アンビアンス ambiance
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お店紹介 |
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只今話題沸騰中!! 中目黒の新感覚フレンチレストラン。
グルメ誌やテレビの注目を集めている新進気鋭のシェフ、大平史人氏のレストラン。
ベルギーのミシュラン星付きレストランで6年間修行した大平氏の作るフレンチは、基本を押さえていながら独創的。 素材にこだわり健康にまで配慮した入魂の一皿だ！口に運べば、シェフの情熱が伝わるはず。ワインはもちろんの事、個性豊かなベルギービールとのコンビネーションを味わうのもいい。
落ち着いた店内だが、若さあふれるオーナーの存在感ゆえか、どこかエネルギッシュ！
これから東京の名店になること間違いなしの「ambiance」。その斬新な料理をぜひ楽しんでほしい。
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おすすめのお料理メニュー |
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・二種野菜のムース
・夏がきのポッシェ、磯の風味
・他 多数取り揃えてございます。
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ヴィノスやまざきのワイン |
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レイニャック 他 10種以上
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