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ヴィノスやまざきバイヤーズブログ

地味だけどCP最高!

「ワインメーカーズ・フェスティバル」のしんがりとして登場したのは「テラマター」 はるばるチリから来ていただき、連日、各店にてそのワインの素晴らしさを伝道してもらっています。その中に参加させてもらって改めて感じたのは、「一番ベースのものが美味しい生産者は決して裏切らない」ということです。

 

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誰もが笑顔になれるワインがテラマターのワイン!

 

「テラマター」のワインはどれも安くて美味しい!例えば普通だと¥5000くらいの味わいのものがテラマターのアイテムだと¥2000以下で買えてします。(例えば「アルタム・シリーズ」)でも、もっと感動してしまうのが、¥980でありながら楽しくなってしまうワインです。楽しくなるということは、人工的に造られたものではなく、ぶどうの旨みをしっかりと感じ、完成度がかなり高いということです。

 

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毎日飲みたくなる素晴らしいワインです。

 

その一例が「テラマター・ソーヴィニョン・ブラン」 品種の個性であるフレッシュな酸味がありながら、果実味・旨みがしっかりとしています。しかも味わいはとてもナチュラル。大げさに言うと、何杯飲んでも楽しい時間が過ごせます。(頭が痛くなったりしない) その生産者のワインで、一番ベースとなるワインが美味しくなかったら、残念。高いワインは美味しいのは当たり前。高くないワインにも同じように気合いを入れて造る。これがその生産者の心意気でしょうか。そこが「テラマター」の素晴らしい所です。

 寺田

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