ヴィノスダイアリー

イニシャルシリーズ最新作!待望の新ヴィンテージの入荷も!?

一昨日から開催いたしました「新春ワインフェスタ」!

多くのお客様にご参加いただき、誠にありがとうございました。

 その中で、多くのお客様からご支持いただいたのがこちらのイニシャルワイン最新作。

 

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「The SL カベルネ・ソーヴィニヨン2016

 

こちらのワインは、ナパヴァレーの中の「スタッグス・リープ」地区のぶどうを中心に使用しています。

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この地区には1976年のパリテイスティングで1位に輝き、ナパヴァレーの歴史を変えたワインを生み出す「スタッグス・リープ・ワンセラーズ」や、次回の10年後に開催されたパリテイスティングのリターンマッチで1位に輝いた「クロ・デュ・バル」などのワイナリーが立ち並ぶ銘醸地です。

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希少価値が高く、そのワインやぶどうを譲ってもらうことは非常に困難...。

しかし、ナパヴァレーで長きに渡り醸造家として活躍したストーンヘッジワイナリーのドン・ベイカーさんは、その歴史の中で多くの農家や醸造家、ワイナリーとのネットワークを築きあげてきました。

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そんなドン・ベイカーさんだからこそ、今回この特別なワインを譲っていただくことができたのです。

 

フレンチオークの新樽(50%)とアメリカンオーク(50%)で15カ月熟成。

スタッグスリープはアラスカからの寒流の影響で周辺地域よりもそれほど気温が上がらず、力強くも上品でクラシカルなスタイルのワインに仕上がっています。

2019年のスタートを祝うにふさわしいワインを是非お楽しみ下さいませ。

 

そして、ドンさん渾身のメリタージュシリーズ最新作も絶賛ご予約受付中です!

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【ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー2014】のご予約はこちら▼

https://www.v-yamazaki.com/item/c09-0014/

【ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー2016】のご予約はこちら▼

https://www.v-yamazaki.com/item/c09-0016/

入荷までもうしばらくお待ち下さいね!

 

多くのお客様にお楽しみいただけることをスタッフ一同心よりお祈り申し上げます。

 

高澤