ヴィノスやまざきバイヤーズブログ

2014年3月アーカイブ

シャンパンを超えた!?

ブログをご覧の皆様こんばんは。

本日もヴィノスやまざき各店舗では「蔵出しコスパワイン」をテーマにテイスト・オブ・ヴィノス(5種類のワインをワンコイン500円で楽しめる店内試飲イベント)を開催いたしました。「色々なワインが試せて良かった」など嬉しいご感想もいただいております。明日も各店舗で開催いたしますので、是非この機会にご参加くださいませ!詳細はこちらより

本日は「蔵出しコスパワイン」の中より特に人気の高かったワインをお客様の声と合わせてご紹介いたします。

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スパークリングワインと言えば、シャンパーニュが大変有名ですがその有名さ故におのずと高額になっていまいます。そんな中でも「シャンパンの様に本格的で、でもバリューなスパークリングが飲みたい」というお声をいただき、買付隊は世界中を探し求めました。その結果、辿りついたのがスペインでした。

スペインのバルセロナ西部に広がる地域は、スパークリングワインの「カバ」が有名です。実は、このカバはシャンパーニュ同様に、瓶内二次発酵で造られる本格派。

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「これなら、シャンパンに匹敵するバリューなスパークリングがあるかも...」と期待が高まる中、全体の生産量の90%が大手メーカーが占めるため、困難を極めました。そんな中で、地元の口コミで発見した極上のカバがこのモンマルサルだったのです。

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(昨年末にはモンマルサルよりジャウメが来日してカバの魅力をお伝えしました!)

モンマルサルはいまどき珍しい家族経営のスペインの蔵元。すべてを手造りで造っているから、どうしても大手ではなく、ヴィノスやまざきにやって欲しいという話からスタートしたオリジナルスパークリングのパラウは、有名ホテルやレストランからも多く引き合いが来る大人気スパークリングとなりました。

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モンマルサルは、カバでは大変珍しい自社畑でぶどう栽培を行っています。大量のぶどうを安定供給しなければならないカバ造りでは、自社畑という限られた範囲では天候などのリスクが大きくなるためです。しかしながら、それだけ手間暇かけたぶどうから造られるカバは、豊かなコクとキレのある味わいで素晴らしい仕上りになります。

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さらに、天然の洞窟で作られた地下セラーではクラシック音楽を流しながら(元作曲家のオーナー発案だそう)熟成が行われています!温度の安定したセラー内でじっくりと熟成されたカバは、きめ細かい泡と複雑味に溢れる味わいに仕上がります。

このグランキュヴェは、なんとシャンパンに匹敵する15ヶ月熟成を行った逸品!高級品種のシャルドネをブレンドすることで上品でエレガントなカバに仕上がりました!

「しっかりとしたコクがあり複雑な味わいで美味しい!」
「キメ細かい泡、豊かなコク、上品な味わいはシャンパンを超えていますね」
「非常にバランス良く、泡のキメ細かさも申し分なし。美味しかったです。」

などたくさんのご感想をいただきました!

これから暖かくなり、お花見をはじめ行楽日和を迎える季節。是非、気軽に本格的な味わいが楽しめる絶品カバをお供に
お楽しみくださいませ!


WEB担当 井山

話題の蔵出しコスパワイン!

こんばんは。鶴見です。

 

本日もヴィノスやまざきをご利用いただき、本当にありがとうございました。

都内でも桜の開花が始まり、いよいよお花見のシーズンの到来ですね!

 

久々のテイスト・オブ・ヴィノス(5種類のワインをワンコイン500円で楽しめる店内試飲イベント)の開催で、お

店にもたくさんのお客さまにお集まりいただきました!

 

テーマは「蔵出しコスパワイン!」

 

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まずは、先週オープンしたばかりのコレド室町店のお客さまの声・・・

 「フルーティな果実味が最高ですね!このロゼ色も春らしくて、ラベルも素敵です!」

このナパは旨い!!!文句なし!」

 

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室町店に負けてはいられません!

有楽町店のお客さまの声・・・

 アルタムは永遠のデイリーワインです。」

「今飲むならアルタム10年寝かすならルパン。」

この最後のワイン、オーパスワンを2007年、2008年、2009年と飲んだけど、オーパスより美味しい!」

 

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もっとも常連のお客さまが多い渋谷店のお客さまの声・・・

 「ブルゴーニュの白ワインが好きだけど高いんだよね。でもこのアルンチンの白ワインだったら、飲みにちょうどいいですね!」

「何度もこのボトルは見たことはあるのですが、まさか今日飲めるとは思ってもみませんでした。。。 お、美味しい!!!」

 

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都内3号店、池袋店のお客さまの声は・・・

 こんなワインが最後に出るなんて思わなかった!大きめのグラスでゆっくり楽しみたいので、最後に買います!」
 「参加できて本当に幸せです!!!」

 

たくさんのお客さまの声をいただいた「蔵出しコスパワイン」はこちらです。

 

               

 

詳しい情報はボトルをクリックしてくださいね!

 

それでは、テイスト・オブ・ヴィノスは3月31日(月)まで続きますので、ぜひお時間を作ってお楽しみください!

 

今年度最後のワインイベントになります。

ブログをご覧の皆様こんにちは。

本日は、皆様にとびっきりのニュースがございます!
先日発売された「東京カレンダー5月号」。


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ワインジャーナリスト柳忠之さんのコラム「TOKYO BUZZ」にて、弊社直輸入ワインの記事が掲載されました!

ヴィノスやまざきには世界中の小さな農家を訪ね買い付けた、「蔵出しコスパワイン」達がたくさんございます!

そこで...!



今週末は、お花見にぴったりのロゼワインやコスパ抜群の当店が選ぶ「蔵出しコスパワイン」をご紹介いたします!

そしてさらに、ご予約者様特典もあります。
 
「TASTE OF VINOS(テイスト・オブ・ヴィノス)」を事前にご予約いただいたお客様には、あの『幻』のワインが飲める特典あり・・・なんとカリフォルニアのオークションで最高値を記録したワインを造る醸造家が、ひっそりと造るカルトワイン「ブケラ」が登場致します!



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 3月29日(土)、30日(日)、31日(月)3日間連続開催!
 

開催店舗、時間などについては下記特設ページをご覧下さい。

岩谷

プロが認めた味わい、アンサンブル・カベルネ・ソーヴィニヨン!

皆様、こんばんは。
商品部の久留です。

各店のスタッフダイアリーでは、今だけのチャンス!蔵直(R)ワインクラブご入会のお客様の話題で持ちきりですね。

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そんな中、最近のマイブームなのが、なんといってもコレド室町店オープンとあわせてリリースとなったこのワイン。。

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実は、先日レストランのソムリエを対象とした試飲会でも話題の一本なんです...

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プロが認めたそのワイン名は...



こちらのワインは、ヴィノスやまざきがお客様の声から、当店随一の人気を誇る蔵元「ウォーターストーン」とともに開発した新商品なのです。
今までの彼らのワインより、さらにお客様に満足いただける様、価格、味わい全てにこだわり抜いて造り上げました。

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現地での最終のブレンドの際には、パライソ時代から長年のパートナー名醸造家の「フィリップ・ゾーン」さんと買付隊の意見がぴったりと一致!
今まででは考えられないほどのコクと旨味、果実味とスパイシーさを兼ね備えた、数万円級のナパワインに負けない商品に仕上がりました!


ワインのプロの方からも
「ウォーターストーンのワインは当店でも人気商品に一つですが、それがさらにパワーアップされています」
「倍ぐらいの値段のナパの有名ワイナリーのカベルネ・ソーヴィニヨンに負けない味わいで驚きました」
「日本のお客様の好みで作られていてこれなら間違いなくお客様にご満足いただけます」
とお声をいただき、ケースでのご注文が殺到しました。


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さて、今月は新聞・テレビなどでもおまとめ買いがキーワードとなっておりますが、
こちらの商品も6本ケースのおまとめ買いでさらにお買い得なお値段に、さらに送料もサービスでご利用いただけます。
ケースでご購入いただいても絶対に後悔しない逸品ですので、この機会にぜひご利用くださいませ!
商品部 久留

密かに売れています!

ブログをご覧の皆様こんばんは。バイヤーの李です。

日ごとに暖かくなり、すっかり春らしくワインの美味しい陽気になりました。ヴィノスやまざき各店では、暖かな春にぴったりのスパークリングワインやロゼワインをご用意しております。是非、お近くのお店にお立ち寄りくださいませ!

本日は、「この味わいでこの価格は凄い!」という口コミからオンラインショップで密かな人気を博し、ケース買いが殺到しているワインをご紹介したいと思います。

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このワインを造るサンパンクラツィオはイタリアの銘醸地トスカーナで1388年より続く伝統あるワイン農家です。自社ぶどうを所有し有機栽培に極めて近い自然派農法を実践し、他社とは比べ物にならないほど高品質なキアンティを造っています。

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(買付隊もこの自然派の畑に立った瞬間、全身に震えが走ったほど!)

さらに当主のシモーネさんは、イタリアのバイヤーズガイドにもキアンティの注目生産者として掲載されるほどの名手!

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このグラディオは、そんなキアンティを「もっと気軽に楽しみたい」というお客様の声から、蔵元と交渉し共同で造り上げたオリジナルワインなのです。クラシコはさらにワンランク上の上質ぶどうから造る、濃縮感溢れる果実味が特徴のワイン!

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今まで数多くのキアンティを試飲してきましたが、これほどまでにぶどうの旨味が凝縮していて、かつシルキーな舌触りのキアンティは初めてでした!

「ダークチェリーのような濃密な果実味はやみつきです!」
「豊かな果実味と複雑味で普通のキアンティとは一線を画しますね」

など、たくさんのご感想もいただいております。

消費増税も間近となりますので、まだお試しでない方もこの機会にお試しくださいませ!さらに、6本セットのおまとめ買いでさらにお買い得になります!是非この機会をお見逃しなく!


これでアナタも買付隊の一員です!

こんにちは。

現在ヴィノスやまざきのワインの種類は約500種類あります。
通常のワインショップと違い、ヴィノスやまざきのお店にあるワインは、どれも全て現地へ行き、直接交渉を行い、買付隊が納得したものだけを紹介しております。

通訳を介さず、もちろん運転も自分たち。
時には命の危険さえ伴うくらいの悪路を抜ると現れる、小さな蔵元の超限定のワインなどもあります。


「すっごく美味しい!でも・・数百本しかもう分けてもらえない。」
「限定生産だから、毎年コンスタントに入荷が出来ない!」

わたくしも買い付けに同行すると、このようなシチュエーションに遭遇します。
お客様に紹介したくても、店頭に並べれないワイン。

このようなワインを集めた、会員様のみの頒布会があるのです。

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バリューワインコース6月のワインは、イタリア・トスカーナの山奥のさらに奥に進み、隣の家まで数キロというところで見つけた白ワイン。

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バリューワインコースの詳細はこちらをクリック↓↓


世界の銘醸赤ワインコースの4月は、一度は断られながらもしつこく粘り強く交渉した結果、2年前からの予約でようやく手に入れれた1本。
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秘蔵スパークリング&白ワインコースの6月は、銘醸地シャブリにて様々な白ワインを試飲した結果たどり着いた、超限定樽熟成シャブリ。
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奥のカーヴで美味しくなるのをひっそりと待っていた熟成ワインなど、どうしても紹介したい!お客様に召し上がってもらいたいワインを集めました。
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18年前から始まった会員制の頒布会。
口コミで人気が出てきて、今では締め切り前にキャンセル待ちになるコースもあります。

2014年4月からのお申し込みはまだスタートしたばかりです。

是非今のうちに「蔵直ワインクラブ」へのご入会、お待ちしております。

蔵直ワインクラブへのお問い合わせ・お申し込みは、ヴィノスやまざき各店、もしくはweb、お電話にて承っております。


お問い合わせTEL:0120-740-790

岩谷

全店で話題です!

こんばんは。

 

南フランスの蔵元ペノティエ来日旋風もつかの間、本日は大人気の恒例ワインフェスタの日。

 

たくさんのお客様にご来店いただき、本当にありがとうございました。 

 

今回はあの話題の新商品のお披露目を兼ねたワインフェスタを開催!

常連のお客様を中心に生の声をうかがうことができました。

 

そごう横浜店では・・・

 

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「友人の結婚のお祝いにアンサンブルを贈ります!」 30代女性

「甘い香りがあって、飲みやすくて美味しい!!」 50代女性

 

西武渋谷店では・・・

 

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「美味しい!でもナパのワインってもっと高いイメージでした!」 30代女性

「私たちの声を反映して商品開発してくれるなんて、その取り組みに改めて感動しました!」 

30代女性

 

たまプラーザ店では・・・

「美味しかったですか!?」との店長の呼び掛けに、全員の手が!!!

 

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池袋店では・・・

真剣な店長の語りに、参加者も「うん、うん」をうなずくばかり!

 

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 そんな話題のワインとは???

 

今ではフランスボルドー地方を凌駕する実力と人気を誇る、カリフォルニア州随一

の高級産地ナパ・ヴァレーのぶどうを使用しながら、お手頃価格のワインを、当店

人気蔵元ウォーターストーンの醸造家フィリップ・ゾーンさんと共同開発しました。

 

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「お客様に美味しいワインを届けたい!」

買付隊長自ら現地を訪れ、用意してくれた数種類のサンプルワインをアッサンブラー

ジュ(ワインの調合)を行いました。

実はアッサンブラージュは簡単のようで本当に難しいプロの仕事。

真剣勝負!

 

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アッサンブラージュが終わったワインは、フィリップ自らグラスに注ぎ、

色、香り、味わいなど醸造家の目で厳しくチェック。

 

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「これは本当に素晴らしい!!!」

 

フィリップと当店が共同開発したオリジナルのカベルネ・ソーヴィニョンは、完熟したベ

リー、ホワイトチョコ、バニラなどの風味を感じつつ、軽やかで爽やかな酸味が加わ

り、濃縮感があって渋みもあるにもかかわらず、スイスイ喉を通り抜けていきます。

 

ウォーターストーン・アンサンブル・カベルネ・ソーヴィニヨン

 

まずは、一度お試しいただくことをお薦めいたします!

 

鶴見

 

ペノティエ旋風 in SHIZUOKA!

ブログをご覧の皆さま、こんばんは。

 

本日はペノティエのオーナーマダムロルジュレル氏が静岡に登場!

静岡の和食の名店『無庵』様にてSAKURAワインアワードの授賞式展、ワインパーティーを開催致しました。

 

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ユネスコ無形文化遺産に登録された『和食』のワインをテーマとしたお料理と共に、昨日行われたSAKURAワインアワードにてダイアモンドトロフィーを獲得したペノティエの受賞を静岡のお客様と共にお祝いする事となりました!

 

まずは、お食事に合わせて白ワイン

マルキドペノティエ シャルドネ 樽

 

ワインスタイルにてとある有名人から大絶賛され、脚光を浴びたこのワインはヴィノスやまざき全店でも既に品薄状態!!

本日のお客様からもたくさんのご感想を頂きました。

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『自分と父親と飲んだけど、あまりに美味しくて、父親が知らない内にケースで買っていた!』というお客様も!

まるで高級ムルソー(数万円!?)とも言われる南仏のペノティエの大人気ワインです!

 

 

そして、お魚や焼き物に合わせてご紹介したのが...

シャトードペノティエ 赤 樽熟成

 

南フランスという地域の特色がら、ボルドー品種と南フランス品種が混ざり合い昔ながら愛され続けてきたワインを造りだす産地!

我々のソムリエの師匠でもあり、日本で最もソムリエを育て上げたDRCサイトウ先生も絶賛!!

 

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天ぷら、揚げ物のお料理と共に...

エスプリ・ド・ペノティエ

 

ペノティエの精神が息づいたようなワインは力強さとスパイシーさと果実味が今日のお料理ともピッタリのマリアージュ!

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「前のヴィンテージから好きで、もう何本も飲んでます!」というセノバ店のお客様や

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ペノティエのワインは好きで、本店時代から何年も買っているという方も、

「ムートンも最近のヴィンテージを飲んだけど、それよりも美味しいかも!?」

 

 

そして、SAKURAワインアワードのダイアモンドトロフィーが、マダムの手に!

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生産者ともに蔵元の思いを伝え続けて、お客様の声を聞き続けて獲得できたトロフィーが、その作り手に渡った瞬間でした

 

ペノティエ ル モンペイルー

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ダイアモンドトロフィーを獲得したワインが、マダムと、買付隊長より静岡のお客様へご案内させて頂きました。

 

ペノティエの中でも最高峰、ムートンの元醸造家「パトリック・レオン」と共に作り上げた南フランスでも最高のグランヴァンは静岡のお客様からも賞賛の嵐!!

会場全体から飲んだ瞬間に「美味しい!」という声が上がり、自然に皆さまからの拍手が起こりました!!

 

 

更に、本日ご参加のお客様で本日ご結婚されたお二方が...

それ聞いたマダムから、是非お祝いをしたいという事で、突然のサプライズも!!

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お二人とも、是非お幸せに!!

 

そして、ヴィノスやまざきでは明日明後日がポイント5倍DAY!

ペノティエのワインは既に品薄の商品もございますので、是非お早目に!!

 

またのご来店をお待ちしております!

 

ヴィノスやまざき 静岡スタッフ一同

コレド室町店、本日開店です!


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店内はご利用のお客様で大変賑わいました!
ご来店いただいた皆様、誠にありがとうございました。


お店には、オープンのお祝いに、南フランスからシャトー・ドペノティエのマダムがお祝いに駆けつけてくれました!
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お客様の熱気が伝わったのか、自慢のワインを振舞うマダムはどこか楽しそうな雰囲気!

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お客様からも、
「こんなに美味しいワインだと一本飲んでしまいそう!」
「え!?こんなに安くていいの?」と驚きの声が上がっておりました。


また、静岡からは日本酒の蔵元、初亀醸造さんもお祝いに駆けてくださいました。
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お祝い酒として、コレド室町店のオープンに合わせてヴィノスやまざきのお客様のために仕込んでいただいた限定酒「粋囲」を披露!
お客様が殺到でした!


もちろん、本日大好評いただいていたオープンの限定福袋は日曜日まで!

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売り切れ御免でございます。ぜひお早めにお買い求め下さいませ!

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ヴィノスやまざきコレド室町店スタッフ一同

渋谷店月例セミナー後期最終回!

こんばんは。

 

2002年春からスタートしました渋谷店月例ワインセミナー。

後期最終回の本日も大いに盛り上がりました!

 

なぜなら、本日は15年以上前からのパートナーとして一緒に取り組んできた、南フランスの古豪『シャトー・ド・ペノティエ』のマダム・ロルジュリルが参加してくれたからです!

 

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買付隊長もかけつけ、これまでお互いにずっと平坦な道のりではなかったけれど、一人でも多くのお客様に美味しいワインを届けようとの共通の願いから、先日サクラワインアワードにて見事、最高の名誉である「ダイヤモンドトロフィ」を受賞するまでにいたったエピソードなど、冒頭から密度の濃いセミナーに。

 

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また、バイヤー李も登場し、いかにボルドーの格付けワインと比べペノティエのワインが素晴らしいのか、分かりやすく解説。

 

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さらに、フロマージュミナミから届いたチーズとの相性もバッチリで、途中で「もう全部食べてしまった!」との声も出たほど。

 

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(手前のブルーチーズはロックフォール)

 

ご参加下さったお客様からは、「ワインもチーズも本当に美味しい!!!」と、賞賛の拍手喝さい!

 

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デキャンタに移されたスペシャルワイン登場の際には、なんとマダム自らが一人一人にサービスする場面も!

 

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終始とても和やかに運んだ渋谷店ワインセミナーでした。

 

ぜひ、4月で12年目に突入する渋谷店ワインセミナーも宜しくお願い致します。

 

鶴見

 

最高の祝賀会となりました!ありがとうございました!

こんばんは、バイヤーの李です。


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本日、恵比寿ガーデンプレイスの、「ジョエル・ロブション」にて、「サクラワインアワード受賞記念パーティ」をささやかに開催させていただきました。


この度、1922種類のエントリーワインから、82個という輸入元では最多のメダルを獲得し、最高賞であります「ダイアモンドトロフィー」を受賞することができました。
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そのワインを造る「シャトー・ドペノティエ」のマダムも駆けつけ、素晴らしい料理とワインでヴィノス史上最高の会となりました。

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この会には様々な方も応援に駆けつけて下さいました。
DRCサイトウこと、斉藤研一先生も、トロフィーを獲得した「モンペイルー」に対し、
「5大シャトーに対抗出来る南フランスの赤ワイン」
「素晴らしいワインが持つ全ての要素が、1本に詰まった芸術品・・・」と唸っていました。

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他にも本当に多くのヴィノス応援団の方々に囲まれ、「サクラワインアワード受賞記念パーティ」をお楽しみ頂いたものだと思います。

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マダムは20日にオープンする「ヴィノスやまざきコレド室町店」のオープンにも参加します。

本日ご参加頂けれなかった方、是非、コレド室町店でお会いしましょう!


残り3日!コレド室町店間もなくオープン!

いよいよ今週木曜に迫ってまいりました、コレド室町店グランドオープン!

こちら、現在のお店の仕上がり状況です!
いつでもお客様を迎えられる準備が整い始め、現在は最終の確認作業中です。

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早くお客様をお招きしたい!とスタッフ一同オープンが待ちきれません!

日本橋という歴史あふれる街に、100年を超える老舗が多数出展するコレド室町。
ヴィノスやまざきもその100年の歴史を物語る静岡本店の意匠を取り込んだお店となっております。

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また、本日はささやかながらオープニングパーティーを開催いたしました。

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会場には、南フランスからシャトー・ド・ペノティエから当主マダム・ロルジュリルが到着したばかりながら登場!

シャトー・ド・ペノティエは南フランスがまだ無名の産地のころから高品質なワインをこだわりを持って造り続け、ヴィノスやまざきと二人三脚でその品質を向上してきました。
今では彼らは先日行われたサクラワインアワードで最高賞「ダイヤモンドトロフィー」を獲得するまでとなっております。

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それはまるで、先代が本日ご参加いただいた静岡の地酒を造る蔵元の方々と共に、「見直してください、静岡のお酒」と銘打ち、静岡の地酒を世に広めてきたかのように・・・

全てお客様のお声から。
「静岡の美味しいお酒が飲んでみたい。」
「安くて美味しいワインを飲みたい!」

そんなお声を受けて、ヴィノスやまざきは今週木曜日、新店舗コレド室町店をオープンさせていただきます。
ぜひ、この機会に静岡の銘酒を、情熱をこめて造られる素晴らしいワインをご堪能くださいませ。
お店にてお会いできることを楽しみにお待ち申し上げております。

ヴィノスやまざきコレド室町店スタッフ一同

「コレド室町店」、グランドオープンまであと4日!

こんばんは。

 

これまでもヴィノスやまざき新店オープンの際には、

海外からたくさんの生産者が駆け付けてくれ、

日頃から応援下さるお客様に最高に美味しいワインを紹介してくれました!

 

2006年11月、『池袋店』オープンの際にも!

 

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2010年12月、オープン間もない『たまプラーザ店』にも!!

 

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そして、いよいよ3月20日(木)日本橋にオープンする『コレド室町店』にも!!!

 

当店人気南フランス蔵元「シャトー・ド・ペノティエ」のマダム・ロルジュリルが久々に来日します!

 

1620年から続く名門「ロルジュリル家」は、かの有名なフランス国王ルイ13世とも親交があった元貴族で、現在も直系が続く、フランスでも由緒正しい家系です。

 

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南フランスのヴェルサイユ宮殿と呼ばれるシャトー(左)とルイ13世が実際に使ったベット(右)。

 

しかも、所有するぶどう畑は標高300メートルから400メートルに位置する優良区画

南フランスは真夏30度を超える日が多いため、フレッシュな酸味を保つのが非常に難しい地方ですが、標高が高いとその分気温が下がるため、ぶどうは完熟しても適度の酸味が残るわけです。

 

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さらに凄いのが、なんと、6年前まではシャトー・ムートン・ロートシルトやオーパスワンを造っていた世界的に有名な醸造家パトリック・レオンがペノティエの醸造に参加したことです。

 

従来にも増してエレガントかつ複雑味を帯びたワインは多くの愛好家たちを魅了しています。

 

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最近発売された雑誌『Wine Style(ワインスタイル)で』も有名放送作家の方にも大絶賛をいただきました!

 

コレド室町店オープン前後にもヴィノスやまざき各店ではワインセミナーやイベントを開催いたします。

詳しくはコチラから ↓

 

 

 

 是非、どこかの会場でお会いできることを楽しみに待っております!

 

岩谷

お客様のお声が聞きたい!

こんばんは、鶴見です!

本日は土曜日・・・そう、ヴィノスやまざき各店ではワインフェスタを開催しました!
この週末試飲会では、お客様から直接ワインのご感想を頂ける機会でもあり、私も毎週楽しみにしています!
今日はそんな皆様のお声をご紹介しながら今週の盛り上がりをご紹介!


まずは、武蔵小杉店!
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一番人気はロゼの甘口デザートワインでした!
お客様からも「普段はそんなにワインは飲まないけれど、これは甘くて本当に美味しい!プレゼント用に買いに来たけど、自分用にも買い足します!」とのお声をいただきました。


同じく、デザートワインが一番人気だったのは、毎週大好評の有楽町店!
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「杏みたいなコクが美味しい!」と甘口ワインが大好きなお客様!


関西の拠点京都では、乾杯でご用意した白ワインが一番人気!
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「白ワインは酸っぱいイメージがあったけど、この白ワインは爽やかな香りとフルーティーな味わいでずっと飲んでいたくなる!」とお声いただきました。


渋谷店では、
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「この産地でクオリティだと普通もっとするよね?」と、蔵直®オリジナルワインのコスパに男性のお客様が感動!「この上のクラスも味わってみたい!」と思わせる程の味わいだったとか・・・


もっとお客様のお声が聞きたい!池袋店のフェスタに参加!
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遠藤店長とともにお客様に熱いフェスタを開催!
「いつも楽しくて、毎週土曜日が楽しみになってきました!」と先週に引き続き2回目のご参加のお客様も。

明日も週末試飲会は続きます!

次はどのお店に参加してみたいですか?
どんどん皆様のご感想をスタッフまでお聞かせください!
鶴見

オープンまで6日!=現在のワインフェアもクライマックス!!

本日も新店舗「コレド室町店」ではどんどん作業が進んでおります!

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20日(木)のグランドオープンに向けて、残り一週間を切りました!
オープン当日は次週来日予定の1600年からの長い歴史を持つ蔵元「シャトー・ド・ペノティエ」から当主マダム・ロルジュリルもお祝いに駆けつけます!
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シャトー・ド・ペノティエは約400年の歴史を持つ、当店でも随一の人気を誇る南フランスの古豪。
現在では、シャトー・ムートン・ロートシルトの元醸造長「パトリック・レオン氏」が参加する事でその実力を一層高めております!!
マダムは今回の来日が約2年ぶりとなります!ぜひ、お店にもお立ち寄りくださいませ!


さて、コレド室町店のオープンも待ち遠しいですが、忘れてはいけない現在のワインフェア!

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先月の22日からご紹介させて頂いていた商品の特別価格は来週19日までのご案内となります。
数が少なくなってきている商品もございます。

また、日頃からの感謝を込めたポイント2倍期間もまもなく終了となりますので、ご注意ください!

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既にご利用いただいたお客様も、まだご利用いただいていないお客様もヴィノスやまざき各店でぜひ、手に取ってご覧くださいませ!

保坂

「コレド室町店」、OPENまであと7日!

こんばんは、「コレド室町店」店長の矢尾でございます。

只今、3月20日(木)のグランドオープンに向けて、準備作業を急ピッチで進めております!

江戸時代、日本橋地域は三井越後屋などの商家や幕府御用達の菓子店が立ち並び、魚河岸をはじめ、鰹節問屋、海苔問屋のほか、芝居小屋などが軒を連ね世界有数の賑わいをみせていました。
「その日本橋の賑わいをもう一度再現したい」というコンセプトから、日本全国の「食」やこだわりの「モノ」を提供する店舗が厳選されました。
そこで、創業101年の歴史を持ち、静岡県産酒をはじめとする地酒、そして世界10か国から選りすぐった蔵直ワインを啓蒙してきた当店に、「是非静岡の本店をこの日本橋で再現してほしい」という熱いラブコールをいただき、「コレド室町2」の1階に出店させていただくことになりました。
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そこで、皆様に少しだけ現在の店内の様子を公開します・・・

店内には、このコレド室町オープンのために蔵元と共同で開発したマル秘ワインはじめ、自慢の蔵直ワイン500種類と、当店が育てた全国を代表する静岡県の銘酒、「磯自慢」などがズラリ!(と並ぶ予定・・・)
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これから、もうスピードで陳列を行っていきます!!

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ワインと日本酒を気軽にテイスティングできるテイスティングカウンターや・・・こだわりの銘醸ワインを貯蔵するウォークインのワインカーヴなど・・・

魅力たっぷりのお店です!!次回公開の際には、もっと完成形に近づいた状態をご披露いたしますので、乞うご期待ください!!

そして、見逃せないのがコチラのイベント。つい先日、「サクラアワード」にて最高賞である「ダイアモンドトロフィー」を獲得したシャトー・ド・ペノティエの当主、マダム・ロルジュリルがオープンに駆け付けてくれます!
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実はもう満席間近になっている各イベントですが、今ならまだ間に合うかもしれません!!

お申込みは、お早めに!

オープンまであと7日!皆様を最高の笑顔でお迎えできるように、全力で最高の店作りを行っていきます!!

コレド室町店・店長 矢尾



至極のワイン達が一堂に会す!

 

今日は朝日テレビカルチャーの最終回でした。
その最終回に素晴らしいワイン達をご紹介することができました!

 

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先日発表された「Japan Women's Wine Award」で
素晴らしい評価を得たワイン達が揃いました!
「Japan Women's Wine Award」とは今年から始まった
国際的なワインコンクールで、しかも審査員は
日本のワイン市場をけん引する女性のみという、
今のワインを見事に選び出したコンクールなのです。

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まずは「ボチェリ プロセッコ」

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世界的テノール歌手「アンドレア・ボチェリ」の
実家で造るスパークリングワインが「ダブルゴールド」を受賞。
「甘いはちみつのような香りがする」
「泡が細かくてシャンパンみたい」との感想を頂きました。
スパークリングワインにしてこの品質。
いやはや、参りました。

 

次に登場したのは「パスカル・ボンノム ヴィレクレッセ VV」

パスカル・ボンノム・ヴィレ・クレッセ 2012
フランスはブルゴーニュ地方、マコンからその品質の良さから
「ヴィレクレッセ」という単独の格付けに昇格した、
隠れた高級ブルゴーニュ・シャルドネワインです。
豊かな果実味がありながら、上質な酸味とミネラル感もあり、
さらに古木から出来たぶどうからは旨みがたっぷりとあふれており、
そして新樽で熟成させたという贅沢な1本なのです。
こちらも「ダブルゴールド」を受賞。
この価格でこの品質。恐るべし女性審査員たち。

 

そして誰もが予想しなかった国のワインが登場

ノーブルヒル カベルネ・ソーヴィニヨン

ノーブルヒル・カベルネ・ソーヴィニヨン


実はこのワインも「ダブルゴールド」を受賞。
その国とは「南アフリカ」
いまいち高級ワインのイメージがないのですが、
その品質は年々向上しています。
「すごいパワフルだけど旨みがたっぷり」
「こんなに美味しいワインが南アフリカにあったなんて」
という驚きの登場となりました。

 

さらに、最後には全てのワインの1%のみのワインに与えられた
「ダブルゴールド」を上回る「ダイヤモンド・トロフィー」が登場!

 

 

ボチェッリ・インカント


またまたボチェリが造る「ボチェリ・インカント」
カベルネ・ソーヴィニョン100%ながら、
旨みはもちろん、エレガントな余韻がいつまでも続きます。
「美味しい!」「こんな美味しいワイン初めて飲んだ!」
驚愕のコメントが続きます。

 

今日ご紹介したワイン達はどれも手ごろな価格で高品質。
どれも入荷量が少ないので、各店舗か通信販売(0120-740-790)
までお問い合わせ下さい。

 

寺田

進化を続けるワイン!

ブログをご覧の皆様こんばんは。

本日も、サクラワインアワード受賞ワインの数々をヴィノスやまざき各店舗でお楽しみいただきました!女性の視点で選ばれたワイン達に「優しい味わいで飲みやすかった」「赤ワインは苦手だけどこれは飲める!」など沢山の嬉しいご感想もいただきました。

本日はその中より、「初めてのんだけど美味しかった」と沢山のご感想をいただいたワインをご紹介いたします。

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ノーブルヒルのある南アフリカ共和国は、フランス同様長いワイン生産の歴史を誇るワイン大国で、その歴史は350年を超えると言われています。

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しかし、その後の植民地時代を経て共和国が成立しましたが、アパルトヘイト(人種隔離政策)が国際社会から非難を浴び、貿易禁止令が施行されていたため、素晴らしいワインを造りながらも近年までそれらが他国に知られることがなく、ワイン産業も衰退していまいました。

そんな中で、南アフリカワインを輸入するきっかけとなったのが1本の電話でした。

「家族経営の小さな造り手が、今素晴らしいワインを造り上げている。彼らのワインを売るにふさわしいのはヴィノスやまざきだけです。是非、現地に訪れ南アフリカワインの現状を見てもらいたい」
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という南アフリカ大使館からの依頼を受け南アフリカに向け飛び立ちました。数百種類の試飲を行い、そのポテンシャルの高さに驚き訪問した蔵元がノーブルヒルでした。

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(オーナーのクリストファーさん(写真右)は蔵の祭典で来日もしてくださいました!)

南アフリカの生産量の70%が大手メーカーの廉価なワインや酒精強化酒が占める中で、ぶどうの栽培からワイン造りまで一貫して手掛ける蔵元は、ほんの一握りしかありません。


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ノーブルヒルはそんな数少ない蔵元で、1647年に当時の州知事によって設立された由緒ある蔵元でもあります。ノーブルヒルのあるパール地区は、南アフリカのワイン造りでは一番古いと言われる銘醸地。

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有機栽培で育まれたぶどうは手摘みで収穫され、さらに熟練の職人による徹底的な選別をへてワイン造りへと使用されるこだわりよう。

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醸造では小型タンクを導入することで、より細かい温度管理などを行い、少量ながらハイレベルなワインに仕上がります。

完熟ぶどうの味わいを活かすために新樽比率を30%に抑え、12ヶ月の熟成を行ったこのカベルネ・ソーヴィニヨンは、ブラックベリー、ダークチョコレート、スパイスのアロマが濃縮し、果実味との調和が取れた1本!

「チョコレートの様に濃厚で果実味たっぷり。飲み口も優しくて美味しかった。」
「たっぷりとした果実味で力強く、カリフォルニア!?と間違えるほど。南ア恐るべし!」
「白ワイン同様にこのカベルネも美味!濃厚で飲みやすく大ファンです」

など、たくさんのご感想をいただいております。是非この機会に、年々と進化する南アフリカワインをお試しください!


メダルの魅力

本日嬉しいニュースが入ってきましたね!

【パラリンピック日本勢初の金メダル】
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おめでとうございます狩野亮選手!!
素直に嬉しいですね!
頑張れNIPPON!!


そして本日は恒例の週末試飲会【ワインフェスタ】。
全国のヴィノスやまざき各店舗は金メダルワインを披露したでしょうか??


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京都店は澤田ソムリエールが隠れてしまうくらいのお客様に囲まれ、「SAKURAワインアワード金メダルワイン」を披露。


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有楽町店の吉田ソムリエールは得意のスパークリング抜栓!
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「わたし開ける時、音鳴らしません!」


ちなみに開けているスパークリングワインは金メダルの更に上「ダブルゴールド」を獲得したボチェッり・プロセッコです。
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さらにお客様興味津々のワインがもっと美味しくなる魔法のグッズもご案内!!

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横浜店の三浦ソムリエールや

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静岡から芥川ソムリエール(後ろに小さく写っています・・・)など、今、ヴィノスの女性スタッフが頑張っております!!




本日紹介したワインは全て「SAKURAワインアワード」受賞ワイン。
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3月4日のダイヤモンドトロフィー発表後、今全国からご注文が入っております。
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http://www.v-yamazaki.com/category/1132.html

在庫がある内に是非ご注文お待ちしております。
TEL:0120-740-790


岩谷

ついにお披露目!!ヴィノスのダイヤモンド・ブロッサム!!

こんにちは。
東京では、僅かに雪がぱらすくほど、冷え込んだ一日となりました。

しかし、春はもうすぐ、そこ!!
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今週末のヴィノスやまざきでは、先日行われたばかりのサクラワインアワード受賞ワインとともに、
ワインフェスタを開催します!!

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受賞ワイン82本の中から、特に評判の良かったワインを厳選!!


登場ワインは、明日のワインフェスタまでお楽しみ!!

ワインフェスタ開催店舗詳細
15:00? そごう横浜店、たまプラーザ店
15:00?/17:00? 池袋店、西武渋谷店、武蔵小杉店、新静岡セノバ店、沼津店、京都店
17:00?/19:00? 有楽町店、札幌店


さらに、先日受賞しきでお披露目となった、ダブルゴールドのさらに上の


ダイヤモンド・トロフィーに選ばれたあのワインも
テイスティングカウンターで特別にご用意致します!!


今週末は是非、お近くのヴィノスやまざきで、一足早く満開のサクラワインを
楽しみましょう!!

片山

祝!サクラワインアワード!

ブログをご覧の皆様こんばんは。

本日は嬉しいニュースをお届けいたします。先日行われた初の試み「サクラワインアワード」!日本全国から選ばれたおよそ170名の女性ソムリエなど、ワインのプロフェッショナルが行う、日本で初めての女性だけによるワイン審査会です。

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先日もお伝えいたしましたが、世界29カ国から1922種の中からヴィノスやまざきが、最高金賞「ダブルゴールド」など、最多受賞となる82個のメダルを獲得しました!

そして、2014年3月4日に最優秀賞「ダイヤモンドトロフィー」の授賞式が行われました。

代表の田辺由美様をはじめ、名誉審査委員長として南アフリカ共和国モハウ・ペコ大使や、スペシャル・プレゼンターとしてタレントでワインエキスパートの押切もえさんもお越しの中、

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なんと、ヴィノスやまざきのワインからも、「シャトー・ド・ペノティエ・モンペイルー」「ボチェッリ・インカント」の2本が選出という快挙!

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大変名誉な賞をいただき、ご支援いただいたお客様に感謝すると共に、大変喜ばしく思っております。

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2014年も様々なメディアで、ヴィノスやまざきのワインをご紹介いただいておりますが、これからも沢山のお客様のご期待に応えるため「本当に美味しいワイン」を、世界中へ皆様と一緒に探して回りたいと思います。


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ヴィノスやまざき買付隊一同

蔵直ワイン頒布会が4月から更にパワーアップ!

こんばんは。
 
本日ヴィノスやまざき社内では、
ワインの頒布会「蔵直®ワインクラブ」の来季商品の試飲会を開催しました。
 
毎回ながら、この試飲会は店長たちの熱気に溢れます!
 


 
 

 
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「このコースのお客様のためにはもっとこんな味わいの・・・」
「こちらの商品は定番にしませんか!?」
 
などなど、特には意見がぶつかり合います。
 
 


 
さらに、な、なんとワインのプロ中のプロ、DRCサイトウこと斉藤研一氏もどこから聞きつけたのか、
急遽参加!!!
 
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「どれも本当に美味しくて、かなりハイレベルなラインナップですね。
4月からの蔵直ワインクラブ、今から楽しみです!」
 
 
 
そして、今回も多数の新商品、限定商品が出揃いました!
 
 
 
 
もうすぐ皆様にお知らせできるかと思いますので、今しばらくお待ちくださいませ。


実はこちらの蔵直®ワインクラブ、輸送時の破損等に備えるため、若干ではございますが予備分をご用意しております。

通常は4月と10月が入会月となりますが、
「どうしても今月から楽しみたい!」
というfacebookをご覧のお客様、
ぜひ店頭スタッフにお問い合わせください。
 
 
 
ご対応をさせて頂きます!
 
保坂

この味わい真似できません

ブログをご覧の皆様こんばんは。

先日行われた「サクラワインアワード」や日経新聞のワイン雑誌「Wine Style」など各方面で評価されているワイン達を、本日もヴィノスやまざき各店舗で沢山のお客様にお楽しみいただきました。ご来店いただきました皆様ありがとうございました。

また、まもなくベストセラー蔵元「シャトー・ド・ペノティエ」のマダムの来日を記念したワインパーティーなども開催いたします。ご予約開始から既にお申込みが殺到しておりますので、ご検討中の方は是非お早めに!


本日は、ヴィノスやまざきの真髄である、お客様の声から生まれたオリジナルワインをご紹介します。


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このワインが生まれるきっかけは、お客様から頂いた一言でした。

「カベルネ・ソーヴィニヨンを使った最高に美味しいボルドーを探してほしい」

しかし、有名産地であるボルドーのカベルネ・ソーヴィニヨンはどれも高騰し、味に見合う品質のものは中々見つかりませんでした。そんな中、協力を申し出てくれたのがレイニャックのオーナーであるヴァテロさんでした。

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普段はメルロ主体のレイニャックですが、ほんのわずかな区画でカベルネ・ソーヴィニヨン栽培しており、そんな貴重なぶどうからワイン造りが始まりました。また、白ワインは世界的評論家ロバート・パーカー氏からボルドー5指と絶賛されるレイニャック・ブランにも使われるソーヴィニヨン・ブランを分けていただくことが出来ました。それから、1年以上の年月をかけて試行錯誤を繰り返し、ついに完成したのがこのトゥール・ド・レイニャックです。

レイニャックの敷地にある「トゥール(塔)」をモチーフとし、

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オーナーのイヴ・ヴァテロ氏(写真左)、ヴィノスやまざき買付隊、そして世界的な醸造家ミシェル・ローラン(写真中央)がコラボレートし産み出した数量限定のオリジナルワインは、

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2011年の初上陸では瞬く間に完売となり、今ではベストセラーボルドーとして多くのお客様から支持されるワインとなりました。

「カベルネは濃厚で骨太、ソーヴィニヨンは濃密で爽やか!どちらも旨い!」
「ボルドーカベルネでこのバリューさは嬉しいですね」(トゥール赤)
「しっかりとした果実味で爽快な味わいは驚き!」(トゥール白)

など、待ち望んでいたお客様も、始めて飲まれるお客様からも沢山の「美味しかった」というご感想をいただき、大変嬉しく思っております。


連日、大変光栄な賞や評価をいただいておりますが、これからもお客様の「こんなワインが飲みたい」という言葉を大切に、世界中から美味しいワインをお届けして参ります。


WEB担当 井山

「今」人気のワインが登場です。

こんにちは。
毎週末行っているワインフェスタですが、急遽内容を変更し「今」一番注目されているワインをご案内致しました。

それは昨日のブログでもお伝えした通り、数日前に発売された日経新聞のワイン雑誌「Wine Style」にて、「シャトー・ペノティエ」のワインが大きく取り上げられました。

また、2月に発表されたばかりの「第一回Japan Women's Wine Award SAKURA」にておいては、弊社直輸入ワインが世界中から集められた約2000本の中から82メダルという快挙を成し遂げました。これは参加したインポーター中最多受賞となります。

このように今まさに注目されているワインを、まずは日頃から支えて下さっている方へご案内したいと思い、一部店舗では買付け隊が行うワインフェスタを開催致しました。

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普段は事務所におりますが、お客様の声を聴く為に店舗に出るバイヤー久留。
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普段のたまプラーザ店とはまた違う雰囲気に包まれた名物「紙芝居ワインフェスタ」。





そして、東京一号店の西武渋谷店には、買付隊長種本とバイヤーの李が参戦!
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どうしてもお客様にお伝えしたいと、ワインフェスタ発祥の地「渋谷店」で、買付秘話など現地に行ったバイヤーだからこそ話せる教科書に載らない話などを紹介しました。




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普段はその渋谷店の店長をしているヴィノス1熱い漢 鶴見は池袋店に突如出現!遠藤店長との熟練コンビフェスタを開催!
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有楽町は新店コレド室町店を任された矢尾が行うワインフェスタ。
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3月20日に新店がオープンになります。
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本日のワインフェスタはいかがでしたでしょうか?
人気ワインやっぱり有名放送作家の方が「ムルソー(高級ブルゴーニュ白ワイン)のよう・・・」と評価頂いたワイン。
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ワインフェスタにご参加頂きましたお客様本当にありがとうございます。
渋谷店にご参加された方からは「ムルソーより美味しい!絶対これは!」とマルキ・ド・ペノティエ・シャルドネ・樽熟成召し上がった瞬間に仰って頂きました。

有楽町店のお客様からは「オーパス・ワンはもちろん美味しいが、これはそれを上回る!!」と、ヴィノスやまざきで一番売れている赤ワインストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレーをその場でカゴに入れて下さいました。


本日登場したマルキ・ド・ペノティエ・シャルドネ・樽熟成ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレーは実はヴィノスでもっともケース購入の多いワインなのです。という事はそれだけお客様からの御支持を得ているワインです!

メディア掲載後、さらに人気になり、ヴィノスやまざきコールセンターの電話は本日も鳴りっぱなしでした。
是非、こちらのワインは1本・・・いやケースでのご購入をおすすめします!

ヴィノスやまざきコールセンターTEL 0120-740-790
本当に在庫が少なくなってきております!お急ぎ下さい。これだけ人気が出てしまいますと、皆様へお渡しする前に売り切れてしまうかもしれません。
いや、この様子だと・・・・。


まだお試し頂いてない方は明日2日のワインフェスタに是非ご参加下さいませ。

  
15:00- 開催店舗
  そごう横浜店、たまプラーザ店

15:00-/17:00- 開催店舗
  池袋店、西武渋谷店、武蔵小杉店、
  新静岡セノバ店、沼津店、京都店

17:00-/19:00- 開催店舗
  有楽町店、札幌店


岩谷

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