ヴィノスやまざきバイヤーズブログ

横浜店ではアットホームにワインを学べます!

昨日は、第3回目の横浜店定期ワインセミナーを開催いたしました。

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今回からは自分で企画・進行を行うということで、
ワクワクしながらも、お客様に楽しんでもらえるか・・
毎回ドキドキしながら開催しております。

6月のテーマは「新大陸ワインを学ぼう」
いまやヨーロッパ以上に注目される新大陸のワイン5か国をご紹介しました。

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「高橋さん緊張して早口になってるよ!もっとゆっくり話そう」
「もっと蔵元のストーリーを語って!」
と、いろいろとアドバイスをもらいながら、

「とにかくお客様に楽しんでもらいたい!!」
という気持ちをいっぱいに語りました。


お客様には品種当てクイズにご参加いただいたり、
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一緒にソムリエ流テイスティングを行ったり、
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時には笑いが起こったり、
温かい横浜店のお客様のおかげで、非常にアットホームな空間となり、
無事に1時間半のセミナーを終えることができました。


今回のワインセミナーで特に「美味しい!」の声が多かったのが、
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南アフリカの老舗蔵元が樽発酵・樽熟成で造るこの白ワインは、
ゴージャスで華やかながらも上品な味わいで、
私も初めて飲んだときに「これがシュナンブラン?!」と驚くほどの深みを感じました。
以前のヴィンテージでは日経プラス1の『なんでもランキング1位』にも輝いたことも。
横浜店のお客様にも大満足いただけた1本でした。


「今回も楽しかった!来月もよろしくね!」

そんな嬉しいお言葉をいただいて、
もっともっと、お客様に喜んでいただけるようセミナーにしていきたい!と感じました。

新任店長ということで、まだまだ至らぬ点もございますが、もっと精進していきますので、
ぜひ今後ともヴィノスやまざきそごう横浜店をよろしくお願い致します。


そごう横浜店店長 高橋


PS.
横浜店ワインセミナーは、おかげさまで前期はすべて満席となりましたが、

そごうレストランさんの特別ワンプレートお料理付きですよ!
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