ヴィノスやまざき新静岡セノバ店ブログ

2014年12月アーカイブ

今年もありがとうございました。

2014年もヴィノスやまざき 新静岡セノバ店をご利用いただきまして

誠にありがとうございました。

 

 

本日、ご来店頂きました皆様も、今ワインを美味しくお飲み頂いている事を祈るばかりです。

2015年も、新静岡セノバ店は更に皆様に楽しんで頂けるお店を目指し、頑張って参ります!!

 

尚、2015年の営業初日は元日よりスタート!!

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楽しみにされている方も多い、福袋もいよいよ入荷致しました!!

数に限りがあるものもございますので、是非ともご来店をお待ちしております!!

 

新静岡セノバ店の営業時間

元旦:9:30より19:00まで

1月2日9:30より20:00までとなります。

 

 

2015年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

新静岡セノバ店 スタッフ一同

この価格ならケースで購入するよ

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

 

 本日のご来店のお客様から

「この価格ならケースで購入するよ。持って帰れる!?」

 

松「はい!もちろんでございます。」

 

DM価格で大人気のワインは皆様の中にもファンの方も多くいらっしゃるこちらのワイン。

 

レゾリュー 赤 ラベル

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ヴィノスやまざきが「蔵直」ワイン第一号としてスタートしたこのワインは、初回の1万本を半年で売る予定が一か月で無くなってしまうという伝説を持つワイン。

その人気は口コミで静岡のお客様へ続々と広がり、人気はとどまるところを知らず。

 

お正月のお年賀にもおすすめです。

 

松本

 

オールマイティーに楽しめるワイン

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは! 


この季節ワインを普段召し上がらない方も嗜む機会が増えるかと思います。
 
ちなみに皆様はドイツワインはお好きでしょうか!?
 
 
ドイツワインの特徴である親しみやすいぶどうの甘さが飲みやすくて幸せな気持ちにしてくれます。

その一つの蔵元がヴィリ・ハッグ。あのドイツワインの最高峰フリッツ・ハッグ家から分家した親戚に当たる蔵元です。

場所はドイツの銘壌畑のメッカ、モーゼルのブラウネベルグ村。
ブラウネベルグ村.JPG


下から.jpg
見てください!ドイツのワイン畑を象徴するこの斜面!!!寒い地域ならではの知恵と工夫のたまものです。

そんなウィリ・ハッグの畑はとにかく標高が高い!
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何かに掴まっていないと真下のモーゼル河に急落下!最大傾斜なんと60度!!

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(そんな場所に位置するウィリ・ハッグさんの畑)

真冬はさらに土が凍ってしまう為命綱を使って収穫する大変な思いをしながらも、美味しいワインを造ってくれています。

何度も交渉を重ね、蔵直価格が実現した一つが
ウィリ.jpg

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現地のコンクールでも非常に評価も高くメダルでぎっしりでした。こだわりの詰まったドイツワイン是非ご堪能ください。
 
 
 
藤木
 
 

手土産にはこちらがおすすめです

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

『お正月に持っていくおすすめのワインある?』というお問い合わせを多くいただきました。

 

見た目のインパクト&コクのある味わいのスパークリング本日好評でした。

 

モンマルサル アウレウム カバ・グラン・レセルバ

 

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なんと42ヶ月熟成超・長期熟成カバが再びヴィノスやまざきに登場しました!

 

シャンパン以上に長い熟成期間を経て生み出された滑らかできめ細かな泡と、

濃密な美味しさは、他に類を見ない最高級品!!

 

 

専用の缶に入った姿は高級感に溢れてます!

 

 

幻の美味しさをぜひこの機会にお楽しみくださいませ!

 

松本

2014年〆ワインにおすすめ

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!!!

 

しかし新しい年の足音が聞こえ始めています!

「今年一番最後に飲むワインはどうしよう?」

 

そんな悩みをお持ちのお客様はいらっしゃいませんか。

ちなみに私の飲み納めワインに内定したワインを本日はひとつご紹介いたします!

 

ジオリス ピノ.jpg

ジオリス・ピノノワール 2012

お客様からも厚い支持を頂いているジオリスワイナリーより到着しました。

 

超・限・定!!のピノノワールです。

 

70万円以上もするロマネ・コンティの苗木を使用しているという驚きのワイン。

しっかりとした濃くも感じられるのに、ラズベリージャムのような甘酸っぱさやスミレの花のようなチャーミングなイメージも。

1年の嬉しかったことも大変だったこともこのワインを飲みながら振り返るとやさしい思い出に変えられそうです。

 

明日よりワインバーでご案内致しますのでお客様はまず、テイスティングバーへお越しくださいませ!

 

 松本

ワンランク上のワインでクリスマスをお楽しみください

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

本日はクリスマスイヴ

 

ヴィノスやまざきのサンタ達もクリスマスを楽しんで頂けるようご案内。

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普段ワインをお召し上がりでないお客様も

「クリスマスは特別な日だから」と多くの方にお選びいただいたワインがコチラ

 

ジャン・ミラン・トラディション ブリュット

ワインを手掛けるジャン・ミランは1864年にシャンパーニュ地方に17村ある特級村の一つオジェ(Oger)に設立された
歴史ある蔵元クリュッグヴーヴ・クリコポール・ロジェなどにぶどうを卸していた歴史を持ちます。
DSC02925.JPG 20111205_ミラン[1].jpg

「普段はスパークリングだけれど今日は奮発してシャンパンで」というお客様
 
是非ご自宅でワンランク上の楽しいクリスマスを過ごしていただければと思います。
 
 
 
今年のクリスマス感想もお聞かせください。
 
 
藤木
 
 

クリスマスまで残り二日!

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

 

クリスマスまであと2日に迫りました!

 

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当店テイスティングバーもクリスマス会前に一杯と!

スパークリングワインをお飲みになるお客様が多いように思えました!

本日も、スパークリングワインをお飲みになったお客様から、

「このロゼのスパークリングワインシャンパンに負けないくらい泡がきめ細かい。友達とのクリスマスパーティーはこのスパークリングワインにしよ!」

とうれしいお言葉を頂きました。

他のお客様からは

「このロゼがこんなに香りも良くて、口いっぱいに広がるなら、白も気になるなー。」

とおっしゃっていただきました!

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モンマルサル・グランキュヴェ・ロゼ【写真右】

モンマルサル・エクストレマリウム【写真左】

ロゼは只今テイスティングバーでもお楽しみして頂けます!

ぜひ、気になる方は店頭のスタッフまでお声掛け下さい!

 

また、「バー利用は、一人でもだいじょうぶですか?」と女性のお客様から質問がございました。

 

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もちろんでございます。

気軽に一杯からお楽しみいただけます!お待ち合わせの前にご利用して頂いてるお客様も多いです!

またテイスティングしていただいたワインが気に入ってご購入のお客様はなんと10%OFFでテイスティングしていただいたワインをお買い上げいただけます!(一部対象外の商品があります)

 

皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

 

藤木

パーティワインのおすすめ

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

お友達とのクリスマスパーティーで飲みやすいワインはありますか?

というお問い合わせが増えてきております。

 

ワインを普段からお召し上がりにならない方でも気軽に楽しめるワインも数多くご用意しております。

アスティ・スプマンテ

 

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モスカート・ビアンコ種を使用した口に含むと何ともフルーティーで飲みやすさ抜群の甘口スパークリングワインです。

 

その2

【3ブリッジ貴腐ワイン】

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希少な最高級デザートワイン「貴腐ワイン」

飲んだものを虜にすると言われる至福のデザートワイン。

 

その3

【レンウッド・アイスワイン・ジンファンデル】

近年生産量もすくなてきているアイスワイン(氷結ワイン)

赤ワイン品種のジンファンデルから造られる世にも珍しいロゼタイプ。

 

などなど多種多様のワインご用意しております。

クリックすると新しいウィンドウで開きます

もちろんワインバーにてお味見してから購入もできますので是非ワインバーもご利用ください。

 

セノバ店 藤木

 

聖なる夜まで1週間

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんにちは!

 

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クリスマスにお楽しみになられるワイン、ギフトされるワインお探しのお客様も多くいらっしゃいます。

それぞれの楽しみ方がございますがせっかくのクリスマスはヴィノスやまざきでしか購入できない

神聖なワインで聖なる夜お楽しみになられるのはいかがでしょうか?

 

南フランス・カンヌからフェリーで20分ほど離れた離島で造るワインです。

約30名の男性のみが生活をするレランス修道院。もちろん娯楽も無ければ、テレビもない。そこで「御祈り」「睡眠」「食事」以外は全てワインに関わる仕事をし、【労働を神に捧げる】行為を行っているのです!

 

 

 

?マリーパック神父とぶどう.jpg IMG_1254.JPG

完全有機ですが、ラベルには一切有機のマークはありません。

収穫したブドウも一切絞る作業を行わず、

自然に(ぶどう自体の重さで)搾り出てきた果汁フリーラン・ジュースのみを使用しているのです。 

 

絞っていない分収量は激減しますが、すごくキレイな果汁のみが絞られる生産量も少ない幻の1本。

 

そして何故世界中のワインショップを巡っても当社だけの理由!

島を参拝しに訪れた特別な人や、ローマ法王、カンヌ映画祭の晩餐会で映画スターなど、

極々限られた方しか飲む事が許されないワイン。

カンヌ市と姉妹都市で結ばれている静岡市のヴィノスやまざきのみ、世界で唯一取扱いを許されているのです!

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※初輸入時の地元紙。 『あの修道士のワインが日本へ・・・』

 

 

現地フランスでも取り扱っていない限定ワインのアベイドレランス。さらに入荷も1年に一回と、限定されております。

 

是非この時期にしか入荷しない幻のワインでクリスマスを祝ってみてはいかがでしょうか?

 

藤木

インパクトに残るクリスマスギフト

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

クリスマスのギフト選びは迷ってしまいますよね。

・どんなワインが好きかわからない。

・赤ワインかシャンパンで迷ってしまう。

・お酒好きだがワインは大丈夫か・・・。etc...

 

 

本日ご来店いただいたお客様は見た目の派手さ、インパクトに残るこちらのギフトお買い上げいただきました。

 

エクストレマリウム年号飲み比べ4本セット(専用木箱付き)

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あヴィノスやまざきの大人気蔵元モンマルサルの造る年号飲み比べ4本セット!

良年のみ造られるスパークリングセットは

なんと

 

なんと

 

限定150セット!!

 

早い者勝ちとなりますのでお早めに!

 

藤木

いつものある?

 

「今日はご馳走様!!いつものワインは置いてある?」

 

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「もちろんでございます。」

 

「1本一緒に精算で・・・。」

 

セノバ店にご来店するお客様の 圧倒的支持率を誇るワインをご紹介いたします!

 

 

ユニメドック2009

【ケース】ユニメドック 2007

大人気のユニメドックはメドック格付け(5大シャトーをはじめとする最高峰格付け)でおなじみのフランス・ボルドーきっての銘醸地「メドック」の農業協同組合が手掛けるワイン。

元々五大シャトーの一つ「ムートン・ロートシルト」の醸造チームも日常的に飲んでいたというエピソードも。

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丁寧に造られたカベルネ・ソーヴィニョンとメルローをブレンドし、樽で12カ月熟成。

堅牢なタンニンが感じられる赤ワインは複雑味と木樽の香りが感じられ、特にコクあり赤ワインがお好きなお客様やギフトでも大人気!

 

この時期にj本格的な赤ワインも楽しみたい!というお客様にも喜んで頂けるワインとなりますのでぜひ一度お試しください。

 

藤木

パーティーにはこちら 松本おすすめver

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

先日、友人から

「クリスマスパーティーで開けるシャンパン用意しておいて・・・」と準備することになりました。

 

人数が6人、お酒もよく飲む、スパークリングワイン希望、価格は据え置き・・。

 

同じようなお使い物を頼まれているお客様も多いのではないでしょうか?

 

入社2年目私松本おススメのクリスマスパーティーで楽しむワインはコチラです!

 

【1】キュヴェ デメリー ブリュット 1500ml

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シャンパンと同じ瓶内二次発酵で造られ、飲み応えのあるマグナム(150ml)サイズの

某有名ソムリエも驚愕した1本!!

 

そして同じくマグナムの

【2】モンマルサル・カバ・ブリュット 1500ml

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スペインで造られる本格スパークリングでコストパフォーマンス抜群の1本!

 

これでクリスマスシュワシュワNIGHTは大丈夫

皆様もお困りの際はスタッフにお気軽にお問い合わせください。

 

福岡出身 松本

2014年最後の朝日テレビカルチャー

ブログをご覧の皆さま、こんばんは。

 

本日は2014年度最後の朝日テレビカルチャースクール!

 

スペシャルゲストに現在来日中のカリフォルニアの蔵元ウォーター・ストーン『フィリップ』氏をお招きして

スペシャルワイン講座!!

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 もちろん乾杯は「チァーズ!!」

 

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 ご参加いただいたお客様もナパヴァレーの魅力、そしてウォーターストーンの造りだすワインも終始笑顔が。

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【果実味たっぷりだが重すぎず、タンニンのバランスも良い】

【この味わいでこの価格はコストパフォーマンス良すぎ】

【白も赤も品質が高い】 などなど ウォーターストーンのファンになってしまったお客様多数。

 

そしてセノバ店にて記念撮影もパシャリ!

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皆様楽しんでいただけたでしょうか?

 

2015年度も1月14日(水)よりカルチャースクール開催いたしますので皆様のまたのご参加をお待ちしております。

 

ヴィノスやまざき 静岡スタッフ一同

 

 

 

幹事に指名された方必見

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

忘年会、クリスマスパーティーで今年「幹事」に 指名された方、ご参考にしていただければ幸いです。

新静岡セノバ店でもパーティー用のワインお探しのお客様に多くご来店いただいております。

 

12月8日時点でのパーティー用のワイン人気ランキングをここでご案内!

3位 【レイニャック・キュヴェ・スペシャル赤 2010

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寒くなったこの時期に体にしみる本格ボルドーワインがランクイン!

良年2010年ということもあり長期熟成にも向いた1本

 

2位 【ジャン・ミラン・トラディション・ブリュット

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クリスマス時期大人気のシャンパン

ヴィノスやまざきとジャン・ミランの共同開発の1本!

 

1位 【アルテラティーノ・カバ・ブリュット 375ml・187ml

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 持ち運びにも便利な飲みきりサイズのスパークリング

ビンゴ大会の景品にされる方多数です。  

 あなたのところにもこちらの商品が届くかも!!!

いかがでしたでしょうか?

是非これからの楽しいパーティーのワイン選びのご参考にしてください。

 

藤木

スペシャルセミナー開催しますよ

スタッフダイアリーをご覧の皆様、こんばんは!

 

当店のお客様から絶大な支持を誇る、カリフォルニア、ナパ・ヴァレーの蔵元と言えば「ウォーターストーン」

ナパ・ヴァレーと言えば、世界有数の超高級ワイン産地でも有名!

その中にあって、立派なテイスティングルームも持たず、高品質のぶどうを買付ける事によって

「リーズナブルでありながらも最高品質のナパワインを造る!」というコンセプトを貫いている蔵元でもあります。

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『ウォーター・ストーン』から「フィリップ」氏をお招きしたスペシャルワインセミナー&パーティーが開催となります。

 

12月10日(水) 19:00より

会場:新静岡セノバ5F 朝日テレビカルチャースクール

19:00からは醸造家を招きながらの特別講座となります。パライソワインの人気の秘訣、ナパヴァレー、

モントレーの違いなど様々な事をセミナー形式でデヴィット氏と楽しむワインイベントです。

 

是非この機会にナパヴァレーのご一緒に楽しみましょう!

 

藤木

クリスマス気分を一足早く味わいましょう!

ブログをご覧の皆様こんばんは。

新静岡セノバのクリスマスツリーは約7mもあるそうです!

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セノバ店でもクリスマスツリーが登場しております。

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じつはこのクリスマスツリーはヴィノスオリジナルのオーナメントが付いているのです!!

是非、見に来てください!

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そして、クリスマスと言えば、クリスマスワインパーティーを開催致します!!

パライソ ヴィンヤードとウォーターストーンワイナリーの蔵元の方も来ます!!

静岡エリアパーティーはこちらから!

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是非、皆様のご参加スタッフ一同お待ちしております。

 

松本

 

間違いない

 スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

いきなりですがロゼシャンパンの代表格といえば『ドンペリ・ロゼ』

高価格なシャンパンで、市販で4万から5万円くらいはします。

世界のセレブたちもご用達のこの最高級シャンパンは、大変入荷困難なシャンパンです

 

さすがにこのワインはちょっと・・・というお客様・・・

 

ヴィノスやまざきの大人気蔵元のロゼシャンパンはいかがでしょうか? 

ジャン・ミラン・キュヴェ・150・キャロリーヌ・ミラン・ロゼ

 

 

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ロゼシャンパンの生産量は全体の3%から5%にしかなりません。

非常に希少で生産量も限られる同蔵元の150周年を記念して造られた、

フランス国内でもなかなか入手出来ない限定シャンパンです!!

 

ギフトにも喜んでもらえること間違いなしボトルも可愛らしいオススメの1本です。

 

 

藤木

ヴィノスやまざき
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