サンテミリオンでもう一つ注目すべきシャトーは、この「シャトー・ラ・クロワ・メラン」です!畑は1948年にレネ・ドバック氏が購入し、現在息子のヴァンサンさんに受け継がれました。畑はわずか10haと極めて小規模!クロワ・メランの畑はドルドーニュ河のすぐそばに位置しているので、水の保温性が激しい気温変化を和らげ、ぶどうにベストの気候条件をもたらしてくれます。そして畑のフェンスをはさんですぐ隣には、シャトー・キノー・ランクロ(1万円以上!)の畑があります!が、クロワ・メランの畑も樹齢50年とまったくひけを取りません!彼等の畑では特に 認証は得てませんが、有機栽培を行っています!
ワイン造りのポイントは、樽の使い方にあります。ヴァンサンはワインの熟成に一部アメリカンオークを使用し、さらに30%を新樽で熟成させ、残りは2、3年の古樽を使用します。樽は3、4種類の樽を使用しブレンドするため、極めて複雑なワインが仕上がるのです!ワインはメルロ75%にカベルネ・フランを25%ブレンド。ヴァニラやベリーの風味が豊かで、ストレートで力強い果実感に溢れています。ジャムのようなニュアンスは、キノー・ランクロに通ずるものがあります!キノー・ランクロの3分の1で買えるこのワインは、今まで当店が仕入れたACサンテミリオンの中で、最高品質を誇ります!
2008年
6月30日(月)
10:00
シャトー・ディニョール
12:00
シャトー・ド・ベルノン
14:00
シャトー・オー・ヴェイラック
17:00
フラン・ボーセジュール
7月1日(火)
12:00
シャトー・ル・コトー
15:00
シャトー・
ラ・ロゼ・ サンテステフ
17:00
シャトー
・
レスタージュ・ダルキエ
7月2日(水)
10:00
シャトー・ラ・クロワ・メラン
16:00
シャトー・
アンクロ・オー・マゼイル
19:00
シャトー・
ド・ヴィオー・ラランド