ヴィノスやまざきバイヤーズブログ

2014年4月アーカイブ

GWはヴィノスやまざきでドイツワイン(German Wine)を楽しみましょう!

只今、ヴィノスやまざきでは、全店にてドイツワインの試飲を開催中です!

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ワインが初めての方でも楽しめる、冷やして美味しいほんのり甘口のドイツワインはこの時期にピッタリです!
どなたでも飲みやすい味わいは、行楽のシーズンのお手土産にも最適ですよ♪
GWはぜひ、ヴィノスやまざきに遊びに来てください!


■今週のおすすめドイツワインは!
トロっとしたハチミツのような甘さ!ドイツ格付け最高クラスのデザートワインの最終在庫!
「カルシュタッター・リースリング・BA(375ml)」(極甘口白)
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たくさんのお客様をワインを好きにさせてきた、ドイツのぶどう農家から届いた大ヒットワイン!
「カルシュタッター・リースリング・カビネット2012」(すっきり甘口白)
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遅積みの完熟ぶどうを使用し、白桃、アプリコットを連想させる心地よい果実味が印象的!
「シモン・アイラークップ・リースリング・シュペトレーゼ2012」(甘口白)
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■「モーゼルワインの女王」来日イベント開催!
当店では長年ドイツワインの啓蒙活動を行うことで、ワインファンを増やす活動をしてまいりました。
何と今年はドイツを代表するワイン産地「モーゼル地方」から「モーゼルワインの女王」が来日します!来店を記念してミニドイツワインセミナーを開催します!
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開催時間・お申し込みは下記特設サイトから!
http://www.v-yamazaki.co.jp/event/germany_fair/index.html

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ぜひお近くのヴィノスやまざきにお立ち寄りくださいませ!
保坂

爽やかな喉越しが大人気!

ブログをご覧の皆様こんばんは。

暖かい春の陽気を迎え清々しい季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。本日も、ヴィノスやまざき各店舗ではワインフェスタを開催いたしました!「あ、このワイン好き」「チーズと相性ぴったり!」「GWにこれを持って行きたい」など、お楽しみいただきました!

毎週末の情報は、ヴィノスやまざき携帯メールマガジンにて配信中!是非ご登録がお済みでない方はチェックしてみてください!
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段々と暖かくなるこれからの季節、アウトドアシーンでワインを楽しむことも多くなるのではないでしょうか。そんな時にぴったりなのが、瑞々しく透明感のあるスパークリングワイン!!旬の食材にもマッチする優しい味わいと爽やかなのど越しが抜群です。本日は、オンラインショップで今週人気の1本をご紹介いたします!

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イタリアで美味しいスパークリングを求めて、買付隊はヴェネト州の生産者達を数多く訪れましたが、なかなか納得のいく品質のスパークリングと出会えませんでした。
そんな中、当店が15年以上前に販売していたスパークリングワインの生産者と奇跡の再会を果たしました。それが、「ヴァルドカ」という造り手。1952年に醸造所をスタート。プロセッコは、今ではイタリアが誇る世界を代表するスパークリングですが、当時はまだまだローカルな存在でした。
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醸造所のスタート以来、地元の権威者として完璧な質のプロセッコ生産を目指し続け、ローカルな発泡酒だったプロセッコを世界的に有名にした立役者がこのヴァルドカなのです。現在は600ものぶどう栽培農家と提携し、日々栽培指導にあたり良質なぶどう作りを行っています。

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ヴァルドカのぶどう畑の大半は、この地区で最も良いとされる標高300から400mの南向きの斜面に位置しているため、日射量にも恵まれ、上質なぶどうの栽培に成功しています。

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中でも、このビオルド・プロセッコは、わずか4haほどの認可を受けた有機栽培の畑のプロセッコ種のみを使用。極力自然な方法で醸造、瓶詰めされたもので、味わいにもそのナチュラルさが活きている非常にバランスのとれた上級プロセッコです。

権威ある有機農産物のコンペティション【Mundus Vini】では見事銀賞を獲得する有機スパークリングのトップクラス!!

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プロセッコの特徴的なほのかな苦みでキレが良く、有機ぶどうの果実味たっぷりでまろやかな味わいは抜群のバランス!!まさに、爽やかな春にぴったりの1本です。

まだまだ見頃が続く桜のお花見や、ゴールデンウィークのアウトドアシーンなどにぜひご活用下さい!!


バイヤー 李

お客様に支えられて自由が丘店6周年!

こんばんは!

ヴィノスやまざき唯一のレストラン併設店舗自由が丘店は、この4月に丸6年を迎えました。

これもひとえに皆様のご支援の賜物とスタッフ一同感じております。本当にありがとうございます。 

本日2Fヴィノスキッチンにてささやかな6周年記念感謝パーティーを開催させて頂きました。

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日頃皆様に感謝の気持ちを伝えるべく、買い付け隊長種本、チーズ隊長皆見や歴代店長も駆けつけました。

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オープン当初より自由が丘店を支え続けてくださっている、ヴィノス応援団のお客様に乾杯のご発声!

 

「オープン当初からセミナーやイベントで毎月楽しんでいます。今日もこうして集まった皆様と

楽しい時間を過ごしましょうサンテ!(乾杯)」

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そして今日の為、シェフと二人三脚で考案した料理と共にセレクトした特別なワインには、

 

「ただのシャンパンではございません、、、高級品種から造られるRMシャンパン。。。」

「あのワイン愛好家でも知られる著名人が「まるでムルソー」と太鼓判の白ワイン」

「南フランスでこれ以上美味しいワインは無い?最高金賞受賞蔵元ワイン」

「オーパス(4万)より美味しい!?ありえない価格を実現したオリジナルナパワイン」

最後にはおそらく、自由が丘店だけ?

数々のワインイベントに登場しなかったスペシャルワインの姿も。

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「ボルドーにて格付け以上のワインがこの価格では安すぎる!と蔵元からお叱りを受けたワインとは。。」

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(この最後にこんなスペシャルワインが登場するとは!)

その味わい・価格に皆様から驚きのお声を頂きました。

 

最後はお集まりの皆様で記念撮影。

 

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本日はお忙しい中お集まり頂き誠にありがとうございます。

皆様に叱咤激励頂きながら、自由が丘店、これからも皆様に美味しいワインと料理を提供し続ける事を

お約束いたします!

本日ご参加頂けなかった皆様へ朗報です!


自由が丘店限定アニバーサリーワインフェア&コースメニューは来月23日まで開催しております。

 今後とも末永いご支援、宜しくお願い致します。

 

ヴィノスやまざき 自由が丘店スタッフ一同

ワインフェスタ復活!

こんばんは。

 

本日は穏やかで、本当に気持ちの良い一日でしたね。

 

当店では久々の週末無料イベント「ワインフェスタ」の開催もあって、

常連のお客さまだけではなく、初めてご参加のお客さまにもお集まりいただき、

楽しい時間を過ごしていただけたと思います!

 

3種類のワインと数種類のチーズが楽しめる店内イベント「ワインフェスタ」では、

毎回、店長や買付バイヤーが現地情報や最新情報を分かりやすく楽しくお伝えしています!

 

 

<<<さて、本日のお客さまの声がどうだったでしょうか>>> 

 

「暖かい今日にぴったりの白ワインですね!GW開始にサンテ(乾杯)!」

「すっきりしていて飲みやすいです!今日みたいな暖かい日にはぴったりですね!」

「香りは柑橘系のいい香りですね!後味はすっきりしているので、お食事と合いそう!」

とは、たまプラーザ店のお客さまの声。

 

暖かい今日にぴったりのワインですね!GW開始にサンテ!.jpg

 

 
「このラベルと、名前にはこんな意味が込められていたのですね。ますますベビアンが好きになりました!」
とは、横浜店のお客さまの声!
 
 
【横浜】GW開幕にサンテ!.JPG

 

 

 

 「この白ワイン本当に美味しい!!!ピクニック用に一本貰っていきます!

とは、コレド室町店のお客さまの声。

 

【室町】ピクニック用に一本貰っていきます!ラ・グラーヴ.jpg

 

 

「青かびのチーズと甘口ワインを初めて合わせました!」

とは有楽町店のお客さまの声。

 

 青かびのチーズと甘口ワインを初めて合わせました!.jpg

 

 

遠藤店長 「さて、この白ワインはお幾らくらいでしょうか?」

お客さまA 「うー、5,000円!」

お客さまB 「まさか、10,000円ってことはないですよね??」

お客さまC 「いや、ヴィノス価格だから2,980円!!!」

遠藤店長 「正解は○○○○円です!」

参加者全員から 「えーーー!!!」と驚愕の声が。。。

 

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え、どんなワインだったか知りたい!?

そんな方は上の「ワイン」をクリックしていただくか、

明日日曜日も開催いたしますので、ぜひ最寄りのお店でお楽しみくださいませ!

  

開催店舗と開催時間の確認、ご予約はこちらから ↓↓↓

 
 
鶴見

ヴィノスやまざきのG.W(ゴールデン・ワクワク)が始まります!

こんにちは。

1年で一番楽しい時期!
と言ったら過言でしょうか?
もう間もなくゴールデンウィークが始まりますが、先駆けてヴィノスやまざきでも皆様を【ワクワク・ドキドキ】して頂けるような企画が始まります!!


■topic1

無料試飲会ワインフェスタを開催!!  なんとあのワインが??

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一部のトップレストランのみに卸し、決して一般販売しない白ワインが、ワインフェスタに初登場致します!
トップソムリエから大好評のフランスワインを是非お召し上り下さい!!



※開催店舗と開催時間はお店によって異なりますので、下記フォームよりご確認下さい!!
いつもは試飲会を開催していない中目黒店静岡本店も開催致します!

↓↓開催店舗と開催時間の確認、ご予約はこちらよりお進みください↓↓



 ■topic2 

ワイン評論家も絶賛! 完売必至の濃密赤ワイン再入荷!!
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お待たせ致しました!!
 東京カレンダーワインコラムにて掲載後、一瞬で市場から消えたコスパワイン。「噛めるような果実味を持ち、ボリューム感もたっぷり。・・・」と表現されたワインMust Buyの1本!
実はここだけの話しですが、あまり在庫は多くありません。是非、ケース購入をおすすめします・・・

■topic3 

5倍お得な二日間!!
26日(土)・27日(日)はヴィノスやまざきポイントカード5倍デー!
もちろんおまとめ買いもポイント5倍!! 



まだまだ話し足りないですが、この週末はお店に是非お越し下さい!!
岩谷

驚愕コスパワイン、再入荷!

こんばんは。

 

本日、ヴィノスやまざき受注センターではある商品の受注が集中!

 

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先日、某雑誌にも掲載されたことから、入荷予定の問い合わせ多数いただいておりました。

 

驚愕コスパと言えば、このワイン!

ヴィノスやまざき赤ワイン部門でもトップクラスの人気を誇る1本です。

 

【ヴィニャルバ マルベック レゼルヴァ】

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昨日倉庫に入庫したばかりのマルベック・レゼルヴァ!

 

通販のお客様の中には、

「2千円以下でここまでコストパフォーマンスの高い赤は初めてだ。」

と、初入荷以降ずっとご利用いただいているお客様もいるほど、絶大な信頼を得ているワインでもあります!

 

このボトルをご覧になって、

「どこかで見たワイン・・・」

と思った方もいらっしゃるのではないでしょうか!

東京カレンダー5月号表紙 マルベック・レセルバ2011

実は先日、東京カレンダーでも大きく掲載されました!

 

3月に行われた、サクラワインアワードでも金賞受賞!

 

このワインを手掛けるドメーヌ・ビスタルバは、アルゼンチンのメッカとも言われる「メンドーサ」でワイン造りを行う、新進気鋭の蔵元。最高樹齢100年以上の古木も所有する、注目の生産者です。

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標高1000メートルを超える場所に畑を所有、樹齢102年の古木も!

 

英「デキャンター」誌では、アルゼンチンの赤ワイン部門でなんと第1位となるトロフィーを獲得!!世界中で驚くほどの快挙を成し遂げています。

 

千円台とは思えない味わいには、ただただ脱帽!濃厚な味わいがお好みの方は絶対おすすめです。

是非一度お試しください!

 

お電話・FAXはこちら↓
【ヴィノスやまざき受注センター】
TEL.0120-740-790
FAX. 0120-216-421

 

ご連絡をお待ちしております。

 

加藤

 

蔵直®ワインセミナー、本日のMVPワインは!!

スタッフダイアリーをご覧の皆様、こんばんは。

本日、ヴィノスやまざきでは何と二箇所でセミナーを同時開催!

4月から新規のセミナーを開始いたしましたが、本日は有楽町と横浜で満席にてSTARTいたしました!!


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ワインをより身近に感じていただき、ワインのある生活を楽しんでいただけたら、そんな思いでヴィノスやまざきは20年以上も前よりワインセミナーを行っています!

だから、ヴィノスやまざきのやまざきの蔵直®ワインセミナーは分かりやすく、楽しく学べます!


本日ご参加いただいたお客様からも、

「ワインセミナーっていうと、堅苦しくて参加しづらいのかと思っていたけど、店長さんお誘いで参加してよかった!楽しかったし、自然とワインの知識も身につけられそうです?」

とのお言葉を頂戴しました。


ヴィノスやまざきの蔵直®ワインには生産者の思いがたくさん詰まっています!

そんな造り手の情熱を、こちらも情熱を込めて伝える店長たち!

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そんな中、実は両セミナーとも、一番人気のワインが同じワインだったのです!

それがこちら、

「ウォーターストーン・アンサンブル・カベルネ・ソーヴィニヨン!」

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「ワインは詳しくはないけど、このワインは素直に美味しい!って感じる味わいです!」

という今回初めて参加の女性のお客様から、

「カリフォルニアの、特にナパ・ヴァレーのワインを好んで良く飲むのですが、これは高級ワインを含めても3本の指に入る!」

という玄人のお客様まで!


 ワインの好みは十人いれば十人違うのが通常ですが、

名醸造家のフィリップさんと買付隊が日本のお客様のために作り上げたこのワインは、既にお客様から大きな支持をいただいたようです!



各店のセミナーにご参加頂いたお客様、誠にありがとうございました!!

また、今回はご参加いただけ無かった方も、次回であればまだお席に余裕がございます!

会場は全国10箇所のヴィノスやまざき各店です!

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お申し込み・詳細はhttp://www.v-yamazaki.co.jp/wineseminar/index.html

皆様のご参加、お待ちしております!!

保坂

「ワクワク・ドキドキ」を提供します!

皆さん、こんばんは。

上海から久々に帰国しました福井です。

その理由とは・・・ゴールデンウィークのイベント企画!
今年は、増税後で旅行や買い物など消極的になりがちの方も多いと思いますが、ヴィノスのゴールデンウィークはイベント盛りだくさん!
ご来店いただくとワクワク・ドキドキするような企画を考案中!

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全店の店長が集結し、熱い討論の一コマ!

その企画の中でも注目イベントの一つとしてドイツワインフェスティバルを開催!

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店頭にて当店自慢のドイツワインをお楽しみいただけます!
その一押しワインが、超希少な「貴腐ワイン」

そもそも貴腐ワインとは...
腐敗してしまったように見える干しぶどう状態の非常に糖度の高いぶどう、
 『貴腐ぶどう』から造られる最高級の甘口ワインです。
通常は熟成途中のぶどうに付着してぶどうを腐らせてしまう貴腐菌ですが、限られた地域で、一定の気象条件が整うと貴腐菌は、果実の水分を蒸発させぶどうのエキス分(糖分)だけが凝縮した状態の、糖度の非常に高い干しぶどうのようなぶどうを作ります。これが貴腐ぶどうです。
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貴腐ワインの中でもヴィノスのセレクトし貴腐ワインがこちら!


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ドイツのファルツ地方で9世紀に渡りワイン作りづつける家族経営の蔵元「アンクリッヒ」
カルシュタット村の小さな区画で、少量生産ながら高品質なワインを作り続けています。

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このベーレンアウスレーぜも、貴腐菌が発生する最適な天候状態の年のみに作られ、
ほとんど干し葡萄に近いものから作られる為、ある意味「天然のリキュール」のようなもの。
一口飲むと、完熟されたあんずを思い出すようなフルーティーで濃厚な味わい!
とろーっといた甘みのある深みのコクと、酸味のバランスがとても絶妙です!


しかも蔵出し最終在庫を特別に譲っていただきました。
是非、皆さんドイツワインフェスティバルご参加ください

ドイツワインの女王も5月4日から店頭に登場します!
近日中にWEbページアップとなります。

ヴィノスGWワインフェスティバルもうまもなく開幕いたします!

福井

女性ソムリエが選ぶワイン達に魅せられて...

皆様、こんにちは。

昨晩、都内某ホテルにて今年2月に発表された日本初の女性ソムリエによるワインコンクール「サクラワインアワード」の記念パーティーが開催されました。
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会場には各受賞を果たした数百本以上のワインがずらっと並びお披露目されており、実際に選考を行った女性ソムリエをはじめ、女性の出席者が多くみられ、会場は非常に華やかな雰囲気に包まれていました。また、会場には辰巳琢郎さんをはじめ著名人の方々も多くご参加されており、あらためて受賞ワインの素晴らしさに舌鼓を打っていらっしゃいました。
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そんな中、本コンクールで最高賞となる「ダイヤモンド・トロフィー」をはじめ最多受賞を頂いたヴィノスやまざきもこのパーティーにブース出展させて頂き、受賞ワインをご紹介させて頂きました。
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受賞ワイン一覧はコチラから!

ご来場の皆様の「このワイン、美味しい!」というお言葉を耳にするたび、これもひとえにお客様のお声に支えられて誕生したワイン達であることを強く感じるとともに感謝の思いでいっぱいになりました。

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最後はヴィノス女性ソムリエ陣で記念の一枚。
これからも素晴らしいワインを皆様にお届けできるよう邁進して参りますので、引き続きご支援のほど宜しくお願い致します。

商品部 久留

これぞ匠の技!

ブログをご覧の皆様こんばんは。

本日も開催いたしました「ワンコイン試飲会(テイスト・オブ・ヴィノス)」はいかがでしたでしょうか?

【有楽町】ワインとチーズが相性抜群!.JPGこの赤樽は南仏、ボルドーの良いとこどりだね.jpg
【室町店】熟成用に1ケースもらいます!!(アッルーガ).JPG【京都店】香りも華やかでいいね!_R.jpg

昨日に引き続き沢山のご感想をいただきました!その中より、人気の高かった2本をご紹介いたします。


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昔ながらの伝統が息づいたワイン農家パンシーユ。数百年以上も受け継がれた蔵は、夏でも一定の気温が保たれ、 1樽1樽きめ細かい管理が行われています。

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ボルドーの大河に囲まれるアントル・ドゥ・メールの中でも、一般の道路からさらに入り組んだ奥地にある畑では自然農法が実践されています。「家族で造るから生産量は少ないけれど、その分すべてのぶどうに手入れが行き届くんだ」と自信を見せるパスカルさん。

高品質でコストパフォーマンス抜群のワインに、「濃安旨でとても気に入りました!」とリピートの方からも熱い支持を受けています。

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銘醸地ポムロールでワイン造りを行う家族経営の蔵元がベルグラーヴ。 ワイン農家であることに誇りを持って、知名度や値段ではない、その土地のテロワール(地味)を大切にしたグランヴァン造りを行っています。

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有機にこだわって造るワインは、パリの星付きレストランをはじめ、数多くの有名レストランからオファーされるほどの大人気。重厚ながらも、しなやかな飲み口や余韻で、「上品で凄く良いワインでした!」と数万級のワインに引けを取らない品質に驚きの声が集まりました。

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昨年の春に来日した小さなボルドーのワイン農家が造る素晴らしい品質のワインに人気が集中しました!これからも「ワンコイン試飲会(テイスト・オブ・ヴィノス)」では、旬のワインや話題のワインなどイチオシのワイン達をお届けして参りますので、是非ご参加ください!開催予定などは、ヴィノスやまざき携帯メールマガジンでお届けいたします。まだご登録がお済みでない方は下記QRよりご登録ください。
●QRコードの読み取り機能付き携帯電話をお持ちでない方は
v-yamazaki@mhai.jp へ空メールを送信してください。

WEB担当 井山

受賞ワインが勢ぞろい

こんにちは。

本日各お店で行われた「ワンコイン試飲会(テイスト・オブ・ヴィノス)」はいかがでしたでしょうか?
各お店からもお客様の声が続々届いております。


池袋店からは、あのテノール歌手「アンドレア・ボチェッリ」の実家で造る『ボチェッリ・プロセッコ』が大人気!!
今イタリアでも、最初の一杯として人気のプロセッコ。
そのプロセッコも大手メーカーでもなく、現地でも手に入らない『ボチェッリファミリー』のワインです。
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『ボチェッリ・プロセッコ』

「このイタリアワインの濃縮感が好きです!」
と嬉しいお声を頂いております。


そして、関西からも嬉しい報告が!!
今までメルマガ等で案内はもらっていても、なかなか参加出来なかったお客様が初めてご参加頂きました。
「ワインのイベントは敷居が高い気がして、知識がないと参加してはいけないと思っていた・・・」

そうなんです。ヴィノスやまざきのワインイベントは、ソムリエを対象にしているわけではないのです。
どなたでも・・・初めてワインの召し上がる方でもわかりやすく説明を致します!!
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満員御礼、オープンしてちょうど1ヶ月。新店コレド室町店は、「すぐ飲む用」と「熟成用」にと1ケースまとめ買いをされた方もいらっしゃったワインが・・・・
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『アッルーガ』
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なんとイタリア20万種類の中で『BEST RED WINE』の称号を獲得した赤ワインです。
人気が出ないわけがありません!!

イタリアのサルディーニャ島から、少し飛び出た小島サンタンティオコ島で造るワインを交渉の末譲って頂いたワインです。
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実はこのワインは今度の金曜日25日まで特別価格にてご案内をしております。
気になる方はこちらをチェックして下さい。↓↓


岩谷

第97回!大切なお客様による10年続くワイン会

昨日はヴィノスキッチンで10年以上続くワイン会が開催されました。

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今回でなんと97回目!

 

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長年ヴィノスやまざきを支え続けてくださり本当にありがとう

ございます。

 

感謝の挨拶には買付隊長の種本をはじめ、バイヤーや私、寺田も

 

ヴィノスキッチンの料理とワインを最大限に楽しんで頂きたく応援に参加しました。

 

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ヴィノスキッチンのシェフとソムリエがお客様のご要望をお伺いしながら

コース料理一つ一つに相性の良いワインをセレクトしご用意し、大切なお客様へ最大限のおもてなしを

させていただきました。

 

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今後とも末永いご支援頂きます様お願い申し上げます。

 

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旬な料理とワインをお楽しみ頂けるヴィノスやまざき唯一のレストラン併設店舗 自由が丘店の2Fレストランでは常時ワイン会やセミナーのご要望も承っておりますので是非ご利用ください!

 

 

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「これは美味しい!」とS様がお写真を撮られた本日の1番人気ワインは

 

こちらから⇒http://www.v-yamazaki.com/item/3562.html

 

寺田

 

後3日!お急ぎください!

ブログをご覧の皆様こんばんは。蔵直®ワインクラブのお申し込みは既にお済みでしょうか?
4月20日締め切りですが、実はキャンセル待ちのコースも出ております。その他のコースも残り僅かとなっておりますので、是非お早めにお申し込みください! 
 
蔵直®ワインクラブお申込みは後3日!

募集締め切りは4月20日(日)
  

 
【蔵直®ワインクラブとは】
小さな農家たちが造る秘蔵ワインを、月に一度ヴィノスやまざきのお店で、またはご自宅へお届けするワインの頒布会です。

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お客様からもこのような声を頂いております。


■蔵直ワインクラブオススメPOINT1
現地に数百本しか無い超限定ワインが登場するなど、普段お店では買えないワインを厳選しました!!
 
■蔵直ワインクラブオススメPOINT2
日本初入荷のワインは、まずはワインクラブ会員様のご感想を聞いてから... だからサンプル価格でご案内します! 
 
【どんなコースがあるの?】
「初めてのワインの頒布会でどのコースからはじめていいのかわからない・・・」というお客様にはぴったりのコースがこちらの二つ!
 
●世界の希少甘口ワインを厳選!「スウィートワインコース」
飲みやすい甘口ワインを集めました!女性人気No.1!!

 
●そのバリューさで人気No.1!「バリューワインコース」
コスパ抜群!赤白1本ずつで3300円(税別)とは思えないワインを世界中から集めました。お申し込み数No.1!!

その他コースやお申込みは下記ページをご覧ください!
●蔵直®ワインクラブ特設ページ
http://www.v-yamazaki.co.jp/hanpukai/index.html
 
■【今だけ】「おまとめ払い」でさらにお買い得に!
WEBショップからのご注文に限り、おまとめ払いが対象となりました!1年12回分の合計金額からさらに5%OFFとなります!※一年ご一括のクレジットカード支払いと銀行振込で、ご配送の方のみ対象となります。  

●おまとめ払いはこちらから
http://www.v-yamazaki.com/category/1031.html
 
既にお申し込み・ご継続のお客様、誠にありがとうございます!
4月分のお引渡しは、次週4月26日(土)より開始となりますので、今しばらくお待ちくださいませ。

ワインセミナー、渋谷店ではビッグサプライズも!

皆さん、こんばんは!

 

本日は、2014年度の第1回渋谷店セミナー開催!!

「1、2、3、サルー!!」

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今回は、ワインのABCということで、

スパークリングに始まり、、、

すっきり白

こくあり白

すっきり赤

コクあり赤

 

と、味わい別わいごとに登場するワインに

「こんなに味わいが違うんですね!」

 

と、それぞれのワインを楽しんで頂きました。

 

そして、会の途中からは、買付隊長がサプライズ登場!!

買付秘話に始まり、新入荷になったオリジナルワインの制作秘話などなど、

蔵直ワインストーリーに、皆さん夢中!

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そして、最後は、"shibuyaサプライズ"としてスペシャルワインも登場!!

 

 

盛り上がりは最高潮に!

 

 

ワクワク、どきどき、サプライズをご提供するワインセミナー

各店で開催中です!詳しくは↓をクリック!

http://www.v-yamazaki.co.jp/wineseminar/index.html

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皆様のご参加、お待ちしております!!

 

 

小林

やまざき酒店:日本酒だより

 昨年、静岡の蔵元「正雪」神沢川酒造場の杜氏「山影 純悦」氏が「現代の名工」に選ばれました。

そして選出記念パーティーが静岡市内某所で行われ、買付総長が出席致しました。

 

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当社先代「山崎 巽」が

「見直してください、静岡のお酒」と銘打ち、静岡の地酒を世に広めてきました。

 

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今では、吟醸王国と言われる静岡県産酒の中からこのような栄誉ある賞を受けた事を嬉しく思います。

これからも、静岡県産酒をより多くの皆様に楽しんで頂けるよう努めていきます。

また静岡本店以外でも、

全国のこだわりの「地酒」と「おつまみ」がお楽しみいただける

地酒倶楽部「蔵」コースがございます。

 

「現代の名工」に選ばれた山影純悦氏が手掛ける銘酒

「 正雪 " 山影純悦 " 純米吟醸」 も

昨年度の蔵コースにオンリストしておりました。

 

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今期も地酒倶楽部「蔵」コースのお申込み受付中です!
お申し込みはこちらより。

 

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お電話・FAXはこちら↓
【ヴィノスやまざき受注センター】
TEL.0120-740-790
FAX. 0120-216-421

 

是非お早目にお申込みください!

深澤

話題のワイン、再入荷!

皆さん、こんばんは。

 

気温もすっかり暖かくなり、スパークリングや白ワインの動きも急上昇!

静岡受注センターでも、最近は白ワインの問い合わせが集中しています!

 

そんな中、売上首位を独走しているこの商品をご案内いたします。 

「コクがあって美味しいですね」

「普段飲みにぴったり!」

つい先日まで、入荷待ちになっていた超人気商品でしたが待望の再入荷!

 

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マルキ・ド・ペノティエ シャルドネ 樽熟成

 

 

実はこのワイン、

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先月発売された、Wine Style(ワインスタイル)である有名放送作家の方に、

「まるでムルソーかと思った・・・」

と、シャルドネで造られるワインの最高の褒め言葉とも言えるコメントをいただきました!

 

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シャトー・ド・ペノティエは1620年から続くワイン造りを手がける貴族の家系という、ラングドックでも非常に歴史ある造り手。

 

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2007年より「シャトー・ムートン・ロートシルト」の醸造長を務めたパトリック・レオン氏がワイン造りに参加。ワインの醸造だけでなく、畑の選別からぶどう栽培まで指導し、ますますの品質向上が図られています!

 

この価格とは思えないリッチな風味、何を飲もうか悩まれた時は是非このシャルドネをお試しください!

 

お電話・FAXはこちら↓
【ヴィノスやまざき受注センター】
TEL.0120-740-790
FAX. 0120-216-421

 

是非お早目にお申込みください!

 

加藤

濃厚な果実味は圧倒的!

ブログをご覧の皆様こんばんは。

本日もヴィノスやまざき各店舗で開催いたしました「テイスト・オブ・ヴィノス」はいかがだったでしょうか。ワンコイン500円でワインが楽しめる試飲会は「飲み比べが出来て嬉しい」と多くのご感想をいただいております。是非、次回開催の際にはヴィノスやまざき各店舗にお立ち寄りくださいませ。

本日は、101年目の感謝を込めて開催中のポイントアップキャンペーンでおまとめ買いが集中している特別なワインをご紹介いたします。

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日本にも多くお越しいただき、ヴィノスやまざきのお客様にはお馴染「テッレ・デルマルケサート」が日本限定で造る1本です!!

マルケサート農園の畑は、イタリア最高峰「サシカイア」を造るサングイードぶどう農園から買い受けた、まさにサシカイアと同じ畑!!

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トスカーナの名門「アンティノリ」でワインの修行をしたマウリッツィオさんの手掛けるワインは、サシカイアを上回る評価を獲得するなど、進化を続けています。

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このタラブーソは、カベルネとシラーのブレンドで造られる濃厚で非常に複雑なスーパートスカーナ!収穫時、畑、醸造所の3度にわたって行われるぶどうの選別自然酵母を用いての醗酵、ボルドーやカリフォルニアの高級ワインにも導入されるオクソラインシステム(熟成中の樽を回転させて澱を撹拌することで旨味をワイン全体に行き渡らせる)の導入など、こだわり抜いて造られています!

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各方面で高い評価を獲得するタラブーソですが、この2009年はイタリア評価誌「ヴェロネッリ2013」で最高評価となる「スーパートレステッレ(色付き3ツ星)」を獲得しました!
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「圧倒的な濃い果実味は飲みごたえ抜群!」
「濃厚でパワフルなワインが飲みたい人はこれっきゃない」
「間違いなくトスカーナのトップクラスのワインですね」

など嬉しいご感想もたくさんいただいております。お求め易い6本セットをご用意しておりますので、是非この機会にお試しください!


WEB担当 井山

週末を楽しみに待っていました!

こんばんは。 鶴見です。

 

本日は、ヴィノスやまざき全店で天候にも恵まれ(残念ながら札幌では少し天候が崩れたそう。。。)、

多くのお客さまから、「週末を楽しみに待っていました!」との声も頂戴いたしました。

 

いつも応援くださり、本当にありがとうございます!

 

お客さまが楽しみにしてくださる理由の一つが、週末の土日限定で開催している「テイスト・オブ・ヴィノス」

ワンコイン500円で5種類のワインと数種類のチーズがお楽しみいただける試飲会で、毎回店内で開催しております。

 

さて、今日の一番人気のワインはいったい???

 

まずは、有楽町店のお客さまの声・・・「この白ワインとチーズとの相性抜群!」

 

 【有楽町】ワインとチーズが相性抜群!.JPG

 

続いて、横浜店のお客さまからは、飲んだ瞬間から「この白ワイン、ウマイ!」の声が上がりました!

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さらに、渋谷店のお客さまの声・・・「この1本を待ってました!・・・ん?、やっぱりいつ飲んでも美味しい!我が家の定番です!」

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また、池袋店のお客さまからは、「この赤ワインは南フランスとボルドーの良いとこどりだね!」との声を頂戴。

 

この赤樽は南仏、ボルドーの良いとこどりだね.jpg

 

室町店のお客さまからも、「最近もっぱら白しか飲まないんだけど、この赤ワインは旨いね!」との声が!

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一方、関西の京都店のお客さまの声・・・「再入荷待ってたんです!やっぱり白ワインは美味しい!」

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同じく関西神戸店のお客さまからは、「うん、これは美味しい!しかも家のみで使える価格!」

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お客さまからも大絶賛された、この気になる白ワインと赤ワインの正体は・・・

 

「シャトー・ド・ペノティエ」

 

実は当店が2年に一度開催しているワインイベント「蔵の祭典」にて、

ペノティエのマダム・ロルジュリルとシャトー・ムーラン・オーラロックのエルヴェさんとの運命的な出会いがあり、

世界中に名の知れた有名醸造家パトリック・レオン氏をエルヴェさんがマダムに紹介し、

ペノティエのワイン造りに参加して以来、ますますその品質を向上させています。

 

特に、本日ご紹介いたしました「シャトー・ド・ペノティエ 赤樽熟成」は、

まさに、シャトー・ムートン・ロートシルトのエスプリを受け継いだボルドータイプの南フランスの赤ワイン!

 

 

であり

マルキ・ド・ペノティエ シャルドネ樽熟成」は、

まるでブルゴーニュ地方の高級白ワインの代名詞、ムルソーを思わせる白ワイン!

 

 

明日もテイスト・オブ・ヴィノスは開催致しますので、お楽しみに!

 

お申し込みはこちらから ↓

 http://www.v-yamazaki.co.jp/event/tasting_event/entry.html

 

お待ちしております!

 

鶴見

この白ワインに夢中です!

皆様こんばんは。


今月より新しく広尾店の店長に就任しました寺田と申します。

先月までは静岡のコールセンターで全国の皆様からのご注文を受けておりました。

自他共に認めるブルゴーニュワイン好きでして、単身フランスに渡り醸造士の資格を取得し、某有名ドメーヌでの醸造経験もしております。


でも長い事フランスにいましたが、こんなに感動する白ワインに出会えた事は数える程しかありません!!



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ドメーヌ・パスカル・ボンノム ヴィレ・クレッセ VV

※VVというのは古樹から出来たワインを指します。



ブルゴーニュの白ワインといえば、「脱帽し、跪いて飲むべし!」とまで言われる【モンラッシェ】や、同じく高級ブルゴーニュ白の代名詞【ムルソー】が有名です。


もちろんわたくしも大好きですが、このワインは同じブルゴーニュの中でも無名に近い産地で小さな農家が造り、【モンラッシェ】【ムルソー】にまったく引けを取りません!


実は昨年7月にこの蔵を訪ねた時に、何故この無名産地でこんなに素晴らしいワインが造れるのか長年の疑問が解決しました!


生産者のお父さんは、地元のワインの品質を向上した英雄とも呼ばれていますが、息子のパスカル氏も現在「英雄の父をも超えた!」とまで言われています。


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彼の後ろにあるトロフィーやメダルはそれを物語っております。



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ブルゴーニュは小規模生産者が多いですが、彼は本当に僅かな量しか造っていなく、ほとんど地元で(自分の友人や親戚など)ほとんどが無くなってしまうそう。





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そして見て下さい!この急斜面!!これです!この土地がぶどうを美味しくさせています!



斜面を下った平地でも素晴らしいワインが算出されていますが、このエリアだけはさらに別格です。

これは、パスカル親子が持つ畑だけがまるで数十万円クラスのワインと同じような特別な地形だとか!


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樹齢も60年から80年の古樹。

先に述べたように古い樹からワインが出来る為、出来上がるワインの量は少ないですが素晴らしい品質のワインが出来上がります!!





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珍しいぶどうの花。一週間も経たず散っていきます。


さらに先に述べたように古い樹からワインが出来る為、出来上がるワインの量は少ないですが素晴らしい品質のワインが出来上がります!!


ただ・・・残念な事に、このワインはいつも店頭にあるとは限りません。 


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実はこのワイン、5年ほど前にワインクラブにて初めて紹介をしたところ人気に火が付き、「是非あのワインをもう一度飲みたい!!」というお客様の声より僅かながら毎年蔵元からわけて頂いております。


ワインクラブについてはこちらをご覧下さい。

http://www.v-yamazaki.co.jp/hanpukai/index.html


そして今では数ヶ月で売り切れてしまう事もあるのです!!

いつしかわたくしの中で「幻の白ワイン」と呼んでおります。


まだまだこのワインについて語り足りないですが、続きは広尾店へご来店の際にご説明致します。


寺田

蔵直セミナー始まりました。

こんにちは。

4月は新たな事を始めるきっかけが多い月。
気持ち新たな1年の始まりでもありますね!

今日はヴィノスやまざきの中でも、静岡地区と池袋店の新年度初ワインセミナーを行いました。

ワインセミナーと聞くと、教室の中にワインを何種類も並べ、「このワインは火打石の香りで・・・」「マセラシオン発酵で・・・」「フレンチオークでバリックが・・・」など普通の方には呪文のような言葉がただただ飛び交うセミナーを想像した方いらっしゃいますか??
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ヴィノスやまざきでは、『初めてワインを飲む方』にもわかりやすく、そして楽しめるセミナーを各お店が工夫を凝らし行なっております。


静岡では、新静岡セノバ5階「朝日テレビカルチャー」にて、買い付け隊長種本と、神の雫コラムニストDRCサイトウのW講師で開催されました。

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買付隊長 種本の買い付け秘話


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数多くのソムリエを育てたDRCサイトウ

実は静岡は15年以上開催され、「このセミナーからワインの虜になられた方」や「ソムリエになり都内で大活躍している方」など多くいらっしゃる、名物セミナーなのです。
今回ご参加頂いたお客様も、トップソムリエ級に知識と味覚をお持ちの方や、ほとんどワイン初心者の方も混ざってのセミナーでした。

▼静岡ワインセミナー次回お申し込みはこちらから

そして、池袋店でもワインセミナーは本日より今期がスタート。

池袋店は目の前にはあの「ブーランジェリー メゾンカイザー」がある為、毎回美味しいパンと料理とワインのコラボレーションを楽しめる夢のようなワインセミナーです!

どうやらお客様の笑顔を拝見する限りでは、大成功のようですね!!
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やはり、あのワインの人気は凄かった.jpg
▼池袋店ワインセミナー次回お申し込みはこちらから




そして明日は沼津店のセミナーなど、続々お近くのヴィノスやまざきにて開催されます!
ぜひ、勉強するだけではなく、楽しめるワインセミナーへご参加ください!

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岩谷

ヴィノスのメルマガ会員募集中!

こんばんは。
今日は店舗からブログをご覧のお客様にお伝えしたいことがあり、
是非とも!という気持ちでブログを書いております。

ヴィノスやまざきの携帯メルマガはご存知ですか?

店舗でのイベントやお得な情報を誰よりも早くゲットできて、
さらには、メルマガ会員様だけの特別企画も盛りだくさん!!

今、ヴィノスやまざきで最もホットなツールのひとつ。

まだメルマガ会員に申し込んでいない方は、今すぐ登録をおすすめします!!


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本日からヴィノスやまざき各店舗では、メルマガ会員様だけに、特別にワインの
テイスティングをご用意させていただきました!

しかも、フランス・ボルドーの人気蔵元ムーラン・オーラロックの10年熟成ワインや、
ロングセラー蔵元シャロンが造る秘蔵ワイン、その名も「セクレ・ド・シャロン(シャロンの秘密)」

といった、本格派のワインから

先日発表されたSAKURA・ワインアワードにて最高賞のダイヤモンド・トロフィーを獲得したワインを
造るペノティエ。

 

 

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彼女達が造るデイリーで楽しめるコスパ抜群のワインまで、

 

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4種類をテイスティングしていただけます!


メルマガ登録は店内で配布しているQRコードからでも、直接空メールを送信しても、
簡単に登録できます。
まだ、ヴィノスの携帯メルマガに登録されていないお客様はその場での登録で、
4種類のワインのテイスティングが可能ですので、是非、登録を!!

 

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登録後はこちらの画面をスタッフにご提示ください!

 

もちろん、こちらにv-yamazaki@mhai.jp 空メールを送っていただいても、登録可能!!

 

明日からのご来店、お待ちしております!

 

有楽町店 片山

皆様のご意見お待ちしております!

スタッフダイアリーをご覧の皆様、こんばんは。

先週末にヴィノスやまざき各店で行われた、特別試飲会はお楽しみいただけましたでしょうか。

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今年度もワインを一層楽しんでいただけるよう、スタッフ一同「ワクワク・ドキドキ」をお届けしてまいります!


さて、早速店長たちは先週末にお客様からいただいたお声、反省を元に今週末の企画を修正しておりました。

「こうした方がもっとお客様に商品の良さが伝わるのでは?」
「こんな商品が飲んでみたいというお言葉をいただきました!」
「テーマを一気に修正しませんか?」

などなど、活発な意見交換が行われていました。

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※写真はイメージです。


さて、お客様からも、どしどし御意見募集しております!

「今回の試飲会はこういったところが良かったor改善して欲しい!」
「こんな試飲会を企画して欲しい!」
「こんなワインを飲んでみたい!」

そんなご要望も私たち店長はお待ちしております。

ご投稿はぜひ、ヴィノスやまざきfacebookページへメッセージをお寄せください!

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皆様のお力添え、よろしくお願いいたします!
合わせて、いいね!もよろしくお願いいたします。

保坂

垂涎のお宝ワイン!

ブログを御覧の皆様こんばんは。

本日もヴィノスやまざき各店では、大人気ワンコイン500円の試飲イベント『テイスト・オブ・ヴィノス』を開催いたしました!新年度にふさわしい豪華なワイン達にたくさんの「美味しい!」というご感想をいただきました。皆様のご参加ありがとうございました。

本日は所変わって、今週オンラインショップ&通販でたくさんの「美味しい!」というご感想をいただいたワインをご紹介いたします。

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ヴィノスやまざきのボルドーワインを代表する蔵元の一つシャトー・ムーラン・オーラロック!オーナーのエルヴェさんは、蔵の祭典をはじめ何度も来日してくださり、ワイン造りの情熱をたくさんの皆様にお伝えしてきました。

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ワイン造りに一切妥協しない姿から「ワインクレイジー」と呼ばれるほどのエルヴェさんが造るワインは、ドイツを代表する評価誌「Vinum」ではフランスワインの最高峰「シャトー・ペトリュス(20万円以上)」と同点評価を獲得し、人気漫画の神の雫にも登場するほど各方面でも注目の的となっています。
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そんなエルヴェさんから、特別に譲ってもらった10年古酒がこの2004年です。エルヴェさんのシャトーのセラーでじっくりと熟成されたワインはまさに飲み頃!2004年はシルキーなタンニンと豊かな果実味に溢れ、非常に艷やかかで広がるような深い味わいが特徴!

「2004年は非常に調和がとれて完成度は抜群!美味しかったです!」
「活き活きとした果実味は10年の熟成を感じさせないほどで驚きました。」

など、たくさんのご感想をいただきました。さらに、なんとこのムーラン・オーラロックの超限定古酒がワインクラブに登場します!


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「ヴィノスのお客様が一番大切」と、孫のためにとっておいた貴重なヴィンテージ1989年をお譲りいただきました。当たり年の1989年は、25年の熟成を感じさせないほど活き活きとした力強さを感じる偉大な仕上がりです!

その他にも、ブルゴーニュに100年伝わる農家が造る肉厚で飲みごたえ抜群のポマール
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注目の産地プリオラートの山奥で出会ったガレージワイン
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など、ここでしか手に入らないほど世界最上の銘酒がご堪能いただけます!銘醸ワインコースも残りも後わずかとなっておりますので、まだお申し込みがお済みでない方は、是非お急ぎください!

http://www.v-yamazaki.co.jp/hanpukai/index.html

是非、この機会に大人気ボルドーワイン「ムーラン・オーラロック」の10年古酒と合わせて、世界の銘醸赤ワインコースもお楽しみください!


WEB担当 井山

土日のヴィノスは豪華ワインが満載!

こんばんは。鶴見です。

 

本日は都内各所でもお花見のピークを迎え、店頭ではお花見用のワインをお探しのお客さまやお花見に出かける前後の時間を使ってテイスティングバーや自由が丘キッチンをご利用になられるお客さまのご来店がたくさんありました。

 

さて、そんなお花見シーズン真っ只中の土曜日のヴィノスやまざき各店では、大人気ワンコイン500円イベント『テイスト・オブ・ヴィノス』を開催いたしました!新年度にふさわしい豪華なワインを試されたお客さまの声はどうだったのでしょうか。。。

 

 

コレド室町店では、「私は白ワインが大好きで毎日飲んでいます。でもこのディアリッチ・シャルドネが本当に美味しくて凄すぎる!!!」と驚愕の声をいただきました!

 

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この人にマイクを持たせたら最後、マシンガントークが炸裂した有楽町店では、「スタッフの方のお話が上手すぎて、ワインもチーズもなんだか美味しさが2倍になった気分!!!」とおっしゃっていたかどうかは定かではありませんが、お客さまの笑顔がそう物語っていますよね! 

 

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横浜店では上海店のお客さまもご参加いただき、

「以前も一度寄らせてもらいましたよ。日本に帰ってきても上海で飲んだワインを楽しめるなんて本当に嬉しいです!!!」との嬉しいお声を頂戴いたしました。 

 

【横浜店】上海店のお客様もご来店!.JPG

 

 

渋谷店では赴任したばかりの小林店長が終始満面の笑みでお客さまにワイントークを!!!

「どれもこれもみんな美味しかった!でも最後このサンソヴールは本当に美味しすぎます!こんなサプライズがあるなんて、毎回でも参加したくなりますね!!!」とは、渋谷店常連のお客さまの声です。

 

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ソムリエール、澤田が担当する京都店では、

「このアッルーガは凄いですね!さすがは 『2012 Red Wine of The Year』 だけあって貫禄がありました!」

との感激の声が!!!

 

京都はアッルーガが好評!さすが2012年イタリアナンバーワン.jpg

 

 

ベテランソムリエ、遠藤が担当する池袋店では、「美味しい!!!本当に高級感もあって、贅沢な気分になれますね!」と、こちらでも感動の声が! 

 

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 『テイスト・オブ・ヴィノス』は明日日曜日も開催いたしますので、ぜひ、お時間を作ってお気軽にご参加くださいませ。

 

お申し込みはこちらから ↓

 http://www.v-yamazaki.co.jp/event/tasting_event/entry.html

週末の試飲会は、凄いワインがズラリ!

こんばんは、バイヤーの李です。

すっかり春の陽気となり、今週末は都内随所でお花見がピークになるでしょう。

ヴィノスやまざきでは新年度がスタートし、その記念すべき最初の週末にどんな企画をご用意することが最もお客様に喜ばれるか、直前まで喧々赫々議論をしておりました。

そこで!記念すべき第1回目の「テイスト・オブ・ヴィノス」では、とっておきのワイン達を取り揃えた試飲会を開催します!!!
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Topic 1!
フランス・ボルドーの銘醸ワイン中、「No.1」に輝いたレイニャックが造る、本家本元の極上ワイン!しかも、超当たり年の2009年
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Topic 2!
イタリアのワインにおいて最高の評価である「Red Wine of the Year」に輝いた、離島サルデーニャで見つけた秘宝ワイン!
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Topic 3!  [Secret Wine]
【ご予約いただいた方のみの特別企画】
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フランス・カンヌ沖に浮かぶ孤島で、修道士達が「神に労働を捧げるため」に造る、門外不出の幻の赤ワイン!!

試飲会「テイスト・オブ・ヴィノス(TOV)」のご予約はこちらから!


ちなみに、今こんな企画も行ってます・・・
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是非、この週末はヴィノスやまざきでお会いしましょう!!

四季折々の楽しみ!

こんばんは、商品部の久留です。
今日はあいにくの雨で、先週末に咲いた桜が散ってしまうのでは...と、懸念されている方も多いかと思います。
そんな春の憂鬱も吹き飛ばすスペシャルなワイン達の出荷準備が整った、との知らせが世界各国から届いています。
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そのワインとは、先日の選考会で選ばれた蔵直ワインクラブのワイン達です!

なかでも私のオススメは...

スパークリングワインと白ワイン好きにとっては、たまらないラインナップとなっており、無類の泡もの好きである私も、このコースのワインをどのように楽しもうか考え、日々妄想しております。

今年のGWにはウォーターストーンのシャルドネで行楽シーズンを満喫して...
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ワールドカップは極上シャンパンで盛り上がって...
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梅雨の時期にはしっとりと家で白ワインの代名詞シャブリ1級を楽しみ...
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夏には贅沢にイタリアのスパークリング最高峰フランチャコルタをBBQに合せてみたり...
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...と、妄想が止まらないので、この辺で。

楽しみ方は皆様それぞれかと思いますが、そんな楽しみなワイン。

いずれのワインも生産量の極めて限られた蔵元の秘蔵ワインであり、予めご入会頂いたお客様の数量しかご用意ができないため、年間で春と秋の2度しかご入会の機会がございません。
ですので、このチャンスをお見逃しなく!

そして、私おすすめの「秘蔵スパークリング&白ワインコース」...是非!!

商品部 久留

「最高峰」を味わってみたい方へ

こんばんは、バイヤーの李です。

4月1日、ヴィノスやまざきは新年度を迎えました。
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目黒川は、満開の桜で人が溢れていました。

そして、4月といえば「蔵直ワインクラブ」のご入会・更新受付の月。(20日をもって締め切りとなりますので、お早めに!)

18年続くこの会員制の頒布会は、世界中の素晴らしい生産者の中でも、お店で販売できるほどの在庫がない希少でありながらも、「とにかく美味しい」ワインだけを選りすぐったもの。お陰様でお申込みをたくさんいただいておりますが、各コースのワインにはご提供可能数に上限があるため、全てのお客様にご提供することが困難になってきました。

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ワインのテイスターは、プロフェッショナルであるお店の店長達、そして最もワイン選びに厳しい買付総長(写真右)も参加。
時には、厳しいコメントが飛び交うこともあります・・・でもそれはすべて、「美味しいワインを届けるため」

「どのコースが一番おすすめ???」

とよく聞かれることがあります。本当に難しい質問です。

「全部です・・・」

と言いたいところですが、今日は一つのコースに絞り込み、その魅力を密かにお伝えします。


それがこちらのコースです。
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何が凄いかと言いますと、「世界で最も希少で美味いワインが詰まったコース」だからです。


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このワインを落札するのは本当に大変でした。オークションにはナパヴァレーのトップ200のワイナリーがそれぞれスペシャルワインを出し合うわけですが、その中でも抜群に美味しかったのがこのペジュのワイン。当店でも人気の「メリタージュ」と同じように、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、マルベックをバランスよくブレンドした超絶ブレンド。ナパのワインはタンニンが強すぎる傾向が多い中、「こんなにバランスの優れたワインははじめて・・・」と惚れ込み、幸い競り勝つことができました。

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スペインの僻地で見つけてきました!買付隊長が「5大シャトーより美味いかも!?」と唸ったこの新生スパニッシュ。実際に試飲会で飲んだら、信じられないほど濃くて力強くて余韻が長い。このコースでスペインワインが登場するのは初めてですが、ワインマニアも度胆を抜かれることでしょう。月の満ち欠けに合わせて農作業を行う超自然派農法で造りだす、スペインの鬼才が造る芸術的1本です。

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言わずと知れた仏ボルドー・メドック地区2級のワインです。近年のヴィンテージでも3万円程で流通している、「サンジュリアンの秘宝」ともいわれるワインですが、なんと現地ボルドーから限定古酒を直輸入することに成功しました!(このようなワインが登場するのは最初で最後です・・・)


このように、1本1本にもっとディープな出会いとストーリーが詰まったワイン達を、このコースに限らず毎月お送りする「蔵直ワインクラブ」この機会に是非お申込みください。

明日は、ヴィノスやまざきに加わる10名を祝う入社式が開催されます!

詳しくは、明日のブログをお楽しみに。

感謝を込めた、ポイントアップキャンペーンを開催いたします!

中目黒店のすぐ近く、目黒川の桜の花もほころび始め、春の息吹をより一層感じられる季節となりました。

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いつもヴィノスやまざきをご愛顧いただき誠にありがとうございます。


さて、いよいよ本日は4月1日。

新年度を迎え、新たな生活を始められる方も多くいらっしゃるかと思います。

ヴィノスやまざきは今年度創業101年目を走り始めます!
本日まで続けてこられたのも、ひとえに日頃のお客様の皆様のご支援とご指導の賜物でございます。 

つきましては、日頃の感謝を込めてヴィノスやまざき各店におきまして、

4月1日(火)から30日(水)までの一ヶ月間、ヴィノスやまざきオリジナルポイントカードの
ポイントアップキャンペーンを開催致します!

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期間中、ポイントが3倍となります!
(一部対象外の商品、店舗がございます。また、4月26、27日はポイント5倍デーとなります。)

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お花見に、新生活に、ぜひこの機会にヴィノスやまざき各店までお立ち寄りくださいませ。

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

バイヤー 李

ヴィノスやまざき
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