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  5. スウィートワインコース
「ワインが初めて」という方でも、安心して楽しく飲めるのが、この「スウィートワインコース」です。世界中から飲みやすい甘口ワインを揃えたのはもちろんのこと、小さな生産者が自家栽培のぶどうを使用した「生産者元詰」の高品質ワインだけを世界中から厳選しました!!甘口ワインと言えば。フランスの貴腐ワインなどが思い浮かびますが、実は貴腐ワイン以外にも甘くて飲みやすいワインが世界中探すとたくさんあります。
10月 名ぶどう農家スミス・ファミリーが醸す渾身のデザート
ワインを限定入荷!芳醇な果実味と上品な甘みが
たまりません!
年間220ケースしか造られない、超希少なデザートワインを少量だけ譲っていただきました。大手ワイナリーからもぶどうの供給を懇願されるパライソが自社の上質ぶどうだけで醸すこの甘口ワインは白桃や洋ナシの上品な甘みが特徴の逸品!

パライソ・ミュスカ・レイトハーヴェスト(375ml)
11月 注目の国産ワインから、ナイアガラとデラウェアーを
使った飲みやすさ抜群の甘口ワインをセットでご紹介!
東北を代表する注目の生産者高畠ワイナリーと山梨県の韮崎地区でいち早く自社畑を開梱したマルスワイン。日本ワインの開拓により出会った2蔵元が醸す、親しみやすく心地よい甘さが特徴の2本をご紹介!

(左)高畠ブラン 甘口
(右)マルス・デラウェアー・
   スパークリング
2 モーゼルの銘醸生産者ウィリ・ハッグが「素晴らしい年だった」と豪語する2015年シュペトレーゼの最終在庫を
限定入荷!
ハッグ家はドイツ・モーゼル地方に1500年頃から存在する、世界的評価が高い銘醸生産者。ドイツの最優秀生産者にも選ばれたフリッツ・ハッグとは親戚関係にあたります。このシュペトレーゼ2015は、醸造家マルクスさんも絶賛する、エレガントな逸品!

ウィリハッグ・リースリング・
シュペトレーゼ
1月 こだわりのランブルスコの生産者から、心地よい甘味と
微発泡が絶妙のランブルスコ2本セットが登場!
ランブルスコはイタリアのエミリア・ロマーニャ州で造られる微発泡ワイン。ソルバーラの手掛けるランブルスコは、イタリアワイン専門誌「ガンベロ・ロッソ」で3グラスを獲得しているほど、高品質で知られています!心地よい泡立ちと甘味のバランスが絶妙の紅白セット!

(左)ソルバーラ・ランブルスコ・ビアンコ
(右)ソルバーラ・ランブスルコ・
   グラスパロッサ・ディ・カステロ・ヴェトロ
2月 世界3大貴腐ワインの一つハンガリーのトカイより、
遅摘みぶどうから造られる絶品甘口ワインが登場!
魅惑的なデザートワインをどうぞ!
甘口ワインの最高峰、貴腐ワインの銘醸地として名高いハンガリーのトカイ地区において、貴腐ぶどうを一部使用して醸されるトロトロ甘口ワインが本コースに初登場!

トカイ・パラス・レイトハーヴェスト(500ml)
03月 ラインヘッセンの小規模生産者より、古木のリースリングを使用したミネラル感と旨みに溢れた逸品を限定入荷!
ランベルスはドイツの銘醸ワイン生産地として知られるラインヘッセンで、3世代にわたりワイン造りを行っている家族経営の生産者。古木を意味する「アルテ・レーベン」のこのワインは古木ならではの複雑なミネラル感と洗練された甘味のバランスが絶妙の1本!

ランベルス・リースリング・
シュペトレーゼ・アルテ・レーベン
前期コースのご案内
4月 南フランスのトップ蔵元ペノティエが、遅摘みぶどうから造る極上デザートワイン!まるで蜂蜜のようなトロッとした甘さがたまりません!
ペノティエは、当店の20年来のパートナーであり、南フランスで400年の歴史を誇るトップワイナリー。同蔵が、遅摘みのシャルドネから極少量のみ仕込む、蜂蜜やフルーツコンポートのような、うっとりする甘さのデザートワインです。

レヴ・ペノティエ500ml
5月 当店大人気甘口赤ワイン「ソレイユ」シリーズから、
ワンランク上のプレステージと微発泡ワインを二本セットで。
低アルコール、甘口赤ワインとして当店で大人気の「ソレイユ」。同シリーズにて普段店頭には並ばないワンランク上の「プレステージ」と微発泡タイプ「スパークリング」を当コースにて限定紹介!

(左)ソレイユ・プレステージ
(右)ソレイユ・スパークリング
6月 隠れた甘口ワインの宝庫、フランスのロワール地方から、
優しい甘さのスウィートワイン達を買い付けました!
フランス屈指の銘醸ワイン産地ロワールは、実は美味しい甘口ワイン銘産地です。フランス3大ロゼワインの一つにも数えられるロゼ・ダンジュと、蜂蜜やジャスミンのような華やかな香りの甘口白をセットで!

(左)シャンテル・ロゼ・ダンジュ
(右)ラシュトー・ヴーヴレィ・ドゥミセック
7月 南アフリカに、こんなに美味しい甘口ワインがあったなんて!
買付隊全員が感動したスウィートワインが待望の入荷!
隠れたワイン大国南アフリカから、優しい甘味と余韻がたまらない秀逸白と、老舗蔵元が曾祖父に思いを寄せたベリーの果実味がチャーミングなロゼをセットでお届けいたします。

(左)クロマルヴェルヌ・ハネドゥー・
   デザートワイン
(右)ジョンB・ロゼ・セミスウィート
8月 イタリアで出会った、地元で愛されるランブルスコの名手ソルバーラが造る、夏に楽しみたいシュワシュワの甘口ワイン達!
イタリアきっての美食の地エミリア・ロマーニャ州から、地元で愛され続ける蔵元ソルバーラが造る、微発泡甘口ワイン「ランブルスコ」。心地よい泡立ちと優しい甘味に魅了されるロゼ&赤をセットで買い付けました!

(左)ソルバーラ・ランブルスコ
   ディ・モデナ・ロゼ・アマービレ
(右)ソルバーラ・ランブルスコ
   ディ・ソルバーラ・エマ
9月 ドイツの小さな農家が手がける、上品な甘さのスウィートワインを入手!南フランスで見つけたマスカット種の白とセットで!
フランスとの国境にほど近い、ドイツ・ファルツ地方でワイン造りを行う農家フォルスターから、洗練された甘さと酸のバランスが抜群の一本を買い付け!完熟マスカットを頬張っているかのような南仏のスウィートワインとご一緒に!

(左)フォルスター・ダイドシャイマー・
   リースリング・カビネット
(右)ミュスカ・ド・リュネル・ミュスカ・モワルー



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