ヴィノスダイアリー

今週末はバレンタインスペシャルパーティー!

今週の試飲イベントは、先週に引き続きバレンタイン企画でお送り致します!

題して「バレンタインスペシャルパーティー」!!

 

素敵なバレンタインをお過ごしいただくために、今回はプレミアムなシャンパン&赤ワインをセレクト!

乾杯は限定シャンパ―ニュの「モンマルト・ミレジム・ブラン・ド・ブラン」。

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ヴィノスやまざきでもロングセラーとなっている蔵元「モンマルト」の単一年のぶどうのみで造る「ヴィンテージシャンパーニュ」です。

 

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黒ぶどうを主体とするシャンパーニュが多い中、敢えて小さな区画のシャルドネ種を100%使用し、匠と称されるジャンギーさんの技が光るエレガントな仕上がりがお楽しみいただけます。

 

そして、赤ワインはカリフォルニアナパヴァレーの人気蔵元「ウォーターストーン」が手掛ける、

「ウォーターストーン・カベルネソーヴィニヨンリザーヴ」

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「ナパヴァレー」は、オーパスワンなど多くの人気カルトワインが世に排出され、世界中のワインファンに一目置かれる産地となりました。

しかし、今現地ではナパヴァレーの中にある、更に小さな地区(サブアペラシオン)に注目が集まっています。

 

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このウォーターストーン・カベルネソーヴィニヨンリザーヴはその小さな地区の中でもトップクラスの「オークヴィル」や「ラザフォード」、「ダイヤモンドマウンテン」などの畑から手摘み収穫したぶどうを使用し、そのぶどう達を贅沢に新樽のフレンチオークで寝かせて仕上げた1本。年間150ケースという希少なワインを皆様にご案内させていただきます。

その濃厚な味わいはビターなチョコレートなどにも相性抜群!

 

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バレンタイン当日前に、是非プレミアムワインを楽しめるこちらのイベントにご参加下さい!

素敵なワインプレゼントをご提案させていただきます。

お申込はコチラから▼

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高澤