ヴィノスやまざき新静岡セノバ店ブログ

2014年8月アーカイブ

ワインバー特別企画開催

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

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セノバ店のワインバーは夜も元気に営業中です。

 

お仕事帰りに1杯、待ち合わせに1杯、映画の後に1杯、と多くのお客様にご利用いただいております。

本日30日(土)【12:00‐20:00】から9月5日(金)までワインバーにおきまして蔵直ストーリー開催しております。

 

ご参加いただいたお客様も

Aさん「ストーリーのあるワインだと親しみがわく、、」

Bさん「味も蔵元のこだわりもGood」

 

etc...

ヴィノスやまざきのこだわりの詰まったワインをご紹介いたします。

是非この機会にお試しください。

 

 

藤木

 

やっぱりこれだね

スタッフダイアリーをご覧の皆様。

 

本日、ヴィノスやまざきを長い間ご利用いただいているお客様のご来店がございました。

お客様とそのワインで意気投合!

 

コストパフォーマンスの良さ、果実味・味わいの深さ・・・

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私もそのワインの素晴らしさに魅せられた内の一人です。

 

 

選ばれたのが赤ラベルで御馴染みのシャトー・レゾリュー

 クリックすると新しいウィンドウで開きます

 ヴィノスやまざきファンなら知らない人はいないといえるほど、蔵直開始以来の大人気ワイン。

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「ケース買いで購入する商品のはワインに決めています」

「ギフトで頂いてから虜になってしまいんました」

「食事に合わせやすいから重宝しています」

 

という嬉しいお声を頂戴しております。

 

まだお召し上がりになられたことの無いお客様ヴィノスやまざきリピート率NO1のシャトー・レゾリュー

一度お試しください。

 

藤木

 

残暑をこれで乗り越えましょう!

ブログをご覧の皆様、こんばんは!


8月ももう残りわずかとなってまいりましたが、

依然暑苦しい日が続いてますね。


今年も残暑が厳しい夏となりました。


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皆様もまだまだシュワシュワを飲みたいはずですよね!?

 

本日お客様からも、

「この暑い季節ににピッタリのスパークリングワイン!」とうれしいお言葉をいただきました!

 

現在当店ではたくさんのスパークリングワイン、シャンパンを取り揃えておりますが、

この夏一番注目を浴びた当店大人気商品はコチラ!!


モンマルサル・エクストレマリウム・ブリュット

 


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シャンパンに負けないスパークリングワインとして登場してから

一気に注目を集めたこのワイン!


確かに世界的に有名なワイン評論家ロバート・パーカーJrから90点と高得点を獲得しただけでなく、

日本の新聞にもソムリエが選ぶ美味しいスパークリングワインのBEST10入りした商品です!!


他にも「泡立ちもきめ細かく、どっしりとした熟成感がある。豊かな味と香りが味わえる」

とお褒めの言葉を頂きました!!


スペインのカバと侮ってはいけません!!

みなさんを満足させること間違いなしです!!

 

只今、当店テイスティングバーでも、お楽しみして、頂けますので

皆様のご来店お待ちしております!!

 

セノバ店 松本

美味しいチーズ多数入荷しました

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

  

本日、大人気のカマンベールチーズをはじめ、様々な厳選チーズが到着しました。

その中でも私、松本が今回特に一押しのチーズがコチラ!!

 

ラングル

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シャンパーニュ地方で造られるこちらのチーズは、ウォッシュチーズらしいクセをもちながらも

その濃い味わいでお酒が進むチーズです。

特徴はなんといっても、真ん中のくぼみ「フォンテーヌ(=泉)」があること。熟成期間中に一度もひっくり返さないというその製法によるものです。

状態もよく今食べても美味しいですよ

 

そして、ラングルチーズと言えばもちろん同じ産地でもある『シャンパン』と共に召し上がるのが最高!

一押しの【ジャン・ミラン・トラディション・ブリュット

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ミラン.jpg

ぜひ最高のマリアージュをお楽しみください。

 

セノバ店 最近ラングルにはまっている松本

不動の人気ナンバー1赤ワイン

ブログをご覧の皆様こんばんは。

 

暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?

 

さて、本日はヴィノスやまざき赤ワイン部門でも、

人気不動のナンバー1をご紹介させていただきます!!

 

そのワインが・・・

 

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ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー2009

 

このワインは、

「ステージコーチ」というカリフォルニアの最高級畑のブドウを

ブレンドして、造られています!!

 

 

特徴としては、

力強く複雑なアロマに、

濃縮した果実味ときめ細かなタンニンが芸術的になっています!

 

 

そして何と言っても、コストパフォーマンスが高いワインであります!!

 

 

ストーンヘッジのコストパフォーマンスの高さと高品質の秘密は、

畑、醸造施設、観光客向けのテイスティングルームにコストをかけずに、

ワイン造りにすべてを注ぎ込んでいるからなのです!!

 

 

 

メリタージュバー.jpg

 

 

是非、このヴィノス人気ナンバー1の赤ワインを一度お試ししてみては、いかがでしょうか? 

 

松本

甘口シュワシュワ

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんば

 

ヴィノスやまざきと親戚のようなイタリアの蔵元がございます。

 

この蔵との出会いのきっかけは、ヴィノスやまざきとマンフレディの商品への考え方が同じであったから。

「良いものをお客様のもとへお届けする」

この考えをもとに、先々代が商品を届けていた時に使っていたのが大八車。

そしてこのマンフレディでもかつて出来上がったワインを毎年待っているお客様に大八車を使ってお届けしていたのだといいます。


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長き年月をかけ生み出された伝統的な製法を使いつつ、最新の技術も取り入れ日々より良いものを造り続けています。

そんなマンフレディの人気ワインがこちら

 

【モスカート・ダスティ】                    

モスカート・ビアンコ種を使用した口に含むと何ともフルーティーで飲みやすさ抜群の甘口スパークリングワインです。

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気軽に楽しめる味わいの微発砲ワインどうぞお楽しみください。

 

 

藤木

爽快系白ワイン

スタッフダイアリーをご覧のみなさまこんにちは!

 

 

最近お客様から和食と相性のいいワインはある?

というお問い合わせをいただきました。

 

フレッシュで爽快なこちらのワインおススメです。

 

【トラミエ・マコンヴィラージュ】

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ブルゴーニュ地方で造られるシャルドネ種といえば世界屈指の高級ワイン産地。

銘醸産地「マコン・ヴィラージュ」のぶどうを選りすぐって造り出した果実味たっぷりのフレッシュな味わいが楽しめます。

 

畑にもバラが植えてあり自然派の造りを実践するこだわり。DSCF2858.jpgご自宅でキンキンに冷やしてお召し上がりください。

 

藤木

暑い日におすすめ赤

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

やはりこの季節、白ワインやスパークリングワインを召し上がることが中心のお客様も多くいらっしゃると思います。

本日も雨模様ですのでスッキリした味わいの赤ワインはいかがでしょうか?

 

グリサブロン・ブルゴーニュ・ガメイ・ノワール・樽熟成

実は、このワイン。
当主のドミニクさんにお願いし造ってもらった、ヴィノスやまざきだけのオリジナルワイン。

 
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そしてなんとドミニクさんがこのワインの熟成用に仕入れたのが、
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社(DRC)が造る、
 
世界で最も高級なワイン、「ロマネ・コンティ」を熟成させたフレンチオーク(フランソワフレール社製)で、
特別に熟成!!

 
この時期軽く冷やしてお召し上がりいただくと美味しく楽しめるおすすめの1本です。
 
 
藤木

 

お子様に大人気

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

お子様を連れたご家族の方が多く、最近、こんなお声をよくお客様からお聞きします。

「ノンアルコールのワインはありませんか?」

今日は、ノンアルコールワインをご紹介いたします!

それは、こちら!

富良野ジュース1.JPGふらののブドウ果汁 赤・白

 

北海道の富良野市で造られる国産ストレート・ブドウジュース!

昼・夜の温度差が大きい富良野盆地では酸のしっかりとした、糖度の高い完熟ブドウが栽培!

よくコンビニなどで売っている濃縮還元タイプではなく、新鮮な香りと酸味の効いた自然そのままの味!

 

富良野工場.jpg通常は、北海道以外では販売していない限定ジュース!です。

ご購入されたお客様からは、

すごく味が濃く、旨みが凝縮されていて、美味しい!」

収穫したばっかりのブドウの様な、甘み!」

朝に一杯飲むだけで、やる気がでてくるわ!」など、葡萄本来の旨みを感じられるジュースです!

 

富良野葡萄ジュース.jpgさらに、老化防止にも良い、抗酸化物質であるポリフェノールが多く含まれお子様の健康にも安心です!

ba-budou.JPG

ワインバーでもご案内しておりますのでお車でご来店のお客様も1度ご賞味下さい。

 

藤木

濃厚白ワイン

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

 

「これは、コストパフォーマンスが高くて美味しい!」とお客様よりお声をいただいているワイン

アルタムシャルドネ.JPG

アルタム・シャルドネ

 

大自然の産地「チリ」

一時「チリ」ワインブームが数年前にあり、多くのお客様にも「チリって安くて美味しいよね!」とお好きな方が多いですね。

そのチリの中でも唯一「世界が認めるバリューな蔵元100選」で選ばれたのがこの蔵元「テラマター」

テラマター.jpg1996年より創立された新しい蔵元!

テラマター「母なる大地」という意味をもつ事から分かるように、自然と共存し美味しいワインをつくり続けます。

有機栽培の葡萄を使用し、収穫は全て手摘みで収穫とのコダワリ。

その中でも、冬に飲みたいワイン「アルタム・シャルドネ

単一畑から収穫された高級品種、シャルドネを100%使用し、新樽にて8ヶ月熟成と贅沢な1本です。

濃厚なコク、バタースコッチ、蜂蜜、パイナップルと果実味と樽から引き出されるバニラのようなフレーバー

まさに、高級ブルゴーニュのような余韻の長さは圧巻です。

さらに、ワインはノンフィルターでボトリングされる為、旨みが全部詰まった贅沢品

  

是非、一度お試ししてみてください!

コスパ抜群大人気甘口

スタッフダイアリーをご覧の皆様こんばんは!

本日より新静岡セノバ店で店長に就任しました藤木です。

 

約3年ぶりの静岡勤務となり楽しみでいっぱいです。

セノバ店で大人気の甘口ワインであり只今特別価格でコスパ抜群の一押し

 

『3ブリッジス・貴腐ワイン』

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貴腐ワインと言えば、フランスやドイツなどでも造られていて、数万以上の高級品もあるデザートワイン!!

この3ブリッジス・貴腐ワインは、なんとアジア最大のワインコンクール「ジャパンワインチャレンジ」で、デザートワインのNo.1に輝いた逸品!!

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ワインが好きな方から苦手な方まで一緒に楽しめる甘口ワイン!!

ハチミツのようなとろける甘さで、アウトドアにもぴったりな、スクリューキャップ使用です!!

 

店頭試飲でもご案内中ですので是非この機会にご賞味ください。

 

 

 

セノバ店 藤木

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