスパークリング

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

ワインバーご利用のお客様に爽やかで美味しいと好評のワインが

 

 

マルキ・ド・オー ブリュット

 

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このワインは、フランス産スパークリングワインの中で、「シャンパン」に続き賞賛されるのがこの「クレマン」と言われるワインです。

クレマンは、フランスの中でも限られた「7つ」の産地で造られ、シャンパーニュ同様に瓶内2次発酵という非常に手間のかかる贅沢な作り。

 

更には、このスパークリングワインはヴィノスやまざきのオリジナル商品。作りにもこだわりって頂き、瓶内二次発酵ののち

シャンパン並の長期熟成を経て出荷される為非常に泡もクリーミーかつキレのある酸味が特徴。何度飲んでも

飲み飽きしない味わいです。

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「VINOS YAMAZAKI」のロゴがラベルにもちゃんと入っているのです!

 

2002・2003年度と2年連続で、フランスで行われるクレマンのみを対象としたコンクール「コンクール・ナショナル・デ・クレマン」にて金賞を受賞しており、当店店頭でも大人気のバリュースパークリングワインです。

明日までのセットでございます!

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

本日は、お足下悪い中ご来店いただき、ありがとうございました。

 

ワインも熟成してたえることが出来るワインと熟成向きではないワイン様々ありますが、

一目見てもわからないという方も多いのではないでしょうか?

そんな方必見!!

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実力派赤ワイン三選

当店では、飲みやすいワインだけではなく、何十年おける実力派ワインがございます!

それがカリフォルニア、イタリア、フランスの匠がつくるこの三本となっております!

 

そして、お待ちのお客様もいらしゃったのでは、ないでしょうか?

「蔵直ワインクラブ」

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ワイン毎月飲むけど選ぶのが難しいというお客様!

ワインクラブは、そんなお客様に毎月解説書付きでワインを楽しんで頂けます!

そして、限定数入荷ワインばかりですので、このわいんくらぶでしか手に入らないワインばかり!

 

大人気で、キャンセル待ちも出てきてしまう事が予想されます!

是非皆様お早目に!

 

気になる方は店頭のスタッフまで!

 

松本

 

 

マリアージュを店内でお楽しみ下さい

ブログをご覧の皆様 こんばんは!

 

店内奥にございます12種類のワインがお試しいただける

テイスティングバーメニューで今週1番人気のワインをご紹介します・

 

フランス・ボルドー地方の蔵元が造ります

「シャトー・レ・グラーヴ・赤樽熟成 2008」

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お試しされた方からは

「味わいがまろやかだけど、後味の渋みの余韻がいい!!」

「しっかりとしたはコクが感じられて美味しいね!!」

「香りがいいですねー。」

 

 

ワインに欠かすことのできない食材チーズですが、

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店内で販売しているチーズは持ち込み料無料で、

テイスティングバーでお召し上がりいただけます!

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ぜひご自身でチーズを選び、

ワインとチーズのマリアージュ(相性)を楽しんでみてはいかがでしょうか?

 

松本

 

爽やかなボトルがお人気

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

本日も開催しましたTOVイベント

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初日の本日もたくさんの方々にご参加いただきました!!
 
ご利用いただきありがとうございます。
 
1,000円で蔵直ワイン5種類をお楽しみいただけるイベントです。

 

中でもセノバ店で評判の良かったワインはこちら

『ブルー・プロセッコ』

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女性のお客様を中心に味わいも軽やかで美味しくさらっと楽しめる味わいということ

爽やかなブルーのボトルはギフトにもgood  とうれしいお言葉を頂戴しました。

 

 

明日も15時より開催いたします。他にもおいしいおすすめのワインご用意しておりますので

お気軽にご参加ください。

 

こちらでお申込みいただきますと特別価格でご参加いただけますのでどうぞお申し込みください。

 

藤木

朝日テレビカルチャー2014年度最終回開催

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

本日は、静岡で行われている「朝日テレビカルチャー」前期最終回!!!

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これまであまり聞けない買付秘話が満載のカルチャー!!

どの、インポーターよりも最新の情報、裏情報をカルチャーの生徒皆さんに!!

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買付隊長の直輸入秘話にお客様からの「へぇー」、「そうだったんだぁ」と驚きの声も!!

そして、皆さんでテイスティング!!

本日のセミナーでも、

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「この価格で大丈夫ですか?ヴィノスさん」

「香りも華やかで渋いワインが苦手な私でもこのワインなら飲める」

「品種は解らないがとにかく美味しい」

その品質の高さに大好評いただきました。

※ご紹介したワインは是非スタッフにお問い合わせください

 

そして4月より2015年度前期ワイン講座も開催致します。

日時:4月8日(毎月第二水曜) 19:00ー20:30まで

 

会費:4月より全6回(受講料・教材費・維持費)¥16,200

詳細はこちらをクリック→http://www.satv-c.co.jp/shizuoka/course/17924/

 

皆様のご参加を心よりお待ちしております!!

ヴィノスやまざき静岡エリアスタッフ一同 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

兄弟ワインも濃くておいしい

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

ヴィノスやまざきで大人気CHレゾリュー

この兄弟蔵元、【CHオリュー・ロマニ】はご存知でしょうか?

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中でも新静岡セノバ店で人気の

 

「オリュー・ロマニ キュヴェ・アリス」 

 

樹齢が高く、濃縮感もあり旨みがたっぷりなのです。

最高樹齢100年のカリニャンを中心に南仏らしい、果実味たっぷりでほのかにスパイシーな味わい。


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その美味しさに納得されること間違いなし。


藤木

静岡で人気のナパワイン

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!
 
以前ヴィノスやまざきに勤めていたニックことニクラス

彼と彼の父が造るアメリカ・カリフォルニア州ナパ・ヴァレーの蔵元「ウォーターストーン」
 
新静岡セノバ店では大の人気を誇るワイン


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当店大人気のヴィノスファンなら知る人ぞ知る、「グレート・バイ」の蔵元!

ウォーターストーンの持つ区画の最良区画のぶどう品種3種も、なんとアッサンブラージュ(ブレンド)して

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その蔵元とヴィノスやまざきの、共同開発で造ったワインなのです!

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このワインは今週の金曜日までテイスティングバーにてお試しいただけますので是非、お試しくださいませ!
 
藤木

春らしいスパークリングが好評

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

昨日のブログでご案内しました
 
ワンコイン試飲会『テイスト・オブ・ヴィノス
 
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初日の本日もたくさんの方々にご参加いただきました!!
 
500円で蔵直ワイン6種類をお楽しみいただけるイベントです。

中でも人気だったのは、
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「スッキリで和食に合わせたい!!」
「酸に負けない味わいがすごく良いですね」
 
今週もたくさんの方々から嬉しいお声をいただきました。
ありがとうございました!!
 
是非今回参加できなかったお客様もお待ちしておりますのでスタッフダイアリーを要チェックですよ!
 
 
藤木
 
 

新たな発見?

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

今週末はヴィノスやまざきのおススメワイン達をお客様にワンコインで楽しんでいただける大人気企画

【テイスト・オヴ・ヴィノス】を開催いたしました!!
 
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6種類のワインをお楽しみいただけ、お好みのワインを購入できるチャンスということで、多くのお客様ににご参加いただきました。
 
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普段よくワインをお召し上がりのお客様も、そうでないお客様もいろいろなワインをお楽しみいただきました。
 
もちろんファンのお客様も
 
「美味しいのは知っていたけど、改めて飲んで実感したよ。」
「世の中にはまだまだ聞いた事のないワインがあるんだね。」
 
新たな発見のできるイベントでもあります。
 
明日も本日と同じく15時よりセノバ店にて開催致しますので皆様のご参加お待ちしております。
 
お申し込みは こちらの画面をクリック
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もしくは直接新静岡セノバ店へお電話下さい。
TEL:054-266-7186
E-mail: cenova@v-yamazaki.co.jp まで
 

セノバ店 藤木 

春が待ち遠しい季節になりました!

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

だいぶ温かくなり、春が待ち遠しいです!

 

本日は、仕事終わりに立ち寄って頂いたお客様から、

「一杯だけ飲もうと思ったけど、おいしいから二杯目もらおうかな!」とおっしゃっていただきました。

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「この赤は、果実味もあって濃厚でおいしい!!」

とおっしゃっていただいたワインがコチラ

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スリー・リングス・シラーズ2012

女性によるワインコンテスト、サクラワインアワードでもゴールドメダルを獲得したこのワインは、

南オーストラリアのワインで、煮詰めたジャムのような風味と力強さを兼ね備えております!

女性の方へのホワイトデーのお返しにもおすすめでございます!

 

ぜひ、皆様のお越しをお待ちしております!

 

松本

そろそろホワイトデイが

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!松本です。

 

本日も夕方過ぎくらいからホワイトデイのお返しのギフトをお探しのお客様にご来店いただきました。

 

お客様:どんなワインが好きかわからないけど甘いのが好きらしい。何がいいだろうか?

松本:少し珍しいデザートワインがございますよ。

 

 

その名も

 

レンウッド・アイスワイン

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凍ったぶどうを収穫、凍ったまま絞ってしまいます。

凍った水分を取り除き、そのエキス分だけでつくるので濃くて甘いワインがアイスワインです。

カリフォルニア中心に栽培されている赤ワイン品種「ジンファンデル」を使用した、

本当に希少なロゼ色のアイスワインです!!

 

ちなみに、ジンファンデルのロゼアイスワインは、

カナダやドイツといったアイスワインの主要生産国でも多くは造られてはおりません。

 

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通常は現地のテイスティングバーでしか購入することはできないレンウッドのアイスワイン、

今だけ当店でも入手できます!!

 

ホワイトデイのギフトで喜ばれること間違いなし。

 

PS.昨年ギフトして喜んでもらえた松本

おすすめデイリーワイン カリフォルニア編

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

花粉症の方には大変な季節となりご自宅でワインを楽しむ機会が増えるかと思います。

 

本日は家飲みでオススメのカリフォルニアワインをご紹介します。

 

今やカリフォルニアワインは、ナパヴァレーだけが主要産地でなく、

たくさんのぶどう産地が「パリテイスティング事件」後から開拓され、特に「モントレー」という産地では、冷涼気候を活かし栽培に成功しております。

 

ナパヴァレーの高級産地にのワインに負けないコストパフォーマンス抜群のワインが

 

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『クラウディア・シラー』      『クラウディア・シャルドネ』

 

 

パライソ.jpgカリフォルニアで大人気の超有名ワイナリーのロバート・モンダヴィ、セインツベリー、テスタロッサ、ベリンジャーなども

ぶどうを指名買いするブドウ栽培農家の当店の人気No.1ワイナリーである「パライソ・ヴィンヤーズ」とヴィノスやまざきが

共同開発で造るワインです!!

 

安くても美味しいカリフォルニアワインでヴィノスやまざきでも大人気のワインです。

 

病み付きなること間違いなしです。是非、お楽しみ下さい。

 

松本

花粉症にはポリフェノールが

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

花粉症でお悩みのお客様も多くいらっしゃるかと思います。

 

実際私も花粉症でくしゃみ、目の痒さと闘いながら仕事をしております。

 

ポリフェノールを摂取すると症状の緩和に効果的だと言われています。

「ホットワイン」。

花粉症に良い成分たっぷりの飲み物です。

耐熱グラスかマグカップに、赤ワイン、オレンジジュースかレモン汁、はちみつ、シナモンなどのスパイスや、ショウガの絞り汁

少々などを入れて混ぜ、レンジで1分ほどチンするだけです。

生のオレンジやレモンがあれば一切れ浮かべてお召し上がりになっても、身体はポカポカ、鼻の通りも良くなるみたいですよ。

 

そんな時はホットワインにしてもおいしいコチラの

【ソレイユ・キュヴェ・ユウコ】

静岡でもファンの多い低アルコール(6%)ワイン。

ポリフェノールたっぷりで、体にもとってもいいソレイユ。

スクリューキャップで保存もとっても楽なので、健康のために毎日1杯と、ゆっくりとお楽しみいただけるのも魅力のひとつ。

 

どうぞ花粉症のお客様一度お試しください。

 

 

藤木

ヴィノスやまざき
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