ヴィノスやまざき新静岡セノバ店ブログ

2013年10月アーカイブ

予約殺到中!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは。

 

間もなく季節も11月となります。11月と言えば、ワインの世界ではもうお祭りのように盛り上がる

 

ボジョレーヌーヴォー解禁が間近です!!

現在店舗でも人気銘柄を筆頭に予約が今ピーク!!

「去年は、これを頼んだから。今年は6本に増やす!」という方や、

「今年は、この6本アソートセットで一気飲みする!」という方も

 

様々なお客様から大好評いただいております。

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我々スタッフ一同も、もう今か今かと解禁を日々待ち望んでおります!!

 

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※昨年の解禁日の様子です。 

 

今年も、やります!!カウントダウンパーティー!!

11月20日 11:30頃?11月21日0:30頃まで

 

日本で最も早くヌーヴォーを楽しむイベントです!!

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今年も、昨年同様32年のヌーヴォー職人シャテルス氏をお招きして、是非共にヌーヴォーの解禁をお祝いしましょう!!

 

尚、11月24日 日曜日の18時?

 

同じくヌーヴォー職人の昨年人気No,1!! グリサブロンのドミニク氏を招き、ヌーヴォーパーティーも開催予定!!

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是非こちらもご参加をお待ちしております!!

 

 

尚、両蔵元のヌーヴォーも残り数僅かのものをございます!!是非お早目のご予約お待ちしております!!

詳しくは、店頭 もしくは、 こちらを  クリック!!

 

新静岡セノバ店 斎藤

 

TOV(テイスト・オブ・ヴィノス)蔵の祭典SPECIAL開催!!

ブログをご覧の皆さんこんばんは。

夜も肌寒くなってきた今日この頃、如何お過ごしでしょうか?

 

昨日から開催致しましたTOV蔵の祭典SPECIAL!!

今回のTOVはいつもより特別(SPECIAL)なワインをご用意いたしました。

 

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中でも人気だったのが、芸術的なラベルが目を引くこのワイン・・・

 

ラ・マジア ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ アーティストラベル

 

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イタリアワインの女王として知られる

「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」ですが、

このアーティストラベルは更に特別なのです!!

 

それは、蔵元が試飲した樽の中で「これはいい!」と特に太鼓判を押した樽の物にのみ、

このラベルが貼られるのです・・・出荷量は当然極々わずか。

今や200を超える蔵元をが占めるモンタルチーノでもパイオニア的存在のラ・マジアは、

普通のブルネロで「ワインスペクテイター94点」、

イタリアワイン最高評価誌「テュエミュラ・ヴィーニでも5つ星」にランクインしている蔵元なのです。

 

生産量ごくわずかのブルネロを、是非この機会にお試しくださいませ。

 

それではスタッフ一同、皆さんのご来店をお待ちしております。

 

新静岡セノバ店  禿

 

 

 

 

匠の98年

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

 

本日、店舗に入荷致しましたのはこちらの蔵元のワイン!!

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この顔を見れば、すぐお分かりになる方もいらっしゃるのでは?

 

そうヴィノスやまざきのボルドーワインの中でも非常に高い人気を持ち続けるムーランオーラロックのエルヴェ氏です。

 

つい先日行われました蔵の祭典でも乾杯の発声を務めて頂き、静岡会場を盛り上げて下さいました。

 

 

 

彼が作り上げるワインは、ドイツの厳格な評価雑誌『ヴィノム』においてもあのシャトーペトリュス(30万円!?)の評価を上回り、人気漫画「神の雫」の本編においても登場するという今注目のワイナリーなのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなエルヴェさんが作り上げるワインは蔵の祭典でも大好評頂き、「もう一度あのワインを飲みたい!!」というお声をいただいておりました。

そんなお声にお応えしまして、会場で大好評だったワインをアンコール!今週一週間皆さまへご案内致します。

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エルヴェラロック 98年

エルヴェさんが作り上げた限定の古酒。98年ヴィンテージを極々僅かのみ入荷致しました。

 

エルヴェラロックシリーズは、ムーランオーラロックのセカンドラベルではありますが、ファーストと変わらない造りを行いその味わいは十数年という長期の熟成にも耐え、まさに今飲みごろを迎えています。

 

数量限りとなりますので、是非お早目に!!

 

新静岡セノバ店 斎藤

 

グラスでワンランク上の美味しさへ!

ブログをご覧の皆さん、こんばんは。

日本列島に台風が近づいており、静岡もあいにくの空模様となりましたが、

如何お過ごしでしょうか?

そんな雨の日は外に出るのが憂鬱・・・となると、やはり家で飲みたくなりますよね!!

そんな家飲みを一段と楽しませてくれるのが、何を隠そうワイングラスです。

 

ヴィノスやまざきセノバ店でも、数々のグラスをご用意しております。

 

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ワインに合ったグラスをチョイスするだけで、ワインの味わいはかなり変化してきます。

裏を返すと、そのワインに合わないグラスで飲んでしまうと本来の味を楽しめないのです。

どういった形のグラスが合うのかは店頭でスタッフにお申し付け下さい。

 

また、年末に向けてそろそろ贈答シーズンとなりますので

こういったグラスセットも大人気です!

 

ペルル シャンパーニュギフトセット

 

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実際私もこのギフトセットを貰い、今でも我が家ではこのグラスが活躍してます!

ギフトに困ったらこのグラスセットも候補の一つとして如何でしょうか?

 

「どんなワインをプレゼントすればいいか分からない。」

「こういうシチュエーションにはどんなワインが良い?」

「このワインにはどのグラスが合う?」

 

スタッフがご案内致しますので、何なりとお申し付け下さい。

それでは、スタッフ一同心より皆さんのご来店をお待ちしております。

 

新静岡セノバ店  禿

 

 

ワインの「王」と「女王」!

ブログをご覧の皆さん、こんばんは。

台風が過ぎ去ったかと思えばもう完全に秋の陽気ですね。

やっと白・泡から赤へ転向する方も増えてきたのではないでしょうか?

 

そんなこともあり、本日のワインフェスタはイタリアワインのラインナップにて開催!

いつもは店頭に並ばないワイン達に常連の方々も驚いておりました。

 

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更に、この土日はイタリア!ということで、店内バーカウンターにて

ワインの王と呼ばれる「バローロ」

ワインの女王と呼ばれる「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」

の飲み比べを行っております。

 

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ジャコモ・フェノッキオ バローロ ブッシア レセルヴァ 2005(写真左)

 

マジア ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2007(写真右)

 

ワインの王「バローロ」・ワインの女王「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」、どちらも

1980年(イタリアで最初の認定年)にD.O.C.Gに認定され、名実共にイタリアワインを支えています。

二本とも熟成が進み、ちょうどよい飲みごろとなっておりますので、是非この機会にご利用下さいませ。

いつもはフランス!という方も一度はお試し頂きたい飲み比べとなっております。

(※無くなり次第終了となりますのでお早めに。)

 

それではスタッフ一同、心より皆様のご来店をお待ちしております。

 

新静岡セノバ店  禿

 

 

 

100周年ワイン!人気です

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

 

蔵の祭典の熱気冷めやらぬヴィノスやまざきでは祭典で人気を博したワインが未だに高い支持を受け続けております。

その中でも、やはり大人気なのがこの蔵元。

 

新大陸 チリより「テラマター」です。

 

ヴィノスやまざきのバリューワインと言えば、テラマターと言われるほど静岡で高い支持を受け付けるワイナリーの一つではありますがその蔵元に実は特別に作って頂いた限定ワインがあります。

 

それが、蔵の祭典でも大好評となりました。

 

センテナリオ

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「100周年」という名前の付いたこのワインは、当社バイヤーがチリを訪れた当時から何度となく交渉を重ねて作り上げた限定ワイン。

 

その名前の通りラベルには

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ヴィノスやまざき100周年のロゴが入っております。

こんなところにも深いこだわりが実は秘められているのです。

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テラマターの持つ畑の中でも、最も良い区画を選びブドウを厳選、選び抜かれたブドウからできる濃縮感のある味わいと風味、コクはまさに100周年とするにふさわしい味わいに仕上がっております。

 

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蔵の祭典でも会場を沸かせてくれたチリの蔵元の100周年記念スペシャルワイン!是非この機会にお試しください

 

 

新静岡セノバ店 斎藤

「徳川祭り」と「福袋」!!

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

本日は何やら街中が賑やか・・・・

 

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提灯には「徳川」の文字が!

そうなんです!今日は街中、主に駿府城周りで神輿や手古舞・太鼓の衆が巡る

「徳川祭り」の日なんです!!

 

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しかし、街中だけが賑やかなわけではありません。

ヴィノスやまざきでは3連休の特別企画として、

"福袋" をご案内しております!!

 

4本入りで3000円、5000円のセットとなりますが、

あれよあれよと瞬く間に減っていき・・・・

 

今は残りがこれだけです。

(急遽明日もう少しだけ追加入荷しますのでご安心ください)

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福袋でしか手に入らないワインも入っているとか・・・。

福袋のご案内は明日までとなっておりますので、是非ともお早目にご利用下さい。

 

それではスタッフ一同、心より皆様のご来店をお待ちしております。

 

新静岡セノバ店  禿

 

 

 

 

人気のカルチャーの秘密!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

 

静岡にて長い歴史を持つ人気のセミナーです。ヴィノスやまざきの100年の歴史の中でも長いファンを持つ講座の一つです。

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今回は、静岡本店の芥川、ともう静岡でもおなじみDRCサイトウ先生と共に共にワインをより楽しむセミナーを開催。

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後期の初回という事でワインのABC、ワインの基本の基本から改めて皆さまと学んでいくことでワインがより楽しくより、美味しく感じられたのではないでしょうか?

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まずは、白ワイン。スッキリしたワインを造りだすぶどう品種『ソーヴィニヨンブラン』とコクのあるブドウ品種『シャルドネ』との飲み比べ!!

 

「品種の違いは改めてすごい。どちらも個性があるけど、どちらも好きだな」

「今回初めての参加なんですが、ブドウでこんなにも違いが出ていたんですね」

 

などなど、参加したからこそ分かる新しい発見が続々!!

 

そして、赤ワイン。

赤ワインももちろん、違いがあります。「スッキリした赤」「コクのある赤」など、その違いは飲み比べてみれば一目瞭然!!

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すっきり赤の代表、ボジョレーワイン!今年は現地で取材をしてきた斎藤から

今年のボジョレーヌーヴォーも美味しいものが出来ています!!オノローグ(醸造家)が選ぶプロ中のプロが作り上げる赤と...

 

今回は、チリ産のコクありの赤ワインの飲み比べ!!

ヴィノスやまざき100周年を機会にチリの蔵元に特別にお願いして作って頂いた特別なワイン。

このワインを是非現地まで行ったバイヤーから説明をしたい!!情熱を伝えたい!!という事で

 

今回は初企画

インターネットを使用し、東京にいるバイヤーの熱意をダイレクトにお伝えさせて頂きました。

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100周年記念の特別なチリワイン『センテナリオ』

コクありの赤代表として、大人気のテラマターから初登場の特別なワイン。お客様からも、

 

「こんなにもボリューム感がしっかりしていて美味しい赤がこんな価格でいいの!?」

と驚きの声が多数。

 

様々なワインのタイプ、味わいを感じて頂きながらセミナーは、後期のセミナーもスタートしました。これからのワインシーズン是非楽しみましょう!!

 

寺田

 

 

 

スターそろい踏み!!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

 

One! Two!! Three!! チァーーッズ!!!

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カリフォルニアの中でも大人気の蔵元

「ストーンヘッジ」&「レンウッド」 一昨日のシャトーレゾリューに続き、セノバ店に来店!!

静岡の昔からのお客様と共にそのワインの味わいと実力を堪能!

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ストーンヘッジワイナリーのベイカー氏と共に、当店人気No,1赤ワイン メリタージュ2009年を!

2011年、2012年の2年間にわたり赤ワイン部門売上本数No,1を誇る大人気ワインのその秘密を明かして頂きました。

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「各ヴィンテージ楽しみにしてます」というお客様のお声にも満面の笑みで答えて頂きました。

 

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そして、もう一人のカリフォルニアの名手、レンウッドワイナリーよりアントニオ氏。

「コンニチハ、アントニオ デス。」

開口一番、完璧な日本語を披露し会場を沸かせてくれました。 ※実はスタッフ一同もかなり驚きました

 

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レンウッドワイナリーと言えば「ジンファンデル」。彼らは『ジンファンデルのスペシャリスト』であると豪語ですように、その味わいはまさにジンファンデルの魅力を十二分に発揮!!

 

コクのあるクラリオンは、会場のお客様からも「こんなにも濃い味わいはすごい!!」と歓声が

 

さらには、レンウッドのジンファンデルには...

なんと、極上のデザートワインまで!!!

同じブドウを使用しながら、コクあり辛口から極上の甘口ワインまで多彩な味わいを表現し風味豊かに楽しませて頂きました。

 

 

どちらの蔵元にも負けず劣らない個性、味わいを静岡のお客様と共に楽しませて頂きました。

世界から集まった40の蔵元も、本日でまた各国へ帰っていきます。

美味しいワインをいつもありがとうございます。そして、またお会いできる日を楽しみにしております。

 

新静岡セノバ店 斎藤

 

元祖・蔵直ワイン 来店!!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

 

本日新静岡セノバ店には、当店蔵直第一号の蔵元『レゾリュー』が来店!!

静岡のお客様とスペシャルワインフェスタを開催致しました!!

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オーナーのジャクリーンさんと共にサンテ!!

 

静岡にて長く長く愛され続ける蔵元でありますが、改めてそのオーナーと楽しむワインの味は格別です。

ついついわたくし個人としても入社以来大好きなワインが故に、どうしても説明には熱が籠ります

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やはり人気は当社第一号ワイン「レゾリュー赤ラベル」

蔵元の一押しは、「ブリーチーズ」と合わせて食べると最高に美味しい!!という事で、セノバ店でも実践させて頂きましたところ。

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「今までいろんなものをブリーと合わせてきたけど、一番美味しいかもしれない!!」

という新発見をされたお客様も!!

 

ジャクリーンさん曰く、

「チーズならばブリーがいい。それにお肉とも相性がいい。ソースのあるお肉が特に美味しいの。日本だと、「焼肉」かしら」との事。

何とのマリアージュも楽しむことができるさすがの蔵直ベストヒットワイン!改めてその実力に感動しました。

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もちろん、最後はサイン会!!

写真を撮られるお客様からは「このワインがずっと大好きなんです」との嬉しいお声もたくさん頂戴することが出来ました。

 

さて、明日は蔵の祭典・東京会場!!またこのレゾリューの実力が祭典を沸かせてくれる事でしょう!!

是非、東京の皆さまご期待ください!!

 

ヴィノスやまざきで初めて飲み感動したワインは「レゾリュー」でした。

新静岡セノバ店 斎藤

グランヴァンテイスティング!

ブログをご覧の皆さん、こんばんは。

 

ようやくワインシーズン到来!!

 

ということで、ヴィノスやまざきでは各店でグランヴァンテイスティングを行います。

 

10月の4日から6日までの三日間、店内バーカウンターにて開催し、

セノバ店ではなんと、10月5日で2周年という事もあり・・・・ボルドー5大シャトーの一角である

 

シャトー・マルゴー 1981年

 

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をお楽しみいただけます!

フランスワインの女王とも呼ばれ、1855年のメドック格付で1級を冠し、

今までにも数々のファンを生み出しています。

 

マルクス主義で知られるエンゲルス

「あなたにとって幸福とは?」

という質問に対し、

「シャトー・マルゴー 1848年」

と答えたというエピソードもあります。

 

また、文豪ヘミングウェイもこのワインに魅了された一人で、生まれた孫娘に

このワインのように女性らしく魅力的に育つように・・・という願いを込めて

"マーゴ"

という名前を贈り、後にこの女性が映画女優になったことも有名です(下写真)。

Margaux Louise Hemingway

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この世界中の人々を魅了し続けるシャトー・マルゴー・・・・

そしてなんと言ってもヴィンテージ1981年ということで

ただ今、最高の飲み頃を迎えております!!

 

是非、1級の名にふさわしい女王をお試しください!

それでは、スタッフ一同心より皆さまのご来店をお待ちしております。

 

新静岡セノバ店  禿

 

 

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