2018年ボジョレー・ヌーヴォー祝解禁!

ドメーヌ・プティ・プロ
DOMAINE DU PETITPRO

当店人気蔵元がシャルドネ100%で仕込むフレッシュ・ヌーヴォー!

シャルドネ・ヌーヴォー 2018

蔵直®ヌーヴォー2018現地報告プティプロ シャルドネ

人気蔵元が手掛ける旨味を凝縮した白ワインヌーヴォー!

毎年ぎりぎりまで収穫を待って造られる人気蔵元「プティ・プロ」のシャルドネ・ヌーヴォー。完熟にこだわるあまり、造られない年もあるほど。今年は天候に恵まれ見事なぶどうが収穫できました!澱とともに寝かせて旨味を閉じ込めた理想の白ワインヌーヴォーです!

人気蔵元が手掛ける旨味を凝縮した白ワインヌーヴォー!

毎年ぎりぎりまで収穫を待って造られる人気蔵元「プティ・プロ」のシャルドネ・ヌーヴォー。完熟にこだわるあまり、造られない年もあるほど。今年は天候に恵まれ見事なぶどうが収穫できました!澱とともに寝かせて旨味を閉じ込めた理想の白ワインヌーヴォーです!

通常価格 ¥1,814 (税込)

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ボジョレー・ヌーヴォー

南仏ヌーヴォー

ヴィノス買付隊 現地レポート(2018年8月29日・30日)

奇跡的に霜の影響やぶどうの病気もほとんどなく、南仏の太陽の恵みをたっぷりと受け、酸味と甘みのバランスが取れた白ぶどうを収穫できました。黒ぶどうも今のところ順調で、今年の南フランス・ヌーヴォーはどの蔵元も本当に楽しみです!

ヴィノスのヌーヴォー(新酒)はボジョレー産だけではありません!

日本でまだ南フランス・ヌーヴォーが浸透していなかった頃から、当店は蔵元を1軒1軒足で回り、日本のお客様に彼らのヌーヴォーを紹介しています。

ヌーヴォーセット&チーズ